Диета для роста мышечной массы

Содержание

7 правил белковой диеты для роста мышц



Чаще всего для наращивания мышечной массы используют белковую диету. Она даёт очень хороший результат. При ее соблюдение происходит сгорание жира и вырисовывается великолепный рельеф мышц.

Суть белковой диеты в употреблении большого количества белка и в ограничении употребления углеводов и жиров. Белки участвуют в процессе поддержания мышц и образовании новых клеток. Употребление большого количества белка ведет к образованию новых строительных «элементов» в организме, а уменьшение употребляемых углеводов и жиров приводить организм к сжиганию жировых отложений.

Итак, давайте рассмотрим основные правила белковой диеты:

1

Все что человеку необходимо употребить за день, нужно разделить на пять приёмов пищи. Лучше есть меньше, но чаще. Трех разовое питание для набора мышечной массы, недостаточно. Если есть много и редко, то обязательно возникнут жировые отложения. Завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.

2

Внимание!

К быстрым углеводам относятся: картофель, сладости, макаронные и мучные изделия. Есть их необходимо в умеренном количестве. Углеводы способствуют увеличению уровня сахара в крови и очень быстро поступаемся глюкоза превращается в жир. Одно правило для всех, будь ты худышка или накачанный культурист, употребления углеводов лучше сократить до минимума.

3

Уберите из рациона сало, жирное мясо, майонез, маргарин, сливочное масло и колбасу. Но помните, что не все жиры вредны. Обязательными жирами в рационе является, например, растительное масло, жиры которого участуют в выработке, мужского гормона, тестостерона. Без жиров, не возможен жировой обмен в организме.

4

Физические упражнения плюс правильное питание и результат не заставит долго себя ждать.

5

Вода распределяет питательные вещества в организме и выводить из него продукты распада. Вода необходима для обмена веществ и терморегуляции. Без воды снижается продолжительность и качество выполняемых нагрузок. В день необходимо выпивать восемь стаканов чистой воды, не считая бульонов и чая.

6

Не стоит без остановки потеть в тренажерном зале. Каждому человеку нужен отдых. Расслабление.

7

Основные белковые продукты: творог, яйца, мясо курицы, мясо индейки, рыба, каши, орехи, грибы. Кроме белков, нужно так же включать в свой рацион витамины и микроэлементы. Хорошо с белковой пищей сочетаются овощи, зелень и фрукты.

Для того чтобы увидеть красивый мышечный рельеф на своем теле необходимо соблюдать диету от четырех до восьми недель.

Не стоит сразу рассчитывать на мгновенный результат. Мышцы начнут расти, только в том случае, когда количество энергии поступаемое с пищей будет выше расходуемой энергии.

Важно!

Иногда, чтобы сдвинуть вес с «мертвой точки», необходимо увеличить калорийность употребляемой пищи на 50 или даже 100%! Чтобы была заметна прибавка в весе, нужно постепенно увеличивать калорийность употребляемой еды.

Как только вес станет больше на 600-800 грамм за неделю, стоит остановиться на выбранных продуктах. И придерживаться выбранного ранее меню.

Источник: http://proiron.ru/nutrition/7-pravil-belkovoj-diety-dlja-rosta-myshc.html

Питание для роста мышц в домашних условиях

Питание спортсмена в домашних условиях – дело простое, но одновременно сложное.

Основная загвоздка заключается в правильном подборе продуктов, необходимых для эффективного и стабильного прироста мускулатуры, а также в их приготовлении.

В современном мире с его выходом в сеть интернет, наверное, ни для кого уже не секрет, что белки – это «строительные материалы» любого организма, позволяющие ему расти, развиваться, крепнуть.

Белок – основа роста

Поэтому было бы целесообразно построить своё домашнее питание для роста мышц таким образом, чтобы в нём преобладала белковая пища. О конкретных продуктах будет рассказано чуть ниже. Под преобладанием белка подразумевается не количественное, а качественное преобладание над углеводами и жирами.

Выглядит это следующим образом: 35/55/10, где белки, углеводы и жиры находятся в процентном соотношении. По соотношению 35% белков к 55% углеводов здесь именно преобладают белки из-за необходимости тратить больше энергии для переваривания и расщепления. Увеличение показателя белков приведёт лишь к лишней нагрузке на печень, а также организм может просто отказаться от излишка.

Было бы замечательно, если бы питание дома для набора веса удалось заранее просчитать по калориям. На один килограмм собственного веса приходится 2-3 грамма белков.

Белковые продукты и блюда

Что касается пищи, насыщенной белками, то здесь всё достаточно просто. Кстати, если уж речь идёт о спортсменах, то набор массы дома невозможен без силовых тренировок и полноценного отдыха.

К базовому числу продуктов, насыщенных белками (с быстрой, медленной и средней усвояемостью) принадлежат:

  • Нежирное мясо – птица, телятина, ягнятина или баранина (в приоритете куриное филе или грудка, а также те же части индейки – это и не дорого, и соответствует потребностям);
  • Нежирные сорта рыбы – красная рыба, скумбрия, сельдь, лосось;
  • Кисломолочные продукты – кефир, ряженка, молоко, сыры, творог и прочее;
  • Куриное яйцо (в приоритете – варёное);
  • Орехи разных видов;
  • Каши, насыщенные растительным белком (пшеничная, гречневая, рисовая, овсяная);
  • Калорийные фрукты и ягоды (бананы, виноград, манго);
  • Крахмальные овощи (картофель).

Это базовый список продуктов, который можно дополнять в соответствии с собственными предпочтениями. Белки можно получать лишь из нескольких продуктов, меняя местами гарнир и дополнительные ингредиенты (салат, фрукты).

Что касается блюд, то здесь можно импровизировать и составлять самому гастрономические предпочтения. Так, из того же куриного филе можно в разные дни сделать разные блюда: отварной картофель с варёным филе, рисовая каша и варёное филе и так далее.

Что касается времени приёма продуктов, то здесь лучше обработать информацию самостоятельно, благо она есть в свободном доступе. Например, бананы лучше употреблять в обед, мясо долго переваривается, поэтому не позже ужина (это касается и творога), орехи – второй завтрак, гречневая каша – день, картофель – утро, сыры – раннее утро.

Белковый коктейль

Ещё одним замечательным способом набора «сухой» массы может быть коктейль для набора веса. Он так называется из-за своей калорийности. Для его приготовления понадобится блендер или миксер, но можно и вручную.

Делается он просто: молоко (или йогурт), нарезанные фрукты (банан, манго), яичный белок (без желтка), сахар (по вкусу), орехи и, при желании, что-нибудь из спортивного питания.

Можно тот же протеин или гейнер, аминокислоты или креатин.

Коктейль получается достаточно калорийным и питательным, его усвояемость очень быстрая, так что тяжести в желудке быть не должно. Применять его можно в качестве полдника, например.

Но принимать после крупного приёма пищи не рекомендуется – велика вероятность, что белки просто не успеют усвоиться.

Задача подобного питания и состоит в том, чтобы давать организму необходимые микроэлементы дозировано, чтобы он мог пустить их «на дело».

В каком виде можно есть эти продукты

Способы приготовления продуктов в домашних условиях могут быть разными, воздержаться стоит лишь от жарки, хотя и её раз в неделю можно применять.

Приоритетными способами будут варка и выпекание (в народе называется «запекание», например, рыбы).

Но наилучшим способом будет приготовление в «мультиварке» (пароварке) – там пища готовится в собственном соку с минимальным добавлением жиров и жидкостей.

Заключение

Итак, из всего вышесказанного следует, что питание для роста мышц состоит из белковых продуктов. Белковые продукты можно найти даже в самых захудалых магазинах. Для приготовления тех или иных блюд не нужно много ингредиентов, а приготовить их можно с помощью современной техники, совершенно не напрягаясь.

Источник: http://proka4aem.ru/pitanie/pravilnoe-pitanie/pitanie-dlya-rosta-myshc-v-domashnix-usloviyax

Правильное питание для мышц

Правильное питание для мышц является не менее важной составляющей, чем и сам тренировочный процесс. Правильный план питания включает в себя не только необходимые продукты, но и учет соотношения количества белков и углеводов, которые необходимо съесть для обеспечения мышц всем необходимым для развития и роста.

Роль правильного питания для роста мышц

Поскольку во время тяжелых тренировок энергетические ресурсы организма истощаются, а также частично разрушается мышечная ткань, рацион должен быть насыщенным и сбалансированным. Определить роль правильного питания для мышц можно следующим образом:

  • К каждой следующей тренировке необходимо полное восстановление организма, чему способствует в первую очередь гликоген и белок, необходимый для восстановления целостности мышечной ткани;
  • Накопление белка и построение мышечной массы не происходит в один день. Для этого обычно необходимо некоторое время;
  • Энергетические потери, которые происходят во время усиленных тренировок, могут быть восполнены только с помощью рационального питания с употреблением сложных углеводов, белков и жиров;
  • Чтобы мышечные волокна могли адаптироваться к возрастающей нагрузке необходимо повышенное количество белка;
  • Для полноценной работы всех метаболических процессов организму необходимы ферменты, для чего требуются витамины и микроэлементы.

Что следует есть для роста мышц

Выделяют три основные важные составляющие правильного питания для роста мышц:

  • Углеводы (энергия для мышц) – рис, гречка, овощи, овсянка, фрукты;
  • Белки (стройматериалы для мышечной массы) – творог, мясо, яйца;
  • Минералы, витамины – овощи, фрукты, ягоды, зелень.

Поскольку белок является важной составляющей правильного питания для мышц, его количеству уделяется особое внимание. Согласно мнению многих спортивных врачей, для роста мышц необходимо потреблять от 1,5-2,2 г белка на килограмм тела.

При этом во время такого насыщенного белками питания следует соблюдать осторожность, поскольку избыток белка может вызвать развитие многих болезней. Прежде всего, могут пострадать почки и печень, а также может развиться подагра.

Поэтому для спортсменов разработано специальное питание – так называемые белковые коктейли, которые облегчают потребление протеинов. Обычно рекомендуется половину необходимых для тренировок белков получать из пищи, а вторую половину – из коктейлей.

