Диета аткинса отзывы похудевших

Диета Аткинса — отзывы



диета аткинса отзывы похудевших

  • Всем привет! ДЛя начала скажу о ключевых моментах диеты, может кто не слышал, что как и почему. Суть диеты в том, что нужно налегать на белок и урезать углеводы.
  • Данная диета расчитана на 14 дней, но она, что называется, двухфазная.  Первыя фаза — 14 дней, в которые вы резко сокращаете потребление углеводов, съедаете только необходимый вашему организму минимум каллорий.
  • Ещё пол нода назад я была жирным тюленем, при росте 154 см мой вес был 76кг!! 52 размер одежды и второй подбородок в 26 лет были мне наградой за гормональные лечение от бесплодия Взяв себя в руки, я решила похудеть.
  • Всем привет! Диета Аткенса это крайняя диета которой я пользовалась, было это в июле 2016 года, честно протянула 14 дней- первая фаза, но со второй фазой не срослось) однако результатом осталась довольна! Минус 4 кг за 14 дней!!! Диета относится к белковым.
  • Описывать механизм диеты не буду — всё уже расписали до меня. Хотелось бы уточнить некоторые детали для тех, кто пребывает в сомнениях — стоит или не стоит начинать.
  • Диеты — это всегда очень горячая тема, очень острая и важная для многих представительниц женского пола. В этом отзыве речь пойдёт о диете доктора Аткинса, либо по-просту о белковой диете. В чём её смысл?
  • Услышала про диету Аткинса, решила попробовать, перед этим прочитала отзывы, есть много хороших и много плохих. Но это меня не напугало, и я сейчас сижу на этой диете. За 1 день скинула 1 киллограм, хотелось бы что б так шло и дальше, но думаю врятли.
  • После моих попыток похудения я решила остановиться на диете Аткинса. Причем не читая саму книгу Аткинса я нашла какую-то выборку в интернете и принялась худеть.  Диета предусматривает приём именно белков, жиры не ограничивает, а углеводы переводятся в разряд самых вредоносных и опасных веществ 🙂 …
  • Год назад решила похудеть и, естественно, быстро:) Хоть и известно, что быстрое похудение опасно и вообще неэффективно, но все равно думаешь каждый раз:»А вдруг получится!» Поначиталась отзывов про разные диеты и остановилась на Аткинсе.
  • Диета Аткинса направлена на снижение веса за счет увеличенного потребления белковой пищи и со снижением до минимального уровня углеводной. Эта диета мне нравится значительно больше известной дюкановской, поскольку разрешено есть немного углеводов, которые заряжают энергией на целый день.
  • Пробовала дважды сидеть на диете Аткинса. Собрала весь «букет» побочных эффектов: упадок сил, головная боль и раздражительность, жуткий запах изо рта, синяки и мешки под глазами, проблемы со стулом. Старалась подойти к этой диете грамотно.
  • Мое питание по системе Аткинса в течении 1 недели было таким — яйца, отварная курица, жареное мясо, колбаса( очень редко) сыр, капуста цветная, брокколи.За время диеты я сбросила 5кг на 6 день, а на 7 день мне стало так плохо что не смогла встать с кровати!
  • Всем привет. Вот я и приперлась со своей ложкой дегтя. Можете начинать дружно кидать в меня тапками, потому что я считаю, что эта диета — настоящее убийство для организма. Сразу оговорюсь, что диету попробовала на себе.
  • Я опробовала эту диету летом перед отпуском, думаю всем хочется выглядеть как можно лучше в купальнике . Правда испробовала только активную фазу похудения, да и то не до конца… Но результат был, о нем и напишу.
  • Всем Привет Красавицы девчулички)) Давненько не писала, испытывала новые диеты на себе. И вот про одну очень хочу написать)) Итак..Давайте немного расскажу о создателе — докторе Аткинсе) Великолепный и очень умный дядечка)) Он утверждает что все мясное, жаренное, белковое — это не вред и не лишний…
  • Все началось с того,что  приближалось лето, а за  зиму я через чур расслабилась)  Весила всегда 49, и о ужас, я купила весы!!! и  увидела приговор — 55 )  я заметила,что поправилась, но не  думала,что аж на 6 кило) короче я много читала, и советовали  диету Аткинса и решила, а почему бы и нет)…
  • Настал тот момент, когда я поняла, что одних только тренировок в борьбе за хорошую фигуру — мало! И нужно перестать трескать шоколадки и булки и похудеть за месяц на 5 кг. Среди сотен разнообразных диет я выбрала именно Аткинса. Почему? Итак, основана она на такой способности организма как кетоз.
  • Немного о себе- мне 27 лет, есть ребенок. Рост 170 , а вес целых 84!! Это ужасно. При том , что до беременности вес не превышал и 64 кг..группа крови первая. Чего только я не испробовала в попытках вернуть свой вес.. Все тщетно.. Вес уходил, но потом возвращался обратно и становился все больше..
  • в первый раз я сидела на этой диете очень жестко, ела только сыр,мясо и яица. Вес теряла чуть ли не по кг в день. Но долго не выдержала, уж очень я люблю хлеб, рис и прочие мучные штуки.  Сейчас предприняла вторую попытку, подошла к диете куда более творчески.
  • Я собираюсь поменять мой отзыв о диете на совершенно противоположный.   В первый заход у меня ничего не вышло. Я не люблю мясо, и решение попробовать Аткинса было спонтанным. Уже не третий день я не выдержала и 2 дня ела фруты и овощи. Но очень скоро мне приспичило попробовать диету снова.
  • Это очень интересная диета, о которой мне хочется многое вам рассказать. Красивый челок должен быть не просто стройным, а еще и с мышцами. На этом и основана данная диета.
  • Диета Аткинса это моя первая и единственная низкоуглеводная диета, которая реально дает быстрый результат за очень короткий срок. Лет 7 назад изучив книгу Аткинса села на диету и за пару месяцев преобразилась скинув в талии 25 см. Но диета тяжелая.

