Что такое кефирная диета

Содержание

Кефирная диета — самые эффективные варианты



Огромное количество женщин постоянно находятся в поиске подходящей методики похудения, желая получать хороший результат за непродолжительное время. Благодаря соответствию заявленным требованиям популярностью пользуются диеты, основанные на кефире.

Кефирная диета для похудения

Чтобы убедиться в полезных свойствах кисломолочного продукта, следует изучить его состав. Калорийность у него невысокая, что важно для похудения.

Диеты на кефире отличаются мягким воздействием на организм, позволяя постепенно терять лишние килограммы. Кроме этого, можно избавиться от чувства тяжести, запоров и других проблем с пищеварительной системой.

Кефир для похудения обладает рядом важных свойств.

  1. Проводит чистку организма от вредных веществ, которые негативно сказываются на деятельности пищеварительной системы.
  2. Улучшается моторика кишечника, что способствует лучшему перевариванию другой пищи, и она не будет откладываться в виде жира.
  3. Помогает быстро справиться с чувством голода, при этом стоит помнить, что кефир не является калорийным.
  4. Улучшает процесс выработки гормонов, которые отвечают за переработку жиров.
  5. Благодаря легкому мочегонному действию можно вывести из организма скопившуюся жидкость, что убирает отеки.

Кефирная диета – меню

Существует много различных методик, в которых главным является представленный кисломолочный продукт. Сочетать кефир можно с овощами, фруктами, крупами и другой пищей.

Есть вариант полноценного питания, рассчитанного на 10 дней. Его рекомендуется придерживаться периодически и особенно после праздников, чтобы стабилизировать работу пищеварительной системы.

Диета на кефире является сбалансированной, поэтому при желании ее можно соблюдать дольше 10 дней.

Кефирные диеты для быстрого похудения

Ассортимент методик, позволяющих справиться с лишним весом и основанных на употреблении кисломолочного продукта, поражает, и каждый сможет выбрать для себя идеальный вариант, поскольку одним нравятся яблоки, а другим – гречневая каша. Кефирная диета, варианты которой одобрены диетологами, может длиться разное количество времени, поскольку все зависит от использования дополнительных продуктов.

Важно для диеты выбрать правильный кефир. Обезжиренные варианты не рекомендованы, и лучше всего использовать напиток с жирностью 1-2%, поскольку в его состав входят полезные жирорастворимые витамины. Напиток должен быть натуральным без добавок. Еще один важный момент – свежесть кефира, и лучше всего, если срок его годности не будет превышать трех дней.

Гречневая диета с кефиром для похудения

Сочетание кисломолочного напитка и крупы является удачным, поскольку человек не голодает, учитывая сытость каши, но при этом избавляется от лишнего веса. Придерживаться ее можно от трех до семи дней, но не больше, ведь меню не сбалансированное.

Кефирная диета с гречкой основана на потреблении 1,5 л напитка и каши, количество которой не ограничивается. Крупу лучше всего запаривать на ночь, чем варить. Какие-либо добавки в виде соли, сахара и другая пища находятся под запретом. Продукты можно есть отдельно, а можно сочетать.

Важно пить не меньше 2 л воды.

Диета на кефире и яблоках

Следующий вариант подходит для любителей фруктов. Яблоки считаются идеальным продуктом для сброса лишнего веса, поскольку они содержат много клетчатки, которая очищает кишечник, и много других полезных веществ.

Помогают они стабилизировать работу ЖКТ, улучшить перистальтику кишечника и удалить из организма лишнюю воду. Кефирно-яблочная диета может длиться три или семь дней, и основана она на соблюдении нескольких правил.

Важно!
  1. При соблюдении трехдневного варианта суточное меню включает шесть стаканов кефира и 1 кг зеленых яблок.
  2. Есть следует через одинаковые промежутки времени, чтобы не мучиться от голода. Сначала нужно съедать яблоко и только через полчаса выпивать кефир.
  3. Не забывайте о необходимости употребления обычной воды, количество которой не должно быть меньше 1,5 л.
  4. Рацион недельной кефирной диеты такой же, но можно добавить небольшую порцию овощей и несладких фруктов.

Диета на твороге и кефире

В состав разрешенных продуктов входят полезные бактерии и биологически активные вещества. Они не перегружают ЖКТ, улучшая ее деятельность. Входящий в состав калий, обуславливает мягкое мочегонное действие. Важно выбирать нежирный творог, но и обезжиренный вариант не подходит.

Творожно-кефирная диета может длиться три и семь дней. Суточное меню включает 400 г творога и 1 л кефира. Общее количество следует разделить на шесть приемов. Для вкуса можно использовать только зелень и корицу.

Кефирная диета на неделю разрешает включение в меню 1 кг овощей и несладких фруктов.

Диета – бананы и кефир

Представленную методику похудения особенно оценят любители сладкого. Банан содержит три вида природного сахара и его считают отличным источником энергии, которая необходима при ограничении в питании. Кефир с бананом для похудения используют в двух методиках, так одна является жесткой, а другая – щадящей. Отличаются они продолжительностью, разрешенными продуктами и результатом.

  1. Жесткая. Придерживаться диеты можно 3-4 дня. Суточный рацион включает всего три банана и 3 ст. кефира. Указанное количество разделите на равные части, чтобы есть их в течение дня. Продукты разрешается есть отдельно или делать из них коктейль, смешивая в блендере. Еще можно пить воду и чай без сахара.
  2. Щадящая. Такая кефирная диета допускает употребление 1,5 кг бананов и любое количество кефира. Еще можно есть 1 ст. ложку каши или же небольшой кусочек нежирного отварного мяса. Долгое время придерживать такой диеты нельзя, поскольку питание несбалансированное.

Диета на отрубях и кефире

Диетологи согласны с тем, что сочетание кисломолочного напитка и отрубей идеально подходит для похудения. Чистая клетчатка впитывает вредные вещества и выводит их наружу, а еще она утоляет голод.

Есть овсяные отруби с кефиром для похудения следует в течение 1-2 недель, что позволит избавиться от 2-4 кг. Утром натощак нужно выпивать по 2 ст. теплой воды, а через полчаса съедать 1 ст. ложку запаренных отрубей, запивая их кефиром. По 1 ч.

ложке отрубей и кефир необходимо употреблять через каждые три часа. В рацион можно включить овощи, фрукты и нежирное мясо. Калорийность меню – 1500 ккал.

Кефирный разгрузочный день

Чтобы желудок работа как «часы», можно регулярно проводить разгрузку. Хорошие результаты дает вариант, основанный на кефире. Все очень просто в течение дня через определенное время, примерно 3 ч., необходимо выпивать по 1 ст. напитка.

Использовать какие-либо добавки и есть другие продукты запрещено. Можно и даже нужно пить обычную воду.

Чтобы легче переносить кефирный разгрузочный день для похудения, рекомендуется предварительно готовиться к нему, отказываясь от употребления жирной и калорийной пищи.

Кефирная диета – противопоказания

Не все люди могут позволить себе худеть, используя предложенные выше методики похудения, поскольку они могут навредить. Нельзя соблюдать такую диету женщинам, которые ждут ребенка или кормят грудью.

Кефирная диета, вред которой изучен научно, запрещена при опухолях, почечной и сердечной недостаточности, язве и острой форме гастрита.

Не рекомендовано придерживаться представленных диет при воспалении желчного пузыря и поджелудочной железы, и при повышенной кислотности желудка.

Источник: http://WomanAdvice.ru/kefirnaya-dieta-samye-effektivnye-varianty

Кефирная диета для похудения живота за неделю: рецепты с гречкой

Мечтающим похудеть с помощью кефирной диеты придется сначала настроить себя морально на то, что расставание с лишними килограммами будет нелегким. Выдержавшим испытание – бонус в виде постройневшей фигуры, исчезновения складочек на талии.

Кефирная диета для похудения встречается в разных вариантах. Сейчас у вас есть возможность знакомиться с основными видами рецептов в меню, которые уже применялись на практике и дали эффективный результат.

Для того чтобы диета для похудения живота принесла пользу, не забудьте посоветоваться с врачом перед началом применения.

Виды кефирных диет

Основной вопрос, который волнует каждую женщину – на сколько можно похудеть на кефирной диете? Все зависит от исходных данных организма, склонности к лишнему весу, переносимости продуктов, которые задействованы в меню, и силы воли.

Помните: важно не только выдержать нагрузку, связанную с ограничением потребления пищи, но и не вернуть сброшенные килограммы за один-два дня. Исходя из того, какой вес вы хотите скинуть с себя, выбирайте подходящий вариант диеты.

А мотивацией пусть станет приятное удивление любимого, грядущий пляжный сезон, красивый новый наряд.

Монодиету одного дня можно считать разгрузочной и пользоваться ею один раз в 7-10 дней. Кефирная диета на день позволит избавиться за один этап на 1-1,5 килограмма.

Особенно это важно для тех, кому очень срочно нужно подкорректировать линии фигуры или более длительный период кефирной диеты для похудения выдержать сложно.

В несколько приемов за сутки выпивается до двух литров кефира, желательно с минимальной жирностью. Разрешается употреблять минеральную без газа или очищенную воду (до двух литров).

Кефирно-яблочная на 7 дней

Диета на кефире и яблоках, длящаяся неделю, строгая, но она категорически не подойдет тем, у кого в желудке повышена кислотность. Остальные, собрав всю волю и закупив кефира и зеленых (в них меньше сахара) яблок, смогут похудеть за неделю на 7 кг. Не забывайте про минеральную негазированную воду, вымывающую скопившиеся шлаки, которые начнут растворяться уже со второго дня диеты.

Яблоки малокалорийны (47 ккал на 100 г), но помогут насытить организм необходимыми микроэлементами. На ежедневный прием потребуется до 1,5 литра кефира (нежирного) и около полутора килограмм яблок.

Внимание!

Есть полагается 5-6 раз за день (каждые два-три часа). Фрукты разрешено употреблять в свежем или запеченном виде.