Принципы правильного питания во время тренировок

Для полноценной тренировки организму нужно много энергии, а это значит, что за 1-2 часа перед ней нужно съесть достаточное количество углеводов. При этом фрукты и легкие кашки лучше съесть за час до начала тренировки, а полноценный обед следует съесть раньше. Особенно это касается тренировок в высоком темпе или тяжелых упражнений.

Для правильного питания во время тренировок необходимо учитывать, что сразу после них, спустя 15-20 минут после того, как восстановится пульс и кровообращение, необходимо опять съесть углеводы для восстановления уровня энергии. Это могут быть как фрукты, так и каша.

Совет!

Следующий прием пищи должен быть богат белками, которые необходимы для восстановления и роста мышц.

В тех случаях, когда тренировка проходит вечером и времени для двух приемов пищи не остается, в спортивном питании для мужчин белки и углеводы можно объединить, например:

  • Гречневая или рисовая каша с рыбой или омлетом из яичных белков, приготовленная на молоке, плюс фрукты – груша, несколько слив или яблоко.
  • Овсяная каша с несколькими бананами и нежирный творог (около 200 г).

Спортивное питание для мужчин в дни отдыха

Спортивное питание для мужчин в дни отдыха имеет такое же значение, как и питание в дни интенсивных тренировок. Во время отдыха организм восстанавливается, происходит рост мышц и развитие системы энергоснабжения.

Таким образом, для роста мышц нужны в достаточном количестве белки и витамины, а само питание должно включать три основных приема пищи и несколько промежуточных легких перекусов.

Рацион питания во время тренировок должен включать:

  • Яичные белки – 3-10 яиц в день, из которых с желтками можно съесть не больше трех;
  • Мясо, рыбу, птицу – преимущественно нежирные. Это могут быть куриные грудки, мясо кальмара, индейка, нежирная рыба и говядина;
  • Молочные продукты – 0,5-1 литр молока (при нормальной усвояемости этого продукта). Также в рацион для правильного питания для мышц следует включать и другие молочные продукты – кефир (0,3-0,5 л), сыр (50-150 г), творог (до 400 г);
  • Фрукты, которые способствуют развитию силы и увеличению мышечной массы. Также во фруктах содержится большое количество витаминов и минералов, что необходимо для увеличения выносливости при интенсивных тренировках. В рацион правильного питания для мышц можно включать дыни, груши, яблоки, грейпфруты, персики, сливы, киви, вишню, бананы, апельсины. Также фрукты – прекрасная еда для здоровых перекусов, и их удобно брать с собой для восстановления после тренировок;
  • Источники углеводов, среди которых большинство цельнозерновых круп – гречка, рис, овсянка, а также овощи.

Примеры дневного рациона для роста мышц

Приведенным ниже примерам дневного рациона правильного питания для мышц можно следовать без изменений, а также их можно взять за основу для составления индивидуального меню исходя из личных вкусовых предпочтений.

Завтрак:

  • Овсяная каша, нежирный сыр (30-50 г), чай с медом, груша;
  • Гречневая каша, молоко (1 стакан), груша или яблоко;
  • Омлет из яичных белков с черным хлебом, стакан какао с кусочком черного шоколада, банан.

Второй завтрак правильного питания для роста мышц:

  • Орехи и сухофрукты (курага, изюм, чернослив) с чаем, яблоко;
  • Творог нежирный с медом или вареньем, черный или зеленый чай;
  • Бутерброд с сыром, стакан кефира.

Обед:

  • Порция супа, гречка с мясом, чай с медом, фрукты – яблоко, апельсин, виноград;
  • Порция супа, рис с курицей, овощной салат, компот из сухофруктов;
  • Картофель с рыбой, яичница, сок, фрукты – банан.

Полдник:

  • Овсяная каша, молоко (1 стакан);
  • Два банана, какао с молоком;
  • Порция нежирного творога с вареньем или медом, черный чай.

Ужин:

  • Нежирный творог, йогурт (1 стакан), банан, черный чай;
  • Гречка с рыбой, фрукты (апельсин или яблоко), травяной чай;
  • Омлет из 5 яичных белков, свежий овощной салат, морс из ягод.

Общими основными принципами правильного питания для мышц являются:

  • Потребление большого количества воды в течение дня;
  • Питание должно быть дробным. При этом любой перекус – будь то яблоко или стакан молока, считается отдельным приемом пищи;
  • Следует сократить прием жареной пищи, поскольку это вредно для здоровья, а стараться употреблять вареную, пареную или приготовленную на гриле еду;
  • Разнообразие в употреблении раличных фруктов, овощей и ягод;
  • Употребление жирной пищи должно быть сведено к минимуму. Однако это не касается ненасыщенных жиров Омега-3, содержащих в рыбе и некоторых маслах, которые крайне необходимы для работы всего организма, особенно – сердечно-сосудистой системы.

Источник: http://www.neboleem.net/stati-o-zdorovom-pitanii/5479-pravilnoe-pitanie-dlja-myshc.php

Диета для наращивания мышечной массы | Будь в форме

Независимо от ваших конкретных целей в фитнесе и бодибилдинге, вы наверняка хотите узнать, как обзавестись красивыми мышцами и рельефом. Строительство мышечной массы очень важно по многим причинам. Это поможет ускорить ваш метаболизм в долгосрочной перспективе, а значит и поможет в потере веса, то есть чем больше мышц тем меньше жира.

Также наращивания мышечной массы помогает улучшить силу, равновесие, осанку и конечно же улучшит ваш внешний вид и самооценку. Будь вы мужчиной или женщиной, мышечная масса поможет вам выглядеть должным образом, быть в тонусе и в целом в лучшей форме.

Хотя силовые тренировки и являются ключевым элементом для наращивания мышечной массы, вы не сможете добиться этого без правильного питания. Помимо распланированной силовой тренировки (как минимум 4 дня в неделю по 60 минут), нужно оптимизировать вашу диету для максимального роста мышечной массы.

Диета очень важна, потому что без правильного питания вы не дадите мышцам то  топливо, которое им просто необходимо. Рост мышц зависит от аминокислот, строительных блоков наших мышц. Считается, что примерно 2 грамма белка необходимого на килограмм веса тела каждый день! То есть если ваша цель – наращивание мышечной массы, тогда необходимо потреблять много белка.

Еще одна особенность, которая делают вашу диету эффективной это потребление белка с разнообразных источников.

 Различные источники белка содержат различные типы и комбинации аминокислот, а ваши мышцы нуждаются в различных аминокислотах для оптимального роста.

 Как правило, животные белки содержат наиболее полный аминокислотный состав, в то время как растительный белок содержит не полный комплекс аминокислот.

Советы по диете для строительства мышц:

  • Начните свой  день с хорошей  порции белка. Потребляйте от 20 до 30 граммов белка в течение часа после пробуждения. Это доставит мышцам их топливо после ночного голодания. Протеиновые коктейли и яйца могут быть особенно полезны в это время суток.
  • Включите порцию белка в каждый прием пищи. Каждый крупный прием пищи должен включать примерно 20 граммов белка. Это может быть мясо, птица, рыба (лосось, тунец) и морепродукты.
  • Потребляйте белок при перекусах. Это не значит что все ваши перекусы должны состоять только из белка, но и как во время основного приема пищи, перекусы должны включать в себя немного белка. Для этих целей идеально подойдут орехи, обезжиренный йогурт, кефир, яйца и т.д.
  • Ешьте белки разнообразного похождения. Для того чтобы получить хорошее сочетание и разнообразие аминокислот, которые помогают вам в строительстве мышц, вы всегда должны стараться получить различные источники. Вот лишь несколько продуктов, которые должны быть в вашем рационе питания: яйца, молочные продукты, йогурт, творог, соевые продукты, м’ясо, птица, рыба и морепродукты, орехи, бобовые, и список можно продолжать! Так в течение дня попробуйте комбинировать разные виды белка.
  • Главный прием пищи – после тренировки.
  • Если вы строгий вегетарианец, используйте протеиновые добавки.

Эта диета не только подходит для наращивания мышечной массы, но и отличный вариант, если вашей целью является потеря лишнего веса. Белок помогает обуздать чрезмерную тягу к еде и сохранять ощущение сытости дольше!  Богатая белками диета –  ключевой элемент здорового образа жизни.

Примерное меню для набора мышечной массы:

  • Завтрак: 1-2 цельных яйца и 2-3 яичных белков, стакан овсянки  или ломтик цельнозернового хлеба, 1 / 2 грейпфрута.
  • Обед: Шинат с нешлифованным рисом, мясо индейки, обезжиренный сыр моцарелла, 1 столовая ложка меда.
  • Ужин: Лосось на гриле с овощами.

Для дополнительной стимуляции мышечного роста вы можете включать в свой рацион спортивные добавки и обязательно соблюдать главные правила по накачке мышц.

Источник: http://v-forme.com/narastit-myshcy/dieta-dlya-myshc.html

Правильное питание для роста мышц в домашних условиях

Одним из важнейших компонентов набора мышечной массы для спортсмена являются не только тренировки, но и то, что он ест.

Правильное питание для роста мышц является залогом ваших спортивных успехов.

По теме:  Продукты второго этапа диеты дюкана

Важность питания

Благодаря этому, включаются в действие особые восстановительные процессы, которые приводят к росту мышечных клеток. Все это требует большого количества строительного материала, которым являются белки и основные аминокислоты. Но кроме них, организм мужчин и девушек требует достаточного количества углеводов, который позволит пополнять запасы инсулина и гликогена.

