Диета на кисломолочных продуктах

Содержание

Кисломолочные диеты для похудения



диета на кисломолочных продуктах

Как и многие диеты, она предусматривает совмещение различных ингредиентов, одним из которых выступают кисломолочные продукты животного происхождения.

Курс Татьяны Рыбаковой о похудении и бесплатная книг

Диета стол №3. Что можно? Что нельзя? Показания для на�

Надумала похудеть?! Покупай на официальном сайте — http:

Диета Протасова: 1, 2 неделя- сырые овощи, кисломолочны

Диетолог Ковальков о кисломолочных продуктах на кет�

Именитые диетологи и терапевты убеждены, что кисломолочная комбинированная диета позволяет не только в разы сократить объемы жировой ткани, но и достигнуть:

  • улучшения состояния кожи (кисломолочная сборная диета позволяет ускорить метаболические процессы, вследствие чего клетки кожи получают необходимые питательные микроэлементы);
  • побороть синдром хронической усталости (кисло молочная, многокомпонентная диета состоит из полезных продуктов, молекулярный состав которых обеспечивает подъем тонуса организма, необходимых для поддержания бодрости и активности);
  • снизить риск развития хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (в кислом молоке содержится ряд лактобактерий и пробиотиков, посредством которых микрофлора кишечника заселяется полезными микроорганизмами).

Именно поэтому кисломолочная сборная диета для похудения очень популярна в Европе, где здоровый образ жизни, спорт и правильное питание популяризированы уже давно. Ведь в отличие от нее, другие диеты не оказывают такого благотворного эффекта на весь организм худеющего человека.

Рассчет калорийности продуктов

Кисломолочная диета – принципы питания

Кисломолочные продукты блокируют поступление жиров

Современная кисло молочная, составная диета включает в свой список разрешенных продуктов довольно много ингредиентов и компонентов, сочетание которых позволяет человеку питаться правильно, полезно, вкусно и при этом худеть. Если вы решили придерживаться данной методики избавления от излишков жировой ткани, то вам обязательно нужно кушать:

  • йогурты;
  • простоквашу;
  • кефирный продукт;
  • ряженку;
  • сметану со средним процентом жирности;
  • кисломолочные пудинги.

Все дело в том, что кисло-молочная среда, образующаяся в желудке после приема данных продуктов, выстраивает защитный барьер внутри слизистой оболочки, блокируя поступления жиров и углеводных соединений путем их расщепления. Но для этого нужно точно знать, как именно и с чем комбинировать продукты, богатые полезными микроорганизмами, чтобы достичь желаемого эффекта.

Кисломолочная составная диета – комбинируем и готовим

В меню можно добавить овощи и нежирное мясо

Кисломолочная сборная диета для похудения получило свое название ввиду того, что она предусматривает включение в рацион худеющего человека, помимо кисломолочных ингредиентов:

  • мясные продукты;
  • свежие овощи/фрукты;
  • тушеные овощи;
  • крупы.

Ее готовят из свежих огурцов, отварного мяса нежирного сорта, квашеной капусты, отварных клубней картофеля и моркови, а также при помощи кефира, ряженки, простокваши или же обычной закваски.

Необходимо нарезать мелкими кубиками отварные овощи и мясо, затем добавить к ним квашеную капусту и убрать в холодное место на полтора часа.

После этого накладывают в тарелку (ровно до половины) полученную смесь и заливают до краев кефирным продуктом или же другой жидкостью с лактобактериями, после чего приступают к трапезе.

Кефир наутро, простокваша перед сном – кисломолочная легкая диета

Употребление ряженки делает живот плоским

Сбрасывать вес посредством молочных продуктов очень легко, достаточно придерживаться определенных правил и техник. Обязательно пейте до еды по утрам стакан кефира и начинайте прием пищи только по истечении получасового интервала.

Источник: http://aranetta.ru/diets/kislomolochnaya-dieta.html

Диета на кисломолочных продуктах

592

Комментариев: 0

Суть данной диеты состоит в том, что разрешается есть кисломолочные продукты и низким содержанием жирности, некоторые овощи и фрукты. Сама по себе диета щадящая, так как не приходиться сидеть голодным. Есть можно в любое время и в любом количестве, но только определенную пищу.

К слову сказать, если и это Вам кажется тяжело и Вы не сможете «сидеть» на такой диете, то возможен вариант заказа готовой и полезной пищи BigCityDiet.

Здесь Вам посоветуют, что нужно для сбалансированного и правильного питания, предложать с учетом Вашего вкуса разничные варианты блюд,а также доставят прямо домой.

Суть правильного и сбалансированного питания в том, что Вы не будите переедать и употреблять только экологически чистые, свежие и полезные продукты.

Внимание!

И так, что же можно употреблять в пищу? Так как диета кисломолочная, то можно кушать:

— йогурты с жирностью, не более 5%;

— ряженка%

— кефир (желательно обезжиренный);

— разные молочные напитки: коктейли на молочной сыворотке, мажитель и так далее;

— обезжиренный творог;

— молоко с небольшой жирностью;

— сыры твердых сортов с жирностью, не более 15%;

— одно вареное яйцо вкрутую в день;

— 3 зеленых яблока в день.

— сырые овощи: морковь, капуста, салат, огурцы, помидоры и так далее.

На 3 неделе диеты можно употреблять нежирную вареную рыбку, по 300 гр. в день. Начиная с 4 недели рыбу можно чередовать с отварной куриной грудкой без кожи.

Не рекомендуется сидеть на данной диете более 3-х месяцев. Нужно делать перерыв. Сама лично проверила эту диету. За 3 месяца я похудела почти на 12 кг. Дополнительно ходила в бассейн 2 раза в неделю. Как уже писала выше, чувство голода не мучила, так как ела сколько хотела. 

Если уж сильное чувство голода, то советую пить горячую кипяченную вода  — она сможет обмануть организм и чувство голода отступит.

у меня такое состояние длилось около 2-х недель, затем желудок стал сужаться и чувство голода не было так ярко выражено.

Кроме того, стоит под рукой держать, например, чернослив или курагу, которые спасут в данной ситуации, но это не значит, что нужно употреблять весь запас сразу.

Источник: http://CookJoy.ru/blog/dieta_na_kislomolochnih_produktah.html

Кисломолочная диета

Кисломолочная диета

Всем известна польза от кисломолочных продуктов, но кроме этого они еще и обладают приятным вкусом. А в обезжиренном варианте они могут составлять рацион некоторых методик для похудения. Как пример, можно предложить пару вариантов подобных диет.

Диета, которая базируется на рационе из кисломолочных продуктов — это возможность, не страдая от постоянного чувства голода, значительно скорректировать свою фигуру. Такие продукты как йогурт, творог, сметана (нежирная), кефир и простокваша создают чувство сытости и легко усваиваются организмом.

Даже при непереносимости лактозы употреблять кисломолочные продукты возможно. Для поддержания мышечной ткани и оптимальной работы организма они необходимы, так как являются источником животного белка.

Также кисломолочные продукты богаты кальцием, а он способствует улучшению состояния костей и зубов, препятствует образованию жировых накоплений.

Кисломолочная диета- рацион

Важно!

Данный способ займет всего три-пять дней. За день необходимо съедать примерно килограмм овощей. Исключение составляет картофель. Также нужно выпивать примерно 1,5 литра простокваши или кефира на выбор. Приемы пищи должны быть дробными, около шести за сутки.

Эта диета займет от трех до семи дней. Необходимо следовать строго расписанному меню, одинаковому для всех.