Источник: http://irecommend.ru/content/dieta-atkinsa-1?new=1

Диета для похудения от Аткинса

Продолжительность: 14 дней

Диета Аткинса – одна из самых быстродействующих и эффективных диет. Особенно она популярна на Западе.

Многие голливудские звезды – Кэтрин Зета-Джонс, Рене Зельвегер, Дженнифер Лопес, Минни Драйвер, Мэтью Перри, Дженнифер Энистон и другие — заявляют, что им удалось похудеть, исключительно благодаря этой диете.

Диета Аткинса даже стала известна под другим именем — Голливудская диета. Но принципы ее остаются неизменными – ограничение потребления углеводов.

Основные механизмы диеты Аткинса

В основе диеты Аткинса, как и других низкоуглеводных диет, которые являются лишь вариацией диеты Аткинса, лежит принцип, что основной причиной ожирения и отложения жира в организме является чрезмерное употребление углеводов.

Действительно, большинство видов богатой углеводами пищи ведет к быстрому повышению сахара в крови, что заставляет поджелудочную железу вырабатывать инсулин, гормон, поставляющий клеткам питательные вещества. Клетки организма используют эти вещества, чтобы вырабатывать энергию.

Но если сахара в крови слишком много, больше, чем требуется клеткам для нормальной жизнедеятельности, излишек его откладывается в виде жира. Чем больше сахара поступает в кровь, тем больше инсулина вынуждена производить поджелудочная железа.

Внимание!

В свою очередь, чем больше инсулина производится в организме, тем менее чувствительным становится организм к этому гормону. Другими словами, инсулин теряет свою эффективность, и все больше сахара отлагается в виде жира. Получается своего рода замкнутый круг.

Конечно, описание этого процесса довольно схематично, производство инсулина и отложение жира – сложный механизм, который человеческий организм использует, чтобы получать адекватное питание.

Существуют также доказательства, что некоторые люди, скорее всего из-за генетической предрасположенности, склонны к более быстрому набору веса при употреблении углеводов, чем другие, употребляющие то же количество углеводов.

Плюсы и минусы диеты

У диеты Аткинса имеется немало противников, которые выдвигают доводы, что еще до конца не доказано, что именно инсулин ответственен за лишний вес.

Но обратное совершенно верно: лишний вес ведет к инсулиновой нечувствительности у многих людей, и уж точно у диабетиков.

Другие исследователи, критикующие диету Аткинса, утверждают, что увеличение количества инсулина ведет к ожирению только у тех людей, которые потребляют слишком много калорий. То есть, лишний вес набирается не из-за углеводов, а из-за чрезмерного потребления калорий.

Тем не менее, доказано, что люди теряют вес, следуя низкоуглеводным диетам, гораздо быстрее, чем в результате других диет. Но это и не удивительно. Первые 2 килограмма, теряемые на низкоуглеводной диете, — не жир, а вода, поскольку углеводы способствуют удержанию жидкости в организме.

Когда вы сокращаете потребление углеводов, то, разумеется, начинаете потреблять больше белков и жиров. Но сторонники диеты Аткинса утверждают, что даже употребляя большое количество жиров, вы можете сбросить вес.

Причина этого кроется в том, что поскольку жир усваивается более медленно, чем углеводы, чувство голода дольше не наступает и вы менее склонны перехватывать куски между приемами пищи. Тому есть довольно убедительные исторические примеры.

Например, известно, что среди эскимосов и других северных народов ожирение встречается крайне редко. А ведь основной рацион эскимосов – это мясо и жир животных.

Понятие кетоза

В диете Аткинса лежит и еще один принцип избавления от лишнего веса.

Цель этой диеты – привести организм в одно из его естественных состояний, называемое кетозом, при котором начинают вырабатываться кетоны – побочные химические вещества, ускоряющие сжигание жиров в организме, благодаря чему и теряется лишний вес. Кроме того, очень часто накопление кетонов приводит к появлению чувства легкой тошноты, вследствие чего вы начинаете чувствовать отвращение к еде и меньше едите.

Впрочем, надо отметить, что хотя, как мы уже сказали, кетоз – это естественное состояние для организма, и не причиняет вреда в течение определенного времени, если это состояние сохраняется в течение слишком долгого времени, например в течение нескольких месяцев, это может привести к некоторым серьезным осложнениям. Во-первых, при кетозе повышается уровень мочевины в крови, что может привести к мочекаменной болезни у людей, имеющих к этому предрасположение. Во-вторых, когда количество кетонов достигает определенного уровня, организм начинает избавляться от них, избавляясь одновременно от калия и натрия. Потеря этих важных минералов может привести к обезвоживанию или сердечной аритмии. Избежать этого можно, тщательно следуя указаниям диеты и дополнительно принимая поливитамины и минералы.

Основная фаза диеты составляет 14 дней, в течение которых следует строго следовать пищевым ограничениям. Ежедневное потребление углеводов не должно превышать 20 г в день. Можно не соблюдать ограничений в калориях и количестве пищи, но следует есть только когда вы голодны и прекращать прием пищи, когда насытились, а не наедаться до болезненных ощущений в желудке.

По теме:  Сколько калорий нужно в день при диете

Неограничено потребление следующих продуктов

Все виды мяса, рыбы и птицы.

Морепродукты — содержат очень незначительное количество углеводов, желательно смотреть на упаковке.

Яйца, приготовленные всевозможными способами без углеводных добавок.

Сыры — все виды сыров содержат от мизерного до значительного содержания углеводов, поэтому всегда необходимо читать сведения на упаковке.

Овощи для салатов: салат листовой, редис, цикорий, китайская капуста, петрушка, огурец, фенхель, паприка, сельдерей.

Молодые побеги пророщенных семян — в небольших количествах.

Важно!

Грибы. Оливки. Редька. Травы для салатов и готовки: укроп, тимьян, перец, тархун, базилик, имбирь, розмарин, орегано, кайенский перец, чеснок.

Напитки: Вода. Минеральная вода. Травяные чаи без сахара. Напитки с сахарозаменителями с 0 содержанием углеводов. Алкогольные напитки.

