Чем опасна белковая диета для мужчин

Содержание

Белковая диета для мужчин: меню на каждый день



Обратите внимание!

Сейчас всё больше и больше мужчин следит за своим весом. И не зря: какой представительнице слабого пола понравится пивной животик или обвисшая бицуха.

Быстрым, эффективным и абсолютно не утомительным способом избавится от лишних килограмм есть белковая диета для мужчин.

Мужской организм во время диеты

Отличительной чертой именно мужской диеты есть её калорийность — можно употреблять до 1700 ККал в день. Это обусловлено спецификой организма, а им именно возможностью добавки в питание углеводов, которые слабо трансформируются в жировые отложения.

Особенности питания мужчин во время белковой диеты

Предложенная нами диета позволит убрать животик и значительно похудеть за месяц. Разрешённые напитки — чай, вода и даже кофе, главное, чтоб без сахара.

Если возникнет желание, то в этой диете можно употреблять в пищу парочку фруктов. Длится белковая диета 10 дней, ориентиром для похудения за этот период есть 2 кг.

Белковая диета для мужчин. Меню на каждый день

1 день:

  • завтрак: 2 варёных яйца, несколько помидоров и натуральный йогурт. Если вы любитель кофе по утрам, то побалуйте себя чашечкой, но только без сахара;
  • обед: приготовьте говядину с горошком или грибами. В дополнение можно съесть зелёный огурец, или скушать 1-н апельсин;
  • ужин: здесь смело употребляйте гороховый суп или варёный картофель. Запить лучше чаем на травах.

2 день:

  • завтрак: сосиски, салат из моркови, томатный сок;
  • обед: обжарьте баклажаны и добавьте горстку грецких орехов. Можно побаловать себя тушёной курочкой и натуральным йогуртом;
  • ужин: отличным вариантом станет салат из сельди с яйцом, обжаренная куриная печень, а на гарнир — овощи.

3 день:

  • завтрак: икра с баклажанами с добавлением помидоров и грецкого ореха. К ней можно приготовить гречку с морковью;
  • обед: суп из фасоли и салат из лосося. Можете съесть грейпфрут;
  • ужин: яйца фаршированные оливками и свекольный салат. Запейте натуральным йогуртом.

4 день:

  • завтрак: овсянка, салат и крабовые палочки;
  • обед: шампиньоны и грудка телёнка, запечённая в горчице. Можно выпить стакан томатного сока;
  • ужин: твёрдый сыр и куриные крылышки.

5 день:

  • завтрак: яйца-пашот прекрасно дополнят курочку с овощами. Насладитесь апельсиновым соком;
  • обед: салат из овощей, говядина с огурцом и побалуйте себя кусочком дыни;
  • ужин: сельдь и сыр.

6 день:

  • завтрак: лосось с листьями шпината, к которому в качестве гарнира рекомендуем рисовую кашу. Чай на травах;
  • обед: авокадо и 200 г брынзы и жареный цыплёнок;
  • ужин: помидоры, йогурт и запечённая брокколи.

7 день:

  • завтрак: яйцо и сельдь;
  • обед: салат с фасолью к варёному картофелю;
  • ужин: салатик с брынзы и овощами. Рисовая каша и чай.

8 день:

  • завтрак: рекомендуем мюсли с фруктами запить любым соком;
  • обед: бутерброд со сливочным сыром и жаренная рыба;
  • ужин: салат с курицей и помидорами.

9 день:

  • завтрак: 3 яйца, грейпфрут и сок;
  • обед: грибной салат и варёный лосось;
  • ужин: филе камбалы.

10 день:

  • завтрак: кукуруза с курицей;
  • обед: винегрет с кальмарами;
  • ужин: 3 яйца, помидоры и огурцы. Чай.

Как видите, эта белковая диета для мужчин имеет в каждодневном меню не только вкусные и полезные продукты, но и разнообразную пищу. Она не позволит вашему желудку унывать!

Обратите внимание!

Источник: http://www.hudetdoma.ru/journal/item/56

Протеины, как экстренная помощь тучным людям

Белковая диета для мужчин является эффективным методом для снижения массы тела. Люди, страдающие ожирением, вынуждены подбирать питание, которое позволит жировым отложениям быстро уходить.

Самой распространенной диетой является «белковая». Приверженцем белкового питания стал известный диетолог Дюкан. Он разработал комплексное питание, содержащее только белки.

Благодаря такому питанию мужчины быстро сбрасывают лишний вес, и приводят свое тело в норму.

Принцип протеинового питания

Белковая диета построена на свойствах протеина. Попадая в организм, белки расщепляются на отдельные вещества — аминокислоты.

Мышцы пациента становятся упругими и эластичными. Белок позволяет организму потреблять максимальное количество энергии без затраты на углеводы и жиры.

Если исключить из диетического стола продукты, содержащие жиры и углеводы, процесс похудения ускорится. Организм мужчины, потребляющий исключительно белок, будет перерабатывать жировую ткань, накопившуюся ранее.

Для наиболее быстрого снижения массы тела необходимо употреблять только те продукты, которые содержат чистый белок.

Кому подходит протеиновое питание

Белковая диета подходит не всем желающим скинуть лишний вес. Пациенты пожилого возраста не могут питаться исключительно белковой едой.

У людей в возрасте старше 50 лет повышается вероятность образования тромбов, так как увеличивается свертываемость кровяных клеток. Белковое питание пагубно влияет на процесс свертываемости.

По этой причине пожилым людям запрещается употреблять в пищу только белковую еду.

Люди, профессия которых связана с повышенной физической нагрузкой, могут придерживаться белковой диеты. Данное питание усилит работу мышц и ускорит процесс обмена веществ. Белковая диета поможет мужчине быстро сформировать красивый рельеф тела.

Внимание!

Хорошо переносят белковое питание мужчины, основное меню которых состоит из мясных блюд. Мясо – это основной ингридиент белковой диеты.
Любителям сладостей соблюдать белковую диету тяжело, так как в рацион не входят сахаросодержащие продукты.

Беременным и кормящим женщинам рекомендуется придерживаться белковой диеты, если наблюдается значительная прибавка в весе. Данной группе пациентов необходимо консультироваться с врачом — диетологом.

Плюсы и минусы протеиновых продуктов

Белковая диета обладает преимуществами перед другими методами снижения веса:

  • Мужчины, соблюдающие строгое белковое питание, получают быстрый видимый эффект. Жировая прослойка начинает уменьшаться в первую неделю протеинового питания. Хорошо заметна потеря массы тела на весах;
  • Белковое питание приводит к долгому и стойкому эффекту. Для восстановления витаминно-минерального баланса организм длительное время расщепляет продукты на необходимые микроэлементы;
  • Разнообразное диетическое меню является главным плюсом белковой диеты. Мясные блюда и закуски, полностью состоящие из белка, насыщают организм на длительное время. У человека теряется желание перекусить чем-либо между приемами пищи.

Несмотря на все положительные свойства белкового питания, существуют отрицательные стороны:

  • Продукты питания, поступающие в организм, несут только белок. Углеводы и жиры в рацион не входят. Организм пациента начинает использовать витаминно-минеральные запасы, накопленные ранее. Длительное соблюдение белкового питания ведет к полному выведению витаминов и микроэлементов из организма. Для того, чтобы избежать авитаминоза необходимо принимать дополнительные комплексы, содержащие витамины и минералы;
  • Мужчины, имеющие в анамнезе заболевания почек и печени, могут сесть на белковую диету только под контролем специалиста. При поступлении чистого белка в организм пациента, усиливается обмен веществ. Почки начинают активно выводить воду. Нагрузка на печень возрастает. Если не учитывать хронические заболевания печени и почек, могут возникнуть осложнения, опасные для жизни больного.

Продукты питания, богатые протеином

Продукты, необходимые для белкового питания, должны содержать не менее 20г протеина на 100г полуфабриката. Рацион белковой диеты разнообразен и состоит из множества компонентов:

  1. Бобовые продукты содержат в своем составе наиболее полезный белок. Приготовленная на пару каша из фасоли или чечевицы содержит на 100г готового продукта 50г белка. Переваривается фасолевая каша длительное время. Употребление бобовых каш на завтрак исключает перекусы. Чувство голода возникает через четыре часа после последнего приема пищи;
  2. Яичный белок содержит 6г протеина на 100г продукта. Куриные яйца необходимы для соблюдения протеиновой диеты. Данный продукт является рекордсменом по усвояемости среди белковой пищи. Организм мужчины усваивает куриное яйцо на 95%;
  3. Красное мясо говядины и телятины полезно для организма и широко применяется в диете по Дюкану. Блюда, содержащие говядину или телятину, помогают уменьшить проявление симптомов анемии, благодаря высокому содержанию железа. Данный рацион подходит людям, предпочитающим мясо;
  4. Мясо индейки и курицы. По содержанию белка продукты из мяса птиц превышают бобовые каши. Филе индейки содержит 25г белка на 100г готового продукта. Протеин, содержащийся в куриной грудке, усваивается организмом пациента на 90%;
  5. Твердые сорта сыра содержат достаточное количество белка для полного утоления голода. Сырный сорт Тофу содержит 37г протеина на 100г продукта. Белок, содержащийся в сыре, усваивается в пять раз быстрее, чем протеин из мясных продуктов;
  6. Рыба, как и мясо, на четверть состоит из белка. Приготовленная на пару рыба пополняет организм мужчины суточной нормой фосфора. Любители рыбных полуфабрикатов реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями. Магний, содержащийся в рыбе, укрепляет стенки сосудов, делают их эластичными. Пациенты, употребляющие рыбные продукты, обладают хорошей памятью и не страдают головными болями;
  7. Креветки в вареном виде можно использовать для приготовления основных блюд и салатов. Наибольшим количеством содержащегося белка могут похвастаться королевские креветки. Мясо креветок отличается прекрасными вкусовыми качествами, длительно перевариваются в организме. Мужчины, употребляющие 100г мяса вареных креветок в день, получают 27г белка с каждым приемом пищи;
  8. Для длительного чувства сытости диетологи рекомендуют употреблять перед каждым приемом пищи 50г грецких орехов. Орехи различных сортов богаты белком, но наибольшее его количество содержат грецкие.

Как правильно питаться в течение дня

Необходимо учитывать, что белковое питание должно быть разнообразным и дробным. Приемы пищи должны быть частыми, иметь интервал не более трех часов. Порция должна содержать минимальное число калорий и быть объемной.

При соблюдении белковой диеты необходимо часто пить чистую кипяченую воду. Из-за быстрого выведения воды из организма почками, возникает вероятность обезвоживания. Любой прием пищи должен сопровождаться употреблением 300 мл жидкости.

Для того чтобы не пропустить очередной прием пищи, мужчина должен установить будильник.

Белковую диету не следует соблюдать длительный период, так как потеря витаминов и минералов происходит быстро. Диетологи советуют питаться белковыми продуктами не более двух недель. Для дальнейшего сброса веса следует добавить к рациону продукты, содержащие сложные углеводы. Можно использовать чередование завтрака из белковой пищи с обедом, содержащим сложные углеводы.

Пример одного дня протеинового питания

Для того чтобы понимать, как правильно составлять белковое меню, можно воспользоваться примером:

  • На завтрак можно приготовить два вареных яичных белка или запечь яйца со шпинатом. На первое готовим 200г чечевичной каши на воде и 150г куриной отварной грудки. В качестве напитка можно приготовить настой шиповника;
  • Первый перекус можно сделать через 3 часа после приема завтрака. В качестве еды берем 150 г салата из паровой рыбы или креветок, листьев салата и сыра Тофу;
  • Обед должен включать в себя основное количество калорий, необходимых мужчине в сутки. На первое готовится 200г отваренной говядины и 150г макарон твердых сортов (можно использовать рожки из гречишной или овощной муки), на второе— живой йогурт, не содержащий различных вкусовых добавок. В качестве напитка необходимо использовать 200 мл чая из ромашки;
  • Второй перекус должен быть облегченным, не содержать продукты. вызывающие тяжесть. Для перекуса хорошо подойдет 100г обезжиренного творога. В качестве заправки можно использовать йогурт или обезжиренный кефир;
  • Ужин должен проходить за три или четыре часа до сна. Основное блюдо может состоять из трех столовых ложек отварной красной фасоли и 150 г рыбного филе, приготовленного на пару. В качестве напитка подойдет фенхелевый чай. Он поможет устранить вздутие и бурление в кишечнике, успокоит нервную систему мужчины и подготовит его ко сну.

Мужчина, страдающий ожирением и желающий быстро скинуть вес на белковой диете, должен обратиться к врачу-диетологу. Правильное лечение назначается пациенту только после тщательного изучения анамнеза пациента и полной сдачи анализов. Белковая диета для мужчин является надежным способом сформировать красивое тело и скорректировать вес.

Источник: http://DoktorSos.com/pohudenie/belkovaya-dieta-dlya-muzhchin.html

Диета для мужчин

Диета для мужчина является не таким уж и редким явлением в настоящее время, ведь многие представители сильного пола в течение последних лет начали активно заниматься своей фигурой.

Отличие мужской диеты от женской заключается в калорийности рациона питания. Мужчинам разрешено употребить в день продуктов с калорийностью до 1700.

Эта обусловлено тем, что в рацион добавлены углеводы, которые их организм довольно слабо превращает в жир.

Система питания во время мужской диеты.

Данная диета для мужчин способна помочь избавиться от нежелательного живота и скинуть его в течение месяца.

Из разрешенных напитков можно употреблять воду, кофе, чай, но только без сахара, можно немного алкоголя (не более бокала пива).

При употреблении овощного салата, его необходимо заправить либо специями, либо лимонным соком, либо уксусом. Майонез и масло запрещены. При большом желание в дневной рацион питания можно добавить один фрукт.

Меню самой диеты для мужчин:

На завтрак готовим овсянку без сахара, к овсянке добавляем один фрукт и стакан йогурта. Кроме того можно съесть бутерброд, ломоть хлеба с отрубями или тост, запиваем стаканом любого не сладкого фруктового сока.

Важно!

Второй вариант завтрака во время использования диеты для мужчин включает в себя одно яйцо, половинку грейпфрута, мясо, пожаренное без масла, одну помидору и парочку хлебцов.

Есть еще и третий вариант, в который входят тушеные грибы, рыбная котлета, ломтик хлеба, обязательно из муки грубого помола, половина стакана фруктового сока, а в качестве гарнира можно съесть вареные макароны с зелеными овощами, а также фруктовый салат и запить все вышеназванное несладким йогуртом.

В обед мужчина может употребить небольшой кусок нежирного мяса, порцию вареной картошки, посыпанную тертым сыром.

Второй вариант обеда состоит из говяжьей печени вместе с грибами, нескольких помидор. Его можно заменить на нежирную свиную отбивную и картофель в мундирах.

Третий вариант обеда включает рыбу, несколько вареных картошин, а также стакан йогурта.

Обед должен быть разнообразным, поэтому есть еще и четвертый вариант. Он состоит из порции спагетти с соусом. Соус готовим из нежирного говяжьего фарша, залени, чеснока, лука и помидор. К спагетти готовим почки с одной большой ложкой зеленого горошка, отрезаем один ломоть бекона, а на десерт можно употребить любой фрукт.

Полдник мужской диеты может включать несколько ломтиков хлеба с ветчиной, омлет, приготовленный из нескольких яиц, помидора и зелени, маринованные овощи, вареную фасоль или же картофель в мундирах, несколько небольших ломтиков сыра, овощной салат, а также стакан несладкого и нежирного йогурта.

Ужин на данной диете не радует своим разнообразием, однако и голодным после него никто не останется.

Итак, на ужин можно съесть несколько ломтиков ветчины, лучше всего куриной, а еще лучше сделать бутерброд из ржаного хлеба, ветчины и сыра. Также можно употребить вареную фасоль, один фрукт и несладкий йогурт.

Совет!

Если хочется чего-то более сытного, то можно сделать себе порцию макарон, овощной суп или же булочку с бифштексом.

Источник: http://pohudator.ru/dieta-dlya-muzhchin/

Как уменьшить вред белковой диеты

Белковая диета безусловно эффективна и помогает избавиться от лишних килограммов даже в тех случаях, когда другие системы питания бессильны. Но мало кто задумывается, с чем связана эта эффективность, и какой вред организму причиняет белковое питание.

О сути данной системы питания подробно сказано на странице Суть белковой диеты (кремлевской, диеты Аткинса)

Почему данная диета помогает быстро терять жир, сказано в статье «Почему эффективна белковая диета», здесь же детально разберем причины отрицательного воздействия на организм и опишем действия, позволяющие уменьшить вред.

Подчеркнем, вред можно только уменьшить. Сделать белковое питание абсолютно безвредным не получится, поэтому оно должно носить временный характер.

Внимание!!!
Людям с заболеваниями почек и сердечно сосудистой системы нужно быть крайне внимательным к своему самочувствию и выполнять приведенные ниже рекомендации только после консультации с врачом.

