Белковые диеты чем опасны

Чем опасны белковые диеты?



белковые диеты чем опасны

Ответ

Опасность белковых диет. Скорее, белковые диеты не опасны, они просто далеко не всем показаны. Наверняка, все слышали о том, что кровь нужно очищать, разжижать, насыщать кислородом, чтобы все процессы в организме происходили без осложнений и «застоя».

Если говорить о белковой диете в общем, то она чрезмерно зашлаковывает организм путем его закисления.

Про щелочную диету — http://www.moscow-faq.ru/all_q…

, которая является полной противоположностью белковой диете, и именно направлена на очищение организма, сдвигая его кислотно-щелочное равновесию в щелочную сторону. Есть специальные показатели уровня рН крови.

У современного человека часто эти показатели не в норме за счет употребления продуктов, чрезмерно закислящих организм. К таким, в первую очередь, относится сахар и все продукты, его содержащие. Даже хваленые фрукты в сочетании с рафинированным сахаром сдвигают рН в кислую сторону.

Белковая пища (мясо, а рыба еще в бОльшей степени) вся относится к продуктам, закисляющим организм.

Именно по той причине врачи, диетологи настоятельно рекомендуют при употреблении мяса и рыбы включать в рацион больше свежих необработанных овощей.

Рекомендуют утро начинать со свежих фруктов без сахара, чтобы они помогали в очищении организма.

Что значит пульсация в левом боку — http://www.moscow-faq.ru/all_q…

Внимание!

Чем вызвана частая диарея — www.moscow-faq.ru/all_question/wayoflive/zdorove/2015/February/66948/176916 Есть и другая информация, и решать нам — следовать ей или нет. Споры, которые ведутся на тему реакции крови, пожалуй, еще долго не утихнут. Подкислять кровь или ощелачивать — вот в чем вопрос.

Хочу предложить читателям одну интересную книгу. Ее автор Николай Друзьяк, а называется она «Как продлить быстротечную жизнь» — . Идея такова, что кровь нуждается в подкислении больше, чем в ощелачивании. А это и правильное пищеварение, и хорошее состояние сосудов.

Из книги вы узнаете, что кислая кровь — всегда более жидкая. Тем, кто в состоянии принимать уксус вовнутрь, не стоит откладывать его прием. Если есть проблемы с жкт (печень, поджелудочная, желчный) и некоторые другие, можно натираться уксусом.

На практике испытано, что уксус прекрасно проникает через кожу, и попадает в кровь, закисляя ее. Обратите внимание на этот материал — , ведь в нем подробно рассказано о том, как поправить свое здоровье.

Природные кислоты, и даже обычный столовый уксус, в том числе и виноградный, и яблочный, прекрасно справляются с вязкой кровью, а значит — чистят сосуды, и продлевают жизнь.

Какой белок легче усваивается организмом — http://www.moscow-faq.ru/all_q…

Чем перекусить перед сном — http://www.moscow-faq.ru/all_q…

Вообще, многие диеты — не самое лучшее средство избавления от лишнего веса. Они способны снизить вес человека, но могут сильно подорвать здоровье — http://www.newsli.ru/news/worl…

Разве что овощные диеты менее опасны, но они не всем подойдут.

Для переваривания пищи жкт человека выделяет ферменты, пищеварительные соки и желчь (это делает ротовая полость — птиалин; поджелудочная железа — основная в системе пищеварения — амилаза, липаза, протеаза (трипсин) — ее рук дело; печень — секреторные ферменты, индикаторные, экскреторные; желудок — желудочный сок, пепсин, ацедин-пепсин и др.

; желчный пузырь — желчь и обеспечение ее бактерицидного состава; тонкая кишка — ее ферменты, которые расщепляют сахара и белки после воздействия других ферментов. Преобладание одного вида пищи над остальной нарушает работу многих систем жкт, заставляя работать в усиленном режиме один орган, и минимизирует нагрузку на другие.

При белковых диетах (а это не кусочек сыра с яичком в день) человек получает ударное количество белковых продуктов. В белковых диетах мало овощей, вернее, то количество овощей, которые они предполагают, не может снизить вреда на организм. Пища должна состоять на 2/3 из щелочных продуктов и на 1/3 из тех, что зашлаковывают организм.

Важно!

То есть, на 200 граммов мяса нужно 600 граммов овощей. Это разумный баланс. В белковых диетах 4/5 белковой пищи и 1/5 щелочной. Если не хуже.