Чтобы разнообразить меню, из кефира и яблок с помощью блендера делайте кефирно-фруктовый коктейль.

Диета кефирная 3-3-3

Основываясь на принципе использования цифры 3, легко запомнить рецепт этого способа похудения: три раза по три дня, три основных пищевых группы, питание три раза в день или каждые три часа. Кефирная диета на 9 дней даст возможность попрощаться с 6-9 килограммами мешающего веса. Примерное меню популярной эффективной девятидневной диеты «Три тройки»:

  • 1-3 день. Используется только кефир и вода. Каждого продукта употреблять в сутки не менее двух литров.
  • 4-6 день. Легкие овощные супы без содержания жира, соли, специй. Можете чередовать с овощными салатами, заправленными одной ложкой растительного масла. Суточная норма – 1 литр супа или около килограмма салата, соотношение продуктов на свое усмотрение. Вода – до двух литров.
  • 7-9 день. Вкусное белое нежирное мясо птицы, сваренное без соли. Полкило готового продукта разделите на три приема. Хорошо сочетать с травяными чаями (с мелиссой, ромашкой, шиповником).

На 3 дня

С помощью трехдневной кефирной диеты вы не только уменьшите вес на 4-5 килограмм, но и восстановите микрофлору кишечника.

Для этого понадобится свежий кефир однородной консистенции, любые фрукты, кроме банана и винограда, в которых повышенное содержание сахара, а это означает высокую калорийность.

Приемов пищи за день может быть 5-6. Меню диеты для быстрой потери веса на три дня примерно такое:

  • День первый. Кефир и только кефир. Количество будет зависеть от вашего желания.
  • День второй. Ешьте свои любимые фрукты, не ограничивая себя. Вода (2 литра).
  • День третий. Повторение первого дня, т.е. один кефир.

Ларисы Долиной

Кефирная диета для похудения, которой успешно пользуется Лариса Долина, получила известность благодаря отличным результатам похудения певицы.

За неделю убираются не только лишние сантиметры, но налаживается работа кишечника, организм очищается от вредных шлаков.

Чтобы не допустить обезвоживания, обязательно нужно пить зеленые чаи, разбавленные соки, отвары трав и минеральную воду (только без газа).

При правильном подходе за 7 дней испарится до 7 килограмм веса. Чтобы не допустить пересыхания кожи и растяжек, используйте специальные кремы для тела.

Выход из диеты Долиной должен быть постепенным, чтобы не навредить организму, и длится он примерно такое же количество дней. Применять «звездную» диету чаще четырех раз в год не рекомендуется врачами.

Меню на неделю по дням (1 – понедельник и т.д.), с помощью которого худела Лариса Долина:

  1. Сухофрукты (300 г) + пол-литра кефира + литр воды.
  2. Картофель средней величины (10 штук) отварить или запечь + пол-литра кефира + литр воды.
  3. Зеленые яблоки (10 штук) печеные или свежие + пол-литра кефира + литр воды.
  4. Отваренное без соли куриное филе (1 кг) + половина литрового пакета кефира + литр воды.
  5. Творог обезжиренный (1 кг) или творожная смесь с кефиром (0,5 л) + литр воды.
  6. Сметана нежирная, 15% (1 литр) + пол-литра кефира + литр воды.
  7. Только два стакана кефира + литр воды.

Гречнево-кефирная

Важным моментом является то, что диета, где используется только гречка с кефиром, комфортна, дает хороший результат без возврата лишнего веса. Она легко переносится.

ведь гречка пополняет запасы организма минералами, а из кефира черпается белок и кальций. За один день выпивайте 1 литр кефира, столько же несладкого чая и минеральной воды, гречку съедайте из расчета один стакан исходной крупы.

Готовить гречневую кашу для диеты можете несколькими способами:

  1. Один стакан промытой крупы залить водой 1:2. Варить, прикрыв крышкой.
  2. Промытую гречку обдать кипятком, залить кипящей водой 1:2. Укрыть кастрюльку теплым покрывалом на ночь для запаривания.
  3. Промытую сырую крупу залить на несколько часов кефиром 1:2.

Огуречно-кефирная

Экспресс диета, где кефир и огурцы являются основными продуктами, рассчитана на 2–4 дня. Ежедневно теряется от 0,5 до двух килограммов веса.

За день кроме 1 кг огурцов и 1 литра кефира ничего есть нельзя, а вот пить воду (негазированную, обычную фильтрованную, родниковую) допускается.

Вкусными и полезными будут коктейли на основе мелко натертого огурца и кефира. Для придания пикантности добавьте немного зелени.

Диета на кефире и яйцах

Основой еще одной кефирной диеты для похудения являются вареные яйца и кисломолочный напиток. За день рекомендовано 6 приемов пищи, каждый из которых включает в себя одно яйцо и стакан кефира. Продолжительность данной диеты может быть от пары дней до недели, потеря излишнего веса может составить 2-5 килограмм. Чтобы сохранить жизненные силы, пейте комплексные витамины.

Узнайте больше способов, как можно похудеть за неделю без вреда для здоровья.

Кефир – это уникальный продукт, который дает быстрое насыщение, имеет богатый состав и не высокую калорийность. Вы много раз слышали о таком, но до сих пор не верите в рассказы подруг? Информация, которую вы сможете почерпнуть в видео, станет полезной копилкой советов, расскажет о том, как похудеть на кефире и остаться стройной красоткой надолго.

Отзывы о результатах похудения

Фото до и после

Для достоверности результатов многие женщины, девушки делают фотоотчет перед началом кефирной диеты и по окончанию, использую измерительную ленту и записывают результат.

Каждый организм имеет свою скорость обменных процессов, поэтому итоговые данные могут отличаться от стандартных, это также зависит от изначального лишнего веса. Чем больше превышение нормы, тем более резкий первоначальный скачок потери веса будет наблюдаться.

Взгляните на фото и решайтесь на кефир в качестве мощного средства для похудения и оздоровления.

Источник: http://sovets.net/5001-kefirnaya-dieta-dlya-pokhudeniya.html

Кефирная диета для похудения — 4 эффективных варианта

Вялость, лишний вес, плохое самочувствие в большинстве случаев связно с неправильным питанием. Обилие жареной, жирной и высококалорийной пищи, алкоголя и мучных изделий, пищи богатой химикатами, вредными добавками т.д. — в сумме оказывают огромную нагрузку на организм, который в свою очередь рано или поздно дает сбой.

В идеале для нормальной работы организма является система из сбалансированного питания, нормированного графика и умеренных физических нагрузок. Очень полезно и эффективно устраивать раз в неделю разгрузочные дни. Одним из зарекомендовавших себя продуктов, для разгрузочных дней, по мнению диетологов, является кефир.

Результаты кефирной диеты налицо. Кефирная диета помогает сбросить лишние килограммы, нормализовать работу кишечника, очистить организм от вредных веществ, шлаков и токсинов, стабилизировать процесс обмена веществ.

Важно!

К полезным свойствам кефира относится устранение побочных эффектов после приема антибиотиков, снижение риска возникновения онкозаболеваний и развития мочекаменной болезни.

Употребление кефира способствует улучшению кровообращения, рекомендуется гипертоникам, является действенной профилактикой атеросклероза.

Кефирная диета — основные варианты

Вариант 1. Кефирная монодиета

Продолжительность диеты 3 дня. Это один из самых лучших вариантов для разгрузки организма. В день Вы можете выпивать от 1 до 1,5 литров кефира в 5-6 приемов. Во время диеты происходит очищение организма, выводится лишняя соль и шлаки. Рекомендовано на время диеты отказаться от интенсивных физических нагрузок.

По теме:  Китайская диета для похудения

Кефирная мнодиета относится к разряду жестких. Поэтому спортсменам, танцорам, фитнес-инструкторам и людям, чьи профессии связаны с высокими физическими нагрузками на время диеты следует сократить нагрузки или полностью отказаться от них.

Если такое не представляется возможным, выберите для себя более подходящий вариант кефирной диеты.

Чтобы не возникло проблем с пищеварением и болей в животе для кефирной диеты выбирайте только свежий продукт. Жирность кефира должна составлять от 1 до 1, 5 процентов.

Вариант №2. Кефирно-фруктовая или кефирно-овощная диета.

Продолжительность 4-5 дней. Суточная норма, как и при кефирной монодиете, составляет 1,5 литра. А далее все зависит от Ваших предпочтений. Что Вам больше нравится: фрукты или овощи.

В ежедневный рацион при кефирно-фруктовой диете добавляется 1 кг фруктов. Не усердствуйте с бананами и виноградом. Соответственно при кефирно-овощной в сутки разрешается до 1 кг овощей. Овощи можно есть сырыми, варить, запекать или готовить на решетке.

В этом случае не злоупотребляйте картофелем, все-таки Вы на диете.

Вариант №3. Кефирно-творожная диета

Для любителей молочнокислых продуктов, таких как кефир и творог, данная диета просто подарок. Продолжительность диеты составляет от 2 до 3 дней. В сутки Вы можете выпить 750 мл кефира и съедать 300 грамм нежирного творога. Все продукты разделите на 5-6 приемов.

Совет!

Вариант №4. Семидневная кефирная диета.

Недельная кефирная диета исключает употребление соли и сахара. Повторять ее можно один раз в 2-3 месяца. Строгий график приема пищи — 6 раз в день, через равные промежутки времени. С помощью 7-дневной кефирной диеты для похудения за неделю Вы можете «помахать ручкой» от 4 до 6 килограммам лишнего веса.

Меню:

I день: 4-5 шт. отварного или печеного картофеля, 1, 5 л кефира

II день: 100 гр. отварной курицы, 1,5 л кефира

III день: 100 гр. вареной говядины, 1,5 л кефира

IV день: 100 гр. отварной нежирной рыбы, 1,5 л кефира

V день: Овощи, фрукты. Исключение: бананы и виноград. Овощи можете кушать сырыми, вареными, печеными или приготовленными на решетке. Из фруктов можно делать фруктовые салаты.