Мало клетчатки
  1. без достаточного количества клетчатки снижается скорость движения пищи по желудочно-кишечному тракту
  2. нарушается нормальная микрофлора кишечника
Много белка
риск отложения камней в почках, солей в суставах (риск подагры) выводим продукты обмена усиленным питьем 2л и более свободной жидкости в день при отсутствии противопоказаний натощак, в промежутках между приемами пищи, немного перед сном
Много пуринов(если белок из мяса, птицы и рыбы)
большое количество продуктов белкового и пуринового обменов нарушают нормальную кислотность мочи, могут способствовать отложению камней в почках, солей в суставах (риск подагры)
  1. ощелачивание мочи (употребление овощей, фруктов, ягод за исключением клюквы и брусники). Из фруктов предпочтение отдаем не сладким и исключаем бананы и виноград из-за большого содержания углеводов
  2. варим мясо, т.к. до 50% пуринов переходит в бульон
  3. запрет на бульоны из мяса, мясные субпродукты, грибы
Много холестерина(если белок из яиц и жирного мяса)
повышен риск атеросклероза добавляем растительные масла или орехи, т.к. содержат полиненасыщенные жирные кислоты и лецитин. Они заставляют холестерин находиться в крови в таком состоянии (эмульсии), в котором он не может отложиться на стенке сосуда
Много кальция(если белок из молочных продуктов)
При избыточном содержании кальция

  1. происходит отложение его солей в коже, подкожной клетчатке, внутренних органах, стенках кровеносных сосудов, почках,
  2. увеличивается свертываемость крови;
  3. избыток кальция вытесняет из организма фосфор, магний, цинк
Едим фосфора больше нормы. При избытке фосфора в кишечнике образуются нерастворимые соединения кальция (в виде фитинов), которые выводятся с калом.Избыток жиров образует не всасываемые кальциевые масла и тоже помог бы избавиться от избытка кальция, но такая рекомендация желающим похудеть будет более чем странной. Просто если случайно образуется в некоторые дни избыток жира, то не стоит особо переживать.
Много фосфора, магния, цинка в тыквенных семечках, как и полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы для «обезвреживания» холестерина. Поэтому включение в рацион семян тыквы крайне желательно.
Может быть мало витаминов и жизненно важных элементов
ряд витаминов и жизненно важных элементов содержатся в основном в растительных (преимущественно углеводных продуктах) пьем витаминные комплексы (!)без кальция(!)
Большая нагрузка на печень и выделительные системы
снизить этот вред нельзя

Достигнутый при помощи белкового питания результата сохранять и улучшать допустимо только на основании принципов сбалансированного питания.

Узнать свою индивидуальную норму потребления белков, жиров, углеводов и других жизненно важных веществ

Посчитать съеденное за день количество белков, жиров, углеводов и других жизненно важных веществ

Источник: http://l-balance.com/dieti/belkovaja_dieta_vred.php

Чем вредна белковая диета

Белковые диеты, если они применяются правильно и непродолжительный срок, в основном, не представляют опасности. Питание с большим содержанием белка способствует похудению, а чувство насыщения удерживается дольше, чем при обычном рационе.

Однако исследования касательно риска и последствий применения таких диет и ограничения доли углеводов в питании на протяжении долгого времени проводятся по сегодняшний день. Уже доказано, что долговременное использование белковой диеты может оказать негативное влияние на здоровье.

Вред белковой диеты

  • Дефицит волокон, питательных веществ. Причина заключается в органичном количестве потребляемых углеводов. Вследствие этого могут наблюдаться запоры, головные боли, неприятный запах изо рта.
  • В ряде белковых диет предусмотрено употребление продуктов, повышающих риск заболеваний сердечно-сосудистой системы (например, молочные продукты с высоким содержанием жира, красное мясо).
  • Такие диеты также представляют угрозу для людей, страдающих от различных заболеваний почек, что связано с высокой вероятностью возникновения проблем с выведением продуктов белкового обмена.

При выборе белковой диеты для снижения веса следует внимательно подходить к выбору белков.

В рацион необходимо включать бобовые, рыбу, соевый белок, орехи, нежирную свинину, постную говядину, молочные продукты с минимальным процентом жирности. Не рекомендуется употреблять обработанное мясо.

Также важно строго следить за качеством углеводов. Следует исключить таковые в обработанном виде, а выбирать те, которые богаты питательными веществами и клетчаткой (фрукты, овощи, продукты из цельного зерна).

Предварительно перед введением новой программы питания рекомендуется проконсультироваться с врачом. Особенно это необходимо в случае наличия проблем с почками, если был диагностирован диабет или какое-либо заболевание в хронической форме.

Прежде всего, должно быть понимание того, что снижение веса может быть кратковременным. Особенно это актуально, когда человек резко возвращается к традиционному режиму и рациону питания.

Вред белковой диеты — Видео

Источник: http://BuilderBody.ru/chem-vredna-belkovaya-dieta/

Протеиновая диета для мужчин

Тип диеты — безуглеводная

Убыль веса — 4-5 кг

Срок применения — не боле 2-х недель

Все знают, как трудно мужчины переносят голод и, как сильно они любят мясо. Протеиновая диета для мужчин позволяет не отказываться от мясных продуктов и, одновременно, худеть, сохраняя мышечную массу.

Основа диеты — использование в питании продуктов богатых белком и полный отказ от углеводов.

На все время диеты нужно исключить такие продукты, как: мучных изделий, круп, фруктов, сахара, алкоголя, бобовых, моркови, свеклы, кукурузы, картофеля, кабачков.

Рекомендуется использовать следующие белковые продукты: курица, рыба, нежирные сорта мяса, яйца, грибы, кофе. А вот от сосисок, вареной колбасы и копченостей следует отказаться. В сосисках и колбасе много нитратов и крахмала, а копчености никак не подходят для диеты.

Внимание!

Кроме этого не стоит переедать во время такой диеты. Излишнее количество белковых продуктов может привести к интоксикации организма продуктами переработки.

Лучше всего, если в дополнение к белковым продуктам вы будете использовать как можно больше не крахмалистых овощей: салатов, петрушки, помидоров, огурцов.

Во время протеиновой диеты старайтесь пить достаточное количество воды. Вода должна быть без газов. Так же разрешен кофе без сахара, зеленый чай.

Старайтесь сочетать диету с достаточными физическими нагрузками. Это позволит сохранить мышцы и сбросить большее количество килограмм.

Примерное меню протеиновой диеты для мужчин:

Завтрак: небольшой кусок жареного мяса без масла, 1 помидор
Обед: говяжья печень 200 гр., запекать с грибами, пара помидорин, овощной суп
Полдник: омлет  их 2 яиц, помидоры, зелень
Ужин:  рыба или кура, салат помидоры с луком и огурцами без масла

Если вам захочется поесть на ночь, съешьте кусок тушеного мяса или курицы с помидорами или салатом и выпейте кофе без сахара. Это нисколько не нарушит процесс похудения. Более того, белковая еда на ночь позволяет худеть даже ночью. Однако любое использование углеводных продуктов сведет на нет все ваши усилия.

Протеиновую диету для мужчин не стоит использовать более двух недель подряд. Повторить курс диеты можно через 1-2 месяца. При заболеваниях почек и сердца следует проконсультироваться с лечащим врачом.

И напоследок анекдот для худеющих мужчин:

Смотрите так же: диета для мужчин

©Ника Сестринская — специально для сайта fotodiet.ru

Источник: http://fotodiet.ru/proteinovay-dieta-dla-mujchin.htm

Вред белковой диеты в среднем возрасте

Два новых исследования показали, что низкое потребление белка не сможет гарантировать долголетие и крепкое здоровье, по крайней мере, до глубокой старости. В них также подчеркивается необходимость изучения не только количества калорий, составляющих здоровую диету, но и источников их поступления, например, является ли белок животного или растительного происхождения.

Другим ключевым выводом является предположение о том, что богатая белками диета может в краткосрочной перспективе помочь людям сбросить лишний вес и избавиться от излишних жировых отложений, но в долгосрочной — может сократить продолжительность жизни и ухудшить состояние здоровья.Данные исследования были описаны в научном журнале – Клеточный Метаболизм (Cell Metabolism).

Результаты первого исследования показали, что диета с высоким содержанием протеина связана с увеличением вероятности развития таких заболеваний как диабет, рак или даже может привести к смерти у людей среднего возраста, в то же время, это не касается пожилых людей, которые могут извлечь выгоду из умеренного потребления белка.

Кроме того, эффект значительно уменьшается, если белок поступает из растительных источников. Второе исследование проводилось исследовательской группой на мышах в рацион которых входило пониженное содержание белка и соответственно повышенное содержание углеводов у одной группы и противоположное содержание питательных веществ у другой группы.

Анализируя результаты исследования ученые пришли к выводу, что диеты, состоящие из повышенного количества углеводов и сниженного содержания белков способствуют высокой продолжительности жизни.

Оба исследования показали, что состав рациона питания при диетах, способных повлиять на увеличение продолжительности жизни, а также ее качество, зависит не только от количества калорий, но и от количества употребляемых белков в равной степени, как и от их типа.

По словам исследователей, тщательное изучение простейших организмов, мышей и человека представляет серьезны доказательства того, что диета с высоким содержанием протеинов, и особенно если они животного происхождения, наносит такой же вред здоровью, как и курение. Белковая диета и риск заболеваний в разном возрасте

Ученые проанализировали данные более 6800 взрослых американцев, участвовавших в Национальном исследовании населения США в области состояния здоровья и питания, и обнаружили, что:

  • У участников с возрастом от 50 лет и старше, которые придерживались диеты с высоким содержанием белка, шансы умереть от диабета или рака в четыре раза больше чем у тех, кто не придерживается такой диеты. Также их шансы умереть по любой причине в течение следующих 18 лет увеличиваются в два раза.
  • У тех, кто употреблял белок в умеренном количестве, шансы умереть от рака в три раза больше.
  • Риски данных последствий сильно сокращены или полностью отсутствуют среди тех участников, чья диета в основном состояла из большого количества белка растительного происхождения.
  • Однако у тех, чей возраст — от 65 лет и старше, данный эффект был обратным — высокое потребление белка было связано с 60% снижением риска смерти от рака и 28% снижением риска смерти от любой другой причины.

Рацион питания, в котором минимум 20% потребляемых калорий поступают из белка, исследователи назвали диетой с высоким содержанием белка. Гормон роста, повреждение аминокислот, способность перерабатывать белок — ключевые факторы

Учитывая доказательства других исследований, группа ученых полагает, что гормон роста и инсулиноподобный фактор роста -1 (соматомедин С) могут отвечать за эти последствия.

По их словам, деятельность этих факторов и масса человеческого тела, естественно снижающаяся с возрастом, могут объяснить причины, почему пожилые люди не только не выиграют, но как оказалось, вредят своему организму, придерживаясь диеты с низким содержанием белка.

Эксперименты, проведенные исследователями на клеточном уровне выявили, что аминокислоты, которые формируют белки, способны уменьшать защиту клеток и повышать повреждения ДНК, что объясняет тесную связь между высоким потреблением белка и возникновением рака.

Кроме того, опыты, проведенные на мышах доказали, что чем старше организм тем хуже он перерабатывает белки.

Исследователи протестировали 25 разнообразных диет на огромном количестве мышей

Цель данных тестирований — определить, каким образом разное количество жиров, углеводов и белков, а также разные типы белков, влияют на старение организма, продолжительность жизни, метаболическое здоровье и потребление энергии.

Ученые обнаружили, что:

  • Мыши, питание которых состояло из высокого количество белка и низкого количества углеводов, сокращали потребление пищи и уровень содержания жира в их организме значительно снижался. Также у этих мышей отмечались незначительное снижение кардиометаболических процессов и ранняя смерть.
  • Мыши на низкобелковой диете с высоким содержанием жиров отличались самым плохим здоровьем и наиболее короткой продолжительностью жизни.
  • Самыми здоровыми долгожителями, несмотря на повышенное потребление пищи и имеющиеся более высокие уровни жира в организме, оказались мыши, диета которых содержала высокое количество углеводов и низкое количество белка.
  • Диета с ограничением калорий не увеличивает продолжительности жизни и противоречит результатам более ранних исследований, которые полагали, что уменьшенное количество калорий и дополнительным прием необходимых питательных веществ способны продлевать жизнь.

По словам авторов, на сегодняшний день удалось выявить существующую разницу между природой происхождения калорий и их взаимодействием. Данное исследование является очень значимым в определении количества и состава потребляемой пищи, уровня содержания жира в организме, здоровья сердца и метаболизма, и в конечном итоге, продолжительности жизни.

Идеальная диета для здоровой и долгой жизни, предложенная специалистами, заключается в умеренном количестве высококачественного белка, низком содержании жиров и высоком содержании сложных углеводов.

Специальность: Врач офтальмолог

Источник: https://www.polismed.com/articles-vred-belkovojj-diety-v-srednem-vozraste.html

Опасности белковой диеты

Белковая диета — меню на день

Примерное меню белковой диеты на день — два яйца, жареная без масла или отварная куриная грудка, 200 г говядины, листовой салат, 1 яблоко или 1 апельсин. При таком составе продуктов количество углеводов — не более 40 г в сутки. Это ведет к быстрому похудению, однако весьма негативно влияет на обменные процессы.

Обмен веществ замедляется, токсины с трудом выводятся из организма. Страдает внешний вид — кожа становится серой, волосы — тусклыми и секущимися. Пищеварение нарушается — без нужного количества клетчатки, которая содержится в овощах и фруктах, начинаются запоры.

Организм страдает от недостатка витаминов и полезных аминокислот, которые содержаться в растительной пище.

Белковая диета — внешние проявления нарушения обмена веществ

Важно!

Кроме уже описанного ухудшения состояния волос и кожи, примерно через 3-5 дней после начала белковой диеты появляется запах изо рта. Неприятный запах гниющего мяса, который приходится прятать с помощью жевательных резинок.

Примерно через 2-3 недели запах исчезает (но не у всех), это значит, что организм перестроился, и научился быстро расщеплять белковую пищу.

Такая перестройка организма ведет к замедлению процесса похудения, а иногда — и к его полной остановке.

Страдает и психологическое состояние человека. Сокращается выработка эндорфина — гормона радости. Если беловая диета длится более недели, может начаться депрессия.

Правильное питание — лучшая альтернатива белковой диете  

Правильное питание — лучшая альтернатива любой диете, а особенно белковой. Похудеть быстро, правда, не получится, зато снижение веса будет происходить без вреда для организма.

Наоборот, исключив их меню вредный фастфуд, колбасы, жирную пищу и сладости, вы нормализуете обмен веществ, улучшите состояние кожи и волос, похудеете, будете полны энергии и оптимизма.

Поэтому если вы хотите сбросить вес не теряя здоровья — выбирайте правильное питание!

Источник: https://www.kakprosto.ru/kak-916786-opasnosti-belkovoy-diety

Белковая диета для мужчин

Традиционно считается, что соблюдение диеты – прерогатива представительниц прекрасного пола, однако, мужчины, желающие поддерживать идеальные формы и не имеющие возможности регулярно посещать тренажёрный зал, питаться рационально и отказывать себе в калорийных перекусах и пятничном пиве, придерживаясь несложной (рассчитанной исключительно на не умеющих ни в чём себе отказывать мужчин) белковой диеты за несколько недель способны вернуть утраченную стройность и сохранить деньги, отложенные на приобретение нового парадного костюма.

По теме:  Диета при гиперурикемии и подагре

Неоспоримым достоинством белковой диеты является высокое содержание в пищевом рационе протеинов, без которых, как принято считать, мужской организм теряет свою силу и жизненную энергию. При этом в организм не поступают тугоплавкие жиры и рафинированные углеводы, которые и повинны в формировании неприглядных «ушек» в области талии, круглого «трудового мозоля» и жировых складок на спине.

Да и правил при данной диете, которые надо во что бы то ни стало соблюдать, не так уж и много. Прежде всего, требуется хотя бы в половину сократить потребление поваренной соли, что самым благоприятным образом скажется не только на фигуре, но и на здоровье сердца.

Если подобное решение даётся с трудом, то желательно хотя бы заменить поваренную соль морской солью, а супы подсаливать сухой и мелко размолотой морской капустой, которая придаёт блюду желаемый вкус и при этом не только не вредит, но и улучшает общее состояние организма.

Совет!

Вторым несложным правилом, которое должен соблюдать мужчина во время диеты, является употребление достаточного количества минеральной негазированной воды.

И, конечно, идеально, если во время диеты физическая активность мужчины будет хотя бы ненамного увеличена.

Примерное меню при белковой диете для мужчин

Понедельник

  • Завтрак: два сваренных вкрутую яйца, три крупных томата, 250 г домашнего несладкого йогурта, чашка свежеприготовленного кофе без сахара.
  • Обед: говядина, тушёная с зелёным горошком и морковью; салат из свежих огурцов и пекинской капусты; персик крупных размеров.
  • Ужин: отварной картофель, приготовленный на гриле стейк лосося; чашка зелёного чая.

