Диета для увеличения мышечной массы

Содержание

Мышечная диета



диета для увеличения мышечной массы

Некоторые из нас склонны к худощавости, а некоторые к полноте, однако многие из нас желают иметь привлекательные формы с красивыми рельефными мышцами. Но что для этого нужно? Конечно же, регулярные тренировки в зале по правильно подобранной программе, а также специальная мышечная диета, которая позволит увеличить изначальную мышечную массу в несколько раз.

Диета для мышц в сочетании с физическими нагрузками помогает ускорить рост мышц и укрепить их, поэтому ее необходимо придерживаться тем, кто желает немного «поправиться» за счет мышц. Если тренироваться регулярно, но при этом питаться не сбалансированно, то эффект может быть обратным, к тому же есть риск проявления негативных последствий для здоровья.

Основа диеты для мышечной массы. Рекомендации по питанию

Мышечная диета основана на положительном балансе употребляемых калорий, т.е. вы должны потреблять калорий больше, чем может расходовать организм за сутки.

Для наилучшего роста мышц необходимо чтоб калории в большей степени попадали в виде белка и аминокислот, поэтому продукты, которые содержат большое количество простых углеводов необходимо исключить.

Это касается сладкой газировки, сладостей и других кондитерских изделий.

Также не стоит забывать о витаминах, потому как во время мышечной диеты организм подвержен сильным физическим нагрузкам и его потребность в полезных веществах возрастает в разы. По возможности можете принимать различные комплексы поливитаминов и добавок, но только после консультации с врачом.

Внимание!

Помогайте своему организму строить мышечную массу за счет нестероидных анаболизирующих средств (глютамина и креатина), увеличьте количество потребляемой клетчатки, натуральных карбогидратов и протеина, которые вы можете получить из каш, муки грубого помола, свежих овощей и фруктов, птицы, мяса, рыбы, яиц и творога.

Главное в мышечной диете – это частое дробное питание небольшими порциями.

Это необходимо во избежание ситуации, при которой большое количество съеденных протеинов может превратиться и ассимилироваться лишь частично, а все остальное, как правило, откладывается в виде жира.

Поэтому оптимальным будет 5-6 разовое питание, в котором должно быть 3-4 приема обычной пищи и 2 приема в виде протеиновых и энергетических коктейлей.

Также при диете для мышц в день тренировки спустя 1 и 3 часа после физической нагрузки у вас должно быть 2 дополнительных приема пищи, которые обычно составляют 40-45% от всего объема дневного рациона, а остальные 4 приема пищи равномерно распределите в течение дня. В дни, когда вы не посещаете тренажерный зал, питание обычно делится на 6 равных частей.

Не забывайте правильно распределять еду в течение дня. В первой половине питайтесь плотно, чтоб хватало энергии для тренировок, и до 16 часов старайтесь употребить примерно 3/4 всей положенной пищи.

Не оставляйте на вечер еду с высоким содержанием углеводов. Отдавайте предпочтение нежирной птице или рыбе с овощами или же кисломолочной продукции.

Такой режим мышечной диеты позволит вырабатывать в достаточном количестве гормон соматропин, который помогает быстрому росту и укреплению мышц.

Для того чтоб тренировка давалась легче и вам хватало энергии, позаботьтесь об употреблении достаточного количества медленных углеводов, поэтому после тренировок для восстановления мышц питайтесь не только белковой пищей, но и углеводной. Также в качестве дополнительной поддержки организма употребляйте белково-углеводные коктейли за 1,5 часа до основного приема пищи.

Важно!

Помимо этого можете включить в свой рацион протеиновые коктейли и аминокислоты в капсулах. Вместе с этим употребляйте различные фрукты для лучшего усвоения белка. И не забывайте о правильном питьевом режиме. Для поддержания метаболизма при мышечной диете во избежание обезвоживания организма пейте достаточное количество воды, не дожидаясь ощущения жажды.

Норма воды должна быть 30-40 мл жидкости на 1 кг массы тела.

Меню диеты для мышечной массы и правильный рацион питания

Каждый, кто сталкивается с проблемой недостаточной мышечной массы, рано или поздно задается вопросом о том, как нужно правильно питаться, чтоб нарастить мышцы. Проблема выбора продуктов актуальна для многих, поэтому далее мы перечислим продукты, которые подходят для мышечной диеты, а также рассмотрим меню диеты для мышечной массы.

Разрешенные продукты в диете для мышц:

  • Белковая пища: любое нежирное мясо или птица, рыба и другие морепродукты, а также молочные и кисломолочные продукты, яйца, бобовые и орехи;
  • Углеводная пища: зерновые каши, макароны и другие изделия из твердых сортов пшеницы, черный хлеб, хлопья и мюсли, овощи и грибы, а также фрукты и зелень;
  • Жиры (в виде Омега-3 жирных кислот): растительное масло и морепродукты.

Старайтесь не есть долгое время один и тот же продукт, чтоб не выработать к нему отвращение. Меню должно быть разнообразным, полноценным и сбалансированным, поэтому периодически чередуйте привычные продукты в мышечной диете и обновляйте свое меню.

Пример меню мышечной диеты (выбирайте для себя один из трех вариантов):

Завтрак:

  1. Овсянка с грушей, стаканом какао и небольшим кусочком черного шоколада.
  2. Каша гречневая, яблоко, стакан молока.
  3. Омлет, приготовленный из яичных белков с хлебом, чаем и бананом.

Второй завтрак:

  1. Нежирный творог с медом или же малиновым вареньем, чай.
  2. Сухофрукты или орехи с чаем, 1 яблоко.
  3. Бутерброд с маслом и сыром, стакан кефира.

Обед:

  1. Суп, гречневая каша с курицей, салат из овощей, компот или узвар.
  2. Суп, рис с овощами и рыбой, любые фрукты, чай с медом.
  3. Картофель с мясом или рис с мясом, яичница, любые фрукты, сок или компот.

Полдник:

  1. 2 банана, кусочек черного шоколада, чай.
  2. Стакан молока с овсянкой.
  3. Нежирный творог с медом или же малиновым вареньем, чай.

Ужин:

  1. Гречка с рыбой, яблоко или апельсин, черный или зеленый чай.
  2. Нежирный творог с малиновым вареньем, чай, банан.
  3. 5 яичных белков с овощным салатом и морсом из ягод.

Источник: http://pohudeyka.net/diety/myshechnaya-dieta.php

Диета для увеличения мышечной массы: умный подход

Общей задачей для тех, кто стремится нарастить мышечную массу должно стать прибавление от 200 до 900 грамм мышечной массы в неделю.

Для подобного увеличения веса, необходимо постепенно употреблять дополнительно от 500 до 1000 качественных калорий в день в дополнение к основному уровню обмена веществ и требованиям осуществления нагрузки.

Эти дополнительные калории будут способствовать быстрому росту мышц.

Нормальные показатели потребления калорий

В среднем человеку, который поддерживает жесткий тренинг, нужно будет потреблять не менее 20 калорий на килограмм веса тела только для удовлетворения своей ежедневной основной потребности обмена веществ.

При тренировках необходимо будет употреблять еще 17 калорий на килограмм веса тела для совершения любой повседневной деятельности, которая заключается в движении и целенаправленной деятельности, такой, как силовые тренировки и нагрузка сердечнососудистой системы.

Например, человек, который весит 81 килограмм, умеренно активен на протяжении всей своей обычной жизни, он интенсивно и последовательно тренируется с отягощениями, поэтому ему нужно будет употреблять примерно 3060 калорий для того, чтобы добавить полезную мышечную массу тела (81 кг х 37 = 3060).

Многие бодибилдеры хорошо справляются со снижением калорий, получаемых от макронутриентов, до 40% углеводов полного комплекса, 30% белка и 30% жиров. Имейте в виду, этот пример предназначен для более яркой демонстрации теории руководства, и организм каждого человека обладает уникальным набором пищевых реакций. Кто-то, возможно, обнаружит, что ему лучше подходит другое соотношение.

Это убедительно рекомендуется, чтобы каждый в качестве главного эталона использовал свое тело и зеркало — если вы недовольны тем, как вы себя чувствуете, и тем, что видите в зеркале каждую неделю, то допустимы незначительные изменения в коэффициент питательных веществ и размер порции. Изменения приемлемы до тех пор, пока не будет надет вариант, наиболее подходящий для вашего организма.

Ускорение роста мышечной массы

Совет!

Для того чтобы ускорить рост мышечной массы, увеличение силы и восстановление, следует употреблять достаточное количества высококачественного белка вместе с достаточным количеством сложных углеводов, которые будут расходоваться во время тяжелых и интенсивных тренировок.

Старайтесь употреблять, по крайней мере, от дух до трех грамм белка на килограмм массы тела и от трех до четырех граммов углеводов на килограмм массы тела (в качестве основы).

Обратите внимание, как ваш организм реагирует на соотношение белков и углеводов, употребляемых в пищу, в зависимости от чувствительности организма к инсулину, скорости обмена веществ и уровня жира в организме, ваши потребности будут различными.

Лучше всего начать, по крайней мере, с 2 грамм белка и 3 грамм углеводов на килограмм массы тела и добавить 25% каждую неделю, если мышечная масса не будет увеличиваться. Уровень жиров, входящих с рацион, должен составлять 1 грамм жира на килограмм массы тела.

В одном грамме углеводов и белков содержится четыре калории, и девять калорий содержатся в одном грамме жира, так что человек, который весит 81 килограмм, будет потреблять 180 грамм белка в день (180 х 4 = 720 калорий), 270 грамм углеводов в день (270 х 4 = 1080 калорий) и 90 граммов жира в день (90 х 9 = 810 калорий).

В общей сложности это 2610 калорий, которые помогут увеличить полезную мышечную массу без нежелательных жировых отложений. Откуда же появятся отсутствующие 400 калорий? (Помните, что данное руководство ежедневного количества калорий строится по формуле масса тела, умноженная на 17). Ответ: Один «свободный прием пищи» в день.

