Диета с чередованием белковых и овощных дней

Содержание

Атомная диета

Почему атомная диета получила такое название, для меня, честно говоря, остается загадкой.

То ли авторы диеты уверены, что ее эффект подобен ядерному взрыву (они уверяют, что за неделю диеты уходит от 5 до 8 килограммов), то ли посчитали ее сенсационной методикой похудения, буквально взорвавшей привычные представления о том, как надо сбрасывать вес — но с этим тезисом тоже можно поспорить:). Что ж, как бы то ни было, рассмотрим эту диету подробнее.

Правила атомной диеты

Атомная диета основана на чередовании белковых и овощных дней. День белковый — день овощной — снова белковый — опять овощной, и так далее. Это, собственно говоря, и есть главный принцип диеты.

В белковый день разрешены:

  • нежирное мясо, птица без кожи, рыба;
  • молоко и любые натуральные кисломолочные продукты (сыр, творог, кефир, йогурт без добавок и др.);
  • яйца.

В овощной день можно кушать:

  • любые овощи, кроме картофеля;
  • любые фрукты и ягоды, кроме самых сладких (бананов, винограда);
  • и все, что можно из них приготовить (постные супы, овощные и фруктовые салаты, солености, овощное рагу и пр.).

Категорически запрещены во время диеты:

  • картофель;
  • сахар и сладости;
  • хлеб, макароны и любые другие мучные изделия.

В первую неделю диеты стоит также исключить из рациона крупы и бобовые; если вы решите придерживаться диеты дольше, то в последующем их можно употреблять, изредка и понемногу, в овощные дни.

Количество пищи, которую можно употреблять в течение дня, не ограничивается. Но это, конечно, не значит, что можно объедаться до отвала. Кушать надо, когда захочется, и ровно столько, чтобы утолить голод. Не переедайте.

Последний прием пищи должен быть не менее чем за 3 часа до сна.

Рекомендуется пить побольше воды; разрешены также чай, кофе (в белковые дни можно с молоком, в овощные очень полезно выпивать пару стаканов чая с имбирем).

Примерное меню

Белковый день:

  • завтрак – 1-2 яйца, сыр (или кусок колбасы, или сосиска, творог), кофе с молоком;
  • обед – куриная грудка, мясо или рыба (можно в жареном или запеченном виде, но лучше в отварном);
  • ужин – творог, рыба, сыр (мясо вечером лучше не кушать, так как оно долго переваривается).

Овощной день:

  • завтрак – овощной или фруктовый салат с оливковым маслом;
  • обед – щи или постный борщ без картошки, лечо или овощное рагу;
  • ужин – винегрет;
  • перекусы – фрукты, соки.

Рекомендации

Придерживаться атомной диеты рекомендуется от 1 недели и до… бесконечности:) Самые рьяные ее сторонники убеждены, что придерживаться таких принципов питания надо в течение всей жизни.

Думается, впрочем, что в такие крайности стоит бросаться лишь в том случае, если питаться в режиме атомной диеты вам ну очень уж понравилось. В противном случае, по достижении желаемого веса (или, если, несмотря на все усилия, он перестал снижаться) стоит плавно перейти на рельсы полноценного, рационального, сбалансированного питания.

Противопоказана атомная диета, как и очень похожая на нее диета белково-углеводного чередования, при заболеваниях ЖКТ, печени, почек, сердечно-сосудистой системы. Да и всем остальным перед ее применением не помешает посоветоваться с врачом.

Источник: http://www.best-diet.ru/diet/252-atomnaya-dieta

Белково-овощная диета

Суть диеты ясно изложена в самом названии – чередование белковых продуктов и овощей. Белково овощная диета за счет того что не нужно мучить себя голодовками и скучными диетическими блюдами, кроме того у самой диеты есть масса вариаций, рассчитанных на похудение в течение от одного до двадцати дней.

Запретные продукты

На время белково овощной диеты для похудения нужно исключить все жирные продукты, крахмалосодержащие овощи, мучное и сладкое (это и ежу понятно). Остановимся поподробней на запретных продуктах:

  • крахмалосодержащие овощи и фрукты – свекла, картофель, морковь, виноград, дыни, абрикосы и бананы;
  • любые крупы;
  • бобовые;
  • сало и жирное мясо;
  • копчености и колбасы;
  • полуфабрикаты.

Диета – это не только похудение, но и очищение, и оздоровление организма. За время диеты вы имеете возможность приучить себя к более здоровому рациону, и забыть навсегда о такой еде, как фаст-фуд и полуфабрикаты.

Так получилось, что большинство из нас привыкло, и жить не может, без картошки. Увы, на период диеты придется без нее обойтись. После диеты же вы имеете полнее право вернуть крахмалосодержащие овощи и фрукты в свою жизнь, например, переключитесь на отварной в мундире картофель.

Что можно?

Прежде всего, диета на основании белка и овощей должна состоять из максимума зелени и овощей:

  • баклажаны;
  • кабачки;
  • огурцы;
  • перцы;
  • капуста белокочанная и цветная;
  • сельдерей;
  • помидоры.

