Белковая диета аткинса меню

Содержание

Белковая диета Аткинса



белковая диета аткинса меню

Диета Аткинса, по своей сути, является белковой, низкоуглеводной диетой. Названа она так в честь американского кардиолога и автора этой системы питания доктора Роберта Аткинса и чем-то схожа по принципу с «Кремлевской диетой».

Предполагается, что за 14 дней вы сможете сбросить до 8 килограммов лишнего веса.

Но и это не все, ведь белковая диета доктора Аткинса имеет 4 фазы, а значит вес вы сможете снижать всю оставшуюся жизнь, пока не достигнете своего идеального веса.

Фаза 1 — Индукция

Первая фаза диеты длится 2 недели. Она является самой строгой, ведь вам придется сократить число углеводов до 20 гр. в день. Такое ограничение позволит выровнять количество углеводов и баланс калорий, чтобы ваш организм начал использовать в качестве энергии жировые отложения, что и приведет к снижению веса.

Необходимо

  • Питаться часто (4-6 раз в день), но небольшими порциями.
  • Употреблять не более 20 гр. углеводов (для этого смотрите энергетическую ценность продукта на упаковке).
  • Без ограничений можно съедать любую рыбу, мясо и не крахмалистые овощи, а так же любые молочные продукты без сахара и добавок.
  • Пить чистую воду, ограничив даже чай и кофе до минимума. Нельзя пить соки и газированные напитки.

Меню на 14 дней

День 1

  • Завтрак: глазунья из 2 яиц с беконом.
  • Обед: запеченная курица.
  • Полдник: салат из помидоров или огурцов со сметаной.
  • Ужин: тушеные баклажаны или кабачки с мясом.

День 2

  • Завтрак: ветчина и сыр с огурцами.
  • Обед: суп-пюре из тыквы.
  • Полдник: стакан кефира без сахара.
  • Ужин: вареный или запеченный рыбный стейк.

День 3

  • Завтрак: творог и 1 зеленое яблоко.
  • Обед: отварная куриная грудка (можно добавить специи по вкусу).
  • Полдник: несладкий йогурт или кефир.
  • Ужин: варенная рыба.

День 4

  • Завтрак: омлет из 2 яиц с ветчиной.
  • Обед: свиные котлеты с овощами.
  • Полдник: сыр и зеленый чай.
  • Ужин: тушеные кабачки с чесноком.

День 5

  • Завтрак: сырники со сметаной.
  • Обед: вареная курица с овощами.
  • Полдник: 2 отварных яйца.
  • Ужин: 2 запеченных перца, фаршированных мясом.

День 6

  • Завтрак: яичница из 2 яиц с зеленью.
  • Обед: тушеные или свежие овощи с мясом.
  • Полдник: йогурт без сахара и наполнителей.
  • Ужин: курица с сыром.

День 7

  • Завтрак: стакан кефира.
  • Обед: уха с зеленью.
  • Полдник: зеленый чай и сыр.
  • Ужин: курица с сыром.

День 8

  • Завтрак: творог со сметаной.
  • Обед: овощной суп с мясом.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: варенная рыба.

День 9

  • Завтрак: омлет из белков с сыром.
  • Обед: тушеная капуста с мясом.
  • Полдник: йогурт без сахара и наполнителей.
  • Ужин: рыба.

День 10

  • Завтрак: салат из помидоров или огурцов с зеленью.
  • Обед: мясо, запеченное с грибами и сыром.
  • Полдник: зеленый чай и сыр.
  • Ужин: запеченные овощи.

День 11

  • Завтрак: 2 яйца и помидор.
  • Обед: куриный суп.
  • Полдник: йогурт или кефир.
  • Ужин: мясо с овощами.

День 12

  • Завтрак: кефир и кислое яблоко.
  • Обед: мясо с овощным салатом.
  • Полдник: творог со сметаной.
  • Ужин: сваренная на пару рыба.

День 13

  • Завтрак: сыр и яичница.
  • Обед: мясо с салатом из свежих овощей.
  • Полдник: стакан кефира.
  • Ужин: запеченная рыба с помидорами и сыром.

День 14

  • Завтрак: творог.
  • Обед: суп из овощей с мясом.
  • Полдник: йогурт.
  • Ужин: тушеная рыба с луком и помидорами.

Как видите, белковая диета Аткинса меню имеет весьма обширное. Вы можете менять местами дни, добавлять или убирать определенные ингредиенты.
Самое главное не использовать продукты из стоп-листа, которые следует ограничить.

Стоп-лист

  • кондитерские и мучные изделия;
  • каши и злаки;
  • овощи (сладкие и содержащие крахмал): свёкла, морковь, кукуруза, картофель.
  • масло
  • алкоголь
  • орехи и семечки
  • фрукты и ягоды
  • сахар в любом виде

Разрешенные продукты

  • любая рыба: речная, морская, жирная;
  • любое мясо птицы, включая дичь;
  • любые морепродукты;
  • любые яйца;
  • любой твердый сыр;
  • сырые овощи (кроме овощей из стоп-листа);
  • любые грибы (кроме соленых и маринованных).

Описание остальных фаз

Фаза 2 — Балансировка

Теперь, спустя 2 недели, вы можете увеличить число углеводов до 40 граммов. Увеличение лучше всего производить не сразу, а постепенно. И снижать свой вес до тех пор, пока он не станет идеальным для вас. Если ваш вес снижается ниже вашей нормы, то следует увеличить число углеводов.

Фаза 3 — Переходный период

На этой фазе — вы уже должны научиться составлять индивидуальное меню, чтобы понимать — при каком количестве углеводов ваш вес остается в стабильном состоянии.

Фаза 4 — Сохранение веса

Эту фазу уже сложно назвать диетой — она становится образом жизни, осознанным выбором и полезной привычкой, которая позволит вам оставаться в прекрасной форме всю свою жизнь.

Дополнительные рекомендации

  • Несмотря на то, что количество белковой пищи не ограничивается, лучше все же держать в себя в руках и не объедаться, так как это растягивает желудок.
  • Категорически нельзя есть любые продукты содержащие сахар или крахмал.
  • Во время диеты старайтесь больше двигаться, это ускорит обменные процессы вашего организма. Так же не забывайте пить достаточно жидкости (минимум 2 литра в день).
  • Рекомендован дополнительный прием витаминов.
  • Лучше воздержаться от кофе, хоть он и не запрещен.
  • Не стоит за один раз принимать всю суточную дозу углеводов, следует разделить ее на весь день.

Плюсы

+ У вас не будет чувства голода, так как есть можно практически все, что угодно, за исключением углеводной пищи, не взирая на калорийность продуктов.