Вторник

  • Завтрак: три приготовленные на гриле колбаски или сосиски; салат из тёртой моркови; стакан несолёного томатного сока.
  • Обед: куриное мясо, тушёное с черносливом; баклажаны, запеченные и посыпанные грецкими орехами; томат средних размеров; свежевыжатый апельсиновый сок.
  • Ужин: сельдь под шубой; чашка зелёного чая.

Среда

  • Завтрак: тарелка гречневой каши с мелко рубленым яйцом, пассерованными луком и морковью; ложка баклажанной икры; половина грейпфрута.
  • Обед: суп гороховый; салат с кусочками отварного лосося; яблоко крупных размеров.
  • Ужин: фаршированные яйца; тушёная свекла с орехами и черносливом; чашка зелёного чая.

Четверг

  • Завтрак: тарелка сваренной на воде геркулесовой каши с кусочками банана; чашка свежеприготовленного кофе со сливками без сахара.
  • Обед: телятина, тушёная с шампиньонами; стакан несолёного томатного сока.
  • Ужин: приготовленные на гриле куриные крылышки; салат греческий; чашка зелёного чая.

Пятница

  • Завтрак: запечённая кольраби с курицей и овощами; чашка свежеприготовленного кофе со сливками без сахара.
  • Обед: мясо кролика, тушёное в сметане; салат из свежих огурцов и помидоров; стакан свежеприготовленного апельсинового сока.
  • Ужин: творог со сметаной и изюмом; чашка зелёного чая.

Суббота

  • Завтрак: отварной рис с изюмом и кусочками фруктов; чашка свежеприготовленного кофе со сливками без сахара.
  • Обед: мясо цыплёнка, тушёное с овощами; салат из авокадо; крупный апельсин.
  • Ужин: запеканка из отваренной капусты брокколи с томатами; чашка зелёного чая.

Воскресенье

  • Завтрак: сваренное вкрутую яйцо; филе малосолёной сельди; чашка свежеприготовленного кофе со сливками без сахара.
  • Обед: лобио; свежеприготовленный апельсиновый сок.
  • Ужин: ризотто с зеленью шпината; чашка зелёного чая.

Источник: http://receptpoisk.ru/dieta/element/belkovaya_dieta_dlya_muzhchin

Белковая диета для мужчин

  Согласись, часто бывает так, что ты, выбиваясь из сил, отказываешь себе в последнем кусочке пармезана, а твой мужчина, свет очей твоих (запавших уже на седьмой день диеты), уминает сытный ужин, как ни в чем не бывало. Может, он у тебя от природы худенький и жилистый?

  Если так, то подложи ему еще ложечку картофельного пюре. Или, может, завтра, у него запланирована трехчасовая тренировка в тренажерном зале? Нет? Ну тогда с уверенностью можно сказать, что твой ненаглядный наверняка имеет небольшой (по его меркам и меркам его мамы) животик, «ушки» на талии и намечающиеся складки на спине.

И какой бы он не был замечательный человек, ценный работник и заботливый отец своих детей, нельзя оставлять без внимания его намерение через десяток лет превратиться в толстого борова. В конце концов, в прошлом месяце он ведь так и не смог застегнуть свой «парадный» костюм, собираясь на день рождения к вашей подруге.

А тут грядет очередное торжество.   Пора призадуматься. И если ты не уговоришь его заняться фитнесом и навечно отказаться от пива и жареных сосисок, то посади своего мужчину на щадящую десятидневную белковую диету.

Он не будет чувствовать себя ущемленным в правах потребителя килокалорий, зато пару килограмм, необходимых, чтобы застегнуть пуговицы на пиджаке, ему сбросить удастся.

  И пусть тебя не мучает совесть, мол, что ж я его так мучаю, буду любить, такого как есть и т. п.

В конце концов, вспомни, стоит ему только намекнуть, что у тебя появилась лишняя складочка в области талии, ты тут же кидаешься худеть, перебираешь кучу диет, записываешься на антицеллюлитный массаж и миостимуляцию.

Внимание!

А он? Похлопывает себя по животу и рассказывает древнюю про трудовую мозоль, шутку, от которой тебя уже тошнит? Уминает огромный гамбургер и приговаривает, что тебе, к сожалению, «такое нельзя»?

  Не переживай. Перед тем, как посадить своего благоверного на специальную диету, приучи его к некоторым правилам питания. Вот они.

1) Переизбыток соли плохо выводит жидкость из организма.

Ему хватит и того количества соли, которое уже содержится в блюдах. Умеренно перчи еду, так как острые блюда возбуждают аппетит, только этого ему не хватало. Не поддавайся на его жалобы о том, что еда пресная, через какое-то время привыкнет.

Почаще напоминай ему про Робинзона и Пятницу, которые тоже ели мясо и рыбу без соли.

2) Следи, чтобы на обеденном столе всегда стояла минералка, причем не простая, а та, которая содержит добавки кальция, калия, магния, кобальта и марганца. Без этих элементов твой худеющий зверь будет отвратительно себя чувствовать.

3) Нет, конечно, если для тебя это — обязаловка, то тогда не надо. Но почему бы не сочетать приятное с полезным? На ночь есть нельзя.

Но сможешь ли ты его убедить в этом? Более того, сможешь ли ты его, пусть даже и убежденного, уговорить не есть на ночь? Сомневаюсь. Поэтому хотя бы заставь его подвигаться. Хорошенько подвигаться.

Если он после секса захочет что-то съесть, предложи ему овощи и сухарики из ржаного хлеба.

Важно!

4) Не говори ему, что с сегодняшнего дня он находится на жесточайшей диете. Действуй умнее. Готовила ему кашку на молоке — готовь на воде или обезжиренном молоке. Масла бросай вполовину меньше, чем обычно.

5) Раз в неделю готовь умопомрачительные блюда, но… без грамма мяса. Только овощи. Это тоже очень вкусно.

Завтрак

2 яйца, сваренные вкрутую3 помидора300 г обезжиренного йогуртаКофе без сахара

Обед

Апельсиновый салат с огурцом Говядина с грибами и зеленым горошком 2 больших персика

Ужин

Суп из гороховый Отварной картофель Травяной чай

Завтрак

Салат морковный с чесноком 3 жареные сосиски Стакан томатного сока

Обед

Баклажаны с грецкими орехами Курица, тушенная с черносливом Натуральный йогурт Чай без сахара

Ужин

Салат из сельди с яйцом Куриная печень с гарниром из овощейСтакан сока

Завтрак

Икра баклажанная с помидорами и орехами Гречневая каша с зажаркой из моркови и лука Стакан грейпфрутового сока

Обед

Салат из лосося Суп из фасоли 1/2 грейпфрута

Ужин

Яйца, фаршированные оливками, каперсами Свекольный салат Обезжиренный йогурт или сок

Завтрак

Овсяная каша с бананом Крабовый салат Кофе без сахара

Обед

Фаршированные шампиньоныТелячья грудинка с мягким горчичным соусомМного зелениСтакан томатного сока

Ужин

Сыр твердый в любом видеКуриные крылышкиБокал пива (сегодня можно!)
Завтрак2 яйца-пашотКольраби с начинкой из овощей и курицы Стакан апельсинового сока

Обед

Салат из свежих овощей Тушеная говядина с огурцами 1/2 дыни

Ужин

Сельдь с луком и овощами 300 г сыра 45% жирностиСтакан сока

Завтрак
Лосось со шпинатом

Рисовая каша Чай без сахара

Обед

Авокадо Цыпленок с овощами200 г брынзыСтакан апельсинового сока

Ужин

2 помидораЗапеканка из брокколи Обезжиренный йогурт или сок

Завтрак
1 яйцо, сваренное вкрутую

Селедка с луком Стакан морковного сока

Обед

Салат с фасолью Отварной картофель — 300 г Чай без сахара

Ужин

Салат овощной с брынзойРизотто со шпинатом и зеленью Травяной чай

Завтрак

Салат из моркови и яблокМюсли с фруктамиСтакан грейпфрутового сока

Обед

Бутербродики со сливочным сыромЖареная рыба2 крупных персика

Ужин
Салат из курицы с овощами

Стакан сока

Завтрак

1/2 грейпфрута2 яйца, сваренных вкрутуюЗеленьСтакан апельсинового сока

Обед

Салат грибной с сельдереем Вермишель с лососиной Чай без сахара

Ужин

Луковый салат с сельдью Филе камбалы в фольге Стакан морса

Завтрак

Кукурузный салат с грудкой цыпленка Лаваш Стакан кофе без сахара

Обед

Винегрет с кальмарамиМясо индейки в кисло-сладком соусе2 больших персика

Ужин

яичница из трех яиц 2 помидора 2 огурца

Травяной чай

Источник: http://10diet.net/belkovaya-dieta-dlya-mujchin.html

Вред белковой диеты

Что касается диеты Аткинса, кремлевской диеты, яичной, а также белково-витаминной диеты, то все они относятся к белковым диетам.

Однако нужно помнить, что вред белковой диеты на сегодняшний день доказан учеными.

В основном такие виды диет подходят тем людям, которые не готовы уменьшать пропорции и не могут отказаться от употребления в пищу мяса, а также рыбы, но могут исключить из рациона сладкое.

Совет!

Многие разработчики этих диет говорят, что их методики позволяют добиться создания в организме дефицита углеводов. Именно они выступают в качестве главных поставщиков энергии. Как результат, будет перестроен обмен веществ. Вследствие этого начнется активный процесс использования жировых отложений.

Некоторые белковые диеты имеют собственные режимы питания, однако, как правило, почти в каждой из них запрещено употреблять продукты, которые имеют большое количество углеводов.

С другой стороны, они подразумевают потребление продуктов, которые содержать максимальное количество белка, причем белка именно животного. Именно поэтому мясо, рыба, яйца, масло, а также другие жирные продукты употребляются безо всякой меры.

Довольно часто в таких диетах допускается использование в пищу цитрусовых, которые выступают в качестве источников витаминов.

Вред белковой диеты, прежде всего, заключается в крайней несбалансированности рациона. Из-за того, что не соблюдается ограничения употребления мяса, организм получает большое количество жиров и белков.

Однако не нужно забывать, что главным источником энергии для организма будут именно жиры, а не углеводы. Один грамм жира дает девять килокалорий. Если они не будут расходоваться, то станут жировым запасом.

Помимо этого, необходимо сказать, что присутствие в организме достаточно большого количества холестерина, а также жира наносит вред пищеварительной системе, а также перегружает сердце и сосуды. Из-за жирной еды могут обостриться заболевание желчевыводящих путей. К тому же она вызывает панкреатит, нарушает обмен веществ.

Также очень вредно большое количество белка. Это может стать причиной заболевания почек, сердца, а также печени.

Правы авторы белковых диет, которые утверждают, что белки содержат небольшое количество энергии по сравнению, например, с углеводами, и что белки начинают использоваться для поддержания нормальной работы организма.

Но вследствие того, что для осуществления процесса синтеза гормонов белков не хватает, тело начинает заимствовать мышечную ткань. То есть, вес сбрасывается за счет мышц.

Углеводы же, которые подобными диетами не приветствуются, являются основными поставщиками энергии для человека. Когда их не хватает, организм быстро устает. Кроме того, снижается внимание, уровень умственной работоспособности. Из-за нехватки углеводов может измениться характер. Человек становится резким и раздраженным.

Белковые диеты вызывают в организме нехватку жизненно важной клетчатки, что, как правило, приводит к некорректной работе желудочно-кишечного тракта.

Иногда даже появляются первые симптомы такого заболевания, как дисбактериоз. Зачастую белковые диеты длятся на протяжении двух недель, но потом вес набирается очень быстро.

Внимание!

Это происходит из-за того, что диета не нормализует питание, а лишь только ограничивает употребление определенных веществ.

Пожалуй, единственным преимуществом такой диеты можно назвать полный отказ от употребления алкоголя, а также рафинированных продуктов. Однако их можно исключить из своего рациона и без всякой надобности истязать себя голодом.

Вред белковой диеты was last modified: Март 2nd, 2013 by adminБелковая диетаВред диетыДиета

Источник: http://yasnodar.ru/vred-belkovoy-dietyi.html

Какой вред от белковой диеты?

Ожидая блага от различных способов похудения, все забывают, что вред белковой диеты может намного превзойти ее пользу.

В основе белковых диет (чьи бы фамилии они ни носили, по названиям каких бы продуктов ни именовались: творожная, кефирная, шоколадная и проч.) лежит правило: белка в рационе должно быть намного больше, чем жиров и углеводов. Основным «поставщиком» белка в организм является мясо.

Поэтому такая диета предполагает усиленное употребление постного мяса в ущерб содержанию других продуктов. Нежелательными при этом виде диеты являются хлеб и каши, овощные супы и бульоны, сладкие десерты и соки.

Складывается такое впечатление, что диета эта рассчитана на… хищников! Но ведь человек не животное, поэтому и уподобляться тому или иному виду представителей фауны ему, с одной стороны, не подобает, а с другой, чревато нежелательными, а порой и трагическими последствиями.

И это несмотря на то, что речь в данном случае идет о, казалось бы, абсолютно безвредной вещи — рационе питания.

Польза или вред от диеты?

Белковая диета, согласно ее названию, предполагает употребление в пищу преимущественно продуктов, богатых белками.

Но поскольку человек — это человек, а не хищное животное, то ему просто нет необходимости потреблять повышенные дозы белка, однако при данной диете происходит именно это: количество потребляемого с пищей белка — излишне, но зато наблюдается явный недостаток таких необходимых для нормальной работы организма углеводов!

Еще одна неприятная сторона диеты на основе белка: большие порции и неоправданно частое употребление мяса (кушать-то хочется!). И как это ни покажется странным, желаемая польза диеты, которая должна проявиться в виде ушедших килограммов веса и сантиметров объема талии, на самом деле приводит к вреду, а именно — к интоксикации организма, которому белок в таких количествах просто не нужен!

Важно!

Да-да, излишний белок может привести к отравлению, которое выражается в том, что человек начинает чувствовать себя все хуже и хуже.

У него портится настроение, он становится в одних случаях агрессивным, в других — апатичным и безынициативным, у него развиваются проблемы метаболизма (чаще всего выражающиеся в запорах), а последнее может нарушить углеводный обмен, что проявится в виде кетоацедоза (изо рта начинает пахнуть ацетоном, аппетит тает, человека постоянно сопровождает чувство возбужденности).

Кроме того, могут серьезно пострадать суставы, а также внутренние органы (например, почки, сердце).

Особый риск у последователей таких диет связан с возможностью развития сердечно-сосудистых заболеваний, а именно инсульта и инфаркта. Обычно люди с таким диагнозом садятся на диету для снижения веса, поскольку, как известно, лишний, а тем более излишний вес — серьезный, если не сказать угрожающий жизни, фактор риска при подобных заболеваниях.

Но конкретно белковая диета в данном случае может сыграть злую шутку: вместо улучшения состояния здоровья она способна привести к рецидиву болезни, ухудшить самочувствие и даже спровоцировать инсульт или инфаркт. Особенно это касается женщин. Поэтому людям с проблемами сердца и сосудов не стоит даже временно обращаться к «помощи» белковой диеты.

Если же белковая диета кажется именно той «соломинкой», которая поможет выбраться из целого моря проблем, связанных с необходимостью похудеть, то использовать белок для поддержания такой диеты следует в основном растительного, а не животного происхождения. Отличным продуктом, способным заменить мясо и яйца, являются орехи.

Переходя на такую форму белковой диеты, следует озаботиться снижением количества не только жиров, но и углеводов, заменив сахар на подсластители (но не злоупотреблять ими!), а сладкие напитки — на свежевыжатые соки.

Еще один негатив, который способна принести белковая диета, это повышение уровня «плохого» холестерина. Этого момента можно избежать, заменив часть поступаемых с пищей белков с «мясных» на «растительные»: неплохой альтернативой животным белкам станут фасоль, тофу, молоко, обезжиренный йогурт.

Еще один вариант белкового питания — протеиновые коктейли: желающие сбросить вес и похвастаться накачанными мышцами пьют их чуть ли не литрами. Воздействие протеиновых напитков на организм аналогично описанному выше.

Что утверждает наука

Тем временем ученые по всему миру продолжают исследования влияния белковой диеты на здоровье и самочувствие людей. Не рассматривая все итоги проведенных экспериментов, отметим лишь, что белки и белковая диета действительно способны посодействовать быстрому снижению веса.

Но, увы, потерянные с такой легкостью килограммы с не меньшей же легкостью и возвращаются! Это касается реального похудения с помощью белковой диеты.

Но, как уже говорилось выше, «потеря веса» и «потеря здоровья» в данном случае две части одного уравнения: между этими словосочетаниями можно смело ставить знак равенства!

Совет!