Во время диеты вы можете есть их не только в сыром, но и в тушеном, запеченном и отварном виде.

Кроме того ваше меню должно состоять из:

  • любой рыбы;
  • птицы без кожицы;
  • грибов;
  • нежирного мяса в запеченном или отварном виде.

Из напитков рекомендуются травяные чаи, зеленый чай – естественно, без сахара, но иногда можете добавлять мед.

Меню

Приведем пример меню для белково овощной диеты на 20 дней.

Дни: 1, 2, 7

На протяжении этих дней вы питаетесь тостами из черного хлеба, нежирным кефиром (1-1,5л) разрешается пить томатный сок.

Дни: 3, 4, 8, 9

  • завтрак: отварное мясо (100 г) или 2 яйца вкрутую;
  • обед: нежирный бульон на курице или говядине и 150 г отварной курицы без кожицы;
  • ужин: 200 г нежирного творога и 200 мл нежирного кефира.

Дни: 5, 6, 10

В эти дни вы должны питаться только овощами: свежими, приготовленными на пару, отварными или запеченными.

После 10-ого дня цикл повторяется. Заметьте, нельзя менять очередность дней по собственному усмотрению. Меню составлено с учетом белково овощного чередования. За двадцать дней можно сбросить до 10 кг веса.

Короткая диета

Есть также вариант диеты день овощи день белки длительностью от одного до четырех дней. В таком случае, каждый день вы будете терять до килограмма.

Во время данного варианта вы будете чередовать белки и овощи в рамках одного дня.

На завтрак вы выпиваете обезжиренный кефир – 250 мл. На второй завтрак – опять кефир но со 100 г творога.

На обед потребляете овощи – овощной салат и овощной суп.

На ужин нежирное отварное мясо, овощи (запеченные, свежие или вареные), и отвар шиповника.

Минусы

Суть диеты – исключит углеводы, и начать процесс сжигания жира, расщепив предварительно гликоген. Для этого данная диета и не содержит крахмальных продуктов. Однако за счет такого жесткого исключения может пострадать обмен веществ: при длительном отсутствии углеводов начинается замедление всех процессов в организме, начнут откладываться жиры про запас в ущерб естественным потребностям.

Исходя их этого, данная диета не является сбалансированной и не рекомендуется для длительного применения. Белково овощная диета может быть хорошим разгрузочным днем или краткосрочной диетой, но никак не образом жизни.

Источник: http://WomanAdvice.ru/belkovo-ovoshchnaya-dieta

Белково-овощное похудение: преимущества и рецепты

В настоящее время существует огромное количество способов снизить вес. Некоторые дамы любят устраивать себе раз в неделю разгрузочные дни или вообще отказываются от еды. Такие жесткие меры помогают поддерживать себя в хорошей форме. Но не все красавицы могут постоянно контролировать свой вес и рацион. Поэтому нередко многие женщины прибегают к диетам.

Их сейчас существует множество: кефирная, гречневая, яблочная, белково-овощная, фруктовая и другие диеты. Сказать, какая из этих методик лучше – сложно, так как организм у всех разный, да и сила воли тоже.

Но если судить по отзывам, то, например, белково-овощная диета весьма популярна у худеющих и приносит неплохой результат, поэтому именно о ней и пойдет речь дальше.

Внимание!

Содержание:

Итак, белково-овощная диета для похудения предполагает полный отказ от сладкого. Питаться в процессе снижения веса можно двумя способами: чередуя белковую пищу и овощи, или же, смешивая разрешенные продукты между собой. Второй вариант питания, кстати, выдержать проще. Далее мы рассмотрим оба способа похудения, а пока продолжим разговор об основных правилах.

Во время похудения запрещается употреблять следующие продукты: свеклу, картошку, горох, морковь. От хлеба, растительного масла и прочих жиров придется отказаться. Основой вашего рациона должны стать рыба и мясо, а также блюда, приготовленные из них, творог с маленьким процентом жирности.

Можно есть овощи, особенно полезны кабачки, тыква, перец, баклажаны, капуста, грибы и огурцы. Из фруктов налегайте на цитрусовые. Пить в период снижения веса рекомендуется черный и зеленый чай без подсластителей (сахара, меда и т.д.).

Чтобы эффект от диеты был лучше, старайтесь устраивать последний прием пищи за 4-5 часов до сна.

Суть этого метода снижения веса в том, что при употреблении продуктов отдельно друг от друга, они будут лучше усваиваться и не откладываться в жиры. А если ограничить суточное меню всего одним или двумя блюдами, то это поможет справиться с перееданием.

Такая белково-овощная диета рассчитана на неделю, максимум на 10 дней. Во время похудения вы будете чередовать белковые и овощные дни. Меню белково-овощной диеты на несколько дней будет следующим.