Масла — разрешены все натуральные растительные, лучшие с точки зрения влияния на метаболизм — оливковое, ореховое, соевое, сезам, и подсолнечное, лучше всего неочищенные холодного отжима.

Из животных жиров лучший рыбий жир и натуральное сливочное масло. Искусственные жиры, как маргарины строго запрещены.

Следует также избегать диетических обезжиренных продуктов так как они содержат искусственно произведенные масла и повышенное содержание углеводов.

Из искусственных заменителей сахара разрешены сахарин, цукралоза, цикламат, и т.д. Сахарозаменители, оканчивающиеся на –оза, как сахароза, фруктоза, мальтоза и т.д. запрещены.

Разрешено в незначительных количествах

Капуста всех остальных видов. Спаржа. Баклажан. Шпинат. Цуккини. Горошек зеленый отварной или консервированный. Авокадо. Помидоры. Лук. Побеги бамбука. Артишоки.

В незначительных количествах можно использовать для заправки салата сметану, но обязательно включая в общее дневное количество углеводов.

Исключаются

Фрукты, хлеб, зерновые, крахмальные овощи (например, картофель), сладости.

Затем наступает следующая фаза диеты, при которой можно несколько увеличить количество углеводов — но так, чтобы кетоз не прекращался. Увеличение углеводов необходимо.

Кто-то может позволить себе употреблять 100 г углеводов в день, не переставая худеть, у других кетоз прекращается уже на 30 г. Тщательно следите за колебаниями веса на этой стадии, чтобы найти подходящее для себя количество потребляемых углеводов.

Эта фаза может длиться сколь угодно долго, пока у вас не установится желаемый вес.

Последняя фаза — поддерживающая, вы не должны допустить, чтобы сброшенные килограммы вернулись!!! Добавьте еще углеводов, но следите за своим весом и объемами. Если вес начнет возвращаться, нужно срочно сократить углеводы. Если будет возвращаться слишком быстро — вернуться к предыдущей фазе.

Источник: http://DietyIOtzyvy.ru/diety/atkinsa

Диета Аткинса

Существуют методики похудения, в корне противоречащие общим принципам диетологии. В 70-х годах прошлого века была выпущена в свет новая революционная диета Аткинса – книга пользовалась огромной популярностью и вызвала самые противоречивые отзывы.

Принципы диеты

Чем диета Аткинса отличается от других методик похудения? Основным отличием является отсутствие запрета на употребление насыщенных жиров. Кроме того, диета предписывает увеличение нормы потребления белка на фоне резкого урезания доли углеводов.

Эффективность методики базируется на том, что жиры усваиваются дольше углеводов – они обеспечивают полноценное насыщение, поэтому предотвращают появление приступов голода.

Обилие белковой пищи провоцирует развитие кетоза, а кетоновые вещества, как известно, ускоряют сжигание жировых отложений.

Вред диеты

Вряд ли стоит напоминать о том, что изобилие жиров самым негативным образом отражается на состоянии сердечнососудистой системы.

Длительное повышение концентрации кетонов увеличивает уровень мочевины, что становится причиной мочекаменной болезни.

При выведении кетонов из организма происходит активное выделение натрия и калия – это может спровоцировать обезвоживание организма и вызвать аритмию.

Плюсы диеты

Белковая диета Аткинса весьма эффективна в плане потери веса — этот факт подтверждается многочисленными отзывами. Плюсом диеты является и отсутствие голода во время ее прохождения. Результат диеты стабилен – прежний вес не возвращается. Диета разделена на фазы, что также является доводом в ее пользу.

Этап № 1 (фаза индукции)

Этот этап занимает 2 недели. В течение дня нужно устраивать 3-5 трапез. Между ними не должно проходить более 6-ти часов. Среднесуточная норма протеинов – 20 г. Из рациона исключаются напитки, в которых присутствуют кофеин и подсластители. Под запрет попадает крахмалистая пища (мучные изделия, картофель, семена, орехи и пр.).

Норма жидкости – 8 ст. в день (можно пить больше). Если белковая пища вызывает запор, то необходимо увеличить потребление пищевых волокон. В основе рациона находится белок (рыба и мясо любых сортов, морепродукты, сыры любой жирности, яйца). Допустимо съедать 2-3 чашки овощных салатов.

Совет!

Используются некрахмалистые овощи – листовые салаты, люцерна, огурцы и пр. Также допустимы овощи, содержащие некоторое количество углеводов: сельдерей, ботва свеклы, баклажаны, тыква, капуста и пр. В качестве приправ можно использовать пряные травы (укроп, базилик), овощи с острым вкусом (чеснок, горький перец, имбирь).

Для заправки салатов рекомендуется использовать растительные масла, уксус разных видов, сок лимона.

Этап № 2 (фаза стабильного снижения веса)

На этом этапе необходимо по-прежнему контролировать потребление углеводов, но их норму нужно понемногу увеличивать (примерно на 5 г в неделю) за счет введения в рацион полезной углеводистой пищи. Этот процесс можно продолжать до тех пор, пока скорость потери веса не будет составлять около 500 г в неделю. Завершается фаза в момент, когда до оптимального веса останется 3-5 кг.

Что можно кушать на этом этапе? Рацион предыдущей фазы дополняется некоторыми ягодами и овощами — красным сладким перцем, томатами, брокколи, цветной капустой, малиной, клубникой, голубикой. Можно вводить в рацион небольшое количество орехов и семян. Допустимо употреблять лимонный и томатный сок (по 0.5 ст. в день).

Этап № 3 (фаза стабилизации)

На этом этапе низкоуглеводная диета Аткинса продолжает снижать вес, но в очень медленном темпе. Норму углеводов нужно повышать не более чем на 10 г в неделю. Если вес начнет увеличиваться, придется вновь снизить количество углеводов до прежнего уровня.

На этом этапе немного увеличивается потребление орехов и семян, а также углеводистых овощей и фруктов (в небольших количествах можно кушать картофель, морковь, горох, свеклу, дыню, грейпфрут, яблоки, персики, сливы, бананы и пр.). Допустимо кушать каши, приготовленные из овса или риса. Позволителен белый хлеб (не более 1 ломтика в день).