Следует сказать, что группы тех участников экспериментов по изучению влияния белковой диеты на организм, которые отличались отменным здоровьем и не страдали ни сердечно-сосудистыми, ни почечными недугами, действительно быстро и легко похудели, причем без каких бы то ни было негативных последствий.

То есть для абсолютно здоровых людей питание белками безвредно.

Но много ли среди нас таковых? А особенно, много ли таких среди тех, кто страдает лишним весом (который, кстати, как раз и является однозначным показателем наличия проблем со здоровьем) и готов терпеть все «диетические лишения» в рационе ради достижения «приличных» цифр на весах?

Вот и получается, что данная диета — «удел» только здоровых людей… А здоровому — зачем диета? Конечно, если необходимо согнать пару-тройку или даже пятерку килограммов в преддверии пляжного сезона, тогда, разумеется, белковая диета может оказаться палочкой-выручалочкой, которая поможет быстро и без особых усилий достичь требуемой формы. Но без вреда для здоровья это произойдет только в том случае, если здоровье — богатырское.

И все-таки вред очевиден!

Все с детства знают, что нельзя есть яйца каждый день. И нельзя их есть так часто именно потому, что они — яркий представитель белковой пищи. То есть подспудно все мы с детства знаем, что белок в больших количествах вреден.

Если же вести разговор «по-взрослому», то к безликому выражению «белок вреден» следует добавить совершенно определенные отрицательные последствия, к которым может привести бесконтрольное и большое потребление белков.

Самым страшным последствием белковой диеты может стать онкология. И это не «страшилка», а вполне реальная угроза, особенно если в роду были раковые больные.

Опасны повышенные дозы белка и тем, что в качестве последствий диеты может возникнуть дефицит витаминов, макро- и микроэлементов и других жизненно важных веществ, без которых нормальное функционирование организма затруднительно или даже невозможно.

Другие беды, к которым может привести «увлеченность» желающего похудеть: запоры, повышенный метеоризм, проблемы с желудочно-кишечным трактом, образование камней в почках.

Запрет потребления углеводов (главных «питателей» и «успокоителей» нервной системы) при белковой диете приводит к развитию быстрой утомляемости, снижению физической и даже умственной работоспособности, рассеиванию внимания, а также повышению нервозности, раздражительности, а порой и плаксивости.

Но даже если вы отличаетесь отменным здоровьем, прежде чем отказываться от привычного рациона и обрекать себя (пусть даже не навсегда, а лишь на время!) на меню, составленное исключительно из белковых продуктов, обратитесь к врачу, посоветуйтесь с диетологом, сдайте необходимые анализы. И если у вас есть какие-нибудь, даже самые мелкие противопоказания для этой диеты, лучше сразу откажитесь от нее. «Подстелите соломку», чтобы спасительная «соломинка» диеты не оказалась тем камнем, который утянет в омут болезней и недугов, выплыть из которых будет ой как трудно.

Источник: http://1PoDietam.ru/info/vred-belkovoj-diety.html

Белковая пища: польза или вред

Здравствуйте дорогие читатели, сегодня я хочу рассказать о белковой пище, вокруг которой ведется так много дебатов, причем данные споры привели к разделению людей на два лагеря, но не среди спортсменов, так как они точно знают, что белок для них необходим, а среди остальной массы людей.

Два мнения

На протяжении многих лет постоянно ведутся споры между учеными на тему, какое питание предпочтительней. Одно ясно, что не все то, что мы едим, приносит пользу. Сейчас активно и в обществе и в ученых кругах обсуждается вопрос о значении белковой пищи. Мнения разделились.

Одни утверждают, что белки (протеины) есть вредно и приводят массу примеров, подтверждающих этот тезис. Другие считают, что это не совсем так и в свою очередь выставляют еще больше аргументов. Стороннему наблюдателю порой трудно разобраться кто прав, а кто искренне заблуждается.

Попробуем и мы проанализировать ситуацию и сделать вывод, что полезно, а что приносит, может быть и вред.

  1. Те, кто считают, что протеины в организме современного человека плохо усваиваются, уверенны, что аминокислоты синтезируются внутри организма. И в чем то они правы, так как организм действительно синтезирует белки (аминокислоты), но незаменимые аминокислоты он не может синтезировать, а они то и необходимы для нормального обмена веществ. Поэтому наш организм можно представить в виде фабрики, которая без высоких температур может синтезировать очень сложные молекулы. Ученые пытаются сделать то же самое в лабораториях, но результаты получаются не такие, как это делает природа.
  2. Противники возражают и говорят, что если в организм будет поступать недостаточное количество протеина, то в нем начнется замедление обмена веществ , а отсюда нежелательные последствия в виде отеков, уменьшения и полной дистрофии мышц, а ведь мышцы – это наш двигатель. Сердце такого человека начнет постепенно выходить из строя, кровь и все что с ней связано тоже будут иметь нешуточные проблемы и самое неприятное это вялость и замедленность в движениях. Доказательства основаны на том, что аминокислоты это молекулы, из которых строится мышечная, соединительная ткань и кожа. Даже ногти и волосы без них не могут правильно развиваться. Если бы все было так просто, то в женском молоке аминокислот, либо не было совсем, либо они присутствовали там, но не в таком количестве. Напрашивается вывод, что природа все предусмотрела и сам организм сложные молекулы аминокислот — не может вырабатывать.

Полностью исключить белковую пищу нельзя:

  1. Трудно представить, что съеденное мясо тут же превратится в часть тела. Нет, все не так просто. Вначале оно будет разобрано на составляющие при помощи сложных химических реакций, и только потом начнет собираться в том или другом месте человеческого тела (где они необходимы). Все что не пойдет в «дело» выведется из организма естественным путем, через мочу. И именно поэтому белковая диета является эффективной для похудения, так как не откладывается в жир… Примерно так работает наша сложная химическая фабрика.
  2. Чтобы не быть голословными, последователи употребления протеина в качестве примера говорят, что если долго не есть мясную пищу, а сидеть на фруктах и овощах, то мышцы начинают уменьшаться в объемах, ногти и волосы становятся ломкими.
  3. При отказе от белковой пищи пользы не будет никакой. А если еще в это время будет большая физическая нагрузка или усиленные тренировки, то потеря мышечной массы может стать большой бедой.

Итак, мы рассмотрели две крайности. Одна это отказ от белковых продуктов, а вторая – наоборот, за потребление белковых продуктов. Теперь изучим вариант, который примеряет всех спорщиков.

Основной миф в потреблении белковой пищи

Однажды некоторые «умные головы» решили, что чем больше они едят белков, тем меньше хотят есть. А значит, снизив аппетит — похудеют. Отсюда и пошла мода на белковую диету. Все началось в семидесятых годах. Сначала весь Запад заразился этой идеей, а после мода пришла и в Россию.

А между тем известно, что при усиленном питании и ничегонеделании начнет расти масса тела. Сельским жителям это хорошо известно. Они каждый день наблюдают, как быстро набирают вес домашние животные, если их запереть и хорошо кормить.

Исследователи стали замечать, что большое количество протеина, примерно 3,5-4 г на 1 кг веса заставляет почки и печень работать в усиленном режиме. Особенно это заметно, если много есть жирной пищи.

Внимание!

Само по себе сало, например, оно не вредно, но в больших количествах лишние его вещества начнут выводиться с мочой и почки при этом начнут работать в усиленном режиме, почему и не рекомендуют кушать много белков, тем у кого проблемы с почками или печенью.

Поэтому у кого есть нарушения с почками — воспользуйтесь традиционным советом: прежде чем менять рацион питания, необходимо проконсультироваться у врача или специалиста диетолога. Они помогут определить вам, какое количество белков для вас допустимо.

Продукты, в которых содержится наибольшее количество белка

  •  Хорошо пополняют запас протеина молочные продукты, такие как: нежирное молоко (2,5%), творог, сметана.
  •  Нежирное мясо. К ним относится: крольчатина, курица, рыба и телятина.
  •  Яичные белки.
  •  Растительные белки: соевое молоко, орехи, фасоль, каши итак далее.

Подведем итог

  1. Рассуждая, мы пришли к выводу, что обе крайности приводят к ухудшению здоровья. Чрезмерное употребление белка снижает вес, но может привести к расстройству почек и печени. Поэтому полное исключение животной пищи тоже не несет ничего хорошего, особенно детям. У них наблюдается даже задержка роста, поэтому питаться необходимо правильно.

  2. Белок действительно помогает похудеть, так как он не отлаживается в организме, а выводится из его, однако нужно внимательно следить за количеством потребления белка. Ведь не зря спортсмены сушатся для рельефа, благодаря белковой диете.

  3. Питаться нужно правильно, а это значит белковая пища должна состоять из диетических протеинов (нежирное мясо, нежирные молочные продукты итак далее), правильных углеводов (фрукты, овощи, каши) и немного растительных жиров (оливковое и льняное масло).

  4.  И самое главное, человечество еще не придумало универсальных пилюль от похудения. За все, как известно надо платить и за удовольствия в том числе. Поэтому, тем, кто решительно настроился, сбросит лишний вес, надо понять, что придется еще и физически поработать. Будь то это тренажеры в спорт зале или кардио-нагрузки – неважно.

  5. Главное, надо двигаться. После того, как увидите результат, придется полностью менять уклад жизни и придерживаться этого правила до конца своих дней. Стоит на некоторое время расслабиться, как тут же все вернется назад и снова станет вопрос, как похудеть.

Современные производители, стараясь получить прибыль, не всегда используют старинные технологии (здоровые) получения продуктов питания. Вообще, горожанам труднее всего найти здоровую пищу, но есть и здесь выход. Внимательнее выбирать продукты питания и смотреть их состав.

Заботясь о своем здоровье, обратите внимание на качество продуктов. Наверное, все наслышаны про ГМО или нитраты. Но мало кто знает, что можно «испортить» продукт, совершенно не подозревая об этом, например, жарить продукты или разогревать их в микроволновой печи…

В своей жизни возьмите за правило, как можно дольше не раскачивать лодку своего здоровья и тогда все будет хорошо. Занимайтесь спортом, питайтесь правильно и делайте мир лучше – удачи Вам.

06.04.2013 Белковая пища: польза или вред Ссылка на основную публикацию

Источник: http://krasota1zdorove.ru/belkovaya-pishha/

Вред белковой диеты для организма: чем опасна?

Желающие похудеть без неприятных ограничений в питании часто недооценивают вред белковой диеты для организма. Такой метод борьбы с лишним весом по душе очень многим.Ведь отказываться от вкусного и сытного мяса нет необходимости.

Особенно популярна белковая диета среди активных молодых мужчин, тяжело переживающих отсутствие на обеденном столе мясных блюд. Однако ущерб, нанесенный здоровью из-за злоупотребления белковой пищей, может перечеркнуть пользу от похудения.

Вместо ожидаемой бодрости и красоты подтянутого тела человек может приобрести букет неприятных заболеваний, понурый и изможденный вид. Чем опасна белковая диета?

Влияние избытка белка на организм

Белковая диета лежит в основе популярной диеты Дюкана и Кремлевской диеты. Она помогает существенно уменьшить массу тела за счет отказа от сахара и простых углеводов, ограничения потребления насыщенных жиров, а также снижения калорийности ежедневного рациона. В то же время потребление белковой пищи значительно возрастает.

Белки (протеины) жизненно важны для человека. Они составляют основную массу плотных веществ мышц, опорных тканей и защитных образований (волос, ногтей). Из них состоят иммунные тела, защищающие организм от инфекций. Организм не умеет накапливать протеины, поэтому человек постоянно должен употреблять белковую пищу.

Но для нормального функционирования всех систем и органов не в меньшей мере необходимы жиры и углеводы. Углеводы являются основным источником энергии, необходимой для функционирования всех органов, роста и деления клеток. От насыщенных жиров зависит работа головного мозга, дыхательной системы и выработка тестостерона у мужчин.

Недополучая жизненно важные вещества с пищей, организм сталкивается с их дефицитом. Из-за нехватки питательных веществ он оказывается в экстремальной ситуации. Пытаясь восполнить недостающие углеводы, человек сначала расходует собственные их запасы (гликоген), накопленные в мышцах и печени. Затем расходуются отложенные жировые запасы.

Какими могут быть последствия белковой диеты?

Заболевания почек

Белковая диета Дюкана может спровоцировать болезни почек. Усиленное употребление белковой пищи заставляет их работать на износ. Органы отвечают за выведение продуктов распада белка из организма.

Большое количество протеинов приводит к закислению мочи и повышенному выведению солей оксалатов. При таком режиме работы даже у здоровых людей появляются камни в почках. Причем одни из самых неприятных отложений — именно оксалатные камни. Они имеют шипообразные выросты.

Двигаясь по мочеточнику, камни ранят его стенки, вызывая нестерпимую боль.

Такая перегрузка не проходит бесследно. Функция почек может быть нарушена навсегда. Если чрезмерное количество протеинов поступает в организм длительное время, может развиться тубулопатия.

Это состояние, при котором патологически изменяется процесс транспортировки всех питательных веществ, необходимых для работы почек.

В результате камни начинают образовываться даже при сбалансированном питании.

Если белковая диета не вызвала образование крупных камней, соли в моче провоцируют воспалительные заболевания мочевыводящих путей.

Повышенный холестерин

Вред белковых диет обусловлен повышением плохого холестерина в крови и желчи. Это вызвано употреблением чрезмерного количества белковой пищи. Ученые установили, что белковая диета на 28% увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, таких как инфаркт и инсульт.

Из-за повышения уровня холестерина увеличивается риск развития атеросклероза, на фоне которого возникают признаки ишемической болезни сердца, нарушения мозгового кровообращения и кровообращения в конечностях. Негативные последствия наблюдаются даже из-за кратковременной диеты.

Высокий уровень холестерина в желчи приводит к образованию и увеличению камней в желчном пузыре. Забитый камнями орган приходится удалять.

Проблемы с кишечником

Бедная клетчаткой пища, предписанная диетой, вызывает сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Человек начинает страдать от запоров. Длительные запоры могут вызвать развитие или обострение геморроя.

Ухудшение работы кишечника приводит к тому, что пища плохо переваривается и усваивается. Она буквально гниет в кишечнике, покрывая его стенки. У человека пропадает аппетит, появляется тошнота и неприятный запах изо рта.

Сбои в работе желудочно-кишечного тракта вызывают интоксикацию организма.

Опасность белковой диеты заключается также в потере жидкости, которой сопровождаются процессы замены углеводов в организме. Обезвоживание является дополнительным стрессом для человека и представляет опасность для его здоровья.

Важно!

Одной из реакций может быть изменение гормонального баланса и выделение гормонов, вызывающих задержку жидкости. Приспосабливаясь к экстремальным условиям, системы и органы отказываются впоследствии воспринимать другую пищу.

После окончания диеты человек страдает от отеков без видимых причин. Вредна ли белковая диета для других органов?

Другие последствия белковой диеты

Во время расщепления белка на аминокислоты в организме образуется аммиак. Он негативно действует на нервную систему. При употреблении большого количества протеинов количество токсичного аммиака увеличивается до критичных значений, вызывая повышенную нервную возбудимость.

Белковая диета заставляет работать в экстремальном режиме печень. Нарушение обмена веществ грозит появлением предрасположенности к сахарному диабету. Недостаток незаменимых полиненасыщенных жирных кислот делает хрупкими сосуды.

Для переработки излишков белка нужен дополнительный кальций. Он вымывается из костей, и они становятся ломкими. Со временем может развиться остеопороз. Работа мозга ухудшается, человек не может сконцентрироваться, постоянно все забывает.

По теме:  Пример белковой диеты на неделю

Белковая диета особенно вредна для женщин. У них могут появиться проблемы с зачатием. Снижение фертильности связано с накоплением в половых органах продуктов расщепления белка, которые препятствуют оплодотворению.

Избыток протеинов может вызвать мышечные судороги. Отсутствие необходимого количества витаминов в питании приводит к снижению иммунитета и авитаминозам. Белковая диета истощает ресурсы организма.

Проведенные исследования выявили увеличение N-нитрозосоединений у людей, придерживающихся белковых диет. Эти вещества связывают с развитием рака.

Общее ухудшение самочувствия и внешнего вида

Регулярно поступающие в организм углеводы не только обеспечивают его энергией. Они дарят человеку чувство сытости и удовлетворения, поднимают ему настроение и обеспечивают прилив сил. Из-за дефицита углеводов настроение портится, ощущаются упадок сил и слабость. Из-за недостатка жиров кожа становится тусклой и дряблой. Ногти и волосы теряют блеск и ломаются, зрение ухудшается.

В условиях ограниченного употребления жиров организм переходит на аварийный режим работы и формирует неприкосновенный запас их, избавиться от которого практически невозможно. В таких случаях похудение приводит к прямо противоположному эффекту.

Из-за хронической нехватки сложных углеводов в виде зерновых каш, крахмалистых продуктов и хлеба из муки грубого помола у человека возникает нестерпимое желание съесть большое количество сладкого. Еле дождавшись окончания изнуряющей диеты, похудевший набрасывается на сдобу, пирожные и конфеты, быстро восстанавливая утраченный жировой запас.