Избыточное потребление белка с пищей, помимо перегрузки организма продуктами белкового метаболизма, ведет к усилению гнилостных процессов в кишечнике, и как я уже написала, перенапряжению деятельности многих органов — печени и почек. Поэтому, все белковые диеты по времени строго ограничены. И только безграмотные люди считают, что белковые диеты — это прекрасно ))) Они в течение жизни кушают без меры, а потом насилуют организм, пытаясь скинуть лишнее )))

Кровеочистительный салат — http://www.moscow-faq.ru/all_q…

К тому же, избыточное потребление белка сгущает кровь. Белок это не просто еда, это аминокислоты. При усвоении они требуют сил организма, а конечный продукт метаболизма — кислоты, требуют не меньшей работы печени и почек.

Почки в день выводят излишки кислот, которые могут аккумулироваться в почечных тканях. Поэтому, избыточное потребление белка напрямую влияет на свертываемость крови.

Какие продукты повышают свертываемость крови — http://www.moscow-faq.

ru/all_q…

Любое вмешательство в слаженную работу организма человека чревато нарушениями и, возможно, осложнениями в последствии. Можно отказаться от рафинированного сахара, включив в рацион фрукты, но это не значит, что его нужно заменять аспартамом, сорбитом, аксесульфамом, сахарином или ксилитом.

По теме:  Белковая диета для бодибилдеров

Организм не должен получать того, что может отрицательно сказаться на работе его органов. И работа почек, которые будут выводить все это, тоже немаловажна. При чрезмерном закислении почки испытывают колоссальную нагрузку, и в немалой степени виновата в этом именно белковая пища.

Какие продукты провоцируют запор — http://www.moscow-faq.ru/all_q…

Какие существуют средства от запора, не вызывающие привыкания — http://www.moscow-faq.ru/all_q…

Источник: сама знаю

Автор

27 авг. 2012 19:08

Источник: https://www.moscow-faq.ru/questions/wayoflive/zdorove/46862/136059

Опасные диеты

Опасные диеты – для одних шок, для других – польза. Диеты скрывают множество глубинных камней. И людям, без медицинского образования, будет довольно не просто их заметить.

Потому не гонитесь за картинкой, радующей глаз, лучше подумайте о полезности блюд.

Все стремятся иметь тело как у богини, только от этого не должен страдать организм. Ведь здоровый организм награждает нас красотой внешней — отдает нам все лучшее, взятое у природы. Потому хочу сегодня поделиться скрытыми опасностями знаменитых диет и предостеречь Вас от непреднамеренного риска.

Чем опасна белковая диета Дюкана

Самая популярная для спортсменов — белковая диета. Чем опасна диета Дюкана для организма? Стоит прежде сказать, что несбалансированное питание ведет к нарушение метаболизма, следовательно, страдает обмен веществ.

Большие ограничения в углеводах ведут к потере всех веществ, которые питают организм, витаминов. Нехватка их приводит к проблемам уже внешним: страдают волосы, ногти, кожа. Плюс изо рта появляется неприятный запах.

Но опасна ли диета Дюкана настолько сильно, как ее представляют? Да, однозначно. Удар приходится на почки и сосуды (сердце). Потому, что такое однообразие вызывает холестериновые скачки. Организм испытывает стресс, отсюда и все проблемы. И если у Вас хронические болезни – забудьте о ней навсегда, как, впрочем, и о других диетах.

Чем опасна безуглеводная диета

Собственно тем же, чем и белковая. Критическая отметка достигается, когда в организме, лишенном витаминов, наступает гормональный сбой. И тут уже никакие диеты не помогут, Вы можете стать таких размеров, каких свет не видывал, потому что с гормонами не шутят. А лечение последствий предстоит очень серьезное и не всегда дает результат.

Порядок нарушений:

— Желудок (язва, гастрит)- Кишечник (запор, отравление)- Печень (токсины)- Почки (застой аминокислот) и т.д.

Чем опасна кефирная диета

Суть – употребление одного лишь продукта. От самой лишь мысли об этом уже аппетит пропадает. А ведь некоторые девушки неделями на кефирной или других монодиетах сидят. Конечно, никто из них от такого способа питания не умер, но и здоровьем полноценным никто из них не блещет. Ведь использование одного продукта намного вреднее использования одних лишь белков.

Такое похудение доводит до истощения, причем быстрого и всеобъемлющего. Когда организм полностью истощен, то некоторые органы могут отказать и уже не восстановиться. К тому же после подобной диеты человек, склонный к перееданию, вновь наберет вес и, нередко, в двойном размере.

Мои рекомендации: разгрузочные дни. Одного такого дня в неделю уже достаточно, чтобы облегчить организм на кило и провести детокс.

