Диета на сырых овощах

Содержание

Овощная диета для похудения — варианты меню на каждый день с рецептами диетический блюд



диета на сырых овощах

Меню овощной диеты для похудения строится на употреблении продуктов, полезных для организма и способствующих снижению веса.

Вариантов таких систем питания несколько, свои плюсы и минусы есть у каждой из них, но все их объединяет одно – они помогают избавиться от лишних килограммов.

Читайте, как овощи воздействуют на организм желающего похудеть человека, какие секреты их употребления существуют. Это поможет вам выбрать оптимальный рацион питания и добиться фигуры своей мечты.

Как похудеть на овощах

Сначала стоит перечислить преимущества их употребления для снижения веса:

  1. Полезные овощи для похудения содержат мало калорий, исключение составляет только картофель. Из состава организм получит меньше калорий, чем потратит на их переваривание. Такие свойства у капусты, сельдерея.
  2. Содержат массу клетчатки. Она не расщепляется в организме, а проходит по всему пищеварительному тракту, выводя токсины, шлаки. Такое действие способствует нормализации обмена веществ.
  3. Благодаря клетчатке кишечник работает правильнее. Активнее вырабатывается желудочный сок.
  4. В составе практически нет жиров, мало углеводов. Они хорошо усваиваются, надолго насыщают, не давая при этом дополнительной нагрузки на почки, печень.

Есть несколько основных правил, которых следует придерживаться, какую бы систему питания вы ни выбрали. На чем базируется похудение на овощах:

  1. Если соблюдать все рекомендации и не срываться, то отвес за неделю составит от трех до семи килограммов.
  2. Физическая нагрузка в период здорового питания должна быть умеренной.
  3. В сутки нужно съедать порядка полутора килограмма овощей в любом виде, но предпочтительнее в сыром. Это приблизительно 1300 ккал.
  4. Кушать нужно по расписанию, в одни и те же часы.
  5. Нужно много пить. Подойдет вода, зеленый чай, овощные соки.
  6. Дополнительно в рацион включаются молочные и белковые продукты, фрукты, злаки.
  7. Все жирное, жареное, соленое, сладости, мучное, алкогольные напитки следует исключить.

Сосредоточиться стоит на продуктах с гликемическим индексом не выше 40. Диетические овощи должны содержать мало калорий, но насыщать энергией за счет входящих в состав сложных углеводов.

С крахмалистыми продуктами нужно быть очень осторожным, потому что они пробуждают аппетит, особенно если имеют сладковатый вкус (например, тыква, морковь, свекла). Значение имеют не только энергетическая ценность, но и их другие пищевые характеристики.

Важно и то, каким способом термообработки вы их приготовите.

Источник: http://sovets.net/11284-ovoschnaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Овощная диета: принципы питания и рецепты овощных супов

Летом и осенью, когда прилавки ломятся от свежих овощей, богатых витаминами и минералами, худеть можно не только с удовольствием, но и без угрозы для здоровья.

Сбалансированная овощная диета поможет без чувства голода распрощаться с надоевшими лишними килограммами, очистить сосуды от холестерина, вывести соли, восстановить четкую работу желудочно-кишечного тракта и печени.

Диет на овощах очень много, чередуя популярные методики, несложно похудеть на 10 кг за месяц без строгих ограничений в питании.

Видео-рассказ об овощной диете

Важные тонкости овощных диет

Диетологи предупреждают, что овощная диета принесет пользу только в сезоны, когда можно купить дары садов и полей свежего урожая.

Чем дольше плоды хранятся на складах, тем меньше в них обнаруживается полезных веществ. Поэтому если за окном январь месяц, то овощная диета для похудения – это не лучший вариант.

Овощи, которые зимой продаются в супермаркетах, содержат гораздо меньше витаминов, чем сезонные плоды.

Второе важное правило, которое нужно соблюдать, если выбрана овощная диета для похудения – это разнообразие.

Не стоит целый месяц жевать одну капусту, конечно на таком питании вы сможете похудеть на 10 кг, но при этом возненавидите весь мир. А приобретать отличную фигуру и хорошеть следует позитивно.

Поэтому готовьте разнообразные блюда. Любые овощные блюда можно смело дополнять зеленью, пряными травами и фруктами, даже если их нет в основном меню.

Чем меньше времени прошло после сбора урожая, тем полезнее овощи и фрукты

Внимание!

Если вы хотите, чтобы овощная диета помогла похудеть на 10 кг за месяц, нужно правильно готовить овощи. В идеале те овощи, которые можно есть без кулинарной обработки, лучше не подвергать тепловому воздействию. Даже если вы съедите за раз килограмм свежего салата, вы не поправитесь.

Если же корнеплоды не годятся в пищу в первозданном виде, то это должны быть щадящие способы доведения до готовности без соли, например, приготовление на пару, запекание в фольге, отваривание в небольшом объеме жидкости. Естественно, ни о какой пользе с диетической точки зрения не может быть и речи, если обжарить кабачки или тыкву в большом количестве масла, да еще и сдобрить их сметаной или майонезом.

Во время любой диеты важно пить воду. Овощное меню – не исключение в этом вопросе. Даже если в рационе много сочных фруктов, обязательно выпивать не менее двух литров чистой воды в день.

Не будет лишним и стакан обезжиренного кефира за пару часов до сна – это только улучшит пищеварение и восполнит недостаток белка, ведь овощная диета не может обеспечить достаточное поступление белка в организм.

Краткосрочные разгрузочные дни разрешается проводить исключительно на овощах и фруктах. Съешьте за день килограмм яблок и выпейте 2 литра воды, наутро ваши весы покажут, как минимум на килограмм меньше.

Если же речь идет о продолжительных диетах на месяц, то в рацион необходимо включать белковую пищу. Большинство овощных диет, рассчитанных на месяц, содержат в своих меню отварное мясо, рыбу или яйца – это важно для мышечной массы, которая не должна страдать в процессе похудения. Иначе вы потеряете не 10 кг жира, а такое же количество мышц.

Продолжительные овощные диеты следует дополнять белковой пищей

Варианты диет на сырых овощах

Проще всего худеть на сырых овощах – их всегда можно купить по дороге домой или на работу, они не требуют времени на готовку и могут без вреда для фигуры употребляться в достаточных для насыщения количествах. Ниже приведено несколько простых рецептов овощных диет.

Овощная диета на неделю, позволяет есть практически любые дары природы, за исключением картофеля. Идеальны для диетического рациона: капуста, морковь, кабачки, огурцы, тыква, болгарский перец, свекла, кушать их нужно будет исключительно в сыром виде, включая их в меню в виде салатов.

Салаты можно заправлять нерафинированным оливковым или льняным маслом. Вместо соли желательно использовать лимонный сок и пряные травы. Ежедневно следует включать в меню одно свежее вареное яйцо, желательно перепелиное.

Важно!

А количество овощей ограничивать не нужно. В среднем овощная диета на неделю позволит потерять около 3-4 кг лишнего веса. Но даже если вы будете следовать такой диете всего один день, потеря 0,7-1 кг вам гарантирована.

Овощные салаты – самый легкий путь к стройности и здоровью

Жесткая капустная диета, рассчитанная на 10 дней, поможет сбросить от 5 до 10 кг лишнего веса. Выбирать этот метод можно только тем людям, у кого действительно есть лишние килограммы, а не только желание быть как можно стройнее. Ежедневное меню диеты, рассчитанной на 10 дней:

  • Завтрак: зеленый чай или натуральный черный кофе без сахара.
  • Обед: салат из свежей (желательно молодой) белокочанной капусты с сырой морковью, заправленный льняным маслом или яблочным уксусом, кусочек отварной куриной грудки, говядины или рыбы (компенсация белка).
  • Ужин: салат из капусты с кислым зеленым яблоком, одно перепелиное яйцо.

Быстрая овощная диета для похудения на свежих огурцах длится не более 5 дней, позволяя сбросить от 2 до 4 кг. Огурцы хорошо очищают организм и выводят лишнюю жидкость, не допуская при этом потерю калия. Чтобы похудеть на огурцах, нужно в течение 5 дней съедать по 2 кг свежих огурцов и по 2 яйца, разделив овощи на 5 приемов.

Жиросжигающий овощной суп для похудения

Для тех, кто не желает питаться свежими овощами или не может себе этого позволить по показателям здоровья, существует волшебная диета на овощном супе. Ограниченного питания рекомендуется придерживаться неделю, за этот небольшой период потеря веса может составить 4-5 кг.

В этом супе можно себя не ограничивать!

Жиросжигающий суп готовят из кочана свежей капусты весом примерно один килограмм, 5 крупных луковиц, 5 спелых и сочных помидоров, 2 мясистых ярко-зеленых болгарских перцев и пучка сельдерея.

Все ингредиенты складывают в кастрюлю, добавляют холодную воду, доводят до кипения и отваривают, ориентируясь на готовность капусты.

Витаминный суп приправляют красным жгучим перцем и свежей зеленью, после чего дают настояться под крышкой минимум 10 минут.

В меню этой диеты овощной суп представлен в неограниченном количестве, ешьте его каждый раз, когда возникает острое желание перекусить. При желании содержимое кастрюли можно измельчить при помощи блендера, получив вкусный и питательный суп-пюре. Известно, что пюреобразные супы быстрее насыщают и более продолжительное время сохраняют ощущение сытости, чем традиционные первые блюда.

Простые рецепты диетических супов для похудения

Тем, кому тяжело выдержать неделю на однообразном меню, рекомендуются ежедневно включать в свое меню различные легкие супчики. За основу можно взять эти простые рецепты овощных супов для диеты.

Суп-крем из кабачка

Для приготовления нежного пюреобразного супчика берут один кабачок, маленькую луковицу, кусочек лука-порея, молодой чеснок. Измельченные овощи слегка припускают на рафинированном оливковом масле, а затем заливают 150 миллилитрами воды и томят на медленно огне примерно 10 минут. Готовый суп измельчают бледером и посыпают свежей зеленью. При строгой диете овощи можно не обжаривать.

Для диеты можно использовать любые легкие овощные супы.