+ Диета доктора Аткинса одобрена врачами и официально внесена в список рекомендуемых диет.

+ Придерживаясь белковой диеты можно сбросить весь лишний вес и поддерживать его в нормальном состоянии всю оставшуюся жизнь.

Минусы

Снижение углеводов в пище приведет к дефициту глюкозы в крови, поэтому могут наблюдаться побочные действия в виде заторможенности, раздражительности и хронической усталости.

Могут образовываться продукты распада жиров — кетоновые тела, которые приведут к отравлению организма в виде кетоацидоза.

Если вы чувствуете тошноту и рвоту, головокружение и запах ацетона — лучше увеличить количество углеводов или прекратить диету.
— Есть противопоказания:

  • Беременность и период лактации.
  • Хронические заболевания почек. Обильное поступление белка может негативно сказаться на работе этого органа.
  • Если вы активно занимаетесь спортом или ваша работа требует большой физической активности — то снижение числа углеводов на диете Аткинса может снизить ваши силовые показатели.
  • При заболеваниях сердечно-сосудистой системы лучше проконсультироваться с врачом перед применением диеты.

Источник: http://lwomen.ru/diet/na-mesyats/belkovaya-dieta-atkinsa/

Белковая диета Аткинса: меню, кому противопоказана

Белковая диета Аткинса: подробное меню

Худеть с помощью белковой диеты легко! Потому что это не только быстро, но, с медицинской точки зрения, очень правильно.

Ведь она предлагает нам продукты, богатые протеином, которые легко утоляют голод и восстанавливают мышечную ткань после физических нагрузок. Разработал её Роберт Аткинс, в 1963 году весивший 116 кг.

Он попробовал употреблять больше протеинов и меньше углеводов, и смог похудеть на 28 кг.

Как работает белковая диета Аткинса?

Белковая диета построена по принципу «много рыбы и мяса». Овощи и фрукты тоже есть в рационе, но их не должно быть больше количества получаемых белков. Завтрак Аткинса включает, например, яичницу с ветчиной, но никак не овсяные хлопья или бутерброд. Диета больше подходит для тех, кто мечтает стать стройным без особых усилий и заумных балов как предлагает Кремлевская диета .

Дело в том, что организм лишается притока углеводов и начинает страдать от голода, хотя получил уже достаточно белковой пищи. При этом начинается «опустошение» всех скрытых запасов углеводов. Затем из организма активно выводится вода и происходит очередное расходование запасов белка в мышцах. И лишь потом начинается долгожданное расщепление жира.

Вы худеете быстро, и это главный плюс такой диеты. При этом не мучаетесь от чувства голода, так как белковая пища даёт организму нужное количество энергии.

Внимание!

Радует разнообразие питания, потому что не придётся с утра до вечера пить только кефир или есть одну овсянку. Единственное, о чём вы должны помнить, это пить как можно больше воды, чтобы помочь почкам.

Ведь чем больше вы будете есть, тем интенсивнее они будут работать и выводить жидкость. Эксперты советуют больше пить минеральной воды.

Кому противопоказана диета Аткинса: людям, имеющим заболевания почек, хронический панкреатит, синдром раздражённой толстой кишки, колит, подагру, дисбактериоз, пожилым людям (белок увеличивает риск возникновения тромбов в кровеносных сосудах).

Меню белковой диеты Аткинса

Завтрак (постоянный)

Зелёный чай с мятой, творожок или йогурт низкой калорийности (до 80 ккал). Можно в первые 3 дня съесть 2 творожка или йогурта, постепенно снижая до минимума.

Через 3 часа съешьте 1 фрукт (яблоко, грушу (узнайте про витамины в груше ), 5 слив или 1 апельсин). Обед через два часа.

Обед

Выпить стакан воды (комн. t) незадолго до приёма пищи. Далее выбрать один из вариантов:

  • Приготовленная на пару рыба, или на гриле, но без масла (150 г).
  • 2 небольших половника ухи (узнайте, как приготовить уху из карасей ) с хлебом грубого помола (2 тонких ломтика), салат из помидоров (2 шт.), мандарин.

  • Телятина (100 г), запечённая на гриле либо в духовке без соли, масла; дикий рис в отварном виде (пару горсточек «с верхом») салат из огурцов и зелени (можно добавить 1 ложку оливкового масла, сок лимона, немного перца). Никакой соли.

  • Чай можно пить с тремя сухофруктами (без сахара!). Отказаться от картошки на какое-то время.

    Через пару часов съешьте 1 яблоко и выпейте стакан обезжиренного кефира. Как только возникнет чувство голода – пейте зелёный чай с мятой.

    Ужин

    Перед ужином выпить стакан воды (комн. t). Подойдут следующие варианты:

    • Салат: отварное яйцо, кальмары (100 г), кукуруза (2 ст. ложки). Всё заправить оливковым маслом с лимонным соком, добавить туда мелко нарезанный лук или чеснок. Отварной дикий рис, креветки (500 г), сваренные без соли с добавлением лаврового листа.
  • Запечённое в духовке куриное мясо (250 г) (перед приготовлением удалить жир и кожу, запекать без масла и соли). Съесть 1 грейпфрут.

  • Запечённая в духовке телятина (200 г) с чесноком, брокколи и приготовленная на сковородке цветная капуста (жарить с добавлением 1 ст. ложки оливкового масла и небольшим количеством соевого соуса, залить яйцом).

  • Запечённая в духовке рыба (150 г) без соли и масла, салат из помидоров и зелени, кедровых орехов (2 щепотки), 2 огурцов, половины болгарского перца и яйца, сваренного вкрутую. На десерт можно ананас – несколько кружков.
  • Похожие новости

    Больше информации по теме: http://tutknow.ru

    Источник: http://mymylife.ru/snizhenie-vesa/diety/35206-belkovaya-dieta-atkinsa-menyu-komu-protivopokazana

    Новая революционная диета Аткинса

    Знаменитый метод снижения веса стал популярен в конце 20 века. В 1972 году в свет вышла первая книга Роберта Колмана Аткинса, которая произвела революцию в мире диетологии и похудения. Доктор Аткинс не только разработал диету, но и опробовал ее на себе, похудев почти на 30 кг.  Так началось триумфальное шествие новой диеты Аткинса по миру.<\p>

    По теме:  Хорошая диета для похудения в домашних условиях для девушек

    Белковая диета Аткинса

    Суть диеты заключается в том, что недополучая углеводы, организм расходует собственные. Таким образом происходит сжигание жиров, но не теряется мышечная масса. В результате диеты уменьшаются объемы и уходит лишняя жидкость из организма.