Что тут имеется в виду…

Улучшенные правила максимального повышения соотношения мышечной массы к массе жира

  • Установить регулярную последовательность приема пищи, при помощи совершения минимум пяти насыщенных калориями цельных приемов пищи в день, плюс один протеиновый коктейль каждый день. На первый взгляд это может показаться, что таким образом организм получит много избыточных калорий, но это количество необходимо для содействия росту мышц.
  • Углеводы лучше всего употреблять, распределив их следующим образом: один раз до тренировки, во время тренировки, один час после тренировки и через четыре часа после тренировки. Углеводы нужны организму только, когда они требуются для интенсивных занятий.
  • Меняйте источники белка во время каждого приема пищи, это поможет оптимизировать пищеварение и усвоение. Лучшими источниками белка является мясо бизона, буйвола, вырезка, оленина, индейка, курица, белая рыба, лосось и целые яйца. Гидролизованный белок является лучшим дополнением к протеиновой порошковой добавке.
  • Меняйте источники углеводов при каждом приеме пищи, чтобы предотвратить аллергию. Лучшими источниками являются картофель (всех цветов), сладкий картофель, белый и коричневый рис, хлопья Ezekiel, хлеб Ezekiel, овсянка, бобы и небольшое количество фруктов. Порошковые углеводы, такие как Vitargo или Karbolyn, являются лучшими порошковыми добавками. Подойдет и Gatorade, если первые два варианта покажутся слишком дорогими.
  • Следует употреблять в пищу, по крайней мере, один стакан овощей с каждым приемом пищи. Это поможет оптимизировать пищеварение и усвояемость, а также контролировать уровень сахара в крови.
  • Изменяйте источники жиров каждый день, чтобы обогатить ваш рацион самыми разнообразными насыщенными, мононенасыщенными и полиненасыщенными жирами — грецкие орехи, пекан, кешью, миндаль, любой вид орехового масла, кокосовое масло, оливковое масло, авокадо, а также различные семена.
  • Употребляйте 30-50 граммов порошковых углеводов, от 5 до 10 граммов глютамина, от 5 до 10 граммов разветвленных аминокислот и от 3 до 5 грамм креатина, начиная через полчаса после начала тренировки, для того, чтобы сократить выделение кортизола (гормона катаболического действия, который выделяется во время стресса) и приступить к наращиванию мышц.
  • Утром, после того, как вы проснетесь, пейте высококачественные органические добавки из зеленых овощей. Это насытит ваш организм легкоусвояемыми витаминами, минералами, аминокислотами, хлорофиллом, ферментами, фитонутриентами и щелочными солями, которые помогают нейтрализовать кислоты и обеспечивают клеткам условия, в которых они могут развиваться и расти.

Метки статьи:

Источник: http://www.womenhealthnet.ru/diets/4988.html

10 лучших продуктов для наращивания мышечной массы

Чтобы набрать мышечную массу и при этом «не заплыть» жиром и сохранить привлекательные формы, важен комплексный подход. Упорные тренировки помогут набрать недостающие килограммы, но без правильного питания достичь цели будет сложнее. Нужно знать о свойствах продуктов, понимать, как они влияют на физическую форму и здоровье. Тогда процесс мышечного роста пойдет намного быстрее.

Мы предлагаем топ-10 продуктов, которые помогают повысить выносливость и увеличить массу мышц.

Говядина

Нежирная говядина должна стать одним из основных продуктов на вашем столе. Она содержит все вещества, которые требуются для роста мышц. В ее составе есть железо, цинк, витамины группы В и другие полезные микроэлементы.

Говядина содержит белок высокого качества и аминокислоту, которая при взаимодействии с инсулином стимулирует увеличение массы мышц. Преимущество говядины в том, что в ее составе много белка, но мясо некалорийно.

Филе курицы

Этот продукт — источник высококачественного белка, который необходим для наращивания массы. Он увеличивает крепость костей и поддерживает вес в норме. В составе филе курицы много микроэлементов и практически нет жира.

Чтобы не свести пользу этого мяса к минимуму, его лучше тушить или запекать, готовить на пару.

Творог

В составе этого продукта есть ценный белок казеин. Он сложный, долго усваивается, благодаря чему поддерживает мышцы в тонусе. Творог особенно полезен для тех людей, которым приходится долго обходиться без трапезы. В его составе много витамина В12, кальция и других микроэлементов.

Чтобы нарастить мышечную массу, но не набрать лишние килограммы, творог покупайте обезжиренный.

Куриные яйца

Они содержат белок высокого качества, который необходим для роста мышц. В их составе присутствуют аминокислоты, полезные жиры, холин, витамин D.

Желток содержит половину протеинов, жиры, витамины, поэтому отделять его от белка — грубая ошибка.

Яйца — ценный продукт, но злоупотреблять ими не стоит. Мужчинам достаточно съедать до 6 яиц в день, женщинам — до 3.

Жирная рыба, лосось, семга, тунец

Она богата белком и омега-3 кислотами, в ней практически нет «вредного» жира. Такой состав способствует наращиванию массы мышц, но при этом помогает поддерживать фигуру и не набирать лишний вес.

Рыба приводит в норму метаболизм, ускоряет обмен веществ и насыщает организм всеми необходимыми элементами.

Овсяная мука

Она является отличным источником углеводов, имеет низкий гликемический индекс и не требует длительной обработки. Овсяная мука содержит большое количество грубого волокна, полезных веществ. Она хорошо утоляет голод и надолго дает ощущение сытости.

Благодаря углеводам продукт способствует наращиванию мышечной массы и насыщает организм энергией. Овсяная мука низкокалорийная, поэтому позволяет избавиться от лишних килограммов. Ее можно смело употреблять людям, которые худеют.

Цельнозерновые продукты

Цельное зерно имеет огромную питательную ценность. Оно дает энергию и заряд бодрости.

Особенно полезен коричневый рис. Он способствует ускоренному росту мышц за счет того, что увеличивает уровень гормонов. Регулярное употребление отварного риса нормализует работу ЖКТ, помогает избавиться от жировых отложений и делает организм более выносливым.

Пророщенная пшеница содержит большое количество и белков, и углеводов. Она богата цинком, калием, витамином В, железом, аминокислотами и другими полезными веществами. Пшеница заряжает энергией, повышает выносливость, нормализует работу центральной нервной системы.

Орехи

Они считаются источником мононенасыщенных жиров и способствуют нормальной работе сердца, сосудов, суставов, связок. Для ускорения роста мышц можно кушать кешью, грецкий орех, миндаль, бразильский орех, фундук.

В день нужно съедать примерно 50 грамм орехов. Для удобства можно воспользоваться электронными весами.

Нежирные молочные продукты

Это подходящая пища для людей, которые хотят ускорить рост мышц. Молоко и кефир насыщают организм белком, не перегружая его жиром.

Особенно полезна сыворотка, она богата аминокислотами. В ней содержатся пептиды, расширяющие кровеносные сосуды. Благодаря этому нормализуется «доставка» полезных анаболических аминокислот в мышцы. Сыворотка оказывает комплексное воздействие на мышцы, укрепляя их.

Полезно пить сыворотку перед тренировкой и непосредственно после нее. Тогда анаболическое воздействие будет наиболее выражено.

Гречка

Гречка — кладезь углеводов и аминокислот, которые помогают нарастить мускулатуру. Она дает заряд энергии и надолго приглушает чувство голода. Гречка богата высококачественным протеином, витаминами и микроэлементами, она достаточно питательна.

Можно готовить гречку с целыми и расколотыми ядрами. Она хорошо сочетается с овощами и мясными блюдами.

Не стоит сильно налегать на гречку — в день достаточно съедать до 2 порций. Ваш рацион должен быть полноценным и сбалансированным. Обязательно кушайте сырые овощи и фрукты, пейте не меньше 2 литров воды в день. Прием пищи должен быть за несколько часов до тренировки.

Выводы:

Набрать мышечную массу помогут здоровые жиры. Они содержатся в лососе, семге, лиственных овощах, орехах, авокадо.

Кушайте овощи и фрукты — они богаты клетчаткой, полезными веществами.

Сахар замените медом. Добавляйте его в чай, компот и энергетические напитки.

Составьте план тренировки и строго ему следуйте — это поможет быстрее набрать мышечную массу.

Включите в рацион рыбий жир — он богат полезными веществами и способствует ускорению метаболизма.

Комментарий эксперта

Долгих Анна, персональный тренер, дипломированный специалист в области ФВ и реабилитации. Многократный победитель соревнований по художественной гимнастике.

Сертифицированный специалист по стретчингу, классической и степ аэробике, силовым и функциональным направлениям

По теме:  Диета гречка на кефире

Проблема недостаточной массы тела волнует многих людей. Набрать недостающие килограммы не легче, чем победить лишний вес.

Внимание!

Если вы просто добавите в рацион продукты с высоким содержанием жира, это не решит проблему. Ваше тело станет дряблым и «желеобразным», появятся нарушения в работе внутренних органов.

Правильный выход из ситуации — набрать вес за счет наращивания мышечной массы. Тогда фигура будет стройной и пропорциональной, жир не отложится в области живота или бедер. В этом вам помогут не только регулярные тренировки, но и сбалансированное питание.

Очень важно, чтобы в рационе присутствовали белки и аминокислоты, полезные жиры. Они обеспечивают хороший обмен веществ и нормализуют работу внутренних органов.

Обязательно включайте в рацион орехи, зерновые культуры, льняное семя. Замечательный источник белка — куриные яйца. Регулярно употребляйте рыбий жир, его можно заменить крилевым маслом. Лосось и другая жирная рыба — источник аминокислот и омега-3. Каждый день нужно кушать сырые овощи и фрукты — они богаты клетчаткой и нормализуют работу ЖКТ. 

Источник

Источник: https://ya-krasotka.com/973670621598976967/10-luchshih-produktov-dlya-naraschivaniya-myshechnoj-massy/

11 лучших продуктов для набора мышечной массы

Не только силовые тренировки  являются обязательными для создания красивого рельефного тела. Употребление правильных  продуктов питания расширяет возможности наращивания мышц. Начав выбирать лучшие продукты богатые белками, жирами и углеводами, вы сможете улучшить свои результаты.

Том Венуто (Tom Venuto) — нутриционист, тренер и бодибилдер, пропагандист здорового образа жизни, отмечает что необходимо:

  • Потреблять меньше калорий, чем тратится.
  • Найти эффективное соотношение белков, жиров и углеводов.
  • Питаться 4-5 раз в день, хотя бы приблизительно в одно и тоже время.
  • В каждый приём пищи должен быть включён нежирный белок.
  • В каждый приём пищи должны быть включены «правильные углеводы», но категорически исключён из рациона рафинированный сахар (во всех его видах).
  • Потреблять «правильные жиры».
  • Пить много воды.
  • Есть натуральную, не переработанную пищу.

