Содержание
- Диета Дюкана — рецепты для атаки
- Диеты Дюкана — Общие правила
- Диета – первый этап – Атака
- Диета – второй этап – чередование
- Диета – третий этап – закрепление полученных результатов
- Диета – четвертый этап – стабилизация
- Преимущества и недостатки диеты Дюкана
- Диета Дюкана — меню на неделю
- Понедельник
- Вторник
- Среда
- Четверг
- Пятница
- Суббота
- Воскресенье
- Предлагаем посмотреть Видео — Диета Дюкана
- Диета Дюкана Атака что можно есть для лучших результатов
- Диета Дюкана. Первый этап — Атака
- Диета Дюкана: Атака
Диета Дюкана — рецепты для атаки
Если правильно соблюдать диету, то результаты собственных стараний, со слов самого Дюкана, можно будет скоро увидеть, причем вес в дальнейшем стабилизируется и будет находиться постоянно в норме.
Но для получения такого результата, диета должна длиться несколько месяцев. Кроме того, в дальнейшем, принципы диеты можно использовать на протяжении всей жизни, поскольку она ограничивает только жиры и углеводы, делая акцент на белках.
Также особенностью диеты является неограниченнее в пищи и любое время для кушанья. Сам метод похудения Дюкана состоит с четырех этапов, в течение которых скидываются ненавистные килограммы.
Диеты Дюкана — Общие правила
- каждый день пить 1,5 л. воды (минеральной или питьевой, без газа).
- каждый день есть овсяные отруби (2-3 лож, дабы избежать запоров).
- ежедневно гулять.
- на двух первых этапах употреблять витаминные препараты.
Диета – первый этап – Атака
Длительность зависит от количества лишних килограммов.
Так, если нужно скинуть 10 кг., длительность первого этапа – 3 дня, если 20 кг.– 5дней, если 30 кг.– 10 дней. Первый этап дает возможность потерять 2-6кг.
Разрешено есть: почки, печень, язык, нежирное, без кожи мясо курицы, нежирные сорта свинины и говядины, рыбу, морепродукты, яйца (все готовится без жира (варится, печется или используется гриль и пароварка)).
Разрешаются и обезжиренные сорта творога и молока. Можно кушать маринованные огурцы и лимоны. В умеренных количествах солить, использовать уксус, чеснок, лук.
Диета – второй этап – чередование
Диета французского диетолога Дюкана на этом этапе предусматривает чередование белковых дней с днями, когда можно есть еще и овощи. Как и в первом этапе, длительность зависит от числа лишних килограммов.
Если нужно сбросить до 10 кг,, тогда чередование нужно проводить в последовательности: 1:1 или 2:2, а если лишних кило больше, тогда нужно делать чередование — 5:5.
Овощи, которые следует употреблять: огурец, спаржа, помидор, стручковая фасоль, редис, все сорта капусты, баклажан, сельдерей, кабачок и перец. Изредка можно есть морковку и бурак.
Запрещена картошка, горох, авокадо, бобы, чечевица. Кроме того, можно каждого дня употреблять по два продукта со следующего списка: сливки соевые – 2 ст. лож., масло растительное (только для жарки), сливки до 4 % – 1 ч. лож,, нежирный сыр – не больше 30 гр., вино сухое – 3 ст. лож., кетчуп – 1 ст. лож., крахмал -1ст. лож.
Допускается употребление желатина, чеснока, волостей, корнишонов, горчицы, уксуса, аджики, любых специй, заменителей сахара, рыбных консерв, крабовых палочек (не больше 8 шт.) и обязательное употребление овсяных отрубей.
Диета – третий этап – закрепление полученных результатов
От того сколько лишних килограммов вы потеряли на предыдущих этапах, зависит длительность третьего процесса: каждый потерянный килограмм закрепляется 10 дней.
Правила закрепления: едим каждый день овсяные отруби и раз в неделю употребляем только белковую пищу.
Два раза на неделю едим любое (можно даже калорийное) блюдо и добавляем в ежедневный рацион фрукты (кроме винограда и банана), два кусочка хлеба и сыр (40 гр.).
Два раза на неделю можно употреблять рис, макароны, картофель, горох или фасоль.
Диета – четвертый этап – стабилизация
Здесь отсутствуют, какие либо запреты в еде, но по-прежнему нужно есть отруби и раз на неделю употреблять только белковую пищу.