    Принципы диеты Аткинса

    Основополагающие принципы «вкусной» диеты:

    • Максимальное количество углеводов, съедаемое за сутки не должно превышать 20 г.
    • Не есть тогда, когда не хочется.
    • Кушать только продукты, разрешенные диетой.
    • Под запретом все виды хлеба, разнообразные сладости, крупы, крахмалистые овощи.
    • Нельзя есть сладкие фрукты.
    • Необходимо пить от 1,5 литров воды в день.
    • Не употреблять алкогольные напитки.

    Диета Аткинса —  меню и разрешенные продукты

    Продукты, разрешенные на диете:

    • свинина, говядина, кролик и курица;
    • морепродукты без углеводов;
    • низкоуглеводные сыры различной жирности;
    • куриные яйца;
    • мясопродукты: колбаса, ветчина, сардельки, паштеты и прочее;
    • грибы;
    • зелень и чеснок;
    • некоторые овощи: редиска, огурцы, оливки и маслины, капуста;
    • специи, пряности, масла, сок лимона;
    • жиры: сливочное масло и маргарин, рыбий жир, натуральные растительные масла;
    • все напитки, не содержащие сахаров.

    Далее примерное меню на несколько дней.

    1 день

    Завтрак: омлет из двух яиц и 50 мл молока. Чай с мятой.

    Обед: куриный бульон – 200 мл, отварная куриная грудка с укропом — 200 г.

    Полдник: ½ яблока, 150 мл кефира, сыр – 50 г.

    Ужин: рыба на пару – 300 г, салат из капусты с лимонной заправкой и оливковым маслом – 200 г.

    2 день

    Завтрак: яичница из двух яиц с ветчиной, кофе с молоком.

    Обед: бульон рыбный – 200 мл, рыба отварная с укропом и чесноком – 200 г.

    Полдник: йогурт нежирный, несладкий – 100 г.

    Ужин: запеченная на гриле говядина – 200 г, салат из печеных шампиньонов с заправкой из чеснока, лимона и петрушки – 200 г.

    3 день

    Завтрак: салат из кальмаров с яйцом и йогуртом – 200 г, ½ яблока, чай или кофе с молоком.

    Обед: солянка мясная – 200 мл, салат капустный – 200 г.

    Полдник: 1 яйцо, 50 г брынзы.

    Ужин: свиной антрекот, запеченный с грибами и сыром, 1 помидор.

    Диета Аткинса — таблица содержания углеводов

    Для того чтобы правильно планировать свое меню на день, можно использовать специальную таблицу содержания углеводов.

    Разрешенные продукты

    Ограниченно разрешенные продукты

    В таблице указано количество углеводов на 100 гр. свежего продукта. Например, мясо — 0 углеводов на 100 гр., помидор — 3,8 углевода, а хлеб — 48,5 углеводов на 100 гр.

    Таково содержание углеводов согласно диете Аткинса. Рецепты следует выбирать, руководствуясь таблицей.

    Диета Аткинса — отзывы

    Судя по отзывам о диете, соблюдать ее несложно и неголодно. Можно продолжать есть свои любимые продукты и худеть. Отзывы худеющих впечатляют: до 6-7 килограмм в неделю! Выбирать диету доктора Аткинса следует осторожно, т. к. она имеет ряд противопоказаний. Нельзя соблюдать белковую диету людям, страдающим заболеваниями почек, печени, сердца, пищеварительной системы и пожилым людям.

    Источник: http://VesDoloi.ru/novaya-revolyucionnaya-dieta-atkinsa

    Худеем на диете Аткинса

    Журнал Forbes включил известную диету американского кардиолога Роберта С. Аткинса в десятку лучших диет мира. Она описана в далеком 1972 году, но свою актуальность не потеряла по сей день.

    Трудно найти женщину, которая хотя бы однажды не испытала на себе эффективность этой диеты. Другое ее название «голливудская», так как это любимая диета голливудской богемы.

    Избавиться от лишних килограммов она помогла Кэтрин Зете-Джонс, Джерри Холливел, Дженнифер Энистон и даже Брэду Питту.

    Белковая диета Аткинса

    Главный постулат доктора Аткинса: «Сахар – это белая смерть». Из-за недостаточного поступления углеводов во время этой диеты начинают расщепляться жиры. Запускается процесс кетоза, когда энергия получается за счет сжигания жиров, а не углеводов, как обычно.

    Вот основные принципы диеты:

    • свести к минимуму употребление углеводов и крахмала;
    • одна порция принимаемой пищи должна содержать не менее 25-30 гр белка;
    • обеспечить достаточное количество потребляемых полезных жиров;
    • общая калорийность и объем съеденного за день не ограничиваются, но переедать не нужно;
    • последний прием пищи не позднее, чем за три-четыре часа до сна;
    • нельзя испытывать голодный дискомфорт во время диеты, кушать нужно 7 – 8 раз в день;
    • в сутки выпивать достаточное количество воды (не менее полутора литров);
    • три раза в неделю необходимо заниматься фитнес-тренировками (пилатес, аэробика, йога).

    Четыре фазы диеты доктора Аткинса

    Фаза 1. Индукция

    Первая – это фаза индукции. Продолжительность – 14 дней. Потеря веса от 3 до 5 кг. Цель – запустить кетоз.

    В сутки можно съедать максимум 20 г чистых углеводов (существуют специальные таблицы). Они равномерно распределяются на все приемы пищи. Например, в среднем яблоке содержится 15 гр углеводов.

    Время между трапезами не должно превышать шести часов. Можно есть мясо, морепродукты, грибы, рыбу, яйца, зелень, овощи (без крахмала) и обезжиренные молочные продукты. Нужно исключить алкоголь, мучное и сладости, картофель, кукурузу, масло, орехи, семечки, сладкие фрукты, чай и кофе. Лучше, если блюда будут пресными (без соли). Переедать нельзя!

    Фаза 2. Балансировка

    Следующая – стадия балансировки. Она длится до достижения необходимого веса.

    Углеводы следует не резко увеличивать на 5-10 гр в неделю, доведя до суточной нормы. Она равна 2-3 гр на один килограмм при отсутствии физических нагрузок, 3-4 гр при регулярных занятиях физкультурой. В случае, когда вес меняется очень медленно, прибавку углеводов нужно проводить раз в 3 – 4 недели.

    Фаза 3. Настройка

    Третья – фаза тонкой настройки. Длительность – от одного до трех месяцев.

    Нужно продолжать контролировать суточное потребление углеводов. Увеличивать потребляемые углеводы следует медленно – не больше 10 гр в неделю.

    Фаза 4. Сохранение

    Последняя – фаза сохранения веса.