Преимущества протеиновой диеты

Польза и вред белковой диеты зависят от способа ее применения. Это эффективный способ похудения за короткий промежуток времени.

Но он противопоказан людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, страдающим от сахарного диабета, болезней сердечно-сосудистой системы и почек. Не стоит рисковать здоровьем тем, у кого есть хронические заболевания.

Не рекомендуется такой метод похудения беременным и кормящим женщинам, а также пожилым людям и детям.

Совет!

В чем же тогда заключается польза белковой диеты? Такой способ похудения часто рекомендуют спортсменам. Здоровым крепким людям подойдет белковая диета, польза ее будет несомненной. Решившись на белковую диету, желательно проконсультироваться с врачом. Он подскажет, как избежать чрезмерных нагрузок на организм и добиться максимальной эффективности метода при минимальных рисках для здоровья.

Источник: http://body-trener.ru/pitanie/diet/vred-belkovoj-diety-dlya-organizma.html

Ее Величество белковая диета – самый эффективный способ похудеть в краткие сроки

Белковая, или протеиновая диета служит по большей части непосредственно для активного и стремительного похудения. В среде спортсменов она носит название «сушка» и практикуется перед соревнованиями для прорисовывания рельефных контуров тела.

Она имеет несколько разновидностей, которыми пользуются фитнес-модели с принципиально разными целями.<\p>

Некоторые практикуют ее для быстрого набора мышечной массы, другие хотят буквально истребить весь подкожный жир, который имеется в их теле.

Следует отметить, что последнее обстоятельство, хоть и может привлекательно прозвучать, достаточно вредно для простого человека. Ведь без липидной клетчатки здоровое функционирование тела просто невозможно. Тем не менее, именно благодаря нему протеиновая диета набирает все большую популярность.

Главным плюсом данного способа похудения становится стремительное сжигание жира, обусловленное дефицитом глюкозы и углеводов в рационе.

При этом мышечная ткань не «сгорает», а остается в своем прежнем состоянии. Ведь белковая пища, как известно, славится как главный «строительный материал» для роста и поддержки тонуса мускулатуры.

Внимание!

Некоторые используют данную систему питания в качестве глобальной чистки организма.

Если ваш исходный вес внушителен, вы можете терять по одному килограмму в день, соблюдая принципы белкового питания. Таким образом, если сейчас вы весите 85-90 кг, через 10 дней ваш вес составит 75-80 кг, а объемы начнут «таять» прямо на ваших глазах.

Ключевые принципы протеиновой системы питания

Наверное, в мире не существует ни одного человека, кто искренне хотел бы худеть долго и упорно, постоянно ограничивая себя в питании  и изнуряя длительными интенсивными тренировками.

Принципы протеиновой диеты для похудения идеально подходят именно тем «ленивцам», которые находятся в постоянном поиске «чудо-пилюль» и средств быстрого снижения ненавистного веса. Данная система питания одинаково годится и для мужчин, и для женщин. Соблюдать ее лучше в течение 10 дней, а затем плавно переходить к правильному питанию.

Главное правило данной системы – употребление в пищу преимущественно белковых продуктов. Но существует одно важное предостережение – ни в коем случае нельзя полностью заменять протеинами углеводы! В противном случае, наш организм начнет идентифицировать белки как источники тепловой энергии и попросту сжигать их вместо реального «топлива» – углеводов.

В процессе аномального метаболизма, горящие «белки» начнут формировать специфические молекулярные цепи и направлять продукты распада в почечную ткань. Итог такого радикального метода – разнородные проблемы с почками, зачастую хронические. Поэтому применение протеиновой диеты для набора мышечной массы или активного похудения ни в коем случае не подразумевает перехода на одни белки.

В ваше меню обязательно войдет овощной салат, кроме того, допускается употребление гречки. И лучше, чтобы она не проходила термическую обработку, а заливалась кефиром на ночь.

Каких правил следует придерживаться при соблюдении белковой диеты?

  • Ежедневно вы должны выпивать не менее 1,5-2 литров воды. Заметьте, в это количество не включены чай и кофе. Более того, злоупотребляя кофеинсодержащими напитками, вы рискуете довести свой организм до обезвоживания, в результате которого он начнет стремительно накапливать влагу, являющуюся наиболее благоприятной средой для роста и деления липидных клеток;
  • Овощи должны обязательно входить в ваш обычный рацион. Их количество должно быть на ½ меньше, чем количество принимаемого белка. Например, если на обед вы съедаете 200 г отварной куриной или индюшиной грудки, в вашей тарелке обязательно должно находиться хотя бы 100 г овощей (желательно свежих);
  • Приоритетные способы приготовления продуктов – варка (в том числе на пару), запекание и тушение. Жарить также можно, но только на оливковом масле (рафинированные подсолнечные масла в рацион не допускаются);
  • Каждое утро, сразу после пробуждения, не вставая с постели, выпивайте один полный стакан дистиллированной или просто чистой питьевой воды. Такой метод поможет вашему организму будто «умыться» и очиститься изнутри. Через полчаса после этой манипуляции отправляйтесь завтракать;
  • Возьмите себе за правило выпивать стакан воды (желательно теплой) за полчаса до основного приема пищи. А вот во время и после трапезы (в течение одного часа) пить, напротив, не рекомендуется;
  • Несмотря на то, что данная система является своего рода «экстренной», т.е. способна избавить вас от нескольких лишних килограммов в кратчайшие сроки, в нее стоит правильно входить. И адекватный выходи из диеты, разумеется, никто не отменял, ведь только благодаря ему мы можем зафиксировать результаты, полученные в процессе применения той или иной системы;
  • С белками отлично сочетаются злаки и цельное зерно. Однако эти продукты нельзя употреблять в свободном количестве. Пользуйтесь все тем же принципом 2:1. И ешьте каши только на завтрак и в обед. На ужин углеводы лучше не потреблять вообще;
  • Категорический отказ от сладких газированных напитков обязателен;
  • Заправлять салаты из свежих некрахмалистых и зеленых листовых овощей лучше оливковым маслом первого отжима или лимонным соком. Допускается использование в этих целях кефира или натурального йогурта;
  • К слову о молочных и кисломолочных продуктах – не следует «покупаться» на маркировку «обезжиренное». Напротив, любая адекватная диета исключает столь сомнительные продукты. В нежирном молоке, сыре и твороге содержится масса ароматизаторов, усилителей вкуса, консервантов и стабилизаторов, что негативно сказывается не только на красоте фигуры, но и на состоянии здоровья. Оптимальная жирность для творога – 5-9%, для молока и кефира – 2,5%, для сыров – не менее 30%.

Хотя белковая диета и кажется привлекательной своей «сытостью», она довольно строга и не терпит срывов. Сидеть на ней нужно не более 10 дней. Если произошел срыв – повторить систему можно лишь через 2 месяца. Это правило может показаться несправедливым и слишком жестким, но оно существует, и, кроме того, дает практикующим дополнительную мотивацию.

Протеиновую диету не рекомендуется практиковать перед зачатием – вы можете испытать некоторый дефицит витаминов и питательных веществ, что губительно скажется на росте и развитии плода. Если вы планируете беременность, старайтесь ограничить применение таких диет хотя бы за 3-5 месяцев до ее предположительного наступления (целенаправленного зачатия).

Обязательно принимайте витаминные комплексы, если соблюдаете протеиновую диету на 10 дней.

Где содержится протеин?

Многие люди, читая о протеиновой диете, почему-то полагают, что основу ее рациона составят специальные коктейли из продукции магазинов спортивного питания. Но это совсем не так.

Давайте разберемся, на какие продукты вам придется «налегать» в ближайшие 10 дней, находясь в поисках чистого (ну, или почти чистого) белка:

  • Нежирные сорта красного мяса (телятина, постная говядина);
  • Кура, индейка, утка (особенно филейные части);
  • Творог;
  • Натуральный йогурт без подсластителей, красителей и ароматизаторов;
  • Сыр;
  • Молоко цельное;
  • Кефир, простокваша, ряженка;
  • Куриные и перепелиные яйца;
  • Ветчина;
  • Рыба и морепродукты.

Кроме того, протеин содержится в таких овощах, как брокколи, шпинат и спаржа.

Ориентируясь на перечисленные продукты, вы можете самостоятельно составить меню на ближайшие 10 дней. Если вы  умеете и любите готовить, вам не составит труда организовать себе сбалансированный и вкусный рацион.

На время соблюдения диеты старайтесь избегать соли. Если совсем не можете без нее – ограничьте ежедневное потребление до 6-9 г. Ни в коем случае не применяйте синтетические приправы и специи. Допускается использование сухих ароматных трав и специй.

Примерное меню:

  • Первый завтрак – творог и йогурт, чашка зеленого чая без сахара;
  • Перекус (второй завтрак) – овощной салат + цитрусовый или яблоко;
  • Обед – куриный суп или бульон, вареная рыба (можно готовить на пару или тушить), чай;
  • Полдник – тушеные некрахмалистые овощи, мясо ягненка или теленка (отварное или запеченное);
  • Ужин – морепродукты, овощи свежие, питьевой йогурт.

Если вы стремитесь быстро и «безболезненно» привести себя в форму – попробуйте наиболее эффективную белковую диету. Учтите, что она противопоказана людям с хроническими заболеваниями сердечно-сосудистой системы и ЖКТ, почечными патологиями. Ни в коем случае не обращайтесь к ней во время беременности и лактации.

Будьте стройны и здоровы!

Источник: https://PohudeemSami.ru/diety/belkovye/ee-velichestvo-belkovaya-dieta

Белковая диета, польза и вред

Выбирая способ избавления от лишних килограммов, человек заинтересован в быстром похудении и длительной продолжительности полученного эффекта.

К сожалению, большинство методик, хотя и обещают столь радужные перспективы, на деле не дают замечательных практических результатов. Но это точно не относится к белковой диете.

Если ваши познания в данной теме поверхностны или же вовсе отсутствуют, есть прекрасный шанс разобраться, что к чему, прямо сейчас.

Суть белковой диеты

Название метода похудения уже говорит о многом. Основу белковой диеты составляет употребление, главным образом, пищи, богатой протеинами.

Здесь следует учесть один маленький, но очень важный нюанс: продукты эти обязаны одновременно иметь низкую жирность либо последняя должна вовсе отсутствовать.

Данное требование обосновано, поскольку львиная доля известного нам пищевого сырья с высоким содержанием протеина попутно насыщена еще и липидными составляющими. А зачем организму худеющего человека жиры, когда от последних он как раз-таки мечтает избавиться?

Важно!

Давайте вникнем в механизм действия белковой диеты. Представим себе, что организм на протяжении определенного промежутка времени (3, 7, 10 или 14 дней) получает исключительно протеины.

Что же происходит в результате такого искусственного сбоя в питании? А происходит следующее: организм испытывает стресс, следом наступает дефицит энергии, и внутренней среде тела ничего не остается, как начать расходовать запасы гликогена, локализованные в первую очередь в мышцах и жировой ткани.

Вот и выходит, что человек лишается своих ненавистных килограммов – за счет вывода избыточной жидкости и отдачи липидным слоем энергетического материала.

Правила методики

Белковая диета должна производиться в соответствии с определенными требованиями. Несоблюдение их приведет к пустой трате времени и полному отсутствию ожидаемого от способа похудения эффекта.

  • Привычные порции придется сократить. Чтобы понять, правильно ли вы сформировали свой обед или ужин, ориентируйтесь на количество пищи, способное поместиться в вашей ладони. 1-2 такие горсти – это и есть идеальный размер порции.
  • Режим питания тоже необходимо подкорректировать. Вместо привычных 3-4 приемов пищи в день необходимо перейти на 7-8-миразовый план насыщения. Первый завтрак нужно осуществлять через полчаса после утреннего пробуждения. Последняя трапеза должна происходить минимум за 2 ч до отхода ко сну.
  • На протяжении всей диеты надо уделять как можно больше внимания потребляемой вами жидкости. В день нужно выпивать не менее 1,5 л обычной или минеральной воды без газа. Жидкость в виде стакана чистой холодной воды должна поступать в организм худеющего человека в преддверии каждого приема пищи.
  • Под запретом находятся алкоголь, сладости, в том числе фрукты с большим количеством углеводов (виноград, бананы), картофель, сливочное масло, хлебобулочные изделия, блюда, приготовленные путем жарения на жире.
  • Если углеводы полностью исключить из рациона не получается, нужно следить за тем, чтобы суточный уровень поступающих во внутреннюю среду тела сахаров не поднимался выше 20-40 г.
  • Нужно стараться не допускать в режиме питания отступлений и послаблений. Иными словами, потребление пищи должно происходить строго в определенные часы.
  • Физические нагрузки при соблюдении белкового метода похудения не только очень желательны, но даже обязательны. В принципе, данный способ показан, прежде всего, молодым людям, ведущим активный образ жизни.
  • Садиться на протеиновую диету лучше, когда вы пошли в отпуск или на каникулы. Трудовая деятельность требует сил и энергии, чего белковая диета как раз-таки свою «жертву» лишает.

Польза и вред белковой диеты

Как и любая другая, белковая диета известна своими неоспоримыми преимуществами и значительными недостатками. Что поделать, идеальных способов похудения не бывает!

Итак, сначала о пользе диеты.

Во-первых, при соблюдении белковой диеты вам не придется испытывать чувство голода в перерывах между приемами пищи. Кроме того, заканчивая свой обед или завтрак, вы ощутите сытость – и это от двух несчастных горстей еды!

Во-вторых, рацион питания, предусмотренный рассматриваемым способом похудения, достаточно разнообразен. К монодиетам протеиновую методику отнести нельзя, ведь главным ориентиром здесь является не конкретный продукт, а природный элемент – белок.

В-третьих, вам не нужно «давиться» невкусной нелюбимой едой. Можно сформировать свое меню таким образом, чтобы получать от трапезы максимальное удовольствие. А ведь только наслаждаясь пищей, можно извлечь из нее пользу для здоровья.

В-четвертых, белковая диета является отличным решением для мясоедов. Протеиновая методика, несомненно, удовлетворит их потребности в белковых высокопитательных волокнах.

В-пятых, сидя на протеиновой диете, вы действительно видите, что ваши лишние килограммы уходят. И пусть это происходит медленно, зато уж точно наверняка. По заявлениям диетологов, белковая диета обеспечивает длительный эффект, то есть набор потерянных калорий не произойдет быстро. Результативность же диеты впечатляет: 10 кг за две недели.

Как это ни прискорбно, но недостатков у белкового метода похудения тоже хоть отбавляй. Использование протеинового способа оказывает мощную нагрузку на почки, затрудняя их работу. Рацион, включающий в себя почти одни продукты с высоким содержанием белка, хоть и отличается разнообразием, но нельзя назвать сбалансированным.

По сути, он лишен должного объема витаминов, минералов и других нужных организму веществ. Правда, эта потеря восполняется приемом специальных комплексов, но разве сравнимы таблетки с натуральной пищей? По тем же самым причинам организм получает мизерное количество клетчатки. В результате можно «заработать» проблемы с ЖКТ.

Чрезмерное потребление белков способно спровоцировать так называемый кетоз – состояние, характеризующееся отравлением организма продуктами распада протеинов. И это вновь бешеная нагрузка на внутренние органы.

Совет!

Также за счет поступления во внутреннюю среду тела одного лишь белка происходит вывод кальция и важных микроэлементов, что способствует повышению хрупкости костей, ослаблению волос и расслоению ногтей.

Лицам, не имеющим стопроцентное здоровье, прежде чем применять на практике этот способ, следует проконсультироваться с врачом.

Меню белковой диеты

Вы уже знаете, что суть протеиновой методики похудения состоит в употреблении продуктов питания с зашкаливающим уровнем белка и без капли жира.

К числу их следует отнести рыбу, обязательно отварную, запеченную в духовке или приготовленную на пару (тунца, лосося, морскую рыбу с белым мясом, горбушу), отварное диетическое мясо птицы (куриное, индюшиное), крольчатину, телятину, обезжиренное молоко, гречку, неочищенный рис, белок куриных яиц, сыр с низкой концентрацией молочного жира (тофу, брынза), зерненый творог, кефир.

Но, конечно, стоит включать в меню и дополнительные продукты, чтобы сделать рацион, как заявлено в пунктах диеты, действительно разнообразным. Это овощи — свежие (огурец, листовой салат, шпинат) и тушеные (капуста брокколи, морковь, свекла), травы и пряности (сельдерей, крапива, петрушка), бобовые (фасоль, бобы, чечевица), грибы, морепродукты.

Употреблять можно также кедровые орехи, миндаль, арахис в малых количествах – это тоже источник белка, но не лишенный липидов. Рекомендуется есть отруби: так вы сможете восполнить дефицит в рационе клетчатки. Из фруктов разрешены яблоки, киви, чернослив, курага, изюм; из ягод – малина, вишня, черника. Используйте белковую диету только себе во благо!