Представляем вам список лучших продуктов, которые легко впишутся в ваш ежедневный рацион:

Домашняя птица

Некоторые источники белка могут иметь высокое содержание насыщенных жиров, большинство из которых способны привести к отложению висцерального жира и поднять уровень холестерина в крови.

Куриная грудка и индейка — постные источники белка с минимальным количеством насыщенных жиров. В 100 гр содержится 30 граммов белка и 3 грамма жиров, 1 из которых является насыщенным.

Животные продукты содержат полноценный белок, что делает домашнюю птицу лучшим продуктом для наращивания мышц.

Рыба

Лосось и тунец  два типа рыбы, которые помогут вам нарастить мышцы. После немалого количества исследований ученые пришли к выводу, что польза тунца заключается в его богатом составе, это самый настоящий клад аминокислот, витаминов, макро и микроэлементов.

Кусок тунца содержит всего 139 кКал, 24,4 грамма белка, 4,6 грамма жиров в 100 граммах. В лососе — 153 кКал в 100 граммах. Польза лосося заключается, прежде всего, в том, что эта рыба богата жирными кислотами омега-3.

Эти жиры помогают стимулировать гормоны, чтобы способствовать росту мышц, и препятствуют тому, чтобы тело сожгло аминокислоты для энергии.

Овсяная каша

Благодаря высокому содержанию клетчатки в ней, процесс переработки достаточно длительный по сравнению с другими крупами. Поэтому овсянка может помочь вам чувствовать себя сытым длительное время, предотвращает переедание, а так же не возникает желание употреблять сладкие и нездоровые продукты, которые не поддерживают рост мышц.

Йогурт

Йогурт — замечательный источник белков. Натуральный йогурт содержит 10-14 г белка. По сравнению с классическим йогуртом греческий содержит почти вдвое больше белка: 13-20 г в одной порции. Кроме того, в этом молочнокислом продукте меньше сахара.

Также в составе этого полезного молокосодержащего продукта есть кальций. Наш организм нуждается в кальции больше, чем в каком-либо другом микроэлементе. Зубам и костям он нужен для минерализации, мышцам – для сокращений. Жизненно важно получать с пищей хорошие дозы кальция ежедневно.

И греческий йогурт должен в этом помочь.

Сыворотка

Сыворотка является побочным продуктом при производстве сыра, творога и казеина. Этот источник белка легко усваивается и содержит все аминокислоты, необходимые для построения мышц. Сывороточный протеин легко смешивается с водой, молоком или соком.

Исследование, проведенное в журнале «Прикладная физиология, питание и обмен веществ»( Applied Physiology, Nutrition and Metabolism), опубликованный в декабре 2007 года пришли к выводу, что потребление белка молочной сыворотки после силовой тренировки может стимулировать синтезу мышечного белка, что приводит к увеличению мышечной массы в долгосрочной перспективе.

Говядина

Калорийность говядины составляет 187 ккал на 100 грамм продукта. Основная ценность говядины – это полноценный белок и гемовое железо, которые способствуют насыщению клеток организма жизненно важным кислородом.

В говядине также имеются малоценные белки, например, такие как коллаген и эластин. Известно, что коллаген — это главный строительный материал межсуставных связок.

Придерживайтесь постной говядины, так как она содержит меньше насыщенных жиров.

Творог

Творог очень полезный продукт. В ста граммах творога содержится: 15 граммов белка,18 граммов жиров, 2,9 граммов углеводов. Воды более пятидесяти процентов от общей массы.

В полужирном твороге больше белка (18 граммов), но меньше жиров, а в обезжиренном много воды и практически нет жиров, зато белка больше двадцати граммов. Лучше если он будет обезжиренный.

Так как  он содержит минимум животного жира, который вызывает закупорку сосудов в связи с содержанием большого количества холестерина, который в сою очередь способствует ишемии, атеросклерозу и т.д.

Творог сам по себе не вкусен, поэтому для того, чтобы творог не отторгался организмом, лучше всего его смешивать в миксере вместе с молоком и бананом. Получается очень вкусный и полезный коктейль, т.к бананы обогащены витаминами группы B, которые также необходимы при построении мышечной массы.

Яйца

В одном яйце содержится примерно 6-7 грамм белка. Яйца так же богаты аминокислотами триптофана, которые помогут вам крепко спать.

В то время как спокойный отдых имеет важное значение для роста мышц, так как позволяет вашему телу восстанавливаться.

И в дополнение, яйцо обладает множеством полезных свойств, благодаря тому, что в нем содержатся белки, жиры, витамины, минералы, и другие химические вещества, которые нужны для поддержания здоровья человека в хорошей форме.

Грецкие орехи и миндаль

Миндаль и грецкие орехи должны быть в вашем списке сжигания жира, а так же мышц-строительных продуктов.

В составе грецкого ореха и миндаля есть витамины группы В, витамин А, Е, Р и другие, минеральные вещества: фосфор, железо, магний, калий, натрий и т.д. Ядро ореха – идеальный белок.

Белок, который содержит орех, вполне может заменить «животные» белки. Кроме того, они содержат незаменимые аминокислоты, необходимые для питания мозга и здоровья иммунной системы.

Соевые бобы

Идеальный белковый продукт, не содержат насыщенных жиров и половина их калорий из белка. А так же по мнению исследователей, способен противостоять старению организма, а также повышать эффективность интеллектуальной работы.

Фасоль

По количеству легкоусвояемых белков этот продукт близок к рыбе и мясу. Фасоль содержит много железа, а железо «помогает» образованию эритроцитов, обеспечивает приток кислорода к клеткам и улучшает иммунитет. Фасоль дает энергию, которую организм использует постепенно — эти калории не полнят.

Источник: http://muskul.pro/pitanie/food-for-muscule

Питание для набора мышечной массы: меню. Питание для роста мышц

Каждый человек мечтает иметь красивое и накачанное тело. Всех привлекают бугры мышц, которые выпирают из-под футболки. Чтобы иметь красивое тело, люди начинают садиться на диету или заниматься. Но голодание и подъем «железа» ни к чему не приведут.

Питание для набора мышечной массы меню так же важно, как, например, упражнения со штангой. Порой спортсмены не придают этому моменту особого значения, после чего разочаровываются в своих результатах.

Только правильно подобрав меню для набора мышечной массы, можно достичь успеха в бодибилдинге.

50% успеха – правильное питание

Подбирать меню для наращивания мышечной массы стоит только тогда, когда в планах стоит задача накачаться. Если человек ходит в тренажерный зал только для того, чтобы просто поддерживать себя в хорошей форме и чувствовать в мышцах тонус, специальная еда ему не нужна. Главным ключом к активному набору мышечной массы является соблюдение особой диеты.

Почему без питания никак не обойтись

Ответ долго искать не нужно: когда идет большая нагрузка на мышцы, тратится огромное количество энергии. Следовательно, на ее восстановление в организм должно поступить такое же количество питательных веществ.

Вытекает следующий вопрос: «Если плохо питаться, где найдется та самая энергия?».

Да нигде! Питание для набора мышечной массы (меню) в первую очередь направлено на восстановление той самой потраченной во время тренировки энергии и обеспечение организма новыми «кирпичиками» – белками.

Белки – строительный материал для нашего организма

Человек не может нормально расти и развиваться без достаточного количества белков. Эти вещества входят в состав крови, мышц, органов и много чего другого в организме.

Также из белка состоят все ферменты, которые регулируют деятельность организма. Именно поэтому так важно получать достаточное количество белковой пищи.

Ее употребление дает строительные материалы мышцам, которые так важны при наборе массы.

Еще один момент: для того чтобы что-то построить, нужно затратить какое-то количество энергии. Именно поэтому не стоит игнорировать пищу с высоким содержанием углеводов. Эти вещества являются быстрым источником энергии, которая нужна для образования мышц. В итоге получается, что белки служат «кирпичиками» для построения красивых и рельефных бугров, а углеводы их собирают вместе.

Секрет правильного и быстрого увеличения мышц

Секрет меню для увеличения мышечной массы прост: надо поедать больше килокалорий, чем удается потратить. Только так, а не иначе можно, говоря простыми словами, накачаться. Питанию нужно уделить огромное внимание.

Так, при ошибках в питании все лишние калории мгновенно перейдут в жир, а не туда, куда надо спортсменам. Если принимать в пищу все подряд, то выйдет, как написано выше.

Правильное питание для массы мышц не должно содержать в себе большое количество жиров.

Лучше всего для наращивания мышц подойдет спортивное питание. Отзывы говорят, что главный его плюс – отсутствие вредных жиров и сахаров, что является хорошим началом при процессе набора мышечной массы.

Распорядок дня – залог успеха

Питание для набора мышечной массы (меню см. ниже) требует токого распорядка дня, чтобы организм мог привыкать к потреблению пищи в определенные часы. Ниже приведен самый сбалансированный распорядок приема пищи для начинающих бодибилдеров.

08:00 – Подъем. Можно сделать гимнастические упражнения или пойти на утреннюю пробежку. Данная процедура поможет телу и мышцам проснуться и приведет их в тонус.

08:30 – Завтрак. Первый прием пищи очень важен. Его ни в коем случае нельзя игнорировать. Будущему бодибилдеру обязательно нужен плотный завтрак.

Важно!

11:00 – Ленч. Перекусы так же важны, как и основные приемы пищи. Именно на этой стадии человек запасается энергией на весь день, которая потом быстро расходуется.

14:00 – Обед. Тоже важный пункт в распорядке приема пищи. Именно после обеда в организм приходят все самые важные элементы для наращивания мышечной массы.

16:00 – Перекус перед тренировкой. Этот прием пищи не должен быть плотным, так как заниматься на тяжелый желудок не слишком полезно.

18:30 – Легкий перекус.

19:00 – Ужин. На ужин не стоит есть много тяжелой пищи.

21:00 – Перекус перед сном.

Такой нетрудный распорядок питания позволит набрать мышечную массу в короткие сроки.