    Цель – поддержание достигнутого веса всю жизнь. К сладостям и мучному рекомендуется относиться очень настороженно. Если возврат веса будет больше 3 кг, следует уменьшить количество съедаемых углеводов.

    Противопоказания

    Существует ряд противопоказаний для желающих похудеть при помощи диеты доктора Аткинса:

    • беременность;
    • грудное вскармливание;
    • болезни почек;
    • сахарный диабет;
    • остеопороз;
    • подагра;
    • повышение уровня холестерина в крови;
    • варикозная болезнь;
    • занятия интенсивными физическими нагрузками и бодибилдингом.

    Меню

    Основной принцип: нельзя подавать на стол блюда, в которых содержится много углеводов.

    Вот примерное меню на один день:

    • Начинать день нужно с двух сваренных яиц, кусочка сыра и немного ветчины. Допускается омлет или «глазунья» из яиц. Чуть-чуть сыра и помидорка составляют второй завтрак.
    • На обед можно приготовить овощной салат из огурцов и помидор, заправленный оливковым маслом, запечь с зеленью грудку курицы.
    • На полдник хорошо съесть один грейпфрут и выпить зеленый чай.
    • Ужин тоже очень легкий: капуста брокколи и вареная куриная грудка.

    За полчаса до каждого приема пищи рекомендуется выпивать стакан теплой воды.

    Существуют специальные таблицы продуктов, разрешенных и запрещенных при этой диете. Пользуясь ими, можно легко составить меню для себя.

    Более пятидесяти миллионов бывших толстяков во всем мире благодарны Роберту Аткинсу. Предложенная им система питания давно доказала свою эффективность. Не зря в 1985 году в США этот доктор был признан «Человеком года»!

    Отзыв о результатах

    Источник: http://dona-j.ru/food/article/dieta-atkinsa-menyu-i-rezultaty

    Диета Аткинса: отзывы и результаты, особенности меню методики

    В вопросе коррекции фигуры уже давно наиболее эффективными признаны методики, основанные на снижении количества потребляемых углеводов.

    В группе таких систем числится и белковая диета Аткинса, направленная на быстрое снижение веса и общее подтягивание контуров.

    Согласно обещаниям, должны не только уйти лишние килограммы, но и стать более плотным и упругим тело. И все это — за 10-14 суток. Существуют ли подводные камни у методики?

    Принцип действия белковой диеты Аткинса довольно прост — в рацион включаются продукты, богатые белком: рыба, мясо, куриные яйца, творог; а также почти полностью изымаются углеводы, если не считать некоторых максимально безвредных — например, огурцов.

    Растительная пища не под запретом, но ее очень мало, вследствие чего организм переходит в состояние «голода», поскольку основная энергия исходит все же от углеводов.

    В то же время калорийность рациона сохраняется достаточной для полноценной жизнедеятельности.

    В итоге, организм тянет недостающие ему элементы из тех запасов, что давно преобразовались в жировые отложения, тем самым расходуя их. А постоянное поступление белка не дает возможности уменьшить мышечную массу. Таким образом коррекция фигуры происходит не за счет обычной ликвидации воды, как в большинстве низкокалорийных диет, а именно через устранение лишнего внутреннего жира.

    Важно!

    Однако при всей своей внешней привлекательности, диета Аткинса далеко не безопасна, и при неграмотном подходе к методике может серьезно навредить Вашему организму.

    Основная проблема заключается в том, что питание по подобной схеме назвать сбалансированным не согласится никто из квалифицированных диетологов: серьезный перекос в сторону белков, чья доля в суточном рационе взрослого человека вряд ли должна превышать 30-35%, дает серьезную нагрузку на поджелудочную железу, почки и печень. Помимо этого проявляется острый дефицит витаминов и микроэлементов, приводящий к ухудшению состояния кожи, волос, ногтей и т.д. Кроме того, увеличивается густота крови, что нежелательно при наличии проблем с сосудами. Белковую диету Аткинса специалисты рекомендуют практиковать не чаще раза в год, выдерживая срок в 10-14 дней (максимум!) и предварительно посоветовавшись с врачом.

    Белковая диета Аткинса: меню на каждый день

    Основных источников белка, как минимум на российском рынке, значительно меньше, чем источников углеводов, поэтому общий рацион для такой методики довольно однообразен. Если изучить меню диета Аткинса на 14 дней, можно заметить, что блюда и компоненты повторяются чуть ли не ежедневно, поэтому будьте готовы к тому, что особых изысков здесь присутствовать не будет.

    Впрочем, некоторое разнообразие можно привнести в рацион, если чередовать способы термической обработки продуктов. Примерный план питания приведен ниже, и он будет повторяться в различных вариациях несколько раз на протяжении всего курса. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать 200 мл теплой воды (комнатной температуры или чуть горячее), после чего выжидается 10-15 мин.

    • Завтрак в белковой диете Аткинса неизменен: стакан чая или кофе, обезжиренный творог или йогурт, чья калорийность не превышает 80 кКал на 100 г. При необходимости, через 1-1,5 ч. можно выпить еще чаю с мятой, а спустя 3 ч (с момента приема творога) нужно съесть яблоко или апельсин.

    Обед и ужин в данной системе особо ничем друг от друга не отличаются, и единственная рекомендация здесь — все же выбирать разные блюда для каждого из них. То есть, например, если днем была рыба, то вечером лучше приготовить телятину. Приведенные ниже варианты блюд пригодны для любого из этих приемов пищи.

    • Приготовленная на пару форель (150 г), либо обжаренная на сухой сковороде или запеченная в режиме «гриль». Масло к ней добавлять нельзя, а для сочности ее обрабатывают лимонным соком. Гарнир — листья рукколы и редис (1-2 шт.)
    • Куриное филе без кожи (250 г), на гарнир любой цитрусовый фрукт (апельсин или грейпфрут), либо огурец.
    • Телятина запеченная (200 г), салат из томатов (1 шт.) и отварной брокколи (200 г).
    • Яичница из 1-ого яйца, приготовленная на сухой сковороде, с базиликом и болгарским перцем (1 шт.).
    • Салат из устриц (150 г) с рукколой и зеленым яблоком.

    При желании, Вы можете в день съедать 1 кусочек ржаного хлеба (35 г), а также в качестве полдника взять 1-2 кольца ананаса (не консервированного) или 2 ст.л. сладкой кукурузы с таким же количеством отварного бурого риса.

    Продукты можно даже жарить, но на сухой сковороде, а в овощные салаты допускается заправка из оливкового масла и лимонного сока. Минимальная калорийность суточного рациона при этом не должна опускаться ниже 1200 кКал.