  • Завтрак: тосты из черного хлеба (2 штуки), кефир (полстакана);
  • Обед: рыба (200 г.) или мясо (отварное, 250 г.), помидор (свежий), ряженка (полстакана);
  • Полдник: сметана (обезжиренная, 20 г.), огурец (свежий), тосты из черного хлеба (2 штуки);
  • Ужин: творог (обезжиренный, 100 г.), листовой салат, чай.

Применение этого метода подразумевает полное исключение из рациона соусов, алкоголя, сахара и соли. В качестве напитков можно потреблять только чай и простую воду.

Кисломолочная диета

Похудение этим методом займет от трех до семи дней.

  • Завтрак: коктейль, в состав которого входит мед (1 ч.л.), кефир или питьевой йогурт (200 мл.), тертое яблоко. Вместо яблока можно использовать и любой другой фрукт по желанию;
  • Обед: суп, в состав которого входит кефир, зелень, огурцы (свежие). Подается в холодном виде, можно с зерновым хлебцом;
  • Ужин: творог (обезжиренный) с зеленью, в рубленном виде, ветчина (постная, 50 г.)

Между едой можно пить простую воду, чаи (травяные) и сыворотку.

Кисломолочная диета — рацион питания

Этот способ рассчитан на две-три недели. Сахар необходимо полностью исключить, а потребление соли снизить до минимума. Минимум жидкости — два-три литра в сутки.

На протяжении всего времени одинаковый завтрак: хлебец зерновой, сыр (низкокалорийный, один ломтик) и чай.

  • Обед: яблоки и сыворотка
  • Ужин: творог (125 г.), яйцо, два огурца
  • Обед: огурцы (свежие), филе курицы (отварное, 200 г.)
  • Ужин: творог (125 г.), йогурт (обезжиренный)
  • Обед: яблоко, сыр (низкокалорийный, 100 г.)
  • Ужин: овощи (зеленые, 200 г.), два яйца
  • Обед: запеченная с овощами рыба, огурцы (свежие);
  • Ужин: телятина (50 г.), яйцо, овощной салат (в вареном виде, картофель исключается)
  • Обед: апельсин, творог (обезжиренный, 125 г.)
  • Ужин: ветчина (постная, 100 г.), редис, яйцо
  • Обед: два яблока, сыворотка
  • Ужин: простокваша (200 мл.), творог (125 г.)
  • Обед: филе курицы (100 г.), огурец (свежий)
  • Ужин: сыр (низкокалорийный, 100 г.), редис

Кисломолочная диета — результат 

Противопоказанием к кисломолочной диете являются обострения хронических заболеваний, в особенности связанных с ЖКТ. В среднем за сутки теряется 500 г.

Польза кисломолочных продуктов

Источник: http://www.xn----7sbbfmceteo9a9ciqa6lub.xn--p1ai/kislomolochnaya-dieta

Кисломолочная диета

Здравствуйте уважаемые читатели моего блога.

Хочу предложить простую диету для любителей кисломолочных продуктов. Диета тем и проста что вы не будете испытывать чувство голода. Вы можете в любой момент перекусить, например, кефиром или сыром, йогуртом и т.п. Это можно делать как дома, так и на работе.

Я думаю для вас не составит труда взять собой баночку йогурта, вместо калорийного бутерброда или что-то в этом роде.

Кисломолочная диета

продолжительность 7 дней (минус 2-3 килограмма).

Условие диеты: ежедневно в твоем рационе должно присутствовать минимум 200 грамм творога, по 500 грамм нежирного кефира и йогурта (без сахара и добавок).

Разрешены овощи – свежие, тушеные или запечённые. Можно пить воду, сыворотку, зеленый чай и травяные настои (естественно без сахара).

Кроме того от такой диеты приобретаются бонусы: здоровые ногти и волосы, ускорение обмена веществ, крепкие кости.

Примерное меню для кисломолочной диеты.
Завтрак: несладкий йогурт и фрукты (это могут быть смузи и коктейли, фруктовые салаты с йогуртовой заправкой), разрешается добавлять 1 чайную ложку меда.

Обед: холодный суп на кефире с овощами (например, с зеленью и огурцами), или овощной салат с кефиром, или запечённые с кефиром овощи).

Ужин: творог с зеленью, можно включить в рацион и другие свежие овощи, сделать творожный салат, также допустима запеканка из овощей, обильно приправленных тертым твердым сыром.

Для того чтобы сбросить лишний вес, не обязательно следовать низкокалорийной диете. Иногда достаточно включить в свой рацион кефир из обезжиренного молока.

Кефирно-овощная диета:

При соблюдении такой диеты можно сбросить примерно 10 кг за 14 дней. Необходимо исключить из рациона питания такие продукты как: мясо, яйца, картофель, специи, томаты, шоколад, кофе. Иногда можно есть рыбу. Необходимо употреблять в пищу чечевицу, брокколи, овес, ячмень, кефир, а в промежутках между едой — овощи.

Завтрак: каша овсяная 100 гр., кефир 200 мл.

Обед: салат овощной 200 гр., суп овощей 250 мл., кефир 200 мл.
Ужин: рыба отварная 200 гр. рис отварной 100 гр. салат зеленый 200 гр. кефир 200 мл.
Для закрепления результата повторите через 2 месяца.

Кефирно-молочная диета:

Первых 2 дня питаться как обычно, следующие 2 дня употреблять кефир — 1 л., или топленное молоко — 0,5 л. и молоко обычное — 0,5 л.

Здесь можно посмотреть еще несколько рецептов для кисломолочной диеты.

Источник: http://svetlanalyapina.ru/poxudenie/kislomolochnaya-dieta.html

Молочнокислая диета

Название диеты говорит само за себя: при выборе рациона питания предпочтение отдается любым молочнокислым продуктам. К ним относится кефир, простокваша, творог, сметана, кумыс, ацидофилин, йогурты, напитки «Вита», «Снежок» и др.

Необходимо помнить, что для разгрузочной диеты нужно выбирать нежирные или обезжиренные молочнокислые напитки. Рекомендуем отдать предпочтение кефиру, самому легкоусвояемому, нежирному и лечебному из всех.

Длительность молочнокислой разгрузочной диеты может составлять от 5 до 10-12 дней.

Предлагаем приблизительное меню молочнокислой разгрузочной диеты на первые шесть дней. Затем меню может повторяться или в него можно внести некоторые коррективы и поправки.

Первый день

Первый завтрак:

  • 1/2 стакана кефира (слабого или среднего);
  • 150 г нежирного творога (можно смешать с сухофруктами).

Второй завтрак:

  • стакан кефира (слабого или среднего);
  • кусочек молочного пудинга (можно заменить творожниками).

Обед:

  • стакан фруктово-кефирного коктейля (с добавлением мелко нарезанных фруктов или ягод);
  • суп из кефира или простокваши с небольшим количеством картофеля.

Полдник:

  • 1/2 стакана кефира (слабого или среднего).

Ужин:

  • стакан нежирного йогурта с любой ягодой;
  • 50-60 г овсяного печенья.

Поздний ужин:

Второй день

Первый завтрак:

  • 1/2 стакана кефира (можно заменить нежирной простоквашей).

Второй завтрак:

  • стакан слабого или среднего кефира;
  • бутерброд с нежирным несоленым сыром.

Обед:

  • стакан слабого или среднего кефира;
  • сырный суп (без макаронных изделий) с ржаными гренками.

Полдник:

  • 1/2 стакана слабого или среднего кефира.