Овощной рацион:

  • Завтрак: томаты – 200 г;
  • Перекус: стебель сельдерея – 300 г;
  • Обед: салат из белокочанной капусты, сдобренный соком лимона и мелкорубленым укропом, соль добавлять нельзя – 200 г;
  • Перекус: огурцы – 200 г;
  • Ужин: свежая морковь, измельченная на терке и заправленная соком лимона – 250-300 г.

Белковый рацион:

  • Завтрак: яичные белки – 4 шт., можно поджарить на сухой сковородке без добавления масла;
  • Перекус: орешки или семечки без термической обработки и без соли, специй – 30 г;
  • Обед: отварное куриное мясо (готовим без соли), рекомендуется брать филе без жира и кожи – 200 г;
  • Перекус: йогурт или обезжиренный творог – 100 г;
  • Ужин: рыба белых сортов или креветки – 250-300 г.

Как видите, в составлении меню на день нет ничего сложного. Суть вы поняли. Главное, придерживайтесь порций в 200–300 г и кушайте разрешенные продукты. После того, как ваша диета чередования закончится, важно правильно выйти из нее.

Для этого в течение следующей недели питайтесь так:

  • Завтрак: 1 ст. л. отрубей, лучше брать овсяные. Йогурт – 200 г, 1 фрукт (рекомендуется цитрусовый);
  • Перекус: овощи – помидор и перец по 1 шт., яичные белки не более 4 шт.;
  • Обед: салат из любимых овощей – 200 г. Его необходимо чередовать с овощным супом. Плюс к этому отварная курятина или белая рыба – 150 г.
  • Перекус: обезжиренный творог – 200 г. В него допускается добавление 1 ч. л. меда или джема/варенья;
  • Ужин: 200 г салата из любых овощей.

Некоторые люди практикуют диету чередования 2 белковых и 2 овощных дней. Худеющие говорят, что при таком подходе результат лучше, но удержаться от соблазнов сложнее.

Во время похудения не забывайте пить чистую воду, а также чай и кофе без сахара. Чтобы не происходило задержки жидкости в организме, добавляйте в салаты укроп и петрушку. Солить еду в фазу активного похудения нельзя, а вот на «выходе» из диеты можно. Только не переусердствуйте – не более 5 г соли в сутки.

Придерживаться такого варианта меню намного проще, так как оно привычней для нашего организма. Рассчитано похудение на одну неделю, правда некоторые «растягивают» белково-овощную диету на 20 дней, но делать этого все-таки не рекомендуется, дабы не нанести вред здоровью.

Важно!

Кстати, это недельное снижение веса поможет не только избавиться от ненавистных килограмм, но и уменьшить отеки. Основное правило – исключить из рациона соль. Вернуть ее обратно можно лишь через 2 недели после похудения.

Примерное меню на день (его можно придерживаться всю неделю) будет выглядеть так:

  • Завтрак: перец сладкий – 1-2 шт. Творог обезжиренный – 100 г. При желании можно выпить кружку чая или кофе с добавлением обезжиренного молока, сахар не добавлять;
  • Перекус: 100 г любого кисломолочного продукта с жирностью не более 3,2%;
  • Обед: листовой салат – 100 г, томаты – 200 г. Приготовьте салат и заправьте его лимонным соком;
  • Перекус: огурцы (не более 2 шт.), мясо или рыба – 100 г;
  • Ужин: 250 мл кефира, естественно, обезжиренного или 150-200 г рыбы (креветок). Этот ужин рекомендуется чередовать через день.

Тем людям, которым психологически сложно себя ограничивать в еде, можно посоветовать такой вариант диеты. Съедайте в день не более 400 г любых белковых продуктов: куриное мясо, яйца (белки), кисломолочные продукты и т.д. и неограниченное количество свежих овощей.

Главное, без масла и соли. Конечно, такой вариант подойдет не всем. Если вам сложно обуздать свой аппетит, то лучше питайтесь по четкой схеме, взвешивая граммы.

Выбрав для себя одни из описанных вариантов, вы сможете за 7 дней избавиться от 5-7 кг, при этом особо не испытывая трудностей и чувства голода.

Хочется сказать немного о диете Пьера Дюкана. Метод снижения веса этого французского диетолога весьма популярен во всем мире.

Диета состоит из 4 этапов:

  • Атака;
  • Круиз (чередование);
  • Консолидация (закрепление);
  • Стабилизация.

Каждая из ступеней похудения предполагает свое меню и ряд ограничений. Специалисты относят способ снижения веса французского диетолога к белковым диетам, но на самом деле все не так просто.

Если бы Пьер решил разделить этот метод снижения веса на 4 самостоятельных, то второй этап – круиз или чередование можно было смело назвать белково-овощной диетой Дюкана.

Именно 2 фаза основана на принципах чередования белковой и овощной пищи. Поэтому, если вы хотите избавиться от лишнего веса, сделать это не торопясь, без вреда для здоровья и любите растения, рыбу мясо и др., то обратите внимание на способ снижения веса Дюкана. Возможно, что он вам подойдет и поможет победить ненавистный вес.