VI день: 1,5 л кефира

VII день: минеральная вода 2-3литра

Кефирная диета плюсы и минусы

Выше мы описывали преимущества и оздоровительные особенности кефирной диеты. Еще один плюс кефирной диеты кефирной диеты состоит в сбалансированном рационе и времени приема пищи. Вы должны питаться 6 раз в сутки через равные промежутки времени. тем самым Вы организуете организм.

Монодиета на кефире относится к жестким диетам, но по времени длится всего 3 дня. Ровно столько времени нужно чтобы избавить организм от шлаков и наладить пищеварение. Организм не успевает истощиться.

Недельная кефирная диета, а также кефирная диета с фруктами и овощами по продолжительности несколько больше чем монодиета на кефире.

Однако за счет разрешенных фруктов и овощей позволяет безболезненно пройти весь курс, оздоровить организм и сбросить лишние килограммы. Данные диеты щадящие, поэтому при кефирной диете не рассчитывайте на большие результаты.

Помните, резкое похудение – стресс для организма. Строго придерживайтесь рациона и правил, не позволяйте лишнего и худейте без вреда здоровью.

Минусом кефирных диет является индивидуальная непереносимость молочного белка казеина. Также возможные последствия во время кефирной диеты – это метеоризм и вздутие живота.

Противопоказания:

  • язва желудка
  • заболевание 12-перстной кишки
  • повышенная кислотность
  • полнокровие
  • ревматизм
  • рахит
  • подагра

Кефирная диета помогает избавиться от лишнего веса и очистить организм, но чтобы удержать новый вес и не забить кишечник, следует со всей серьезностью подойти к своему питанию. В каждой диете важен психологический настрой, вход и выход из диеты. Тогда Вы будете морально настроены на диету, безболезненно перенесете сам процесс и не вызовите стресс у обновленного организма.

Вход и выход

За неделю до кефирной диеты постепенно снижайте суточную норму калорий. Откажитесь от жареной пищи, постепенно исключите употребление мучного, кондитерских изделий, алкоголя. Кушайте овощные и фруктовые салаты, каши, отварное, печеное мясо, рыбу, птицу и овощи, зелень.

Понемногу отказывайтесь от соли и сахара. Заменяйте соль соевым соусом (помните не больше 1ст. ложки соевого соуса в день). Белый сахар замените на тростниковый или совсем откажитесь от него. Во всяком случае, как от добавки в чай или кофе.

Во время кефирных диет жидкости следует потреблять не более 1,5 литра в сутки.

Источник: http://mirdiet.net/kefirnaya-dieta/

Кефирная диета на 7 дней: строго, но эффективно

Полина Сошка

TS/Fotobank.ru

Кефирная диета на 7 дней полностью соответствует своему названию: главным продуктом в ней становится известный кисломолочный напиток. К счастью, в шесть из семи дней базового плана кефирной диеты к нежирному кефиру добавляется какой-то один низкокалорийный продукт.

Тем не менее, эта недельная диета остается жесткой и решаться на нее следует с большой осторожностью — несмотря на всю пользу кефира как продукта и занимательную историю его появления в нашем рационе.

  • Кефирная экспресс-диета на 7 дней не относится к числу жестких монодиет — это значит, что в течение недели вы можете добавлять «в компанию» к кефиру ежедневно один-два других низкокалорийных продукта. Например: огурцы и зелень, печеный картофель, фрукты. Cуточный рацион — 1500 мл кефира + от 100 до 400 гр дополнительного продукта. Подобное меню вкупе с железной волей дают впечатляющий результат: до минус 7 кг за неделю.

Сегодня кефир считается одним из традиционных российских продуктов, а кефирная диета популярна многие годы.

Однако в действительности его начали производить на территории современной России не так давно — чуть больше 100 лет назад, а к появлению кефира в нашем меню привела занятная криминально-романтическая история.

Благодаря ее удачному окончанию сегодня нам доступна кефирная диета на 7 дней. Как, например, и диета на 5 дней , недельная кефирная диета относится к числу экспресс-диет для скорейшего похудения.

В дореволюционные времена полезные свойства кефира уже были хорошо известны, однако сам он оставался продуктом редким, являясь предметом торга у народов Приэльбрусья. Пастухи Карачая и Балкарии делали и продавали кефир, но не выдавали его секрет.

Внимание!

В 1908 году юная выпускница Новской школы молочного хозяйства Ирина Сахарова по поручению Всероссийского общества врачей отправилась в Карачай для изучения кефира.

Рецепт ей, конечно, сходу никто не дал, и кефирная диета за 7 дней не сделала Ирину еще стройнее, но в нее и без этого влюбился местный князь Бекмурза Бакчоров, организовавший ее похищение.

Коллеги Сахаровой забили тревогу, когда она не вернулась домой, и полиция довольно быстро поймала незадачливого «жениха» и его сообщников, освободив ученую красавицу. Для семьи Бакчорова, потомка древнего рода, инцидент мог обернуться серьезными политическими проблемами, поэтому князь был готов на многое, чтобы не доводить дело до суда.

Находчивая Ирина Сахарова сказала, что готова все простить за 10 фунтов кефирных грибков. Ее просьбу Бекмурза с облегчением выполнил, и вскоре пациенты Боткинской больницы, а вслед за ними и все москвичи и россияне начали пить приятный кисловатый густой напиток, так благотворно влияющий на пищеварение и самочувствие.

Кстати, князь Бакчоров тоже сделал карьеру в пищевой отрасли — он вошел в историю как один из крупных поставщиков карачаевской ягнятины для русских ресторанов в Москве и Париже. Но это совсем другая история.

Как выбрать кефир для недельной диеты

Вдохновившись славным прошлым и удивительными приключениями такого простого и привычного кефира, давайте выясним, любой ли кефир полезен, и на что следует обращать внимание, чтобы кефирная диета на 7 дней удалась.

Производство кефира в России регулируется государственным стандартом (ГОСТ, для кефира действует Р 52093-2003), и, согласно утвержденным технологическим требованиям, в качественном кефире на 100 гр должно содержаться:

  • 2,8 г белка
  • от 0,5 до 8,9% жира.

В течение срока годности количество колоний образующих единиц (КОЕ) полезных бактерий не может падать ниже показателя 10 в седьмой степени, а дрожжей — 10 в четвертой степени.

Живая культура микроорганизмов — главная ценность кефира, обеспечивающая его сложный состав и ценность для кефирной диеты на 7 дней. Кефирная закваска представляет собой симбиоз двух десятков «грибков», в числе которых, помимо отдельно описаных ГОСТом дрожжей, содержатся молочнокислые стрептококки, палочки и уксуснокислые бактерии.

В кефире, продающемся с приставкой «био» используются немного другие заквасочные препараты так называемого прямого внесения, в числе которых, например, ацидофильные палочки и бифидобактерии.

Считается, что они отличаются особой жизнестойкостью и достаточно долго не разрушаются, успевая за время прохождения через ЖКТ качественно повлиять на кишечную флору.

Срок годности кефира — прямой показатель его реального качества, а качество основного продукта трудно переоценить, если вам предстоит кефирная диета на 7 дней Большой срок хранения с высокой долей вероятности свидетельствует о том, что в производстве применялись так называемые стоп-добавки, не дающие микроорганизмам развиваться . Бактерии отправляются в таком кефире в своеобразный анабиоз, который прекращается, как только бутылку открывают и кефир получает доступ кислорода. Поэтому «кефиры» с длительным сроком хранения, будучи открытыми, портятся буквально за день даже в холодильнике.

Сейчас на рынке множество кисломолочных напитков, «притворяющихся» кефиром, и выбирать следует очень тщательно — учитывая, что кефирная диета превращает кисломолочный продукт в вашу основную пищу!

Кефирная диета на 7 дней базируется на кефире жирностью 1%. По полезным свойствам он эквивалентен классическому 2,5-процентному кефиру, но имеет немного другую консистенцию и содержит, соответственно, меньше жиров и калорий. Калорийность 100 мл кефира 1% — 40 ккал.

Разновидности кефирной экспресс-диеты

Существует несколько разновидностей кефирной диеты, но все их объединяют три общих принципа:

  • продолжительность 7 дней;
  • основной продукт в течение дня — кефир, дополнительный — определенное количество низкокалорийной белковой или углеводной еды;
  • четкий график приема пищи (6 раз в день через равные промежутки, последний — не менее чем за 2 часа до сна).

Кефирная диета на 7 дней в некоторых схемах предусматривает ограничение жидкости до 500 мл собственно кефира в день. Мы рекомендуем вам воздержаться от такой кефирной диеты, поскольку она может вызвать обезвоживание с тяжелыми или даже необратимыми последствиями.

На время кефирной диеты от сахара, соли, черного чая и кофе следует воздерживаться. Без ограничений можно пить простую чистую воду и травяной чай.

Базовая кефирная диета на 7 дней

  • Первый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г печеного картофеля (без соли).
  • Второй день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г творога с малым процентом жирности.
  • Третий день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).
  • Четвертый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г вареных куриных грудок.
  • Пятый день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).
  • Шестой день. Разгрузочный день. Ничего кроме 1,5л воды без газа.
  • Седьмой день. Пол-литра кефира 1% жирности и 400г фруктов (кроме винограда и банана).

Кефирная диета на 7 дней с протеином

Строится по той же схеме, что и базовая, но два из фруктовых дней (на выбор — третий и пятый или пятый и седьмой) заменяются на дни с постным мясом или куриным филе (около 400 г в день).

«Голодная» кефирная диета на 7 дней

Количество кефира увеличивается до 2 литров в день, а порции дополнительных продуктов, наоборот, уменьшаются с 400 до 100 гр.

Яблочно-кефирная диета на 7 или 9 дней

Очень строгая диета, которая однозначно не подходит людям с высокой кислотностью желудка.