Продолжительность этого этапа индивидуальна (до достижения желаемого веса).

Этап № 4 (фаза поддержания)

На этом этапе диета Аткинса позволяет питаться достаточно разнообразно. Нужно придерживаться индивидуальной нормы углеводов, вычисленной на прошлом этапе.

Аткинс советует заниматься спортом, принимать биологически активные добавки, минералы и витамины, а также рекомендует контролировать свои пищевые привычки.

Колебания веса допускаются, но они не должны превышать 3-х кг (при увеличении веса придется вернуться к предыдущему этапу, а при уменьшении – увеличить норму углеводов).

Отзывы

Диета доктора Аткинса вызывает массу положительных отзывов – потеря веса происходит постепенно, но стабильно. Достигнутый результат удержать не составляет проблем.

Источник: http://updiet.info/o-diete-doktora-atkinsa.html

Диета Аткинса: отзывы

Сегодня существует огромное количество различных диет. И практически все они созданы с единственной целью – помочь человеку избавится от лишнего веса. А между тем, авторы их забыли, что диета – это определенный режим питания с целью восстановления здоровья.

Многие из ныне существующих диет способствуют довольно стремительному снижению веса, но при этом способны навредить отдельным органам и системам. Если вы хотите, чтобы похудение было правильным, следует придерживаться диет, которые разработаны с учетом воздействия измененного питания на организм.

Наиболее популярной такой диетой является диета Аткинса.

Ее преимущество очевидно – диета разработана врачом-кардиологом для собственных нужд. Автор страдал от лишнего веса, но при этом имел проблемы сердечнососудистой системы. Он сумел разработать принцип питания, при котором организм самостоятельно избавлялся от лишних килограммов, не нанося при этом вреда.

Принцип диеты Аткинса

Принцип диеты Аткинса состоит в соблюдении определенного типа питания. Собственно, диета имеет всего одно правило – на определенном ее этапе нельзя употреблять более 20 грамм углеводов в сутки.

Зато в любом количестве можно употреблять белки. Основное, а точнее – кардинальное отличие диеты Аткинса в том, что, придерживаясь ее, вы можете свободно употреблять мясо, яйца, растительные жиры и молочные продукты.

Но при этом строго запрещены сладости, фрукты и овощи, мучные изделия. 

«Работает» диета очень просто. Как известно, из потребляемых углеводов организм получает столь необходимую энергию. Но если потребление углеводов снизить, организму ничего не остается, кроме как расщеплять накопленные жиры для получения все той же энергии.

Сама диета имеет  фазы:

  • индукции – ее продолжительность составляет всего 2 недели;
  • продолжение снижения веса – длится, пока ваш вес не будет превышать желаемый результат более чем на 3-4 кг.;
  • фаза, которая предшествует стадии поддержания веса, уже достигшего желаемого уровня;
  • фаза поддержания веса – которая может длиться всю жизнь.

На первой стадии диет можно употреблять любое мясо, молочные продукты, рыбу и морепродукты, зелень, специи, несладкие фрукты. Количество углеводов не должно превышать 20 грамм в день.

Приемы пищи должны быть регулярными – перерыв между ними должен быть менее 6 часов. Важно помнить – ежедневно следует выпивать не менее  стаканов воды. Снижение веса начинается уже на этой стадии.

При этом большинство людей, которые соблюдали данную диету, отмечают, что снижение веса было довольно стремительным.

Вторая стадия предполагает незначительное увеличение количества потребляемых углеводов на 5 грамм в неделю.

Внимательно следите за весом – если снижение замедлилось или прекратилось увеличение количества углеводов, следует прекратить.

Если вес снижается медленно, то увеличивать уровень углеводов в пище следует не каждую неделю, а раз в 3-4. Рацион можно дополнить незначительным количеством волокнистого сыра, орехами, ягодами. 

Третья фаза также предполагает повышение количества углеводов в пище. Максимально норма такой «прибавки» — 10 грамм в неделю. Но если снижение веса замедлилось – количество углеводов следует немного снизить.

В рацион можно добавить некоторые новые продукты – например, овощи с высоким содержанием крахмала, каши, сладкие фрукты. Не следует забывать о физической активности и потреблении большого количества воды.

Четвертая фаза — это, по сути, уже не диета. Это просто определенный тип питания, которого вы придерживаетесь постоянно. При этом ваш вес всегда держится на одном уровне. Если происходит увеличение массы тела более чем на 2 кг, следует вернуться к одной из предыдущих фаз. 

О диете Аткинса ходят самые противоречивые отзывы. Некоторые называют ее истинным спасением для тех, кто страдает от лишнего веса, другие относятся крайне критично, доказывая, что богатая белками пища способна навредить здоровью. В любом случае, прежде чем начинать следовать диете, необходимо проконсультироваться со специалистом. 

Отзывы о диете Аткинса

  • Довольно сложная, но в то же время, и весьма действенная диета. Скажу честно, похудеть получилось не с первого раза. Дважды просто срывалась. Ну не могла я представить свой рацион без фруктов. Но, тем не менее, взяла себя в руки – худеть-то все-таки нужно. Первые две недели – первый этап диеты, стали для меня небольшим кошмаром. Приходилось постоянно есть одно мясо и рыбу. Потом стало немного легче. Особенно после того, как на весах увидела волшебное -7 кг. Потом стало немного проще – вес снижался не так уж быстро, но и не очень медленно. По крайней мере, быстрее, чем с остальными диетами. Сейчас уже нахожусь на 3 стадии – достигла желанных 55 кг. И планирую переходить к стадии 4. 
  • До беременности придерживалась диет Аткинса около года. Результат был и на самом деле впечатляющий. На первой стадии допустила ошибку – пила мало жидкости и мало двигалась, поскольку было ощущение слабости. Но потом исправилась, и все пришло в норму. Сложнее всего было забыть про сладости и выпечку – я без них просто не представляла своей жизни. Но теперь вполне спокойно прохожу мимо кондитерского отдела – невероятный запах больше не привлекает. Единственное, чего не хватало на первых стадиях диеты, так это фрукты и овощи. Как-то сложно представить свой рацион без них. Но справилась, потому что больше не могла смотреть на отражение в зеркале. Могу сказать одно, если после беременности лишний вес не уйдет (набрала не так уж много), то я точно знаю, на какой диете посидеть, чтоб фигура вновь стала идеальной.
  • Супер-диета. Мне она подошла идеально, поскольку я обожаю мясные и рыбные блюда, но при этом абсолютно равнодушна к мучному. Но безумно тяжело было отказаться от сладкого – мне оно даже ночью снилось. Вот только результат превзошел все ожидания – поэтому держусь уже больше года. За это время я распрощалась с 30+ кг. Правда, я регулярно ходила в спортзал, но без нормального режима питания, сомневаюсь, что результат был бы таким же. 
По теме:  90 дневная диета меню на каждый день

