Белковая диета дюкана для похудения

Содержание

Белковая диета для похудения Дюкана, меню и отзывы



Содержание статьи

Красивое подтянутое тело всегда было в почете и привлекало неравнодушные взгляды окружающих. Мир так устроен, что каждый лишний продукт не только не полезен организму, но и в скором времени портит нашу фигуру.

Сколько различных методов и вариантов испробовали девушки для решения проблемы нормализации веса, сколько исследований провели специалисты, чтобы создать наиболее эффективную систему и похудения, без существенных побочных эффектов и качественного оздоровления организма.

И вот вам результат – белковая диета дюкана!

Главным источником питания во время диеты является продукты, которые содержат высокое количество белка, отвечающего за нормализацию обменных процессов в организме.

Основные правила питания при диете:

  • Много жидкости в течении дня. Это может быть обычная дистиллированная вода или минеральные напитки.
  • Овсяные хлопья сырые каждый день, не менее ТРЕХ ЛОЖЕК, обильно запивая водой.  Это способствует препятствию запоров, которые могут вызвать белковые продукты.
  • Физические нагрузки и обычные прогулки по свежему воздуху будут благотворно влиять на процесс похудения.
  • Во время применения диеты Дюкана нужно принимать комплекс витаминов и микроэлементов.
  • Ограничения количества белковой пищи не существует.

Если вы точно решили, что без этой диеты Вам не скинуть противные лишние килограммы, тогда ВПЕРЕД.  Вот и четыре этапа проведения разгрузочных дней по методу профессора Пьера Дюкана.

Атака

Во-первых, нужно точно определиться, какой вес мы хотим получить в результате. Если нужно лишится менее 10 кг, то время атаки составляет 3 дня. Если планы масштабные, до 20 кг – 5 дн. А когда цифра зашкаливает на отметке свыше 20 кг, то нужно набраться терпения и интенсивно атаковать организм две недели.

Эта популярная система питания позволяет есть сколько хочется продуктов, согласно списку указанных в методике. Это может быть нежирная говядина, свинина, рыба, птица, говяжий и телячий языки. Способ приготовления должен исключать жарку и тушение с применением жира, только паровая обработка или варка.

Также допустимо кушать нежирную ветчину, яйца, без желтка, обезжиренное молоко, творог, йогурт, желательно домашнего приготовления. Маринованные огурцы и помидоры будут существенной добавкой для тех, кто очень любит продукты растительного происхождения.

Специи и вкусовые усилители разрешаются, но только в небольших количествах.

Внимание!

К жидкостям следует отнести обычную чистую воду, травяные чаи, немного кофе и диетической колы. Обязательно принимать 1,5-2 ложки сухих отрубей в день. Это очень важное правило.

Во время первых дней приема пищи согласно диеты Дюкана может наблюдаться усталость, непривычная сухость во рту, незначительная повышенная температура. Об этом нужно знать обязательно, что бы не возникло неприятных моментов на работе, в дороге и т.д.

Важно строго соблюдать условия этого этапа, желательно не срываться и контролировать режим питания.

Чередование

Рацион дополняется овощами, которые богаты необходимыми микроэлементы и витаминами.

Если Вам нужно лишиться до десятка кг, то формула приема пищи будет 1:1, 2:2, 3:3. Когда хочется сбросить больше, 5:5.

Количество и разнообразие овощей огромное, главное придерживаться основного правила диетолога: сказать НЕТ картофелю и бобовым продуктам. Смело можно добавлять в блюда:

  1. Сливки.
  2. Сыр.
  3. Несколько ложек вина.
  4. Одну ложку кетчупа.

Допускается немного специй, чеснок, уксус, горчица, а также заменители сахара в ограниченном количестве.

Некалорийные напитки, до 0,4 ккал на 100 мл.

На этой стадии разрешается употреблять в пищу натуральные рыбные консервы, обезжиренное молоко, крабовые палочки, а растительное масло только для обжаривание неких продуктов.

Помним про овсяные отруби, 2 ст. л. в день.

Закрепление результатов

Согласно названию, все уже понимают, о чем пойдет речь на третьем этапе. Принцип питания состоит в стабилизации каждого потерянного килограмма за предыдущие дни диеты.

Недельное меню полностью состоит из белковых продуктов, разрешается даже многокалорийное блюдо, но не чаще, чем раз в три дня.

В рационе появляются различные фрукты, следует внимательно подходить к их употреблению, нельзя злоупотреблять бананами, их лучше вовсе исключить из меню.

Два раза в неделю разрешается употреблять порцию риса, бобовых, картофель и макароны, несколько кусочков белого хлеба.

Не забываем про основное правило – съедать 2-3 ложки сырых отрубей в день.

Наша фигура уже стройная ми подтянутая, главное теперь, удержать полученный вес и не набрать лишних килограмм. А для этого нам послужит четвертый этап.

Стабилизация веса

Этот этап самый лояльный, не содержит строгих ограничений, однако белковая пища должна быть на первом месте в рационе. Также продолжаем принимать отруби и пить много жидкости.

Меню диеты Дюкана

Согласно предыдущим этапам проведения разгрузочных дней для эффективного похудения можно приблизительно составить меню одного дня диеты.

Белковая неделя первого этапа Атака

Завтрак

  1. Омлет из трех яиц (только белки).
  2. Обезжиренное молоко.
  3. Чай, сухие хлопья.

Ланч

  1. Кисломолочный продукт (на выбор).
  2. Минеральная вода.

Обед

  1. Отварное мясо и куриное филе с различными приправами.
  2. Травяной или зеленый чай с долькой лимона.

Полдник

  1. Морепродукты на пару, можно креветки.
  2. Стакан воды.

Ужин

  1. Стейк их лосося на гриле.
  2. Паровая баранина.
  3. Стакан нежирного кефира.

Белково-овощной день второго этапа Чередования

Завтрак

  1. Кабачковые оладьи.
  2. Омлет с зеленым луком, помидором и болгарским перцем.
  3. Обезжиренный творог.

Ланч

  1. Кисломолочный продукт.
  2. Различные фрукты.
  3. Сухие отруби.
  4. Минеральная вода.

Обед

  1. Паровой тунец.
  2. Тушенные овощи.
  3. Отвар из сухофруктов.

Полдник

  1. Овощной салат.
  2. Стакан воды.

Ужин

  1. Говядина гриль.
  2. Тушенная капуста с томатом и баклажанами.
  3. Обезжиренный кефир.

Составляйте блюда, исходя из наличия продуктов в Вашем холодильнике. Главное придерживаться основных правил диеты Дюкана, НЕТ хлебобулочным и высококалорийным блюдам. Внимательно следует подбирать фрукты и овощи, желательно создать для себя таблицу калорийности на каждый день и строго придерживаться намеченных показателей.