Меню на день: 6 приемов пищи, 1 стакан кефира + 1 яблоко любого размера.

Другой вариант яблочно-кефирной диеты: 3 дня только кефир (1,5 литра на день), 3 дня только яблоки (до 1,5 кг), 3 дня только кефир. Можно пить простую воду.

Форма подачи основных ингридиентов не важна — яблоки можно тереть и смешивать с кефиром или запекать без сахара (если очень плохо без сладкого, можно добавить ложку меда).

Более щадящий вариант — использовать меню яблочно-кефирной диеты для разгрузочного дня в рамках нормального рациона.

Как выйти из кефирной диеты?

Выход из кефирной диеты на 7 дней должен быть максимально плавным. Организм, пусть и не на долгий период, но все же привык получать малые порции пищи.

Поэтому резкий возврат к прежнему рациону может быть не только вреден, но и стать причиной некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта.

После окончания кефирной диеты на 7 дней желательно отказаться минимум на такое же время от выпечки из белой муки, жирной и сладкой пищи — это, кстати, не только поможет обмену веществ более-менее мягко вернуться в нормальный режим работы, но и продлит эффект кефирной диеты.

Важно!

Помните, что любая моно-диета и диета, предусматривающая серьезное ограничение состава или количества потребляющих продуктов, может вызывать опасность для здоровья. Крайне не рекомендуется злоупотреблять моно-диетами и экспресс-диетами и входить в них чаще чем раз в полгода.

Источник: http://www.woman.ru/health/diets/article/87472/

Кефирная диета на 7 дней, на 3 дня. Диета Ларисы Долиной

Кефирная диета очень распространена у нас в стране. Многие девушки, которые постоянно борются с лишним весом, утверждают, что кефирная диета очень эффективна. На таком похудении можно сбросить до 1 кг в день.

Конечно же, результаты у всех индивидуальны, зависят от обмена веществ, возраста, лишнего веса. Чем больше лишнего, тем быстрее уходят килограммы. Существует несколько вариантов кефирной диеты.

О них и поговорим в этой статье.

Чем полезен кефир?

Кефир — кисломолочный продукт, созданный с помощью специальной кефирной закваски. В этом нехитром продукте содержится огромное количество полезных веществ. В нем много кальция и калия, витамина А, благодаря которому улучшается зрение, состояние кожи.

Кефир благотворно влияет на нервную систему и сердечно-сосудистую. Все диетологи рекомендуют включать кефир в рацион, как низкокалорийный и полезный напиток. Лучше всего кефир стабилизирует работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливает микрофлору кишечника.

Важно!

В 100 гр. кефира 1% содержится 3 гр. белка, 1 гр. жира, 4 гр. углеводов и 36 ккал. Как видите в этом продукте очень мало калорий, что и делает его очень популярным ингредиентом похудения. Также кефирная диета достаточно экономная.

Кефир часто включают в диету при определенных заболеваниях, таких как нефрит, сахарный диабет, гипертония, недостаточное кровообращение и др.

Но, несмотря на огромную пользу, есть у кефирной диеты и противопоказания. Это беременность и период лактации, повышенная кислотность в желудке, хронические заболевания, которые могут обостриться во время диеты. Поэтому садиться на такую диету нужно будучи здоровым или после совета с врачом.

А теперь разберем разные варианты кефирных диет.

Кефирная монодиета на 7 дней

Это самый строгий вариант кефирной диеты. Здесь нельзя употреблять никакой пищи, кроме кефира. Согласитесь, выдержать такое испытание на протяжении длительного времени очень сложно. Вам постоянно будет хотеться чего-нибудь съесть. Особенно сложно, если рядом домочадцы или коллеги будут уплетать за обе щеки что-нибудь вкусненькое.

Если Вы выберете этот вариант, то, чтобы не сорваться, у Вас должна быть огромнейшая мотивация. И еще помните, что организм будет испытывать огромный дефицит необходимых питательных веществ, из-за чего могут быть проблемы с самочувствием.

На этом варианте вес уйдет быстрее всего, но так же быстро килограммы могут вернуться, если неправильно выйти из диеты.

Вы можете на такой диете провести один разгрузочный день, тогда не будет вреда для здоровья. Очень хорошо разгружаться на кефире после удачного застолья. Можете провести 3 кефирных дня, за которые можете сбросить 3-4 кг, или максимально сидеть на одном кефире 7 дней (можно похудеть на 7 кг).

Я бы не рекомендовала сидеть на такой монодиете дольше 3 дней. И в любом случае нужно будет параллельно принимать витаминно-минеральный комплекс, чтобы уменьшить муки организма от нехватки полезных компонентов питания.

Кефирная диета Ларисы Долиной

Этот вариант тоже не из простых. На такой диете придется поголодать и запастись мотивацией. Рассчитана диета на 7 дней. В основе — кефир 1%. Его нужно пить каждый день 0,5 литров. Согласитесь, маловато. Плюс к кефиру прибавляется один продукт (для каждого дня разный). Весь дневной набор нужно равномерно поделить на несколько приемов пищи. Кушать 5-6 раз в день через 2 часа.

Нельзя ничего есть после 18 часов. Количество воды ограничить до 0,5 л в день. Перед каждым приемом пищи выпивать чашку травяного чая.

Завтрак всегда одинаковый: 1 чашка черного кофе без сахара и молока. Давайте разберем эту диету по дням.

Понедельник 500 мл кефира, 400 гр. отварного картофеля «в мундире»
Вторник 500 мл кефира, 400 гр. обезжиренного творога без добавок
Среда 500 мл кефира, 400 гр. любых фруктов, кроме бананов и винограда
Четверг 500 мл кефира, 400 гр. куриной грудки без кожи, отварной без соли и специй
Пятница 500 мл кефира, 400 гр. любых фруктов, кроме бананов и винограда
Суббота ничего не есть, только пить 1,5 л минеральной негазированной воды
Воскресенье 500 мл кефира, 400 гр. любых фруктов, кроме бананов и винограда

По отзывам, на этой диете можно похудеть до 7 кг за неделю. Но, как считают врачи, это слишком быстрое снижение веса за короткий срок, которое может нанести вред организму.

После резкого похудения могут появиться растяжки, могут начаться проблемы с поджелудочной железой. Из-за маленького количества выпиваемой воды может начаться обезвоживание. Недостаток белка может привести к снижению иммунитета.

Совет!

Может нарушиться обмен веществ. Лучше перед тем, как садиться на эту диету, проконсультироваться с диетологом.

Лучше худеть медленно (около 5 кг в месяц), но при этом сохранить здоровье, тонус кожи. Лучшее похудение, конечно же, с помощью правильного питания, которое становится полезной привычкой.

9-дневная кефирная диета

Этот вариант кефирной диеты рассчитан на 9 дней, как понятно из названия.

1, 2, 3 день Пьете нежирный кефир в любых количествах + добавляете 100 гр. отваренного несоленого риса.
4, 5, 6 день Также пьете кефир сколько хотите + 100 гр. вареного куриного филе без кожи, без соли.
7, 8, 9 день Кефир сколько хотите + свежие яблоки в любом количестве.

Из этой диеты нужно выходить постепенно, не налегать на калорийные продукты.

Кефирно-яблочная диета

1, 2, 3 день 1,5 л нежирного кефира каждый день
4, 5, 6 день 1,5 кг свежих яблок ежедневно
7, 8, 9 день 1,5 л обезжиренного кефира

Пить каждый день нужно много воды, минимум 2 литра. Если очень плохо будете себя чувствовать, можно добавить нежирные белковые продукты или овощи.

Недельная кефирная диета

За время этой диеты можно похудеть до 5 кг. Часто такую кефирную диету не нужно повторять. Если захотите еще раз «посидеть» на такой диете, сделайте перерыв 3 месяца.

Все продукты должны быть без соли и без сахара. Кефир пьете по 1 стакану каждые 3-4 часа. Нельзя пить никакие напитки, кроме воды (можно минералку). Кефир можно и обычный, и биокефир, и фруктовый. Можно для вкуса в кефир добавить корицу или имбирь. Эти пряности помогают быстрее худеть. Еще можете в кефир добавить мелко порезанный укроп, чтобы хоть немного изменить приевшийся вкус.

По теме:  Экспресс диета 5 кг за 3 дня
1 день 1,5 л нежирного кефира + отварной картофель «в мундире» (4-5 средних штук)
2 день 1,5 л кефира + 100 г отварной курицы без кожи
3 день 1,5 л кефира + 100 г отварной говядины или телятины
4 день 1,5 л кефира + 100 г отварной белой рыбы
5 день 1,5 л кефира + овощи и фрукты в любом количестве (кроме бананов и винограда)
6 день 1,5-2 л кефира
7 день только минеральная вода без газа в неограниченном количестве

Кефирно-гречневая диета

Тут совмещаются две монодиеты: кефирная и гречневая. Кефира в день можно выпивать 1 л, остальное — диетическая гречка в любом количестве. Подробнее почитать, как правильно приготовить такую гречку можно здесь.

Кефирно-фруктовая диета

Такая диета может длиться 1 день (разгрузочный) или 3-4 дня. В день пьете 1,5-2 литра нежирного кефира и добавляете любые фрукты. Количество фруктов диета не ограничивает, но объедаться не нужно.

Как правильно выйти из диеты

Какой бы вариант кефирной диеты Вы не выбрали, выходить из диеты нужно постепенно. Если сразу же наброситься на вкусняшки, то вес быстро вернется, и Вам опять придется искать новую диету.

В первую неделю после диеты нужно пить не менее 2 л воды (впрочем, как и всегда). Кефир также нужно пить ежедневно хотя бы 1 стакан. Перед едой нужно выпивать стакан воды или травяной отвар.

Половину рациона должны составлять свежие овощи.

Нужно увеличить физическую нагрузку, хотя бы больше ходить пешком. Также и во время самой диеты желательно заниматься спортом.