Следующие статьи:

Предыдущие статьи:

Источник: http://zdravyshka.ru/Pitanie/Pohudenie/dieta-atkinsa-otzyvy.html

Диета Аткинса – меню, отзывы, фото

Диета Аткинса — система питания для похудения, разработанная американским врачом-кардиологом Робертом Аткинсом. Она основана на способности организма сжигать жиры для получения энергии при недостатке поступающих углеводов. В результате подобного рациона организм очищается от токсинов, приходит в норму уровень сахара в крови, проходит депрессия, исчезают головные боли, утомляемость.

Диета доктора Аткинса состоит из четырех этапов. Самый жесткий — первый, длящийся 14 дней, однако именно его нужно соблюдать неукоснительно. В этот период будет начинаться важнейший процесс — расщепление жиров. Для первого этапа Аткинс установил обязательные правила:

  • нужно выпивать не менее 1800 мл воды за сутки;
  • количество углеводов следует ограничить до 20 г в день;
  • в меню надо включать достаточное количество клетчатки;
  • дневную пищу необходимо разделить на 3–5 приемов;
  • перерыв между едой должен составлять 6 часов;
  • следует ограничивать употребление творожных и сырных продуктов, сливочного масла, кабачков, огурцов, помидоров, всех видов капусты, маслин, семян подсолнечника, орехов;
  • можно включать в свой рацион рыбу и морепродукты, постное мясо, яйца, растительное масло;
  • строго запрещаются изделия из муки, в том числе, хлеб, сладкие десерты, картофель, морковь, свекла, бананы, ананасы, клубника, виноград, цитрусовые;
  • чтобы ускорить результаты диеты, важно обеспечить свое тело умеренными физическими нагрузками.

Отзывы женщин свидетельствуют, что соблюдение правил первого этапа диеты Аткинса позволит избавиться от 3–5 кг. Очень важно строго придерживаться рекомендованного доктором меню. Чтобы необходимые продукты всегда были под рукой, лучше до начала диеты составить рацион на 14 дней.

Диета Аткинса предлагает следующее меню на первые 2 недели. Оно достаточно сбалансировано, поэтому позволяет снижать вес, не испытывая чувство голода.

  • Проснувшись, нужно сразу выпить 250 мл чистой воды. Через 30 минут время завтрака, на который можно съесть творог до 1,8% жирности, натуральный йогурт и выпить неподслащенный чай или кофе. Через час доктор Аткинс рекомендует перекусить грушевым или сливовым пюре.
  • За 30 минут до дневного приема пищи тоже очень важно выпить воды: это ускорит похудение. В обед можно есть одно из блюд на выбор: рыбу, приготовленную в пароварке, с рисом, телятину на гриле, уху с помидором. В качестве добавки можно использовать салатные листья, сухофрукты. Количество основного блюда не должно превышать 100 г.
  • На полдник низкоуглеводная диета Аткинса предусматривает употребление только яблока и нежирного кисломолочного напитка.
  • Ужин следует начинать со стакана воды (за 30 минут). Вечернюю трапезу может составить одно из следующих блюд: тушеная капуста (лучше брокколи или цветная) с кусочком телятины, салат из кальмара, консервированной кукурузы и яйца, куриная грудка на гриле с одним грейпфрутом, рыба на пару, огуречно-помидорный салат. Блюда допускается поливать масляным или соевым соусом, можно добавлять зелень.

Диета Роберта Аткинса включает вторую фазу, которая может длиться неограниченное количество времени. Ее период зависит от лишнего веса худеющей.

На этом этапе потребуется вычислить максимальное для вас суточное количество углеводов. Это количество должно быть таким, при котором масса тела будет снижаться без перерывов.

Чтобы узнать требуемый объем углеводов, нужно каждый день вести дневник для записи калорийности и питательных составляющих блюд.

Внимание!

Если вес будет стабильно падать в течение нескольких дней, количество потребляемых углеводов нужно понемногу увеличивать. При этом следует строго следить за изменением массы тела: ежедневно взвешиваться и записывать результаты в дневник. Если же уменьшение килограммов приостановилось, необходимо вернуться к первому этапу диеты Аткинса.

При стабильном снижение веса в течение продолжительного времени белковая диета Аткинса допускает переход к третьему этапу программы. В этот период следует увеличивать количество углеводов на 10 г каждую неделю. Можно делать это еще медленнее: тогда удастся достичь более высокого уровня углеводов и при этом продолжать худеть.

Четвертый этап диеты Аткинса направлен на то, чтобы удержать достигнутый вес тела. В этот период допускается и далее увеличивать количество углеводов, однако при этом нужно так же внимательно следить за показателями весов. При увеличении веса стоит вновь исключить из меню часть углеводной пищи.

Диета американского врача не предусматривает включение в рацион быстрых углеводов. Для эффективного похудения очень важно употреблять пищу именно с медленными углеводами, которые помогают поддерживать необходимый уровень энергии и дольше сохранять чувство сытости.

Из ежедневного меню обязательно должны быть исключены такие продукты, как жаренная в масле картошка, чипсы, конфеты и другие сладости, белый хлеб, блюда быстрого приготовления, сладкие напитки. Для поддержания организма в тонусе во время диеты важно заниматься физическими упражнениями.