Ужин:

  • стакан «брусничного молока» (слабый кефир, смешанный с небольшим количеством молока и ягодой – брусникой). Можно выпить «брусничное молоко» с овсяным печеньем или диетическим хлебцем.
По теме:  Почему нельзя есть желток при диете

Поздний ужин:

Третий день

Первый завтрак:

  • 1/2 стакана слабого или среднего кефира.

Второй завтрак:

  • стакан слабого или среднего кефира;
  • творожная запеканка с небольшим количеством любого варенья.

Обед:

  • стакан слабого или среднего кефира;
  • гречневая каша с молоком и медом.

Полдник:

  • 1/2 стакана слабого или среднего кефира.

Ужин:

  • стакан крепкого кефира;
  • творожное печенье в небольшом количестве.

Поздний ужин:

  • 1/2 стакана крепкого кефира.

Четвертый день

Первый завтрак:

  • 1/2 стакана слабого или среднего кефира.

Второй завтрак:

  • 1 стакан слабого или среднего кефира (можно заменить простоквашей);
  • яичница с кефиром и петрушкой.

Обед:

  • окрошка из свекольной ботвы, свежих огурцов, зеленого лука и кефира.

Полдник:

  • 1/2 стакана слабого или среднего кефира.

Ужин:

  • стакан крепкого кефира;
  • плавленые сырки (несоленые и обезжиренные) с ржаным хлебом.

Поздний ужин:

Пятый день

Первый завтрак:

  • 1/2 стакана слабого или среднего кефира.

Второй завтрак:

  • стакан слабого или среднего кефира;
  • творожный пудинг.

Обед:

  • Холодный суп «Таратор» (взбитый кефир, смешанный с грецкими орехами, свежими огурцами, зеленью).

Полдник:

  • 1/2 стакана слабого или среднего кефира.

Ужин:

  • стакан молочнокислого коктейля с протертым творогом, рублеными листьями крапивы и укропом;
  • овсяные печенья или диетические хлебцы.

Поздний ужин:

Шестой день – разгрузочный

В этот день рекомендуется пить только кефир (общее количество до 1,5 л), начиная день со слабого (однодневного) кефира и заканчивая крепким (трехдневным) кефиром.

Если вы решили продлить диету еще на шесть дней, предоставьте свободу своей фантазии и постарайтесь самостоятельно разнообразить свой рацион, придерживаясь общего «молочнокислого» направления.

Помните, с ожирением бороться можно и нужно. Для этого иногда достаточно отказаться от привычного образа жизни, изменить своей излюбленной привычке объедаться (особенно на ночь) и уделить заслуженное внимание целебным свойствам кефира.

Тэги: молоко, кефир, лечение кефиром, кефирная диета

Источник: https://nmedik.org/molochnokislaya-dieta.html

Кисломолочная диета для похудения: особенности, меню, противопоказания

Одной из наиболее любимых и действенных методик похудения является кисломолочная диета. Такие продукты, как сыр, творог, ряженка, простокваша, сметана, йогурт, кефир, сыворотка прекрасно усваиваются организмом и надолго дают ощущение сытости. К тому же эти продукты любимы многими людьми — и мужчинами, и женщинами.

Сегодня мы расскажем, в чем заключается суть этой системы похудения, и поделимся несколькими вариантами кисломолочной диеты.

О полезных свойствах кисломолочных продуктов мы все знаем еще со школьной скамьи.

  • Во-первых, все они содержат ценные бифидо- и лактобактерии, которые, попадая в организм, расщепляют молочный белок, а потому мы легко усваиваем эту пищу. Также благодаря бактериям хорошо усваиваются молочный сахар и лактоза;
  • Во-вторых, молочная кислота имеет свойство препятствовать развитию гнилостной микрофлоры и способствует увеличению числа полезных бактерий, защищающих стенки кишечника от различных инфекций;
  • В-третьих, сквашивание молока влечет за собой увеличение содержания в продукте полезных веществ — витаминов группы В, А, С, РР, D. Эта пища обогащает организм кальцием, магнием и фосфором.

Ну и, пожалуй, самое важное — при регулярном употреблении такой пищи улучшается перистальтика кишечника, устраняются запоры и повышенное газообразование, из организма выводятся шлаки, токсины, радионуклиды, лишняя жидкость, а вес, соответственно, уменьшается.

Стоит также отметить, что кисломолочные продукты содержат много белка, минимум углеводов и жиров, если, конечно же, отдавать предпочтение нежирным видам. Кроме того, они успешно борются с косметологическими проблемами, и многие женщины считают, что «кисломолочка» — лучшее средство для красоты кожи, волос и ногтей.

Итак, преимуществами такой диеты являются:

  • сытное и вкусное меню;
  • отсутствие необходимости готовить блюда из дорогостоящих ингредиентов;
  • быстрое уменьшение массы тела.
  1. Принимать пищу рекомендуется от 3 до 5 раз в день, избегая перекусов;
  2. В течение дня необходимо пить достаточное количество чистой негазированной воды — не менее двух литров. Желательно пить воду не после приема пищи, а за полчаса до трапезы. Утро начинать также следует со стакана воды комнатной температуры;
  3. В меню кисломолочной диеты могут присутствовать свежие фрукты, цельнозерновой хлеб, небольшое количество меда – не более двух чайных ложек в день. Также во время кисломолочной диеты очень важно кроме кисломолочных продуктов употреблять свежие, вареные или тушеные овощи, поскольку они являются источником клетчатки и положительно влияют на работу желудочно-кишечного тракта;
  4. Необходимо отдавать предпочтение нежирным видам творога, кефира, ряженки и сыра. Но употреблять совсем обезжиренную продукцию даже во время похудения нежелательно, поскольку многие полезные вещества, например, кальций и витамин С, без жиров не усваивается. К тому же обезжиренная еда не дает ощущения сытости, и похудение станет настоящим испытанием для вашего организма;
  5. Следует отказаться от употребления крепкого чая и кофе, алкогольных напитков, курения.

Этот рацион рассчитан на одну неделю.

Часто такое меню используют для того, чтобы устроить разгрузочный день раз в семь дней.

  • Завтрак: коктейль из 250 мл свежего кефира или йогурта (без сахара) и 160 г любых фруктов или ягод,ломтик подсушенного зернового хлеба;
  • Ланч: стакан кефира, яблоко;
  • Обед: холодный суп на кефире со свежей зеленью, помидор, два диетических сухарика;
  • Ужин: 120 г нежирного творожка с зеленью, 70 г отварной куриной грудки.

Соблюдать этот рацион кисломолочной диеты рекомендуется восемь дней. Впрочем, если он вам покажется не слишком строгим, продолжительность похудения можно увеличить до двух недель.

Понедельник:

500 г нежирного творога и 500 мл кефира разделяем на пять приемов, и употребляем на протяжении всего дня. Также разрешается пить сыворотку и некрепкий зеленый чай.

Вторник:

  • Завтрак: белок одного куриного яйца, стакан кефира, ряженки или простокваши;
  • Ланч: один апельсин;
  • Обед: тарелочка овощного супа, 100 г отварного белого мяса, кусочек подсушенного хлеба, стакан ряженки;
  • Ужин: 100 г творога с двумя столовыми ложками нежирной сметаны.

Среда:

  • Завтрак: 120 мл йогурта, 50 г твердого или адыгейского сыра;
  • Ланч: два яблока;
  • Обед: 250 мл овощного супа или ухи, 120 г отварной рыбы, два огурца, кусочек черного хлеба;
  • Ужин: яблоко, апельсин или грейпфрут, зерновой хлебец, стакан кефира.