Если хотите, чтобы результат закрепился навсегда, ведите здоровый образ жизни, научитесь правильно питаться. Тогда не нужно будет метаться от одной диеты к другой.

Если Вам была интересна эта статья, нажмите кнопки социальных сетей, чтобы поделиться с друзьями этой информацией.

Будьте здоровы и стройны!

Источник: http://russkajakrasota.ru/kefirnaya-dieta.html

Кефирная диета

Хорошо известно, что кефир является очень полезным кисломолочным напитком.

Существенно отличается от других кисломолочных продуктов своим набором бактерий и грибков, которые лечат и предупреждают самые разнообразные болезни, оказывают расслабляющее воздействие на человека, помогают похудеть, чем и пользуется кефир популярностью среди многих женщин и даже у супермоделей. Но все же пить его нужно с умом, чтоб кефир не оказал обратный эффект!

Предложим Вашему вниманию наиболее эффективные кефирные диеты:

1. Кефирная монодиета

Для соблюдения такой диеты следует употребить в течение дня 1 — 1.5 литра кефира без добавления сахара , разделив приемы на 5-6 раз через одинаковый промежуток времени. Придерживаясь такой диеты в течение 3 дней, есть возможность скинуть 3 — 4 кг.

2. Кефирная диета — Института питания

Данная диета является довольно простой. Не нужно себя ограничивать в определенной еде на завтрак, обед и ужин, просто нужно устранить из употребления такой набор продуктов, как сахар, картофель, выпеченные и хлебобулочные изделия.

Рекомендуется употреблять – нежирное мясо и рыбу, обезжиренные молочные продукты, фрукты и овощи, в которые не входит крахмал. Что же касается жидкости, рекомендуется выпивать не больше 1.

5 литра, для этого подойдет – 1 литр кефира (изредка его можно частично заменять аналогичными кисломолочными продуктами, овощным соком), а остальные 500 мл должны включаться в пищу. Соли использовать не больше 5 грамм и солить уже приготовленную пищу.

Употреблять пищу не меньше 5-6 раз в сутки. Придерживаясь такой диеты в течение 21 дня, есть возможность скинуть до 10 кг.

3. Зимняя кефирная диета

Сущность диеты заключается в употреблении определенной пищи. На завтрак необходимо съедать омлет с салатом из квашеной капуcты и запивать чашкой кофе с молоком, в ином случае можно заменить все это на манную кашу, кусочек хлеба со сливочным маслом, яйцо и чай с медом.

Для полдника хорошо подходит стакан кефира или же яблоко, ломтик сыра. Самым лучшим вариантом на обед будет куриный суп с винегретом, тушеная морковь и кусочек хлеба. По желанию можно заменить на грибной суп и тушеное мясо с капустой.

Внимание!

В качестве ланча можно съесть печеные яблоки или выпить стакан кефирного коктейля. На ужин можно съесть печеный картофель с рыбой, жаренной на растительном масле и запить чашкой чая. Обезжиренное молоко, простоквашу или стакан кефира разрешается выпить перед сном.

Придерживаясь такой диеты не более, чем 3 дней, а в дальнейшем возобновление этой диеты не раньше, как через месяц. Скинутые килограммы зависят от организма человека.

4. Кефирно-фруктовая диета

Для соблюдения такой диеты необходимо употребить 1.5 – 2 литра обезжиренного кефира, а как появляется жажда кушать, то можно съесть фрукты и овощи. Предложенную схему можно применять как для диеты, так и в качестве разгрузочного дня. Существует возможность скинуть 2 – 3 кг за 3 дня.

5. Разгрузочная кефирная диета

Такую диету лучше использовать после праздников, так как в ней есть полезность, как для организма, в качестве отдыха, и избавляет от привычки переедания, которая является главной для сжигания лишнего веса.

В качестве завтрака можно съесть ломтик подсушенного хлеба вместе со стаканом кефира или же просто выпить стакан кефира. Для полдника подойдет стакан кефира вместе с 2 яблоками или же для разнообразия — стакан сока.

На обед можно съесть овощной салат, винегрет или квашеную капусту или заменить все это на 200 грамм отварной рыбы. Подходящим для ланча пожалуй будет стакан кефира или фрукты (преимущественно — яблоки).

На ужин хорошо бы съесть ломтик сыра и 1-2 яблока. По желанию можно позволить себе морковную запеканку, ломтик хлеба. Перед тем, как ложиться спать, можно выпить стакан кефира или молока.

6. “Полосатая” кефирная диета

В первый день диеты можно только 1 % кефир (количество не имеет значения), а на следующий день можно все продукты. Временами, кефир можно заменить на воду без газа. Диета продумана на длительное время и не является затруднительной. Скинутые килограммы зависят от организма человека.

7. Кефирно-яблочная диета

Данная диета применяется в течение 9 дней и носит прочный результат. Возможно, скинуть от 9 кг. Для этого, в первые три дня желательно употребить 1,5 литра кефира с наименьшей долей жира в нем.

В последующие три дня съедать 1,5 кг свежих яблок. И на заключительные три дня выпивать 1,5 литра кефира с малым содержанием жира.

В течение такой диеты, может возникнуть расслабленность, поэтому разрешено добавлять в рацион белки и углеводы.

8. Девятидневная кефирная диета

Предложенная диета является очень строгой, которая дает возможность скинуть 8 — 9 кг за 9 дней. Выходить из нее надо осторожно, не употребляя излишней еды и не налегая на высококалорийную пищу.

В первый трехдневной рацион следует выпить кефир 1 %-й жирности (количество не имеет значения), съесть 100 грамм риса без соли. Для вторых трех дней подходит кефир 1 %-й жирности в неограниченном количестве, съесть 100 грамм куриного филе (белое мясо) без соли.

В рацион последних трех дней включит кефир 1 %-й жирности и свежие яблоки без количественных ограничений.

9. Восьмидневная кефирная диета

Диета является довольно тяжелой, так как по своему содержанию и объему продуктов недостаточна для полноценной работы организма. Если Вы решили воспользоваться данной диетой, то необходимо в первую очередь получить достоверную консультацию у врача. Если же существуют проблемы со здоровьем, лучше избежать этой диеты.

Все советуемые продукты необходимо употребить в течение дня за три-четыре приема. Изменять состав рациона или что — либо включать в него недопустимо. Воду разрешено употреблять без ограничений в количестве. Для первого дня понадобиться 3 — 4 шт. вареного картофеля, 500 мл кефира.

На второй день — кефира в объеме 50 мл и 500 г сухофруктов. В рационе третьего дня используется 500 мл кефира и столько же грамм творога. На четвертый день нужно выпить 500 мл кефира и съесть 500 грамм сметаны. Для пятого дня понадобится 300 грамм вареного куриного мяса, 500 мл кефира.

На шестой день употребляется 500 мл кефира и съедается пару кг свежих фруктов. Седьмой день — 2 — 3 литра кефира.

И на восьмой день пьется минеральная вода в любом объеме.

10. Недельная кефирная диета

Данная диета заключается в приготовлении пищи без соли и сахара. Диета является тяжелой , поэтому дальнейшее возобновление этой диеты не раньше, как через пару месяцев. Скинутые килограммы зависят от организма человека, в среднем – 5 кг. В первый день нужно выпить 1,5 л кефира и съесть 5 картошинок.

На второй день понадобиться 100 г отварного белого мяса и 1,5 л кефира Для третьего дня подходит отварное мясо, желательно — говядина или телятина (100 г) и 1,5 л кефира. Четвертый день — 1,5 л кефира и 100 г отварной рыбы с наименьшим содержанием жира. На пятый день выпивается 1,5 л кефира, едятся фрукты и овощи (кроме тех, где много калорий – бананы и виноград).

Для шестого дня подходит кефир в объеме 1.5 – 2 литра. И на последний день — вода без газа в любом количестве.

Каждый день нужно выпивать по стакану кефира через 3-4 часа, для разнообразия можно использовать разный кефир, также можно употреблять и воду (с газом, так и без). Чай и кофе употреблять запрещено!

11. Пятидневная кефирная диета

Придерживаясь этой диеты можно скинуть 5 кг, но только необходимо четко соблюдать режим. 

7.00 — чай без сахара. 9.00 — натереть 2 средние морковки и добавить растительного масла. 11.00 — отварной говядины или белого мяса курицы (200 гр.) 13.00 — яблоко. 15.00 — яйцо, сваренное вкрутую. 17.00 — яблоко. 19.00 — 10 шт. чернослива.

21.00 — стакан кефира и таблетка “Йод-актива”.

12. Кефирно-творожные разгрузочные дни

От такой диеты можно получить отличный результат, так как употребляется только творог и кефир, что способствует быстрому обмену веществ и в итоге похудению.

Для этого, в «творожной» день необходимо съесть 500-600 грамм творога, с небольшим содержанием жира (5-6 приемов), запивая водой. В «кефирный» день нужно выпить 1.5 литра обезжиренного кефира (5-6 приемов).

И в «кефирно-творожной» день съедается 250-300 грамм нежирного творога и выпивается 750 мл кефира (5-6 приемов).

Публикация: 2013-03-29 13:59:36

Источник: http://zdorovye-mam.ru/kefirnaya-dieta

Кефирная диета на 7 дней — быстрый способ избавиться от лишнего веса

Эта система питания создавалась для всех, кто желает быстро избавиться от лишних килограммов. Она рассчитана на 7 дней. В течение такого «марафона» вы сможете похудеть от 5 до 10 килограммов.

Это прекрасный результат, но надо учитывать, что такой способ похудения – штука серьезная и даже опасная. За эти дни ваш организм не получит всех необходимых питательных компонентов.

Да, он будет «черпать» необходимую энергию из накопленного на талии жирка, но после жесткого ограничения, может восполнить запасы с еще большим энтузиазмом.