Заметка. Диета – это стресс для организма, при любых нарушениях кишечно-желудочного тракта и ухудшения обмена веществ, следует отказаться от используемых продуктов. Здоровье превыше всего!!! При малейших противопоказаниях (например, непереносимость животного белка) не следует выдерживать эту диету. Нельзя часто сидеть на подобном рационе питания, не более двух раз в год.

Ну а если уж очень хочется быть такой стройной и подтянутой, как Кейт Мидолтон, милости просим в мир диетологических исследований и достижений француза Пьера Дюкана.

Множество положительных отзывов засвидетельствовали множество преимуществ этого питания. А в комплексе с физическими упражнениями Ваше тело преобразится, улучшится кровообращение, психологическое состояние будет в норме, а прекрасное настроение не покинет Вас некогда.

Видео о результатах диеты Дюкана

Видео с рецептами для диеты Дюкана

Источник: http://EveHealth.ru/osobennosti-belkovojj-diety-dyukana-proch-vse-zamorochki-s-pitaniem/

Белковая диета доктора Дюкана

Вы недовольны своей фигурой, полагая, что являетесь обладательницей избыточного веса? Ваше тело выглядит совсем не так, как бы вам этого хотелось? Вы перепробовали различные методики похудения, но все безрезультатно? Не отчаивайтесь! Существует эффективная белковая диета Дюкана, которая была разработана французским диетологом .  Она  поможет вам сбросить лишние килограммы раз и навсегда. Чем же, спросите вы, эта диета так кардинально отличается от множества иных,  многие из которых вы наверняка уже испробовали?

Белковая диета Дюкана эффективна, прежде всего, тем, что вес после нее не возвращается назад.

А это очень важно, не так ли? Можете представить какое глубокое разочарование испытываешь, когда изнуряешь себя голодом, придерживаясь той или иной диеты, пропадаешь часами в спортзале, а как только возвращаешься к привычному образу жизни и рациону питания, то лишние килограммы, от которых с таким трудом избавлялся, появляются вновь, порой даже еще в большем количестве. Наверняка, такая ситуация знакома многим из вас не понаслышке.

Белковая диета Дюкана для похудения позволяет вам употреблять разрешенные продукты в неограниченных количествах и вас  не будет мучить чувства голода.

Результаты от соблюдения диеты будут уже заметны на первом ее этапе. Вы увидите, как вес стремительно уходит, и это, непременно будет служить для вас отличным стимулом к продолжению диеты.

Этапы 

Французский диетолог Дюкан в своей знаменитой методике борьбы с лишним весом  предлагает четыре последовательных фазы, каждой из которых присущи свои отличительные особенности.

Так, первые два этапа  помогут вам похудеть и возвратиться к нормальному весу, а при           помощи последующих двух фаз вы сможете закрепить эффект.

Если вами для похудения выбрана белковая диета  Дюкана, разрешенные продукты, несомненно, придутся вам по  вкусу, ведь список их достаточно велик.

Так, рекомендуется употреблять:

  • мясо: нежирный бекон, птица, субпродукты, телятина, говядина;
  • яйца: перепелиные и куриные;
  • обезжиренные молочные продукты.

Полный список состоит из 72 дозволенных к употреблению продуктов, из которых можно делать различные блюда. Кроме того, вам разрешается заправлять блюда травами и специями, и даже в умеренных количествах использовать горчицу и соль. Другую пищу потреблять запрещено. В сутки вам необходимо выпивать не менее полутора литров любого рода жидкости (кофе, чай, вода, компот, сок).

Первый этап – «Атака»

Его длительность варьируется от 3 до 10 дней и зависит от того, сколько килограммов вы планируете сбросить. Так, если ваш избыточный вес менее 10 килограмм, то «Атака» будет длиться всего три дня.

Если в планах сбросить от 10 до 20 килограмм, то первый этап диеты может продолжаться от трех до пяти дней. Если вы хотите потерять 30 и более килограмм, то данная фаза диеты может  длиться 5—10 дней.

Белковая диета Дюкана предусматривает, что на данном этапе вы должны  преимущественно   употреблять белковую пищу, причем, что интересно, без какого-либо ограничения, до чувства полного насыщения. Кроме того, на этой фазе разрешено потреблять печень и почки, телячий и говяжий языки, нежирное говяжье и свиное мясо, мясо птицы, рыбу, яйца. 

При этом важно, чтобы все продукты готовились без добавления жира. Полезны будут и содержащие в своем составе протеины, морепродукты. Разрешается потреблять и кисломолочные и молочные продукты, маринованные огурцы, лимоны. Довольно обширный список продуктов, не так ли? А потому выдержать этот период вам не составит особого труда.

Важно!

На этом этапе вам необходимо как можно больше пить жидкости (не менее двух литров за сутки). Вы обязательно должны включить в свой рацион полторы столовые ложки овсяных отрубей. Рекомендуется принимать витаминные препараты.

 На первом этапе диеты вы можете испытывать сухость во рту, слабость, повышенную утомляемость.

Второй этап – «Чередование»

 На этом этапе вам предстоит чередовать белковые дни с днями, когда можно употреблять овощи. Длительность фазы зависит опять-таки от того, какое количество килограммов вы желаете сбросить.

По теме:  Что такое безглютеновая диета

Так, если в ваших планах избавиться менее чем от10 килограммов, то белковые и белково-овощные дни могут чередоваться по следующим схемам: 1:1, 2:2 или 3:3.

Если избыточной массы тела больше то последовательность чередования будет 5:5.

В белково-овощные дни разрешено употреблять помидор, огурец, стручковую фасоль, шпинат, спаржу, редис, все сорта капусты, перец, кабачок, баклажан и сельдерей. Кроме того, иногда вы можете полакомиться морковью и свеклой. А вот чечевица бобы, горох авокадо и картофель строго запрещены. Овощи вы можете потреблять сырыми, запекать или готовить на пару.

 Ежедневно вам необходимо потреблять по 2 столовые ложки овсяных отрубей.

Третий этап  —  «Консолидация»

 Продолжительность этой фазы  зависит от того, сколько килограммов вы потеряли в течение предыдущих этапов. На закрепление каждого сброшенного килограмма уйдет у вас 10 дней.

 Каждый день вы продолжаете есть овсяные отруби, однако теперь их количество увеличилось до 2,5 столовых ложек. Раз в неделю вы должны устраивать белковый день и потреблять исключительно пищу, богатую белком.

Дважды в неделю вы можете побаловать себя обедом из любимого блюда, пусть даже и калорийного. Два раза в неделю теперь дозволена порция гороха, картофеля, макарон или фасоли.