В любом случае, какой бы способ похудения вы ни выбрали, перед тем, как начать его придерживаться, проконсультируйтесь с врачом. Только при таком подходе вы не навредите своему здоровью и сможете добиться цели. И еще, не ждите моментальных результатов. Чем быстрее уходят килограммы, тем скорее они вернутся. Идите к цели не спеша, но уверенно, у вас все получится.

Источник: http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/belkovo-ovoshhnoe-poxudenie-preimushhestva-i-recepty

Атомная диета — система чередования углеводных и белковых дней

21 марта 2013, 23:50

В течение одного дня вам предстоит питаться только белковыми продуктами, в течение следующего дня только овощами и фруктами. Эти дни нужно чередовать друг с другом. Таким образом, атомную диету можно назвать системой углеводного и белкового чередования.

Чередуя белковые и углеводные дни, вы позволяете тем самым своему организму совершить некий «метаболический круг». Во время соблюдения белковых дней, запасы гликогена будут истощаться и тело начнет активно использовать жиры, для того чтобы обеспечить собственную жизнедеятельность.

Во время соблюдения углеводных дней гликогенные запасы будут пополняться, однако организм будет продолжать сжигать жиры, поскольку калорийность вашего рациона будет намного меньше, чем его базовая энергетическая потребность.

Совет!

Во время углеводного дня, будет происходить очищение кишечника, что позволит добиться предотвращения типичного для всех белковых программы похудения, запоров. Кроме того соблюдение белкового дня, повышает вашу физическую активность.

Во время белковых дней худеющий человек будет чувствовать понижение мышечного тонуса, а также отсутствие желания или потребности в тяжелых и длительных тренировках. Добавлять энергию и позитив будут фрукты, которыми вам предстоит питаться в течение углеводных дней

Забудьте, что вы на диете, вы просто питаетесь иначе, вы-другие, и продолжайте нормальную, насыщенную жизнь. Не на диете, а в другом режиме питания.

Правила диеты просты:

В белковый день ешьте только мясо, рыбу, сосиски, нежирные колбасы, сыр, молоко, кисломолочка, творог, яйца, сливочн. масло… Неизвестный автор диеты не советует ограничивать себя в видах и количестве еды – кушать надо досыта, желательно не менее 3 раз в сутки.

А вот панировку, соусы и прочие потенциально углеводные продукты – оставить «врагу». В углеводный – любые овощи, соте, тушеные блюда, овощные супы на овощном бульоне, постный борщ, фрукты ( бананы и виноград ограничиваются 1 штучкой или 100-150 граммами.

) В овощные дни хорошо делать сырые салаты, икру из свеклы, паштет из фасоли (зеленой), очень полезен и вкусен винегрет без картофеля с фасолью, если вес очень большой, то вместо фасоли отварить корень сельдерея (не стебли, а именно корень) В овощной день можно пить чай, лучше с имбирем-сильно ускоряет обмен веществ, а в белковый-отлично подойдет кофе с молоком.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ АТОМНОЙ ДИЕТЫ ПО ДНЯМ

Белковый:

• утро – кофе с молоком ,2 яйца, сыр(можно колбаску, сосиски, творог) • день – куриная грудка (без панировки, или рыба, или мясо (причем жареное или запеченное – роли не играет) • вечер – сыр, творог, кефир, рыба (на ночь лучше без мяса – дольше переваривается)

Овощной день:

• утро – салат, неплохо с оливковым маслом, соте из баклажан • день – постный борщ или щи (картофель заменить на фасоль – умеренно), салат, лечо, можно солености (чеснок, огурчики, помидоры) • вечер – винегрет, соте, лечо по вкусу • между обедом и ужином – фрукты, любые, соки, но свежевыжатые, виноград, бананы – умеренно, лучше другие фрукты.

Не морите себя голодом, иначе организм начнет образовывать жир буквально из воздуха, не ешьте тазиками, перейдите на тарелки…

Есть правило!!! Не есть за три часа до сна, и только. И второе правило: исключить три продукта, то есть в период активного похудения о них начисто забыть, а склонным к полноте — забыть навсегда: сахар, хлеб и картофель.

И так девочки, приступаем! Выкладываем свои фото, пишем параметры,  меню на день и результаты раз в неделю! Спрячьте на это время свои весы )))

Вот сайтик рецептов: http://forum.updiet.info/showthread.php?t=1399

Видео по теме

Видео: диета 21 день чередование белково углеводное чередование

Похожие посты на тему «Атомная диета — система чередования углеводных и белковых дней.»

что такое анализ на уродство плодарегиональный перинатальный центр отзывы

Источник: https://www.baby.ru/blogs/post/146850651-87442957/

Белково-овощная диета для похудения: меню

Внимание!

Содержание:

  • Что можно и нельзя есть
  • Диета на 5 дней
  • Диета на 21 день
  • Диета на 3 дня

Белково-овощная диета — прекрасный способ вернуть стройную фигуру и при этом не испытывать постоянного чувства голода.