Продукты №1

Итак, начнем с наиболее главных продуктов для набора мышечной массы вместо жира:

  1. Творог.
    Является обычным элементом в меню даже самых серьезных атлетов. Конечно, в пищу принимается либо совсем обезжиренный творог, ли тот, в котором содержание жира незначительно. Такому вниманию творог обязан по причине колоссального содержания белка, а не жира, что способствует набору мышечной массы.
  2. Яйца.
    В первую очередь, речь идет о куриных яйцах, поскольку они самые доступные. Это один из ключевых ингредиентов питания каждого, кто хочет нарастить немного мышечной массы. Калорийность продукта также очень невысока, что позволяет использовать их и в составе программы для сжигания жира, то есть похудения. Зато с каждым яйцом вы потребляете 5-6 грамм белка, что является просто фантастическим показателем! И это еще не все – ведь этот продукт обладает белком, который относится к числу наиболее легкоусвояемых. А это автоматически еще повышает биологическую ценность продукта.
  3. Куриное мясо.
    Один из основных продуктов для набора мышечной массы в домашних условиях. Особую ценность представляет собой по причине постности. Наиболее привлекательной среди спортсменов считается куриная грудка. Всего 100 граммов этого нежного диетического мяса подпитают вас 31 граммом белка. Кроме того, трудно поспорить с тем, что мясо цыпленка одно из самых вкусных.
  4. Рыба.
    Также относится к числу лидеров по набору мышечной массы и, одновременно, сжигания жира. Самой лучшей в этом плане принято считать морскую рыбу. В 100 граммах мяса лосося насчитывают 25 грамм превосходного белка. Кроме того, в нем содержатся необходимые в нашем меню кислоты омега-3 и мононенасыщенные жиры, и витамин D.
  5. Миндаль.
    Превосходный источник не только белка, но и магния, и мононенасыщенного жира для девушек и юношей. По содержанию белков превосходит даже куриные яйца. Необходим для нормального метаболизма, биохимических процессов в организме, и, конечно, для мышечной массы.
  6. Постное говяжье мясо.
    Любое красное мясо является поставщиком белка, поэтому не забывайте добавлять его в свое регулярное меню. Калорий и жиров в этом продукте тоже не слишком много, так что говяжье мясо, в особенности фарш, выгодно выделяется среди других сортов. Кроме того, она содержит цинк, железо и витамин В12, которые также необходимы для набора мышечной массы и избавления от жира.
  7. Соя.
    Один из немногих источников растительного белка, причем в таких количествах, что может поспорить даже с мясными изделиями. Всего лишь одной единственной чашке соевых бобов содержится больше, чем 20 грамм аминокислот. Это поистине альтернативный продукт в рационе любого спортсмена, наполненный витаминами и минералами для роста мышечной массы.
  8. Молоко.
    Полезно не только для растущего организма ребенка, но и для взрослых мужчин и девушек. Рекомендуется употреблять не менее 2-3 раз в неделю. В нем есть большинство незаменимых аминокислот, белков и совсем мало жиров. На его основе спортсмены традиционно любят смешивать различные коктейли для наращивания мышечной массы и сжигания жира. Во-первых, молоко само по себе богато белками, да к тому же в нем прекрасно растворяются спортивные добавки.

Где брать энергию для роста мышечной массы?

Кроме белков, организму для его роста и физического развития требуется немало энергии. Ее дают углеводы, находящиеся в крупах, особенно гречке, а также овсянке, рисе. Для полноценной жизнедеятельности требуются витамины и минералы.

По этой причине потребляйте как можно больше фруктов, зелени, овощей, различных ягод. Чтобы обеспечить постоянное увеличение мышечной массы, специалисты настаивают на потреблении 2 грамм белка на каждый килограмм веса тела спортсмена.

Рассуждая на тему, что же такое правильное питание для роста мышечного корсета, нельзя не остановиться на режиме и особенностях приема пищи. Самое главное и золотое правило гласит – необходимо кушать небольшими и средними порциями, но часто.

Внимание!

Это намного полезнее, чем 2-3 раза в день набивать собственный живот до отказа. Набор мышечной массы и жира – это совершенно разные программы.

Если вместо мышц прирастает живот, значит, вы потребляете жирную и сладкую пищу и недостаточно двигаетесь.

Толстым и тонким на заметку

Для худых людей, именуемых еще эктоморфами, полезны будут следующие рекомендации:

  • потребляйте побольше углеводов и белков в течение всего дня;
  • старайтесь питаться в домашних условиях как можно чаще, в промежутках перекусывайте фруктами, молоком, нежирным творогом;
  • основными продуктами должны стать гречка, каша рисовая и овсяная, овощи, мясо нежирное, рыба, яйца, молочные изделия.

Если же вы склонны к полноте, то следует несколько изменить свое меню в сторону похудения. Самый большой расход энергии у девушек и мужчин происходит в часы наибольшей активности, то есть с утра и днем.

Принимайте в это время углеводную и белковую пищу, чтобы нарастить мышечную массу, однако исключите из рациона сладости и жиры. Поскольку ближе к вечеру активность идет на спад, то переходите на диетическую пищу – куриную грудку, нежирный творог, яйца, овощи с фруктами, чтобы похудеть.

Когда кушать перед тренировкой и после нее?

Теперь о том, как питаться для набора мышечной массы и одновременного сжигания жиров непосредственно в дни тренировок. Силовая нагрузка сопровождается большим выделением энергии, которую нужно организму обеспечить. Старайтесь к этому моменту зарядиться по максимуму углеводами.

Последний раз вы должны поесть не позднее, чем за 1-2 часа до тренировки. Перерыв на усвоение пищи также связан с тем, что именно вы ели. Полноценный тяжелый прием пищи должен перевариваться пару часов. А легкой каше с фруктами достаточно будет и одного часа. Самое главное – это обеспечить свой мышечный корсет хорошим запасом энергии.

Что касается послетренировочных часов, то многие ошибочно полагают, что организм занимается ростом мышечной массы. На самом деле, в первую очередь, это восстановление утраченных запасов энергии. Поэтому прямо сразу после изнурительных занятий вам понадобится много углеводов.

Прием пищи можно начинать минут через 15-20 после окончания тренировки – как раз будет время на переодевание и душ. Как только уровень энергии будет восстановлен, то придет пора и для роста мышечной массы. К этому времени нужно настроить себя на потребление насыщенной белком пищи, поскольку это главный компонент для строения мускулатуры.

Время отдыха

Если ваши тренировки проходят в вечерние часы, то на 2-х разовый прием пищи может просто не остаться времени.

В этом случае понадобится объединять их в один полноценный ужин, насыщенный белками и углеводами для роста мышечной массы.

Хорошим образцом такого ужина будет порция гречневой каши с куском мяса или рыбы, а также омлет, чашка молока и любой свежий фрукт. Или это может быть порция овсяной каши, 200 грамм обезжиренного творога, пара бананов, напитки.

Важно!

Что касается дней отдыха, то в это время организм выполняет различные программы по увеличению силы и запасов энергии, росту мышц и отдыху. В такие дни опять-таки нам потребуется белок, углеводы и витамины.

Хороший прогресс по сжиганию жира и приросту мышечной массы невозможен без продуманного частого питания. Поэтому необходимо определить 3 основных приема пищи, а также не менее 1-2 перекусов.

В общей сложности, не менее 4-5 раз за день нужно принимать пищу.

Интересные вариации приемов пищи для мышечного корсета

Давайте посмотрим, какие примеры дневного меню для набора мышечной массы рекомендуют нам опытные спортсмены. Итак, перед вами сразу 3 варианта каждого приема пищи, которые можно комбинировать между собой.

Завтрак:

  • гречневая каша, кружка молока, груша;
  • омлет из нескольких белков, пару кусков черного хлеба, банан, чай с медом;
  • овсянка, стакан какао, яблоко.

Перекус №1:

  • бутерброд с сыром, стаканчик кефира;
  • порция любых орехов или сухофруктов, чашка чая;
  • порция обезжиренного творога с медом и чаем.

Обед:

  • тарелка любого супа, порция риса с куском рыбы, фрукты, чай;
  • тарелка супа, гречка с куриным мясом, салат из свежих овощей, компот;
  • Картофель тушеный, печеный, вареный с мясом и яичницей, фрукты, сок.

Перекус №2:

  • тарелка творога с медом или вареньем, стакан чая, банан;
  • овсянка и стакан теплого молока;
  • пара бананов, чашка чая, шоколад

Ужин:

  • гречневая каша с куском рыбы, яблоко с апельсином, чай;
  • салат из овощей, омлет из яичных куриных белков, ягодный морс;
  • порция творога с вареньем или медом, 1-2 банана, стакан кефира.

Не стоит забывать, что это только примерные варианты спортивного меню. Их можно дополнять другими блюдами, богатыми белками и углеводами и определенным количеством калорий. Кроме того, каждому атлету рекомендуем обзавестись таблицами калорийности продуктов, которые позволят эффективно следить за собственным весом и корректировать, в случае необходимости.

Источник: http://SilaDiet.ru/fitnes-i-sport/sportivnoe-pitanie/pravilnoe-dlya-rosta-myshc-v-domashnih-usloviyah.html

Правильное питание для роста мышц: полезная информация :

Правильное питание для роста мышц

Большинство мужчин, которые занимаются спортом и регулярно посещают тренажерный зал, так или иначе сталкиваются с проблемой наращивания мышц. Даже при постоянных и интенсивных тренировках с увеличением физической нагрузки  мышцы перестают расти. Остановка роста мышечной массы происходит из-за весьма банальной причины.

Это несоблюдение правильного режима питания, который способствует росту мышц. Здесь не нужна эксклюзивная диета, все, что необходимо — это сделать вашу пищу сбалансированной и направленной на набор массы. Правильное питание для роста мышц – залог успеха бодибилдера.

В рацион питания спортсмена, который набирает массу, должны входить многие органические вещества, такие как  жиры, белки и углеводы.

Правильное питание для роста мышц: белки

Белки отвечают за развитие и рост мышечных волокон, восстанавливают их. Белок – это строительный материал для мышечных тканей. В случае если в рационе спортсмена наблюдается недостаток этого компонента, о росте мышц и наборе массы можно просто забыть.

Ежедневно организм должен получать достаточное количество белка для укрепления мышечных волокон и их восстановления. Дневную норму рассчитать достаточно просто: на каждый килограмм веса спортсмену  нужно употреблять от 1,5 до 2,5 грамм белка. Это означает, что для бодибилдера весом в 90 кг норма — от 135 до 225 грамм.

Продукты питания с содержанием белка: птица, рыба, молоко, красное мясо, яйцо, нежирный творог, крупы и бобовые.

Правильное питание для роста мышц: углеводы

Доля углеводов в пище должна составлять от 50 до 60% от общего ежедневного рациона. Энергетический обмен организма производится с помощью углеводов. Они дают энергию мышечным тканям и обеспечивают кровь человека глюкозой.

Совет!

После окисления одного грамма углеводов производится 4 ккал энергии. Необходимые углеводы содержатся в растительной пище, такой как зерновые культуры, фрукты и овощи.

Также углеводы содержатся в апельсинах, грейпфрутах, картофеле, бананах, буром рисе, помидорах и т.д.