Сколько раз в день стоит принимать пищу

Начнем с того, что настоящему атлету не подойдет обычное трехразовое питание обычных людей. Между завтраком, обедом и ужином проходит слишком много времени. Для большой груды мышц понадобится регулярная подпитка. Именно поэтому так важны промежуточные перекусы. Лучше есть понемногу, но чаще.

Когда спортсмен чувствует голод, это первый признак энергетической голодовки, которая к добру не приведет. Если уровень сил падает, вырабатывается гормон кортизол. Его назначение – преобразовать накопившиеся резервы в энергию. А она в первую очередь попадет в мышцы.

То есть во время голода из-за действия гормона происходит сжигание мышечной массы. Все, что далось таким трудом в спортивных залах, пропадет.

Поэтому спортсмену, набирающему мышечную массу, так важно помнить о распорядке приема пищи и роли питания для дальнейшей накачки тела.

Завтрак настоящего культуриста

Завтрак, пожалуй, самый важный из всех приемов пищи. Именно на этом этапе организму так нужны свежие силы для дальнейшего рабочего дня. Первый прием пищи качка должен состоять из простых и сложных углеводов, а также из белков. Для эффективного набора мышечной массы организму понадобятся в большей степени сложные углеводы (соотношение примерно 30% на 70%).

По идеальной схеме завтрак должен выглядеть примерно таким образом:

1. После подъема сразу съесть немного быстрых углеводов. Самым лучшим и полезным вариантом станет стакан свежего сока. Его нет? Чашка чая и хлеб с маслом тоже сгодятся.

Совет!

2. Если лень делать утреннюю зарядку, то можно приступать к приготовлению основного завтрака. На втором этапе принимают белки – жареную яичницу с хлебом.

3. Осталось мало – принять сложные углеводы. Есть лучше немного, так как впереди будет перекус.

Быстрые углеводы

В завтраке обязательно должны присутствовать быстрые углеводы. Эти вещества стремительно всасываются в кровь (процесс начинается еще во рту) и резко повышают уровень сахара. Такая пища поможет быстро отойти ото сна и пробудить организм. Быстрые углеводы содержаться в хлебобулочных изделиях, шоколаде, мороженом, соке, фруктах, повидле и меде.

Сложные углеводы

Сложные углеводы должны присутствовать в завтраке культуриста для долгосрочного поддержания того самого уровня сахара в крови. Чтобы не чувствовать голод в течение нескольких часов, на завтрак стоит съесть кашу. Лучше всего подойдет овсяная, которая очень полезна для желудка и кишечника.

Белки

Содержанием большого количества белка славятся следующие продукты: рыба, мясо, яйца молоко и творог. Самым лучшим вариантом будут куриные яйца. Этот продукт содержит в себе большое количества белка – главного строительного материала человеческого организма. Есть их можно в любом виде (омлет, яичница или просто вареные всмятку).

Протеин

Сколько было толков: «Протеин – панацея для культуристов, мышцы растут как на дрожжах». Все эти заголовки просто стали хорошим рекламным ходом. А ведь что такое протеин? Это просто белок.

Протеин только входит в комплекс для наращивания мышечной массы, который подразумевает изнуряющие тренировки, режим дня, здоровый сон и питание.

Протеины для массы бесполезны без вышеперечисленных факторов.

Как принимать протеин

Данный белок тоже стоит принимать по методике. Если съесть за один присест дневную дозу белка, то добра из этого не выйдет. Его стоит принимать в течение дня умеренными порциями. Протеин входит в спортивное питание. Отзывы советуют на 1 кг веса принимать до 2 грамм этого вещества.

Еще утром, чтобы быстро избавиться от разрушающего мышцы гормона, надо принять дозу быстрого сывороточного протеина, который доставит в организм нужную долю белка.

Если работа или учеба не позволяет питаться 5-6 раз в день, то обязательным для набора мышечной массы будет прием такого же быстрого протеина.

Не стоит забывать о его приеме до и после тренировок, так как именно в это время организму нужны дополнительные силы.

Комплексный прием протеина с разным уровнем усвоения будет постоянно поддерживать содержание всех необходимых веществ в крови, что непременно приведет к набору мышечной массы.

Словечко о воде

Зачастую, когда говорят о тренировках и спортивном питании, в мыслях всплывают протеин, мясо и так далее. На самом деле ни один организм не может нормально функционировать без воды.

Прием протеина, углеводов не накачает мышцы, если воды не будет хватать. Скрытое обезвоживание – одна из главных причин долгого роста мышц.

В день бодибилдер обязан принимать около 3,5 литра воды, так как большое количество жидкости уходит при тренировках, а на нормальное функционирование организма ее порой не хватает.

Как узнать, есть ли в организме скрытое обезвоживание

Метод очень прост: надо выпить подряд три чашки воды, если после такого количества воды человек не сходит в туалет в течение полутора часов, то это явный признак скрытого обезвоживания.

Питание для набора мышечной массы (меню следует составлять с учетом вышеприведенных рекомендаций) очень важно. Только при правильном питании культурист сможет достичь успеха в своем деле.

Источник: http://fb.ru/article/187281/pitanie-dlya-nabora-myishechnoy-massyi-menyu-pitanie-dlya-rosta-myishts

10 Правил питания для роста мышц

Главные составляющие роста мышц – регулярные тренировки и правильное питание. Причём как правило именно правильное питание является ключом к успеху. Недостаточно просто есть больше белка. Нужно считать калории, БЖУ и соблюдать режим питания.

Да, планирование – это дополнительная «работа», и заниматься этим большинству спортсменов лень. Но именно понимание того, каким должно быть правильное питание для роста мышц, а также умение применить эти знания на практике отличает бодибилдеров с обложки от рядовых посетителей тренажёрного зала.

Не знаете, с чего начать? Запомните 10 правил, которые помогут вам при наращивании мышечной массы.

#1 – БОЛЬШЕ КАЛОРИЙ

Увеличение калорийности питания всего на 100-200 калорий в день (чтобы не набирать слишком много жира) – не поможет вам стабильно наращивать мышечную массу.

Увеличение скорости обмена веществ, вызванное ростом калорийности уже «съедает» половину этих дополнительных калорий. Из-за этого рост мышц будет настолько медленным, что вы его не будете замечать.

А отсутствие видимого прогресса всегда приводит к потере мотивации.

Для роста мышц нужен 10-20-процентный профицит калорий.

Для худого парня, 2000 калорий в день не только не достаточно для набора мышечной массы, но и наоборот, такая диета может привести к потере мышц (тело будет избавляться от мышечных волокон, для поддержания которых не хватает энергии).

Внимание!

Как посчитать калории для стабильного роста мышечной массы, можно узнать в статье Питание для набора мышечной массы: Калории и БЖУ. В среднем, профицит калорий будет составлять 500 ккал выше нормы.

Невозможно набирать исключительно сухую мышечную массу. Прибавка в весе будет идти за счёт как мышц, так и жира. Чтобы не набрать его слишком много, ограничивайте быстрые углеводы. Можно также 2-3 раза в неделю добавить кардио, например – Интервальный бег.

#2 – РЕГУЛЯРНОЕ ПИТАНИЕ

Не пропускайте запланированные приёмы пищи. Вы никогда не должны быть голодным! Сколько раз в день вы будете питаться, не так важно для роста мышц, как общее количество калорий и БЖУ.

Не всегда получается за один раз употребить 1000 калорий, поэтому многие профессионалы бодибилдинга рекомендуют 4-5 приёмов пищи в день, чтобы набирать нужное количество. Питайтесь как и когда вам удобно – главное, не терпите голод и следите за калориями и белками/жирами/углеводами.

Нет смысла планировать 5 приёмов пищи, если вы не сможете придерживаться такого режима каждый день.

#3 – ПРОТЕИНОВЫЕ КОКТЕЙЛИ И ГЕЙНЕРЫ

Когда тяжело набрать 3000 — 4000 калорий из обычной, «жёсткой» пищи, можно использовать протеиновые коктейли и гейнеры.

Гейнер – белково-углеводная смесь, содержащая быстроусвояемые протеины и углеводы. Выбирайте гейнеры, содержащие качественный белок (изолят или концентрат), обращайте внимание на калорийность смеси (она должна быть не слишком высокой – все «лишние» калории идут в жир).

Хотите сделать Гейнер в домашних условиях? Возьмите творог и/или сывороточный протеин, овсяные хлопья, орехи, банан или другие сладкие фрукты/ягоды. Смешайте всё блендером и вы получите отличный коктейль, который может служить отдельным приёмом пищи!

#4 – ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ БЕЛКИ

Для роста мышц обязательно нужно следить за количеством белка, получаемым из пищи. В среднем, нужно употреблять 1.5-2.5 г белка на 1 кг собственного веса.

По теме:  Как пить воду для похудения без диет

Продукты, вроде сосисок, колбасы, котлет и пельменей (промышленные полуфабрикаты) – это низкокачественные источники белка, в которых содержатся вредные жиры и лишние углеводы (крахмал и мука), а также консерванты и усилители вкуса.

Покупайте нежирное мясо (курица, индейка, говядина, печень), рыбу (в том числе жирную) и морепродукты. Ешьте больше яичных белков (желтки нужно ограничить до 2 шт. в день) – этот вид белка обладает лучшим набором незаменимых аминокислот.

Выбирайте творог и другие молочные продукты с низким % жира. Но необязательно покупать творог 0%. Можно использовать 5% и даже 9%. В дополнение к животному белку включите в рацион растительный (бобовые, орехи).

#5 – ПОЛЕЗНЫЕ ЖИРЫ

Очень часто, планируя правильное питание для роста мышц, мы рассчитываем белки и углеводы, а жиры сводим к минимуму, чтобы набирать сухую мышечную массу и как можно меньше жира.

Это ошибка! Если употреблять слишком мало жиров, то уровень тестостерона понижается. Этот гормон играет ключевую роль для роста мышц.

Помимо того, что тестостерон помогает сохранить крепкими кости, поддерживает уровень красных кровяных телец в крови и отвечает за либидо, этот гормон также незаменим для роста мышечной массы и силы.

Полезные жиры – Омега-3 и Омега-6 есть в жирной рыбе, орехах, растительном масле (льняном, оливковом и т.д.). Обязательно включайте эти продукты в свой план питания.