Конечно, от некоторых привычных продуктов придется отказаться, но изящные формы стоят того. Суть этой диеты заключается в сочетании и чередовании овощей и белковых продуктов.

 При этом нужно полностью отказаться от сахара и продуктов с высоким содержанием крахмала.

Что можно и нельзя есть

Белково-овощная диета для похудения имеет несколько неукоснительных правил. Первое из них — исключение из рациона сахара. Это значит, что нужно отказаться не только от любимых пирожных, конфет, шоколадок и тортиков. Под строгим запретом окажутся даже овощи и фрукты с большим содержанием сахара, например бананы, абрикосы, персики, виноград, морковь, свекла.

Второе правило — убрать из меню крахмалосодержащие продукты. В эту категорию входят картофель, крупы, кукуруза. Третье правило — сведение к минимуму употребления жиров, а это значит, что нужно забыть о копченостях, жирных сортах рыбы и мяса, жареных блюдах.

Такие ограничения могут показаться довольно строгими. Но список разрешенных продуктов тоже внушительный, что обеспечивает разнообразное меню во время диеты. К разрешенным овощам относятся кабачки, огурцы, сладкий перец, разные сорта капусты, патиссоны, баклажаны, помидоры.

Из них получаются вкусные салаты или овощные супы. Кроме овощей, можно есть вареные яйца, нежирные молочные продукты, мясо птицы и кролика, говядину, постные сорта рыбы, грибы и даже постную ветчину и твердый сыр, но только маленькими порциями.

Рекомендуемые напитки — томатный сок, обезжиренный кефир, несладкий чай, отвар шиповника.

Диета на 5 дней

Белково-овощная диета имеет несколько вариантов, которые отличает длительность. Первый вариант позволит избавиться от 3-4 кг всего за 5 дней. Строго запрещены к употреблению любые газированные напитки, алкоголь, картофель, сахар. Во время диеты разрешено пить воду, чай из лекарственных трав — ромашки, мяты и др.

  1. День первый — самый тяжелый. Есть можно только свежие или отваренные овощи, 2-3 тоста из ржаного хлеба. В течение дня нужно выпить до 2 л томатного сока.
  2. На второй и третий день меню одинаковое. На завтрак нужно выпить чашку несладкого чая, съесть тост, слегка смазанный маслом. Обед должен включать чашку куриного бульона, вареное куриное мясо (150 г) с гарниром из отварной белой фасоли и 1 тост из черного или диетического хлеба. Между завтраком и обедом можно выпить чашку чая, слегка подсластив его натуральным медом. На ужин полагается 200 г обезжиренного творога и 2 вареных яйца. Творог можно заменить таким же количеством нежирного мяса.
  3. На четвертый и пятый дни на завтрак можно съесть до 150 г нежирного творога, фрукты. Обед состоит из тарелки овощного супа, кусочка хлеба и фруктов. Поужинать можно овощным салатом с диетическим хлебом и 150 г творога. Если между приемами пищи возникает чувство голода, можно съесть немного разрешенных фруктов.

Диета на 21 день

Белково-овощная диета на 21 день предполагает чередование в разные дни белковых и овощных продуктов. По этой схеме можно сбросить от 5 до 10 кг. Для достижения таких результатов нужно придерживаться следующего меню на 21 день:

  1. В 1, 2 и 7 дни разрешается выпивать 1,5 л кефира с минимальной жирностью и съедать несколько тостов из ржаного хлеба.
  2. 3, 4, 8 и 9 дни — белковые. В это время на завтрак рекомендуется съедать не больше 150 г отварного нежирного мяса и 2 вареных яйца. На обед можно приготовить бульон из говядины или птицы и кусочек вареного мяса. Ужин должен состоять из 1 стакана кефира и 200 г творога.
  3. Рацион 5, 6, 10 и 11 дней состоит только из овощей. Их можно есть в свежем виде, варить, запекать без масла, готовить в пароварке. На завтрак и ужин можно готовить разнообразные салаты, заправляя их небольшим количеством лимонного сока, а на обед — овощные супы, бульоны, отварные или запеченные овощи.
  4. Начиная с 12 дня необходимо повторить весь цикл и завершить диету на 21 день.
  5. На протяжении всей диеты рекомендуется пить негазированную питьевую воду, чай без сахара из трав, овощной сок.
По теме:  Можно ли есть инжир на диете

Диета на 3 дня

Это короткая белково-овощная диета, меню которой обеспечивает потерю веса от 500 г до 1 кг. Существует 2 варианта такой экспресс-диеты.

Согласно первому, на протяжении дня можно съедать по 50 г твердого низкокалорийного сыра и постной ветчины, 1 вареное яйцо, 100 г мяса птицы, которое можно заменить рыбой, а также до 1 кг овощей.

Овощи можно есть сырыми, например, готовя из них салат, или отваривать и употреблять в виде прозрачных супов, крем-супов. В качестве питья рекомендуется отвар шиповника, питьевая вода без газа, зеленый чай без сахара.