Суть кефирной диеты на 7 дней

Кефирная диета позволяет сбросить вес быстро, на ней сидеть несложно и блюда для нее готовить нетрудно. А для яблочной и творожной, вообще нет необходимости стоять у плиты. Предлагаемые рецепты стройной фигуры не требуют много средств и сил – важно только ваше желание быть стройной, а значит, красивой.

Описание

В ее основе кефир, его можно брать совершенно обычный с содержанием жира 3,2 процента, а можно использовать и обезжиренный, жирностью 1 процент. Чтобы не чувствовать голод, его пьют по одному стакану от пяти до шести раз в сутки.

Обязательно употреблять жидкость до 1,5 литров день. Это может быть чистая вода, несладкий чай, отвар из сухого шиповника.

Дополнительно разрешается пить не только кефир, но и простоквашу, йогурт без сахара, ряженку, ацидофилин. Запрещается только употреблять молочнокислые напитки с добавками, например «Снежок».

Основные принципы

В течение 7 дней в рационе присутствует один основной вид еды – кефир. Причем диета считается даже полезной для здоровья. Не секрет, что в кисломолочных продуктах много питательных веществ, мало калорий и самый минимум углеводов.

Источник: http://nektarin.su/pohudenie/diety/kefirnaya-dieta-na-7-dnej.html

Кефирная диета. Меню на 1 день, на 3 дня, на 7 дней. Фото до и после

Идеальная диета для быстрого похудения — кефирная! Лишние килограммы уходят легко и не возвращаются!

За право быть красивыми борются многие девушки и женщины. В этой борьбе они выбирают самые изнуряющие и ожесточенные способы. Один из способов достижения идеальной красоты — обладание идеальным телом.

О внешности полной девушки немногие отзываются положительно. Чтобы обрести желанные формы, многие девушки садятся на диеты, начинают заниматься спортом. Оба эти способа имеют право на существование.

Важно!

Диета — это система питания, построенная на ограничении калорийности рациона и на определенном наборе продуктов. Из названия понятно, что кефирная диета построена преимущественно на употреблении кефира. 

Полезные свойства кефира

  1. Повышает иммунитет организма.
  2. Стимулирует перистальтику кишечника, то есть обладает слабительным действием.
  3. Успокаивает нервную систему.
  4. Очищает организм от шлаков и токсинов.
  5. Регулирует кислотность желудка.

Итак, если кефир полезен, то полезна и кефирная диета. Жирность кефира должна составлять от 1 до 2,5%.

Кефирная диета: кефирный разгрузочный день. Жесткое меню

Такая диета включает в себя употребление кефира на протяжении одного дня. За сутки можно выпить не более 1,5 литра напитка. Запрещено добавлять сахар в кефир. Никаких фруктов и овощей. Такую диету можно приравнять к разгрузочному дню, поэтому никакого вреда она не принесет.

Кефирная диета на 1 день. Щадящее меню

В щадящий рацион однодневной кефирной диеты помимо самого кефира добавляются 2 яблока. То есть в день вы должны выпивать 1,5 литра кефира и съедать 2 яблока.

Кефирная диета на 1 день. Результаты

Уже на следующее утро весы порадую вас отвесом (который обычно составляет до 1 кг), в животе будет царить легкость, вы ощутите прилив сил и энергии. Все потому, что кефир прочистил ваш кишечник и вывел лишний «мусор».

Кефирная диета на 3 дня: меню строгое и щадящее

Кефирная диета на 3 дня переносится тяжелее однодневной. Опять существует 2 разновидности трехдневной кефирной диеты: строгая и щадящая. Жирность кефира не более 1%.

Строгая трехдневная кефирная диета. Рацион.

Целых 3 дня вам разрешается пить только кефир. В день не менее 1,5 литров. При появлении плохого самочувствия, разрешается съесть яблоко или какой-то овощ. Лучше всего, если это будет капуста или сырая морковь. В том случае, когда кефиру больше 3-х дней, разрешается употребление сырой свеклы. Тогда вы почувствуете явный слабительный эффект.

Щадящая трехдневная кефирная диета. Рацион.

  • Завтрак: стакан кефира (250 мл), яблоко;
  • Перекус: стакан кефира;
  • Обед: половина пачки творога 1% жирности (100 г) и стакан кефира;
  • Перекус: стакан кефира;
  • Ужин: оставшаяся половина творога и стакан кефира;

Трехдневная кефирная диета. Результаты

После окончания этой диеты, вы похудеете от 1,5 до 3,5 кг. Результат будет достигнут за счет вывода лишней жидкости из организма, а так же из-за потери жировой ткани. Жир уйдет преимущественно из области талии и бедер.

Кефирная диета на 7 дней считается одной из самых сложных. Меню

Помимо кефира в рационе присутствуют такие продукты: яблоки, огурцы, капуста, морковь, творог, салат листовой. Разрешается употребление несладкого кофе и воды в неограниченном количестве. Кефир выбирайте с жирностью 1%.

Кефирная диета: меню на 7 дней.

День 1. 

  • Завтрак: стакан кефира, пачка творога 0,1%;
  • Перекус: яблоко;
  • Обед: стакан кефира с семенами льна или щепоткой корицы и салат из 200 г капусты и 100 г тертой моркови. Можно добавить немного лимонного или апельсинового сока.
  • Ужин: стакан кефира.

День 2.

  • Завтрак: стакан кефира, половина яблока;
  • Перекус: половина яблока;
  • Обед: пачка творога и стакан кефира;
  • Ужин: стакан кефира и 1 средний огурец.

День 3.

  • Завтрак: стакан кефира с семенами льна или корицей;
  • Перекус: огурец и несколько листов салата, стакан кефира;
  • Обед: 150 г моркови тертой, приправленной лимонным соком, стакан кефира.
  • Ужин: стакан кефира с семенами льна.

День 4.

  • Завтрак: 2 стакана кефира;
  • Перекус: половина яблока;
  • Обед: половина огурца, 2 стакана кефира;
  • Ужин: стакан кефира, 50 г творога 0,1 % жирности.

День 5.

  • Завтрак: стакан кефира и салат из 100 г моркови и 100 г капусты;
  • Перекус: стакан кефира;
  • Обед: стакан кефира;
  • Ужин: половина яблока, стакан кефира.

День 6.

  • Завтрак: стакан кефира, 50 г творога;
  • Перекус: стакан кефира;
  • Обед: 2 стакана кефира, половина яблока;
  • Ужин: стакан кефира с корицей;

День 7. 

  • Завтрак: стакан кефира, 100 г творога;
  • Перекус: половина яблока;
  • Обед: стакан кефира, половина яблока, 50 г творога;
  • Ужин: 2 стакана кефира.
  • Для грамотного выхода, в рацион добавляйте по 50 г гречневой крупы (в сухом виде) на завтрак в дополнение в первым трем дням.
  • Затем на обед можете в течение еще трех дней съедать 100 г отварной куриной грудки без соли, помимо гречки.
  • И с 7 по 9 дни добавьте легкий овощной салат на ужин.

Кефирная диета на 7 дней. Результаты

Если вы четко придерживались меню, то должны были потерять от 3 до 8 кг. Помните о том, что чем выше первоначальный вес, тем быстрее стрелка на весах будет опускаться вниз.

Кефирная диета: фото до и после

Кефирная диета: отзывы, советы и предостережения

Советы и предостережения:

  • Главный совет — это правильный выход из кефирной диеты.
  • Если вам вдруг стало дурно — разрешается съесть яблоко или выпить подслащенного медом горячего зеленого чая.
  • Физические нагрузки на время диеты лучше исключить.
  • Если у вас есть заболевания ЖКТ или индивидуальная непереносимость продуктов, то откажитесь от этой диеты.

Отзывы о кефирной диете:

Валентина, 23 года, Одесса.

Я с детства полная, решила взяться за себя в 20 лет. Тогда только входили в моду всякие диеты. На глаза попалась кефирная, решила сесть на нее.

Сначала после первого дня сорвалась на сладкое, но начала диету заново через пару дней. Выдержала все 7 дней. Похудела на 5 кг. Очень довольна.

С того времени регулярно раз в неделю провожу разгрузочный день на кефире. Самочувствие хорошее, кожа улучшилась. Хорошая диета!

Анна, 32 года, Санкт-Петербург.

После родов поправилась, нужно было похудеть к дню рождения мужа. Решилась на кефирную диету. После 3-х дней процесс затянул, поэтому сделала 2 круга и потом устроила 10 дней выхода. Похудела на 15 кг. Довольна была невероятно.

Но у меня присутствовали домашние занятия по разным видео, поэтому, наверно, был такой результат. Самое главное — платье, которое я хотела надеть на праздник, мне было велико на целый размер. Пришлось покупать новое.

В общем, спасла меня эта диета!

Маша, 26 лет, Кстово.

Я достаточно стройная, но после обильных праздничных застолий ощущаю себя просто шариком каким-то. Но всего пара дней на кефире и я в форме. Спасибо этому чудо-напитку за выведенную лишнюю воду и очищение кишечника!

По теме:  Калорийная диета для набора веса

Кефирная диета вам подойдет, если необходимо сбросить лишние килограммы быстро. Например, к свадьбе или дню рождения. Именно меню, рассчитанное на неделю, дополненное 9-ю или хотя бы 6-ю днями выхода, позволит вам быть к намеченному событию в превосходной форме.

Немного полезной информации о кефире. Приятного просмотра.

Видео: Поговорим о кефире

Источник: http://HeaClub.ru/kefirnaya-dieta-menyu-na-1-den-na-3-dnya-na-7-dnej-foto-do-i-posle

Кефирная диета для похудения, отзывы

Снижение веса, в настоящее время, очень актуальная тема. Рассматриваются все варианты, способствующие похудению.

Начиная с самых жёстоких и изнурительных, до методов, которые без ущерба для организма, позволяют добиться значительных результатов.

К ним относятся некоторые диеты, которые не считаются строгими, и проведение которых, позволяет организму восполнять необходимые питательные вещества.