Правильное питание для роста мышц: жиры

Жиры играют важнейшую роль в сохранении иммунитета, образовании клеток, а это необходимое условие для роста мышц.

В ежедневном рационе жиры должны присутствовать в размере 10-15% от общего количества пищи.

Наиболее часто используемые продукты, в которых высокое содержание жиров — это сливочное и растительное масло. Употребляя молочные продукты и мясную пищу, вы получите суточную норму жиров.

Как правильно питаться при тренировках?

Во время тренировок организм сжигает достаточно большое количество энергии. Для того чтобы эту энергию получить, потребуется за полчаса до тренировки выпить белково-углеводный коктейль.

Непосредственно после тренировки также принимается протеиновый коктейль, но уже с большим содержанием самого белка, для восполнения энергии и доставки в организм строительного материала для мышечных волокон (т.е. белка).

Как правильно питаться спортсменам?

К счастью, люди, которые профессионально занимаются спортом, уже знают ответ на данный вопрос. В профессиональном спорте куда более высокие планки показателей, и питание там назначают в зависимости от потребностей самого спортсмена, при этом делая уклон на вид спорта. Поэтому универсального рецепта нет.

Источник: https://www.syl.ru/article/93773/pravilnoe-pitanie-dlya-rosta-myishts-poleznaya-informatsiya

Спортивное питание для роста мышц: создаем основу развития

Правильное питание для роста мышц заключается в поставке необходимых макро- и микронутриентов мышечным клеткам для восстановления после нагрузки. Без сбалансированного рациона невозможен набор массы. 

Содержание:

Белки, углеводы и жиры должны поступать в организм в нужной мере, чтобы:

  • пополнить энергию для силовых нагрузок;
  • обеспечить мышечные клетки аминокислотами для восстановления;
  • создать избыток энергии для дальнейшего прогресса.

Начните регулировать уровень белка, с которого стартует прогресс в мышцах. Это основа здорового образа жизни, крепких костей, мышечной функции, силы, массы и иммунной функции. Рацион должен состоять на 15-35% белка для сохранения и наращивания мышечной массы, но помнить, что низкоуглеводная диета опасна для здоровья.

Расчет белкового рациона питания для роста мышц проводится на основе веса человека: в сутки необходимо потреблять 2-4 г белка на 1 кг веса тела. Чем больше мышечной массы, тем больше белковой пищи должно быть в меню. Людям с избыточным весом, необходимо в качестве расчета брать целевой вес тела вместо существующего.

Домашнее меню включает следующие белковые источники животного происхождения:

  • красное мясо: нежирная говядина, свинина, баранина;
  • рыба: тунец, лосось, пангасиус, форель, скумбрия;
  • мясо птицы: курица, индейка, утка;
  • яйца, особенно яичные белки, а желток с высоким содержанием холестерина можно съедать дважды в день с пользой для здоровья;
  • молочные продукты: молоко, сыр, творог, йогурты без сахара.

Растительные белковые продукты сделают рацион полноценным: соя, гречка, фасоль, бобовые, рис. Зарубежные фитнес-тренеры используют лебеду, коноплю, семена чиа для полной замены мяса в случае вегетарианства. Спортивное питание без животного белка изготавливается на основе сои.

Программа набора массы подчиняется правилу: невозможно скушать за сутки одну большую отбивную, чтобы за раз пополнить все запасы аминокислот. Организм за один присест способен усвоить не более 30 г белка, остальное отправится в утиль. Потому белковые порции из различных источников равномерно распределяются на 5-6 приемов.

Усвоение белковых продуктов организмом зависит от степени растворения аминокислот, что определяется индексом:

  • 1.1.00: белок яичный, сыворотка, казеин, соевый;
  • 0,9: говядина, соя, курятина;
  • 0,7: нут, фрукты, овощи, бобовые;
  • 0,5: каши, орехи;
  • 0,4: белок из цельных зерен.

Если в рационе не хватает белка, то приходится выбирать спортивное питание, которое компенсирует дефицит и накормит мускулы.

Для увеличения мышц рацион включает углеводы — источники гликогена, который накапливается в мышечных клетках и сгорает во время тренировки. Для роста мышц рацион питания должен на 40-60% состоять из углеводов, примерно 1000-1500 ккал в день.

Углеводы несправедливо считаются плохими источниками энергии из-за избытка сахара в меню. Однако сложные углеводы расщепляются медленно и имеют низкий гликемический индекс, потому являются важным условием мышечного развития: овсяные хлопья, гречневая каша, перловая каша, коричневый рис, хлеб ржаной, хлеб из муки грубого помола.

Источники клетчатки — каши, овощи и фрукты — также относятся к углеводам. Шпинат и брокколи содержат витамины, способствующие мышечному развитию, а зеленые листовые овощи обеспечивают клетчатку для удаления из организма отходов, связанных с белковым рационом.

Жиры — отличный вид энергии, если используются из здоровых продуктов. Не все жиры одинаковы. Рацион на 20-35% должны пополнять здоровые мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры: подсолнечное, оливковое и льняное масло, рыба, орехи, семечки, соевые продукты. Польза жиров заключается в регулировке метаболизма, восстановлении клеток, повышении иммунитета.

Количество насыщенных жиров нужно сокращать до 10% в общем рационе, а транс-жиров – до 1%. Плохие жиры содержатся в мороженом, конфетах, печенье, свинине, колбасах, копченостях, сосисках, маргарине, всех жареных продуктах.

Внимание!

Есть, когда наступает голод — такое простое правило набора мышечной массы. Если меню сбалансировано по качеству, то нужно лишь распределить объем пищи на протяжении дня, чтобы организм получал питательные вещества равномерно.

Примерное меню выглядит так:

  • Завтрак: омлет из одного яйца и двух белков с кусочками курицы, кусочек хлеба со злаками, банан;
  • Перекус: 40 г орехов и яблоко;
  • Обед: гречка с тушеной курицей или говядиной, тушеная или свежая капуста с зеленью со сладким перцем;
  • Перекус (перед тренировкой): творог с низким содержанием жира с ягодами или ложкой меда;
  • Перекус после тренировки: протеиновый коктейль (или другое спортивное питание), кефирный коктейль с сырым яйцом и зеленью;
  • Ужин: куриная грудка с рисом, рагу из моркови, лука, гороха и перца (можно смешивать другие овощи).

Для роста мышц программа питания должна создавать избыток калорий, поскольку необходима энергия для тренировок, но стараться не накапливать жир. Потому программа всегда составляется индивидуально, зависит от пола, возраста, роста, текущего веса и целей.

Например, мужчине 25 лет с ростом 176 см и весом 70 кг, который хочет набрать мышечную массу быстро с тренировками 3-4 раз в неделю, надо потреблять 3100 ккал при базовом уровне метаболизма в 1760 ккал. Количество белка должно составлять 30% ищи 250 г, жиров 30% или 100 г, углеводов – 40% или 310 г.

Женщине 25 лет с ростом 165 см и весом 50 кг (дефицит массы тела), надо потреблять 2300 ккал при базовом уровне метаболизма 1320 ккал и тренировках 3-5 раз в неделю: 30% или 180 г белка, 33% или 90 г жиров, 37% или 220 г углеводов в сутки.

Чем больше растут мускулы, тем больше становится потребность в энергии. За неделю мужчинам нужно наращивать рацион в калориях на 250 ккал в сутки, а женщинам – на 150 ккал в сутки, при условии, что наблюдается прирост мышечной массы. Отследить прогресс можно при помощи измерения бицепса на руке и икр на ноге.

Чтобы не набрать жир, нужно кушать за 3-4 часа до сна, а на ночь выпивать протеиновый коктейль или съедать творог. Обязательно пить 2-2,5 литра воды, особенно во время интенсивных тренировок (с собой в зал брать 1,5 литра воды).

Если домашней еды не хватает для роста мышц, то специальное питание приходит на помощь. Протеин — это белок естественного происхождения, который получен с помощью очищения из обычного молока или сои.

Сывороточные и соевые протеины надо принимать после тренировок, смешивая в шейкере согласно инструкции, указанной производителем. Норма для стандартного человека – 1-2 г порошка три раза в день.

Креатин помогает наращивать сухую мышечную массу и способствует восстановлению мышц после тренировки. Необходимо принимать 10 г до и 3-5 г креатина после тренировки, может повысить уровень аденозинтрифосфата, обеспечивающего мускулатуре выносливость. При использовании креатина следует пить больше воды.

Люди с высоким метаболизмом и малым количеством мышечной массы могут принимать гейнеры — спортивное дополнение на основе смеси углеводов и белков для увеличения калорийности рациона. Альтернативная и дешевая подпитка для роста мышц — детское питание.

Важно!

Но стоит помнить, что калорийность рассчитывается с учетом смесей, иначе вес будет расти за счет жира. Если использовать детское питание при наборе массы, стоит добавить в режим 2-3 дня кардионагрузок в виде бега или занятий на эллиптическом тренажере.

Существует распространенный миф о том, что детское меню обходится дешевле протеина. Так поступали атлеты на заре советского бодибилдинга, потребляя смеси пачками. На самом деле детское питание содержит не более 30% белка, стоит довольно дорого, что получается пустой тратой денег.

По теме:  Диетология для врачей обучение

Следуйте девизу: детское — детям. Смесь дает необходимые вещества, но ребенку весом от 5 до 10 кг во время бурного роста организма. Атлету с интенсивными тренировками нужно в 3-5 раз больше микроэлементов, нежели среднестатистическому человеку, потому меню нужно балансировать по всем параметрам.

BCCA, аминокислоты, жиросжигатели — это спортивное «меню», применяемое в период сушки или во время похудения, а также для восстановления после нагрузок. Дополнительно можно принимать витамин Е, способствующий восстановлению и росту мышц и витамин С.

Правильное питание для роста мышц — это программа, соответствующая основам сбалансированного по времени и составу меню с повышенной калорийностью, которая регулируется в соответствии с целями.

Источник: http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/sportivnoe-pitanie-dlya-rosta-myshc-sozdaem-osnovu-razvitiya

Режим питания для роста мышц

Питание для роста мышц – это такая же важная часть тренировочного процесса как и выполнение упражнений.