Второй вариант диеты предполагает с первого до последнего дня придерживаться такого рациона:

  1. Утром выпить 1 стакан обезжиренного кефира.
  2. На полдник съесть 100 г нежирного творога и выпить 1 стакан кефира.
  3. На обед нужно приготовить салат из зелени с лимонным соком и овощной суп или постный борщ.
  4. Ужин состоит из кусочка вареного мяса, порции свежих овощей и чая из трав или отвара шиповника.

Предлагаемый набор продуктов позволит в короткие сроки избавиться от 2-3 кг, но злоупотреблять этими вариантами диеты не стоит. Даже не испытывая чувства голода и дискомфорта, не нужно затягивать диету, ведь ограниченное количество жирных кислот может стать причиной разных проблем со здоровьем.

Источник: http://berry-lady.ru/diety/1290-belkovo-ovoshchnaya-dlya-pokhudeniya-menyu.html

Худеем легко и быстро с белково-овощной диетой

Вы встали на весы – и вмиг пропала радость? Все понятно – вы набрали лишние килограммы! Надеемся, что вы не сильно огорчились, ведь избавиться от них не так уж сложно.

Главной вашей помощницей станет белково-овощная диета! Уже название говорит, что вам придется чередовать и сочетать белковые и овощные блюда. Привлекательность этой диеты состоит в ее разнообразии.

Она позволяет не страдать от приевшихся однообразных блюд, а питаться самыми разными и полезными продуктами.

Видео: белково-овощная диета от Малышевой

В чем себе отказывать и что употреблять

Суть белково-овощной диеты сводится к ограничению потребляемых жиров и категорическому отказу от продуктов, в состав которых входит крахмал и сахар. Поэтому на какое-то время вам придется забыть вкус

  • сладких фруктов и овощей – свеклы, моркови, бананов, абрикосов, винограда;
  • кондитерских и мучных изделий;
  • любых круп;
  • картофеля и кукурузы;
  • бобовых культур.

Прочитав такие ограничения, не стоит впадать в панику. Скорее всего, вам все же придется отказаться от некоторых любимых блюд. Но пройдет совсем немного времени, и вы вновь сможете вернуться к привычному для вас рациону питания. Главное, вы сможете за несколько дней расстаться с килограммами, которые лишают вас легкости и хорошего настроения!

Решив стать на путь похудения, вы сразу же должны увеличить потребление овощей и кушать как можно больше:

  • огурцов и перца,
  • кабачков и баклажанов,
  • капусты и помидоров.

Правда, к помидорам нужно относиться с осторожностью, поскольку эти ягоды способствуют увеличению аппетита.

Белково-овощная диета для похудения разрешает употреблять и такие продукты:

  • мясо птицы (курица, индейка);
  • рыбу (сардина, тунец, горбуша);
  • пропаренное, варенное или запеченное мясо;
  • небольшое количество сала;
  • всевозможные съедобные грибы;
  • чай без добавления сахара.

Разнобразное меню делает диету легкой и приятной

Различные виды диеты

Вариантов белково-овощной диеты может быть несколько. Они отличаются продолжительностью и некоторыми характерными только для них правилами.

Вариант № 1

Продолжительность диеты составляет 5 дней. В это время из рациона полностью изымаются блюда из картофеля, а также любые газированные и алкогольные напитки.

День первый:

На протяжении дня вы можете употреблять свежие овощи и фрукты, скушать несколько ломтиков черного хлеба и пить томатный сок (2 литра).

Второй и третий день:

  • Завтрак — вы пьете чай без сахара, а также съедаете тост с прозрачным слоем сливочного масла;
  • Обед — отварное куриное филе с фасолью, куриный бульон с кусочком хлеба (лучше диетического);
  • Полдник — чай с 1 чайной ложкой меда;
  • Ужин — два сваренных яйца, 200 г нежирного творога или постного мяса.

Четвертый и пятый дни:

  • Завтрак – к обезжиренному творогу (150 г) вы добавляете свежие фрукты;
  • Обед — вы можете полакомиться овощным супом и нежирным творогом (150 г) с добавлением ломтика диетического хлеба;
  • Ужин – салат из овощей, нежирный творог (150 г) и ломтик диетического хлеба.

Такая белково-овощная диета, отзывы о которой можно без труда найти на сайтах о похудении, позволяет сбросить от 3 до 4 килограммов лишнего веса.

Рекомендуется чередовать белковые и овощные продукты

Вариант № 2

Продолжительность диеты составляет 3-4 дня, в результате вы расстанетесь с 2-3 кг веса. В этот период вы должны ежедневно употреблять следующие продукты:

  • творог, рыбу или отварное мясо – 100 г;
  • нежирная ветчина – 50 г;
  • отварное яйцо – 1 штуку;
  • твердый сыр с небольшой жирностью – 50 г;
  • овощи в любом виде (за исключением картофеля).