Четверг:

  • Завтрак: яичница из белков двух яиц, плавленый сырок без добавок, два пшеничных сухарика;
  • Ланч: яблоко или грейпфрут, полстакана йогурта;
  • Обед: легкий суп на курином бульоне (сваренном на грудинке) без зажарки, 150 г творога со столовой ложкой нежирной сметаны, кусочек черного хлеба, несладкий компот;
  • Ужин: 60 г твердого сыра или 100 г сулугуни (не копченого), стакан кефира или ряженки.

Пятница:

  • Завтрак: 120 г творожной запеканки без сахара с ложечкой меда, стакан нежирного кефира или простокваши;
  • Ланч: баночка йогурта без добавок, кусочек зернового хлеба, 3-4 кураги;
  • Обед: куриный или говяжий бульон с добавлением зелени, 140 г отварной рыбы или мяса нежирных сортов, диетический хлебец или сухарик, стакан компота;
  • Ужин: 120 г зернистого творожка, залитого стаканом обезжиренного молока.

Суббота:

  • Завтрак: некрепкий чай без сахара с молоком, 100 г сыра жирностью не более 40%;
  • Ланч: баночка свежего йогурта или ряженки;
  • Обед: 130 г отварной говяжьей или куриной печени с бульоном, салат из помидора, огурца и редиса (в зимний период — из моркови и капусты), приправленный ложечкой растительного масла, стакан сыворотки или кефира;
  • Ужин: белки двух отварных куриных яиц, 40 г сулугуни или адыгейского сыра, 200 мл кефира.

Воскресенье:

  • Завтрак: некрепкий чай или кофе с молоком без сахара, 3-4 галетных печенья;
  • Ланч: один стакан ряженки, 40 г твердого сыра;
  • Обед: овощной бульон, 120 г запеченной говядины или куриной грудки, кефир или ряженка на выбор;
  • Ужин: вареное куриное яйцо, 70 г творожка, некрепкий чай с молоком.

Восьмой день нужно сделать разгрузочным — можно, к примеру, посидеть исключительно на свежих или запеченных овощах или же весь день пить только кефир.

Можно просто устроить себе несколько разгрузочных дней на кефире, простокваше или ряженке.

В течение дня выпивайте 5 стаканов любого кисломолочного напитка, какой вам больше нравится, или съедайте трижды в день по 70 г творожка. Также разрешается пить некрепкий чай и кофе, которые можно разбавлять нежирным молоком.

Впрочем, таким рационом увлекаться не стоит, поскольку столь скудное меню может отразиться на здоровье и самочувствии.

Совет!

Несмотря на то что кисломолочная диета для похудения считается очень полезной и легкой, она, как и любые другие системы снижения массы тела имеет противопоказания к применению.

Так, не рекомендована она при таких обстоятельствах:

  • заболеваниях желудочно-кишечного тракта — повышенной кислотности, гастрите, панкреатите, язве (в этом случае можно употреблять продукты, изготовленные не более суток назад);
  • беременности, грудном вскармливании, поскольку такой рацион может негативно отразиться на развитии и самочувствии малыша;
  • индивидуальной непереносимости лактозы, аллергических реакциях.

Помните, что такой рацион приемлем только для здоровых людей, поэтому прежде, чем решиться на кисломолочную диету, посоветуйтесь с терапевтом или диетологом.

Источник: https://PohudeemSami.ru/diety/mono/kislomolochnaya-dieta

Кисломолочная диета

12.08.2015

Диетологи постарались разработать более мягкий и универсальный способ похудения, чем кефирные или творожные монодиеты – кисломолочную диету. Данный вариант подходит практически всем, кто не имеет хронических недугов и предпочитает терять вес умеренными темпами. Кисломолочная диета может быть рассчитана на неделю или три недели.

Принципы питания

Как ясно из названия, основой диеты стали кисломолочные продукты. Это кефир, йогурт, творог и многие виды сыров. Обратите внимание, что все они должны быть с низким содержанием жира. А йогурт, к примеру, выбирайте только натуральный или готовьте самостоятельно при помощи заквасок. Сахар и фруктовые наполнители не приветствуются.

Диета отличается немалым разнообразием блюд. Разрешено употреблять овощи и фрукты, а также мясо и рыбу в отварном виде или приготовленные на пару. Диетой предусмотрено трехразовое питание без перекусов. Под запретом жареная, жирная, копченая пища, а также сладости. В качестве питья уместно использовать минеральную воду без газа, чай или кофе без сахара.

Меню

Более жесткий вариант диеты, придерживаться которого можно до недели, предусматривает вполне определенный и однообразный рацион.

Меню диеты на 3-7 дней:

Завтрак

Обед

Ужин

Стакан кефира (ряженки, йогурта), 1 фрукт по сезону, чайная ложка меда
Холодный суп на основе кефира с овощами, кусочек черного хлеба
Не более 150 грамм нежирного творога, отварная куриная грудка (200 грамм)

Если ваш выбор пал на трехнедельную диету, то примерное меню выглядит следующим образом:

Первый день

Второй день

Третий день

Четвертый день

Пятый день

Шестой день

Седьмой день

Завтрак: тост из хлеба с отрубями, 50 г сыра Моцарелла, черный кофе без сахара.Обед: 200 г отварного куриного филе, 1 огурец.Ужин: 2 вареных яйца, листья салата с оливковым маслом, стакан нежирного кефира.
Завтрак: 2 крекера, 50 г Адыгейского сыра, чай зеленый без сахара.Обед: 100 г твердого сыра, 1 апельсин.Ужин: 100 г телятины отварной, салат из свеклы, заправленный оливковым маслом, стакан ряженки.
Завтрак: ломоть черного хлеба, 50 г брынзы, чай без сахара.Обед: 200 г запеченной рыбы, 1 помидор.Ужин: 150 г творога с низким содержанием жира, стакан йогурта.
Завтрак: 2 крекера, 50 г сыра Моцарелла, черный чай без сахара.Обед: 150 г творога, 1 яблоко.Ужин: 200 г отварного нежирного мяса, салат из редиса с морковью, стакан кефира.
Завтрак: подсушенный кусочек хлеба, 100 г творога, черный кофе без сахара.Обед: 100 г отварного куриного филе, 100 г йогурта, 1 огурец.Ужин: 200 г тушеных овощей, стакан кефира.
Завтрак: 2 крекера, 50 г твердого сыра, зеленый чай без сахара.Обед: стакан сыворотки, 1 апельсин.Ужин: 150 г нежирного творога, стакан натурального йогурта
Завтрак: ломоть черного хлеба, 50 г брынзы, чай черный без сахара.Обед: окрошка на кефире 1 яблоко,Ужин: отварная рыба, несколько редисок, стакан ряженки.

Плюсы и минусы

Основным достоинством диеты является, то, что она не предусматривает жестких ограничений в питании. В рационе присутствуют практически все привычные и любимые многими продукты, просто в ограниченном количестве. Таким образом, организм не подвергается стрессу, как при монодиетах. К тому же удовлетворяется потребность в белках и углеводах, а также в витаминах и минералах.

Бонусом к похудению станет очищение организма от токсических соединений, ведь употребление кисломолочных продуктов способствует усилению перистальтики кишечника. Многие предпочитают короткий вариант диеты, который дает быстрый результат и является более безопасным. В данном случае вы легко потеряете 2-5 кг, а при длительном соблюдении может уйти до 10 кг лишнего веса.