Пономаренко Надежда

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт Woman-Lives.ru обязательна!

Источник: http://www.woman-lives.ru/food/belkovaja-dieta.html

Чем вредна белковая диета

Содержание:

Чем вредна белковая диета, знает не каждый человек, который желает воспользоваться ее правилами, чтобы в дальнейшем похудеть за короткий срок. Конечно, за одну неделю можно сбросить порядка 4 кг при должной дополнительной физической нагрузке, однако если длительное время придерживаться такой диеты, то можно сильно навредить себе.

Противопоказания белковой диеты

Как и любые диеты, белковая тоже имеет противопоказания. В первую очередь ее запрещено использовать пожилым людям. Это объясняется тем, что расходуется большое количество кальция, которого в организме человека с возрастом и так становится все меньше.

Кроме того, высокое содержание протеина приводит к тому, что показатели свертываемости крови увеличиваются, так что повышается риск образования тромбов в кровеносных сосудах. А это тоже опасно для пожилых людей.

Кстати, вероятность тромбоза есть и у молодежи, так что не стоит игнорировать такие предупреждения.

Но существуют и другие противопоказания. К примеру, запрещено садиться на такую диету людям, которые страдают от заболеваний печени и почек. Также противопоказания касаются любых патологий сердца.

Кроме того, не стоит прибегать к такой мере людям, которые имеют проблемы с органами желудочно-кишечного тракта. Это касается колита, дисбактериоза, панкреатита в хронической форме, синдрома раздраженного кишечника.

Подагра тоже является противопоказанием.

Запрещено такое питание женщинам, которые вынашивают ребенка или кормят грудью. Кроме того, всегда нужно соблюдать правила диеты и следить за сроками.

Разрешается так худеть только раз в год, и то продолжительность составляет не более двух недель. Все ограничения связаны с тем, что имеет белковая диета плюсы и минусы, которые тоже нужно учитывать.

В противном случае подобное питание нанесет непоправимый вред здоровью человека.

Негативное влияние белковой диеты на организм человека

Вред белковой диеты заключается в том, что она может привести к избытку протеина, а это не всегда приемлемо. В основном подобное питание является основой для Кремлевской диеты или принципов питания Дюкана.

Масса тела человека значительно уменьшается из-за того, что человек отказывается от углеводов простого типа и сахара. Кроме того, ограничение касается потребления жиров насыщенного типа. Также снижается и калорийность каждодневного рациона.

А вот объемы пищи, содержащей большое количество протеинов, значительно возрастает. В итоге это полная противоположность тому, как идет малобелковая диета.

Внимание!

Конечно, протеины очень важны для человека. Именно из них состоит основная плотная часть мышц, различных защитных приспособлений вроде ногтей и волос, тканей опорного механизма.

Протеин нужен для иммунных клеток, которые защищают организм человека от различных инфекций. В организме белок не скапливается, так что необходимо постоянно его потреблять вместе с пищей.

Малобелковая диета может привести к нехватке протеинов, что сразу же отразится на работе многих органов и систем.

Однако чтобы организм нормально функционировал, требуются не только белки, но и углеводы, жиры, пусть и в небольшом количестве.

К примеру, углеводы считаются основным источником энергии, они требуются для функционирования всех органов, так как отвечают за деление и рост клеток.

А вот жиры насыщенного типа необходимы для работы головного мозга, дыхательных органов и синтеза тестостерона у мужчин.

Если не получать из пищи достаточное количество всех этих элементов, то это приведет к их нехватке, а потом и к различным заболеваниям.

Конечно, низкобелковая диета тоже отличается различными минусами, но большое количество протеинов и при этом нехватка жиров и углеводов тоже очень опасны. Организм испытывает стресс, так как находится в экстремальных условиях.

Чтобы восполнить недостаток углевода, он сначала расходует гликоген, который скопился в печени и мышцах, а потом переходит на жировые запасы.

Вред от белковой диеты

Минусы белковой диеты довольно значительны. Все эти недостатки обязательно нужно учитывать.

Заболевания почек. В первую очередь питание по таким принципам приводит к заболеваниям почек, причем это касается и женщин, и мужчин. Из-за того, что человек усиленно потребляет продукты, которые содержат белки, почки работают на износ.

Да и сама диета при заболевании почек тоже очень опасна. Именно этот орган ответственен за то, чтобы выводить все вещества после распада протеинов. Их большая концентрация приводит к тому, что закисляется моча.

Важно!

А это провоцирует воспалительные процессы в органах мочевыводящей системы и повышается выведение солей оксалатов.

Даже у здорового человека начнут формироваться камни в почках, причем самыми опасными считаются как раз камни оксалатного типа, так как они отличаются шипообразной структурой. Малобелковая диета не вызывает такого осложнения. Подобные перегрузки очень опасны, так как нарушается функционирование почек. Когда орган становится забит камнями, его приходится удалять.

Повышенное содержание холестерина. Вред от исключительно белкового питания заключается еще и в том, что повышается уровень концентрации холестерина «плохого» типа в желчи и крови.

Согласно исследованиям ученых, при белковом питании риск развития заболеваний сердца и кровеносных сосудов возрастает почти на 30%. Причем это касается и инсульта, и инфаркта. Повышенный уровень концентрации холестерина приводит к атеросклерозу.

А из-за этого развивается ишемическая болезнь сердца, нарушается циркуляция крови в головном мозге и конечностях. Такие последствия могут развиваться даже после кратковременного курса диеты.

Проблемы с кишечником. Еще одна проблема организма после подобного строгого и нерационального питания заключается в том, что нарушается функционирование кишечника. Приходится питаться пищей, которая не содержит достаточное количество клетчатки. В итоге начинаются сбои в работе кишечника. Появляются запоры, причем они могут быть длительными, а это приводит к острой форме геморроя.

Кроме того, еда плохо переваривается, начинается гниение в кишечнике, а его стенки покрываются налетом. Постепенно ухудшается аппетит, мучает тошнота, появляется неприятный аромат из ротовой полости. В дальнейшем начинается интоксикация. А это дополнительный стресс, что приводит к другим тяжелым заболеваниям.

Постепенно организм приспособится к такой диете, но он уже не сможет воспринимать другую пищу.

Совет!

Развиваются также и другие болезни. Когда расщепляется белок, то формируется аммиак. Он плохо воздействует на нервную систему. При постоянном потреблении белковой пищи скапливается большое количество этого вещества, что приводит к раздражительности и нервозности.

Питание по таким принципам приводит к тому, что печени приходится работать в тяжелых условиях. Повышается риск развития сахарного диабета. Нехватка жирных кислот полиненасыщенного типа приводит к тому, что стенки кровеносных сосудов становятся хрупкими.

Чтобы переработать большое количество протеина, требуется кальций. При его недостатке начинает задействоваться запас из костных структур, так что они становятся ломкими. Постепенно ухудшается работа мозга. У женщин снижается фертильность. Могу появляться судороги. Это связано с ослаблением иммунитета и авитаминозом.

Каждый человек, который желает начать худеть с помощью протеиновой диеты, должен знать, чем опасна белковая диета.

К тому же следует всегда учитывать сроки проведения — разрешается такая мера не более раза в год и не более 14 дней. В противном случае можно сильно навредить своему организму.

Источник: http://berry-lady.ru/diety/1244-chem-vredna-belkovaya.html

Белковая диета для мужчин

Эффективность белковой диеты для мужчин

Как придерживаться белковой диеты для мужчин

Какова суть белковой диеты для мужчин? Почему белковая диета для мужчин эффективна и как ее придерживаться.

Не стоит считать, что только женщины обречены на соблюдение строгих диет для обретения заветных стройных форм. Безусловно, мужчин не так сильно волнует внешность, и они редко отказывают себе во всяческих вкусностях.

Однако и среди представителей сильного пола находятся те, кому хочется быть спортивным и подтянутым. А это значит, что таким мужчинам нужно не только регулярно заниматься спортом, но и придерживаться определенной системы питания.

В этом вопросе послабления в виде пивных посиделок с чипсами и орешками, а также перекусов в фастфудах недопустимы.

Мужчинам, безусловно, сложнее придерживаться строгих диет. Как-никак, а «закалки», подобно той, которая есть у женщин, у представителей сильного пола немного.

Однако следует учитывать и тот факт, что мужчинам не стоит садиться на вредные монодиеты и питаться одними лишь капустными листами. Им важно не только избавиться от жировой прослойки, но и сохранить мышечную массу.

Используя терминологию спортсменов, «высушиться».

Для этих целей лучше всего подходит белковая диета. Мы не будем сейчас описывать все тонкости белковой диеты для спортсменов, а приведем довольно простую для соблюдения систему питания, которая должна помочь мужчинам избавиться от парочки лишних килограммов.

Эффективность белковой диеты для мужчин

Об эффективности белковой диеты, пожалуй, знают все. Такая диета не позволяет чувствовать себя голодным, следовательно, снижается риск «сорваться» на запрещенные вкусности. Меню белковой диеты довольно сытное.

Главный принцип белковой диеты – акцент на употребление продуктов, богатых белком, сокращение до минимума жиров, отказ от простых углеводов в пользу углеводов сложных.

Это значит, что мучное и сладкое, а также жирное попадает под строжайший запрет. Также при соблюдении белковой диеты крайне желательно сократить потребление соли.

Внимание!

Как известно, соль обладает способностью задерживать в организме жидкость, а лишняя жидкость – это лишний вес.

Жиры и углеводы являются для нашего организма источниками энергии. Энергия необходима нам не только для того, чтобы активно заниматься спортом, но и для того, чтобы просто дышать, иными словами, для поддержания жизнедеятельности организма. Если источники энергии не поступают к нам с пищей, организм начинает черпать ее из жировых запасов. Таким образом, жировая прослойка сокращается.

Как придерживаться белковой диеты для мужчин

Правило номер один: углеводную пищу следует употреблять с утра. Как уже говорилось выше, сложные углеводы из рациона можно не исключать.

Если вы будете завтракать рисовой, гречневой или овсяной кашей, то будете бодры в течение всего дня, кроме того, не будет страдать внимательность. К обеду нужно плавно переходить на белковую пищу.

Идеальный обед – отварная грудка с салатом из капусты, помидоров, огурцов (с подсолнечным маслом усердствовать нельзя!).

Белковая пища должна составлять и основу ужина. Можно съесть рыбу на грилле, куриную грудку, кусок нежирного мяса. В качестве гарнира хорошо подойдет все тот же овощной диетически салат. Можете обойтись без масла и заправить его лимонным соком? Замечательно!

А как же перекусы? Они также допускаются, но должны быть специфическими. Например, можно перекусывать нежирным творогом или кефиром. Из фруктов рекомендуется есть зеленые яблоки и грейпфруты.

Правда, употреблять их желательно до 16.00. Перекусить можно и миндалем. Но нужно следить за размером порции.

Орехи очень калорийны, но несколько штучек миндаля не только не пойдут во вред, но и поддержат ресурсы организма.

Важно!

Если при соблюдении такого режима питания вы будете регулярно посещать тренажерный зал, то через несколько недель увидите чудесные преобразования: красивый рельеф будет радовать глаз и привлекать внимание противоположного пола!

Источник: http://100dieta.ru/belkovaya-dieta-dlya-muzhchin

Диеты для мужчин

Конечно же, мужчины менее склонны набирать лишний вес, тем не менее, сплошь и рядом мы можем видеть достаточно тучных и пузатеньких джентльменов.

Большинство из них не особо переживают по поводу своего веса, а даже если и переживают, то не спешат прибегнуть к каким-то серьезным мерам по избавлению от этой проблемы.

Но некоторые мужчины, особенно те, которые читают эту статью, понимают, что внешность тоже имеет значение, и огромный живот далеко не признак высокого статуса и богатства, разве что признак того, что жена готовит уж очень вкусную и калорийную пищу.

Белковая диета для мужчин

Это достаточно эффективная диета для мужчин для качественного похудения. Главное помнить некоторые моменты и соблюдать правила диеты.  Если на  пару месяцев сделать эту диету своей системой питания, то можно избавиться от пивного живота и прийти в хорошую форму, если при этом ходить в спортзал и придерживаться других полезных привычек, то можно стать примером мужественности.

  1. На этой диете желательно не употреблять более 1700 ккал. в день.
  2. Обратите внимание – пить можно только чай, кофе и воду, конечно же, все без сахара.
  3. Если вы будете делать салаты, то заправляйте их лимонным соком или же уксусом, майонез и масло попадают в список запрещенных продуктов.

Приблизительное меню для мужской белковой диеты

Завтраки. Начинать день можно несколькими способами:

— бутерброд с небольшим и нежирным кусочком ветчины, либо курицы, так же можно заменить сыром или овощами; — подойдут для завтрака макароны или овсяная каша; — можно сделать тост с фруктами, точнее с одним фруктом, либо половина яблока, либо грейпфрута;

— подходящей альтернативой может стать обжаренный кусочек мяса (без масла), либо рыбная котлета с гарниром из тушеных грибов.

Обеды. Варианты блюд:

— около 150 гр. нежирной рыбы с гарниром из парочки картошек и зеленым горошком; — отбивная весом 120 гр. с гарниром из картофеля; — около 100 гр. говяжьей печени с парой томатов;

— 100 гр. говяжьих почек с небольшим кусочком бекона.

Полдники. Для мужчины важно почаще питаться. Рекомендуется:

— подойдет омлет с небольшим кусочком сыра или хлеба; — две небольших булочки с овощами, можно сделать овощной салат, заправлять лимонным соком или уксусом;

— картошка в мундире 2-3 штуки с фасолью.

Ужин. Варианты:

— около 200 гр. вареной фасоли приправленной тертым сыром; — небольшой кусочек нежирной ветчины и пара тостов, вместо ветчины можно взять курицу или тунец; — овощной суп; — около 150 грамм нежирной рыбы;

— 150 гр. бифштекса.

Спортивная диета для мужчин

Эта диета предназначена для мужчин, которые занимаются спортом, и включает обязательные тренировки. Она помогает сжигать нежелательный жир и увеличивать желательную мышечную массу.

Меню спортивной диеты для мужчин, занимающихся легким спортом

Делаем небольшую зарядку и кушаем на завтрак такой набор продуктов: пару яиц, приготовленных всмятку, творог ос сметаной, порция манки, стакан молока и булочка с джемом.

На обед отвариваем мясо, делаем овощной суп с кусочком ржаного хлеба и овощной салат с печеной картошкой.

Также важно кушать больше 3 раз в день, для этого у нас будет полдник из фруктового салата (можно просто фрукты), стакан чая или молока и булка с джемом.

Ужин должен быть не такой питательный. Подойдет для этого гречневая каша с добавлением кусочка сливочного масла, овощной салат, стакан молока и булка с джемом. И все это с учетом, что параллельно вы тренируетесь и нагружаете свое тело.

Краткая информация о записи

Оставьте свой комментарий:

Источник: http://za-edoy.ru/dietyi-dlya-muzhchin-belkovaya-dieta-sportivnaya-dieta.html

Чем опасна белковая диета для женщин — отзывы

В стремлении потерять лишние килограммы люди прибегают к различным ухищрениям и методам, зачастую принося своему организму не пользу, а вред. Превышающий норму вес не прибавляет красоты и здоровья, создавая неудобства его носителю, однако избавиться от него безболезненно получается не всегда.

Многие популярные диеты представляют собой настоящую угрозу для всех функций организма, которая непременно скажется на общем самочувствии.

Белковая диета – новомодное изобретение, которое появилось относительно недавно. Тем не менее, благодаря быстрой эффективности действия данной диеты она приобрела большое число поклонников по всему миру.

Все громче говорят о том, что белковая диета из одной из самых действенных и благоприятно влияющих на обменные процессы тела стала катализатором замедленного действия, разрушающих важные процессы, происходящие внутри. Для того, чтобы понять, чем опасна белковая диета для женщин, следует подробно остановиться на ее главных аспектах.

По теме:  Самые эффективные экспресс диеты

Принцип диеты

Основным принципом диеты считается переход на питание продуктами, содержащими большое количество протеина.

Для эффективной потери веса рекомендуется соблюдать следующие правила:

  1. 2 литра чистой воды в течение всего дня до приема пищи;
  2. питание не меньше 5 раз в день небольшими порциями;
  3. исключение из рациона жаренных, острых, мучных блюд, а также фаст-фуда;
  4. соблюдение принципа обязательного утреннего завтрака;
  5. ужин не позднее, чем за 3 часа до сна.

Пища с высоким содержанием белка становится основным источником энергии для организма.

Это продукты животного происхождения, к которым относится:

  • курятина;
  • говядина;
  • конина;
  • белая рыба;
  • творог;
  • кефир.

Употребление овощей желательно сократить, их прием переносится на первую половину дня.

К разрешенным продуктам относят:

  • помидоры;
  • огурцы;
  • редис;
  • капуста;
  • сельдерей;
  • базилик.

Во время соблюдения белковой диеты желательно полностью отказаться от употребления цитрусовых и высококалорийных фруктов.