Как видим примерное меню по диете Дюкана, предусматривает разнообразное питание, а потому чувство голода вы никогда не будете чувствовать.
Кроме того, имеет и диета Дюкана отзывы врачей, а. следовательно, применяется и ведущими диетологами.
Преимущества и недостатки диеты Дюкана
- хорошая проработка программы питания и разделение диеты на несколько этапов.
- низкая агрессивность диеты.
- неограниченнее в пищи и времени последнего приема.
- вес после диеты не возвращается
Единственный минус – нехватка витаминов и как следствие упадок сил и головные боли, потому во избежание негативных последствий на первых двух этапах рекомендуется принимать витаминные препараты.
Диета Дюкана — меню на неделю
Поскольку наиболее трудная первая фаза – атака, рассмотрим, что предлагает нам диета Дюкана — меню на неделю для этого этапа.
Понедельник
Завтрак следует начать с двух вареных яиц и баночки обезжиренного йогурта.
Обед – вареное мясо с грудки курицы.
Полдник – отруби и обезжиренный йогурт или кефир. На ужин используйте отварную рыбу и зеленый чай.
Вторник
На завтрак употребляйте омлет (порцию) и обезжиренное молоко. Обед начните с куриного бульона с кусочками мяса, а также с зеленью. На полдник съешьте отруби, кефир (йогурт). Завершите день вареной говядиной.
Среда
Завтрак следует начать с двух вареных яиц и кофе с сахарозаменителем или вообще без него. На обед сделайте рыбные котлетки, а полдник начните как обычно: отруби, нежирный кефир (йогурт). На ужин следует употребить отварную рыбу или морепродукты.
Четверг
На завтрак сделайте жаренные или тушеные кабачки и несладкий кофе.
Обед – бульон на курице и мясо. Полдник — привычный – отруби и кефир (йогурт). Ужин начинайте с говяжьих котлет, приготовленных на гриле или паре.
Пятница
На завтрак сделайте омлет и зелёный чай, обед – уха с кусочком рыбки, яйцом и зеленью, полдник – по аналогии с предыдущими днями, ужин – тушенные (жареные) кабачки и куриная грудка.
Суббота
Завтрак начинайте с обезжиренного творога или йогурта. Обед — отварные грибы и куриная грудка. Полдник — привычный – отруби и кефир (йогурт). Ужин – рыба (отварная, тушенная или приготовленная с помощью гриля).
Воскресенье
На завтрак – вареные яйца и кофе. Обед – варенная печень. Полдник — привычный. Ужин – куриная грудка.
Предлагаем посмотреть Видео — Диета Дюкана
Источник: http://womansface.ru/hudeem/dieta-dyukana-recepty-dlya-ataki
Диета Дюкана Атака что можно есть для лучших результатов
Всем привет! Вы решили воспользоваться диетой, но не знаете, с чего начать? В этом посте я расскажу про диету Дюкана Атака, что можно есть на первом этапе для лучших результатов. Дочитайте до конца, чтобы понять секреты успеха в похудении.
Как вы уже поняли из предыдущих постов, диета Дюкана — это действенный способ сбросить лишние килограммы и в целом изменить свое представление о еде.
Первый шаг
Первая ступень всегда самая тяжелая. Но сделав один шаг, вы проложите себе путь к идеальной фигуре! Первые 10 дней будут самыми трудными, но оно того стоит.
Первый этап называется «Атака». И это действительно настоящая атака на лишний вес. Как вы уже знаете, основу диеты составляет белковое питание. И на начальном уровне ограничения будут достаточно строгие. Но лимитироваться будет ассортимент продуктов, а не их количество.
Поэтому вы сможете нормально работать и отдыхать, не мучаясь от чувства голода. Резкой потери веса не будет, так как диета по длительности составляет несколько месяцев. Вы привыкните к правильному питанию и нормализуете обмен веществ в организме. За счет этого сможете длительное время удерживать полученный результат.
Длительность и результат
«Атака» длится от трех до десяти дней. И это время будет экстремальным в плане питания. Продлевать длительность первого этапа не рекомендуется, так как отказ от небелковой пищи в пользу исключительно белковой на длительное время может вызвать ряд заболеваний. А нам этого надо избежать.