Вы можете тренироваться правильно, но если вы едите плохо, то из чего организм будет строить мышцы ? У вас есть программа тренировок ? Так вот у профессионалов, кроме программы тренировок, есть еще и план питания, где расписано, какие продукты и когда нужно есть, посчитано количество белков и углеводов, которые нужно съесть, чтобы обеспечить мышцы

всем необходимым для роста и развития силы

ЧТО НУЖНО ЕСТЬ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ. Есть три основные важные составляющие: 1. Энергия – это углеводы (гречка, рис, овсянка, овощи, фрукты) 2. Стройматериалы из которых состоит тело и мышцы – это белки (творог, яйца, мясо)

Совет!

3. Необходимые вещества для жизнедеятельности – витамины, минералы (фрукты, овощи, зелень, ягоды)

Обеспечивайте хорошее поступление белков, энергии и витаминов, а жирную еду старайтесь исключить – тогда будет результат.
Сколько содержится питательных веществ в разных продуктах, вы можете узнать здесь «Таблица калорийности продуктов» Для хорошего роста мышц, каждый день желательно съедать по 2 грамма белка на килограмм массы тела.

Какие продукты нужно есть и примеры дневного рациона атлета смотрите в статье «Рацион питания для набора мышечной массы»

В этой статье я расскажу про РЕЖИМ питания – оптимальное время для каждого приема пищи.

РЕЖИМ ПИТАНИЯ ДЛЯ РОСТА МЫШЦ
Лучше есть средними порциями, но почаще, чем редко, но набивать желудок до отказа.

Если при наборе мышечной массы у вас происходит большое накопление жира, значит вы неправильно питаетесь, едите слишком много жирного и сладкого, и мало двигаетесь.

Помните, что набирать мышечную массу и жировую – это разные вещи ! В режиме питания нужно учитывать особенности своего организма. Рассмотрим три случая:

1. Вы худой и с трудом набираете вес

В течение дня вам нужно употреблять много углеводов и много белков. Ешьте побольше гречки, риса, овсянки, много овощей, мяса, рыбы, яиц, творога и молока. Питайтесь почаще, в перерывах между основной едой ешьте фрукты, нежирный творог, молоко.

2. Вы склонны к набору жиров

Утром организм просыпается и входит в активный режим, поэтому утром и днем, когда вы двигаетесь, тратится много энергии. Утром и днем питайтесь поровну углеводными и белковыми продуктами, но исключите жирные продукты и сладости.

К вечеру активность организма снижается. Вечером переходите на диетические белковые продукты – нежирный творог, яичные белки, куриные грудки, плюс овощные салатики и фрукты.

3. У вас уже есть серьезные жировые излишки.

Значит нужно от них избавиться. Прочитайте статьи которые помогут решить эту задачу:

«Тренировка на рельеф» и «Белковая диета для рельефа мышц и похудения»

ПИТАНИЕ В ДЕНЬ ТРЕНИРОВКИ
До тренировки На тренировку организму нужно много энергии ! Мышцы должны быть заряжены углеводами «под завязку». Для этого, все время в течение дня перед тренировкой обратите особое внимание на углеводы.

Последний прием углеводов должен быть за 1-2 часа перед тренировкой. Если у вас будут тяжелые упражнения, например приседания, или вы планируете проводить тренировку в высоком темпе, то лучше поесть примерно за полтора-два часа чтобы еда получше «улеглась».

Внимание!

Так же время зависит от того, что именно вы едите. Легкие кашки и фрукты можно поесть за час до тренировки, а вот полноценный обед лучше употребить часа за два до начала занятия. Главное что нужно запомнить – перед тренировкой нужно больше энергии (углеводов).

Я предпочитаю поесть кашки

(овсянки или гречки) за час-полтора до тренировки, плюс выпить какао или съесть фруктов, и тренировка проходит замечательно.

После тренировки В первую очередь организм занимается не ростом мышц, а восстановлением уровня энергии. Ведь мозг, нервная система, сердце, зависят от наличия энергии (углеводов), а их работа гораздо важнее мышц. Значит, в первую очередь, после тренировки, нужны опять углеводы! Когда ? Да прямо сразу.

Пока вы переоденетесь, сходите в душ, пройдет минут 15-20, пульс восстановится, кровообращение успокоится, вы немного отдохнете и можете кушать углеводы. После тренировки вы можете сразу поесть фруктов или каши. Когда организм восстановит уровень энергии, он возьмется за восстановление и рост мышц, вот тут понадобится много белка.

Поэтому следующий прием пищи должен быть богат белками! Если тренировка проходит вечером, то вы ужинаете и ложитесь спать, у вас нет времени поесть два раза, в таком случае нужно объединить углеводы и белки. Пара примеров: 1. Гречневая каша с рыбой или с омлетом из яичных белков, плюс стакан молока и яблоко. 2.

Сразу после тренировки два банана или овсянка, плюс питательные напитки и 200гр. нежирного творога.

Рецепты спортивных питательных напитков здесь «Как приготовить полезные и спортивные напитки»

ПИТАНИЕ В ДЕНЬ ОТДЫХА Именно в эти дни, когда вы отдыхаете, организм восстанавливается, наращивает мышцы, увеличивает силу и развивает системы энергоснабжения. Чтобы построить мышцы организму нужны белки, энергия и витамины.

Значит, хорошее питание для роста мышц так же важно в дни отдыха, как и в дни тренировок ! Обеспечивайте организм хорошим количеством белков и витаминов для полноценного восстановления и вы получите хороший прогресс.

В день отдыха должно быть три основных приема пищи, плюс промежуточное легкое питание 1-2 раза,

итого за день нужно поесть 4-5 раз.

Для достижения высоких результатов я разработал для вас подробное руководство по питанию !
Руководство по питанию для набора мышечной массы – для спортсменов которым сложно набрать вес.
План питания полностью построен на обычных продуктах без применения спортивных пищевых добавок.

Хотите узнавать что нового на Атлетик Блог ?
ПОДПИШИТЕСЬ – и живите со спортом !

Источник: http://www.athleticblog.ru/?p=3027

Диета для мышечной массы

Получая лишние калории, организм легко вырабатывает жировые клетки, а вот избавиться от них впоследствии очень трудно. 

Поэтому принцип «набирай вес, а потом переводи его в мышечную массу» не работает.

Если вы хотите нарастить именно мышечную массу – то к этому надо подойти исходно правильно.

Тут важно не впасть в одну из двух крайностей – одни, боясь набрать лишний грамм жира, перегружают себя физическими нагрузками, бегом и тренировками, хотя в результате этого мышечная масса все равно не увеличивается.

Важно!

Другие поглощают любую еду и заботятся о наборе массы, при этом не имеет значения – мышечной или жировой. Оба этих подхода неправильны. 

Чтобы одновременно похудеть и нарастить мышечную массу, нужно понять, что набор мышц и избавления от жира – это два абсолютно разных процесса, ими нельзя заниматься параллельно, по той простой причине, что теряя массу, мы теряем и мышцы. Будьте готовы к тому, что вы наберете немного жира, если стремитесь увеличить мышечную массу, но не бойтесь, это не означает, что нужно набирать большое количество жира.

Современные диеты помогут ограничить набор жировой массы до минимума.

При благоприятных условиях мышечная масса набирается в размере 250 грамм в неделю.

Вроде бы ничего особенного, но в итоге – это более чем 12 килограмм мышц в год.

Увеличение калорийности рациона на 20% — одно из первых условий набора мышечной массы.

Больше калорий – больше жира, меньше – организм будет испытывать недостаток в материале для построения мышц.

Также нужно позаботиться об оптимальном соотношения белков и жиров.

Для этого нужно потреблять около 2,2 – 2,5 грамм белка на килограмм мышечной массы тела и 25% суточного количества потребляемых калорий – на жиры.

Все остальные калории – это углеводы. Питание частое – небольшими порциями.

Оптимальный вариант – 5-6 порций.

Повысить дозу потребляемой клетчатки, протеинов и натуральных карбогидратов. все это можно получить из фруктов, овощей, каш, муки грубого помола, мяса, яиц.

Не надо особенно усложнять программу питания. Основа диеты для роста мышц — мясо и овощи.

Рацион диеты для мышечной массы:

Рацион диеты для мышечной массы

Завтрак: яйца в любом виде: вареные, яичница, омлет с любым гарниром. Можете добавить сыр или подавать с мясом в любом виде — даже с беконом или колбасой.

Второй завтрак или ланч: подходит практически любой сорт сыра, орехи и семечки, миндаль, арахис, семена подсолнечника или тыквы. Также хороши свежие овощи с салатной заправкой. И, конечно, в любое время дня вам поможет белковый коктейль.

Обед: хорошим выбором может быть большая порция салата с цыпленком, индейкой или тунцом, рубленые листья салата с тертым пармезаном. Можно также съесть котлету или ростбиф.

Ужин: самый легкий прием пищи в течение дня. Любой мясной продукт с разрешенными овощами. Например, говяжье филе с салатом помидоров и огурцов и нежирного сыра или жареный цыпленок с отварной спаржей или тушеной капустой.

Пить можно любой напиток, содержащий менее 5 ти килокалорий на порцию. Это питьевая вода, кофе или чай без сахара (сливки разрешены) и диетические напитки.

Алкогольные можно потреблять умеренно. Ограничиться двумя порциями вина, легкого пива или одной порцией крепкого напитка в день. Надо быть уверенным в том, что в нем нет содержащих калории добавок, таких как сок или обычная газированная вода.

Источник: https://life-dieta.ru/krasota-i-zdorove/fitnes/dieta-dlya-myshechnoj-massy.html

Правильное питание для роста мышц

Многие делают ошибку, сосредотачиваясь на физических нагрузках и игнорируя питание для роста мышц. Физические тренировки очень важны, но если вы будете изнурять себя в спортзалах и при этом питаться некачественной вредной пищей, то все ваши старания сойдут на нет. Никакого результата, кроме измученного организма, вы не получите.

Питание для спортсменов

Правильное питание для усиленного роста мышц заключается в употреблении большого количества белковой пищи. Некоторые спортсмены могут с этим не согласиться и упоминать углеводы, но основа основ именно белки. Конечно, нужно есть после тренировки и углеводы, они должны составлять не меньше 40% дневного рациона, так как без них у человека вовсе не буде энергии, что-то сделать.