Трехнедельная диета является поводом для споров. Некоторые диетологи не одобряют такого длительного воздержания от жиров. Главным аргументом стало то, что избыток кальция при недостатке жира препятствует потере веса. Кроме того, кисломолочная диета имеет ряд противопоказаний. К ним относятся:

  • обострение хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта;
  • почечная недостаточность;
  • мочекаменная болезнь;
  • непереносимость лактозы.

Хочется добавить, что увеличивать срок диеты не рекомендуется. Повторить ее можно не ранее, чем через 3 месяца. Не лишней будет консультация врача перед началом диеты.

Источник: http://negoloday.net/diety/kislomolochnaia-dieta.php

Правильная кисломолочная диета

Одним из самых эффективных и безвредных способов похудения считается диета кисломолочная. Ее суть заключается в том, что во время этого метода рацион обогащен той пищей, которая положительно влияет на работу желудка. Благодаря ей человеческий организм очищается от вредных элементов, метаболизм при этом улучшается, а лишние килограммы исчезают.

Кисломолочные продукты как способ похудения

В основном практически любой способ для похудения направлен только на то, чтобы сбросить лишний вес, а вот диета на кисломолочных продуктах основывается на той пище, которая вмещает много полезных веществ, в частности, кальций и белок. Эти элементы являются незаменимыми для здоровья. Поэтому данный метод не только помогает стать более стройным, но и устраняет косметические проблемы с волосами и кожей.

По теме:  Отзывы о диете китайской

Кисломолочная диета еще имеет ряд преимуществ. Так, она содержит сытное меню, то есть пища, которая входит в ее состав, за короткое время утоляет чувство голода. Кисломолочные продукты способствуют тому, что масса тела уменьшается очень быстро.

А дорогостоящие ингредиенты не предусматриваются во время такого похудения.

Более того, специалисты рекомендуют прибегать к данному методу во время молочницы, при беременности или людям, которые страдают от инфекционных болезней, поражающих дыхательные органы, поскольку именно белки способствуют тому, что больной выздоравливает гораздо быстрее.

А вот что касается недостатков, так их не было выявлено диетологами, ведь этот метод рекомендуют даже тем, кто страдает от гастрита и язвы.

Но если у человека был установлен сахарный диабет, то ему все же следует проконсультироваться со специалистом, который расскажет о тех или иных ограничениях.

Поэтому можно с уверенностью сказать, что худеть с помощью молочных продуктов разрешается практически всем.

Итак, такой метод стройности, как и любой другой, имеет свои правила. Так, продукты для похудения, используемые во время молочной диеты, должны быть минимального процента жирности. Но если хочется похудеть на большее количество килограмм, то следует тогда и вовсе покупать обезжиренные изделия.

Внимание!

Кроме того, приемы пищи должны быть трехразовыми, а перекусов необходимо постараться избегать. Помимо основных продуктов, то есть молочных, в рацион нужно вводить еще и хлеб, делать фруктовые и овощные салаты, добавлять небольшое количество меда. Приветствуется употребление много жидкости (обычной очищенной воды), в сутки до 2 л.

Следует также заметить, что эта диета имеет много подвидов, один из которых рассчитан на три дня.

Несмотря на то, что этот способ непродолжителен, все же он очень сложный и подразумевает прием только кефира с яблоками.

Таким методом за трое суток люди сбрасывают около 5 кг, поэтому данный способ отлично подходит для тех, кому надо похудеть за короткие сроки. Однако не все способны выдержать такой рацион.

Итак, за это время нужно соблюдать следующее меню. Завтракать следует кефиром в размере 200 г. Во время перекуса берется несколько яблок. На обеденную трапезу берется такая же порция кефира, как и утром.

Для полдника следует запастись 3 яблоками, а на ужин — яблоками с кефиром.

Если в промежутках между основными трапезами возникает ощущение голода, необходимо выпивать небольшое количество кефира.

Кисломолочное похудение, которое рассчитано на две недели не такое жесткое, но при этом за данный отрезок времени удается похудеть на 10 кг. Здесь рацион обогащен различными фруктами, овощами и практически всевозможными кисломолочными продуктами.

В качестве примерного меню можно использовать следующее. Завтраки все 14 дней должны быть одинаковыми, то есть берется сыр твердый (70 г), пару крекеров и чай (кофе) только без сахара.

В первый день на обед надо взять два яблока и 100 г сыворотки. Ужинать нужно огурцами (не больше двух штук), творогом (100 г) и одним яйцом.

Важно!

Во вторые сутки необходимо сварить куриную грудку и съесть ее с огурцами. На ужин берется творог и йогурт, только он не должен содержать сахара.

На следующий день во время обеденного приема нужно взять такие фрукты, как апельсин и яблоко, а также сыр. На вечер варится два яйца и делается салат из овощей.

На четвертые сутки запекаются овощи и рыба, берется пара огурцов. В качестве ужина следует взять говядину вареную и сделать винегрет, только из рецепта нужно изъять картошку.

В середине пятого дня съедается творог в небольшом количестве и одно яблоко. На ужин нужно взять помидоры с яйцами и ветчину, только нежирную.

Во время предпоследнего дня на обед достаточно немного сыворотки и двух апельсинов. Ужинать надо творогом и йогуртом. Вес всех продуктов не должен превышать 100 г.

В последний день обедать нужно огурцами и отварить немного куриного филе, а вечером съедается редиска и сыр.

Варианты кисломолочных диет

  1. Следующий режим питания рассчитан также на трое суток и скинуть можно около 4 кг. Итак, на завтрак пьется кефирный коктейль с твердыми яблоками и небольшим количеством меда. На обед готовится суп из овощей, выпивается сыворотка. На полдник можно взять любые фрукты и смешать их со сметаной. А в качестве вечерней трапезы берется нежирный творог и чай.

  2. Для еще одной диеты понадобятся не только кисломолочные продукты, но еще и овощи, мясо. Следующий рацион рассчитан на семь суток, а сбросить удастся примерно 5 кг. Так, на завтрак нужно приготовить тосты (для тостов берется черный хлеб) и кефир (половина стакана). Для обеда варится мясо. Блюдо следует есть с помидорами, а запивать ряженкой.

    Полдничать нужно огурцами, тостами и сметаной. Вечером употребляется овощной салат, на десерт творог, а в качестве напитка — зеленый чай.

  3. Если необходимо провести разгрузочные дни, то для этого прекрасно подойдут молочные коктейли. Они почти не содержат никаких калорий, но, несмотря на это, быстро утоляют голод. Нужно выпивать по полтора литра этой жидкости на протяжении дня.

    Чтобы приготовить коктейль с добавлением сельдерея, следует налить небольшое количество очищенной воды в какую-либо емкость и положить туда не меньше, чем четыре стебелька сельдерея. После все заливается кефиром (достаточно одного стакана). Затем содержимое нужно измельчить с помощью блендера.

    Напиток готов к употреблению, но необходимо помнить, что его нельзя будет готовить про запас, так как он всегда должен быть свежим.

  4. Чтобы сбросить 5 кг за месяц, нужно выпивать особенный коктейль после приема еды. Он готовится на основе гриба кисломолочного, который содержится в кефире. Кстати, выращивать его нужно самостоятельно.

    Для этого надо в вымытую банку налить кефира на уровне 4 см, потом сверху добавляется молоко. Средство накрывается крышкой и настаивается на протяжении одного дня. После его можно употреблять.

Дополнительные моменты

Для женщин, которые ждут ребенка, тоже есть специальная кисломолочная диета.

Особенно это касается тех, кто во время вынашивания плода набрал много лишних килограммов. Тогда им прекрасно подойдет белковая диета, в основе которой находится кисломолочная еда.