Чем опасна гречневая диета

Та же монодиета, тоже опасна. Потеря веса идет за счет мышц и жира. Конечно, не этого хотят девушки. Диета довольно эффективна, но мы тут не хвалить ее собрались. Хотя я люблю гречневые разгрузочные дни, например. Даже если гречка с маслом и соленая.

Итак, опасна ли гречневая диета? Она предполагает двухнедельную пресную еду. Оттого и проблемы. Обезвоживание – постоянно хочется пить. В период диеты не работайте активно головой, любой умственный труд будет не в радость. Потому как концентрация снижена, голова болит, а давление падает.

Противопоказана, если имеются проблемы с ЖКТ и гипертония.

Чем опасна кремлевская диета

В другой версии диета Аткинсона – отказ от сахара. И мы снова возвращаемся к белковой пище в худшем ее эквиваленте. Диета настолько дисгармонична, что вызывает сомнения даже у автора. Нет никакой опоры на правильный рацион и особенности организма.

Опять же, в результате такого питания возникают кишечные проблемы, пища не переваривается, а настроение падает. Ведь сахар дает необходимый серотонин. Его отсутствие вызовет истерики, потерю желания что-либо делать.

Совет!

Иммунитет не выдерживает отсутствия витаминов, организм истощен и начинают постепенно отказывать органы.

В общем, диета нехорошая. Употребление жиров – повышение холестерина – забивание сосудов – проблемы с сердцем – приступы. Ничего позитивного, сплошной стресс. Пожалуй, займет по праву первое место в списке вредных диет.

Самые опасные диеты перечислены и озвучены, однако не стоит забывать, что другие подобные таят в себе иные опасности. Опасна ли белковая диета, кремлевская или моно? Конечно. Опасна любая.

Варианты альтернативные? Посоветуйтесь с диетологом, составьте список полезных продуктов, устройте себе дегустацию полезных блюд (без телевизора, мужчины и музыки).

Тогда Вы осознаете истинный вкус продуктов и поймете, что именно нужно Вашему организму. Самая лучшая еда – та, что выбирает Ваш организм.

Источник: https://beauty.uaset.com/opasnye-diety/

Рассуждения о диете и факты о БЖУ (Часть 1: белок: необходим и опасен)

Сегодня существует огромное множество различных диет, но существуют факты, что только 10% из них эффективны.

По теме:  Продукты разрешенные при белковой диете

Кто-то пропагандирует высокопротеиновые диеты, а потом оказывается, что ее основатель исключен из списка практикующих врачей, так как диета способна нанести непоправимый вред организму (это я о диете Дюкана). Одни исключают углеводы, а другие утверждают, что арбузная и шоколадная диеты работают.

Кто-то отказывается от жиров, а другие проповедуют жировые диеты. Создается впечатление, что в большей степени все эти диеты – способ заявить о себе для их создателей, целью которых являются деньги и слава.

Можно ли разобраться в многочисленных исследованиях, результаты которых зачастую противоречат друг другу, опровергают давно признанные и прижившиеся факты и выдвигают новые теории о нашем организме и его функционировании? Наверное, можно, если поступить в медицинский университет и посвятить себя науке и поиску правды. Поэтому будем руководствоваться 100% принципом: умеренность и баланс!

Мы привыкли воспринимать диету, как временную меру, хотя Дие́та в переводе с греческого – образ жизни, режим питания.

Вот они-то нам и нужны! Нам нужен образ жизни, сбалансированный рацион, с которым мы сможем комфортно жить и существовать постоянно без последствий для нашего физического и, что немаловажно, психоэмоционального здоровья.

Поэтому предлагаю искать не диету, а тот самый баланс в рационе. Возможно, такой подход не даст мгновенного результата, но результат обязательно будет! Положительный, видимый и стабильный!

Итак, белки, жиры и углеводы (БЖУ). Зачем они нужны и в каком количестве? Будем разбираться.

Белок. Необходим и опасен

Белки относятся к незаменимым веществам, необходимым для жизни, роста и развития организма.

Белки важны для строительства клеток, сохранения мышечной ткани, поддержания иммунитета, укрепления волос и ногтей, сжигания жиров. Белки – необходимый фон для нормального обмена в организме других веществ, в частности витаминов, минеральных солей.

Белки участвуют и в поддержании энергетического баланса организма человека. За счет белка восполняется 11-13% затраченной энергии. Белок, точнее аминокислоты, из которых он состоит, играет основную роль в построении мышц.

Если в организм поступает недостаточно белка, то мышечный рост невозможен.