Низкокалорийный суп из цветной капусты

Сытный диетический суп из цветной капусты готовится на воде, но получается вкусным и полезным, благодаря разнообразию ингредиентов. Составляющие можно брать на глаз, но для тех, кто любит точность, рекомендуется на полтора литра воды взять четверть среднего кочана цветной капусты, треть небольшого кабачка, маленькую морковь, две столовых ложки консервированного горошка.

В первую очередь отваривают в течение пяти минут соцветия капусты и порезанный кубиками кабачок. Затем в воду опускают морковь и сельдерей. Лук и чеснок допускается слегка подрумянить на растительном масле и тоже добавить к остальным продуктам. Еще через пять минут в кастрюлю добавляют зеленый горошек, дают содержимому закипеть, посыпают витаминное блюдо зеленью и выключают плиту.

Цветная капуста — находка для тех, кто хочет похудеть без вреда для здоровья.

Яркий суп для похудения из тыквы

Тыквенный суп радует своей яркостью и чудесным ароматом. Готовится вкусное диетическое блюдо очень просто. Кубики тыквы заливают небольшим количеством воды, чтобы покрыть овощи, и доводят до кипения.

Через 20 минут в посуду добавляют немного репчатого лука и томят содержимое еще около 10 минут.

Когда овощи дойдут до готовности, их приправляют молотым имбирем, все перемешивают и измельчают разваренные ингредиенты блендером до кремообразного состояния.

Совет!

При желании можно найти еще много интересных рецептов диетических супов, но не всегда проблема лишнего веса решается собственными силами. Чтобы не рисковать здоровьем, лучше обратиться к специалистам для выявления истинных причин полноты и составления правильного меню для похудения.

Источник: http://delaina.ru/ovoshhnaya-dieta/

Диета на овощах

Всем охота иметь идеальную фигуру. И среди различных способов похудения трудно найти такой, который не нанес бы вред организму. Поэтому мы рассмотрим один из самых безопасных и приятных методов похудения.

Главное преимущество овощных диет в том, что они очищают организм, в связи с чем улучшается самочувствие и, соответственно, внешний вид. Они также полезны при нарушениях сердечно-сосудистой системы, ожирении и ненормированной работе кишечника.

Мы рассмотрим несколько вариантов подобных диет. Вы можете выбирать любой понравившийся или чередовать их. Диеты на овощах лучше всего проводить раз в полгода, для поддержания оптимального веса.

Диета на сырых овощах

Принцип данного метода очень прост: вам необходимо ежедневно съедать более одного килограмма сырых овощей. Употреблять можно любые из них, кроме картофеля.

При приготовлении салатов вам стоит заменить майонез лимонным соком, оливковым маслом, уксусом или простоквашей. В каждое блюдо обязательно добавляйте зелень: сельдерей, укроп, петрушку и зеленый лук.

Балуйте себя овощными соками, и вам не придется больше беспокоиться за состояние своих волос, ногтей или кожи. Морковный сок, к тому же, улучшает пищеварение, благотворно влияет на зрение. Свекольный — особо полезен людям с пониженным гемоглобином, но лучше всего смешать одну его треть с морковным соком. Огуречный сок улучшает состояние зубов, укрепляет

сосуды и освежает кожу.

Из напитков также рекомендуется зеленый чай, диетический йогурт или нежирный кефир.

Придерживаться подобной диеты нужно не дольше двух недель. Проводить лучше в конце лета или осенью. При желании, вместо диеты можно периодически делать разгрузочные дни на овощах.

Диета на вареных овощах

Основой этой диеты, в отличие от предыдущей, являются вареные овощи. В данном случае даже картофель не исключается из рациона. В данном случае даже картофель не исключается из рациона.

Преимущество диеты на вареных овощах в том, что вы можете также есть крупы, вареное мясо или рыбу, каши, приготовленные на воде, обезжиренные молочные продукты. Вам следует отказаться от жареных или жирных продуктов и от мучных изделий.

Приемы пищи лучше разделить на четыре раза.

Гречневая диета с овощами

Основным рецептом этой диетыявляется правильно приготовленная гречка: с вечера залейте стакан промытой гречневой крупы двумя стаканами кипятка и оставьте на ночь в термосе или плотно закрытой кастрюле.

Этот способ приготовления хорош тем, что гречка не теряет своих полезных свойств и насыщает организм витаминами и минералами.

В готовое блюдо добавьте нарезанные овощи, предварительно обжаренные или тушеные: морковку, сладкий перец, лук или томат.

Все блюда подаются с гречкой, будь то салат или обезжиренный творог. Приемы пищи лучше разделить на 5 или 6 частей. Ужинать необходимо не позднее, чем за 4 часа до сна.

Каждая из предложенных диет исключает соль и различные специи. Вам необходимо отказаться от вредных привычек, чтобы не ослабить организм. Не забывайте также принимать комплексные витамины.

Источник: http://WomanAdvice.ru/dieta-na-ovoshchah

Сырая диета

Диеты Маложирные диеты Сырая диета

04 января 2016

Кажется секрет вечной молодости раскрыт – сырая диета. Питание одними овощами и фруктами замедляет в организме процессы старения. Кроме того ваша талия станет тоньше, а кожа будет словно сиять.

История создания сырой диеты

Авторство предписывают модели и актрисе Кэрол Альт – одной из самых красивых женщин планеты. Она уверяет, что сырая диета – ключ к совершенной фигуре и хорошему настроению. В свое время это диеты придерживались Деми Мур, Донна Каран и Стинг.

Суть сырой диеты

Сырая диета на три четверти состоит только из свежих овощей и фруктов. Малую часть в меню отводят продуктам, прошедшим термообработку. В идеале вообще свести такую пищу на нет. Исследователи уверяют, что любая обработка убивает в продуктах все полезные вещества. А сырые овощи не засоряют организм вредными токсинами.

Плюсы сырой диеты

• Продукты сохраняют все свои полезные свойства

• Пища не содержит никаких химических добавок

• В сырых продуктах много клетчатки, полезной для кишечника

• Фрукты и овощи содержат мощнейшие антиоксиданты, которые не дают клетками стареть

Что можно есть?

Из этих продуктов вы можете составить свой дневной рацион. Учтите, что сидеть на сырой диете рекомендуется максимум 10 дней. Если белковое голодание будет длиться дольше, это может быть вредно для вашего организма.

• Сырые овощи, ягоды, фрукты, а также свежевыжатые соки;

• Семена;

• Орехи;

• Специи;

• Сухофрукты;

• проростки зерен;

• вяленые продукты;

• молочные продукты;

• нерафинированные растительные масла.

Список разрешенных продуктов, прошедших термообработку.

• Отварное мясо;

• Вареная рыба;

• Различные супы;

• Рагу.

На завтрак можно съесть один свежий фрукт или приготовить себе фруктовый салат (например: яблоко, апельсин и банан) либо сделать салат из огурцов и помидоров. Также рекомендуется съесть горсть орехов.

Во время второго завтрака выпейте стакан молока жирностью не больше 2,5%.

На ужин можете съесть любые овощи или приготовьте из них овощной салат.

На полдник можно полакомиться любимым фруктом.

На ужин отварите кусочек мяса (лучше говядину) или сварите суп из овощей.

Результат диеты: минус 4 килограмма за 10 дней.

Что еще можно приготовить на сырой диете?

Холодный суп «Гаспачо»

Вам понадобятся: 2 помидора, 1 огурец, 1 зубчик чеснока, столовая ложка растительного масла, столовая ложка лимонного сока, половина луковицы.

Измельчаем в блендере помидоры огурцы и чеснок. Перемешиваем получившееся с оливковым маслом и лимонным соком. Добавляем пол чайной ложки соли и шепотку красного перца. Добавляем сюда лук и немного петрушки. Ваш суп готов.

Салат «Пепероната»

Внимание!

Вам понадобится: 3 болгарских перца, 1 баклажан, 1 пучок кинзы, 1 столовая ложка кедровых орешков, зубчик чеснока, полстакана оливкового масла, 3 листа салата.

Кинзу мелко шинкуем, вместе с орешками, чесноком, оливковым маслом и шепоткой соли взбиваем в блендере. Все остальные ингредиенты порезать. Все смешать. Салат готов.

Диета на сырых овощах и фруктах — отзывы и результаты

Сырая диета очень популярна. Ее последователи с уверенностью заявляют, что она отлично сжигает лишние килограммы и помогает организму правильно работать.

По теме:  Спортивная диета для набора массы

Другие маложирные диеты:

— Диета на фруктах и овощах

— Сухая диета

— Китайская диета

— Обезжиренная диета

— Ананасовая диета

— Йогуртовая диета

— Луковая диета

Форумы на похожие темы:

— Форум о диетах

— Щадящие диеты форум

— Форум о похудении, правильном питании и тренировках

— Сбросить 10 кг за неделю форум

Фейсбук

Твитер

В контакте

ОК

Гугл+

25 мая 2017

Что делать, если для вас спорт – путь к красоте и здоровью, а для вашей семьи скучное занятие, которое отнимает много времени и сил? В данном случае придется немножко схитрить и приучить своих близких людей к активному образу жизни, доказав при этом, что спорт – эликсир долголетия!

11 декабря 2017

Крепкий позвоночник – залог здоровья и долголетия, поэтому во избежание различных недугов, связанных со спиной, необходимо бережно заботится о своем верном друге-позвоночнике!

09 декабря 2016

Японская кухня настолько прочно вошла в жизнь российского жителя, что многим сложно представить свой рацион без суши и роллов. И так же прочно в головах многих укрепилось, что это «полезная и диетическая еда». Так ли это? Можно ли есть роллы при правильном питании? А сидя на диете роллы можно?

15 августа 2017

Дары природы – самые лучшие средства в целях улучшения внешнего и вида и приобретения крепкого здоровья. Хорошо, когда можно совместить и то и другое, не прибегая к экстремальным способам похудения. В данном случае, мы поговорим о чудодейственных ягодах асаи, которые успешно себя зарекомендовали, как плоды, способствующие сбросу лишнего веса и укрепления организма в целом.