Таким образом, как вы видите, белковая диета Дюкана по дням становится все более легкой для соблюдения.

Четвертый этап – « Стабилизация веса »

На этой фазе вы уже достигли желаемого  результата. Теперь перед вами стоит главная задача – закрепить свои достижения. Сделать это, следуя методике белковой диеты Дюкана, не составит вам труда. Ведь все, что необходимо – это раз в неделю устраивать белковый день и ежедневно потреблять по 3 ложки овсяных отрубей.

Противопоказания

Белковая диета доктора Дюкана, отзывы врачей о которой неоднозначны, непременно порадует вас своими результатами. Однако применять данный способ снижения веса вам категорически запрещено, если вы планируете беременность или уже пребываете в этом прекрасном положении, или же кормите малыша грудью.

Так же стоит отказаться от этой диеты, если вы страдаете гипертонией, заболеваниями почек, холециститом, язвой желудка, желчно-каменной болезнью, дискензией кишечника, подагрой или атеросклерозом. С осторожностью нужно применять диету, если вы страдаете нарушениями метаболизма или склонны к депрессиям.

Если же перечисленные недуги вам не свойственны, то вы можете без вреда для организма соблюдать эту замечательную белковую диету   Дюкана. И тогда проблема лишнего веса останется в прошлом, и вы сможете наслаждаться полноценной жизнью, не стесняясь, а наоборот, гордясь своим телом и хорошей фигурой.

Источник: http://ladysovety.ru/belkovaya-dieta-dyukana/

Белковая диета Дюкана для похудения

Среди множества современных методик похудения система питания француза Пьера Дюкана особенно популярна. Ее можно придерживаться сколь угодно долго, она позволяет сбросить десятки лишних килограммов без изнурительного чувства голода.

Предложенный доктором метод помогает добиться быстрых результатов и, что важно, сохранить их. Составить собственное «похудательное» меню на каждый день легко, зная принципы, на которых строится белковая диета Дюкана.

В чем же они состоят?

Преимущества диеты Дюкана

Многие из тех, кому удалось сбросить лишний вес благодаря системе знаменитого доктора, утверждают, что худеть на белковой диете легко. Причин тому несколько:

  • ограничений в количестве пищи нет – вы можете есть столько, сколько привыкли;
  • белковая диета для похудения отлично подходит и тем, кто привык начинать день с плотного завтрака, и тем, кто не мыслит полуночи без перекуса;
  • набор разрешенных продуктов строго ограничен, однако перечень их длинный, поэтому вам без труда удастся питаться разнообразно каждый день на любом этапе;
  • жир начинает уходить практически сразу: всего за неделю реально достигнуть результата в минус 6–7 кг лишнего веса! Такой успех окрыляет, не дает бросить затею на полпути;
  • белковая диета Дюкана отлично подходит тем, кто привык есть вне дома или проводить время с друзьями: в любом кафе вам без труда приготовят блюдо по всем дюкановским правилам.

Четыре этапа похудения

Дюкановская белковая диета состоит из четырех этапов. Продолжительность их зависит от того, сколько килограммов отделяют вас от идеальной фигуры. Меню каждого этапа составляют конкретные продукты.

В этом главный секрет белковой диеты, ее эффективности. Первый этап – «Атака», строится на белковых продуктах с низкой или нулевой жирностью. Мясные, рыбные, кисломолочные (кроме сыра) блюда разрешены в любых количествах.

Обязательное условие – 1,5 ст. л. отрубей, лучше всего овсяных, в сутки.

Второй этап диеты – «Чередование» или «Круиз», допускает послабления в виде овощей (кроме картофеля, кукурузы, риса и бобовых). Размер порций, как и на первом этапе диеты, не ограничивается. Дни смешанного питания обязательно чередовать с чисто белковыми.

Совет!

Как утверждает доктор Дюкан, на этом этапе диеты вы достигнете своего оптимального веса. Суточная норма отрубей – 2 ст. л.
Третий этап диеты – «Закрепление», фиксирует полученные ранее результаты.

Умножьте количество уже сброшенных килограммов на десять – так вы узнаете, сколько дней период продлится для вас.

На этом этапе белковой диеты допустимы приятные отступления от строгих правил: несладкий фрукт, кусочек сыра в день, порция крахмалистых продуктов и один полноценный завтрак или обед в неделю. Суточная норма овсяных отрубей – 2,5 ст. л. Один день из семи – белковый.

Последний этап белковой диеты – «Стабилизация», призван помочь организму вернуться к привычному режиму работы. Из прежних ограничений сохраняются лишь белковый день и употребление отрубей – 3 ст. л. в сутки. Однако это не повод пуститься во все гастрономические тяжкие. Доктор Дюкан рекомендует исключить из меню любую вредную еду:

  • фастфуд;
  • многослойные десерты;
  • многокомпонентные блюда;
  • выпечка;
  • покупные полуфабрикаты.

Основной рацион питания после белковой диеты лучше составлять из таких блюд:

  • овощных;
  • фруктовых;
  • мясных;
  • рыбных, приготовленных в духовке.

Как рассчитать вес по диете Дюкана

Вычислить количество лишних килограммов просто, воспользовавшись приведенным ниже бесплатным онлайн-калькулятором. Внеся в него параметры роста, веса, пол и уровень ежедневной физической активности, вы получите подробное описание идеального себя: индекс массы тела, количество лишних килограммов, индивидуальный период для каждого этапа диеты. Это поможет худеть грамотно.

Список рекомендуемых продуктов

Перечень разрешенных составителем белковой диеты Пьером Дюканом продуктов немалый. В нем около 100 наименований. На всех этапах диеты безбоязненно кладите в тарелку:

  • все нежирные сорта мяса без кожуры (птица, говядина, крольчатина, телятина);
  • нежирная рыба и морепродукты;
  • творог, молоко, кефир, йогурт без добавок – с минимальным, а лучше нулевым процентом жирности;
  • куриные яйца (2 желтка в день, ограничений на белок нет);
  • лапша ширатаки;
  • соевый сыр тофу;
  • зелень и лимонный сок в качестве приправы;
  • специи.

Начиная с этапа «Круиз» меню существенно расширяется. В него можно включать:

  • любые зеленые овощи;
  • все виды капусты;
  • репчатый лук;
  • помидоры;
  • ягоды годжи – 1 ст. л.;
  • семена чиа – 1 ст. л.;
  • семена льна – 1 ч. л.

Настоятельная рекомендация доктора Дюкана – выпивать 2 и больше литра воды в день (чай, кофе, слабое какао без добавок, травяные настои тоже разрешены), побольше двигаться и избегать любого алкоголя. Это позволит снять проблему запоров, неминуемых при избыточном потреблении белка, поддерживать в тонусе кожу и мышцы, снизить нагрузку на организм.