Низкоуглеводная диета Аткинса очень помогла мне перед летним отпуском. При этом я использовала только первый этап похудения, так как лишнего веса у меня было немного.

Соблюдала все правила, прописанные доктором Аткинсом, и в результате за 14 дней похудела на 3,5 кг. Объемы тела уменьшились на 2 см, что мне тоже очень обрадовало.

Советую тем, кто собирается худеть, обязательно делать фото «до», чтобы лучше заметить эффект диеты.

К диете Аткинса я подошла творчески. Использовала всевозможные рецепты из разрешенных продуктов, которые только смогла найти в интернете. В результате процесс похудения перенесла очень легко, ни дня не голодала, а потеряла 6 лишних кг только за первый этап. Продолжаю следить за количеством углеводов в пище, надеюсь, что смогу избавиться еще от нескольких килограммов.

На диете Аткинса я только за первые 7 дней похудела на 2 кг. Рацион достаточно разнообразный, поэтому похудение переноситься легко. Жаль, что нельзя свежие фрукты, но их недостаток я компенсирую небольшим количеством кураги, изюма и чернослива.

«Истинная красота не кричит, не кичится и не требует к себе внимания. Ее свет сам притягивает к себе взоры и манит колдовской силой»

Источник: http://ymp3.ru/krasota/dieta-atkinsa-menyu-otzyvy-foto

Аткинс, Дюкан, «Кремлевская»: плюсы и минусы популярных диет

Основа диеты Аткинса – ограничение употребления углеводов – сладостей, крахмальных овощей и сладких фруктов. Как и диета Дюкана, Аткинс делит процесс на три фазы.

Первая – запрет на хлеб, сдобу, любые продукты из муки, сахар, сладости, фрукты, крахмалистые овощи, маргарин, кулинарные жиры, так называемые легкие масла, алкоголь.

То есть, по сути, остаются все те же белки с ограниченным добавлением полезных жиров (орехов, авокадо) и овощей. Все в умеренном количестве.

Важно!

Вторая фаза – промежуточная. После того как организм приспасабливается к новой диете, можно потихоньку добавить углеводы. Вторая фаза может продолжаться до года, пока вы не достигнете необходимиого веса.

Третья фаза – поддерживающая. Можно увеличить количество углеводов, но нужно следить, чтобы вес не начал возвращаться. Если в какой-то период вы все-таки набрали несколько лишних килограммов, нужно снова вернуться к первой фазе.

Форель, запеченная с укропом и лимоном

Юлия Москвичева:

— Первые килограммы исчезают легко, особенно если избыток веса был изначально большой. Как и практически при любой диете, первой уходит лишь вода. Жировые депо стимулировать к отдаче накопленного жира весьма непросто, это длительный процесс.

А придерживаться долго такой диеты проблематично для здоровья. Если используется в качестве старта к здоровому образу жизни навсегда, то замечательно. Если ожидаете чудес от того, что посидели на Аткинсе две недели и вернулись к поеданию плюшек, толку не будет.

— Резкое снижение потребление углеводов, особенно легкоусвояемых, приводит к снижению выработки инсулина поджелудочной железой, ведь организм не получает глюкозы извне. И организм перестраивается на иной путь обмена веществ – кетоновый.

По сути диета Аткинса – это разновидность кетогенной диеты. Вместо глюкозы идут в «топку» жировые компоненты, которые превращаются в печени в кетоны. Именно они, поступая в мозг, создают у человека, питающегося по Аткинсу, ощущение необыкновенной легкости. Чувство голода притупляется, ведь инсулина в крови мало, а именно он является одним из инициаторов чувства голода.

Как и иные, кетогенные диеты опасны для тех, у кого есть хронические заболевания пищеварительной, сердечно-сосудистой или мочевыделительной систем. Белковая нагрузка на печень и почки возрастает в разы, ухудшается состав микрофлоры кишечника, снижается продуктивность мыслительных процессов.

Источник: http://www.wday.ru/krasota-zdorovie/encyclopedia-zdorovia/atkins-dyukan-kremlevskaya-plyusyi-i-minusyi-populyarnyih-diet/2/

Быстрое похудение на диете Аткинса

17.08.2016

Низкоуглеводная диета Аткинса — одна из самых эффективных и популярных систем питания. Около 50 миллионов человек уже похудели с её помощью. Может, вы следующий? Отзывы о диете Аткинса разные, однако большинство всё-таки положительные. Кстати, среди приверженцев есть и звёзды: Робби Уильямс, Брэд Питт, Дженифер Лопес, Рене Зеллвегер.

Существует два виды диеты: быстрая (на 14 дней) и на неограниченный срок. Сразу скажу, что за 14 дней невозможно (особенно при большом весе) похудеть, кроме того, такой вес может быстро вернуться.

В сети есть отзывы, свидетельствующие об этом. Именно поэтому, гораздо полезнее сидеть на диете где срок неограничен.

С такой системой питания вы не только похудеете, но и научитесь кушать правильно, не объедаться.

Как и у любого другого метода похудения, у этой диеты есть противники, заявляющие, что на набор веса влияют не углеводы, а калории. Однако как тогда объяснить, что такое большое количество людей уже похудело? А ведь давно доказано, что именно низкоуглеводные диеты являются самыми эффективными и быстрыми. Именно поэтому, если вы хотите похудеть, обязательно стоит хотя бы попробовать.

По теме:  Кефирная диета день через день

Меню диеты Аткинса достаточно сбалансировано и разнообразно, и, в отличии от монодиет или голодания, не вредит здоровью.

Ну что? Вы готовы стать стройными и красивыми? Тогда давайте рассмотрим подробный план питания и похудения.

Этапы

Диета Аткинса состоит из 4 этапов. Каждый из них достаточно сложный, но вы ведь готовы потерпеть ради плоского живота и стройных ног?

Первый этап длится минимум 14 дней. За это время в организме запускается процесс сжигания жиров, который называется “кетоз”. Эта химический процесс происходит благодаря белковой пище (смотри список белковых продуктов), которой отведено особое место в диете Аткинса.