09 июня 2017

Существует множество медикаментов и продуктов, которые скрываются под пеленой полезного питания и средств, способствующих быстрому похудению. К сожалению, человек, мечтающий привести себя в форму в кратчайшие сроки, словно надевает очки, из-за которых просто не замечает скрытых опасностей, о которых мы сейчас и поговорим.

08 июля 2017

Слово «танец» заставляет воображение сиять словно Солнце, ведь так прекрасно не только танцевать, но и смотреть, как люди выражают свой внутренний мир посредством движений. Как же выбрать для себя танцевальное направление? – вопрос, который имеет большое значение для тех, кто впервые готов освоить тот или иной стиль.

09 сентября 2016

Важно!

Баня еще с древних времен считалась одним из лучших средств для похудения. В современном мире ничего не поменялась. Женщины по-прежнему ходят в баню, чтобы сбросить несколько килограммов. А как улучшить эффект бани?

02 августа 2016

Беременность – самое лучшее время в жизни любой женщины, несмотря на все сложности. В это время женщина должна следить за своим здоровьем в три раза тщательнее. Чтобы облегчить вам это, мы решили подробно рассказать о питании: что лучше есть, сколько калорий необходимо беременным съедать за день и многое другое.

02 июня 2016

Совместить приятное с полезным – это может массаж. Процедура невероятно расслабляющая и при этом способная сделать вашу фигуру стройнее. Существует несколько техник массажа для похудения: медовая, вакуумная, точечная. Причем не обязательно делать их в салоне, массаж можно сделать и дома, если знать тонкости.

17 июля 2017

Сильно развитые мышцы способны работать с огромным весом, люди, которые стремятся накачать их, развивают силу, тем самым могут преодолевать любые внешние сопротивления намного больше, чем те, кто не занимается спортом.

07 ноября 2017

Хотите сделать у себя дома мини-тренажерный зал, чтобы поддерживать тонус и форму, но не знаете какие самые эффективные и популярные тренажеры существуют? Давайте рассмотрим лучшие тренажеры для занятий спортом дома, которые будут задействовать максимальное количество мышц.

13 апреля 2017

Зачастую, большинство людей, садящихся на диету, уверены в том, что если сократить количество потребляемой пищи, то они сбросят лишний вес, к сожалению, так думают лишь только те, кто не знает всю суть процесса похудения, и именно поэтому задаются таким вопросом: почему ем мало, но не худею?

Источник: http://fitline-sport.ru/diets/malojirnie-dieti/siraya-dieta/

Овощная диета

Быть стройной и здоровой – это модно, об этом знает каждая женщина, потому-то всевозможное похудательное питание нынче так популярно.

А как приятно питаться так, когда понимаешь, что вес уходит за счёт потребления вкусных блюд (легкий суп или фруктовый смузи), которые включает в себя овощная диета.

Сыроедный принцип питания это максимум пользы и минимум ограничений, так что килограммы уйдут, не отбирая энергии и хорошего настроения.

Польза и вред овощной диеты

Диета на овощах, или как ещё её называют – сыроедение, является весьма эффективным и несложным способом похудения. Всё чаще многие женщины отдают предпочтение именно ей. Всё потому, что она позволяет сравнительно быстро сбросить лишние килограммы и надолго закрепить полученный результат.

к содержанию ↑

Преимущества овощной диеты

  • Диета не основана на употреблении только одного продукта, то есть не является монодиетой, а это говорит о том, что в процессе похудения организм не лишается всех необходимых минералов, макро- и микроэлементов.
  • Немаловажно то, что питание на овощах и фруктах сильно не меняет привычный рацион и не заставляет отказываться от многих любимых продуктов.
  • Диета помогает организму набраться витаминов и сил, так что после курса сыроедения никакие витаминные комплексы нам не понадобятся.
  • Достоинством сыроедного похудения можно смело считать не только общее оздоровление организма и улучшение работы многих его органов и систем (печени, почек, ЖКТ, сердца и т. д.), но и возвращение остроты природных вкусовых рецепторов.Уже после недели потребления фруктов и овощей рецепторы обостряются, и вкус еды чувствуется по-особенному.

к содержанию ↑

Вред диеты

Но, как и в каждой бочке меда, здесь тоже есть маленькая ложка дёгтя. В нашем случае – это факт несбалансированности диеты, именно поэтому более 1 месяца её придерживаться не стоит.

Лучше через время повторить попытку сыроедения: диетологи советуют держать овощную диету не более 1-2 раз в год, это поможет избежать возможных проблем со здоровьем.

к содержанию ↑

Овощная диета: что можно и нельзя

На чём основывается сыроедение догадаться несложно. Основными продуктами питания считаются овощи и фрукты, причём не только в свежем, но и в термически обработанном виде.

Диетологи не имеют ничего против употребления запечённых, варёных, тушёных и сделанных на пару продуктов.

А вот жареные овощи врачи крайне не рекомендуют, поскольку  они теряют свои полезные свойства и обогащаются калориями, за счёт масла, на котором жарятся, что для похудательной диеты не самая лучшая идея.

Совет!

Главный принцип такой диеты – разнообразие, то есть питаться нужно максимально богато, и речь идёт не о дорогостоящих продуктах, а о разнообразном питании.

Благо, сыроедение позволяет насыщаться фруктами и овощами практически в неограниченном количестве, поэтому можно экспериментировать и готовить из них не только различные супы и овощные салаты для похудения, но и много других диетических блюд.

к содержанию ↑

Совмещаемые продукты

Вместе с сырыми продуктами можно употреблять:

  • яйца,
  • свежевыжатые соки,
  • компоты,
  • травяные и зелёные чаи,
  • негазированную воду,
  • овсяные хлопья (готовить только на воде),
  • мясо птицы,
  • кисло-молочные продукты.

к содержанию ↑

Приблизительное меню сыроеда на неделю

Чтобы нам проще было выстраивать свой ежедневный дневной рацион – предлагаем приблизительное меню овощной диеты для похудения на каждый день.

к содержанию ↑

День 1

Завтрак: омлет, тост с маслом и свежим помидором, мятный чай.

Обед: рагу с морепродуктами, салат из редиса и зелени.

Ужин: овощи на гриле, запечённая в духовке куриная грудка, зелёный чай.

к содержанию ↑

День 2

Завтрак: овсяные хлопья, свежий фрукт, ягодный компот.

Обед: творог с грецкими орехами и мёдом, горячий шоколад (можно с молоком).

Ужин: ризотто с овощами, зелёный чай.

к содержанию ↑

День 3

Завтрак: фруктовый салат, свежевыжатый сок.

Обед: рататуй (блюдо из баклажанов, перца, кабачков), щавель со шпинатом в чесночном соусе.

Ужин: рис с тушёными овощами (можно добавить запечённую куриную грудку), зелёный чай.

к содержанию ↑

День 4

Завтрак: салат со сладким перцем и баклажанами, фруктовый кисель.

Обед: паэлья с овощами, свежевыжатый сок.

Ужин: запечённые кабачки с сыром, зелёный чай.

к содержанию ↑

День 5

Завтрак: банан и йогурт (только с низким процентом жирности).

Обед: суп (овощной суп для похудения должен быть без картошки, впрочем, как и все остальные блюда сыроедной диеты, поскольку в картофеле много крахмала) и салат из любых свежих овощей.

Ужин: лобио с помидорами (можно добавить и орехи), ягодный компот.

к содержанию ↑

День 6

Завтрак: свежие ягоды, фруктовый сок.

Обед: овощная запеканка, пряный чай.

Ужин: капустный бульон, лёгкий салат из любых свежих овощей (заправлять овощные салаты для похудения желательно маслами растительного происхождения и в небольших количествах), по желанию чай или сок.

к содержанию ↑

День 7

Завтрак: фруктовый смузи, сыроедные конфеты (чернослив, посыпанный кокосовой стружкой), зелёный чай.

Обед: постный борщ (обязательно без картошки), кусочек ржаного хлеба.

Ужин: салат из огурцов, помидоров, брынзы и болгарского перца, заправленный растительным маслом, фруктовый кисель.

Меню не обязательно придерживаться строго: менять ингредиенты местами, экспериментировать с составом блюд и с самой их рецептурой более чем дозволено.

Мы можем смело готовить овощное ассорти, паштет из кунжутных семечек, сыроедные суши (овощные ломтики, замотанные в нори), сухофрукты с мёдом, овощные бульоны, тушёные шампиньоны с овощами и т. д.

Главное, о чём не забываем, так это о подсчете калорий. Несмотря даже на то, что большинство овощей и фруктов низкокалорийные, всё же подсчитать калории дневного меню не помешает.

к содержанию ↑

Особенности применения овощной диеты

Чтобы результат наших усилий был максимально ощутим и заметен для окружающих, необходимо придерживаться простых правил сыроедения.

  1. Принимать пищу необходимо часто (5-6 раз в день), но обязательно небольшими порциями.
  2. В качестве лёгкого перекуса (ланч, полдник) отлично подходит употребление свежих овощей и фруктов, они сполна насытят организм витаминами и утолят чувство голода.
  3. При овощной диете можно есть после 18.00 и непосредственно перед сном. Природные продукты быстро перевариваются и легко усваиваются организмом, так что поздний приём овощной пищи никак не навредит нашему здоровью, и уж тем более не отразиться пагубно на весе.
  4. Необходимо постоянно чередовать продукты, при этом желательно менять и способ их приготовления, например, в один день едим сырые овощи и приготовленные на пару, на следующий день – запечённые в духовке и т. п.
  5. Ежедневная доза овощей и фруктов – 1-1,5 кг.
  6. Лучшее время для овощной диеты – лето и осень. В это время организм наиболее готов к приёму такой пищи, к тому же не возникают проблемы с покупкой свежих овощей. Для других сезонов применение сыроедения без обследования у врача и предварительной подготовки организма к диете – не рационально.
  7. Сидя на овощной диете, необходимо к минимуму свести потребление соли.
  8. Длительность диеты — от 3-х дней до месяца, но не более. Для быстрого похудения, когда за пару дней нужно сбросить лишние килограммы, можно использовать овощную монодиету, максимальный срок которой 3 дня.