Примерное меню на все этапы похудения

Диета Дюкана хороша тем, что в ее рамках можно дать волю кулинарной фантазии, не нарушая основные принципы.

Вы каждый день готовите новые блюда, чередуете их между собой, добавляете новые продукты при переходе на следующую стадию диеты.

Неплохо всегда держать под рукой универсальное меню на все этапы и использовать его в обязательные белковые дни или когда вдохновения для кулинарных экспериментов нет.

Для своей диеты вы можете составить собственное подобное меню или воспользоваться приведенным ниже:

  • завтрак – обезжиренный творог с йогуртом, 1 яйцо, чашка черного кофе;
  • обед – некрепкий мясной бульон, тушеная со специями телятина с кусочком сыра тофу, зеленый чай;
  • полдник – отварная курица, порция лапши ширатаки, черный кофе;
  • ужин – запеченная в духовом шкафу рыба, порция креветок или устриц, чай.

Рецепты блюд для этапа «Атака»

Белковую диету Дюкана по праву называют вкусной: скучные, однообразные блюда совсем не в чести. Даже на сервированном для семейного ужина или праздничном столе им без труда отыщется место! Часами стоять у плиты не придется, ведь все гениальное – просто! А когда нет желания экспериментировать, на любом этапе диеты Дюкана выручат приведенные ниже несложные рецепты.

Нежная курица со специями

Перечень ингредиентов:

  • ломти куриного филе – 4 шт.;
  • йогурт – 6 ст. л.;
  • специи – по вкусу.

Приготовление:

  1. Куриное филе обсыпать специями.
  2. Обмазать каждый кусочек йогуртом, выложить в огнеупорную форму. Выпекать в духовке до готовности при 160 °С.

Рыбные стейки с острым соусом

Перечень ингредиентов:

  • стейки – 6 шт.;
  • нежирный творог – 400–500 г;
  • йогурт или кефир – 200 мл;
  • чеснок – 2–3 зубчика;
  • укроп, петрушка, тимьян, базилик – по вкусу;
  • специи – по вкусу.

Приготовление:

  1. Кусочки рыбы натереть специями, обжарить на сухой сковороде или гриле.
  2. Смешать в глубокой посуде творог, йогурт, чеснок и зелень, посолить по вкусу, взбить блендером. Подавать получившийся соус отдельно к рыбе.

Чем опасна белковая диета

Система белкового питания по Дюкану обрела заслуженную популярность: тысячи людей по всему миру, годами мучимые вопросом, как похудеть, избавились благодаря ей от лишних килограммов. Но и в этой бочке есть ложка дегтя. О недостатках белковой диеты сам доктор Дюкан говорит абсолютно открыто:

  • избыток белка создает огромную нагрузку на почки;
  • такая диета крайне бедна витаминами;
  • даже отруби и большое количество воды, обязательные на всех этапах, не в силах полностью решить проблему запоров;
  • возможны перебои в выработке гормонов: для их формирования организму требуются жиры, которых в диете Дюкана нет ни грамма.

Источник: http://tvoi-detki.ru/belkovaya-dieta-dyukana-dlya-poxudeniya/

Белковая диета Дюкана — последнее слово в диетологии

Ольга Натолина

TS/Fotobank.ru

На сегодняшний день, белковая диета Дюкана является одной из самых популярных диет в мире. Свое название диета получила в честь автора – известного диетолога из Франции Пьера Дюкана.

Именно это диета помогла в свое время кембриджской герцогине, Кейт Миддлтон, выглядеть сногсшибательно изящной в день ее свадьбы и оставаться обворожительно стройной и по сей день.

  • В настоящее время белковая диета Пьера Дюкана является одной из наиболее популярных методов похудения в мире.

Белковая диета Дюкана подразумевает четыре последовательных шага похудения, на протяжении которых, необходимо употреблять продукты в основном с высоким содержанием белка.

Действительно, белок, в данной методике является основным источником энергии.

Овощи и фрукты же, которые во множестве прочих диет являются частью основного меню, по методике Дюкана появляются в рационе лишь на втором этапе.

Позднее, на третьем и четвертом этапах диеты Дюкана, меню постепенно становится разнообразнее, и включает в себя небольшое количество фруктов и зерновые культуры.

При данной системе похудения нет необходимости считать калории, четко следовать графику приема пищи или взвешивать продукты.

Можно кушать столько, сколько требует ваш организм, и тогда, когда вы хотите, то есть в любое время суток.

Следуя белковой диете Дюкана, обязательно надо помнить и придерживаться минимум трех важных правил, которые должны соблюдаться на всех этапах похудения.

  • Ежедневно необходимо выпивать минимум 1,5 литра воды;
  • Также нужно ежедневно употреблять овсяные отруби;
  • В обязательном порядке следует каждый день выполнять несложные физические нагрузки (около 30 минут физической активности — бег, быстрая ходьба, плавание будет достаточно).

Четыре этапа похудения по белковой диеты Дюкана

Итак, рассмотрим в деталях все этапы белковой диеты Дюкана.

Первый этап – Нападение

Самый сложный и короткий период белковой диеты Дюкана «Нападение», как правило, в эту фазу потеря веса может быть от 3 до 6 килограммов. Четких границ по продолжительности этот период не имеет, как собственно и любой другой, но об этом будет сказано позже.

Итак, количество дней «Нападения» определяется индивидуально и варьируется от 3 до 10 дней, потому что зависит от ваших целей, иными словам, от того на сколько килограммов вы желаете снизить вес.

То есть, например, если вы желаете сбросить до 5 кг, то первый этап продлится 1-3 дня, если 5-10 кг – то 4-6 дней.

По теме:  Кефирная диета до и после

Меню достаточно разнообразно, но должно состоять только из продуктов богатых белком.

В рацион можно включить блюда из мяса, птицы, рыбы или других морепродуктов, но готовить желательно на пару или на гриле, то есть без жира и масла.

Так же подойдут молочные продукты – например обезжиренный творог, йогурт с жирностью до 3%. Да, и очень важно, не забывать каждый день съедать овсяные отруби до 2 ст.л.

Второй этап — Смена режима питания

Внимание!

На второй ступени похудения белковой диеты Дюкана действует правило «1:1». Что это значит? Все просто, следует менять дни, когда вы можете есть только белковые продукты, как в период «Нападения», и белковые продукты с овощами.

В таком режиме вы продолжаете следовать диете до тех пор пока не достигнете своего желаемого веса. То есть, длительность этапа, опять, очень индивидуальна. Также, как и в период «Нападение» обязательно употребление овсяных отрубей – 2 ст.л.

в день.