белок

При тренировках, нацеленных на жиросжигание, и урезании калорийности рациона, нужно не позволить организму худеть за счёт мышц, поэтому необходимо получать достаточное количество белка из продуктов, чтобы мышцы могли восстанавливаться. Белок незаменим в процессе жиросжигания.

Это связано с тем, что белок тяжело усваивается организмом. Примерно 30% энергии, которую мы получаем из белковой пищи, будет потрачено на её усвоение. Именно поэтому белковые диеты считаются самыми эффективными для «похудения». Хотя, доказано, что такие жесткие белковые диеты опасны для здоровья.

 Основной источник белка – это, так называемые, «белковые» продукты питания.

Внимание!

Считается, что человеку требуется 1-1,3 г. белка на 1 кг. веса тела для обеспечения потребностей организма (хотя, существует мнение, что достаточно и 0,8 г. на 1 кг. веса).

Если ты проявляешь хотя бы минимальную физическую активность, то потребность белка возрастает минимум до 1,5 г. на кг. массы тела. Если речь идёт о похудении, а точнее, о жиросжигании, то рекомендуется употреблять около 2 г. белка на 1 кг.

веса тела, чтобы не позволять терять вес за счёт мышечной массы.

В то же время многочисленные исследования свидетельствуют о том, что каждому человеку необходимо потреблять то суточное количество белка, которое будет адекватно его целям, потребностям организма и виду физической активности.

Ведь потребности в белке для бодибилдера весом в 70 кг. и нашего коллеги по офису весом в 100 кг. будут значительно отличаться. Организм это целая система, которая поддается тренировкам.

И если организм ощущает потребность в повышенном количестве белка, то он и усвоит столько, сколько ему нужно.

С моей точки зрения, для среднестатистической женщины 30 г. белка за один прием пищи вполне достаточно (для примера, это около 120-150 г. куриной грудки) Помните, во всем нужен баланс. Белок жизненно необходим, но потребление его в больших количествах может привести к серьезным проблемам со здоровьем.

Длительный переизбыток белка в рационе ведет к ряду системных нарушений, тяжесть которых усиливается при дальнейшем поддержании белковой диеты: выработке организмом токсинов, повышению уровня холестерина и развитию болезней почек, печени и ЖКТ. Поэтому во избежание нежелательных последствий и безопасного снижения веса, необходимо сбалансировать активное потребление белка с высоким содержанием клетчатки.

Кроме того, помогая тебе чувствовать себя хорошо, клетчатка способствует активности пищеварительной системы, снижает уровень сахара в крови и холестерина, обеспечивает профилактику заболеваний сердца и сосудов.

Около 20-30 граммов клетчатки каждый день необходимы для решения этих задач. Кроме того, клетчатка в рационе вытесняет лишние углеводы, помогает избавиться от чувства голода и наедаться меньшим количеством пищи.

Важно!

Кроме того, рекомендуется минимум 3 раза в неделю заменять животный белок растительным (фасоль, чечевица, соя, горох, нут и др.). Обязательно включай их в свой рацион.

Источник: http://ShowTopmodel.ru/modelyam/pitanie/faktyobzhu1belkok.html

Чем опасны диеты?

У некоторых продуктов, диет и целых систем питания очень яркая судьба: диетологи то превозносят их до небес, то горячо отрицают постулаты, ранее считавшиеся незыблемыми

Диеты опасны привыканием

Иногда данные о пищевой и даже лечебной ценности какого-либо продукта и возникающая вслед за этим мода на него вдруг оказываются разбитыми в пух и прах данными клинических исследований в серьезных научных лабораториях.

Мы подобрали несколько очень популярных в свое время правил питания, которые не выдержали испытания временем и реальным опытом многих людей и оказались сверженными с Олимпа официальной диетологии. Или, по крайней мере, оказались в центре самых горячих споров» ученых.

Зачем мы это сделали? Чтобы ты, выбирая себе систему питания, всегда взвешивала ее на своих «внутренних весах» здравого смысла и чувствознания.

Чем опасны белковые диеты

Самые известные белковые диеты — «кремлевская» и диета Аткинса — давно уже критикуются серьезными диетологами, от их использования предостерегают доктора практически всех специализаций. Но миф о безусловной полезности белков и несомненном вреде углеводов оказался очень стоек: на его основе базируется множество диет. И об этом стоит поговорить.

В чем суть метода. Белковые диеты очень сильно ограничивают употребление углеводов: в «кремлевской», например, на первой неделе разрешается не более 20 г углеводов, затем — не более 40 г в сутки. Картофель, мучные и сладкие изделия, хлеб, сахар и рис категорически запрещены.