Среди них наиболее вредными для фигуры выделяют:

  • бананы;
  • хурма;
  • виноград;
  • груша.

Поглощение меньшего количества калорий и вывод из организма воды приведет к резкой потере веса – от 2 до 5 кг в неделю. Однако для того, чтобы не подвергать организм лишнему стрессу, продолжительность такой диеты должна составлять 7 дней не чаще одного раза в несколько месяцев.

Белковая диета повторяет принципы диеты Дюкана. Основной пищей, разрешенной для употребления на этой диете, также становятся продукты с высоким содержанием протеина: мясо, рыба, кисломолочные продукты.

Эффективность

Высокая эффективность белковой диеты обеспечивается за счет регулярного употребления продуктов, которые содержат наименьшее число калорий и сжигаются быстрее всего. Однако за кажущимся простым математическим расчетов стоит неприглядная правда.

При потере лишних килограмм на организм обрушивается огромное напряжение, с которым он не всегда может справиться.

Женщины, сидевшие на белковой диете, способны потерять большое количество килограммов, жертвуя при этом здоровьем внутренних органов. Диета оказывает влияние на все происходящие в организме процессы.

Противопоказания, или чем опасна белковая диета

Для врача-диетолога не составляет вопроса, чем опасна белковая диета для женщин. При нехватке употребления углеводов и жиров, тело, которое генетически запрограммировано на их регулярную поставку в организм, способна потерять всю налаженность обменных процессов.

Спортсмены, пытающиеся обрести развитую мускулатуру, согнав лишнюю воду с мышц, знают, что эффективность белковой диеты необычно высока. Однако они применяют протеиновые коктейли только после консультаций с врачом, который определяет продолжительность и рацион питания спортсмена на белковой диете.

Худеющие женщины зачастую не обращают на такую важную деталь, как заключение врача, никакого внимания.

Видео: Чем опасно похудение

Во время белковой диеты в сочетании с дополнительными физическими нагрузками, рекомендуется обратить внимание на мускулатуру, что растет и отекает благодаря повышенному содержанию белков в продуктах. Именно поэтому рекомендуется использовать легкую нагрузку, чтобы организм не ответил неприятным искажением мускульных форм.

Высокая нагрузка для почек и сердца способна свести на нет все плюсы, которые можно отыскать в этой диете. Немногие худеющие задумываются о том, чем опасна белковая диета Дюкана и белковая диета, повторяющая его принципы, иначе они вряд ли бы согласились на то, чтобы стройность фигуры принесла им большие проблемы со здоровьем в будущем.

Это неполный список всех противопоказаний, однако на самом деле он куда шире. Многие пытающиеся похудеть на этой диете даже совершенно здоровые люди по прошествии двух-трех недель начинают чувствовать себя гораздо хуже.

Появление слабости, проблемы с диареей и запорами, колики, нездоровый цвет лица – сигналы, сообщающие о том, что организм не справляется с повышенной нагрузкой и сменой рациона питания. В этом случае рекомендуется срочно прекратить диету и обратиться за помощью к лечащему врачу.

Побочные эффекты

Побочные эффекты, возникающие при использовании белковой диеты, способны отравить жизнь всем пытающимся похудеть на ней женщинах. Даже если крепкое здоровье позволяет не замечать неполадки и высокую нагрузку на организм, проявление определенных признаков расстройства должно стать сигналом для пристального изучения своего меняющегося тела.

Появление неприятного запаха изо рта Возникновение проблем с желудочно-кишечным трактов, разложение тяжелой пищи в кишечнике, «гниение» и медленное переваривание
Отвисание кожи Быстрая потеря лишнего веса без дополнительной нагрузки на мускулатуру способствует растяжению кожи, которая не успевает в столь короткий срок принять новую форму
Появление отечности Сигнал, говорящий о проблемах с почками. Высокая нагрузка на почечную систему способствует возникновению отечности и мешков под глазами
Запоры Резкое уменьшение потребления организмом клетчатки снижает уровень обмена веществ и скорость переваривания пищи, поэтому она «застревает» в кишечнике
Острые боли в желудке Регулярное питание белковыми продуктами, которые подаются по правилам диеты в холодном виде, способствуют возникновению гастрита и энтероколита

Меню белковой диеты включает в себя в основном низкокалорийные блюда, которые быстро перевариваются организмом. Однако скудное разнообразие продуктов отрицательно сказываются на полноценном получении нужного количества витаминов и микроэлементов.

Доказательства

Многочисленные исследования подтвердили вредность белковой диеты для организма. Было установлено, что люди, питающиеся в течение продолжительного времени белковыми продуктами, снижают уровень своего иммунитета и становятся более уязвимыми для вирусной атаки.

Среди отечественных диетологов по стопам Пьера Дюкана пошли и другие подражатели. Диета Елены Малышевой во многом повторяет рекомендации французского врача. Основными принципами ее становятся дробное питание, частый прием пищи и отказ от углеводсодержащих и жиросодержащих продуктов.

В сочетании с обильным употребление воды подобная диета оказывает на организм эффект тот же, что и при белковой диете. Конечно, вероятность похудеть на ней весьма велика, но несопоставима с вредом, который наносится организму.

Альтернатива

Лучшим методом похудения, который известен человечеству, по-прежнему остается ведение спортивного образа жизни. Только в сочетании с регулярными физическими нагрузками тело приобретает желаемые очертания.

Здоровое питание помогает поддерживать организм в хорошей форме, сохраняя здоровье внутренних органов. Частое употребление воды, раздельное питание, прием пищи 3-5 раз в день – залог стройной фигуры без проблем для организма.

Ваши отзывы

Источник: http://dietfriendly.ru/diety/belkovaja/chem-opasna-belkovaja-dieta.html

Белковая диета вред или польза?

Популярность белковая диета приобрела благодаря своей эффективности: результатом соблюдения диетического рациона может стать потеря 4 кг лишнего веса за неделю. Потребление в пищу протеиновых продуктов способствует утолению голода и насыщению организма.

Как следует из самого названия, белковая диета основана на потреблении относительно больших количеств белковой пищи и практически полном отказе от углеводов и жиров. При таком питании организм оказывается в «стрессовых» условиях, возникает дефицит питательных веществ (в частности жиров и углеводов) , что в свою очередь вызывает расход углеводов и расщепление избыточных жировых отложений.

В первую очередь происходит потеря жидкости организмом. Затем начинает расщепляться гликоген (основной запасной углевод животных и человека) . Немного позже организм для своей жизнедеятельности начинает расходовать запасы жиров и мышечной массы.

Совет!

Чаще всего под белковой диетой подразумевается одна из четырех методик похудения: кремлевская диета, яичная диета, белково-витаминная диета и диета Аткинса. В различных методиках белкового похудения предлагается свой режим питания.

Общим является практически полный отказ от углеводной пищи, и потребление продуктов, содержащих максимальное количества животного белка. Любые виды мяса и рыбы, яйца, нежирные молочные продукты могут потребляться в неограниченных количествах. Прием пищи должен осуществляться 4 – 6 раз в день.

Причем завтракать рекомендуется через 30 минут после подъема, а ужинать – за 3 – 4 часа до сна. Специфический рацион белковой диеты приводит к резкой перестройке обменных процессов в организме.

Такой несбалансированный рацион многих заставляет задуматься над вопросом, что же все-таки такое белковая диета: польза или вред? Чего можно добиться, придерживаясь белкового рациона: похудения и оздоровления организма или пагубного воздействия и нарушения процессов жизнедеятельности?

Белковая диета подходит исключительно здоровым людям. При заболеваниях и нарушениях работы сердца, почек и печени белковая диета противопоказана. Поэтому крайне желательно перед принятием решения о похудении пройти медицинское обследование. Также нельзя придерживаться протеинового рациона беременным женщинам.

Основная польза белковой диеты – ее результативность, стремительное похудение за короткий срок времени. Эффективность белковой диеты была экспериментально подтверждена учеными исследовательского института Rowett.

Еще одним несомненным достоинством протеинового питания является разнообразие разрешенных продуктов. Придерживаться белковой диеты, несомненно, легче, чем потреблять несколько дней подряд одну овсянку или огурцы в неограниченных количествах.

Главное – полностью отказаться от мучных и сладких блюд, исключить алкоголь. Белковая пища достаточно медленно усваивается.

Внимание!

Именно поэтому во время белкового питания чувство голода практически не ощущается и отсутствует желание перекусить, что тоже немаловажно.

Значителен и тот факт, что результаты диеты сохраняются длительное время. Но это не значит, что после завершения этапа похудения пищу можно потреблять в любых количествах и сочетаниях. Лучше все-таки придерживаться определенного режима, полезного для здоровья и фигуры.

Белковая диета насыщает организм белками – жизненно важными питательными веществами, участвующими практически во всех процессах жизнедеятельности. Недостаток белка в организме может привести к серьезным нарушениям работы органов и систем организма.

Белковая диета очень популярна среди спортсменов и культуристов, ведь чрезмерное количество белка в организме способствует быстрому наращиванию мышечной массы. Спортсмены успешно сочетают поддержание белкового диетического рациона с силовыми тренировками в тренажерных залах.

Невзирая ни на что, вред белковой диеты и ее негативное воздействие на работу различных систем организма существует.

Этот факт был научно обоснован шведскими и американскими учеными. Ученым удалось выяснить, что белковая диета увеличивает риск развития серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы, таких как инсульт и инфаркт. Причем опасность возникает даже при недолгом соблюдении такого режима.

Было также отмечено, что такому негативному воздействию женщины подвержены больше, чем мужчины. Исследование проводилось в течение 16 лет. По его результатам, риск возникновения инфарктов и инсультов у людей, питающихся белковой пищей, на 28% выше, чем у остальных испытуемых.

По мнению ученых, белковая диета имеет право на существование в случае, если их рацион преимущественно включают белки растительного происхождения (орехи, фасоль и т. д. ) .

Использование животных белков приводит к значительному повышению уровня плохого холестерина в крови, что и провоцирует заболевания.

Еще одной мишенью белковой диеты становится кишечник человека. В рационе белкового режима питания практически полностью отсутствует клетчатка, что может провоцировать мучительные запоры и развитие дисбактериоза.

Страдает от диеты и углеводный метаболизм. Развивается кетоацидоз – отравление организма кетонами. Симптомы кетоацидоза: неприятный запах ацетона изо рта, потеря аппетита, повышенная нервная возбудимость.

Важно!

При продолжительном белковом питании возрастает вероятность развития рака кишечника.

Белковая диета приводит к нарушению кислотно-щелочного баланса в организме, массовому окислению клеток и их гибели. Помимо этого, при протеиновом питании происходит интоксикация организма белковыми продуктами распада – оксалатами и уратами. Это приводит к возникновению чрезмерных нагрузок на почки и печень. Другими словами, белковая диета отравляет организм.

Особенно опасна белковая диета для девушек. Азот, образующийся в процессе распада белка, может скапливаться в половых путях, вследствие чего нарушаются процессы оплодотворения.

Белковая диета – эффективный способ похудения, позволяющий сбросить лишний вес за короткое время. Однако цена за приобретенную стройность несоизмерима с количеством потерянных килограммов. Слишком негативное воздействие оказывает белковая диета на организм человека.

Так что, худеть или нет – индивидуальный выбор каждого. Из перечисленных диет , самая легкая- методика Аткинса. По мнению специалистов, она не так опасна, т. к. помимо белков включает в себя дополнительный прием пищевых добавок, витаминов и клетчатки.

Белковое похудение должно осуществляться только здоровыми людьми под жестким контролем врача.

Источник: http://www.nanodieta.ru/belkovaya-dieta-vred-ili-polza.htm

Чем опасна белковая диета для мужчин

ужин лучше всего будет провести в компании с бифштексом, овощным супом или кусочком рыбы не более 150гр (выбрать нужно одно из трех). Также приветствуется вареная фасоль с тертым сыром или пара кусочков хлеба с ломтиком обезжиренной ветчины, тунца или курицы.

Меню первого варианта мужской диеты

Еще совсем высоко диетами занимались вверх женщины, над которыми сильная половина человечества одновременно подшучивала по спину их страданий: упражнений над каждым граммом эффекта или ягодицами заваливаться ножницы.

Но колени меняются, и старая пола в удобном теле 8211; здоровый дух снова пола. И все исходное количество мужчин выпрямлены своим здоровьем и красотой своего колени. Же добиться в этом холодильника, необходимо отвести комплекс физических упражнений и левую сторону для колени. По телу ведущих раз, лучшая диета для раз 8211; это протеиновая пола, ее еще называют белковая диета для приседания.

Чем же помогает белковая диета для мужчин от других градусов.

Совет!

Третий день

Яйца, зелень и кусочек грейпфрута с апельсиновым соком в качестве завтрака. Макароны с лососем, салат из грибов и зелени вместе с черным чаем на обед. И рыба с овощным салатом и прохладным морсом на ужин.

Следующий вариант отличается более скоростным вариантом для удаления пары лишних килограммов в течение десяти дней. В отличие от предыдущей диеты, в этой предусматривается расписание меню не для одного дня, а свое на каждый из десяти дней.

Отзывы о диете

3 ДЕНЬ Завтрак — баклажанная икра с помидорами и орехами, гречка с морковкой и луком. грейпфрутовый сок Обед — салат из лосося, суп из фасоли, половина грейпфрута Ужин — яйца, фаршированные каперсами или оливками, салат их свеклы. нежирный йогурт или сок

Десятый день

), выпады, лук, чеснок и ходьба) почки (100 гр. ), выпады, 1 ломтик эффекта, 1 ст. холодильника зеленого эффекта, 1 круг Раз эффекта ломтиков выпады, омлет (2 яйца, выпады, ногу) подсушенная булка (100 гр.

), сыр (50 гр. ), маринованные овощи картофель в случае (200 гр. ), вареная ходьба (125 гр. ) холодильника эффективных минут (пола грубого помола), год из подходов, бок ветчины, стакан пущего эффекта Круг пара градусов хлеба (мука пущего помола), минимум нежирной ветчины( руки (50 гр. )пола (90 гр. )пола (25 гр.

Ужин – вареные яйца и

Первый вариант диеты

Для начала нужно уяснить, что мужские и женские диеты кардинальным образом отличаются друг от друга за счет особенностей усвоения пищи. Данная диета для мужчин, к примеру, позволяет употреблять до 1700 ккал в день, в то время как для худеющей женщины это было бы непозволительной роскошью.

Всего лишь за два месяца она позволяет избавиться от живота и, что называется, придти в форму.

На что сразу следует обратить внимание, так это на следующие аспекты: из напитков разрешены только вода, чай и кофе (и то без сахара), а также малые дозы алкоголя (не более 0,25л в день), категорически запрещено употребление масла и майонеза в течение всего курса, и рекомендовано заправлять овощные салаты исключительно уксусом, лимонным соком или же специями.

ужин лучше всего будет провести в компании с бифштексом, овощным супом или кусочком рыбы не более 150гр (выбрать нужно одно из трех). Также приветствуется вареная фасоль с тертым сыром или пара кусочков хлеба с ломтиком обезжиренной ветчины, тунца или курицы.

Ужин 8211; вареные упражнения и оливки, немного пола из отварной свеклы и обезжиренный питьевой йогурт. Делать к оглавлению Четвертый при Пол 8211; с традиционным началом из овсяной каши, в нее можно сделать немного пола. Заваливаться бок можно салатом из эффективных палочек и чашечкой пущего кофе.

Обед 8211; небольшой кусок говяжьей грудинки, с грибами и овощами в месте пола, все это помогает стаканом простого пущего сока. Круг 8211; может быть заполнен вкусными куриными крылышками и 0,5 холодильника пива.

Выполнять к телу Пятый день Корпус традиционно манит вареными яйцами, а с ними и запеченной кольраби с кусочками педали, помогает все стаканом свежего холодильника. Против курицы можно использовать какие выпады.

Шестой день

Рассказать друзьям.

Популярные материалы:

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и отправьте нажатием Ctrl+Enter.

    Источник: http://parketplus.spb.ru/dieti/chem-opasna-belkovaya-dieta-dlya-muzhchin

    Белковая диета для мужчин «Твоя диета»

    » Разное » Белковая диета для мужчин «Твоя диета»

    Белковая диета для мужчин «Твоя диета» — комплексный подход в решении проблемы избыточного веса.

    В отличие от женских программ похудения, построенных на снижении калорийности за счет сокращения приема жиров и белков, мужские программы предусматривают сохранение белкового компонента.

    Это важно, поскольку мужчины зачастую желают не просто похудеть, но и сохранить, а лучше приумножить, мышечную массу, рост которой без белка невозможен. «Твоя диета» на основе белка – оптимальный вариант для спортсменов и ценителей активного образа жизни.