Третий этап — Контроль веса

Название этого этапа белковой диеты Дюкана, говорит само за себя, то есть закрепляем и поддерживаем достигнутый результат, другими словами держим вес. Продолжительность этого периода варьируется и зависит от того на сколько килограммов вам удалось сбросить вес. Количество дней рассчитывается самостоятельно из расчета – 1 сброшенный килограмм равен 10 дней закрепления.

Если вы похудели, например на 10 кг, то этот этап будет длится 100 дней. Для того, чтоб потерянный вес не вернулся обратно, как это часто бывает, один день в неделю должен быть «белковым» .

Диетолог Пьер Дюкан рекомендует выбрать четверг.

На третьей ступени меню следует расширить и добавить: фрукты и ягоды; зерновые культуры не более двух раз за неделю, разрешено 2 кусочка хлеба в день ; сыр (до 50гр в день).

Четвертый этап — Поддержание

Теперь, когда все три этапа пройдены, вы сбросили лишний вес, закрепили результат, необходимо оставить один день в неделю в который вы будите есть только белковые продукты. Так же, автор диеты Пьер Дюкан рекомендует оставить в вашем ежедневном рационе овсяные отруби (2-3 ст.л.).

Меню на начальном этапе белковой диеты Дюкана

В первые, самые строгие, дни белковой диеты Дюкана меню может выглядеть следующим образом:

  • Первый завтрак: Яичница (3 яйца), небольшой кусочек лосося (можно слабосоленой), чай или кофе.
  • Второй завтрак: Нежирный йогурт (до 3% жирности), 50 – 70 гр овсяных хлопьев;
  • Обед: Телятина отварная (так же можно заменить говядиной или кониной), запеченная курица( или мясо индейки);
  • Полдник: Морепродукты – это могут быть отварные креветки или мясо краба;
  • Ужин: Стейк из семги, морепродукты (кальмары, креветки), обезжиренный кефир или питьевой йогурт;

Плюсы и минусы белковой диеты Дюкана

Первым преимуществом белковой диеты Дюкана (как и белковой диеты вообще) можно считать то, что разрешается есть в неограниченных количествах. Конечно не все, а только разрешенные продукты, но главное, что чувство голода будет отсутствовать.

Вторым плюсом белковой диеты Дюкана является достаточно длительный этап закрепления, что является очень важным и часто отсутствует во многих диетах.

И третьим преимуществом диеты является ее простота. Любой кто начнем питаться по данной методике поймет, что соблюдать такую диету – одно удовольствие. Не нужно следить за тем сколько вы съели или сколько калорий употребили. Можно кушать в любое время суток.

Важно!

Как недостаток, можно отметить, что на первых двух этапах, возможно будет не хватать витаминов, или растительных жиров. То есть может потребоваться дополнительно принимать витаминный комплекс.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/88694/

Диета дюкана. белковая диета., диета дюкан белковый четверг

Диета Дюкана: Этап 1 — АТАКА

  Заключается в быстрой потере веса за короткий период (от 2 до 7 дней).

  Во время первого этапа ты можешь есть все, что тебе нравится, выбирая из 72 белковых продуктов питания.

• РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ: Нежирные сорта мяса (телятина, говядина, конина, за исключением антрекота и филейной части говядины), потроха, постная ветчина, вся рыба без исключения, любые морепродукты, птица (кроме уток и гусей), яйца, обез¬жиренные молочные продукты.

  Обязательно добавь в свой рацион 1,5 ложки овсяных отрубей в день (они понижают аппетит).

  Все продукты можно есть в любом количестве, вместе и по отдельности. Их нужно готовить без жира, масла. Ты можешь употреблять их без каких-либо ограничений в любое время суток. За эти несколько дней ты скинешь от 2 до 6 кг.

В фазе «Атака» разрешены только белки: мясо, рыба, яйца и обезжиренные молочные продукты. Длиться эта фаза для вас может один день, а может и десять. Во время этой фазы вы можете страдать от сухости во рту и неприятного запаха изо рта.

Все это лишь подтверждает тот факт, что процесс начался и все идет нормально. На этом этапе очень важно выпивать не менее полутора литров воды в сутки.

Можно есть любое количество пищи в любое время, главное — придерживаться следующих правил:

  1. Исключить из рациона вареную говядину и телятину, крольчатину, свинину и ягнятину, гусятину и утятину. Мясо можно употреблять даже жареным, но при жарке нельзя использовать масло и соус.

  2. Разрешены цыпленок и индейка (перед едой нужно удалить с них кожицу), постная ветчина, говяжья печень или печень цыпленка, любая рыба — отварная, гриль или приготовленная на пару, а также любые морепродукты.

  3 Можно съедать до двух яиц в день. Если у вас повышенный холестерин, ешьте не более 3‒4 желтков в неделю. Белок — без ограничений.

  4 Разрешены обезжиренные молочные продукты: натуральные йогурты, а также йогурты, приправленные кокосом, ванилью или лимоном. Количество фруктовых йогуртов следует ограничить до двух в день.

  5 Сахар запрещен, соль можно употреблять в небольших количествах.

Совет!

  6 При приготовлении пищи вы можете использовать заменитель сахара, уксус, специи, приправы, чеснок, лук, корнишоны, лимонный сок, горчицу. Можете также употреблять жевательную резинку (только без сахара).

  7 Рекомендуются занятия спортом и ежедневные прогулки в течение 20 минут.

  Кроме того, в этот период необходимо съедать по полторы столовые ложки овсяных отрубей в день. Овсянка вообще будет сопровождать вас на протяжении всей диеты и станет одним из главных компонентов рациона после ее завершения.

И это неудивительно: овсяные отруби богаты сахаром и белком, а еще они поглощают воду в кишечнике, увеличиваясь в размере и дарят нам ощущение сытости.

Отруби также улучшают работу сердца и ослабляют запоры (которые могут беспокоить вас на ранних стадиях диеты).

Диета Дюкана: Этап 2 – ЧЕРЕДОВАНИЕ

Продолжает процесс похудения до достижения оптимального веса (от 2 до 6 месяцев).

  Второй этап заключается в чередовании белковых дней с белково-овощными. Действуй по следующей схеме: один день – чистые белки, второй – белки с овощами.

• РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ: Добавь к прежнему рациону сыр или вареные овощи, которые можно есть в неограниченном количестве в любое время как по отдельности, так и вместе. Помидоры, огурцы, редис, листовой салат, капуста, баклажаны, перец и многое другое – все в твоем распоряжении.

Вместо 1,5 ложек отрубей съедай 2. Если не станешь отклоняться от правил, будешь сбрасывать по 1 кг в неделю.