Кушать после тренировки стоит только правильные углеводы. Медленные углеводы или как их называют между собой спортсмены «угли», содержатся в макаронных изделиях из твердых сортов пшеницы, овощах, свежих фруктах, во всех крупах и кашах.

Есть еще и быстрые углеводы, которых много в хлебе, картофеле и сахаре. Их нужно кушать в меньшем количестве, и то, лучше есть их только до вечерних тренировок. Обязательно употреблять для быстрого роста мышц жиры, но в минимальных пропорциях.

Их, как правило, можно получить из орехов и масел.

Питаться нужно так, чтобы организм получал белки и углеводы почти в равном количестве. Для быстрого роста мышц идеальными пропорциями будут 50% белков, 45% углеводов и 5% жиров.

Исходя из вашего веса, для роста мышечной массы старайтесь употреблять на 1 кг по 2 г белков и углеводов в сутки. На начальном этапе при полноценном трехразовом питании, за месяц мышечная масса увеличится на 4-5 кг.

Совет!

После этого рост мышечной массы прекратится, так как вес прибавится и прежних калорий будет недостаточно. Именно поэтому старайтесь в это время довести прием пищи до 5-6 раз в сутки.

Невозможно набирать только мышечную массу, обязательно будет присутствовать какой-то процент жира. Чтобы количество жира не преобладало, ограничьте употребление быстрых углеводов, сведя его к 3 разам в неделю.

Обзор полезных продуктов для роста мышц

Правильно питаться может каждый, но в отличие от диетического питания, здесь схему разрабатывает спортсмен сам для себя, основываясь на личных предпочтениях и особенностях организма. Питание для роста мышц в домашних условиях вы можете корректировать с помощью определенных продуктов.

Что нужно употреблять для быстрого роста мышц? Огромное количество белка содержится в такой пище:

  • – говядина;
  • – яйца;
  • – тунец;
  • – индейка и курица;
  • – рыба;
  • – творог.

Углеводы можно получить из:

  • – макаронных изделий;
  • – гречки;
  • – овсянки;
  • – спаржи;
  • – яблок;
  • – кукурузы;
  • – помидоров;
  • – кабачков.

Жиры вы можете получать из молочных и кисломолочных продуктов. Очень хорошо перед сном употреблять 200 г творога ежедневно. Не забывайте в день выпивать по 4 л чистой негазированной воды. Старайтесь готовить мясо в духовке или варить его, но не жарьте. Для салатов используйте оливковое, а не подсолнечное масло.

Ежедневно вы должны получать больше калорий, чем тратите, но не следует слишком буквально это воспринимать, лишние калории вам в рационе ни к чему. Большинство тренеров и диетологов призывают спортсменов ограничивать количество жира.

Это вполне обосновано, ведь жирная пища калорийна, кроме этого, жир намного дольше усваивается организмом, чем углеводы, но обходиться без него тоже нельзя.

Дефицит жира в организме замедляет процессы роста, снижает репродуктивную и сексуальную функцию, негативно сказывается на работе сердца и сужает стенки сосудов.

Вариант меню для роста мышц

Чтобы на наглядном примере объяснить, как нужно питаться спортсмену, вашему вниманию предлагается примерное меню:

  • – на завтрак отлично подходит гречневая или овсяная каша с творогом или яичница с сыром, пару стаканов молока;
  • – на второй завтрак подойдет говяжья отбивная с белым хлебом и молоко;
  • – обед может состоять из макарон или запеченного картофеля в сочетании с говяжьим мясом и овощным салатом, заправленным оливковым маслом;
  • – на второй обед подойдет творог с изюмом и несколько яблок;
  • – на ужин подходит куриное мясо или рыба в сочетании с рисом, нелишними будут кукуруза и фрукты;
  • – за полчаса до сна, можно съесть орехи, яблоко, творог или выпить стакан кефира на выбор.

Продукты, которые предложены в дневном меню выше, можно менять местами или комбинировать. Главное, правильно соблюдать пропорции. Если после обеда вы чувствуете голод, то можете обратиться к такому коктейлю: бананы, ягоды, орехи, овсяные хлопья, творог и немного молока. Все ингредиенты смешайте в блендере и выпейте за один раз.

Нередко после тренировок человек чувствует боль в мышцах. Вишня является природным анальгетиком, поэтому после тренировок полезно выпивать стакан вишневого сока или морса.

Добавки для роста мышц

Принимать для роста мышц можно и пищевые добавки. Оптимальное количество калорий в день составляет 3000-4000. Порой их невозможно получить из обычной пищи, именно для этого используют протеиновые или гейнеровые коктейли. Перед сном, если хочется есть, можно употреблять казеин.

Новички с опаской относятся к разного рода пищевым добавкам. К примеру, протеиновое питание для роста мышц вас очень хорошо выручит, если вы забудете вовремя пообедать или поужинать.

Сам по себе протеин являет собой вариант спортивного питания, в основе которого лежит белок. Есть ещё гейнеры, в их составе преобладают углеводы.

Внимание!

Чтобы восполнять затраченную энергию и получать правильное количество белков, тренеры рекомендуют смешивать или комбинировать приемы гейнеров и протеинов.

Такое вещество, как креатин, по праву считается топливом для мышц, оно в натуральном виде содержится в мясе, но купить его можно и в виде смеси для коктейлей. Выпивая креатин перед тренировкой, вы повышаете силу и выносливость своих мышц во время физических нагрузок. Рост мышц ускорится, если принимать такие пищевые добавки, как аргинин и глютамин.

На сегодняшний день магазины спорттоваров предлагают множество смесей для питания спортсменов, каждая из которых обладает своими особенностями и полезными свойствами.

Методом проб и, конечно же, ошибок, вы сможете найти для себя подходящий вариант.

Есть и специальные таблетки, которые наращивают мышечную массу, но их прием лучше обсудить с тренером и лечащим врачом, так как они обладают рядом побочных эффектов.

Витамины для укрепления организма

Обязательно следует укреплять организм во время интенсивных тренировок рядом витаминов и макроэлементов.

Витамин А содержится в моркови и печени, его количество должно быть высоким, чтобы сохранить вашу кожу эластичной, а зубы и ногти здоровыми.

Витамины группы В нужны для восстановления нормальных процессов метаболизма после тренировок. Они содержатся в бобовых, зеленом салате, в овощах и рыбе.

Витамин С помогает заживлять мелкие травмы после тренировок, улучшает синтез гормонов и укрепляет кровеносные сосуды. Витамин D укрепит ваши кости и поможет избежать переломов во время больших нагрузок. Его много содержится в рыбьем жире и в яйцах.

Очень хорошо скажется на вашем организме миндаль. Эти орехи в своем составе имеют легкоусваиваемую форму витамина Е, что позволяет быстро восстанавливать мышцы после физических нагрузок. В день нужно съедать минимум 2 пригоршни миндальных орехов.

Нужно пить для роста или употреблять в составе продуктов, такие микроэлементы:

  • – кальций – сыр, молоко, капуста;
  • – калий – картофель;
  • – фосфор – яйца, рыба;
  • – магний – яблока, кукуруза;
  • – железо – орехи, бобы.

Вы можете приобрести готовые витаминные комплексы в аптеке и употреблять их в виде таблеток или капсул после каждого приема пищи.

У человека свой специфический обмен веществ, поэтому не стоит отчаиваться, если кто-то из ваших знакомых, питаясь по тому же принципу что и вы, набирает мышечную массу быстрей.

Конечно, отсутствие видимых результатов угнетает и приводит к потере мотивации, но будьте уверены, ваши старания непременно дадут о себе знать. Ничего в этом мире не дается легко, особенно если это касается вашей внешности, поэтому наберитесь терпения.

Важно!

Путь к красивому телу и эффектной внешности очень длинный и тяжелый, но со временем прогресс будет обязательно, главное, придерживаться рекомендаций от тренеров FitnessDieta.ru.

Источник: http://FitnessDieta.ru/vajno/Pitaniye_dlya_rosta_myshts.html

Диета для роста мышечной массы

    Для роста мышц мало заниматься только физическими упражнениями, нужно правильно питаться. Пища должна быть калорийной и богатой питательными веществами чтобы обеспечить организм достаточным количеством энергии.

Ежедневное меню должно быть разнообразным и сбалансированным по питательным веществам. Многие тренера рекомендуют дня набора мышечной массы включать в рацион белковые коктейли, которые обеспечивают мышечную ткань строительным материалом. Чтобы ускорить рост мышц можно придерживаться специальной диеты.

Диета для роста мышц помогает добиться желаемого результата без значительных преград.

     Диета для роста мышц базируется на потреблении большого количества калорий. Количество калорий нужно потреблять на 500 килокалорий больше определённой нормы. Ежедневное меню должно быть богатое на углеводы и белки.

Углеводы нужны для восстановления мышц и пополнения энергии, а белки для роста мышц. Кроме, белков и углеводов организму нужны жиры их не нужно исключать из своего рациона. Более подробно о рационе питания можете узнать перейдя по ссылке.

По теме:  Ужин на диете для похудения

   При соблюдении диеты для роста мышц нужно потреблять продукты богатые витаминами и витаминные добавки. Витамины нужны для нормальной деятельности мышечной ткани. Также нужно употреблять продукты богатые клетчаткой.

Больше всего клетчатки содержится во фруктах, овощах, отрубном хлебе, кашах. Ежедневно нужно выпивать до двух литров воды, она нормализует обменные процессы и способствует росту мышечной ткани.

Не забудьте прочесть нашу уникальную статью «бананы для набора мышечной массы»

    Во время соблюдения диеты для роста мышц не желательно использовать стероидные добавки они могут негативно сказаться на состоянии здоровья. Также желательно исключить из своего рациона сладости и жареные блюда.

    Ежедневное меню нужно разделить на пять приёмов пищи. Есть нужно небольшими порциями. К основным продуктам несколько раз в день можно принимать протеиновые коктейли. Чтобы увеличить объем мышц нужно придерживаться комплексной программы питания, более подробно можно прочесть в этой публикации.  

    Чтобы не истощить организм нужно до тренировок потреблять продуктов, которые содержат углеводы. Это позволит мышцам интенсивно работать и не травмироваться. После тренировок важную роль играют белки.