Заслуживает внимания кефир, точнее его способность дать быстрое похудение. Выбирая диету, необходимо учитывать особенности организма, потому что наряду с пользой, кефир, как и любой продукт, имеет и отрицательные стороны.

Кефир положительно воздействует на центральную нервную систему, является природным антиоксидантом, обладает успокаивающим свойством и насыщает организм витаминами и минералами.

Совет!

С некоторых пор стала популярной кефирная диета. Вариантов её исполнения много. За основу берётся кефир, но можно его комбинировать с некоторыми продуктами. Что не ухудшает свойства диеты, а даже усиливает её полезное действие на организм.

Содержание статьи:

Польза

Преимуществ у кефирной диеты много.

  • Кефир восстанавливает флору кишечника, поэтому для тех, у кого проблемы с пищеварительным трактом, такая диета – жизненная необходимость.
  • Также кефир выводит токсины, помогает усвоению витаминов, даёт ощущение сытости и поэтому, показан при похудении.
  • Помимо положительного действия на желудочно-кишечный тракт, кефирная диета способствует улучшению состояния волос, ногтей.
  • Зубная эмаль укрепляется.
  • Кефир не противопоказан даже при таком заболевании, как сахарный диабет.
  • Кефир незаменимый продукт для проведения разгрузочных дней.

Вид диеты должен подбираться индивидуально.

Трёхдневная

Подходит для разгрузки организма.

  • В день нужно выпить 1,5 литра кефира, распределяя эту ному, на пять, шесть раз.
  • Как и другие продукты при выполнении диет, кефир нужно пить в одно и то же время.
  • После такой диеты исчезнут 3-4 кг.
  • Главное, не употреблять другие продукты.

Кефирная диета на три дня «Зимняя»

Если выполнять все правила проведения данной диеты, можно сбросить до четырёх килограмм веса. Переносится легче, чем предыдущая диета, за счёт того, что в неё добавлены некоторые виды продуктов. Поэтому все от неё в восторге. Применять диету раз в месяц.

  • На завтрак есть варёные яйца, омлет на пару, квашеную капусту, выпить зелёный чай, чёрный кофе с молоком.
  • Часа через три выпить кефир.
  • На обед, лучше приготовить куриный суп, тушёную морковь. Запить кефиром.
  • Полдничать можно кефиром.
  • На ужин съесть запечёную рыбу, выпить кефир.

Это примерное меню. Можно готовить грибные супы, тушить капусту с нежирным мясом. Для диеты подходят винегреты, творожные запеканки. Нужно съедать больше фруктов и овощей в сыром виде.

Контрастная

Диета, дающая возможность легко похудеть.

  • Заключается в том, чтобы один день, пить только нежирный кефир. На завтра, есть обычную пищу.
  • На этой диете можно находиться долго, без ущерба для здоровья.
  • Когда желаемый эффект будет достигнут, нужно стараться, постепенно подключать разнообразные белковые продукты.
  • Жирная пища должна быть исключена из рациона.

Кефирно-фруктовая

Её обычно держат дня четыре.

  • В сутки выпить примерно два литра кефира.
  • Фруктов и овощей есть столько, чтобы чувствовалась сытость.
  • Очень хорошо проводить такую диету после праздников. Килограмма два улетучатся без труда.

«Однодневка»

Приводит организм в порядок после переедания. Пищу принимать через каждые два часа. Что необходимо:

  • На завтрак маленький подсушенный кусочек хлеба съесть, запив стаканом кефира.
  • Два яблока и стакан кефира — перекус.
  • Отварная рыба, двести грамм, салат из овощей или квашеная капуста. Это обед.
  • Выпить кефир.
  • На ужин съесть яблоко и ломтик нежирного сыра.

Кефирно-творожная

Она способствует обмену веществ. Килограммы будут уходить быстро.

  • Творог должен быть нежирным.
  • Съесть за день нужно полкило творога.
  • Пить нужно много воды и зелёный чай.
  • На следующий день полтора литра кефира. И больше ничего.
  • Затем, день смешиваем 350 граммов творога и 750 кефира. Нужно равномерно поделить на количество приёмов за день. Проводить её три дня.

Выбирать нужно ту диету, которая подходит каждому индивидуально. Диетологи дают некоторые рекомендации, которых следует придерживаться, какая бы диета ни была выбрана.

  1. Порции должны быть маленькими.
  2. Нельзя переедать.
  3. Низкокалорийная пища способствует похудению.
  4. Исключить совсем или свести к минимуму потребление сахара, хлебобулочных изделий.
  5. Питаться нужно по режиму, всегда в одно и то же время.

Лишний вес никогда никого не украшал и не добавлял здоровья. Неправильное питание и, алкоголь добавляет нагрузку на организм. И рано или поздно, сбой происходит. Нужно помогать своему здоровью.

  • Питание необходимо сбалансировать. Кефир как раз тот продукт, который поможет этого добиться.
  • О пользе и преимуществах кефирной диеты известно. При ней организм не истощается.
  • Все диеты щадящие, и на большие результаты рассчитывать нельзя. Иначе, у организма будет стресс.
  • Минус в том, что такую диету нельзя делать тем, у кого непереносимость молочного белка. Последствия кефирной диеты – вздутие живота, и метеоризм.
  • Также имеются противопоказания, такие как: язва желудка, повышенная кислотность, ревматизм, рахит, подагра.
  • Чтобы не набирался новый вес и не забивался кишечник, необходимо серьёзнее относиться к питанию. И моральный настрой имеет огромное значение.
  • За неделю до диеты постепенно нужно снижать объёмы пищи и калории. Лучше кушать овощи, фрукты. Потихоньку отказаться или снизить потребление спиртных напитков, жирного мяса. Сахар и соль также ограничить.
  • И вода. Нужно пить не меньше полутора литров воды.

Источник: http://love-mother.ru/stati/zdorove-otdyh/p-47281/

Разные варианты кефирной диеты + отзывы и результаты похудевших девушек с фотками до и после

Всем привет! Есть много вариантов диет. Но думаю, самой простой является кефирная. Потому что этот кисломолочный продукт есть в каждом магазине круглый год. И сегодня расскажу вам что такое кефирная диета отзывы и результаты этого способа похудения. Собрала для вас все вариации этой системы похудения.

Суть диеты и чего ожидать

В классическом варианте, такая моно-система питания достаточно жесткая. Разрешается пить только 1,5 литра кефирчика всю неделю. Не все ее выдерживают, потому что большое потребление кисломолочки приводит к повышению кислотности желудка и обострению желудочных заболеваний.

Поэтому, помимо 1,5 литра основного продукта, в рацион рекомендуют добавлять один или два дополнительных. Все продукты низкокалорийны. Это могут быть фрукты, зелень, огурцы, гречка, печеный картофель или яблочки. Кефир следует выбирать не обезжиренный, но и не слишком жирный. Хорошо подойдет 1% или 2,5% жирности.

Хотя можно использовать и сокращенный вариант, например, 3 дня. График приема пищи предполагает шестиразовое питание с равными интервалами времени. Последний за день прием пищи должен происходить как минимум за два часа до сна.

Такой способ похудения часто еще называют диетой Ларисы Долиной. Когда-то, по заявлениям певицы, ей удалось сбросить лишний вес именно при помощи кисломолочного продукта.

Полезные свойства кефира

Этот кисломолочный продукт не только позволяет скинуть вес, но и очищает организм. Его употребление способствует выведению токсинов, улучшает процесс обмена веществ. Очищаются кишечник, печень и почки. Продукт богат кальцием и фосфором. Также содержит другие полезные минералы: магний, железо, цинк, селен, калий, натрий, хром, молибден, кобальт. А еще витамины группы В, С, РР, А.

Проявляет этот кисломолочный продукт также противовоспалительную и антимикробную активность. Регулярное употребление позволяет укрепить иммунитет и нормализовать микрофлору кишечника. Рекомендую пить свежую кисломолочку, не позже 2-х дней со дня изготовления. Кефирчик, подходящий к истечению срока годности, слабит.

Да, все эти полезности вы ощутите не себе, если будете употреблять его в меру

Источник: http://takioki.ru/kefirnaya-dieta-otzyvy-i-rezultaty/

Кефирная диета — варианты, противопоказания, выход из диеты

Давно известно, что молочные продукты благотворно влияют на организм. Один из таких продуктов — кефир. Он очищает кишечник, почки и печень. Выводит шлаки из организма. Врачи нередко прописывают его для профилактики болезней, лечение язвы.

Еще один немаловажный эффект при употреблении кефира— похудение. С помощью дрожжеподобных грибков и полезных бактерий, нормализуется пищеварение, и ускоряется обмен веществ.

Многие красавицы уже давно поставили кефирную диету в число любимых и эффективных методов для борьбы с нежелательными килограммами. Это неудивительно, поскольку этот замечательный продукт действительно дарит красоту и здоровье нашему организму.

Кефирную диету еще называют экспресс – диетой, поскольку она помогает похудеть даже в короткие сроки, при этом, сильно не ограничивая рацион питания.

Режим диеты из кефира

Способов кефирной диеты много. Количество проведенных на ней дней также меняется по желаниям пациентов.

Минимальное количество — 1 день. Максимальное 9.

В среднем — такие диеты проходят по 7 дней. Диеты могут быть самими разнообразными. От обычной кефирной диеты до практически полноценного питания.

Важно! Кефир должен быть 1% и не менее 1 литра.

На протяжении всего цикла употреблять кефир. Врачи не советуют использовать его длительное время. Дело в том, что в кефире присутствует малая часть спирта. Он не способен навредить организму в таких малых дозах. Но если тот не получает на протяжении нескольких дней пищу, накапливая спирт, может открыться гастрит.

Внимание!

Диеты можно чередовать между собой, так, чтобы организм получал все необходимые витамины ежедневно, не засоряя при этом кишечник и желудок. Такие диеты помогут сбросить лишние килограммы в течении недолгого времени.

Возобновить кефирную или любую другую диету через месяц — два. Перед началом желательно получить консультацию у врача.