Здесь допустимы различные каши, мясные блюда и супы. А длится такое похудение две недели.

Так, на утро берется овсяная каша и котлета, приготовленная на пару, выпивается отвар из шиповника. После через некоторое время нужно перекусить, для этого подойдут яблоки и не больше 200 г творога.

Для обеда готовится куриный суп, тушатся овощи с небольшим кусочком рыбы. Для следующего перекуса пьется кефир и съедается одна груша. Ужинать нужно одним омлетом. А перед тем, как ложиться спать, можно выпить немного ряженки.

Несмотря на то что кисломолочный метод похудения никаких нарушений не вызывал, все же перед ее соблюдением лучше проконсультироваться с диетологом или же, если во время диеты самочувствие ухудшится, то необходимо немедленно прекратить такое питание и обогатить его всеми необходимыми продуктами.

Источник: http://1PoDietam.ru/produkty/dieta-kislomolochnaya.html

Кисломолочная диета

Используя в пищу кисломолочные продукты для похудения, можно сбросить несколько килограммы лишнего веса не испытывая сильного чувства голода. Ведь все кисломолочные продукты легко усваиваются и снижают чувство голода.

Творог, кефир, простокваша, закваска, йогурт — можно употреблять даже при непереносимости лактозы. Эти продукты содержат животный белок в количестве, достаточном для нормальной работы организма.

Польза и недостатки

Употребляя такие продукты, вы получите большое количество кальция, который нужен для формирования костной ткани, предотвращает накопление жира и улучшает состояние зубов.

В отличие от простого молока, диета на кисломолочных продуктах подходит гораздо большему количеству людей. Такие продукты очень хорошо утоляют жажду и снижают чувство голода.

Кефир и другие кисломолочные продукты улучшают пищеварительные процессы и способствуют очищению организма.

Совет!

Кефир — хорошо усваивается организмом, его часто используют при лечении некоторых заболеваний пищеварительной системы. Кефир положительно влияет на зрение и состояние кожи. Обеспечивает организм фосфором и кальцием.

Творог содержит большое количество белка. Укрепляет сердечную мышцу. Содержит незаменимые аминокислоты, участвующие в построении клеток крови. Из творога можно приготовить множество вкусных и полезных блюд, таких как диетическое суфле из творога.

Ряженка является самым «чистым» из кисломолочных продуктов. Она повышает иммунитет, улучшает работу почек и желудка, содержит молочный жир, способствующий усвоению кальция.

Йогурт содержит полезные бактерии. Улучшает состояние при дисбактериозе. Не вызывает аллергических реакций.

Сыворотка улучшает работу мозга, можно употреблять для профилактики атеросклероза.

Использование всех вышеперечисленных продуктов вполне оправдано. Но необходимо учитывать, что любые диеты разрешены только здоровым людям, и кисломолочная не исключение. Поэтому перед ее началом рекомендуем посоветоваться с врачом.

Также запрещается проходить эту диету кормящим матерям и беременным женщинам.

Если во время диеты чувствуете головокружение, началась диарея или общее самочувствие существенно ухудшилось, рекомендуем прекратить диету и может быть даже стоит обратиться к врачу.

При покупке кисломолочных продуктов обращайте внимание на сроки годности. Несвежие продукты могут нанести непоправимый вред здоровью.

Варианты меню диеты

Жесткая кисломолочная диета

Эта кисломолочная диета для похудения должна проходить на протяжении от 3 до 7 дней, затем обязательно нужно сделать перерыв до трех месяцев. Если выдержать на этой диете неделю, можно потерять до 4 килограммов лишнего веса.

Ежедневное меню такой диеты довольно однообразно. Кисломолочные продукты употребляем только обезжиренные.

  • Завтрак состоит из четверти стакана кефира и ломтика черного хлеба.
  • На обед можно съесть 200 граммов отварного белого мяса курицы или столько же вареной рыбы, не больше одного среднего помидора, выпить четверть стакана ряженки.
  • Полдник состоит из столовой ложки сметаны, огурца и кусочка хлеба.
  • На ужин — 100 грамм творога, листья салата и чай без сахара.

Запрещено употреблять сахар, соль, перец и другие приправы и специи. Ужин нужно съесть за два часа до сна. Пейте больше воды или зеленого чая.

Облегченная кисломолочная диета

Эта кисломолочная диета для похудения рассчитана на 2–3 недели, за это время можно потерять до 10 килограмм. Все зависит от того какой образ жизни вы ведете.

Меню довольно разнообразно, единственное что завтрак всегда одинаковый и состоит из кусочка твердого сыра, пары крекеров или хлебцев и чашки кофе. Обед и ужин расписаны на семь дней, затем идет повторение с первого дня.

Первый день диеты:

  • На обед выпиваем стакан сыворотки и съедаем 2 сырых или печеных яблока.
  • Ужин состоит из 120 грамм творога, огурца и вареного яйца.

Второй день:

  • Обед — 200 грамм вареного мяса курицы или индейки, 2 свежих огурца.
  • Ужин — творог — 120 грамм, йогурт — 2 стакана.

Третий:

  • Обед состоит из 100 грамм сыра, апельсина или печеного яблока.
  • Ужин — из 2-х яиц и салата из свежих овощей (200 грамм).

Четвертый день:

  • Обед: запеченная рыба с овощами, два огурца.
  • Ужин: винегрет без картофеля (150 грамм), яйцо, отварное диетическое мясо (200 грамм)

Пятый:

  • На обед — творог (150 грамм), яблоко
  • На ужин — нежирное мясо (100 грамм), яйцо, средний помидор, и 5-8 редисок.

Шестой день:

  • Обед — стакан сыворотки и два свежих или печеных яблок.
  • Ужин — это творог (125 грамм) и полтора стакана йогурта.

Седьмой день:

  • На обед отварить куриное филе (100 грамм), свежий огурец.
  • На ужин — сыр (100 грамм), редис (5-10 штук)

Отзывы и результаты

Мария: Хочу поделиться своим опытом кисломолочной диеты. Диету выбрала двухнедельную, основным ингредиентом была сыворотка. Кисломолочная диета для похудения мне очень понравилась! Кроме сыворотки, допустимо было кушать отварное яйцо, нежирный йогурт, кофе и т.д. Очень понравились результаты – было вкусно, ощущала легкость во всем организме, и не было жуткого чувства голода.

Анастасия: Уже давно знакома с кисломолочной диетой. Очень вкусно и полезно. Единственное чтобы я порекомендовала, не «сидеть» на такой диете больше семи дней. Если в диете, которую вы выбрали, присутствуют овощи и фрукты диету можно продлить до 14 дней. Не рекомендуется активно заниматься спортом. Для поддержания физической формы можно заняться йогой и пилатесом и быстрой ходьбой.

Людмила: Три дня в месяц я всегда устраиваю себе разгрузочный день на основе кисломолочной диеты. Очень люблю всякие вкусности типа сыворотки, нежирного творожка и кефирного супчика с зеленью. Короче не разгрузка, а три дня радости! Всем рекомендую. Легкость во всем теле гарантирована!

Внимание!

Динара: Решила с подругой сесть на кисломолочную диету сроком на две недели. Кошмар! Я думала я болею чем-то! Нет, это не по мне! Я люблю мяско, майонезик и прочее. Уж проще перетерпеть и два дня на воде, чем это есть.

Источник: http://FitaLife.ru/diety/belkovye/kislomolochnaya-dieta.html

Эффективное похудение на кисломолочной диете. Как правильно организовать меню диеты на кисломолочных продуктах

Кисломолочная диета пользуется огромной популярностью среди желающих избавиться от лишнего веса.