Они нужны для восстановления мышц после тренировки и для увеличения мышечной массы. Часть белков можно получить из продуктов питания, но их мало для восстановления и роста мышц, поэтому нужно использовать протеиновые добавки.

О белках для росту мышц можете посмотреть по здесь. 

Совет!

      Во время соблюдения диеты нужно обязательно включать в меню некоторые виды продуктов. Они помогут быстро пополнить запасы энергии и нарастить мышечную массу.

      Продукты, которые можно включать в диету для набора мышечной массы:

Овсянка. Она богата на углеводы, белки, клетчатку, витамины и минералы. Овсянка надолго утоляет чувство голода. Поэтому её полезно есть утром. Говядина. Незаменимый продукт для наращивания мышечной массы. Ведь говядина богата белками. Яйца. Этот продукт богатый белком, в одном яйце может содержаться до 6 г белка. Курятина.

Польза её для формирования мышечной массы не оценена. Ведь она содержит минимальное количество жира и много белка. Рыбий жир. Незаменимый продукт во время тренировок. Рыбий жир помогает быстрее восстановить повреждённые мышцы. К тому же он способствует налаживанию обмена веществ. Гречка. Отличный продукт для включения её в диеты для наращивания мышц.

Гречка богата углеводами, клетчаткой и минеральными веществами.

Меню во время диеты для набора мышечной ткани

      Меню должно быть сбалансировано и богато питательными веществами. Желательно периодически менять свой рацион использовать другие продукты или готовить новые блюда. Ведь если пользоваться однообразное меню оно может надоесть. Обязательно посмотрите нашу статью «рецепты набора мышечной ткани»

       Пример меню:

Завтрак: яичница, булочка с джемом и чай. Второй завтрак: отварное мясо (куриное), нежирный сыр, булочка и кефир. Обед: говядина, приготовленная на гриле, гречневая каша и салат. Полдник: запечённое филе рыбы, овощной салат, картофель. Ужин: молоко с мёдом и протеиновый коктейль.

Когда говорят о диете для мышц, обычно подразумевается, что ее сочетают с силовыми тренировками или другими видами регулярных спортивных занятий.

Тренажерные залы сейчас посещают многие девушки и женщины – как молодые, так и постарше — в основном потому, что сохранять фигуру после похудения нелегко: если не «качать» мышцы, вместо красоты и привлекательности мы получим отвисшую кожу и складки – это некрасиво и неприятно.

Питание в период занятий играет важную роль: питаясь, «как придется», можно так себе навредить, что будет не до красоты и стройности, и уж точно не до рельефности мышц – поэтому и существуют специальные диеты. Калорийность рациона должна быть сбалансирована так, чтобы наращивались именно мышцы, а не дополнительные жировые прослойки.

Нередко, желая «сжечь жир» параллельно с наращиванием мышц, молодые люди принимают анаболики и другие препараты, довольно опасные для здоровья в целом.

Для правильного формирования мышечной ткани нужно обеспечить организм белком, богатым аминокислотами, и небольшим количеством жиров: без калорий мышцы расти будут плохо.

И здесь у многих людей возникает «злободневный» вопрос: как умудриться наращивать мышцы и сжигать жиры одновременно?

Источник: http://krasota-diet.ru/dieta-dlya-rosta-myshechnoy-massy/

Белковая диета для мышечной массы, меню диеты для мышц, отзывы и результат

Содержание статьи

Современные принципы наращивания мышечной массы не требуют специфических пищевых продуктов, сложных кулинарных рецептов и принципиально строгих рамок проведения рациона дня, как для мужчины, так и для женщины. Чем проще система похудения и наращивания мышц, тем она эффективнее и полезнее.

Перед началом ее применения необходимо обязательно проконсультироваться со специалистом, а как быть дальше, мы обо всем расскажем.

  1. Мышечную диету можно применять на протяжении любого периода времени
  2. Она не имеет определенного «входа » и «выхода»
  3. Однако снижать и увеличивать калорийность продуктов нужно постепенно, что бы не вызвать расстройство пищеварительной системы
  4. Питание должно быть частое, минимум 5-6 раз, а также маленькими порциями. Таким образом, питательные вещества будут всасываться в кровь постепенно, и формировать жировые прослойки, которые так необходимы для наращивания мышечной массы
  5. Большинство употребляемых продуктов обязаны быть высококалорийными, иначе ухудшиться усвоение питательных компонентов. Овощей и фруктов должно быть в рационе не более 30%, ведь избыточная клетчатка не позволит выработки большого количества природных веществ для формирования пресса фигуры
  6. Следите за ограничениями пустых углеводов и жиров. Это значит, в рационе необходимо исключить хлебобулочные, мучные, кондитерские, жаренные, копченные, жирные, консервированные изделия, ведь при избыточном употреблении углеводов образуется гормон инсулина, который увеличивает подкожный жир, а не рост мышечной массы
  7. Регулярное обильное питье, не мене 3 л. в сутки. Избегайте обезвоживания и истощения организма. Кроме воды можно вводить в рацион компоты, напитки, без сахара и сластителей
  8. Перед тренировкой обязательно нужно кушать каши и овощные салаты, что обеспечит мозг и мышцы энергией на целый день
  9. После тренировок — наиболее объемный прием пищи, ведь именно в это время открывается углеводно-белковое волокно, адсорбируются питательные вещества, которые идут на восстановление мышц.

Суточная норма белков — 25%, жиров — 10%, углеводов — 65%.

Каждый для себя может составить специальную таблицу и отмечать каждый день, какое количество калорий было использовано во время составления рациона питания.

Многие бодибилдеры с опаской относятся к множеству продуктов каждодневного рациона питания, поэтому следует сделать, полный перечь тех, которые можно вводить в суточный рацион и тех, которые замедляют рост мышечной системы.

Белковый состав блюд

  1. Нежирное мясо птицы, предпочтительно курицы, оно легко усваивается и не содержит жира
  2. Различные виды рыбы, можно жирных и морепродукты
  3. Кисломолочные изделия низкой жирности, это кефир, йогурт, молоко, сыр, творог…
  4. Вареные яйца, дневная норма — до 6 шт.

  5. Бобовые — главный источник белка (горох, бобы, фасоль)
  6. Орехи — это и витамины полезные микроэлементы.

Обязательно контролируйте норму прима этих продуктов в каждодневном рационе, правильная дозировка и процент белкового насыщения поможет эффективнее нарастить мышечную массу.

Углеводные составляющие

  1. Зерновые продукты:
    • овсяная, пшеничная, просяная, рисовая, гречневая каши, для поддержания энергии в течении дня
    • лапша и макароны из твердых сортов пшеницы грубого помола
    • черный хлеб
    • мюсли и хлопья, для разнообразия скудного рациона питания
  2. Грибы и овощи, каждому по вкусу придется картофель в разных его проявлениях. Только не жаренный, без добавления масла и соли.
  3. Зелень и фрукты различных видов и сортов. Они содержат множество витаминов и минералом.
  4. Источник жира — рыба и морепродукты, можно добавлять в блюда немного растительного масла.

Владислав в свои 34 года испробовал на себе действие белковой диеты для набора мышечной массы, результаты были ошеломляющие. Всего за 4 недели он смог добиться высоких показателей, фигура стала подтянутой и накаченной.

Сегодня он раскроет нам секреты меню белковой системы питания на неделю.

Завтрак. Порция овсяной каши на молоке с низким процентом жирности.

Второй завтрак. Нежирный творог.

Обед. Отварная курица или рыба — 200 г, без добавления приправ и соли.

Полдник. Нежирный сыр, 2 яйца, орехи.

Ужин. 150 г творога.

Перед сном стакан нежирного кефира.

Можно разбавлять рацион салатами из овощей, разнообразными блюдами с мяса и рыбы, главное количество калорий не должно превышать 1200 Ккал.

Обязательно спортивные упражнения, тренировке, физические нагрузки, бег и плаванье.

У людей с разным обменом веществ и телосложением план питания должен различаться.

При ускоренном обмене веществ можно употреблять больше пищи, соответственно следует увеличить дневные порции белка, углеводов и жиров. Ведь для наращивания мышечной массы понадобится больше энергии и усилий. И также наоборот. Важно, не забивать желудок до отказа, не переедать. Использовать калории в пользу для восстановления мышц.

Диета для роста мышечной массы, отзывы пользователей

Данило, 24 года.

«Я всегда старался быть на виду у всех мальчиков и девочек, так что когда меня призвали в армию, решил изменить свое тело. Длительные походы в тренажерные залы меня только изматывали, а результата не приносили.

Ведь для меня целью было не похудение, а наращивание мышечной массы.

И вот мне встретился на пути человек, тренер команды бодибилдеров, который рассказал про чудодейственную белковую диету, и я приступил к ее выполнению.

Специальная таблица расчета калорий висела у меня на холодильнике, я строго регулировал количество белков, жиров и углеводов.

Через три недели я добился таких поразительных результатов, которых не мог получить и на треть за год проведения в тренажерном зале. После меня призвали в армию, и особо контролировать диетическое питание было невозможно.

Внимание!

Но, скажу я вам честно, упругость мышц не исчезла, сейчас осталось провести профилактический этап на белковой диете, что бы эффективно закрепить конечный результат.

Всем советую не лениться, а всегда поддерживать свое тело в красоте и порядке! Женщины это очень любят!»

Начинающий бодибилдер Степан, 20 лет.

«Нам рассчитали калории и расписали меню специалисты, поэтому сложности на этом этапе не возникали. Далее необходимо было строго придерживаться указанного меню и суточной нормы, что уже было более хлопотно.

Но раз вступил в школу начинающих бодибилдеров, держись и покажи высокую силу воли. Многие из нас отступали от правил питания, нарушали режим тренировок и были за это негласно наказаны — результата не было.

Я не сдался, терпел, старался и через два месяца после строгой диеты смог похвастаться перед всеми своими заслуженными формами тела. Да, кроме диеты нужно было еще выполнять специальные упражнения на укрепления пресса живота, мышц рук, ног, ягодиц, и т.д. Все задания расписывались в ежедневники, и каждый фиксировал свои достижения в конце дня.

Сегодня я перешел в другую группу, выступаю на арене и имею несколько высоких наград. Спортивная белковая диета подарила мне надежду, карьерный рост, финансовое благополучие и крепкую семью. Я шагаю вперед и не останавливаюсь при возникновении малейших трудностей, чего и Вам искреннее желаю.»