Ниже указаны несколько примеров вариантов кефирных диет:

  • Семидневная экспресс — диета.

Суть диеты в том, что бы употреблять на протяжении 7-ми дней кефир с добавлением любого низкокалорийного продукта. С кефиром, хорошо сочетаются следующие продукты: печеная картошка; огурец; киви; авокадо; бананы и рис. Можно и сухофрукты.

На протяжении дня необходимо выпивать 1,5 – 2 литра кефира и от 150 до 400 г любого из перечисленных продуктов. Такое меню вместе с силой воли дают потрясающие результаты: до минус 7 кг за неделю.

  • Помимо кефира пить фруктовые либо овощные соки.

Свежевыжатые, а не консервированные — они обладают особым даром заживлять, профилактировать и выгонять лишние килограммы.

  • Трехдневная моно — диета.

Заключается в том, что бы ежедневно на протяжении 3-х дней, выпивать 1 – 1,5 литра кефира, 1%-й или 1,5%-й жирности. Желательно разделить потребление кефира на равные промежутки времени.

Этот вид диеты не только позволит скинуть до 3-х кг, но очистит организм от накопившихся шлаков и токсинов.

  • Классическая кефирная диета.

Благодаря классической диете, которая рассчитана на 21 день, можно убрать до 10-ти лишних килограмм. Здесь нет четкого описания рациона на каждый день, но главные ее принципы очень просты и понятны.

Первое и самое главное правило – это максимально уменьшить калорийность. Следует устранить из рациона высококалорийные продукты: хлеб и любая выпечка, сахар, картофель. В повседневном меню следует отдавать предпочтение растительным жирам нежели животным.

Также необходимо выбирать мясо и рыбу с низкой жирностью, и обезжиренные молочные продукты. Овощи (без крахмала) и фрукты разрешается употреблять на протяжении дня в неограниченном количестве.

  • Кефирная разгрузочная диета.

Данный вариант диеты чаще всего применяют после праздников, которые сопровождаются обильными застольями. Она не только помогает организму отдохнуть, но и предотвращает появление такой привычки как переедание, которая является одной из главных причин избыточного веса.

Даже один день на такой диете позволит предотвратить появление лишних килограммов от еды, съеденной накануне (кефир с цельнозерновым хлебом, можно в другой прием пищи — легкий салат, можно добавить полкилограмма в день яблок, они так же способствуют похудению).

Далее идут диеты, совмещающие кефир с другими продуктами

  • Немного риса к кефиру. Можно продолжить обедать обычно. Соль при этом исключается из списка.
  • Отварное куриное мясо. Не более 0,5 кг в день. И опять же без соли. При желании разрешается гарнир. Вредные продукты не включать, например, макароны.
  • Запеченный картофель. Штук 4–5 на день вполне достаточно, чтобы утолить голод и не помешать обмену веществ.
  • Разбавить кефир овощами. Употреблять не более 1 кг в день.
  • Употребление творога. Нежирный творог, не больше 1 пачки в день. Поможет организму получить витамины.

Противопоказания кефирной диеты

При желудочно-кишечных заболеваниях — такой вид диеты не наилучшим образом скажется на здоровье. Кефир хоть и прописывают при язвах, но не рекомендуют при этом такие диеты.

Язвы сами по себе бывают разные. Дело опять же в спирте. Для здоровой слизистой оболочки он не очень-то полезный. А для уже поврежденной и подавно. Да и количество имеет значение.

Обычно рекомендуют выпивать пол-литра в день.

Выход из кефирной диеты

Выход из кефирной диеты должен быть медленным и постепенным. Первые дни забыть о сахаре, мучном, и сладком. Также исключить жареную и слишком жирную пищу. Есть нужно часто и в малых количествах. Желательно продолжать употреблять понемногу молочные продукты. Это может быть молоко, ряженка, йогурт.

Источник: http://alter-zdrav.ru/kefirnaya-dieta-varianty-protivopokazaniya-vyhod-iz-diety/

Популярные кефирные диеты

Кефир – это кисломолочный продукт, который особенно полезен для кишечника человека, поскольку содержит в себе живые микроорганизмы-пробиотики.

Благодаря им, а также высокому содержанию кальция, легко усваиваемых белков, витаминов и отсутствию лактозы кефир широко используется в диетическом и детском питании.

Однако у этого продукта есть еще одно очень ценное свойство – способность регулировать процессы пищеварения и обмена веществ. Как раз это и легло в основу многочисленных кефирных диет.

Как «работает» кефир?

В качественном кефире содержится достаточное количество живых бактерий и грибов. Эти микроорганизмы устойчивы к желудочному соку, поэтому с легкостью «доживают» до своей основной цели — кишечника.

Попав в него, кефирные пробиотики начинают активно вытеснять вредные бактерии, которые вызывают процессы брожения, нарушают всасывание питательных веществ в кишечнике, становятся причиной хронических запоров и поносов.

Ежедневное и длительное употребление кефира приводит к тому, что вся плохая микрофлора кишечника постепенно замещается хорошей, при этом нормализуются процессы пищеварения, а организм очищается от шлаков. Так, люди склонные к запорам с помощью свежего кефира уже за неделю могут скинуть несколько лишних килограмм, «скопившихся» в кишечнике.

Помимо этого, кефир обладает мочегонным действием, поэтому вся ненужная застоявшаяся жидкость с токсическими продуктами обмена также покидает организм при его употреблении.

Использование кефира как основного продукта в диетах объясняется еще и тем, что он содержит мало калорий и может употребляться в больших количествах, уменьшая аппетит.

Особенности кефирных диет

Стоит сразу отметить, что кефир не может полностью обеспечить организм в необходимых ему веществах, поэтому длительные кефирные монодиеты нельзя считать полезными.

Идеальный вариант – совмещать кефир с другими малокалорийными продуктами так, чтобы рацион был сбалансированным.

Если же есть желание «посидеть» какое-то время на одном только кефире, например, после праздников, то лучше это делать в виде разгрузочных дней.

Ну а чтобы не получить проблем с пищеварением после кефирных диет, необходимо научиться правильно из них выходить: количество и разнообразие употребляемой пищи увеличивать постепенно, избегая в первые дни жирных и жареных блюд.

Помимо этого, существуют и определенные ограничения для использования кефирных диет – это повышенная кислотность желудка, заболевания поджелудочной железы, а также склонность к аллергиям.

И еще одно – не стоит ждать моментальных чудодейственных результатов от кефирных диет, поскольку сам кефир не способен сжигать жиры, для этого необходимы достаточные физические нагрузки и ограничение в калорийности употребляемой пищи.

Диета на кефире от Российской академии наукЭта кефирная диета составлена врачами-диетологами и рассчитана на 21 день. По утверждению ее создателей она позволяет сбросить за 3 недели до 10 кг лишнего веса.

Важно!

Основная суть диеты – максимально снизить калорийность употребляемой пищи за счет животных жиров, отказаться от сахара, дрожжевой выпечки, картофеля, ограничить соль (блюда лучше слегка подсаливать уже готовыми). Кефир в этой диете является основным напитком, его рекомендуется выпивать в течение дня 1-1,5 литра, но не более.

Приемов пищи должно быть 5-6 за день, последний до 18.00.Классическая пятидневная кефирная диетаВ соответствии с ней каждый день необходимо выпивать 1,5 литра кефира. При этом в первые три дня на обед можно съедать порцию отваренного несоленого риса, следующие два дня – одну отварную куриную грудку без шкуры.

Также следует не забывать о питьевом режиме, поскольку кефир не заменяет необходимую организму жидкость. А чтобы было легче перенести отсутствие привычного количества пищи, можно съедать в течение дня несколько яблок, пучок листового салата, горсть запаренного чернослива.

Разгрузочная кефирная диетаПосле изобилия праздничного стола организму очень тяжело наладить пищеварение, поэтому многие люди после торжеств мучаются от запоров, метеоризма или жидкого стула. В таких ситуациях можно исправить положение с помощью специальной кефирной диеты.

Ее суть: завтрак и ужин заменить большими стаканами кефира; на второй завтрак съесть 50 г твердого сыра и кусочек хлеба с отрубями; на обед – несколько кусочков отварной рыбы; на полдник – овощной или фруктовый салат. Придерживаться такой диеты можно 2-3 дня.

Кстати, она не только поможет наладить пищеварение, но и предупредит набор лишних килограммов, поскольку после нескольких дней изобилия организм привыкает есть много, а разгрузочные дни сразу поставят его на место.Фруктово-овощная кефирная диета

Этот вариант диеты-однодневки подходит для лета, когда можно приобрести свежие и действительно натуральные и полезные овощи и фрукты. Повторяя фруктово-овощную диету каждую неделю в течение всего летнего сезона, можно и похудеть, и насытить перед зимой организм витаминами и минералами.

Пример меню:

  • На завтрак съесть смесь из кефира (1 стакана) и любимых фруктов и ягод.
  • На ланч – 2 сочных яблока.
  • На обед – овощной салат без соли с оливковым или льняным маслом и несколькими кусочками брынзы или сыра феты.
  • На полдник – стакан кефира.
  • На ужин – салат из яблок и тертой моркови.
  • Перед сном – стакан кефира.

Еще один важный момент, который касается всех перечисленных диет: кефир для диетического питания необходимо выбирать самый нежирный и с наименьшим сроком хранения.

Если же есть возможность и желание, его лучше сделать самостоятельно из нежирного молока и сухой закваски, которая продается в аптеках. Такой молочнокислый продукт будет наиболее полезным и вкусным.

Совет!

Также стоит обязательно учитывать склонность своего организма к запорам и поносам, поскольку свежий кефир (до 3 дней) слабит, а более старый – крепит.

И последнее – придерживайтесь всех рекомендаций, выбирайте наиболее подходящую для себя кефирную диету и худейте на здоровье!

Видео: кефирная диета на 7 дней

Источник: https://stylebody.ru/kefirnaya-dieta.html





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.