1 Один-пять дней, проведенные на чистом белке (как в фазе «Атака»), вы чередуете с одним-пятью днями, когда к белковой пище добавляются овощи:

  — если вы хотите сбросить меньше 10 кг, рекомендуется чередование 1 PP / 1 PL (1 день чистых протеинов, затем 1 день протеины+овощи), но можно и 3/3, либо 5/5

  — если вы хотите сбросить от 10 до 20 кг, рекомендуется чередование 5/5

  — если вы хотите сбросить от 20 до 30 кг, рекомендуется чередование: 5/5

  2 Потребление овсяных отрубей увеличивается до двух ложек в день.

  3 Продолжительность вашей ежедневной прогулки увеличивается до 30 минут.

  4 Вы продолжаете выпивать как минимум полтора литра воды в день.

Схему чередования можно поменять в любой момент

  В этой фазе допустимы:

  -1 чайная ложка обезжиренного какао

  -1 столовая ложка крахмала

  -2 столовых ложки соевых сливок

  -1 чайная ложка сливок 3-4%

  -2-3 капли масла на сковородку для жарки

  -30 гр сыра меньше 6% в сухом весе ( у нас в кошере таких нет )

  -3 столовых ложки белого или красного вина

  -1 столовая ложка кетчупа Heinz

  Из этого списка выбирают ТОЛЬКО ДВА ДОПУСТИМЫХ ПРОДУКТА В ДЕНЬ

  Можно употреблять, для готовки, выпечки или еды:

  Агар-агар, желатин

  Чеснок

  Водоросли

  Марак оф обезжиренный

  Напитки лайт исключительно 1 ккал стакан и не больше

  Корнишоны

  Заменители сахара

  Все специи

  Аджика, острый перец

  Пудра молока, молоко ( полуобезжиренное и обезжиренное )

  Горчица

  Натуральные рыбные консервы

  Соевый соус

  Уксус

  Сурими ( фальшивые крабовые палочки, не больше 8 в день! )

  Тофу

  Пример дневного рациона «Белки + овощи»:

  Завтрак: кофе или чай, два маленьких обезжиренных йогурта или 225 г обезжиренного творога, кусочек постной индейки, цыпленка или постной ветчины или одно вареное яйцо.

Внимание!

  Второй завтрак: один маленький обезжиренный йогурт или 115 г обезжиренного творога.

  Обед: тушеные грибы (без масла), тунец, чай или кофе с обезжиренными сливками.

  Полдник: овсяный блин с кусочком постной ветчины, курицы или лосося.

  Ужин: суп-пюре из кабачков, шашлык из говядины, десерт «Плавучий остров» из яичных белков.

Диета Дюкана: Этап 3 — ЗАКРЕПЛЕНИЕ

  Является переходным между диетой и привычным питанием.

  Чтобы сохранить достигнутый результат, нужен третий этап – «Закрепление». Его продолжительность зависит от количества потерянных килограммов. На закрепление 1 потерянного килограмма понадобится 10 дней. Если ты сбросила 10 кг, то на закрепление достигнутого результата тебе понадобится 100 дней.

• РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ: Список продуктов на этом этапе расширяется. Можно есть фрукты и ягоды (кроме бананов, винограда, вишни), сыр, цельнозерновой хлеб, картофель и т.д.

  Раз в неделю (например, в четверг) у тебя должен быть только белковый день. Не забывай про 2 ложки отрубей. Ежедневно 25 минут посвящай ходьбе.

  Два раза в неделю ты можешь позволить себе праздничный ужин – любую еду, которую тебе захочется.

Диета Дюкана: Этап 4 — СТАБИЛИЗАЦИЯ

  Возвращение к привычному питанию.

  На четвертом этапе период ограничений закончен.

• РАЗРЕШЕННЫЕ ПРОДУКТЫ: Просто следуй простым правилам, и ты забудешь про лишние килограммы. Прими за основу следующее: питание как в третьем этапе, белковый четверг, 20 минут ходьбы в день, 3 ст. л. овсяных отрубей в любом виде и 1,5 л жидкости в день. И еще одно: откажись от лифта и пользуйся только лестницей.

Плюсы диеты Дюкана

  — диета не опасна, так как основу ее составляют натуральные продукты. Диета позволяет избавиться от лишнего веса даже в тех случаях, когда это далеко не первая диета и у организма уже выработалась устойчивая реакция на разные эксперименты.

  — быстро уходят первые килограммы, что способствует мотивации.

  — не очень агрессивная диета, подходит даже гурманам, которые любят готовить и вкусно поесть.

  — нет ограничений в количестве пищи и времени приема

  — диета проста, ей можно следовать везде: дома, на работе, в кафе.

  Минусы

  — в организме вырабатываются кетоновые тела, они подавляют аппетит, но могут вызвать усталость в первые несколько дней

  — дефицит микроэлементов и витаминов. Рекомендуется принимать комплекс витаминов

  — дефицит жиров. Рекомендуется добавлять немного жира растительного происхождения.

  — диета может быстро надоесть тем, кто не любит готовить.

Источник: https://www.baby.ru/blogs/post/88265555-87447257/

Белковая диета Дюкана для похудения

Эта белковая диета была разработана французским врачом Пьером Дюканом около 10 лет назад. Пьер Дюнкан, создавая свою диету, был уверен, что она поможет людям, страдающим от ожирения.

Главные принципы диеты Дюкана

Сама диета подразумевает собой четыре фазы, во время которых женщине нужно включать в свой рацион белковые продукты. Придерживаясь белковой диеты, вы не будете подсчитывать калории. У вас есть шанс употреблять такое количество продуктов, которое вы захотите.

По теме:  Диета на 1600 калорий

И, что немаловажно, в любое время суток. Самое главное правило, которое нужно выполнять, придерживаясь белковой диеты, заключается в регулярном употреблении белка. Именно белок считается главным источником получаемой организмом энергии.

Что касается овощей и фруктов, то они играют второстепенную роль по сравнению со значимостью белка.

Включать их в свое меню разрешено на втором этапе похудения.

На третьем и четвертом этапах можно будет есть фрукты и зерновые культуры.

Во всех четырех фазах диеты вы должны активно снабжать свой организм протеином. Кроме того рекомендуется включить в свое ежедневное меню овсяные отруби. Что касается жидкости, то предпочтительнее пить чистую воду. Каждый день вы важно 20 минут посвящать пешим прогулкам, плаванию или аэробике.

Если ваш организм хорошо переносит диеты, и лишний вес стремительно падает, то благодаря белковой диете Дюкана вы можете рассчитывать на то, что голод не будет ощущаться уже после 3 дня диеты.

Далее мы поочередно расскажем обо всех этапах похудения по методу доктора Дюкана.