Я уверен, что самым первым вопросом, который вы зададите, будет: «Сколько можно сбросить в весе за этот период?». Никто, даже сам автор Пьер Дюкан, не даст вам точного ответа. Результат зависит от того, какой у вас стартовый вес, и сколько вы хотите сбросить. Можно выставить следующие ориентиры:
— если необходимо сбросить до 10 кг от первоначального веса за весь период диеты, то первый этап будет длиться 2-3 дня (потеря 1-3 кг);
— если нужно убрать от 10 до 20 кг — 3-4 дня (потеря 3-5 кг);
— ваш лишний вес составляет 30-40 кг, то длительность будет 5 дней (потеря 4-6 кг);
— лишние килограммы превышают отметку 40 кг — 7 дней (потеря 5-7 кг).
Приобретите весы и измеряйте свой вес ежедневно в одно и то же время суток, желательно утром после пробуждения, ведь в течение дня вес значительно колеблется.
Что можно и нельзя
Самое основное, что надо есть — это такой ценный продукт, как отруби. На этот период их норма составляет 1,5 столовых ложек в сутки. Их можно заливать кипятком и употреблять как отдельное блюдо. Можно добавлять в продукты. Особенно вкусно получается вместе с молочкой. Отруби очистят организм, выведут шлаки, избавят от запоров.
Что можно кушать:
— молочные продукты с 0% жирности;
— яйца (2 шт. в день);
— мясо птицы (без шкурки), нежирную телятину, куриную печень и почки;
— нежирную рыбу и морепродукты, крабовые палочки — до восьми шт. в день;
— специи.
В первой фазе нельзя есть грибы. Их можно будет включить во вторую — в «Круиз».
Обязательно выпивайте не менее 1,5 литров жидкости: воды, чая, молока пониженной жирности. Это необходимо для снижения интоксикации организма.
Как вы видите, в этом списке можно подобрать что-нибудь по своему вкусу.
Продукты можно употреблять в вареном, пареном, запеченном виде. Также можно поджарить, но без масла на сухой сковороде.
Но есть и такие продукты, которые ни в коем случае есть нельзя, постарайтесь избегать их употребления. К ним относятся:
— свинина и говядина;
— мясо уток, гусей, кролика;
— алкоголь;
— сахар.
Требуется полное исключение из меню масла и майонеза. Вместо заправки для салатов можно использовать лимонный сок.
В это время могут возникнуть неприятные особенности: вы можете почувствовать сухость во рту, неприятный запах из полости рта и от тела. Не волнуйтесь, это временно.
Убойная неделя
Предлагаю вашему вниманию примерное меню на неделю:
Завтрак: творог 0% жирности, отварная грудинка, зеленый чай.
Обед: суп из морепродуктов.
Перекус: блинчики «Дюкана» с корицей.
Ужин: отварная телятина с чесноком.
Завтрак: омлет из яиц и молока.
Обед: куриный бульон, нежирная рыба на пару.
Перекус: каша из овсяных отрубей, черный чай.
Ужин: вареные яйца, кефир 0% жирности.
Завтрак: нежирный творог, кусочек запеченной индейки, стакан нежирного молока.
Обед: приготовленная на гриле куриная грудка.
Перекус: кексы из отрубей и овса.
Ужин: йогурт 0% жирности.
Завтрак: омлет, зеленый чай.
Обед: паровая рыба.
Перекус: крабовые палочки (6 шт.);
Ужин: запеченная курятина.
Завтрак: яичница-глазунья, стакан нежирного молока.
Обед: суп из лосося.
Перекус: творог 0% жирности.
Ужин: стейк из филе индюшки.
Завтрак: кусочек нежирной ветчины, кофе.
Обед: Омлет с зеленью.
Перекус: запеченные индюшиные фрикадельки.
Ужин: печенье из отрубей, кефир 0% жирности.
Завтрак: кусочки жаренного без масла филе курицы, йогурт 0% жирности.
Обед: блинчики из овсяных отрубей, нежирное молоко.
Перекус: йогурт 0% жирности.
Ужин: омлет с нежирным сыром.
Подробнее про меню на этапе «Атака» вы можете прочитать в прошлом посте.
Вы можете подобрать для себя другие рецепты блюд, о которых я расскажу в следующем посте. Подпишитесь на новости блога ниже, чтобы не пропустить.