Это не удивительно, ведь разрешенные продукты улучшают обмен веществ, выводят токсины из организма и ускоряют процесс сжигания жиров.

Длительность системы питания каждый подбирает индивидуально для себя – можно устроить разгрузочный день, можно разгрузочную неделю.

Диета на кисломолочных продуктах позволяет избавиться на 3-4 кг за 10 дней, если следовать основным правилам. Итоговый результат зависит от исходного веса худеющего.

Суть кисломолочной диеты, ее особенности и основные преимущества

Суть системы питания состоит в том, чтобы насытить свой рацион пищей, которая стимулирует правильную работу желудочно-кишечного тракта и очистить организм от токсинов и шлаков. В результате замечается улучшение метаболических процессов, от чего и происходит снижение веса.

Все продукты, которые разрешает диета на кисломолочных продуктах, богаты кальцием и белком. Данные микроэлементы незаменимы для нормального функционирования всех систем организма. Кроме снижения веса кисломолочная диета улучшает состояние кожи и волос, укрепляет структуру каждой клетки.

Основные преимущества системы питания

1. Меню построено так, что человек не почувствует голода, все продукты очень сытные.

2. Масса тела уходит очень быстро.

Важно!

3. Все блюда готовятся из оптимальных по стоимости ингредиентов, дорогостоящих продуктов покупать не надо.

4. Диета на кисломолочных продуктах рекомендуется не только желающим похудеть, но и во время беременности и при заболеваниях дыхательных органов инфекционного характера.

Недостатков кисломолочной диеты врачи и диетологи не выявили. В некоторых случаях ее рекомендуют даже тем, кто страдает от язвы и гастрита. В любом случае рекомендуется перед тем, как перейти на систему питания, проконсультироваться с врачом, чтобы правильно организовать свое меню.

Основные правила кисломолочной диеты

Несмотря на большое количество преимуществ системы питания и ее простоты, необходимо знать несколько правил построения рациона. Если им не следовать, результат будет не таким, как будет ожидать человек.

Правила методики похудения

1. Кисломолочные продукты лучше брать обезжиренные.

2. Питаться желательно без перекусов – строго три раза в течение дня.

3. В рационе должны присутствовать сезонные фрукты и овощи.

Разрешенные продукты для методики похудения

Кисломолочная диета – одна из самых доступных по стоимости. Список разрешенных продуктов системы питания довольно широкий. В рацион можно включить:

• кефир жирности 1%;

• простоквашу;

• натуральный йогурт;

• сметану;

• ряженка;

• брынзу;

• творог;

• молоко.

При приобретении молочных продуктов для диеты очень важно тщательно изучить состав, прописанный на упаковке. Система питания подразумевает употребление натуральной пищи, в которой нет различных консервантов и других вредных добавок. Особенно осторожным нужно быть с йогуртами.

Сейчас в магазине можно найти огромный их выбор, только в составе содержатся красители, загустители, сахар и крахмал. Такой продукт для диеты не подходит. Если на полке магазине не удалось найти натуральный продукт, вкусный и полезный йогурт можно приготовить дома самостоятельно.

Для того, чтобы избавиться от лишнего веса нужно исключить из своего дневного меню белые хлеб, шоколад, алкогольные напитки. О такое вредной привычке, как курение, желательно тоже забыть, так как табачный дым засоряет организм и препятствует выведение токсинов.

Кисломолочная диета: различные варианты меню

Вариантов диеты на кисломолочных продуктах очень много. Выбор зависит от того, сколько килограмм хочет сбросить человек и его исходного веса.

Вариант 1: рацион на 3 дня

1. Утро. 200 грамм кефира жирности 1%.

2. Перекус – одно зеленое яблоко.

3. Обед – повторение завтрака.

4. Перекус – зеленые яблоки.

5. Ужин – одно яблоко и стакан кефира.

Если в течение дня одолеет чувство голода, можно утолить его кефиром.

Вариант 2: рацион на 3 дня с фруктами

Представленное дневное меню поможет избавиться от 4-х килограмм за 3 дня.

1. Утро. Стакан кефира с натертым в него яблоком, туда же можно добавить небольшое количество меда и корицы для аромата.

2. Обед – овощной бульон.

3. Полдник – фруктовый салат, заправленный нежирной сметаной.

4. Ужин. 100 грамм творога низкой жирности и стакан некрепкого чая.

Вариант 3: овощное меню

Совет!

1. Утро. Два тоста, приготовленные из черного хлеба и 150 грамм кефира низкой жирности.

2. Обед. Стакан ряженки с помидорный салат.

3. Перекус. Два тоста и салат с огурцом, заправленный сметаной.

4. Ужин. Стакан зеленого чая без подсластителей и 100 грамм творога.

Вариант 4: кисломолочные коктейли

Диета на кисломолочных продуктах в виде коктейлей очень эффективная по той причине, что напитки практически не содержат калорий. В течение суток необходимо выпиваться 1,5 литра коктейля, приготовленного по представленному рецепту.

Пошаговый рецепт

1. В удобную емкость необходимо налить небольшое количество простой питьевой воды и добавить туда 4 стебля сельдерея.

2. Туда же заливается 150 мл кефира низкой жирности.

3. Масса измельчается при помощи блендера до образования однородной массы.

Такой напиток идеально подходит для разгрузочного дня. Главное – готовить его прямо перед употреблением, ведь допускает употреблять только свежий продукт.

Вариант 5: кисломолочно-растительное меню

Суть такой кисломолочной диеты состоит в том, что в течение двух недель необходимо ограничить свой рацион только молоком, сметаной, овощами, фруктами и рыбой.

Примерное дневное меню

1. Утро. Любой фрукт и стакан свежего молока.

2. Овощной перекус. Это могут быть огурцы, кабачки, помидоры, капуста.

3. Обед. Кусочек отварного филе нежирной рыбы и 100 грамм макарон из муки грубого помола.

4. Второй перекус – одно зеленое яблоко и стакан нежирного кефира.

5. На ужин идеально будет скушать легкий салат из сезонных овощей.

Меню можно регулировать по своему усмотрению, основываясь на списке разрешенных продуктов.

Противопоказания к диете на кисломолочных продуктах

Максимальный срок, в течение которого разрешается придерживаться такой системы питания, составляет 10 дней. После этого необходимо сделать перерыв на месяц. Потом курс похудения можно повторить.

Внимание!

Несмотря на множество положительных сторон, диета на кисломолочных продуктах подходит не всем людям. Есть некоторые противопоказания, которые нельзя упускать из виду.

1. Высокая кислотность желудка.

2. Болезни, связанные с костной системой. Боли в суставах, пояснице или спине.

3. Заболевания, связанные с мочевыводящей системой и почками.

4. Проблемы со щитовидной железой.

5. Низкое артериальное давление.

Важные моменты организации питания на кисломолочной диете

1. Диета низкокалорийная, поэтому не удивительно, что в ней содержится очень мало минералов и витаминов. Если придерживаться системы питания дольше, чем 1-2 дня, человек будет чувствовать слабость и сильное недомогание. Если худеющий поставил перед собой четкую цель избавиться от лишнего веса, необходимо приобрести витаминные комплексы и принимать их дополнительно.

2. Как уже было упомянуто, в рационе обязательно должны присутствовать овощи и фрукта. Что касается фруктов, рекомендуется делать акцент на цитрусы и исключить из рациона слишком сладкие плоды.

3. Нельзя забывать про питьевой режим. В течение суток человеческому организму для нормальной жизнедеятельности необходимо не менее, чем 1,5 литра чистой воды.