Второй этап также создан для снижения веса. Он менее сложный, но для его завершения требуется наличие силы воли. Длится до тех пор, пока не останется похудеть на 4-5 кг, до вашего идеального веса (или ИМТ).

Совет!

Для тех кому не хватает силы воли для похудения на диете Аткинса, советую почитать мотивирующую статью на тему как заставить себя похудеть.

Третий этап — переход к сохранению веса, закреплению результата. Третья фаза завершается, когда вы достигаете идеального веса.

А четвёртый этап самый долгий, в идеале он длится всю жизнь и способствует сохранению идеальных пропорций.

Первый этап

Основные правила похудения:

  • дробное питание 5-6 раз в день;
  • белки — не более 20 грамм в день;
  • выпивать не менее 8 стаканов воды;
  • исключить продукты содержащие кофеин;
  • строго запрещается употреблять мучное, сладкое, орехи, семечки, картофель, свеклу, морковь (в этих овощах содержится крахмал), алкоголь;
  • не переедать.

Что можно есть?

  • рыба (любая);
  • птица (любая);
  • моллюски (любые);
  • яйца;
  • сыр;
  • овощи (за исключением свеклы, картофеля, моркови);
  • масла (кунжутное, соевое, виноградное, подсолнечное);
  • жидкости: куриный бульон, чай, вода, свежевыжатый сок;
  • приправы: красный перец, базилик, имбирь, чеснок, укроп.

Часто, просидев на диете менее 2 дней, худеющие срываются и теряют веру в себя. Но! Не стоит так переживать. Даже если вы и съели один запретный продукт, не прерывайте диету, а продолжайте следовать всем правилам.

Старайтесь, чтобы белковая пища была у вас рационе.

Если занимаетесь спортом, не стоит в первый же день бежать на тренировку — начните через день-два.

Диета Аткинса меню (1-14 день):

Завтрак: ветчина и сыр, огурцы.

Обед: запечённая курица.

Полдник: йогурт.

Ужин: тушёные баклажаны.

Как видите диета, как и белковая, очень сытная, а значит голодать вы не будете.

Если выдержали эти 14 дней, вес должен снизиться минимум на 3-5 кг, а если вы весите очень много — уйдёт 6-10 кг.

Вы можете и самостоятельно составлять рецепты, а поможет вам в этом специальная таблица:

Второй этап

Основные правила похудения:

  • все правила первого этапа;
  • добавить физическую активность (если вес очень большой то начинать с ходьбы—10000 шагов в день).

Что можно есть?

  • все продукты первого этапа;
  • овощи (любые);
  • сыр (любой);
  • орехи (грецкий, миндаль, кешью);
  • семена (подсолнуха);
  • фрукты и ягоды: голубика, малина, дыня, клубника;

Диета Аткинса. Примерное меню (14-21 день):

Завтрак: белковая запеканка с сыром.

Обед: тушёная капуста.

Полдник: Кефир.

Ужин: рыба с сыром.

И здесь не забываем, что белковая пища очень важна.

К концу этого этапа сброс веса замедлится, худеть станет тяжелее. Но не сдавайтесь!

Данная пирамида питания показывает, какие продукты должны преобладать в рационе на диете. Чем выше к верху, тем меньше продуктов нужно употреблять:

Третий этап

Основные правила похудения:

  • все правила первого и второго этапов;
  • повышаем количество потребляемых углеводов на 10 грамм;
  • принимайте витамины и минералы (организм может недополучать необходимые микроэлементы).

Что можно есть?

  • все продукты первого и второго этапа;
  • орехи (кедровые, арахис, фисташки);
  • кунжут;
  • овощи (любые);
  • чечевица, фасоль;
  • фрукты: киви, грейпфрут, арбуз, слива, банан;
  • крупы: рис, гречка, овёс, ячмень.

Примерное меню (употребляется столько дней, сколько требуется для похудения до нужного результата):

Завтрак: сыр и белковая яичница.

Обед: белковая (мясная) котлета на пару, салат.

Полдник: сыр с зелёным чаем.

Ужин: тушёная рыба с луком.

После такой диеты подразумевается, что женщина может достигнуть своего идеального веса.

Четвёртый этап

Основные правила похудения:

  • все правила предыдущих этапов;
  • научиться следить за своим весом, не поправляться;
  • перестать употреблять вредные и опасные для здоровья продукты;
  • начать регулярно заниматься спортом (любым, кроме шахмат).

Что можно есть?

  • едите то же, что и на предыдущих этапах;
  • белковая пища;
  • следите за количеством потребляемой пищи и калориями.

Как составлять рецепты блюд на данной диете? Очень просто, в рационе должны преобладать:

  • вареное, запеченое или приготовленное на пару мясо (курятина без кожицы или нежирная говядина), это могут быть котлеты, тефтели, отбивные;
  • рыба в любом виде, кроме жаренной на подсолнечном масле;
  • салаты из свежих овощей без майонеза;
  • обезжиренные молочные продукты.

Кстати, на нашем форуме вы можете задать вопрос или поделиться рецептом блюд для этой диеты.

Также не забывайте — для похудения очень важна и физическая нагрузка, без которой обрести красивую фигуру будет сложно.

Отдайте предпочтению бегу по утрам, танцам, велоспорту, специальным упражнениям для похудения живота и боков или привычному фитнесу. Первые результаты будут заметны уже после 2 занятий! Не стоит пренебрегать и ходьбой.

10 000 шагов в день сделают вас не только стройным и подтянутым, но и снизят риски сердечно-сосудистых заболеваний.

Вот такой способ похудения предлагает нам американский кардиолог Аткинс. Конечно, успех диеты зависит не только от силы воли, но и от особенностей организма.

Однако, я не встречала людей, которые бы после 2-3 недель на этой диете нисколько не похудели. Всё в ваших руках! Если хотите быть здоровым и энергичным — занимайтесь спортом, питайтесь правильно.

А поверить в себя помогут отзывы уже похудевших и поддержка друзей.