#6 – ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДО И ПОСЛЕ ТРЕНИРОВКИ

Для получения максимального результата, уделяйте внимание питанию до и после тренировки. Продукты, употребляемые в это время, оказывают непосредственное влияние на эффективность тренировки и восстановление после неё.

За 30-60 минут до тренировки и через 30-60 минут после неё нужно обеспечить себя достаточным количеством энергии и строительным материалом. Углеводы – основной источник энергии, а белки – строительный материал для роста мышц. Содержание жира в этих приёмах пищи должно быть минимальным, так как он переваривается дольше и замедляет усвоение белков и углеводов.

#7 – ПИТАНИЕ ПЕРЕД СНОМ

Во время сна происходит восстановление и рост мышц. Белки, употреблённые с пищей, расщепляются до аминокислот и используются для строительства новых мышечных волокон. Белковая «загрузка» перед сном также предохранит вас от катаболизма (разрушения мышц) во время 8-ми часового периода «голодания», пока вы спите.

На ночь лучше всего употреблять медленноусвояемые белки, например творог или казеиновый протеин.

Если вы тяжело набираете мышечную массу, то принимайте протеиновый коктейль и ночью, но только если вы проснётесь сами, а не по будильнику (можно выпить пару стаканов воды перед сном).

#8 – ТИП ТЕЛОСЛОЖЕНИЯ

Планировать питание нужно в соответствие с вашим типом телосложения.

Эктоморфам нужно куда больше калорий, углеводов и даже жиров. Эндоморфам же стоит наоборот, аккуратнее повышать калорийность питания, чтобы не набирать слишком много лишнего жира.

Мезоморфам повезло больше всех – они достигают неплохих результатов при увеличении калорий на 10-20%.

#9 – ВРЕМЯ УПОТРЕБЛЕНИЯ УГЛЕВОДОВ

Для набора сухой мышечной массы не обязательно полностью отказываться от быстрых углеводов. Но лучше всего их употреблять утром, после восьмичасового «голода», когда вам нужна легкодоступная энергия, а также после тренировки, чтобы восполнить запасы гликогена и обеспечить тело энергией для восстановления и роста мышц.

Медленные углеводы употребляйте тогда, когда вам нужно на длительное время обеспечить тело энергией – на завтрак, обед, за 1-2 часа до тренировки.

Приём пищи за пару часов до тренировки обязательно должен содержать достаточное количество медленных углеводов, чтобы на тренировке у вас было много энергии.

#10 – ПЛАН ПИТАНИЯ НА ДЕНЬ

Старайтесь заранее планировать меню на день – что, когда и сколько. Продуманный план – уже половина успеха. Для роста мышц недостаточно просто «больше есть», также, как и для сушки недостаточно только есть меньше. Без подсчёта калорий не обойтись.

Можно думать, что питаетесь вы с избытком, а на самом деле калорий слишком мало, чтобы обеспечить рост мышц.

Вначале может показаться, что считать БЖУ и калории долго и сложно, но со временем вы запомните состав продуктов, которыми регулярно питаетесь и расчёты будут занимать 10-15 минут в день.

Источник: http://FitBreak.ru/diet/118-10-pravil-pitaniya-dlya-rosta-mishts

Питание для наращивания мышечной массы: принципы и лучшие продукты

В чем заключаются основные принципы построения рациона для набора массы. Какие продукты лучше всего включить в меню.

Для атлетов, которые посещают тренажерный зал, один из главных вопросов – набор мышечной массы. Но камнем преткновения, как правило, становится неспособность сформировать рацион, который бы дал желаемый результат.

Так какое оно – правильное питание для наращивания мышечной массы? Какие продукты нужно включить в рацион? Каким принципам следовать в первую очередь?

Главные принципы диеты в период набора

Чтобы добиться прироста мускулатуры в сжатые сроки, нужно следовать следующим принципам:

  • Питание 5-6 раз в сутки. Если верить исследованиям, то поступившая в желудок пища гарантирует анаболический эффект в течение 3-4 часов. Это значит, что для роста мышц периоды поступления еды должны быть частыми. Дробное питание дает два преимущества – ЖКТ спортсмена получает небольшую нагрузку, а в крови всегда есть достаточный объем питательных компонентов для роста. Классический прием 3-4 раза в день опасен тем, что необходимые организму элементы поступают в чрезмерном объеме, поэтому происходит наращивание жировых отложений.
  • Нужно добавить в меню продукты с высоким содержанием калорий. Главное требование в период массонаборной диеты – обеспечить рацион высококалорийной пищей. Если этого не сделать, то повышаются риски перегрузки ЖКТ, снижения уровня усвоения питательных компонентов. Овощи, фрукты и прочие полезные продукты с высоким содержанием витаминов и минералов стоит добавлять в меню, но их доля не должна превышать 25%.
  • Снижение объема быстрых углеводов и жиров. Подбирайте продукты так, чтобы в организм поступало меньше насыщенных жиров. Для этого стоит ограничить потребление сала, жирного мяса, колбасы, сливочного масла и так далее. Кроме того, уберите из рациона сладкие фрукты, соки и кондитерские сладости, которые богаты быстрыми углеводами. Их опасность – быстрое усваивание и повышение уровня сахара, что подталкивает организм переводить глюкозу в жир.
  • Достаточный объем жидкости. Не стоит забывать о важности правильного питьевого режима. В период роста мускулатуры активируются многие метаболические процессы, что требует регулярного восполнения организма водой. Оптимальный объем – 2-3 литра в день. Старайтесь исключить обезвоживание, для чего стоит пить воду при первых признаках появления жажды.
  • Распределение порций. Учтите, что для быстрого набора массы поступление пищи в организм должно быть равномерным. При этом до четырех вечера стоит съедать 2/3 суточного рациона. Ключевое правило – питание на ночь. Здесь не допускается прием жирных или сладких продуктов питания. Налегать стоит на продукты, которые богаты белком и быстро усваиваются организмом. Оптимальный вариант – салаты, творог, птица, рыба.
  • Правильное питание перед походом в тренажерный зал. «Вплотную» наедаться запрещено – еда должна поступить в организм в среднем за 1,5-2 часа до получения нагрузок. Хороший вариант – прием белковой и медленноуглеводной пищи (крупы, макароны). Сложные углеводы полезны тем, что они обеспечивают необходимый объем энергии и «забивают» гликогеновые депо.
  • Правильное питание после посещения спортзала. После получения нагрузок в организме открывается белково-углеводное окно. Для его «закрытия» и восполнения дефицита полезных веществ, необходимых для роста, стоит сразу после занятия принять богатый белками и углеводами коктейль (подойдет гейнер). Нормальный прием пищи разрешен примерно через час после этого.
  • БЖУ в нужной пропорции. Для стабильного роста мускулатуры в организм должны поступать все составляющие для роста – жиры, белки и углеводы, соотношение которых должно быть примерно 10, 30 и 60 процентов соответственно. Для определения точной дозировки стоит учесть физическую активность, массу и прочие факторы.Главные составляющие – белки. Именно они являются основным строительным материалом для мышц. Идеальный вариант, когда 70-80% белка поступает из натуральной пищи. Остальное допускается получать из специальных добавок (протеин). Жиры – ключевой элемент в организации метаболических процессов. При этом организму необходимы только растительные, а также рыбий жир. Углеводы – источники энергии. Упор нужно делать на медленные, которые долго расщепляются и обеспечивают тело энергией длительное время.

Продукты для набора массы и их особенности

Теперь стоит рассмотреть, какие продукты полезны для роста мышц и в чем заключаются их особенности:

  • Курица – один из чистейших источников белка, без которого сложно рассчитывать на прирост мускулатуры. Преимущества – низкий уровень жиров, достаточный объем белка и простота для ЖКТ в плане переваривания.
  • Говядина – мощный источник аминокислот. Кроме того, она содержит достаточный объем креатина, который способствует набору мышечной массы и росту силы.
  • Молоко. Этот продукт – источник кальция, без которого не бывает крепких костей. В свою очередь, без мощного «фундамента» не достичь высоких результатов в спорте. Также в организм должно поступать цельное молоко, которое считается главным помощником в вопросе защиты от болей в мускулатуре.
  • Гречка. Продукт особенен наличием сложных углеводов в составе. Есть в нем и аминокислоты, которые необходимы мышцам для роста. Кроме того, полезные элементы гречки способны укрепить кровеносную систему, наладить работу сердечной мышцы. Вот почему она хотя бы 1-2 раза в неделю должна попадать в рацион.
  • Яйца. Каждый спортсмен знает, что яйца – неизменный источник белка. В них также содержится большой объем витамина D, укрепляющего связки.
  • Тунец. Рекомендуется через 50-60 минут по завершению тренировки съесть банку тунца. Его преимущества – насыщенность белком без вредных компонентов.
  • Творог – источник казеинового белка, который способствует стабильному росту мускулатуры. Такой продукт рекомендуется в период массонаборной диеты. Лучшее время для приема – на ночь.
  • Рис – один из главных продуктов в рационе атлета. К его преимуществам стоит отнести:
    • восполнение дефицита энергии;
    • защита от рака;
    • уход за кожей;
    • очистка от клейковины и холестерина;
    • восполнение дефицита витаминов.

    Рис рекомендуется для снижения веса, строительства мышц, восполнения дефицита энергии.