4. Диета на кисломолочных продуктах ослабляет организм, поэтому о сильных физических и умственных нагрузках временно нужно забыть. Из фитнеса разрешены йога и пилатес, плавание. Также полезны будут прогулки на свежем воздухе перед сном.

5. Важно научиться не кушать за 3 часа до отхода ко сну – это нагружает желудок. Даже если в течение дня человек будет пить один кефир, а вечером не выдержит искушения перед холодильником, лишний вес не уйдет.

Кисломолочная диета – это великолепный способ для того, чтобы очистить свой организм от токсинов и шлаков и избавиться от лишнего веса. Выбрав оптимальный для себя рацион питания, человек сможет похудеть и обрести фигуру, о которой всегда мечтал.

Источник: zhenskoe-mnenie.ru

Источник: http://mirkracoty.ru/dietyi/effektivnoe-pohydenie-na-kislomolochnoi-diete-kak-pravilno-organizovat-menu-diety-na-kislomolochnyh-prodyktah.html

Диета на молоке – теория и практика

Молочная диета достаточно популярна на сегодняшний день и по праву занимает весомое место среди других диет благодаря своей высокой эффективности. Именно благодаря ей, многие желающие избавиться от лишнего веса, смогли очень быстро достичь своей цели.

Возможно, изначально данная программа была рассчитана на абсолютный отказ от всех продуктов питания, за исключением молока, то потом ее изменили и ввели новые ингредиенты, которые позволили значительно облегчить процесс похудения и свести к минимуму риск срыва и отрицательных последствий голодания для организма. Как и любой другой рацион, молочная диета имеет свои преимущества и противопоказания.

Содержание:

  • Молочные продукты насыщены протеином, что помогает держать мышечный тонус и отличную физическую форму;
  • Молоко содержит большое количество кальция, что также способствует быстрому сбросу килограммов. Недостаточное количество этого природного элемента приводит к снижению результативности сброса массы;
  • Отсутствие твердой пищи в рационе и присутствие лишь молочных продуктов способствует ускорению сжигания жиров;
  • Наиболее полезным считается парное молоко, то есть выдоенное перед употреблением.
  • Программа питания достаточно жесткая, поэтому требует большой силы воли для желающих похудеть;
  • В молоке нет клетчатки, поэтому длительный процесс похудения может стать причиной истощения организма;
  • Употребление молочных продуктов в больших количествах способно вызвать расстройства пищеварения и основополагающим фактором при возникновении проблем в работе желудочно-кишечного тракта.

Судя по отзывам тех, кто хоть раз посидел на молочном рационе, можно сказать, что он достаточно результативен. Однако при этом следует учитывать тот факт, что различные методики похудения не могут быть универсальными и подходят далеко не всем. Ведь каждый организм индивидуален и питание, которое прекрасно подходит одному человеку, может навредить другому.

Даже несмотря на то, что данная методика позволяет очень быстро и легко сбросить вес, она все же имеет ряд противопоказаний:

  • Ее не используют люди, у которых есть проблемы с кожей;
  • Она противопоказана и людям, перенесшим операцию на желудке;
  • Не рекомендуется ее применение и тем, кто не может по состоянию здоровья питаться однообразной пищей.

Даже несмотря на то, что не всегда можно достать хорошее парное молоко, его можно заменить обычным молоком в пакетах, для того, чтобы быть уверенным в его полноценной обработке.

Лучше всего выбирать молоко для похудения со сроком годности не более недели.

Оно считается более полезным, нежели молоко, которое может храниться до полугода, даже невзирая на то, что оно дополнительно обработано специальным образом.

Жирность молока должна быть в пределах 5%.Обезжиренное молоко от 0% до 0,5% не подойдет для соблюдения режима, так же как и молоко с жирностью свыше 5%.

Важно!

Молочная диета, которая также носит название «белая» получила такое название, так как в основу ее рациона входят только молочные продукты белого цвета, такие как молоко, йогурт, творог.

Молочная диета против живота как раз очень хорошо помогает именно тем, у кого есть нависший животик и, она нашла широкое применение не только среди женщин, но и среди мужчин.

В чем же секрет? Все дело в том, что молоко отличается удивительной способностью снимать венозные отеки и сокращать желудок. Если молоко вам не подходит или вы его не любите его с легкостью можно заменить такими кисломолочными продуктами как кефир или ряженка.

Режим есть режим, поэтому основывать свой рацион лишь на одном молоке более 14 дней не рекомендуется. И придерживаясь меню молочной диеты очень важно отдыхать достаточное количество времени и хорошо высыпаться, то есть не менее 8 часов в сутки.

Помогут как можно быстрее вывести шлаки из организма и очиститься водные процедуры – ванная, душ и походы в бассейн. Они также идеально помогут снять усталость, стресс, и даже чувство голода.

Диета на молочных продуктах предельно проста и не требует больших затрат сил и времени.

При ее соблюдении очень важно придерживаться одного простого правила – за полчаса до приема пищи нужно выпивать 250 мл чистой не газированной минеральной воды:

  • Завтрак. Ежедневный ваш завтрак может начинаться с 200 грамм йогурта без добавок и красителей, одного запеченного яблока и стакана зеленого чая с медом. На протяжении всего курса яблоко можно чередовать с бананом, грушей, абрикосом или долькой дыни. При этом сахар нужно исключить из рациона, а мед употреблять в количестве не более 50 грамм;
  • Обед. Во второй половине дня меню можно сделать более разнообразным. Оно может состоять из овсяной каши на молоке, 200 грамм обезжиренного творога, стакана 5% молока и одной порции молочного мороженого;
  • Ужин. Вечером можно съесть одно вареное яйцо, 100 грамм творожных оладий, 250 грамм нежирной ряженки или кефира;
  • При усиленном чувстве голода за час до сна можно съесть 150 грамм фруктов или выпить 100 грамм нежирного натурального йогурта.

Еще одной из разновидностей молочной диеты является молочно растительная диета. В ней полезным является как молоко, так и растительная пища. Здесь белок дополняется пищевыми волокнами и углеводами. Благодаря этому рациону можно привести себя в форму и очистить организм от вредных накоплений.

Он делится на 3 ветви:

  • Растительно-молочная диета при заболевании сахарным диабетом;
  • Молочно-овощная диета;
  • Фруктово молочная диета.

Первый из вариантов предназначен для людей с ожирением. В рационе полностью исключаются соль и сахар. Инсулинозависимые люди могут соблюдать подобный режим питания только при разрешении на это лечащего врача и полном его контроле на протяжении всего времени соблюдения режима.

Если вы выбрали молочно-овощной рацион питания, то он должен состоять только исключительного из молочных продуктов и овощей без употребления фруктов.

Продолжительность молочно фруктового рациона составляет 5-7 дней. Процесс потребления фруктов происходит отдельно от молочных продуктов. Если для вас очень важен конечный результат строгая молочно банановая диета на 3 дня будет идеальным вариантом.

Совет!

Даже несмотря на то, что бананы считаются калорийными фруктами и очень часто исключаются из рациона тех, кто желает похудеть, они помогают продолжительное время не ощущать чувство голода, а также способствуют нормализации работы желудка.

Так, строгая бананово молочная диета поможет сбросить до 3 кг веса за 3 дня. Меню более щадящего фруктового рациона может включать отварную рыбу, постное мясо. Результаты соблюдения молочного режима впечатляют: за неделю в среднем можно сбросить до 6 кг избыточного веса.

Источник: http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/dieta-na-moloke-teoriya-i-praktika





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.