Для всех любителей худеть с пользой для здоровья, овощная диета – идеальный вариант. Употребляя овощной суп для похудения, вводя в рацион всевозможные овощные и фруктовые салаты, можно сбросить за месяц до 6 кг.

Придерживаясь всех правил, за какой-то месяц мы получаем красивое здоровое тело. Согласитесь, что это достойный результат, учитывая, что ограничивать себя сильно не придётся.

Источник: http://tvoi-povarenok.ru/ovoshhnaya-dieta.html

Овощная диета

Каждый из нас желает выглядеть стройным и подтянутым. Но в силу определенных обстоятельств это дано далеко не всем. Причины кроются в разных ситуациях.

Кому-то просто лень заниматься спортом, кто-то тяжело переносит расставание со своими любимыми высококалорийными блюдами, а кто-то просто ведет сидячий образ жизни. Так, лишние кг все время откладываются на талии, бедрах, ягодицах.

Но, к счастью, в наше время есть отличный выход для похудения. Вы сможете сбросить вес без ущерба для здоровья и без отказа от вкусной пищи.

Овощная диета для похудения поможет вам за одну неделю устранить лишние килограммы. Не зря большинство врачей-диетологов советуют именно овощную диету. Овощи оказывают положительное влияние на человеческий организм.

Поэтому такое питание не просто способствует эффективному похудению, но и является профилактикой многих серьезных заболеваний. К ним относятся сердечно-сосудистые заболевания, онкологические, болезни, связанные с желудочно-кишечным трактом, атеросклероз и другие.

Овощи насыщают организм витаминами, минералами и другими полезными веществами (ферментами и клетчаткой). Именно с помощью овощей можно сбросить избыточный вес.

Они способствуют похудению, поскольку являются низкокалорийными и при этом не дадут вам испытывать чувство голода, так как отлично питают организм.

Суть овощной диеты для похудения

Быстрая и эффективная диета на овощах – это лучший способ побороть лишний вес. Она прекрасно подходит для похудения и не наносит никакого вреда здоровью.

Овощи содержат минимальное количество белков, углеводов и жиров, поэтому с их помощью так легко похудеть. Но даже, несмотря на этот факт, они все равно насыщают организм так, что человек, съевший порцию овощей, не чувствует голода.

Отзывы и результаты об овощной диете свидетельствуют о ее высокой эффективности.

Овощи делятся условно на две группы. Это крахмалистые и некрахмалистые. К первым относятся картофель,  кукуруза, кабачки, а ко вторым – огурцы, морковь, помидоры, свекла, брокколи. Так, лучшее время для овощной диеты – это лето. Ведь именно в этот период созревают все плоды, и диетическое питание соблюдать намного легче.

К тому же в летнее время нет такого сильного желания кушать жирную пищу. Необходимо заметить, что такой способ похудения сильно строгим назвать нельзя. Многие ошибочно полагают, что в этот период нельзя есть ничего, кроме помидоров и огурцов. Но это не так. Допускается картофель в малых количествах, морковь, кабачки, редис, свекла и так далее.

Вообще овощная диета имеет большое количество преимуществ.

Основные из них:

  • Овощи имеют достаточно низкую калорийность, поэтому похудение наступает быстро;
  • Они содержат много клетчатки в своем составе, что положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта;
  • Рацион блюд может быть достаточно разнообразным;
  • Похудение во время такой диеты достигается еще и тем, что в этот период из организма выходит большое количество жидкости, поскольку овощи мало солят;
  • В овощах содержатся сложные углеводы, которые не повышают сахар в крови.

Рекомендуем видео: Овощи для похудения. Как правильно есть овощи

Следует заметить, что овощная диета имеет и свои минусы. К ним относится тот факт, что овощи не содержат белок, а низкое потребление белка вредит организму, поэтому данное вещество иногда нужно включать в свой рацион.

Также необходимо отметить, что большое содержание клетчатки является не только плюсом, но и минусом, поскольку ее переизбыток может привести к проблемам со стулом. Еще овощами сложно наедаться, поскольку организм им достаточно быстро переваривает.

Внимание!

Кроме того, соблюдение овощной диеты зимой противопоказано, так как в период морозов каждому человеку необходимо умеренное потребление мяса и молока.

Овощи для похудения можно употреблять как в сыром виде, так и в вареном или в запеченном. Существует большое количество разнообразных вкусных блюд, которыми вы сможете разнообразить вашу диету.

Меню на неделю для овощной диеты

Как правило, овощная диета для похудения длится примерно одну неделю. Но бывают случаи, когда худеющему необходимо сбросить достаточно большое количество лишнего веса, и тогда он продлевает этот процесс до месяца.

Но тогда вам необходимо разбавлять свой рацион вареной куриной грудкой, приготовленной на пару рыбой, фруктами и другими продуктами подобного плана. Это нужно сделать для того, чтобы не истощать организм.

Но в том случае, если вам следует избавиться только от 5-8 килограммов, то одна неделя похудения вам точно в этом сможет помочь.

Итак, меню для овощной диеты на неделю:

День недели Прием пищи Описание
Понедельник Завтрак Обезжиренный творог, легкий овощной салат, зеленый чай без сахара
Обед Картофель, приготовленный на кефире с низким процентом жирности, суп из сырой капусты, измельченный в блендере, тертая морковь
Ужин Перец, нафаршированный баклажанами и помидорами, обезжиренный йогрурт
Вторник Завтрак Стакан нежирного кефира
Обед Салат из свежих овощей
Ужин Суп-пюре из цветной капусты, моркови и картофеля
Среда Завтрак Два сладких перца
Обед Картофель пюре с одним помидором
Ужин Зеленые овощи и чашка травяного чая без сахара
Четверг Завтрак 100 грамм нежирного творога, салат из свежих овощей и зеленый чай без сахара
Обед Овощной суп, две картофелины и кусочек серого хлеба
Ужин Свежие овощи
Пятница Завтрак Одна тертая морковь и овсянка, приготовленная на воде
Обед Овощное рагу
Ужин Сырые овощи, стакан питьевого обезжиренного йогурта, ломтик ржаного хлеба
Суббота Завтрак Обезжиренный творог, овощной салат, зеленый чай без сахара
Обед Стакан нежирного питьевого йогурта
Ужин Салат из помидоров, огурцов и цветной капусты, заправленный лимонным соком
Воскресенье Завтрак Нежирный йогурт
Обед Овощное рагу и легкий суп
Ужин Овощной салатик

Как видите, диета может быть достаточно разнообразной. К тому же у вас есть возможность готовить вкусные и оригинальные блюда, которые придутся по душе не только вам, но и всей семье. При этом вы будете всю неделю получать кладезь витаминов и минералов.

Только не забывайте о том, что лучше всего во время такой диеты для похудения использовать только те продукты, которые выросли естественным путем, а не в теплице. Следовательно, необходимо проводить диету подобного плана в летний период, а не в зимний.

Кроме того, как вы уже поняли, именно зимой нам необходимо насыщать свой организм мясными продуктами.

Во время диеты не забывайте пить много жидкости. Это полезно для цвета лица и для общего состояния кожи. В данном случае вам отлично подойдет негазированная минеральная вода, а также зеленый и травяной чаи без сахара. В сутки необходимо выпивать примерно полтора-два литра жидкости.

Рецепты овощной диеты для похудения

Во время овощной диеты вы можете готовить самые разнообразные блюда. Это могут быть салаты, рагу, тушеные овощи. Только так вы сможете получать истинное удовольствие от соблюдения диеты.

Итак, обратите внимание на несколько вкусных рецептов, которые отлично вписываются в данную диетическую концепцию:

  • Бульон из капусты и перца. Возьмите два салатных перца, нарежьте их соломкой, залейте водой и поставьте на огонь. Когда это все закипит, добавьте потертую на терке капусту, а через 10 минут можно добавить щепотку специй. Украсьте зеленью. Все, блюдо готово;
  • Боннский суп. Нарежьте мелко морковь, капусту, лук, сельдерей, помидор, сладкий перец. Залейте эту смесь водой, поставьте на огонь. После закипания варите суп еще минут 20-30. Для усиления эффекта солить суп не стоит;
  • Фаршированные перцы. Извлеките из перцев серединку. Нарежьте мелко баклажаны, помидоры, и кабачки. Вложите все это внутрь перцев. Положите в кастрюлю, залейте водой и добавьте немного растительного масла. Налейте стакан томатного сока, ложку сметаны, добавьте немного специй. После закипания варите 20 минут. Также такое блюдо можно запекать в духовке;
  • Рагу. Кабачки, капусту и картофель порежьте кубиками, натрите морковь. Поместите все это в кастрюлю, залейте водой, добавьте по одной ложке сметаны и масла. После закипания тушите рагу полчаса.
По теме:  Диета для плоского живота за неделю

Рекомендуем видео: Запеченные овощи для похудения

Как видите, существует большое количество вкусных рецептов, которыми вы сможете разнообразить ваш ежедневный рацион питания. Блюда для такой диеты готовятся быстро и легко. А процесс похудения для вас будет не пыткой, а настоящим удовольствием.

Таким образом, овощная диета для похудения представляет собой вкусный процесс, который не подразумевает изнурительных голодовок. У вас будет возможность готовить разнообразные блюда. Только не стоит делать этого в зимний период, поскольку зимой организму требуется большое количество жиров и углеводов. А лето – это лучший период для овощной диеты.

Источник: https://diets.guru/pohudenie/ovoshhnaya-dieta/

Овощная диета поможет скинуть 6 кг

В основе овощной диеты лежит принцип, согласно которому в течение одного дня вы должны употребить в пищу не менее 1,5 кг овощей. При этом овощи могут быть не только свежими, но также вареными, тушеными или паровыми.

Так как подобное питание может негативно повлиять на организм из-за его несбалансированности, то пару раз в неделю стоит включать в рацион овсяные хлопья и кусочек нежирного мяса. Любители молочных продуктов могут включить в меню нежирные молоко, йогурт, сметану.

Через месяц соблюдения овощной диеты вы сможете сбросить от 5-6 лишних килограммов.