  • Овсянка – важный элемент рациона. Ее преимущества – высокий объем клетчатки, способствующей утолению чувства голода, высокий объем белка и сложных углеводов, отличный вкус и возможность разнообразия меню.
  • Семечки подсолнечника. Казалось бы, незамысловатый продукт. Но в нем содержится достаточное количество белка. Кроме того, в составе присутствует витамин E. Он снижает действие вредных радикалов на мускулатуру и ускоряет восстановительные процессы после тренировок. Семечки стоит лущить или добавлять в салат по вкусу.
  • Скумбрия – продукт, который насыщен омега-3 жирами, без которых сложно рассчитывать на результат в наборе мышечной массы или при похудении. Также содержит много белка.
  • Киви – считается отличным источником витаминов. Считается, что достаточно съедать 2-3 плода в сутки, чтобы покрыть дефицит полезных компонентов и защититься от болезней.
  • Ананас – источник бромелайна, который улучшает процессы ЖКТ, нормализует работу желудка, исключает его расстройство. Не обязательно принимать в пищу свежие ананасы – подойдет и консервированный вариант (хоть он и менее полезен). Преимущество бромелайна и в том, что он ограничивает выделение молочной кислоты.
  • Кофе. При желании сделать тренировку длительной и уменьшить болевые ощущения стоит выпить кофе или зеленый чай. В ряде случаев допускаются энергетики, но с ними важно проявлять осторожность.
  • Имбирь – популярная у атлетов пряность, которая отличается обезболивающим эффектом. По заявлению ученых, имбирь работает не слабее аспирина, а его действие полезнее. Кисломолочные бактерии, которые содержатся в его составе, стимулируют пищеварительные процессы, ускоряют усвоение белковой пищи, повышают эффективность занятий.
  • Куркума – вещество, которое помогает в росте и формировании новых клеток, ускоряет восстановительные процессы, заживляет микротравмы.
  • Йогурт. Здесь речь идет о натуральном продукте, а не о его заменителе. Такой йогурт не должен содержать сахара (быстрых углеводов). То, что продается в магазинах, сложно назвать полезным кисломолочным продуктом.
  • Огурец
  • Источник: https://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/osnovy-pitaniya/dlya-narashhivaniya-myshechnoj-massy/

    Правильное питание для наращивания мышечной массы

    правильное питание для наращивания мышечной массы

    Правильное питание для наращивания мышечной массы – это высококалорийный рацион с большим количеством белковых продуктов.

    Правильное питание для бодибилдеров основывается на полезных, сытных продуктах: мясе, фруктах и овощах, злаковых и молочных продуктах, которые насыщают организм большим количеством белка, углеводами, полезными микроэлементами и витаминами.

    Ключевые элементы в системе правильного питания для наращивания мышц:

    Белки

    правильное питание для мышц белки

    Белок – это основа правильного питания для наращивания мышечной массы. При недостатке белка в организме рост мышц просто невозможен. За день мужчине-атлету, который активно занимается бодибилдингом, необходимо употреблять 1-2 г белка на кг массы тела.

    При этом наиболее благоприятное время для белковой пищи – 1 час по прошествии силовой тренировки. Именно в таком случае белок усвоится организмом правильно и станет основой для набора мышечной массы.

    Продукты, которые содержат белок в большом количестве: куриные яйца, мясо птицы, говядина, молочные продукты.

    Углеводы

    правильное питание для мышц углеводы

    Углеводы – это топливо для организма, они насыщают тело энергией, необходимой для усиленных тренировок и правильного восстановления сил после них. Мужчине в сутки требуется около 5-8 г углеводов на кг массы тела, именно это количество покроет энергозатраты организма.

    Углеводную пищу следует потреблять до тренировки. Быстро усваиваемые углеводы за 30-40 минут до занятия спортом, долго усваиваемые – за 2,5-3 часа до похода в зал.

    Продукты, богатые углеводами: злаковые (различные каши), мучные изделия, фрукты и овощи, соки.

    Жиры

    правильное питание для мышц жиры

    Жиры — также необходимая составляющая рациона атлета. Однако правильное питание, бодибилдинг предусматривает строго дозированное потребление продуктов, богатых жирами. Мужчине спортсмену необходимо съедать за день не более 1-2 г жиров на кг массы тела. При этом источники жиров могут быть полезными и не очень.

    Наиболее полезные продукты, богатые жирами: орехи, семечки, оливковое масло, свинина.

    Жирную пищу необходимо употреблять не более раза-двух в день. Оптимальное время для жирных продуктов – первая половина дня, обед.

    Правильное питание для бодибилдинга – это специфическая система питания направленная на увеличение мышечной массы и быстрое восстановление организма после изнурительных силовых тренировок.

    Правильное питание в бодибилдинге довольно калорийное и существенно отличается от питания, направленного на уменьшение веса.

    Однако есть все и побольше также неправильно. Представляем вашему вниманию ТОП-7 продуктов, которые придадут сил и помогут нарастить рельефные, красивые мышцы.

    Продукты для наращивания мышечной массы:

    1. Куриные яйца. 
    2. Куриное филе (грудка). 
    3. Тунец.
    4. Свежие яблоки.
    5. Киви. 
    6. Орехи. 
    7. Филе говядины.

    Куриные яйца

    куриные яйца для наращивания мышц

    Этот продукт является основой правильного питания для качков, он богат белками – строительным материалом для роста мышечной массы. Кроме того, яйца содержат необходимые организму атлета витамин А, фолиевую кислоту, каротеноиды. Яйца достаточно калорийный продукт, в одном курином яйце содержится около 80 калорий.

    Куриное филе (грудка)

    куриное филе для наращивания мышц

    Куринная грудка – источник белка и протеинов – основных элементов системы правильного питания для бодибилдинга.

    Тунец

    тунец для наращивания мышц

    Этот рыбный деликатес крайне полезен для атлетов, работающий на увеличение объема мышечной массы в своем теле. Тунец является отличным источником белка и жиров омега 3.

    Свежие яблоки

    яблоки для наращивания мышц

    Эти фрукты — незаменимые источники легко усваиваемых углеводов, которые насыщают организм спортсменов необходимой энергией. Кроме того, яблоки являются источником витаминов и калия.

    Киви

    киви для наращивания мышц

    Киви — низкокалорийный и очень полезный фрукт, один киви содержит всего около 46 калорий, при этом витамина С в нем больше, чем в лимоне.

    Орехи

    орехи для наращивания мышц

    Орехи насыщают организм бодибилдера незаменимыми микроэлементами: фосфором, калием, цинком, магнием. Кроме того, орехи – прекрасный источник калорий, так, например, в 30 г арахиса около 178 калорий.

    Филе говядины

    Говядина – сытный, вкусный, а главное — полезный для культуриста продукт. В этом мясе содержатся железо, цинк, витамины групп В6 и В12, а также много белка – строительного материала для мышц.

    Спорт и физическая активность – энергозатратная для организма деятельность, поэтому правильное питание спортсмена должно быть калорийным и насыщать всеми необходимыми микроэлементами для нормальной работы внутренних органов, развития мышечного скелета и роста объема мышечной массы (если стоит данная задача).

    Правильное питание при занятиях спортом: основные рекомендации

    правильное питание основные рекомендации

    Правильное питание при занятиях спортом должно основываться на виде физической нагрузки, которая осуществляется в процессе тренировки.

    Например, при силовых упражнениях, цель которых – увеличение мышечной массы, основное элементы в питании – белки, при кардио-нагрузках – углеводы.

    Правильное питание спортсмена также зависит от интенсивности тренировки.

    Поскольку значительные физические нагрузки требуют восстановления сил и достаточного насыщения организма веществами, которые он переработает в энергию.

    Правильное питание при занятиях спортом: пример меню на каждый день для непрофессионального спортсмена:

    Питательный белковый завтрак

    Омлет из двух яиц со сметаной и чашка зеленого чая либо стакан свежего сока.

    Второй завтрак

    Один банан и одно яблоко, стакан чистой, простой воды.

    Сытный обед

    Злаковая каша с рыбой либо мясом, салат из свежих овощей, сок или зеленый чай.

    Полдник

    Орехи либо ягоды и стакан воды.

    Легкий ужин

    Овощное рагу и рис, сок либо чай без сахара.

    Правильное питание спортсмена также должно учитывать режим тренировки. Так, например, не рекомендуется плотно есть за 2 часа до занятия спортом и в течение часа после. Во время тренировки необходимо восстанавливать водный баланс в организме, поэтому следует выпивать от 0,5 до 1 литра чистой воды меленькими глотками каждые 10-15 минут во время занятия физической активностью.

    Правильное питание для наращивания мышечной массы: видео 

    Источник: http://xvatit.com/pitaniye/142339-pravilnoe-pitanie-dlya-naraschivaniya-myshechnoy-massy.html

    Правильное питание для увеличение мышечной массы

    Регулярные упражнения в тренажерном зале и правильное питание. Хорошо спланированное питание — это половина успеха в построении вашего идеального тела. Так как же питаться, если хочется накачать мышцы?

    Запас топлива

    Во время силовых нагрузок, человеческому организму требуется топливо. Этим топливом и выступают углеводы. Углеводы — это главный источник питания мышц во время упражнений. Углеводы преобразовываются нашим организмом в гликоген, который хранится внутри мышц. Гликоген дает нашим мышцам короткие, но мощные порции энергии.

    Количество потребляемого гликогена изменяется, в зависимости от интенсивности и продолжительности нагрузок.

    Ученые посчитали, что для спокойного темпа работы в течение часа, нашим мышцам в сутки требуется по 2 г углеводов на килограмм веса тела.

    Если же нагрузка интенсивная, комбинированная и продолжается больше двух часов — количество необходимых углеводов возрастает в геометрической прогрессии. Обычному мужчине, который получает такие нагрузки, необходимо получать от 0.4 кг до 0.6 кг углеводов в сутки. Желательно, чтобы эти углеводы происходили из зерновых продуктов, различных каш, овощей либо фруктов.

    Строительный материал для увеличения массы

    Человеческие мышцы повреждаются во время силовых нагрузок. Им необходим белок для того, чтобы восстановиться и нарастить свой объем.

    Белок — это основа, фундамент роста мышц. Без него любая силовая тренировка будет неэффективна. Однако множество спортсменов-любителей значительно переоценивают свою потребность в белках.

    Ученые высчитали, что человеческий организм, не подверженный постоянным интенсивным физическим нагрузкам, потребляет полграмма белка на килограмм массы тела. Если же силовые физические нагрузки носят регулярный и длительный характер, то организму требуется не полграмма, а 0,6-0,8 г белка на килограмм веса.

    Ученые предупреждают, что пределом суточного потребления белка являются 450 г. Превышать это количество нельзя!

    Важно!

    Среднестатистическая норма потребления белка, человеком весом около 70 кг, составляет 90-115 г в сутки. Если же вес достигает 90 кг — это 130-170 г белка в сутки.

    Некоторые спортсмены употребляют в пищу белковые коктейли. Спортсменам-любителям стоит воздержаться от употребления этого продукта, ведь есть натуральные источники белка: мясо, курица, рыба, яйца, нежирные молочные продукты. Также белок содержится и в продуктах растительного происхождения: орехах, грибах, бобовых.