Первые две недели полностью исключаются из рациона фрукты, соки и овощи. Основу меню составляют белки: рыба, мясо, яйца, сыр. С третьей недели разрешается употреблять небольшое количество овощей с низким содержанием углеводов, фрукты — в виде большого исключения.

Все каши — в качестве главного источника углеводов, пусть даже и «хороших» — отменяются навсегда.

Совет!

Важный момент: по большому счету, эти системы питания диетами не являются, поскольку использовать их нужно достаточно продолжительное время, в идеале — всю жизнь. То есть речь идет об изменении пищевых привычек и о переходе на низкоуглеводный, но чрезвычайно богатый белками рацион питания. Ближайшие результаты этой диеты обычно очень обнадеживающие.

Люди действительно теряют вес, причем это происходит именно за счет потери жировой ткани, а не воды, как это часто бывает при других диетах. Но! Первые негативные последствия белковой диеты дают о себе знать очень скоро: обилие белков и минимум клетчатки вызывают запоры. Зная об этом, пропагандисты белковой диеты советуют употреблять отруби.

Благодаря этому у большинства людей нормальная работа кишечника восстанавливается. Однако уже через полгода жизни «по-кремлевски» появляются более серьезные симптомы проблем со здоровьем. Во-первых, потерянные килограммы начинают почему-то возвращаться.

Это можно объяснить некоторыми послаблениями в рационе, которые начинают позволять себе похудевшие люди.

Лучше придерживаться сбалансированного питания, чем диету

Однако при возврате к жесткому варианту «кремлевской» диеты большинству людей потерять вес уже не удается. Зато появляется стойкая головная боль, мышечная слабость, диарея.

У женщин могут появиться проблемы с зачатием ребенка из-за накопления в половых путях избыточного количества азотистых соединений — продуктов переработки белков. Очень тревожные симптомы наблюдаются и в кишечнике человека, который долгое время практиковал белковую диету.

Дело в том, что наш кишечник по строению больше похож на кишечник травоядного животного, чем хищника: прежде всего он длиннее. Если белок долгое время находится в кишечнике, то начинает гнить, а образующиеся токсины частично попадают в кровь, частично оседают в виде шлаковых образований на стенках кишечника.

Внимание!

Серьезные опасения вызывают также методы обработки мяса на мясокомбинатах. Чтобы придать мясу товарный, аппетитно-красный цвет, его обрабатывают нитритами и нитратами, которые давно уже признаны очень опасными для здоровья — они приводят к возникновению онкологических заболеваний.

При тех объемах мяса, которые предполагает белковая диета, этот факт очень значим. Наш совет: будь осторожна с высокобелковыми диетами. За их неустойчивый эффект можно заплатить стойкими проблемами со здоровьем.

Чем обернулась война со сметаной

Жирам объявлена война. Давно. Практически на государственном уровне и во многих странах. Факт сам по себе положительный, ведь количество смертей от проблем с сердцем на фоне лишнего веса и болезней сосудов превышает даже смертность от онкологии. И торты, колбасы, фритюр и пр.

кулинарные изыски действительно нужно в идеале отменить, а на практике хотя бы резко ограничить. Но, увы, под достаточно сильным ударом в войне с жирами почему-то оказались молочные продукты: на полках супермаркетов появился кефир с нулевой жирностью, обезжиренная сметана и т.д.

Казалось бы — благая цель не только оправдывает, но и благословляет насильственное лишение молочных продуктов их естественной жирности. Но… Обезжиренные молочные продукты становятся безвкусными и буквально расслаиваются. Чтобы избежать этого, производители добавляют в свою продукцию различные вкусовые добавки и крахмал.

И их влияние на организм человека несопоставимо с несколькими «лишними» граммами натурального жира. Кстати, в мировой диетологии все громче раздаются голоса, связывающие «эпидемию» целлюлита последних десятилетий именно с обезжириванием молочных продуктов.

Этот факт пока не доказан, но стоит ли рисковать? Значит, жиров избегать не стоит, они полезны? В продуктах, созданных матушкой-природой, — да. Это однозначно.

А вот ко всем остальным продуктам, к которым прикоснулась творческая рука человека, нужно относиться с осмотрительностью.

Колбасы, печенье, торты, замороженное тесто, конфеты, хлебо-булочные изделия, спреды и маргарины — количество трансжиров в их составе зашкаливает: более 90%! А вот это уже — прямая, абсолютно доказанная, проверенная практикой опасность, приводящая к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.

Источник: http://storinka.com.ua/2016/04/chem-opasny-diety/





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.