    По теме:  Диета за 20 дней 30 кг

    Диета Аткинса: отзывы и результаты

    Эта методика не является полноценной белковой диетой, которая используется спортсменами, поэтому, судя по большому количеству отзывов о ней, она переносится значительно легче. Впрочем, не обходится и без негативных моментов.

    Лариса: Потерять обещанные 10 кг за 2 недели мне не удалось, хотя всем указаниям следовала строго — отказалась от соли и сахара, четко питалась по расписанию, овощами-фруктами не злоупотребляла.

    За указанный промежуток времени немного похудело лицо, уменьшился обхват талии, стала меньше жировая прослойка на животе. Но чистого веса я потеряла всего 4,5 кг.

    Диета хорошая, не голодная, но в обещания лучше не верить.

    Мирослава: Все 14 дней на диете я не выдержала — к 5-ому начала сказываться нехватка глюкозы: повысилась раздражительность, нервозность, стала падать концентрация, даже поймала себя на том, что дрожат ноги и руки, и точно не от голода. Оказалось, что сильно упал сахар, и пришлось прекратить процесс похудения. За неполные 5 дней потеряла 1 кг, который, думаю, ушел бы при любой др. коррекции питания.

    Источник: http://AboutBody.ru/dieta-atkinsa-otzyivyi-i-rezultatyi-osobennosti-menyu-metodiki/

    Как похудеть на диете Аткинса? Меню для новой революционной белковой диеты Аткинса

    Советы

    Аткинс – известнейшая среди диетологов и желающих похудеть фамилия уже более четверти века.

    Белковая диета Аткинса, отзывы о которой разнообразны, но благодарные преобладают, является одной из разновидностей белковых диет, нацеленных на перестройку метаболизма: стабильное сжигание жиров вместо углеводов.

    Меню белковой диеты по дням достаточно сытно, разнообразно, чтобы худеющего не истязали приступы голода, чего не хватает – это сладкого.

    Сладкоежкам на этой диете будет действительно туго, поскольку даже запланированные срывы в ней предусмотрены лишь для способа готовки – жаренья.

    Оторваться на любимых тортиках или сливках с фруктами это всё равно, что перечеркнуть всё достигнутое: хрупкий процесс перехода организма с получения энергии от сжигания углеводов на потребление жировой прослойки.

    На первых этапах новая революционная диета Аткинса допускает употребление углеводов вплоть до 20 граммов в день. Меню не имеет жестких границ, это может быть практически любое сочетание разрешенных продуктов, есть общие рекомендации:

    • прием пищи не менее 4-5 раз в сутки;
    • объем воды питьевого качества 8-10 стаканов;
    • блюда предпочтительны паровые/отварные, приготовленные на гриле или сковороде без жира, жареное не воспрещено, но как можно реже;
    • количество калорий не должно быть превышено в соответствии с индивидуальной необходимостью организма, т.е., даже сидя на такой всё позволяющей диете, не следует переедать.

    Итак, диета Аткинса, меню по дням, в среднем делить нужно на 4 стандартных приема пищи: завтрак, обед, ужин перекус или пара перекусов, кто как привык. Следует уточнить, что разовая порция рыбы/мяса не должна превышать 150-220 грамм, салатов – 300 грамм, сыра – 50-80 грамм.

    Первый прием пищи: кофе пониженной концентрации с чайной ложкой максимально обезжиренного молока, или чай не очень крепкий желательно зеленый, 1 средний апельсинчик, 2 куриных яйца или 8 перепелиных в любом виде, 1 средний помидор.

    Получится примерно 16,3 грамм углеводов, для первой недели вполне приемлемо. Можно на первый завтрак также творожки (200 грамм) и кефир (стакан), естественно всё должно быть несладким.

    Получится 12 грамм чистых, усвояемых организмом углеводов.

    Во второй прием пищи белковая диета Аткинса, меню которой предполагает большое количество именно белка и жира в рационе: свиная отбивная (180-220 грамм) с салатной зеленью (1 стакан), заправленной смесью свежеотжатого сока лимона (1 чайная ложка) и оливкового масла, 1 средний огурец. Углеводы, поступившие в организм: 2,9.

    Третий: паровая или запеченная котлетка из птицы или свиного фарша, хотя мясо можно заменить рыбой, салат из кормовой капусты (0,5 стакана) и салатной смеси (1 стакан), заправленный свежеотжатым лимонным соком, черным перцем молотым, оливковым или кунжутным маслом. Можно заменить салатную заправку столовой ложкой майонеза, приготовленного собственноручно, без сахара, крахмала и так любимой производителями химии. Количество углеводов составит 2,8-3 грамм.

    Полдник или перекус: чай несладкий или травяной отвар, пара грецких орехов или 2 столовые ложки орешков макадамия, углеводов – 0,9-1 грамм.

    Как видно из вышеприведенного рациона, несложно придерживаться диеты Аткинса, таблица полная по углеводам, содержащимся в различных продуктах, позволит достаточно легко составлять разнообразное и сытное меню.

    Совет!

    Нельзя есть только мясо или только жирные сливки – такой перекос приведет не к похудению, а к крайне негативным последствиям для здоровья, поскольку рацион должен содержать весь спектр полезных веществ, включая даже небольшое количество углеводов и клетчатку в обязательном порядке.

    Чтобы была эффективной белковая диета, меню по дням составляют придирчиво, но блюда должны быть разнообразны и многокомпонентны, ведь только в этом случае организм не только избавляется от надоевшей жировой прослойки, но и получит необходимую энергию, весь положенный набор витаминов, макро-, микроэлементов, и позволит поддерживать необходимый активный уровень жизни.

    Если на завтрак были яйца и не крахмалистые овощи, в обед должно быть мясо и/или сыры-творожки, а на ужин идеально подойдут рыбные блюда или морепродукты, плюс фрукты или зелень.

    Продукты необходимо чередовать и подбирать индивидуально не только исходя из количества углеводов, но и необходимости расхода килокалории, т.е. энергии.

    Составить меню можно, но какого-то универсального не существует, поскольку кому-то нужно 1500-1800 калорий, а кому-то и 3000 будет мало.

    Замечательная белковая диета Аткинса рецепты позволяет выбирать на любой вкус и цвет и, если выдержать саму диету, что сладкоежкам и любителям сдобы может показаться сложным, потом совсем необязательно отказываться от сладкого. В авторской версии образа жизни много рецептов десертов, очень вкусных, но с использованием сахарозаменителей, поэтому после диеты жизнь станет не только сладкой, но и легкой.