Овощная диета и ее правила

Неважно, какой вариант овощной диеты вы выберете, главное условие – придерживаться специальных правил.

Во-первых, вы должны тщательно выбирать овощи для своего рациона питания на период диеты. Для диеты не подойдут овощи, которые содержат в своем составе крахмал. Даже если данное вещество и есть в овоще, то его показатели должны быть минимальными.

Во-вторых, лишний вес начнет активнее уходить, если вы включите в свое меню овощи зеленого цвета. Диетологи уверены, что именно такие овощи помогают как можно быстрее сжечь жировую ткань.

В-третьих, питаться стоит дробно. То есть общее количество приемов пищи за день должно составить не менее пяти.

И последний нюанс. Придерживаясь овощной диеты, обязательно соблюдайте питьевой режим. За день рекомендуется выпить не менее полтора литра простой воды, зеленого или травяного чая. Добавлять сахар в напитки запрещается.

Классическая овощная диета

Длительность классической овощной диеты – 1,5 месяца. Те женщины, которые уверены в своем организме, могут попробовать придерживаться овощной диеты все лето. В течение дня нужно употребить около 1,5 кг любых овощей.

Также в дневной рацион, согласно правилам диеты, нужно добавлять ржаной хлеб, фрукты (исключение составляют виноград и бананы) и молочные продукты с минимальным содержанием жира.

Можно добиться отличных результатов похудения, сочетав полосатую кефирную диету с овощными днями.

Разнообразить меню можно, если кушать по очереди сначала сырые овощи, а потом вареные или запеченные. К примеру, на завтрак разрешается приготовить легкий салат из свежей моркови, заправить его натуральным йогуртом. В обед побалуйте себя овощами на пару и небольшим ломтиком болгарского перца. Поужинайте салатом из сырых овощей, который лучше всего полить оливковым маслом.

Если вы ощутите слабость или головокружение, немедленно откажитесь от такого похудения в виду того, что ваш организм плохо его переносит. Также диета не пойдет на пользу людям, страдающим от приступов гастрита.

Что можно, а чего – нельзя

Диетологи призывают женщин начинать овощную диету, так сказать, в сезон овощей, когда на рынках продается множество всевозможных свежих овощей. Ведь согласитесь, что такой богатый выбор поможет разнообразить ваше меню.

Безусловно, сбросить надоедливые килограммы можно, употребляя одну только капусту. Но подобное питание с трудом можно назвать здоровым для вашего организма.

Если же вы изо дня в день будете стараться разнообразить свое меню, используя для приготовления блюд разные овощи, тогда организм будет получать все полезные вещества.

Важно!

В число разрешенных овощей входят свекла, огурцы, картофель, капуста, репчатый лук, кабачки, фасоль, тыква, зеленый горошек. Именно из этих овощей вы сможете приготовить огромное количество вкусных, и при этом не менее полезных блюд для похудения.

Также помните о зелени – обязательно добавляйте ее в готовые блюда. Можно использовать не только классический укроп или петрушку, а также мяту, кинзу, базилик.

Придерживаясь диеты на овощах, не употребляйте продукты с повышенным содержанием калорий. Сюда относятся сало, мясо, домашние колбасы. Также вводится запрет на мучные продукты – булочки, тортики и пирожные.

Постарайтесь полностью исключить из своего рациона наваристые первые блюда. В качестве заправки не используйте майонез. Лучше заправлять овощные блюда смесью оливкового масла и лимонного сока или сметаной. От соли тоже стоит отказаться. Но если вы не можете есть безвкусную пищу, то вполне позволительно добавить несколько капель соевого соуса.

Противопоказания

Как таковых противопоказаний овощная диета практически не имеет. Данное похудение на овощах призвана очистить организм, а также подпитать его полезными веществами.

Будьте осторожны, начиная овощную диету. Дело в том, что непосредственно сырые овощи могут привести к расстройству пищеварительной системы.

© Tvoya-podrujka.com

Источник: http://tvoya-podrujka.com/idealnaya-figura/diety/ovoshhnaya-dieta.html

Диета на овощах: отзывы

Смысл ее заключается в употреблении в пищу осенних овощей. Ведь в них содержится максимальное количество полезных веществ.

Это любимая методика похудения дачниц и любителей огорода, ведь покупать овощи в магазине для диеты им не придется.

В этой статье мы вам расскажем об основных принципах этой диеты, о ее видах, дадим рецепты нескольких вкусных блюд из овощей, а также предложим примерное диетическое меню на неделю.

Рассчет калорийности продуктов

Овощная диета: принципы и виды

Из овощей можно приготовить суп

Овощи могут быть самыми разнообразными. Чем их будет больше, тем лучше, но вот картофель из нее следует исключить, так как в нем очень много крахмала, который препятствует быстрому похудению. Конечно, если есть всю неделю одну лишь картошку без всего, то похудеть можно, но ненамного.

Овощная диета подразделяется на два вида:

  1. диета на овощном супе;
  2. диета на кашах и овощах.

Овощная диета — это довольно вкусный способ избавить�

Мой НОВЫЙ ПРОФИЛЬ ИНСТАГРАМ 07_vredinka_real ПО ВОПРОСАМ СОТ

Реально ли похудеть на овощах и фруктах? Конечно реал

Курс Татьяны Рыбаковой о похудении и бесплатная книг

Подробнее-http://www.goji1.pohudenieclub.ru.

перейдите дальше по ссылке: http://bit.ly/138zTeu Невероятно э�

Очень интересное и познавательное видео о том, что бу

Реклама у меня http://vladbmw530.ru ————————————————-

Наш канал: https://www.youtube.com/user/TheMarmaladeFox Наша группа Вконт�

Заказать сейчас — http://bit.ly/1uqTiRq.

Секретный способ похудения — http://hudeem99.ru/lp-yt Фрукты и о�

Капустная диета. Отзыв специалиста. Капустная диета �

Похудеть на фруктах возможно с помощью, так называем�

Вегетарианская диета особенно понравится тем, кто с �

http://kashtan4ik.gq — УЗНАЙ ПОДРОБНЕЕ КАК ЛЕГКО И БЫСТРО СБРОС

Диета на Гречке и Овощах http://ra.wahib.ru/%D0%94%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0%20

Хочешь похудеть Заказывай со скидкой на официальном

http://release-me.ru/70/ — Получи Подарок для Саморазвития http://rel

В первом случае вам будет позволено кушать лишь супчик из овощей всю диетическую неделю.

А во втором случае можно разнообразить свой рацион при овощной диете еще и кашками, но другие продукты остаются под запретом.

Ни о какой рыбе или мясе не может быть и речи, а тем более о конфетках и тортиках. Меню на неделю мы вам предложим для второго варианта диеты, а вот рецепты вкусных супов — для первого варианта.

Похудеть с помощью этой методики можно до 5 кг всего лишь за 7 дней. Отзывы многих женщин говорят о том, что худеть по такой методике достаточно просто, и голода во время этой диеты сильного не чувствуется. Эта методика похудения намного проще, например, чем похудение на одном кефире или воде.

Рецепты супов для диеты на овощном супе

Заправить суп можно сметаной

Рецепт первый. Суп из цветной капусты. Для этого супа вам понадобятся следующие продукты:

  1. брокколи;
  2. картофель;
  3. морковь;
  4. лук репчатый;
  5. зелень и соль.

Поставьте кастрюльку с водой на огонь и киньте в нее нарезанные кубиками овощи. Варите суп в течение 35 минут на умеренном огне. В конце варки добавьте растительное масло, немного соли и зелень. При подаче на стол можно заправить супчик сметаной и покрошить вареный белок от яйца.

Рецепт второй. Суп-пюре томатный.

В суп-пюре добавьте перец

Для его приготовления вам потребуются:

  1. помидоры;
  2. морковь;
  3. перец болгарский;
  4. соль и перец по вкусу.

Все овощи смешайте с помощью блендера в одном стакане или глубокой миске. Поперчите, посолите и наслаждайтесь.

Меню при овощной диете на неделю

Чередуйте день каш с днем овощей

Давайте же теперь перейдем к самому главному — к диетическому овощному меню. Как уже говорилось выше, оно соответствует диете на кашах и овощах.

  1. Что же, начнем диету с понедельника. Первый день питьевой у вас будет. Позволяется пить травяные чаи, воду и овощные бульоны. Сколько хотите, столько и пейте, но без сахара и соли.
  2. Вторник. День второй овощной будет. Кушайте овощи в любом виде, кроме жареного. Можете приготовить рагу из тушеных овощей или же сообразить  из свежих овощей разнообразные салаты с добавлением листьев зеленого салата.
  3. Среда. В этот день можно кушать каши. Совершенно любые. Можете даже тушить овощи вместе с какой-нибудь крупой, к примеру, капусту с рисом. Но есть каши нужно без хлеба. Масло и соль добавить можно. Пить можно несладкий чай и воду.
  4. Четверг. Опять овощной день. Есть можно все то же самое, что и во вторник.
  5. Пятница — день каш. Можете есть как одну кашу, так и разные за день.
  6. Суббота. Здесь ешьте одни лишь овощи в любом виде. Едим все то, что ели в четверг.
  7. Воскресенье — снова каши.

Вот мы рассказали вам все об овощной методике похудения. Желаем вам удачи в избавлении от лишних килограммов на овощной диете.

Источник: http://aranetta.ru/diets/na-ovoshah.html

Овощная диета. Меню на на каждый день

Диета на овощах является одной из самых популярных и действенных. Ее эффективность (5-6 килограммов за неделю) обусловлена клетчаткой, так как  она содержится в большом количестве в овощах и блюдах из них.

Клетчатка не расщепляется организмом. Однако, в процессе продвижения по кишечнику, она впитывает в себя различные токсины, шлаки, а так же ускоряет всасывание питательных веществ в кровь.

Благодаря этим своим свойствам клетчатка является наилучшим помощником в очистке организма.

Совет!

Кроме того, регулярное употребление в пищу овощей и фруктов не позволяет жиру усваиваться в желудочно-кишечном тракте полностью, а только лишь частично.