Вариант № 3

Диета может длиться от 1 до 4 дней. Каждый день вы можете уменьшить свой вес на 1 килограмм. Для этого следует придерживаться следующего рациона питания:

  • Завтрак – выпить 250 мл обезжиренного кефира;
  • Второй завтрак – съесть 100 г нежирного творога и выпить 250 мл обезжиренного  кефира;
  • Обед – овощной суп и зеленый салат, для заправки которого можно использовать лимонный сок;
  • Ужин – салат из свежих овощей с небольшим кусочком отварного мяса, выпить отвар шиповника.

Результаты будут уже через несколько дней

Вариант № 4

Вариант такого похудения ведет к внушительным результатам. Белково-овощная диета 20 дней поможет вам «сбросить»  лишние  6-10 килограммов веса.

Первые два дня: вы съедаете 2 кусочка ржаного хлеба и выпиваете 1.5 литра нежирного кефира.

3-ий  день:

  • Завтрак: отварное нежирное мясо (150 г) или 2 яйца;
  • Обед: бульон на говядине с отваренным в нем мясом (150 г);
  • Ужин: обезжиренный творог и кефир (по 200 г).

Вы можете вносить в рацион свои изменения, но придерживаться главного условия – питаться в этот день лишь белковой пищей.

4-ый день аналогичен третьему.

5-ый и 6-ой дни: вы можете кушать овощи в любом виде – отварном, свежем или паровом (исключение составляют картофель и томаты). Их нужно чередовать с фруктами (за исключением бананов и винограда).

7-ой день: питаться по правилам двух первых дней.

8-ой и 9-ый дни: вы придерживаетесь рациона третьего и четвертого дней.

10-ый и 11-ый дни:действуют правила питания пятого и шестого дней.

После 11-ого дня весь цикл следует повторить.

Худеть можно с удовольствием

На протяжении всех 20 дней следует пить несладкий чай (любой) и негазированную воду.

Преимущество такой диеты состоит в ее разнообразии. У вас есть возможность выбрать вариант похудения, который вам необходим и который вы можете спокойно выдержать. Желаем вам никогда не огорчаться по поводу недостатков своей фигуры!

Источник: http://fitladies.ru/krasota/diety/belkovo-ovoshhnaya-dieta.html

Белково — углеводная диета на 21 день: белково углеводное чередование (БУЧ) * 2 дня белковых — 2 дня углеводных (овощных) + Отзывы

» Питание » Белково-углеводное чередование — диета на 21 день

Всем давно известно о диете, которая требует строгого ограничения углеводов в рационе.

Но диетологами разработан более щадящий, но при этом и более эффективный вариант – диета 21 день белково-углеводное чередование.

С помощью такого способа похудения можно не только избавиться от лишних килограммов быстро, но также сделать это просто и сохранить здоровье.

Как это работает?

Белково-углеводное чередование подразумевает, что вы 2 дня будете кушать только пищу, богатую белков, а следующие 2 дня – пищу богатую белком и углеводами. Таким образом, вот так выглядит диета – 2 дня белковых – 2 дня углеводных.

Если вы хотите похудеть достаточно быстро, то для белковых дней лучше выбирать малокалорийные продукты. Например, творог не более 3% жирности, кефир 1%, яйца, куриная грудка, йогурт, рыба. Вследствие такого питания возникнет дефицит жиров и углеводов, и организм будет вынужден тратить свои запасы.

Также не забудьте подсчитать норму белка для вашего организма в сутки. Для человека, не занимающегося спортом, будет достаточно 1-1,5 грамм на кг массы тела белка в день.

Внимание!

Эта цифра должна состоять из 70% животных белков и 30% растительных. Если же вы ведёте активный образ жизни, то 1-1,5 грамма на килограмм массы тела должны составлять только животные белки.

  Считать жиры не обязательно, нужно просто следить, чтобы их было немного.

Белково углеводная диета подразумевает, что в углеводные дни вы будете есть столько углеводов, сколько вам захочется, главное, чтобы они были простыми: каши, овощи, хлеб, макароны из твёрдых круп.

Стоит отложить в сторону сладости, выпечку и сладкие фрукты. Эти продукты имеют высокий гликемический индекс, а значит, способствуют резкому и сильному повышению сахара в крови.

И тем более, не стоит есть такие сладости с жирной пищей.

Если вы хотите похудеть действительно быстро и качественно, то пусть именно таким образом выглядит ваша диета – 2 дня белковых – 2 дня овощных или 2 дня белковой пищи – 2 дня на крупах.

Сейчас мы предложим вам меню обоих вариантов диеты.

2 дня белковых — 2 дня овощных:

Белковые дни:

  • Завтрак – омлет из 2 яиц, чашка чая;
  • Второй завтрак – 100 г творога 3%, чашка чая;
  • Обед – 100 г рыбы на пару, один огурец;
  • Полдник – 200 г йогурта;
  • Ужин – 200 г куриной грудки, чашка чая.

Овощные дни:

  • Завтрак – 2 варёных яйца, салат из перца и 2 помидор, кусочек хлеба, чашка чая с ложкой мёда;
  • Второй завтрак – 100 г творога с бананом и ягодами;
  • Обед – 200 г отварного риса и 100 г куриной грудки;
  • Полдник – 200 г йогурта с орехами и сухофруктами, чашка чая;
  • Ужин – 100 г рыбы на пару, салат из зелени, помидор, пекинской капусты и орехов.