Отличным помощником для вас может стать видеокурс «Вес вниз! Эффект отрицательных калорий» по адресу, который я рекомендую посмотреть. Советы опытного диетолога, занимающегося проблемами снижения веса, помогут вам в достижении цели похудения.
Теперь вы знаете, что можно есть при диете Дюкана в фазе «Атака». Теперь почитайте пост про разрешенные и запрещенные продукты диеты Дюкана по другим этапам.
На сегодня все. О втором этапе диеты подробно расскажу в следующем посте. Жмите кнопки социальных сетей ниже, если пост был вам полезен и жду ваших вопросов в комментариях ниже.
Будь сильным!
Тренажеры Сотского Новосибирск.
Поделитесь статьей в соц.сетях со своими друзьями.
Источник: http://bizon-1m.ru/dieta-dyukana-ataka-chto-mozhno-est-dlya-l
Диета Дюкана. Первый этап — Атака
Диета Пьера Дюкана начинается с этапа под названием «Атака». Атака должна проходить довольно быстро. Во время этого этапа вы будете есть исключительно белок, а именно рыбу, мясо, яйца и также обезжиренные свежие молочные продукты.
Сколько длится Атака?
На данном этапе вы можете провести не более 10 дней, в зависимости от вашего лишнего веса.
- Если лишний вес составляет меньше 5 килограмм, то «Атака» длится 1-2 дня.
- При лишнем весе от 5 до 10 килограмм данная фаза может составить от 3 до 5 дней.
- В том случае, если ваш лишний вес начинается от 10 килограмм, в «Атаке» проводим 5-7 дней.
Потеря веса за весь первый этап составит до 6 килограмм.
Продолжительность описываемой диеты должна рассчитываться сугубо индивидуально, это можно сделать самостоятельно для каждого желающего на официальном интернет-сайте Пьера Дюкана абсолютно бесплатно. Вот адрес самого сайта — dukandiet.co.uk. В анкете вы должны будете ответить на ряд указанных вопросов, указать имя, пол, рост, текущий вес и другие данные.
Атака — разрешенные продукты
Теперь рассмотрим перечень разрешенных продуктов, разрешенных на первом этапе:
- Можно есть постное мясо в виде говядины, телятины, конины и кролика, исключить из рациона нужно будет лишь антрекот и филейную часть говядины. Свинину и баранину в пищу употреблять запрещается. При приготовлении мяса, масло использовать нельзя.
- Кушаем потроха, кончик говяжьего языка, язык телячий, печень телятины, говядины, домашний язык, телячью печень.
- Птицу тоже включаем в рацион, только не един кожу. Исключается в Диете Дюкана птица, обладающая плоским клювом, а именно утка и гусь.
- Рекомендуют питаться ветчиной, избавившись от свиной кожи. Жирность ветчины не должна превышать 4%.
- Разрешена совершенно любая рыба жирная, копченая, свежая, консервированная, варенная, жареная, в собственном соку, тут ограничений нет.
- Различные моллюски и ракообразные.
- Также можно есть яйца. Соблюдая лимит – не больше двух желтков в сутки. Белок едим без ограничений. Но если же вы относитесь к тем людям, у которых повышен холестерин, лучше и вовсе употреблять в пищу 3-4 желтка в неделю.
- Разрешены 0% обезжиренные молочные продукты, такие как творог, кефир, натуральный йогурт, обезжиренное молоко и сухое обезжиренное молоко. При этом нельзя превышать употреблять в день более 3 столовых ложек сухого молока.
Главное запомните, все вышеперечисленные продукты должны готовиться без какого-либо жира либо масла. Вы можете кушать данные продукты в любом количестве, без ограничений, и к тому же в любое время дня. Преимуществом является то, что никакие подсчеты калорий делать не нужно.
Атака Дюкана — разрешенные пищевые добавки
Но также заметьте, что в Диете Дюкана есть добавки, которые могут быть допустимы в разумном количестве, среди них:
- чай, кофе и натуральные травяные чаи;
- обычный уксус, бальзамический уксус либо какой-то другой, согласно ваши пожеланиям и соевый соус;
- петрушка, тмин, другие травы и специи, а также лук, но не более 1, 5 головки луковицы в сутки;
- желатин, разрыхлитель, агар-агар, дрожжи;
- лимон допускается лишь как приправа, его во время диеты не пьют как лимонад и не едят как фрукт;
- корнишоны, не более 2 штук в день, необходимо учитывать размер. Корнишоны допускаются, как приправа к приготовленному блюду;
- соль, горчица в малых количествах, ведь данные добавки могут задерживать воду в организме;
- допустимо позволить себе 1 столовую ложку парафинового масла, можно заправить им салат, желательно разбавить масло газированной водой, нельзя нагревать и использовать для жарки продуктов;
- можно добавлять в чай и кофе заменители сахара равный 0 калорий, исключить глюкозу, фруктозу, сорбит и подобное;
- разрешены диетические напитки, к примеру, диетическая кола;
- можно кушать крабовые палочки, но не больше 8 штук в сутки.