    Обмен веществ

    В обществе бытует мнение, что жир — это лишний компонент при «накачке» мышц. Это мнение неправильно, так как жир — необходимый компонент для правильного обмена веществ, без него ваш организм не сможет полноценно усвоить полезные вещества из продуктов. Другое дело, что потребности в жире невелики: около трети калорий, потребляемых в течение дня, должны поступать из жиров.

    Лучше всего употреблять ненасыщенные жиры, которые можно получить из жирной рыбы, орехов, семечек или растительного масла.

    Жидкость

    Вода — основа человеческого организма. Каждый день человек должен выпивать около 1.5 литров воды, чтобы восполнить естественные потери этой драгоценной жидкости.

    Что касается людей, которые занимаются силовыми тренировками, то их потери воды куда значительней, чем у среднестатистического гражданина. Следовательно, таким людям необходимо заблаговременно позаботиться о пополнении потерянных объемов воды.

    Главное, что необходимо сделать — это исключить возможное обезвоживание организма. Для этого необходимо выпить 2 стакана обыкновенной воды за 2 часа до тренировки. В течение самой тренировки, каждые четверть часа, также необходимо делать большой глоток чистой воды.

    Вычислить количество жидкости, потерянной за время тренировки, достаточно легко. Необходимо взвеситься до, а затем и после тренировки: четыре пятых потерянной массы приходится на воду.

    Питание после тренировки

    Чтобы улучшить рост мышечной массы, диетологи советует получать белки и углеводы спустя полчаса после завершения тренировки. Съеденное в это время блюдо должно состоять на 20% из углеводов и на 80% из белков. Полученные в это время белки и углеводы стимулируют выработку инсулина, что позволяет быстро восстановить потерянный гликоген.

    Выводы

    Для качественного увеличения объема мышечной массы важную роль играет правильное питание: потребление необходимого количества белков, углеводов и жиров. Следует помнить, что тренировка вызывает потерю жидкости в организме и эту потерю обязательно надо восполнить. Также полезно раздельное питание : вот статья на эту тему «Таблица раздельного питания»

    Источник: http://vinterese.ru/pravilnoe-pitanie-dlya-uvelichenie-myshechnoj-massy/

    Мышечная диета — особенности питания, основные ошибки, как набрать вес

    Мышечная диета – специальный сбалансированный рацион питания, способствующий наращиванию мышечной массы и уменьшению жировых отложений.

    Красивое здоровое тело с рельефными мышцами – результат не только регулярных физических нагрузок, но и здорового, полноценного питания.

    Какие продукты необходимы для роста мышц? Почему многие диеты для мышечной массы не работают? Каковы принципы правильного набора веса и мышечной массы?

    Мышечная диета: основные принципы питания для набора мышечной массы

    Современная индустрия спортивного питания предлагает широкий выбор пищевых добавок, препаратов, способствующих усиленному росту мышечной ткани.

    Основная цель любого продукта спортивного питания – оптимизация процессов в организме, направленных на увеличение мышечной массы и сжигание жировых отложений, обеспечение полноценности рациона питания, увеличение выносливости организма. Однако ни одна пищевая добавка не способна заменить правильного питания для мышечной массы, предлагаемого мышечной диетой.

    Соблюдение мышечной диеты не исключает прием вспомогательных препаратов для ускорения набора мышечной массы. Спортивное питание обеспечит организм необходимыми макро- и микроэлементами для нормального функционирования и роста.

    Мышечная диета представляет собой сбалансированный рацион питания, основной целью которого является создание таких условий для организма, при которых мышечная масса увеличивается, а жировые отложения существенно уменьшаются.

    Основными принципами мышечной диеты являются:

    • Дробность питания – оптимальный режим питания при соблюдении диеты – прием пищи до 6 раз в сутки, при этом до 70% общего количества пищи употребляется до 16.00. Дробное питание позволит избежать лишней нагрузки на пищеварительную систему. Дробное поступление питательных веществ в кровь способствует поддержанию питания мышц. Употребление того же количества пищи той же калорийности в 3 приема обеспечит образование жировых отложений, избавиться от которых при таком высококалорийном рационе будет крайне сложно;
    • Соотношение затрачиваемых и получаемых калорий – для роста мышечной массы организм должен получать больше калорий, нежели ежедневно расходуется;
    • Высококалорийные продукты – до 70% рациона должно состоять из максимально калорийных продуктов, которые мышечная диета допускает к употреблению. Это позволит избежать дополнительных нагрузок на пищеварительную систему. Диета для набора мышечной массы рекомендует снизить долю фруктов и овощей в рационе до 30%, так как содержащаяся в них растительная клетчатка стимулирует сокращения кишечника и препятствует перевариванию и усвоению высококалорийной пищи;
    • Низкое содержание быстрых углеводов и жиров – быстрыми углеводами называют моносахариды, обладающие высоким гликемическим индексом и повышающие уровень сахара в крови. Во время мышечной диеты крайне важно уменьшить долю жиров (жирные сорта мяса, колбасы, масла и маргарины), которые при условии достаточного поступления питательных веществ, будут откладываться в организме, способствуя наращиванию жировой прослойки. К быстрым углеводам относятся кондитерские и хлебобулочные изделия, сладкие фрукты. При чрезмерном употреблении быстрых углеводов в организме срабатывает защитная реакция на повышение уровня сахара в крови – перевод глюкозы в жир;
    • Поддержание правильного водного баланса – при соблюдении мышечной диеты организм нуждается в повышенном уровне воды для обеспечения всех метаболических процессов. Суммарное количество воды с учетом ее содержания во всех потребляемых продуктах должно достигать 3 л в день;
    • Правильный режим питания, обеспечивающий организм достаточным количеством питательных веществ утром, перед тренировкой и достаточно легкой, быстроусвояемой пищей перед сном. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Ужин должен состоять преимущественно из овощей, рыбы, яиц и кисломолочных продуктов. Завтрак же должен обеспечить организм достаточным количеством белка;
    • Правильное соотношение питательных веществ по калорийности в рационе при мышечной диете – залог успешного роста мышечной массы тела. Так, углеводы должны составлять до 60% калорийности всего рациона, белки – до 30% калорийности дневного рациона, жиры – до 10% калорийности рациона (уменьшение доли жиров приведет к перестройке организма и резкому снижению массы тела).

    Диета для мышечной массы: основа рациона питания

    Мышечная диета предлагает широкий выбор продуктов. Основной акцент в меню диеты для мышечной массы сделан на высококалорийные продукты, а также продукты с высоким содержанием белка. Разнообразие предлагаемых диетой для набора мышечной массы продуктов позволяет создать индивидуальный полноценный рацион:

    • Доступный источник белка – мясо (птица и нежирные сорта красного мяса), рыба и морепродукты, обезжиренные кисломолочные продукты, яйца, орехи, бобовые;
    • Источник углеводов – зерновые (цельнозерновой хлеб, овсяная, гречневая, кукурузная, рисовая каша, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы). Также углеводы в большом количестве содержатся в овощах, грибах, фруктах, зелени, орехах. Фрукты и зелень мышечная диета рекомендует употреблять в ограниченном количестве во избежание перегрузки пищеварения. Их исключение рекомендуется компенсировать витаминно-минеральным комплексом;
    • Источник жиров – рыбий жир, льняное масло, горчичное масло (преимущественно жирные кислоты Омега-3).

    Основными ошибками при соблюдении диеты для набора мышечной массы становятся:

    • Переедание – руководствуясь принципом мышечной диеты о соотношении получаемых и затрачиваемых калорий, многие начинают переедать, что способствует быстрому набору массы тела и росту жировых клеток (адипоцитов), а не мышечной ткани;
    • Нарушение режима питания – когда большая часть калорий приходится на вечерний прием пищи;
    • Полное исключение жиров из рациона спровоцирует нарушение жирового обмена, что остановит сжигание жировой прослойки, расположенной над мышечной тканью.

    Как набрать вес и мышечную массу правильно?

    Красивый мышечный рельеф – результат не только правильного питания для мышечной массы, но и должных физических нагрузок, которые являются физическим стрессом для организма, заставляя мышцы адаптироваться к силовым нагрузкам, а, соответственно, и расти. Задаваясь вопросом, как набрать вес и мышечную массу правильно, необходимо понять два основных принципа:

    • Правильное соблюдение мышечной диеты должно приводить к прибавке массы тела в 600 г в неделю. Если данный показатель ниже, следовательно, необходимо искать ошибки в составленном меню и просчитать его калорийность и энергетические затраты организма;
    • Обратиться к опытному тренеру для разработки правильной силовой нагрузки.

    Многие люди в попытках набрать вес и мышечную массу обращаются к пищевым добавкам. Однако для оптимального эффекта спортивное питание необходимо с осторожностью вводить в рацион на определенном этапе, согласовав с инструктором.

    Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.

    Источник: http://www.neboleem.net/myshechnaja-dieta.php

    Правила питания для увеличения мышечной массы и силы

    Чтобы достичь успеха в культуризме, наращивании мышечной массы, необходимо следовать трем правилам: грамотно составить тренировочную программу, усердно заниматься и должным образом восстанавливать силы. Огромное значение в вопросе восстановления имеет питание. Предлагаем вам ознакомиться с качественными рекомендациями касательно рациона при работе над мышцами и физической силой.

    Важность правильного питания для роста мышечной массы

    Одним из основных условий успеха в культуризме является правильное составление рациона, который позволит восстановить силы организма.

    Ведь при упражнениях, особенно силовых, наше тело подвергается сильному напряжению и стрессу (это при условии верного подхода к спорту), а после нескольких часов тренировок – восстанавливается, вернее должно восстанавливаться.

    Организм спортсменов, культуристов адаптировался к такому стрессу – он запасается определенным количеством питательных веществ, чтобы восстановить мышечные волокна, что помогает увеличить физическую силу.

    Совет!

    Чтобы способствовать этому процессу, нужно обеспечить два условия: дать организму  время и необходимые вещества. Их соблюдение нужно для восстановления энергии (это углеводы) и волокон мышц (это белки).

    Можно получить эти вещества из продуктов питания, поэтому целесообразно обдуманно подходить к составлению меню, чтобы полезных веществ в рационе хватало для этого процесса.

    Чем качественнее и грамотнее подобрано питание, тем эффективнее идет наращение мышечной массы.