Этапы белковой диеты

Первый этап назвали — «Атака»

Длительность этого этапа составляет от 2 до 7 дней. В течение указанного времени вы должны употреблять в пищу белковые продукты.

В число разрешенных входят: говядина, субпродукты, говядина, мясо птицы, приготовленное без жира и кожи, морепродукты, рыба (ее можно готовить на пару или просто отварить), нежирные молочные продукты, блюда, приготовленные из отрубей овса (лучше всего готовить простые блинчики или лепешки).

Что касается приправ, то разрешены горчица, соль, лимонный сок и уксус. Безусловно, все приправы нужно употреблять в меру. На первом этапе диеты разрешается пить травяные чаи, кофе или черный чай.

Кроме того вам нужно поддержать организм при помощи комплекса витаминов.

Минусом данного этапа считается то, что вы, возможно, столкнетесь с одышкой или симптомами запора. В последнем случае врачи рекомендуют принимать слабительные средства.

Второй этап «Чередование»

На данном этапе вы должны чередовать употребление белковых продуктов и овощей для похудения. К примеру, сегодня вы едите белковые продукты, а завтра будете употреблять овощи. И так по очереди. Длительность этапа «Чередование» вы можете выбрать самостоятельно. То есть она полностью зависит от вашего желания.

Составляя меню, руководствуйтесь тем, что в число разрешенных овощей входят редис, баклажаны, томаты, спаржа, кабачки, капуста, грибы, огурцы, свекла и морковь. В дополнение к овощам вы можете съедать по 2 столовых ложки отрубей в день.

Важно!

Под строжайшим запретом использования в качестве заправки к любому салату находится масло!

За одну неделю у вас есть возможность сбросить до 4 кг излишнего веса.

Третий этап – «Закрепляющий»

По своей продолжительности данный этап является самым длительным. Рассчитать его длительность можно так: например, после первых двух этапов вы сбросили 5 кг. Умножаем эту цифру на 10, получаем 50. Именно столько дней для вас продлится третий этап данного похудения в соответствии с диетой Дюкана.

В вашем рационе присутствуют любые фрукты кроме винограда, бананов и вишни. За один прием пищи разрешено съедать не более 1 фрукта.

Последний этап «Стабилизация»

Тут все очень просто. Вы должны употреблять белковую пищу каждый четверг. Также в сутки нужно выпивать не менее полтора литра воды, а овсяных отрубей съедать по 3 столовые ложки.

Плюсы и минусы диеты

В число плюсов можно отнести то, что придерживаясь диеты, вы можете кушать, практически не ограничивая себя. Безусловно, есть можно только те продукты, которые вошли в список разрешенных. Но поверьте, ощущать голод вы точно не будете.

Еще один плюс – в диете есть этап закрепления, которого нет во многих других диетах.

Немаловажно отметить простоту диеты. Соблюдение белковой диеты – одно удовольствие. Только подумайте, ведь вы не будете следить за количеством употребленных калорий, да и перекусить вы сможете в любое удобное для вас время.

Главным недостатком диеты является то, что ваш организм будет испытывать нехватку витаминов. Но выход есть – вам просто нужно начать дополнительно употреблять витаминный комплекс.

© Tvoya-podrujka.com

Источник: http://tvoya-podrujka.com/idealnaya-figura/diety/dieta-dyukana.html

Белковая диета для похудения Дюкана — уникальность, принцип

Французский диетолог Пьер Дюкан в своей диете рекомендует употреблять только продукты, содержащие большой процент белка. Расщепляя его, организм расходует много энергии, что само по себе способствует похудению.

Эту диету нельзя назвать жесткой диетой для похудения, вредящей организму. В ее основе лежит разрешение есть то, что хочется, одновременно сжигая жир. Диета Дюкана имеет разнообразное меню. С каждым новым этапом оно включает в себя все больше блюд.

Суть белковой диеты для похудения Дюкана

В основу положен принцип минимизации приема жиро- и углеводосодержащих продуктов с одновременным увеличением объема белковой пищи.

Известно, что именно легкая диета для похудения способствует постепенной потере веса и нормализации пищеварения.

Это не вредит человеку, в отличие от жесткой диеты для похудения, направленной на быстрый результат.

Общие рекомендации

Правила, которых необходимо придерживаться, похожи для многих диет, в том числе для белковой диеты для похудения Дюкана. Прежде всего, необходимо пить много жидкости, чтобы растительная клетчатка, входящая в состав меню, принесла максимальную пользу организму.

Для исключения запоров, которые нередко возникают при белковых диетах, необходимо регулярно есть 2-4 ложки отрубей, обязательно запивая водой. Также первый и второй этапы диеты предполагают употребление витаминов.

Для правильного течения процесса похудения необходимо ускорить обмен веществ. Этому способствуют ежедневные 20-минутные прогулки, зарядка и другие физические упражнения.

Необходимые продукты

Меню можно разделить на две группы: продукты животного происхождения (говядина, кролик, птица, печень, яйца, постная ветчина, рыба, икра) и овощи (свекла, морковь, огурцы, кабачки, сельдерей, спаржа, тыква, грибы и т.д.).

Диета Дюкана — похудение без угрозы для здоровья

Этапы белковой диеты для похудения Дюкана

Диета состоит из четырех этапов, которые нельзя менять местами.

Атака

Самый главный этап. Он похож по принципу соблюдения на жесткую диету для похудения. Его продолжительность зависит от величины избытка веса. Если он менее 5 кг, на этот этап уйдет 2 дня. Излишек 5-10 кг продлит этап до 3 дней. 10—20 кг потребует 5 дней, а 20-30 — до недели. Для большего веса необходимо 10 дней.

Основой меню будут продукты, содержащие много белка. Их можно есть в неограниченном количестве, но без жира. Для этапа «Атака» идеально подходят морепродукты.

Чередование

Здесь необходимо чередовать дни употребления только высокобелковой пищи  с овощными днями. Этот этап заканчивается тогда, когда будет достигнут нужный вес. Если лишний вес до 10 кг, чередование производится по схеме 1:1, 2:2, 3:3, если от 10 кг — 5:5. В меню входят любые овощи, кроме бобовых, авокадо и картофеля. Их тушат, запекают или едят сырыми.

Диета состоит из четырех этапов, которые нельзя менять местами

Закрепление результатов

Этот этап напоминает легкую диету для похудения. Для закрепления на каждый сброшенный килограмм дается 10 дней. Также можно два раза в неделю съесть калорийное блюдо, например, тарелку макарон, риса, фасоли или картофеля. В меню появляются любые фрукты, исключая виноград, черешню и бананы, прибавляются 40 г сыра и два куска хлеба.