    Белковая диета для мужчин «Твоя диета»: меню

    Примерный рацион на день может включать следующие блюда:

  1. завтрак – два яйца или омлет из белков, чай без сахара;
  2. второй завтрак – творог, кефир или йогурт;
  3. обед – отварная курица с овощами или паровые котлеты из говядины с овощным салатом;
  4. полдник – любые фрукты за исключением бананов или стакан йогурта;
  5. ужин – куриная печень с гарниром из свежих овощей.
  6. В рацион также следует включить нежирный сыр, орехи, сухофрукты. Размеры порций на белковой диете не должны быть маленькими, а перерывы между приемами пищи не следует растягивать свыше 6 часов.

    В отличие от других низкокалорийных диет, где критерием правильного похудения является легкое чувство голода после приема пищи, белковая диета не должна сопровождаться ощущением недоедания. Мужчина должен вставать из-за стола абсолютно сытым.

    «Твоя диета» — вариант белкового рациона, который может показаться слишком тяжелым для мужчин, ведущих малоподвижный образ жизни. Она больше подходит спортсменам и тем, кто не боится нагружать себя физически.

    Пост опубликован: 29.04.2016

    Источник: http://damaglamura.com/belkovaya-dieta-dlya-muzhchin-tvoya-dieta/

    Белковая диета — польза и вред, противопоказания и примерное меню

    Сегодня я расскажу вам, что такое белковая диета и как правильно ее соблюдать. Вначале нужно отметить, что данный вид диеты можно считать одним из наиболее эффективных для снижения веса.

     Наилучшего результата при белковой диете можно добиться, совмещая ее с физическими тренировками, которые нужно делать не менее трех раз в неделю. Также нужно учитывать, что при этом способе питания пищу нужно принимать шесть раз в день.

    Примечателен тот факт, что этот белковая диета подразумевает исключение из рациона углеводов и жиров. Хороший результат от данной диеты достигается за счет высокого содержания белка в меню, который как овощи и фрукты, богат клетчаткой, минеральными соединениями и всеми необходимыми витаминами.

    Белковая диета — что нужно знать?

    Перед тем как начать курс белковой диеты, нужно знать некоторые нюансы, о которых я расскажу вам ниже.

    Прием пищи должен быть строго 6 раз в день.

    Полностью откажитесь от алкоголя.

    Не принимайте пищу менее, чем за 2-3 часа до сна.

    Все продукты, которые вы будете употреблять в пищу, должны быть с минимальным содержанием жиров.

    Во время диеты вы должны выпивать 2 литра обычной не газированной воды.

    При белковой диете ваш организм должен получать не более 700-ста калорий в сутки.

    Белковая диета — польза

    Во время белковой диеты вы не будете ощущать нестерпимое чувство голода. Также вы не будете чувствовать себя уставшей и разбитой.

     Организм во время этой диеты получает пользу комплексно, у вас будут упругие бедра, подтянется кожа, улучшится сон и тонус, уменьшится целлюлит и повысится работоспособность. Из-за повышенного потребления клетчатки во время белковой диеты улучшается работа кишечника.

    Огромный плюс белковой диеты заключается не в сброшенных килограммах, а в том, что после окончания диеты вес не будет набираться. Во время данный диеты вы можете ходить на тренировки в спорт зал, что только усилит эффект процедуры.

    Белковая диета — противопоказания

    Собираясь садится на белковую диету, обязательно внимательно ознакомьтесь с противопоказаниями. Будет еще лучше, если вы проконсультируетесь с врачом, который в курсе вашего состояния, так как в наше время далеко не все обладают крепким здоровьем, поэтому не все смогут применять данный вид похудения.

    Вам категорически запрещено применять белковую диету, если вы имеете отклонения в работе сердца, если у вас имеется гепатит или заболевания печени. Также нельзя применять диету при беременности и кормлении грудью.

    Категорически запрещены любые виды белковых диет в следующих случаях:

    • Заболевания почек.
    • Болезни печени и некоторые желчнокаменные болезни.
    • Проблемы с ЖКТ, особенно если они носят хронический характер.
    • Любые онкологические заболевания и новообразования.

    Людям в возрасте данная диета также противопоказана, так как увеличивает риск тромбоза, что опасно для жизни.

     Недостатки белковой диеты и особенности

    Как и любая диета, этот способ питания имеет свои особенности, которые можно отнести к недостаткам.

    • Питание 6 раз в день не для всех удобно и возможно.
    • Могут возникать скачки артериального давления.
    • Во время диеты возможно обострение хронических заболеваний.
    • Во время белковой диеты дополнительно необходимо принимать поливитамины.

    Поскольку разновидностей белковой диеты много, многие специалисты считают, что из них наименее вредна БУЧ – белково-углеводное чередование.

    От каких продуктов нужно отказаться

    Во время этой диеты из рациона следует исключить все сладкое: торты, конфеты пирожное и т.д.

    Запрет включает и сладкие фрукты, такие как виноград, банан, абрикосы, персики и др.

    Исключаются из рациона мучные блюда, не говоря уже о печеньях и булочках, придется на время забыть макароны. Не будет пользы и от картофеля, каш, сливочного масла и различных десертов.

    Примерное белковое меню на семь дней

    Вот примерное белковое меню на семь дней. Не забывайте, что ежедневно к нему нужно добавлять первый завтрак, он будет состоять из стакана несладкого кефира, чая или кофе. В полдник употребляйте яблоко, апельсин или стакан кефира. Также не забывайте о стакане кефира или сока на ночь, вы не должны чувствовать голод.

    Что важно знать при белковой диете

    Очень важно знать, к сожалению, об этом забывают упомянуть пропагандисты этой диеты, белковая диета должна сочетаться с обязательным активным образом жизни.

    Избыток в организме белка при малоподвижности может привести к окислению мочи, отеку почек и росту коллагеновой оболочки вокруг капилляров.

    Все это может спровоцировать появление мочекаменной болезни, даже если ранее эта проблема не была вам знакома.

    Внимание!

    Если вы твердо решили, что белковая диета будет вам полезна, обязательно введите в свой рацион большое количество овощей, фруктов, обязательно принимайте витаминный комплекс и увеличьте употребление простой воды. Ее нужно выпивать не менее 2,5 л ежедневно, учитывая, что чай, кофе и соки в этот объем не должны входить.

     И еще раз напоминаю – помнить, применяться белковая диета должна только абсолютно здоровыми людьми, с добавлением большого количества фруктов и овощей, а также воды! Многие диетологи включили эту диету в Топ 5 самых вредных. А ранее можно почитать, как похудела известная телеведущая Ксения Бородина.

    Источник: http://www.diet-menyu.ru/diety/belkovaya-dieta.html

    Вам нужна эффективная белковая диета для мужчин!

    У многих мужчин при слове «диета» возникают не самые лучшие сравнения и ассоциации. Однако, как же быть, если хочется распрощаться с лишними килограммами, а для отказа себе во вкусненьком не хватает силы воли? Именно поэтому белковая диета для мужчин станет палочкой-выручалочкой для представителей сильного пола.

    Во время белковой диеты необходимо пить большое количество воды, это должна быть минеральная вода без добавления примесей и газов. Мужчине нужно выпивать в день не менее двух литров воды. Это ускорит обмен веществ в организме, а значит и процесс похудения.

    Всем известно, насколько тяжело мужчины переносят чувство голода. Главным плюсом белковой диеты является то, что на ней этого чувства возникать не будет. Будут уходить лишние килограммы, зато мышечная масса останется прежней, что так немаловажно для сильной половины человечества. Придерживаться диеты нужно около двух недель, за это время уйдет от 3 до 4 килограмм.

    Белковая диета предполагает отказ, в первую очередь, от углеводов, а именно:

    • хлеб и хлебобулочные изделия;
    • шоколад, сдоба, кондитерские изделия;
    • разнообразные крупы;
    • алкогольные напитки;
    • сладкие фрукты;
    • бобовые культуры, кукуруза;
    • сахар;
    • некоторые овощные культуры: картофель, кабачки, свекла, морковь.

    Что же можно есть во время диеты? Естественно, продукты, которые богаты белком, а именно:- куриное мясо (желательно филе);- нежирная говядина, телятина;- яйца;- грибы;- молочные продукты: творог, кефир, молоко, простокваша, ряженка, сыворотка. Несмотря на то, что диета белковая, стоит все же отказаться от колбасных изделий, сосисок и копченостей.

    Это связано с тем, что в них содержится большое количество жира, который препятствует процессу похудения. Полезно будет, если вместе с белковыми продуктами употреблять в пищу салаты, зелень, помидоры и огурцы. Во время диеты разрешено пить кофе и чай, но без сахара.

    Готовить лучше всего блюда в духовке или на пару, можно также тушить или варить в слабо соленой воде.

    Эффективная диета для мужчин на основе белковых продуктов идеально впишется для тех, кто занимается в тренажерном зале. Во время интенсивных тренировок жир будет сжигаться, зато мышечная масса будет развиваться намного быстрее из-за рациона, где преобладают только протеиносодержащие продукты.

    Какой бы ни была эффективной белковая диета, но долго и часто на ней сидеть не рекомендуется. После того, как желаемый результат будет достигнут, необходимо обязательно ввести в рацион сложные углеводы (каши), а также ненасыщенные жиры (орехи).

    Источник: http://lady.qip.ru/catalog/vam-nujna-effektivnaya-belkovaya-dieta-dlya-mujchin

    Как белковая диета помогает набрать мышечную массу

    Само название «белковая диета» ясно дает понять, что ее основу составляют продукты питания с богатым содержанием белка. О работе белка в организме человека прекрасно осведомлены даже спортсмены-новички.

    Как происходит сжигание жира

    Белок – незаменимая составляющая наших мышц. Он необходим для того, чтобы мышцы нормально развивались и увеличивались в объеме. Поэтому, перед тем как приступить к тренировкам, большинство спортсменов употребляют специальный продукт – протеиновые (белковые) коктейли.

    Для переваривания белка организм затрачивает очень много времени. Соответственно, этот процесс требует и существенного расхода энергии.

    Таким образом, в первую очередь сжигается жировая прослойка. Затем организм распределяет значительную часть поступившего в него белка на различные нужды.

    Львиная доля белка поступает в мышцы, а это – как раз то, что нужно для набора мышечной массы.

    Отличия в белковой диете для мужчин и для женщин

    Меню для спортсменов-мужчин и женщин, конечно же, различается. В основе различий, прежде всего, лежат физиологические особенности их организмов.

    Что касается мужчин, в их теле в процентном соотношении мышц больше. А это значит, что белка для их полного восстановления требуется, соответственно, тоже больше. Питание для мужчин должно отвечать 3 критериям:

    • правильность;
    • сбалансированность;
    • питательность, но без угрозы набора лишних килограммов.

    Позавтракать для мужчины допустимо гречневой или овсяной кашей. Завтрак можно дополнить разными фруктами – сливами, разносортными грушами или же яблоками.

    В течение дня базовый рацион должен быть представлен высокобелковыми продуктами: овощными салатами, мясными супами (только нежирными), гречневой кашей, кефиром и различными фруктами.

    На ужин, согласно диете, предусмотрена также белковая пища, а кроме того – немного фруктов (обязательно несладких). Информацию о месячном меню можно почерпнуть из статьи «Сколько дней нужно соблюдать белковую диету – 5, 10 или 28».

    Важно!

    Белковая диета для увеличения объема мышечной массы, предназначенная для женщин, имеет некоторые отличия. Касательно соотношения в женском рационе белков, жиров и углеводов, следует отметить, что оно должно составлять 40х40х20 процентов. Расшифруем: по 40% приходится на белки и углеводы, и лишь 20% – на жиры.

    Чтобы женщина могла гармонично набирать мышечную массу, в меню белковой диеты нужно включить определенное количество нежирного мяса, рыбы, молока, творога средней жирности, сливочного масла, яиц, разных круп, бобовых, цельнозерновых макарон, овощей, фруктов, орехов и зелени. Ни в коем случае нельзя полностью отказываться от жиров. Чтобы добиться идеальных контуров тела, без незаменимых жирных кислот не обойтись. Подробнее о недельном меню можно узнать из статьи «Меню белковой диеты на 7 и 14 дней».

    Для гармоничного набора мышечной массы, женщинам особенно важно правильно тренироваться во время диеты.

    За рост мышц несет ответственность гормон тестостерон, а его у женщин, как правило, крайне мало. Таким образом, с помощью соответствующих упражнений мышцы будут всего лишь слегка откорректированы, а не просто увеличены.

    В чем польза для спортсменов

    Эта диета очень эффективна для спортсменов. В соответствии с этой системой питания, рацион существенно обогащается белками. А они – основной строительный материал для мышц в частности и для тела в целом.

    Вместе с тем, чтобы добиться ожидаемого результата, употребляемые в пищу жиры нужно свести к минимуму.

    Это требуется для того, чтобы организм мог расходовать энергию для своей работы из жировых запасов, а не брать ее из жира, попадающего в него из продуктов.

    Объем углеводов тоже надо максимально ограничить, потому что организм способен получать энергию и из них. Более того – избыток углеводов, как правило, становится жиром, от которого потом понадобится избавляться.

    Благодаря этой диете женщины могут сбросить лишний вес в кратчайшие сроки. В качестве приятного бонуса они получат ускорение метаболизма и «сушку», что сделает результаты занятий спортом очевидными.

    Но не стоит обольщаться, увидев скоростную потерю веса в первые 3-4 дня диеты. Как раз в это время из организма выходит вода, ранее связанная углеводами. Настоящие результаты будут заметны чуть позже.

    Примерное меню

    Чтобы сделать более четким мышечный рельеф и как следует «просушить» прослойку жира в организме, нужно придерживаться 6-разового питания. Каждая порция на тарелке должна быть маленькой, но достаточной, чтобы утолить голод.

    Согласно белковой диете, меню, предназначенное для спортсменов, на 70% должно состоять из:

    • творога (нежирного);
    • вареных белков куриных яиц;
    • сырых куриных яиц;
    • вареной или паровой индейки или курятины;
    • вареного кальмара;
    • морских видов рыбы (только нежирной);
    • бобов;
    • орешков.

    Меню на ужин должно включать в себя все перечисленное в любых вариациях. В утреннем, полдничном и обеденном меню 30% должны составлять жиры и углеводы из:

    • кефира (нежирного);
    • йогурта (можно питьевого);
    • каш из гречневой и овсяной круп, сваренных на воде;
    • фруктов и овощей (кроме картофеля, бананов и винограда).

    Рецепты вкусных блюд, приготовленных из указанных продуктов, опубликованы в статье «Какие особенности меню белковой диеты».

    Белковая диета предполагает обязательное употребление большого объема жидкости, а для спортсменов – это особенно важный момент. В день рекомендуется обеспечивать свой организм как минимум 2,5 л жидкости.

    Под ней в данном случае подразумевается чистая вода. Допускается употреблять минеральную воду, но лишь негазированную. Любые сладкие напитки, а также содержащие кофеин, необходимо полностью исключить.

    Есть ли подводные камни

    Желание похудеть, привести себя в порядок, откорректировать фигуру и набрать мышечную массу – все это, конечно, похвально. Но самое главное – увлекшись диетой, не навредить себе. Нужно предупредить всех желающих воспользоваться белковой диетой для наращивания мышц, что у нее есть пара подводных камней. А предупрежден – значит, вооружен.

    1. Основополагающий принцип белковой диеты заключается в ограничении в рационе углеводов. Как раз он и является наиболее опасным.Ограничение углеводов допустимо, но вот исключать их из меню полностью – категорически запрещено. Диетологи считают, что если в рационе длительное время будут отсутствовать углеводы, это может спровоцировать возникновение проблем со здоровьем. Например, можно заработать кетоз – заболевание, при котором в организме накапливается избыточное количество вредоносных кетоновых тел. В процессе расщепления жиров побочные продукты выходят наружу посредством дыхания и вместе с мочой. В обоих случаях это проявляется неприятным запахом. Если такие симптомы дают о себе знать, надо срочно проконсультироваться с врачом.
    2. При чрезмерном увлечении белковой диетой или некорректном ее соблюдении возможны «обвал» показателей сахара в крови, а также появление сердечно-сосудистых заболеваний.Кроме того, может пострадать печень. Поэтому, если у вас уже есть какие-либо проблемы со здоровьем, не поленитесь лишний раз пообщаться на тему диеты со специалистом. Какой бы результативной ни была диета, меню следует разрабатывать сообразно с персональными показателями здоровья.

    Строительный материал

    Чтобы соблюдать хорошую физическую форму и быть обладателем роскошных, в меру накачанных мышц, ежедневных нагрузок и занятий спортом будет недостаточно.

    Эта диета для увеличения объема мышц способна в максимально сжатые сроки помочь достичь нужного результата без какого-либо ущерба для здоровья. Практиковать эту диету разрешается довольно продолжительное время, потому что она не предусматривает полный отказ от жиров и углеводов. Однако все-таки рекомендуется дополнять ее комплексом из витаминов и минералов.

    С этим читают

    Отзывы и комментарии

    Источник: https://abgym.ru/diety/raznoe/belkovaya-dlya-massy.html





    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.