И ещё несколько советов:

  • Не взвешивайтесь каждый день. Иногда вес снижается не равномерно, а рывками, поэтому не стоит трепать себе нервы ежедневно.
  • Покупайте в магазине столько продуктов, сколько хватит только на один приём пищи.
  • Не ходите за покупками голодными.
  • Если вы сорвались, не останавливайтесь и продолжайте худеть.
  • Для того, чтобы худеть было проще, делайте это вместе: приобщите членов семьи или друзей.
  • Для более быстрого похудения найдите свой вид спорта и наслаждайтесь тренировками.
  • Вечером, когда смотрите любимую передачу, не лежите на диване, а лучше сделайте несколько упражнений.
  • Каждый день начинайте со стакана воды, которая очистит ваш организм и запустит все обменные процессы.
  • Будьте счастливы! Позитивный настрой очень важен.

Источник: http://hudom.ru/raznye-diety/dieta-atkinsa.html

Диета Аткинса

Споры о системе доктора Аткинса вот уже много лет не утихают и в Америке, и в Европе, и в России. Считается, что на диете Аткинса успели посидеть с должным эффектом такие голливудские звезды, как Рене Зельвегер и Дженнифер Энистон, склонный к полноте певец Джордж Майкл и актер Бен Эффлек.

Низкоуглеводная кетогенная диета, о которой пойдет речь, была придумана в 1963 году молодым кардиологом Робертом Аткинсом (США). Убедившись в эффективности предложенной системы питания, доктор Аткинс в начале 1970-х издал книгу, которая в 1980-е и 1990-е была бестселлером в Америке.

В Россию же диета Аткинса пришла уже в новом тысячелетии.

Система питания по Аткинсу ставит человеческий организм в экстремальные условия работы, в которых глюкоцентрический энергообмен заменяется адипоцентрическим. И происходит это из-за критического дефицита углеводов в рационе.

Глубокий, многодневный недостаток глюкозы сказывается на работе головного мозга, организм получает своего рода сигнал тревоги и задействует резервный механизм использования жиров для выработки необходимых телу углеводов.

Прежде чем обратиться к диете Аткинса, диете очень жесткой, необходимо пройти тщательное медицинское обследование, которое подскажет, годится ли ваш организм к столь серьезному потрясению.

Внимание!

Ведь у всех людей организмы разные и бывают такие болезни, о которых мы даже не подозреваем.

Диета Аткинса однозначно противопоказана людям с нарушениями работы почек и имеющим высокий уровень креатинина в крови, а также беременным и кормящим женщинам.

Диета Аткинса состоит из 4 этапов.

Первая фаза — фаза индукции — продолжается 2 недели. В это время меняется биохимия организма, и он приступает к использованию жирового запаса для синтеза углеводов.
Человек потребляет не более 20 граммов углеводов в день, данные о содержании углеводов в разных продуктах приводятся во вспомогательных таблицах.

Из рациона исключаются мучные изделия, картошка, сахар, орехи и семечки, резко ограничивается прием кофеина. В день надо выпивать не меньше 8 стаканов воды.

В число дозволенных продуктов, к примеру, входят: лосось, сардины, курятина, индюшатина, свинина, моллюски и ракообразные, вареные яйца, сыры чеддер, гауда и рокфор, огурцы, репа, редис, грибы, шпинат, морковь, постное масло, бульоны и минералка. Этот список — далеко не полный.

Второй этап диеты доктора Аткинса — фаза продолжения снижения веса. Диетический рацион «подгоняется» к вкусам и предпочтениям конкретного человека. Во второй фазе мы продолжаем сжигать собственные жиры, контролируя уровень потребления углеводов. При этом позволяем себе большее разнообразие в меню. Количество углеводов в дневном рационе возрастает с 20 до 30-100 граммов.

При этом желательно активизироваться физически, заняться легкой физкультурой. Второй этап диеты Аткинса продолжается, пока не установится желанный вес. Увеличение количества углеводов — 5 граммов в неделю, сброс лишних килограммов должен быть едва-едва заметен. Во второй фазе разрешается потребление орехов и семечек.

Спустя 6 недель следования режиму питания по Аткинсу надо сдать кровь на анализ.

На третьем этапе диеты потребление углеводов еженедельно увеличивается не более, чем на 10 г. За весом и объемами тела нужно следить тщательно, если масса «поползет» вверх, стоит вернуться во вторую фазу.

Важно!

Четвертая фаза диеты Аткинса — фаза поддержания постоянного веса. Верность следованию этой стратегии позволяет обеспечить себя правильной диетой, сохраняющей стройность фигуры и хорошее самочувствие на долгие годы.

Многих представителей диетологии смущает то, что доктор Аткинс настаивает на потреблении большого количества жирной пищи: сливочного масла, сала, жирных сыров.

Из-за этого, дескать, может значительно повыситься уровень холестерина, что приводит к засорению кровеносных сосудов. К тому же диета Р. Аткинса препятствует выработке нейромедиатора серотонина, который отвечает за «светлое» состояние души.

Поэтому люди, долго сидящие на аткинсовой диете, нередко становятся пациентами психоневрологов и начинают лечиться от депрессий.

При безуглеводной кетогенной диете уровень кетонов в крови растет с каждым днем, поэтому от поклонников диеты Аткинса нередко пахнет ацетоном, что создает определенный дискомфорт в социальной жизни.

В 2003 году в американских масс-медиа была опубликована сенсация: оказывается, Роберт Аткинс, погибший в результате несчастного случая (упал, поскользнувшись на люду), страдал от тяжелого ожирения и имел очень нездоровые коронарные сосуды. Хотя на протяжении 36 лет своей жизни Аткинс строго придерживался изобретенной им диеты. Хотите, верьте, хотите — проверьте.

Популярная, но спорная в плане пользы и достижения цели, т.е. скидывания лишних килограммов

Как худеют?ру

6.8 Общий итог

Популярная, но спорная в плане пользы и достижения цели, т.е. скидывания лишних килограммов

Добавить ваш обзор  |  Читать обзоры и комментарии

Источник: http://kakhudeut.ru/134/dieta-atkinsa/





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.