    Как правильно питаться, чтобы набрать мышечную массу?

    Существует множество правил и условий эффективного набора мышечной массы, однако основа данных рекомендаций заключается в том, чтобы больше получать, чем тратить.

    Если не  будет избытка питательных веществ, микро- и макроэлементов, витаминов, протеинов и белков, то после усиленной тренировки организм не будет иметь возможности накопить их с нужным запасом.

    Это приведет к тому, что процесс мышечного восстановления замедлится. Ведь для этого требуются белки, углеводы — чтобы обеспечить энергией.

    Что же делать, чтобы достичь избытка в питании?

    Для этого нужно знание своей нормы и элементарной информации о калорийности – о том, какой продукт сколько калорий имеет. Первоначально требуется расчет дневной нормы калорий. Для этого подходит простая, понятная формула. Свой вес нужно умножить на 30. Получившееся число – это и есть ваша дневная норма калорий, от которой отталкиваются для расчета рациона с избытком.

    Для похудения, к примеру, нужно потреблять калорий в меньшем от дневной суммы количестве. А чтобы набрать массу, мышечную в частности, наоборот – в большем.  Насколько же большем? В зависимости от веса – приблизительно 500 калорий. Этого достаточно, чтобы восстановить организм и способствовать росту мышечной массы.

    Как получить этот объем калорий? Стандартный рацион состоит из 50-60% углеводов, 10% белка и 30-40% жиров. Однако этот подход абсолютно не подходит для культуристов. Питание, необходимое для набора массы мышц, строится в другой пропорций.

    Необходимо 50-60% углеводов, 20-30% белка и 10-20% жиров.

    При этом не стоит пытаться «набрать» больше белка, чем нужно – он просто не усвоится или же будет потрачен организмом на энергетический обмен, а белки, все же, «дорогая» альтернатива углеводам.

    Значение белков и углеводов для роста мышц

    Теперь можно пройтись по основным компонентам рациона. Начинаем с белка. Это вещество является главным «строительным» материалом для мышц.

    Чтобы белков в организме хватало и на восстановление мышечных волокон, и на их укрепление, важно потреблять не менее двух граммов белка, умноженных на вес (к примеру, 80 килограммов (вес) * 2 (грамма белка)= 160).

    При этом учитывается исключительно белок животного происхождения, который содержится в молочных продуктах, яйцах и, конечно, мясе. Растительные белки не очень хорошо усваиваются, поэтому польза от них в вопросе набора мышечной массы спорна.

    Не менее важной составляющей дневного рациона являются углеводы. Эти вещества дают энергию организму, и по этой причине их должно быть более 50% (до 60%). Иными словами – в 2 раза больше, чем белков.

    Углеводы не являются одинаковыми – есть простые (быстрые) и сложные (их еще называют медленными). Простые углеводы содержатся в сладостях, выпечке и другим подобным продуктам. Сложные углеводы есть в различных крупах, злаках.

    Внимание!

    Первые хорошо и быстро организмом усваиваются, обеспечивают моментальное поступление энергии, но достаточно кратковременное, в то время как сложные углеводы напротив – долго перевариваются, дают энергию телу в процессе всего переваривания.

    Утром лучше всего употреблять простые углеводы, а также после упражнений, а сложные имеет смысл принимать на протяжении всего дня.

    Правильный рацион культуриста — для силы и увеличения мышечной массы

    Когда вы знаете нужное вам количество калорий, соотношение белков, углеводов и жиров, необходимо правильно распределить пищу на приемы. Во избежание дефицита различных веществ нужно увеличить количество трапез до 5-6. Это также позволит повысить обмен веществ.

    Но важно понимать, что приемы пищи не должны быть одинаковыми – в разное время и потребность в белке, жирах и углеводах – разная. Наиболее высока нужда организма в углеводах утром, а к вечеру идет ее постепенное снижение. К времени отхода ко сну данная потребность минимальна. Однако ситуация с белками – совершенно иная.

    Утром организму требуется меньшее количество белка, а вот поздним вечером напротив – необходимо больше этого вещества.

    Что еще почитать:

    Источник: https://biopeople.ru/pravila-pitanie-dlya-uvelicheniya-myshechnoj-massy-i-sily/

    Диета для мужчин: увеличение мышечной массы | Азбука тела

    Из этой статьи вы узнаете, как легко спланировать диету и тренировки, сколько белков, жиров и углеводов вам необходимо в зависимости от массы тела.

    Из этой статьи вы узнаете, как легко спланировать диету и тренировки, сколько белков, жиров и углеводов вам необходимо в зависимости от массы тела.

    Рацион – самый важный аспект при строительстве мышц. Конечно, есть много других важных факторов, но ни один из них не важен так, как правильная диета и план питания. Ваши тренировки могут быть идеальными, но без правильного топлива для роста мышц, вы добьетесь небольшого прогресса.

    Новички в силовых тренировках и наборе веса чувствуют себя очень растерянно, когда сталкиваются с потоком информации из журналов, в тренажерном зале и в Интернете. Хорошее питание и диета для набора массы не точная наука, и это совсем не сложно.

    Три главных компонента, формирующих вашу диету

    Начнем мы с трех главных компонентов хорошей диеты для набора мышечной массы, и какую роль они играют в этом процессе

    1. Белки

    Чтобы мы без них делали. Мы бы совсем не росли. Помимо воды, белок – самый распространенный компонент в организме. Белок отвечает за рост, восстановление и общее состояние мышечных волокон.

    Это также второй после углеводов источник энергии для тела. Проще говоря, без белка кожа держалась бы на костях.

    Когда дело доходит до увеличения массы, организм требует увеличение количества белка , чтобы восстанавливать мышцы после разрушения в тренажерном зале.

    2. Углеводы

    Это главный источник энергии для вашего организма. Существует два типа углеводов: простые и сложные. Простые углеводы содержаться в сахаре и фруктах и обеспечивают быстрый приток энергии благодаря увеличению уровня сахара в крови.

    Важно!

    Сложные углеводы содержаться в цельных зернах, например в черном хлебе, рисе и картофеле. Сложные углеводы имеют большое значение, поскольку они обеспечивают долгосрочное топливо, необходимое для тяжелых тренировок.

    Если вы не включаете достаточное количество сложных углеводов в диету для набора массы, ваше тело в качестве источника энергии будет использовать белок (чего вы, конечно же, не хотите).

    3. Жиры

    Это также важная составляющая вашей диеты, но следует потреблять правильное количество жиров. Жиры бывают двух типов. Первый – «хорошие жиры». Они содержаться в оливковом масле, рыбе и орехах.

    Вторые – «плохие жиры». Это насыщенные и транс жиры. Такие жиры содержаться в мясе, яйцах, овощном масле.

    Вы должны сократить потребление плохих жиров и включить в свой рацион правильное количество хороших жиров.

    Однако важно знать не только основные компоненты диеты для строительства мышц, но и их количество, необходимое каждый день включать в свой рацион для оптимального мышечного роста. Но сначала несколько советов:

    Лучший способ рассчитать количество белков, жиров и углеводов, необходимых для вашего рациона, использовать массу своего тела. В этой статье для расчетов будем использовать мужчину с весом 90 кг.

    Следует учитывать, что это ориентировочные цифры и использовать их нужно, если ваша цель – набор мышечной массы.

    Вы добьетесь лучших результатов, если в процессе тренировок будете искать то, что подходит для вас и вашего типа телосложения.

    Базовое количество белков, жиров и углеводов

    Как и многие аспекты тренировки для наращивания мышечной массы, эти цифры спорные. Кто-то согласится, кто-то нет, но эти цифры могут служить хорошим ориентиром, к которому вы должны стремиться ежедневно:

    • белки: 2 -3,2 г на 1 кг веса;
    • углеводы: 5 грамм на 1 кг веса;
    • жиры: 0,5 грамма на 1 кг веса.

    Итак, рассмотрим на примере мужчины весом 90 кг, желающего нарастить мышечную массу. Используя цифры, указанные выше, мы получаем, что он ежедневно должен потреблять 200-300 г белков, 500 г углеводов и 50 г жира.

    Сколько это в калориях

    Ниже граммы белков, жиров и углеводов преобразованы в калории:

    • белки – 4 ккал на грамм;
    • углеводы — 4 ккал на грамм;
    • жиры – 9 ккал на грамм.

    Диета для мужчин весом 90 кг будет включать 3650 ккал. Эти цифры почти безошибочны для мужчин такого размера, желающего набрать массу.

    Когда вы должны есть

    Выбранное для еды время также важно, как и то, что вы едите. Важно избавиться от стереотипа о трехразовом питании. Возможно, вы будете есть 5-8 раз в день через каждые 2-3 часа.

    Для многих это невозможно из-за работы или учебы, но вы должны стараться питаться часто и небольшими порциями.

    Совет!

    Если король бодибилдинга Ронни Колеман мог работать весть день и придерживаться хорошей диеты для набора мышечной массы, значит, сможете и вы.  

    В идеале каждый ваш маленький прием пищи должен содержать необходимое количество белков, жиров и углеводов.

    Легко рассчитать, сколько питательных веществ вы должны получать с каждым приемом пищи; просто общее количество разделите на количество приемов пищи в день.

    Предположим, у нашего мужчины весом 90 кг есть время на 6 приемов пищи. Каждый из них должен содержать примерно 33-50 г белков, 80-85 г углеводов и 8 г. жира.

    Старайтесь 1 раз питаться за час перед тренировкой (источник энергии) и 1 раз после (питательные вещества для мышечного восстановления)

    Для худощавых парней

    Если от природы у вас тонкое телосложение (эктоморф) и ускоренный метаболизм, добавьте к своей диете больше углеводов для увеличения калорийности. Конечно, в этом есть и свои плюсы (например, сжигание жира), но это значит, что вам нужно больше калорий для набора массы. Если вы эктоморф, ешьте столько углеводов, сколько можете.

    Просто, не правда ли!

    В этой статье рассмотрены основы планирования рациона для увеличения мышечной массы, все очень просто. Есть также другие аспекты питания и диеты для мужчин, которые здесь не рассмотрены (например, добавки), но цель была изложить все просто. И она была с успехом достигнута.

    Источник: http://www.azbukabody.ru/dieta-dlya-muzhchin-uvelichenie-myshechnoj-massy/





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.