Овощи, фрукты и блюда из них — то, что нужно, чтобы сбросить ненужные килограммы и поднять тонус  организма! Одним из достоинств диеты на овощах является отсутствие необходимости долго заниматься приготовлением пищи, так как овощная диета отличается своей простотой и эффективностью.

Овощная диета. Простые правила

Для того чтобы диета подействовала с максимальной пользой и оптимальным эффектом Вам будет необходимо придерживаться нескольких несложных правил:

  •  Рацион Вашего питания во время любой из овощных диет должен ежедневно быть разнообразным. В различных сортах и видах овощей и фруктов содержатся отличные друг от друга составляющие компоненты и количество полезных для организма веществ. Их употребление в комплексе даст наилучший результат. Старайтесь, по мере возможности, чередовать и разнообразить их.
  •  На весь период следования меню диеты откажитесь от употребления мучного. Хлеб и прочие мучные изделия следует употреблять в пищу только в подсушенном виде, для этого походит тостер или духовой шкаф.
  • Желательно свести к минимуму присутствие в блюдах соли, сырые овощи подсаливать нежелательно. Так как ее наличие отрицательно влияет на выведение шлаков и замедляет всасывание витаминов, раздражает слизистую кишечника, препятствует впитыванию клетчаткой токсинов. Если Вы не можете обходиться совсем без соли, то ее можно иногда заменять соевым соусом, а при приготовлении салатов и супов добавлять немного маринованной морской капусты или грибов.
  • Меню диеты на овощах низкокалорийное, поэтому придерживаться жесткого следования меню не рекомендуется дольше двухнедельного срока. По прошествии указанного количества времени, для долговременного закрепления достигнутых результатов необходимо будет съедать в день (кроме привычной пищи) примерно 1,5 кг. овощей и фруктов и выпивать около 2 л. воды.
  • Необходимо воздержаться от употребления газированных напитков, как сладких, таких как лимонад, так и обычной воды (следует пить негазированную минеральную воду). Газ, который содержится в напитках, отрицательно сказывается на работе поджелудочной железы, заставляя ее работать в режиме перегрузки. Это не способствует нормальному усвоению пищи и содержащихся в ней питательных веществ. Так же газировка сводит на нет старания сбросить лишние калории, она только помогает организму увеличить количество жировой ткани.
  •  Следует полностью исключить из вашего повседневного рациона (хотя бы на период соблюдения диеты) алкогольные напитки. О негативном влиянии алкоголя известно давно. А  его отрицательное воздействие на организм и вовсе неоспоримо. В период активной борьбы с килограммами от него нужно отказаться обязательно!

Специально для Вас мы подобрали несколько самых лучших диет. Они не позволят испытывать чувство голода, поднимут тонус, помогут избавиться от лишних килограммов, обогатят организм минералами, эфирными антиоксидантами и растительной клетчаткой. Кроме того нормализуют микрофлору кишечника и стабилизируют его работу.

Овощная диета — примеры меню на неделю

Вариант первый

Диета на овощном супе помогает нормализовать процесс пищеварения. Состав всех супов на Ваше усмотрение и вкусовые предпочтения, обязательные условия при приготовлении — отсутствие мяса и любых зажарок. В комбинации со свежими овощами и кисломолочными продуктами эта диета дает потрясающие результаты. Предлагаем вам следующее меню:

Понедельник Завтрак: отварное куриное яйцо (1 шт.), зелень (укроп, петрушка, шпинат) (75 гр.), томат (1 шт.

), кофе (с молоком или сливками, без сахара) Обед: овощной суп (в любых количествах), ломтик ржаного хлеба (подсушенный в тостере), салат овощной с лимонным соком (помидоры, огурцы, шпинат) (100 гр.

) Полдник: обезжиренный йогурт ( 75 гр.), сладкий болгарский перец (2 шт.)

Ужин: цветная капуста (обжарить на растительном масле) (300 гр.), обезжиренный кефир (1 ст.)

Вторник Завтрак: соленый творог (100 гр.), зелень (укроп, петрушка, шпинат) (75 гр.), зеленый чай (без сахара) Обед: овощной суп (в любых количествах), телятина на пару (100 гр.), капуста с лимонным соком (100 гр.), Полдник: салат овощной с лимонным соком (помидоры, огурцы, шпинат) (100 гр.)

Ужин: обезжиренный кефир (1 ст.), салат фруктовый (зеленое яблоко, банан)

Среда Завтрак: соленый творог (100 гр), зелень (укроп, петрушка, шпинат) (75 гр.), томат (1 шт.), кофе (с молоком или сливками, без сахара) Обед: винегрет из овощей на пару (200 гр.), рыба на пару (100 гр.), зеленый чай (без сахара) Полдник: капуста с растительным маслом (100 гр.), сок сельдерея(1 ст.)

Ужин: обжаренные на растительном масле баклажаны и кабачки (не более 350 гр.), овощной суп (в любых количествах)

Четверг Завтрак: кукурузные и овсяные хлопья (200 гр.), тертая морковь с лимонным соком (100 гр.), йогурт обезжиренный (75 гр.), Обед: ломтик ржаного хлеба (подсушенный в тостере),зелень (укроп, петрушка, шпинат, сельдерей) (75 гр.), отварное куриное яйцо (1 шт.) Полдник: обезжиренный йогурт ( 75 гр.), сладкий болгарский перец (2 шт.)

Ужин: овощной суп (в любых количествах), салат овощной с растительным маслом (помидоры, огурцы, шпинат) (100 гр.)

Пятница Завтрак: отварное куриное яйцо (1 шт.), салат овощной с лимонным соком (помидоры, огурцы, шпинат) (100 гр.) Обед: винегрет из овощей на пару (200 гр.), рыба на пару (100 гр.), зеленый чай (без сахара) Полдник: салат фруктовый (зеленое яблоко, банан)

Ужин: цветная капуста (обжарить на растительном масле) (300 гр.), обезжиренный кефир (1 ст.), овощной суп (в любых количествах)

Суббота Завтрак: соленый творог (100 гр.), зелень (укроп, петрушка, шпинат) (75 гр.), кофе (с молоком или сливками, без сахара) Обед: телятина на пару (100 гр.), тертая морковь с растительным маслом (100 гр.) Полдник: салат овощной с лимонным соком (помидоры, огурцы, шпинат) (100 гр.)

Ужин: овощной суп (в любых количествах), салат фруктовый (зеленое яблоко, банан)

Воскресенье: Завтрак: соленый творог (100 гр.), зелень (укроп, петрушка, шпинат) (75 гр.), зеленый чай (без сахара) Обед: овощной суп (в любых количествах), телятина на пару (100 гр.), капуста с лимонным соком (100 гр.) Полдник: салат овощной с лимонным соком (помидоры, огурцы, шпинат) (100 гр.)

Ужин: обезжиренный кефир (1 ст.), салат фруктовый (зеленое яблоко, банан)

Вариант второй овощной диеты

Данная диета предусматривает ежедневное употребление яблок (желательный сорт — зеленые) и шпината. Яблоки известны своим большим содержанием железа, витаминов и антиоксидантов.

Шпинат же хорошо выводит шлаки и препятствует повышенному газообразованию.

Придерживаться диеты нужно в течение 10 дней, но не более 2 недель! Ингредиенты этой овощно-фруктовой диеты Вы будете употреблять в течении каждого дня в указанном порядке, обязательно соблюдать пропорции меню, указанные ниже.

Завтрак: зелень (укроп, петрушка, шпинат) ( 100 гр.), яблоко (3 шт.), обезжиренный кефир (1 ст.)
Кефир можно чередовать с обезжиренным йогуртом и творогом.

Обед: судак на пару (200 гр.), шпинат (75 — 100 гр.), яблоко (2 шт.), фруктовый сок без сахара (1 ст.)
Допускается замена судака на любые другие (нежирные) сорта рыбы, а так же на куриное филе или телятину, приготовленные на пару.

Внимание!

Полдник: салат фруктовый (зеленое яблоко, банан)

Ужин: овощное рагу на растительном масле (кабачки, баклажаны, зелень, болгарский перчик), яблоко (3 шт.)
Если вечером Вы ощутите голод, можете съесть еще несколько яблок и зелени.

Вариант третий

Основной ингредиент этой диеты — капуста. Она обладает уникальным содержанием полезных веществ влияющих на выработку гормона — лептина. Этот гормон отвечает за аппетит и отложение жировой ткани в нашем организме.

При ежедневном употреблении капусты, лептин, менее активно сигнализирует мозгу о голоде и активизирует потребление недостающего количества питательных веществ из жировых отложений. Срок следования режиму питания от 3 до 15 дней.

Приведенные ниже ингредиенты необходимо употреблять каждый день в течении указанного количества времени. Меню овощной диеты с капустой решит Ваши проблемы с фигурой и настроит работу кишечника.

Завтрак: капуста тушеная с растительным маслом (100 гр.), омлет на пару (150 гр.), зеленый чай (несладкий)
При желании можно замещать омлет на отварные куриные яйца (1 шт.) или обезжиренный творог

Второй завтрак: капуста с оливковым маслом (150 гр.). Вы можете менять заправку в зависимости от своих предпочтений. Допускается применение растительного масла и лимонного сока

Обед: куриное филе на пару (200 гр.), салат с лимонным соком (капуста, зеленое яблоко), зелень (укроп, петрушка, шпинат) ( 100 гр.) Куриное филе можете заменять рыбой, для этого наиболее подходят нежирные сорта, такие как судак и хек.

Ужин: обжаренные на растительном масле баклажаны (кабачки) (не более 350 гр.), капуста и тертая морковь (200 гр.), фрукты (любые, кроме банана). К баклажанам (кабачкам) разрешается добавлять зелень, перец болгарский, лук. Так же, при желании, можете чередовать их с винегретом из овощей на пару или овощным рагу с цветной капустой.

По теме:  Вред и польза белковой диеты

Источник: http://hdiet.ru/ovoshhnaya-dieta-menyu-na-kazhdyj-den.html

Какие овощи есть, чтобы похудеть

Овощные диеты весьма популярны и, по отзывам многих, эффективно помогают справиться с лишним весом. Как же быстро и правильно похудеть на овощах? Примите к сведению несколько основных принципов.