Стабилизация

Килограммы ушли, теперь постоянно надо соблюдать правильный образ жизни, что на самом деле несложно. Рекомендуется ежедневно съедать три столовых ложки овсяных хлопьев, а также раз в неделю устраивать питание белковыми продуктами и регулярно ходить пешком.

Белковая диета Дюкана как легкая диета для похудения

Белковая диета для похудения Дюкана — продуманная схема, относящаяся скорее к легким диетам для похудения. Как и любая другая диета, она требует постоянного внимания к своему питанию и весу. Результат будет радовать, если принять за правило здоровый образ жизни.

Источник: http://dietadvice.ru/belkovaya-dieta-dyukana-dlya-pohudeniya-pomozhet-stat-strojnoj-i-zdorovoj/

Белковая диета Дюкана: меню на каждый день

Обратите внимание!

Красивая женская фигура привлекает внимание и сводит с ума мужчин. Миллионы женщин во всем мире пробуют разные способы похудения, чтобы всегда оставаться на высоте. В этом вопросе необходим правильный подход и настроенность на результат.

Худеем правильно

Сегодня существует множество диет, которые обещают безвозвратный уход лишних килограммов без ущерба для здоровья. Однако всего несколько из них доказали свою эффективность клинически. Одна из подобных диет — диета Дюкана. Это, скорее, система питания, в основе которой лежит потребление белковых продуктов.

За счет такого рациона питания, организм получает нужное количество питательных веществ для нормальной работы всех его систем.

Описание диеты Дюкана

Перед тем, как составить белковую диету Дюкана на каждый день, важно узнать основные принципы и особенности системы питания.

Обычно диета Дюкана длится несколько месяцев. Сложно бывает первое время. Если соблюдать все правила, за время диеты возможно потерять около 17-20 кг.

Автор диеты разработал требования, при соблюдении которых он гарантирует успех:

  1. Пейте хотя бы 1,5 литра простой воды в сутки.
  2. Добавляйте в пищу овсяные отруби.
  3. Ежедневно выполняйте легкий комплекс упражнений.
  4. Гуляйте по 30-40 минут в сутки.

Полный курс системы питания Пьера Дюкана подразделяется на 4 этапа:

  • атака;
  • чередование;
  • закрепление;
  • стабилизация.

Результативность диеты Дюкана напрямую зависит от четкого выполнения требований и соблюдения режима питания на каждом этапе.

Примерное меню белковой диеты Дюкана на каждый день — этап «атака»

День №1

Завтрак:

  • омлет с зеленью;
  • кусочек нежирной рыбы (лучше отварной);
  • некрепкий чай.

Обед:

  • мясо в отварном виде (лучше телятина) или запеченная курица;

Полдник:

Ужин:

  • отварная баранина или нежирная рыба в любом виде;
  • 1%-ный кефир.

День №2

Завтрак:

  • овсяная каша;
  • обезжиренный домашний йогурт.

Обед:

  • запеченная индейка или кролик;
  • яичница.

Полдник:

  • морепродукты или отварная курица без шкуры.

Ужин:

  • говядина или индейка в запеченном виде.

День №3

Завтрак:

  • яичница с не жирной ветчиной;
  • чай или некрепкий кофе.

Обед:

  • овсяная каша;
  • отварная телятина.

Полдник:

— обезжиренный творог;

Ужин:

  • постное мясо;
  • обезжиренный кефир или домашний йогурт.

Примерное меню белковой диеты Дюкана на каждый день — этап «чередование»

День №1

Завтрак:

  • обезжиренный творог;
  • кофе, чай.

Обед:

  • котлеты из фарша индейки или курицы;
  • овощной салат.

Полдник:

Ужин:

  • макароны или спагетти;
  • отварные морепродукты
  • чай.

День №2

Завтрак:

  • яичница;
  • свежий помидор, капуста или огурец;
  • чай.

Обед:

  • овощной суп;
  • кусочек индейки или кролика.

Полдник:

Ужин:

  • запеченная нежирная рыба или говядина;
  • запеченные кабачки или баклажаны
  • чай.

День №3

Завтрак:

  • сыр в любом виде;
  • отварная куриная грудка;
  • чай, кофе.

Обед:

— овощной суп или тушеные овощи;
— тертая морковь или свекла (не более 100 гр).

Ужин:

  • — обезжиренный творог;
  • — чай.

Примерное меню белковой диеты Дюкана на каждый день — этап «закрепление»

День №1

Завтрак:

  • фруктовый салат (без бананов и винограда);
  • кабачковые оладьи;
  • чай.

Обед:

  • мясо или отварные морепродукты;
  • рис.

Полдник:

Ужин:

  • паровые шпинат и спаржа;
  • хорошо протушенная рыба.

День №2

Завтрак:

  • яичница;
  • кусочек бездрожжевого хлеба;
  • огурец, капуста или помидор.

Обед:

  • овощной суп;
  • отварная индейка или кролик.

Полдник:

  • свежие фрукты (кроме слишком сладких);
  • обезжиренный творог или домашний йогурт.

Ужин:

  • макароны или спагетти;
  • морепродукты;
  • чай.

День №3

Завтрак:

  • овсяная каша;
  • домашний йогурт.

Обед:

  • рис;
  • тушеные овощи;
  • кусочек бездрожжевого хлеба.

Полдник:

  • кабачковые или гречневые оладьи.

Ужин:

  • запеченная рыба;
  • свежий овощной салат;
  • чай.

Примерное меню белковой диеты Дюкана на каждый день — этап «стабилизация»

День №1

Завтрак:

Обед:

  • овощной суп;
  • кабачки или синенькие в тушеном виде;
  • куриная грудка или телятина.

Полдник:

  • фруктовый салат (кроме слишком сладких фруктов);
  • домашний йогурт.

Ужин:

  • макароны или спагетти;
  • отварные морепродукты;
  • чай.

День №2

Завтрак:

  • овсяные оладьи;
  • обезжиренный кефир или чай.

Обед:

  • рис;
  • тушеные овощи;
  • отварная говядина.

Полдник:

Ужин:

  • запеченная рыба или индейка;
  • свежий овощной салат;
  • чай.

День №3

Завтрак:

  • кабачковые оладьи;
  • яичница;
  • кофе, чай.

Обед:

  • овощной суп;
  • мясо или рыба в отварном виде.

Полдник:

  • фруктовый салат (кроме слишком сладких фруктов)

Ужин:

  • макароны или спагетти под сыром;
  • отварные морепродукты;
  • тушеные овощи.

Таким образом, белковая диета Дюкана меню на каждый день позволяет навсегда проститься с лишними килограммами без существенных пищевых ограничений.
Питайтесь правильно и оставайтесь всегда в форме!

Обратите внимание!

Источник: http://www.hudetdoma.ru/journal/item/74





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.