    Источник: http://WomensNote.ru/sovetyi/novaya-revolyutsionnaya-dieta-atkinsa-menyu-po-dnyam.html

    Изучаем меню белковой диеты Аткинса

    Эта тема стара как человеческая цивилизация, но всегда актуальна. Если природа не наделила нас стройностью на генетическом уровне, то хотя бы раз в жизни мы решаем, что пора бы похудеть.

    Содержание

    Способов для этого найдется больше, чем достаточно. Надо выбрать тот, который позволит достигнуть желаемого результата и не навредит здоровью. Одним из наиболее популярных вариантов похудения является белковая диета .

    Разберем по кирпичику фундамент, на котором она &построена& и решим: это то, что нам нужно или продолжим поиск новых рецептов стройности.

    Просто и эффективно

    У этой диеты есть два огромных плюса. С них и начнем. Первый – муки голода вам не грозят. Согласитесь, что во время диеты ощущение сытости явление нечастое. Второй – быстрое и значительное снижение веса: за две недели есть возможность попрощаться с 5-ю, даже 10-ю кг.

    Для этого нужно строго следовать рекомендациям и верить в отличный результат. Ничего сложного, все просто и доступно. В основе диеты положен принцип сокращения до минимума в пище углеводов и жиров, которые несут основную угрозу нашим талиям. Налегаем на белки – основной строительный материал клеток.

    Внимание!

    Когда резко снизится поступление углеводов, наш организм начнет расходовать свои запасы, отложенные на будущее запасы. Будут уходить и ненужные жидкости, что тоже прибавит стройности. Непосредственно жир может расщепляться только в присутствии белка, его отложения пойдут на синтез глюкозы.

    Поскольку белковая пища содержит много протеина, не будут страдать мышцы. Они получат достаточно питательных веществ, останутся крепкими и рельефными. Это еще один несомненный плюс этой &сытной& диеты.

    Правила и рацион

    Как и в любой другой, в белковой диете нужно строго следовать правилам. Главным станет удаление из рациона питания жиров и углеводов. Под запрет попадают:

    • Сладости;
    • Мучные продукты;
    • Картофель и зерновые;
    • Сливочное масло.

    Но их отсутствие можно легко перенести, ведь им есть хорошая замена:

    • Мясо (постное);
    • Рыба;
    • Яйца;
    • Молочные продукты (нежирные).

    Вес всегда уменьшается только при условии дефицита энергии. Следовательно, количество получаемых с пищей калорий, конечно, приодеться сократить. Потребуется рассчитывать суточную калорийность в зависимости от своего веса и возраста. Но голода ощутить не придется, поскольку достаточное количество протеина будет давать комфортное состояние сытости.

    Режим питания тоже потребуется соблюдать. Правила здесь несложные:

    1. Первый прием пищи после утреннего пробуждения должен быть не раньше получаса после подъема.
    2. В течение дня нужно покушать не менее 4-6 раз небольшими порциями.
    3. Последняя трапеза не позднее, чем за 3-4 часа до сна.
    4. В течение дня выпивать не менее 1,5 – 2 л негазированной чистой воды.

    Нужно настроиться на такой режим и рацион, следовать ему неукоснительно и результат через 2 недели вы ощутите обязательно. Именно такое количество времени и продолжается диета, более длительные периоды не рекомендуется, потому что у нее есть свои особенности.

    Особенности

    В России она известна под брендом &Кремлевская диета&, но часто ее величают &белковая диета Аткинса& по имени создателя доктора Аткинса. Роберт Аткинс разработал новую систему питания и доказал ее действенность на личном примере, похудев на 28 кг.

    Применяли такой способ похудения многие мировые знаменитости, самым звездным приверженцем можно считать Брэда Пита. В нашей стране ей была посвящена целая серия публикаций в газете &Комсомольская правда&. С помощью такой системы питания многие люди стали стройней.

    Особенно привлекательно в системе питания по Аткинсу то, что вес уходит надолго, а если следовать принципам здорового питания постоянно, то он уже не вернется никогда. Белковую диету нельзя назвать &монодиетой&, но, тем не менее, несбалансированность рациона присутствует.

    Во время ее применения организм лишается жиров, витаминов, минералов. Это может неблагоприятно отразиться на состоянии кожи, волос, может даже появиться бессонница. Поскольку увеличиваются дозы белка, увеличивается нагрузка на почки.

    Им придется работать активнее, а это значит, что из организма будет уходить жидкость.

    Поэтому и не рекомендуется сидеть белковой схеме питания более 14 дней (не чаще 1 раза в год) и во время ее соблюдения больше пить.

    Кому совсем нельзя пользоваться подобной диетой:

    • Беременным женщинам и кормящим мамам;
    • Пожилым людям. Это связано с тем, что во время усиленного потребления белка и активной работы почек из организма уходит кальций, которого и так с возрастом становится все меньше. При избыточном приеме белка увеличивается свертываемость крови, что увеличивает риск образования тромбов в сосудах;
    • Людям, у которых имеются заболевания почек, желудочно-кишечного тракта, сердечнососудистой системы, печени;
    • Система питания Аткинса нежелательна при дисбактериозе и подагре.

    Для улучшения результатов белковой диеты весьма полезно хотя бы 3 раза в неделю посещать спортзал или заниматься физическими упражнениями, делать зарядку.

    Меню диеты

    Сразу нужно отметить, что на две недели полностью исключаются из употребления:

    • Сахар и соль;
    • Специи;
    • Приправы и соусы.

    Пища должна быть максимально пресной. В условиях отсутствия соли организм теряет много жидкости, что тоже способствует снижению веса.

    Что можно употреблять, но в ограниченных количествах:

    • Растительные жиры;
    • Овощи (кроме картофеля);
    • Фрукты.

    Продукты, богатые углеводами исключить полностью: макаронные изделия, крупы, хлеб.
    Чтобы блюда вашего диетического меню не были столь пресными для их приготовления можно использовать немного чеснока, соевый соус, пряные травки. Салаты приправлять соком лимона или бальзамическим уксусом.

    Самыми желательными являются такие продукты (в скобках указан вес дневного потребления):

    • Яичные белки (в течение дня разрешается съесть 4 – 6 штук);
    • Телятина или нежирная говядина (примерно 100 гр);
    • Грудка курицы без кожи (150 – 200 гр);
    • Рыба нежирных сортов (150 – 200 гр);
    • Сыр твердых сортов (150 – 200 гр);
    • Нежирный творог (180 – 250 гр);
    • Морепродукты разрешены любые (250 300 гр).

    При таком сытном ассортименте дозволенного питания точно голодным не останешься!
    В интернете можно найти много вариантов меню белковой диеты. Они отличаются по составу продуктов, но вышеуказанные принципы в них должны учитываться неукоснительно. Часто рекомендуется дополнительно принимать витамины и минералы.