Овощи содержат мало углеводов, а последние, как ни крути, организму необходимы как залог энергичности и нормального самочувствия.

Поэтому, находясь на овощной диете, рекомендуется отдельно восполнять недостаток углеводов. Один из вариантов – с вечера замочить в трех столовых ложках холодной воды одну столовую ложку мюсли.

Утром – съесть эти мюсли на завтрак, добавив немного фруктов, ягод или меда.

  • Примерная дневная норма потребления овощей во время овощной диеты – полтора килограмма. Рекомендуемые овощи: огурцы, кабачки, тыква, морковь, зеленая фасоль, различные виды салатов и зелени, а также картофель.
  • Питье на овощной диете – зеленый чай, минеральная вода и овощные соки (например, свекольный и морковный).
  • Основа диеты – сырые овощи, сами по себе или в виде различных салатов, которые заправляются небольшим количеством растительного масла.
  • Сопутствующие продукты для овощной диеты – яблоки, молочные продукты низкой жирности, зерновой хлеб, хлопья.
  • Если вы решили придерживаться овощной диеты в течение недели, сделайте за это время один день с другими продуктами – например, фруктовый день или молочный.
  • За неделю овощной диеты можно сбросить от 3 до 6 килограммов.

Одна из самых известных разновидностей овощных диет – диета на «боннском» супе. Она длится, как и положено, неделю и дает возможность потерять, в среднем, 5 килограммов, хорошо очистить организм, улучшить обмен веществ и работу органов пищеварения в целом.

Основа диеты – приготовленный по особому рецепту овощной суп, который употребляется каждый день и в любых количествах. Кроме супа, можно употреблять еще некоторые продукты, но строго определенные в каждый из дней диеты.

Алкоголь, мучное и жареное категорически запрещены.

Рецепт «боннского» супа

6 луковиц среднего размера, 1-2 моркови, 1 небольшой кочан капусты, 2 зеленых болгарских перца, помидоры – от 3 до 6 штук, зелень петрушки, несколько стеблей сельдерея. Все продукты мелко нарезаются, заливаются водой или нежирным мясным бульоном, доводятся до кипения. Затем суп должен покипеть на сильном огне 10 минут, а потом – вариться на маленьком огне до мягкости овощей.

Чем можно приправить суп? На выбор – чеснок, имбирь, кинза, кориандр, лавровый лист, карри, тмин, соевый соус или соус табаско.

На этой диете обязательно нужно пить не менее 1,5 – 2,5 литров воды в день.

Схема диеты

  • День 1: суп и любые фрукты, за исключением бананов, арбузов и дынь. Вода, клюквенный сок, чай или кофе без сахара.
  • День 2: суп и любые овощи, в том числе консервированные (запрещены картофель, фасоль, кукуруза, горошек). Вода.
  • День 3: суп, овощи и фрукты в соответствии с ограничениями первого и второго дня. Вода.
  • День 4: суп, не более трех бананов, обезжиренное молоко и вода.
  • День 5: суп, 6 помидоров, до 0,5 кг отварного или приготовленного на пару куриного филе, говядины или рыбы (без жира и кожицы). Вода.
  • День 6: суп, овощи, как в первый день, нежирное мясо. Вода.
  • День 7: суп, неочищенный рис, овощи и фрукты (как в первый и второй день), вода и фруктовые соки без сахара.

Эту диету можно продлить еще на одну неделю. Но если за первые семь дней вы потеряли больше семи килограммов, обязательно нужно сделать перерыв.

Для быстрого похудения стоит попробовать в течение двух – четырех дней употреблять исключительно суп и пить воду, без других продуктов.

Желаем вам похудеть на овощах быстро и вкусно!

Источник: http://stylish-lady.ru/pohudenie/kak_pohudet_na_ovoshah.html

Меню овощной диеты для похудения

Овощная диета – это настоящая находка для тех, кто ищет ответ на вопрос:  «Как быстро похудеть?» и очистить свой организм без риска для здоровья.

Недаром вегетарианцы годами могут употреблять одни овощи. Благодаря овощной диете, вы получите минимум калорий и максимум витамин, а потеря веса составит 5-6 кг в месяц.

Овощная диета пойдет на пользу и при некоторых заболеваниях – ожирение, плохая работа кишечника, при проблемах с сердечно – сосудистой системой. Такая диета очень благотворно сказывается на самочувствии.

Важно!

При соблюдении этой диеты вам потребуется съедать больше килограмма любых овощей в день. Это могут любые овощи на ваш выбор. Только картофелем не увлекайтесь. Овощи пойдут как в сыром, так и в вареном, тушеном виде.

Полезны также натуральные соки. К овощному меню вы можете добавить кисломолочные продукты, хлопья, тосты или вареное яйцо или постную рыбу.

1 вариант меню овощной диеты:

Завтрак:салат с вареным яйцом, кофе со сливками без сахара.

Обед: овощной суп с тостом. Одна печеная картофелина с зеленым горошком.

Полдник: йогурт и перец.

Ужин: цветная капуста в кляре.

2 вариант:

Завтрак: творог с салатом, зеленый чай.

Обед: тушеная капуста с постным мясом, кефир.

Полдник: запеченная тыква с медом.

Ужин: спаржа и брокколи с лимонным соком и ложкой оливкового масла.

3 вариант:

Завтрак: творог с листьями салата и помидором, кофе.

Обед: винегрет с постной рыбой, зеленый чай.

Полдник: печеный кусочками пастернак, сок из сельдерея.

Ужин: рагу из кабачков и баклажан.

Помните, что воды надо употреблять около 2-х литров в день.

И овощи лучше не варить, а готовить в пароварке. Так они сохраняют максимальное количество витамин.

Достоинства овощной диеты

Плюсы данного меню налицо: по сути, это несколько ограниченное, но сбалансированное питание, дополненное витаминами. Это в основном, естественная пища с минимальным уровнем обработки.

Но абсолютно овощной диету назвать сложно, поскольку во всех ее вариантах присутствует хотя бы один «невегетарианский» элемент: творог, рыба, яйца, мясо.

Это дает организму дополнительные необходимые микроэлементы и аминокислоты.

Также к положительным сторонам овощной диеты является неограниченное потребление овощей, а следовательно, растительной клетчатки, которая быстро создает чувство насыщения в организме.

Немаловажно и то, что сложные углеводы (содержащиеся в картофеле и овощах) при переработке их организмом в виде глюкозы всасываются в кровь намного медленнее, что обеспечивает довольно стабильный уровень сахара в крови. Следует помнить, что углеводы дают организму энергию: понемногу поступая в кровь, глюкоза не откладывается в жировые запасы, а расходуется на энергетические затраты организма.

По сравнению со многими диетами, овощная диета имеет наименьшее количество медицинских противопоказаний, ее можно соблюдать практически всем.

Недостатки

1. Чувство насыщения, которое дарят овощи, имеет тенденцию как быстро появляться, так быстро и проходить. Следовательно, будьте готовы к тому, что аппетит может вернуться уже через пару часов.

Здесь более приемлем вариант №2, в рацион которого входит постное мясо.

Организм переваривает мясо намного дольше, вследствие содержания в нем экстрактивных веществ, которые дарят более устойчивое ощущение сытости.

Совет!

2. Употребляя овощи в сыром виде, возможно появление вздутия живота, метеоризма или расстройства пищеварительной системы. Будьте внимательны! Более того, овощи в сыром виде не рекомендуется употреблять людям с язвенной болезнью в стадии обострения!

3. Овощная диета для похудения — это все же ограничения в питании, поэтому останавливаясь на ней, следует не забывать о поливитаминах и минеральных веществах.

Какой бы вариант Вы не выбрали, помните, что самое важное — это не только сбросить лишний вес, но и удержать результат. Поэтому из диеты следует выходить постепенно. Употребляйте в течение нескольких дней после диеты по 150 -200 граммов нежирного творога — это обезопасит от переедания.

Овощная диета. Отзывы

Настя

Я на этой диете сидела, правда, она была чуть другого содержания — без спаржи, йогуртов и меда. По сути, принцип был тот же, раз овощная диета, то значит больше овощей, самых разных. Плюс овощной суп я делала «по-боннски», он тоже «похудательный». Картошку в винегрет не добавляла, у меня почему — то стереотип, что картошка тот же хлеб.

Овощами нельзя наесться сырыми, а вот тушеными (по себе могу сказать!) можно! Я тушила капусту, простую белокочанную, блюдо получалось похожим на начинку для пирожков. Кстати, рагу из кабачков с баклажанами еще более сытное блюдо (к тому же вкусное)! Не знаю, может просто я не была зациклена на похудании, но есть перед сном мне не хотелось.

Тяжело было первые два-три дня, и то, наверное, потому что привыкала кушать в одно время. Обычно с утра кофе, на работе перекус в столовой, а вечером обильный ужин. Дальше все пошло как по маслу, просто не надо думать, что диета это обязаловка, а не дорога к стройности.

Еще маленькая хитрость: (я поняла почему я ни одной диеты раньше не выдерживала), просто когда приходишь голодный с работы, начинаешь кушать все подряд, поэтому лучше сразу готовить ужин заранее. Разогрел — и готово. Для себя любимой готовить не трудно, а даже приятно.

Мне овощная диета понравилась, точнее результаты: без особого напряжения за десять дней ушло 4 кг 600 г. Когда начала кушать нормально, все равно старалась больше придерживаться «овощного меню», сейчас вес держится. Но овощи я и так люблю, и желающим быстро похудеть, данное питание рекомендую.

Xeni

Овощная диета — это то, что я так долго искала. Конечно, я и раньше пробовала кушать только овощи и вроде бы удавалось быстро похудеть. Но чувство голода, накопленное в процессе похудения быстро давало знать о себе).

В итоге, я съедала половину холодильника и мои, так тщательно сброшенные ненавистные килограммы (что уж греха таить я ненавидела даже миллиграммы своей массы!!! :)) , с удвоенной скоростью оседали на боках.

Эта диета мне понравилась в первые минуты прочтения!