Источник: http://EveHealth.ru/belkovaya-dieta-dlya-myshechnojj-massy/

Правильная диета для роста мышечной массы

Правильная диета для роста мышечной массы

Общеизвестная формула набора мышечной массы: «Много еды и тяжелые тренировки» — безусловно, правильна, но несколько упрощена. Обе составляющие этого условия также должны рассматриваться качественно.

Как правило, при тренировках используется так называемая базовая программа. Чаще всего такая программа включает упражнения с гантелями и штангой, выполняемые с тяжелым весом с 6-10 повторами и при умеренном количестве подходов.

Однако она оказывается эффективной только до определенного момента. Чтобы тренировки не только способствовали поддержанию формы, но также и прогрессу в изменении вашей фигуры, рост мышц необходимо стимулировать.

Важно!

Таким стимулом является повышение интенсивности тренировок: увеличение целевого веса и выполнение все более тяжелых подходов.

Вероятно, наблюдая за другими атлетами, занимающимися в одном зале с вами, вы иногда отмечаете у некоторых из них отсутствие положительной динамики, несмотря на усложнение программы. Другим же, при прочих равных условиях тренировок, удается достичь видимого результата. В чем же причина?

Только лишь усиления интенсивности часто недостаточно. Без изменений в диете все попытки увеличить массу тела могут оказаться безрезультатными. В данном случае как нельзя более справедлива поговорка: «Мы — то, что мы едим».

Правильно подобранное питание составляет от 50 до 75% успеха бодибилдера, в зависимости от задач текущего периода программы.

Является ли вашей целью набор веса или его уменьшение для достижения рельефности, важно как количество калорий в вашем рационе, так и соотношение в нем питательных веществ. При подсчете калорий нужно также учитывать активность вашего обмена веществ.

Наиболее распространенный тип начинающего хардгейнера — худощавый молодой человек возрастом от 14 до 20 лет с весьма активным метаболизмом, когда организм способен бесполезно сжигать получаемы калории.

Представители второго типа, как правило, немного старше, и скорость метаболических процессов у них уже более замедлена. Таким бодибилдерам к количеству получаемых калорий нужно относиться еще более внимательно.

Правила подсчета калорий следующие. Масса тела будет расти, если количество получаемых калорий превышает количество расходуемых. Более эффективны продукты с высокой удельной калорийностью, т.е. большим количеством калорий в единице массы продукта.

Следовательно, главное правило для быстрого роста — высококалорийная пища.

Подсчитывая энергетическую ценность, помните: потребление каждого грамма протеинов или углеводов пополняет ваш энергетический потенциал на четыре килокалории, грамма жиров — на целых девять.

Совет!

Среди питательных веществ наиболее важные в строительстве тканей, в том числе и мышечных, — протеины. Не все виды пищи, содержащие белки, равноценны с точки зрения их качества. Протеины в организме расщепляются на аминокислоты.

Действительно полноценными протеинами можно считать такие, которые содержат, кроме прочих, все восемь аминокислот, не вырабатываемых человеческим организмом. К таким видам белковой пищи относят мясо, молочные продукты и яйца.

Суточная потребность организма бодибилдера, работающего с тяжелыми нагрузками, составляет 2,5-3гр/кг массы тела. Т.е. для среднего веса бодибилдера 90-100кг необходимое количество протеинов — 250-300гр ежедневно.

Творог, курятина, индейка, рыба — продукты, с помощью которых можно не только обогатить рацион полноценными протеинами, но и разнообразить ваше меню. Данные продукты являются примером маложирных, а, значит, низкокалорийных источников белков.

Но, если ваша диета нацелена на набор веса, следует включить в рацион и продукты, содержащие жиры. Цельное молоко и твердый сыр — отличные поставщики протеинов и калорий. Красное мясо не только содержит белки, но и является богатым источником железа, витаминов группы В, а также креатина.

Пускай в вашем меню будет не только куриная грудка, но и умеренно жирный стейк.

Традиционно считаясь преимущественно углеводными продуктами, бобы, хлеб, рис, овсяная крупа также в небольшом количестве содержат протеины.

Что касается яиц, то они, вопреки общепринятому мнению, полезны бодибилдеру целиком: желтки не менее ценны, чем содержащие большое количество протеинов белки. В них — витамины, жиры и железо.

Примером может быть авторитетное мнение известного современного атлета Ли Хейни, включающего в свое утреннее меню яичные желтки как обязательный компонент. Потому, не стоит тратить время, разделяя яйца на белки и желтки.

Если омлет из шести-семи яиц с молоком и сыром был вашим любимым утренним блюдом, вы и дальше можете наслаждаться таким высокопротеиновым и высококалорийным завтраком.

Уровень развития современных пищевых технологий дает возможность употреблять белки в концентрированном виде. На сегодняшний день в продаже предлагается огромный выбор протеиновых порошков с различными вкусовыми добавками. Каждая из разновидностей протеиновых коктейлей имеет определенные преимущества и недостатки.

Внимание!

Наиболее популярен сывороточный протеин, поскольку в нем содержатся незаменимые аминокислоты и он быстро усваивается организмом. Однако высокая биологическая активность при высоких дозах порошка может иметь отрицательный эффект — резкое понижение уровня сахара в крови.

Для снижения возможности негативных последствий некоторые производители выпускают протеиновые коктейли из смеси быстродействующего сывороточного и более «медленного», но не менее богатого на аминокислоты казеинового протеина. Их совместное употребление позволяет получить одновременно существенный и продолжительный эффект.

Альтернативой для тех, у кого непереносимость лактозы, могут быть яичный или соевый протеиновые порошки.

Если говорить о сбалансированности потребляемых питательных веществ, то, наверное, использование порошковых заменителей пищи — одно из наилучших решений. Они содержат четко отмеренное количество протеинов, углеводов, жирных кислот, целый комплекс витаминов и минералов и, к тому же, высококалорийны.

С этой точки зрения порошковые заменители даже более эффективны, чем просто протеиновые коктейли. Кроме того, они еще и обладают отменными вкусовыми качествами. Для поддержания формы можно употреблять ежедневно по две порции заменителя.

Если вы планируете набор веса, то количество порций можно увеличить до трех.

Источник: musclebody.ru

Источник: http://getmedic.ru/fizicheskie-uprazhneniya/55472-dieta-dlya-rosta-myshechnoj-massy

Диета для набора мышечной массы

Диеты, Диеты для набора веса

Чтобы нарастить большую мышечную массу, нужно соблюдать правильный режим. Тяжелые тренировки в зале – главный стимул для развития мускулатуры.

Но если не соблюдать условия для восстановления, процесс затянется надолго. Условия для восстановления организма атлета после тренировок – это: хороший сон, легкая физическая активность и правильное питание.

Пройдемся по каждому пункту отдельно:

Сон должен быть не обязательно долгим, но спокойным. Активность должна быть минимальной; физический труд в более-менее серьезной интенсивности уже немного затормозит рост мышц.

Диета для набора мышечной массы всегда должна включать в себя углеводы, белки и жиры. Многие спортсмены, так или иначе связанные с атлетизмом, допускают некоторые ошибки в питательном рационе. Самая распространенная ошибка – это постоянное потребление больших доз белка и почти полное игнорирование углеводов и жиров.

Менее распространенная ошибка – большое потребление белка в виде протеиновых добавок; это не вредно, но организм должен получать большую часть протеина из натуральных источников – мяса, рыбы, яиц, творога и молочных продуктов.

В противном случае организм просто утратит некоторые свои способности; их можно будет очень быстро восстановить, лучше это предупредить.

Спортивные добавки при наборе мышечной массы

Спортивные добавки должны присутствовать в рационе атлета, но не преобладать. Креатин должен потребляться в минимальных дозах.

Креатин можно потреблять и до и после тренировки, но не более 5 г; большие дозы креатина просто не усваиваются организмом, а его регулярные передозировки могут привести к серьезным проблемам желудка.

 Протеин существенно поможет нарастить массу, но нет никакой необходимости потреблять его в больших дозах. Аминокислоты ВСАА также ускорят процесс роста мышц; для этого достаточно потреблять их после тренировки, в небольших дозах – 5 – 7 г, не более.

Принимать после тренировки вместе с креатином и ВСАА протеин также можно, но только в период «пампинга», то есть когда вы выполняете большое количество повторений и подходов, работая с относительно малыми весами – чтобы сделать акцент именно на рост массы. В этот период необходимо принимать протеин еще и перед сном.

Хардгейнерам (мужчинам, слабо одаренным генетически), у которых темп метаболизма повышен, рекомендуется потреблять протеин и ночью. Дело в том, что во время сна максимально повышается темп метаболизма, и если ему не дать белок извне, он начнет питаться собственной мышечной тканью.

Перед сном лучше потреблять казеиновый протеин – так как он медленно усваивается и при этом не требует от организма больших усилий. После тренировки лучше выпить коктейль из сывороточного протеина. Сывороточный протеин усваивается быстро; именно поэтому он имеет «внештатное» название – быстрый протеин.

Важно!

После «пампинговой» тренировки, когда мышцы поработали на полную выкладку, но организм еще далеко не изможден, потребление протеина будет как-раз кстати.

А вот после силовой тренировки с высокой интенсивностью лучше отказаться от порции протеинового коктейля – постольку, поскольку в таком случае организму, уставшему от непосильного тренинга, необходимы углеводы, а белки он усваивать просто не сможет.

Диета для набора мышечной массы — основы питания:

Питание в период пампинга:

Диета для набора массы во время «силового» цикла должна отличаться от диеты в период «пампинга». Когда атлет работает с малыми весами и не очень высокой интенсивностью, он тратит намного меньше энергии, чем при силовой работе на полную выкладку.

АТФ после «пампингового» тренинга в организме атлета значительно больше, чем после силовой работы на полную выкладку. В углеводах организм, конечно, нуждается, но не в такой степени, как после тяжелой силовой тренировки. А вот мышцы, из которых выжали все соки, остро нуждаются в белке.

Белково-углеводный гейнер, в котором протеина не менее 80 %, — самая лучшая «загрузка» в таких случаях.

Источник: http://fit-and-eat.ru/diets/dieta-dlya-nabora-myshechnoj-massy.html





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.