    Обязательно следует проконсультироваться с врачом, прежде чем приступить к диетическому курсу.

    Всем ли нравится белковая диета

    В этом разделе хочется обратиться к многочисленным отзывам, которые собрала система питания Аткинса за длительное время своей популярности. Любая диета – это нагрузка для организма и испытание силы воли.

    По теме:  Диета 4 при заболеваниях кишечника с запорами

    У каждого из нас свое видение личных проблем и индивидуальный ресурс для их решения. И все же мнения и отзывы о белковой диете конкретных людей помогут определиться с выбором способа желанного похудения.

    Никогда не будет однозначного ответа на вопрос: &Какая диета самая лучшая?&. Главное, чтобы она была правильной. А правильно то, что подходит лучшим образом именно вам. Не ошибитесь с выбором и стремитесь к совершенству!

    Изучаем меню белковой диеты Аткинса

    Самые читаемые:

    Что такое агроволокно, где и как его применять?
    Все садоводы-ог…

    Как не отрабатывать 2 недели при увольнении официальные причины
    Согласно действ…

    Новинки Автоваза 2018 с фото
    Конечно, популя…

    Модные платья 2018 фото
    Платье, издавна…

    Как правильно отвечать на вопросы на собеседовании советы и рекомендации
    Собеседование –…

    Корица для снижения веса полезные свойства и противопоказания
    Небольшие палоч…

    Тренировка пресса в домашних условиях
    Считается, что …

    Кадастровый паспорт земельного участка, образец, срок действия и оформление
    КПЗУ представл…

    Пальто в стиле Шанель, какое лучше купить?
    Известная диз…

    Как получить накопительную часть пенсии нюансы наследования
    Пенсионная сист…

    Топ-6 уроков женственности, которые стоит взять у гейш
    Если хочешь все…

    19 жестких наказаний за неправильную парковку
    Если во время п…

    Горячие бутерброды из духовки отличный перекус для детского праздника
    Какие горячие б…

    Как открыть больничный лист пошаговая инструкция
    Больничный лист…

    Ванилин с водкой от клещей средство для собак и людей
    Казалось бы, че…

    Характеристика студента с места учебы основные требования
    Максимально под…

    Расчет больничных в 2018 году с примерами
    Заболевание, в …

    Какие права нужны на скутер порядок получения прав
    Первым прообраз…

    Школьные каникулы 2018
    Школьные канику…

    Как сложилась жизнь актеров фильма Один дома
    Один дома; один…

    Погода в Санкт-Петербурге на июнь 2018 года от гидрометцентра, прогноз
    Мало кто, навер…

    Модные тенденции и тренды 2018 года
    Нет в цивилизов…

    Скумбрия в томатном соусе
    помидоры — 4-5 …

    Картинки с Петухом 2018
    Новый год не за…

    Модные тенденции Весна-Лето 2018
    С приходом весн…

    Модные платья для полных женщин 2018
    &Женское пл…

    Психологическая готовность к материнству
      З…

    Разгрузочные дни для похудения – как правильно организовать?
    Систематическое…

    Источник: http://za-lyubov.ru/na-zametku/izuchaem-menyu-belkovoj-diety-atkinsa

    Изучаем меню белковой диеты Аткинса

    x

    Check Also

    Нельзя представить себе сдобную выпечку без дрожжей. Они настолько плотно вошли в нашу жизнь, что …

    Шуточные номинации к 23 февраля детям продумывались с особой тщательностью. Какие они, мальчишки? Надо было …

    При покупке овощей вы всегда себе говорите о том, что весной обязательно выращу их на …

      За последнее время довольно актуальной проблемой считается психологическая подготовка женщины к ее будущему материнству. …

    Важно!

    Понадобились человеку тонкие нитки. Пряха исполнила его желание, и спряла именно такие нитки. Но человеку …

    В нашем рейтинге мы смогли собрать лучшие конторы брокер форекса. Благодаря этому вы сможете найти …

    Не секрет, что современный мир не стоит на месте. По этой причине сегодняшние условия уже …

    Не всегда близкий вам человека может составить компанию в походе в магазин для покупки одежды, …

    Поговорка представляет собой довольно широко распространенное выражение, причем образное, которое в свою очередь конкретно определяет …

    В современном мире так много талантливых людей и художников, в том числе, что невероятно сложно …

    Особенности поведения влюбленных Весов Поведенческие манеры у влюбленных меняются кардинально. Он станет больше времени проводить …

    Развитие современных технологий позволило врачам определять разные патологические изменения в состоянии беременных женщин. Наиболее распространенным …

    Совет!

    Как отдыхаем в майские праздники 2018 ? Какой человек не любит отдыхать? С наступлением лета …

    Американская актриса знакома нам по своей роли в культовом сериале &Секс в большом городе&.  Паркер …

    Не секрет, что стильные сапоги можно назвать одним из главных элементов модного образа для холодного …

    Сколько неприятностей доставляют эти ужасные прыщики и черные точки на лице! Но вместе с врачом-дерматологом …

    Правильные грядки, неправильные грядки Я не преследую цели очернить пермакультуру и природное земледелие, просто решил …

    Воет вьюга, стонет ветер… Все в округе запорошило снегом. Снег добрался до всего до домов, …

    Сажать рассаду земляники с открытыми корнями можно весной, летом и осенью. Весенние посадки проводят, как …

    2018год для Быка приготовил множество подарков. Самые большие будут их ждать на работе. Есть вероятность …

    Внимание!

    До 17 мая 2018 года Карлос Слим Элу носил звание &самый богатый человек в мире&. …

    Детские пижамы — актуальная одежда для детей любого возраста. Удобная, практичная и приятная к телу …

    Ваши ногти теряют блеск? Вы заметили их обесцвечивание и утолщение ногтевой пластины? Не игнорируйте эти …

    Ожидание рождения ребенка – это всегда самый трогательный и самый трепетный момент, к которому женщина, …

    Источник: http://zhizn-moya.ru/na-zametku/izuchaem-menyu-belkovoj-diety-atkinsa

    Белковая диета Аткинса, плюсы и минусы

    Сейчас многие интересуются, что же такое белковая диета? Ведь на самом деле на сегодняшний день многие люди, спортсмены в частности, уверяют, что благодаря именно белковой диете можно весьма скоро обрести стройное красивое тело.

    Но с другой стороны, что мы знаем об этой диете? Например, сколько времени понадобится, чтобы обрести это самое тело, или же вредна ли эта диета, а вдруг?