Во-первых: ВКУСНО!!! Даже читать вкусно.Печеная картошечка, капуста в кляре…

Внимание!

Во-вторых: например, в варианте с постным мясом, действительно наедаешься. Мясо очень насыщает организм!

В-третьих: наличие нескольких вариантов! То есть нет риска устать от однообразия. Ведь можно чередовать способы похудения!

В четвертых: мои проблемы с желудочно-кишечным трактом стали сходить на нет. Ведь такой рацион этому очень способствует. Мне удалось сбросить около 5 кг! И это не предел!

Безумно этому рада.  Время от времени буду повторять для профилактики 🙂

Ирен

Неоднократно пробовала сидеть на разных диетах, так как склонна к полноте и если периодически мне не давать таких разгрузок для организма, мой вес уже давно бы перевалил за центнер.

Как-то пробовала и овощную диету, но она несколько отличалась от данной диеты. Разрешалось есть ржаной хлеб, я не ела яйца и мяса, разрешалась только рыба в отварном виде.

Для того, чтобы легче было войти в эту и другие диеты, я обычно два дня сижу на кефире (по 1-1,5 литра в день и кусочек черного хлеба). Параллельно провожу чистку кишечника. Давно заметила, что если чистишь кишечник, диета переносится легче, нет чувства тошноты – этому есть медицинское обоснование.

На завтрак я съедала салат из овощей с кусочком хлеба и чашкой чая с медом или кофе без сахара (я ложу сахарозаменитель).

На обед я ела овощные рагу или тушеную капусту, овощи (по диете нужен овощной суп, но я не люблю овощные супы) и салат из свежих овощей. Пила чай с медом.

На полдник я ела фрукты любые, кроме бананов и винограда.

Ужин – салат с кусочком черного хлеба или рагу овощное.

Старалась ужинать не позднее 6 часов вечера. Если возникало чувство голода, то съедала яблоки, пила кефир.

Результаты были хорошие: в первую неделю я сбросила 5 кг, дальше, как обычно меньше – по 2-3 кг в неделю. Главное не набрать свой вес обратно, да ещё и с плюсом в весе!

Та диета, которая описывается в статье, ещё более щадящая, но тут каждый выбирает сам, что бы он хотел есть и какие продукты имеются в продаже.

Я могу обойтись без мяса полностью, но не исключаю из своего рациона молочные продукты и рыбу, меньше пью жидкости (потребности нет, а заставлять себя не хочу), обязательно пью поливитамины с микроэлементами и стараюсь не садиться на диету, если нет возможности чистить кишечник.

Все отзывы на овощную диету 

Источник: https://www.pohudejka.com/dieti/ovoschnaya_dieta

Вареная диета

Вареная диета основана на принципе употребления в пищу большого количества овощей, сжигающих жир. Диетологами давно подмечено, что овощи и фрукты эффективно помогают избавиться от лишних килограммов, благодаря большому содержанию пищевых волокон.

Пару десятков лет назад специалисты в области похудения пели восторженные оды сырым овощам и фруктам, называя их «санитарами» и «чистильщиками» организма. Употребление свежих плодов возводилось в культ: огурцы, помидоры, капуста и сладкий перец стали постоянными спутниками худеющих людей.

Но, как это часто бывает, в погоне за витаминами и бесценной клетчаткой остались незаслуженно забытыми такие полезные и ценные поставщики низкокалорийной грубоволокнистой мякоти, как кабачки, баклажаны, цветная капуста, свекла и тыква. Употреблять их в сыром виде нецелесообразно, а вот вареные, они могут сослужить неплохую службу тем, кто стремится к идеальному весу.

Важно!

Корень сельдерея, бесспорно, очень полезен для похудения, но мало кто знает, что в крупном зеленом стебле и размашистых листьях растения содержится вдвое больше пищевых волокон, чем в подземной части. Добыть бесценный для снижения веса материал можно только с помощью тепловой обработки – отваренная зелень сельдерея сжигает жир гораздо эффективнее любого салата из сырых овощей.

Когда бум сыроедения прошел, диетологи постарались исправить свою ошибку, разработав методику похудения на отварных овощах. Вареная диета, к тому же, оказалась просто бесценной находкой для людей, страдающих повышенной кислотностью желудочного сока, метеоризмом, вздутием живота и гастритами.

Эффективная диета на отварных овощах

Вареная диета имеет два варианта:

  • Овощная диета отварная – рацион состоит только из овощей, фруктов, зелени и хлеба;
  • Классическая вареная диета с разнообразным меню.

Независимо от варианта, вареная диета имеет ряд общих правил, выполнение которых гарантирует прекрасный результат:

  • За день следует выпивать не меньше 2л чистой воды – это способствует очищению организма и делает вареную диету эффективней в несколько раз;
  • Питание при отварной диете 4-х разовое – пищу пережевываем медленно и тщательно, порции небольшие, по 200-300г на один прием;
  • Зеленый чай – отличный помощник в похудении, его следует пить через час после каждого приема пищи. Это гарантирует хорошее самочувствие при вареной диете и стабильное снижение веса;
  • Обязательно ежедневное употребление зелени, орехов или сухофруктов – при отварной диете это отличная подпитка для сердца и витаминная подзарядка для всего организма;
  • Движение и свежий воздух всегда благоприятно влияют на человека, а при соблюдении диеты это помогает отвлечься и не думать о еде. Гуляйте в парке, саду, просто пройдитесь по улицам или займитесь любимым хобби, и тогда процесс похудения превратится в удовольствие.

Овощная вареная диета

Овощная отварная диета рассчитана на неделю, и потеря веса составляет порядка 4-5кг. В меню диеты основными являются блюда из отварных овощей: салаты, винегреты, закуски, рагу и первые блюда. Немаловажная роль отведена свежим овощам и фруктам – на диетическом столе они присутствуют каждый день.

Отваривать овощи нужно так, чтобы сохранить максимальное количество витаминов, ведь при тепловой обработке большая их часть разрушается. Для сохранения пищевой ценности овощей существует несколько правил варки:

  • Овощи следует закладывать только в кипящую воду и сразу же уменьшать огонь, не допуская бурного кипения;
  • Воду не солить;
  • Варить овощи следует не более 10 минут, затем оставить их в этой же воде на 20 минут (для свеклы, моркови, тыквы), после чего опустить плоды в холодную воду до остывания.

Пример меню диеты на отварных овощах

Завтрак (на выбор):

  • Салат из отварной свеклы с черносливом, яблоко;
  • Отварная морковь с изюмом и лимонным соком, цитрусовый фрукт;
  • Цветная капуста в соусе из помидоров, груша или яблоко.

Обед (на выбор):

  • Суп из капусты с сельдереем и помидорами, отрубной хлеб (30г), салат из огурцов с зеленью и луком, заправленный оливковым маслом;
  • Салат из отварной моркови, цветной капусты и яблока, суп-пюре с брокколи и сухариками (добавляются непосредственно в тарелку), помидор;
  • Суп-пюре из шпината, томатный сок, тосты из черного хлеба.

Полдник:

  • Свежие фрукты, сухофрукты или орехи.

Ужин (на выбор):

  • Рагу из овощей (без картофеля), фруктовый сок или фрукты;
  • Отварные кабачки и баклажаны с луковой заправкой, сладкий перец, жареный на гриле, банан;
  • Винегрет на оливковом масле.

Для того чтобы повысить эффективность диеты не следует употреблять алкоголь, лимонад и газированную минеральную воду, белый хлеб, сахар, сладости. Желательно также на время вареной диеты (вариант №1) отказаться от мяса, рыбы, молочных продуктов и сыров.

Классическая вареная диета

Рацион этой эффективной диеты довольно разнообразен: в меню присутствует отварное мясо и рыба, каши из различных круп и кисломолочные продукты. Придерживаться классического варианта вареной диеты можно на протяжении двух недель. За этот период можно потерять от 8 до 12кг лишнего веса.

Запрещено употреблять:

  • Лимонад и газированную воду;
  • Хлеб и любые изделия из теста;
  • Макаронные изделия;
  • Соль;
  • Сахар;
  • Алкоголь;
  • Жареные и жирные блюда.

Пример меню вареной диеты:

Завтрак (на выбор):

  • Гречневая каша рассыпчатая, отварное яйцо, яблоко;
  • Салат из отварной свеклы со сметаной, фрукты;
  • Творог с зеленью или несладкий йогурт, банан и киви.

Обед (на выбор):

  • Рагу из баклажанов, капусты и кабачков с сельдереем, котлеты паровые, сок яблочный;
  • Винегрет с фасолью, отварная рыба, свежие фрукты;
  • Овощной суп, салат из отварных овощей, кусок вареной телятины.

Полдник:

  • Свежие фрукты, сухофрукты, орехи или кисломолочные продукты.

Ужин (на выбор):

  • Рассыпчатый рис, листья салата, мясо отварное;
  • Рагу из шпината и цветной капусты, салат из отварных овощей;
  • Вареный картофель с сельдереевой подливкой, салат из капусты.

Ужин следует планировать не позже 19.00, а чтобы не голодать, на ночь можно выпить стакан кефира или съесть яблоко.

Наилучший эффект от вареной диеты наблюдается в теплое время года – с августа по октябрь, когда разнообразие овощей и фруктов достигает своего пика, а содержание в них витаминов еще не сократилось из-за продолжительного хранения.

Отзывы о вареной диете

Вареная диета помогла постройнеть очень многим представительницам слабого пола. Женщины прекрасно отзываются о вареной диете, так как, помимо отличных результатов, она хороша тем, что не взывает чувства сильного голода. Меню диеты в обоих вариантах достаточно разнообразное и сытное, при этом низкокалорийное – при нормальном самочувствии килограммы уходят стабильно и надолго.

Как свидетельствуют отзывы, вареная диета помогает похудеть людям с проблемами ЖКТ, которым диеты с преобладанием сырых плодов противопоказаны. Но это вовсе не значит, что соблюдать вареную диету могут все без исключения – перед ее применением обязательно следует проконсультироваться с врачом.

Источник: http://vesvnorme.net/diety/varenaja-dieta.html





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.