Во время фазы «Атаки» во рту может появиться сухость, а дыхание станет не совсем свежим. Такого эффекта пугаться не стоит, это лишь подтверждение того, что процесс пошел удачно, а вы двигаетесь по правильному пути.
Обязательные условия Атаки Дюкана
Что следует обязательно делать во время первого этапа Диеты Дюкана:
1) Требуется в день непременно съедать 1,5 столовых ложек овсяных отрубей.
2) Ежедневно гуляем на свежем воздухе 20 минут обязательно, а также выполняем некоторые физические нагрузки, занимаемся спортом.
3) Следим за тем, чтобы в организм поступало не меньше 2 литров воды в сутки. Отметим, что выпитое кофе и чай входят в эти ежедневные 2 литра воды.
Помните, главное начать, первый этап является самым коротким из всех этапов Диеты Дюкана, но начав, шансы сорваться с диеты уменьшаются. Поэтому, для прохождения первого этапа, необходимо собрать всю свою волю в кулак и начать свою «Атаку».
Все диеты, методики очищения и похудения носят ознакомительный характер, КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА ОБЯЗАТЕЛЬНА, иначе вы можете нанести непоправимый вред здоровью!
Источник: http://krasavica.net.ua/dieta-dyukana-pervyj-etap-ataka/
Диета Дюкана: Атака
Во время фазы Атака диеты Дюкана необходимо есть исключительно богатые белком продукты, которые также имеют достаточно низкое содержание жира.
Диета Дюкана Атака: что можно есть
Во время Атаки разрешены к употреблению:
|
|
Всего существует 72 разрешенных продукта.
Во время Атаки продукты нужно готовить без добавления жира, поэтому оптимальными способами приготовления являются запекание в духовке, обжаривание на гриле, варение или тушение на пару.
Кроме того, Вы для улучшения вкуса вы можете использовать специи, лимонную цедру, соевый соус, зелень, чеснок, уксус, репчатый лук, лук-шалот, корнишоны или горчицу.
Быстрое похудение без усилий
Необходимо обязательно съедать 1,5 ст.л. овсяных отрубей в день. Дюкан рекомендует делать из них «галеты», для этого нужно смешать отруби с нежирным творогом, яйцом и подсластителем, а затем испечь ее, как блинчик. Если во время первого этапа Вас мучают запоры, можете заменить частично или полностью овсяные отруби на пшеничные.
Нужно выпивать не менее 1,5-2 л жидкости в день, включая кофе и чай.
Крайне желательны ежедневные пешие прогулки не менее 20 минут в день.
Что нельзя есть: запрещённые продукты по диете Дюкана фаза Атака
Коротко говоря, все, что не разрешено – запрещено. В том числе и некоторые белковые продукты, имеющие высокое содержание жира:
|
|
Советы для худеющих первой фазы Диеты Дюкана Атака
Во время этой фазы Вы можете есть столько, сколько захотите, какие угодно сочетания позволенных продуктов и в любое время суток.
Продолжительность фазы может составлять от 1 до 10 (но не более) дней, в зависимости от исходного и желаемого веса. Если Вам нужно скинуть менее 5 кг, достаточно Атаки в 1-2 дня, от 5 до 10 кг — 3-5 дней, более 10 кг — 5-7 дней. Если лишний вес составляет более 20 кг, возможно увеличение периода Атаки до 10 дней, хотя в этом случае лучше проконсультироваться с врачом.
Не забывайте: абсолютно необходимо, чтобы Вы придерживались рекомендаций в полной мере. Дюкан утверждает, что даже небольшое отступление сведет весь результат на нет, и придется все начинать сначала. Поэтому лучше не отступать от диеты вообще.
Источник: http://razgadamus.ru/dieta-dyukana-faza-ataka.html