    Итак, белковая диета Аткинса

    Белковую диету создал в свое время ученый, которого зовут Роберт Аткинс. Он уверяет, что благодаря данной диете человек сможет за весьма короткий промежуток времени потерять лишний вес. И с этим согласятся такие знаменитости, как Дженнифер Энистон, Бред Пит и Джерри Холливел.

    Так в чем же заключается эта белковая диета? Все предельно просто! вам просто напросто необходимо есть много мяса и рыбы, то есть, продуктов, где много белка, чем углеводов. Конечно же, не только жить на мясе и рыбе.

    Можно употреблять овощи и фрукты, и то не злоупотреблять! Вам намного полезнее будет съесть на завтрак глазунью с беконом, нежели бутерброд с маслом или какие-нибудь хлопья. Кстати, борцы часто используют белковую диету, так как им часто необходимо сбросить вес перед соревнованиями, чтобы попасть в необходимую категорию.

    Так как же происходит весь этот процесс? Все предельно просто! если в организм не поступает необходимое количество углеводов, у организма начинается стресс. Он начинает голодать, так как получает только белковую пищу. Ввиду всего этого организму необходимо брать энергию из запасных углеводов. Ввиду всего этого организм активно выводит воду, ввиду чего мы обретаем красивое стройное тело.

    Далее идут запасы белка в мышечной ткани. Организм начинает синтез из белков глюкозы, после чего начинает расщеплять жиры. Но ввиду того, что при белковой диете в организм попадает много протеина, компенсируется расход белков в мышцах. Вам кажется, что все так просто и сказочно? Не тут-то было, ничего так просто в жизни не бывает!

    Ведь и у этой диеты есть свои значительные недостатки, причем, весьма весомые. Так что нет пока что смысла откладывать в сторону гречневую кашу и макароны, и пододвигать к себе тарелку со свининой и рыбкой. Давайте разберемся более тщательно!

    Плюсы белковой диеты

    Плюсов, конечно же хватает. То есть, мы добиваемся как раз того, чего и желали. Мы худеем, причем быстро, причем качественно, и при этом не испытываем мучений, как при других диетах.

    Голод мы не испытываем, так как благодаря белковой пище наш организм оснащается необходимой энергией. Еда весьма разнообразна, то есть, вам не приходится сидеть строго на кефире или на овсянке целыми днями.

    Единственное, вам необходимо отказаться от различного рода десертов и гарниров.

    Также есть и такой плюс, что в отличие от иных диет, после белковой диеты ваши результаты сохраняются весьма долго. Только это не означает, что как только вы похудели, сразу же нужно бежать на кухню и съедать целый Киевский Торт!

    Минусы белковой диеты

    И без минусов данная диета не обойдется. Учтите, как только вы садитесь на белковую диету, ваше питание перестает быть сбалансированным. Вы теперь будете потреблять куда меньше жиров и углеводов, то есть, строительных материалов для лишних килограммов.

    Но не стоит забывать, что в них же содержатся и многие крайне важные витамины, микроэлементы и жирные кислоты. То есть, приготовьтесь к тому, что ногти ваши станут более ломкими, как и волосы кстати, кожа станет сухой, и потеряет свой живой цвет и все в подобном духе.

    Вы думаете, вас спасут таблетки с витаминами необходимыми? Только не в этот раз! Существуют такие микроэлементы, такие как. Например, A, D, E и K, которые без жиров просто напросто не усвоятся в организме.

    Важно!

    Также существует и такой минус при белковой диете, что сильно нагружаются ваши почки. То есть, чем больше человек ест, тем интенсивнее работают почки, а это серьезная нагрузка.

    Выводится очень много жидкости из организма. Ввиду всего этого настоятельно рекомендуем пить как можно больше жидкости, желательно минеральной воды.

    Хотя даже в этом случае почки все равно на полную катушку будут работать.

    Помимо всего вышесказанного, белковая диета заставляет тратить организм кальций, что также не особо хорошо, особенно для костей.

    Не стоит прибегать к белковой диете пожилым людям. Дело в том, что при этой диете повышается свертываемость крови, ввиду чего могут образоваться тромбы в кровеносных сосудах, а для пожилых людей это очень опасно.

    Плюс ко всему, не стоит садиться на диету людям, у которых проблемы с почками или при желудочно-кишечных заболеваниях, таких, как хронический панкреатит, колит, синдром раздраженной толстой кишки, дисбактериоз.

    Но с другой стороны, не пугайтесь так сильно! На самом деле не все так страшно! Если соблюдать все правила данной диеты, и что самое главное, соблюдать продолжительность ее, то все будет Ок! человек не должен сидеть на белковой диете больше двух недель в год! ЗАПОМНИТЕ ЭТО!

    Меню белковой диеты

    Завтрак ( всегда одинаков )

    За 10-15 минут до еды – стакан воды комнатной температуры.
    Кофе, «забеленный» молоком 0,5% жирности ( через неделю вы вообще не будите испытывать потребности в более жирном молоке ). Можно заменить стаканом чая. Для улучшения вкуса используйте подсластитель или фруктозу в небольших количествах. 1 творожок 0% жирности или любой йогурт такой же калорийности ( до 80 ккал на 100 г ).

    Если в первые 3 дня вам будет этого маловато, съешьте 2 таких творожка. Постепенно не доедайте второй, а потом и вовсе откажитесь от него.
    Через какое-то время, испытав чувство голода, выпейте стакан или два зеленого чая с мятой. Через 3 часа после завтрака съешьте яблоко ( грушу/апельсин/5 слив ). Обед через 2 часа.

    Обед

    За 10 минут до еды – стакан воды комнатной температуры. Далее выберите один из вариантов: • Уха ( 2 небольших половника ) с двумя тонкими ломтиками черного или грубого помола хлеб, салат из 2-х помидоров, чай с тремя сухофруктами, мандарин.

    • 100 г телятины, запеченной на гриле или в духовке без соли и масла ( отвыкайте от соли – она тормозит естественный обмен веществ! ) + дикий рис ( 2 горсточки «с верхом» ) в отварном виде + салат из листьев зеленого салата и огурцов. В рис можно добавить соевый соус.

    Заправка для салатов – 1 ст.л. оливкового масла с соком лимона. Никакой соли! Можно добавить немного перца. • Рыба, приготовленная на пару, либо на гриле без масла ( 150 г ). Любой гарнир из предыдущих вариантов.

    Откажитесь от картошки хотя бы на время! Через 2 часа съешьте яблоко или немного овощей. Не спеша выпейте стакан обезжиренного кефира ( 1% ).

    При чувстве голода – зеленый чай с мятой.

    Источник: http://iforlady.com/pitanie/belkovaya-dieta-atkinsa/





    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.