2 дня белковых – 2 дня на крупах:

Белковые дни:

  • Завтрак – 200 г йогурта и чашка чая;
  • Второй завтрак – 2 варёных яйца с ложечкой натурального майонеза;
  • Обед – 200 г рыбы на пару, чашка кофе;
  • Полдник – 100 г творога с ложечкой сметаны;
  • Ужин – 200 мл кефира.

Дни на крупах:

  • Завтрак – 200 г йогурта + 3 чайные ложки овсянки и 1 ложка орехов, чашка чая;
  • Второй завтрак – 100 г риса на молоке;
  • Обед – 200 г гречки, 100 г отварной куриной грудки;
  • Полдник – коктейль из 300 мл кефира, ложки мёда, 3 столовых ложек овсянки;
  • Ужин – 50 грамм овсянки на воде, стакан кефира.

Диета БУЧ – отзывы:

«Как по мне, так это одна из лучших диет! Ничего лишнего, ничего вредного… Я придерживаюсь такого принципа питания уже год и ничего не беспокоит, даже исчезли проблемы с пищеварением. Для начала пробовала на ней похудеть, ограничила калорийность. Итог – за месяц скинула 5 кг.»

«Очень хороший и продуманный принцип питания. А главное – никаких жертв и мучений. Можно так питаться всегда и поддерживать стройность. Хотя я иногда позволяю себе и сладости в углеводные дни.»

«У меня после углеводных дней появлялось +1-2 кг на весах, так как сильно заливало водой, думал, что диета не продумана, но оказалось, что это неполадки в моей гормональной системе. Использую БУЧ, чтобы просушиться и действительно рабочая вещь, если сочетать с мягким жиросжигателем и убойными тренировками».

Источник: http://www.kandeleria.ru/nutrition/belkovo-uglevodnoe-cheredovanie.html

Белково овощная диета для похудения: меню на 21 день (отзывы)

Белково-овощная диета популярна по всему миру. В настоящее время насчитывается несколько десятков подобных систем для похудения. Самые популярные:

  • Диета Миркина;
  • Белково-овощная;
  • Английская;
  • Диета Дюкана.

По продолжительности диета может быть:

  • На 2-3 дня – экспресс-похудение, позволяющее уничтожить до 3 кг жира;
  • На 5 дней – дает возможность избавиться от 4 до 5 кг жира;
  • На неделю – уходит до 6 кг;
  • На 20-21 день – популярная система, убирающая до 10 кг лишнего веса.

Белково-овощная диета

Суть этого метода в том, что на выбранный промежуток времени из дневного рациона убираются кондитерские изделия, сахар, соль, крупы и картофель. Без ограничений можно употреблять фрукты, кисломолочные продукты, мясо и овощи.

3 варианта меню:

  1. Смешанное питание 5-6 раз в день подойдет для беременных, в период выздоровления, для разгрузки организма после праздников;
  2. Чередование продуктов: два дня белковых два овощных;
  3. Раздельное питание: один день на овощах, один на белках.

Меню на 21 день для похудения

Первые два дня проводятся на белках:

  • Завтрак: творог, кусок черного хлеба, чашка зеленого чая;
  • Второй завтрак: обезжиренный йогурт или кефир;
  • Обед: бульон, отварное мясо или рыба;
  • Полдник: черный чай;
  • Ужин: нежирное мясо или рыба (отварное или на пару), кефир.

Следующие два дня являются овощными:

  • Завтрак: отварные овощи, зеленый чай без сахара;
  • Второй завтрак: фрукты (апельсин или яблоко);
  • Обед: овощной суп, салат из овощей, любой чай;
  • Полдник: черный чай, какой-нибудь фрукт;
  • Ужин: салат из овощей или винегрет, чай.

При соблюдении диеты необходимо придерживаться правильных порций: белковые 150-250гр., овощные 350-450гр.

Отзывы и результаты

Когда на глаза попалась эта диета, признаюсь, было недоверие: как это, белок для похудения? Решила попробовать. Результат очень обрадовал. За две недели скинула 6 кг. При этом, сильного голода я не ощущала.

Меню достаточно «сытное» и отлично подойдет для тех, у кого слабая сила воли. Лично я больше 2-3 дней обычно не выдерживала. А здесь решила рискнуть, и нисколько не жалею.

Вес уходит постепенно, нервы в порядке, витаминов и микроэлементов организму хватает. Советую.Татьяна, 37 лет

Работаю программистом и после 30 лет сидячий образ жизни дал о себе знать. С набором веса пришли одышка, гипертония, боли в пояснице. В таком возрасте превращаться в дряхлого старика не хотелось.

Начитавшись отзывов в интернете, выбор пал на белково-овощную диету двадцатидневную. Мужчинам трудно обходиться без мяса, а здесь кушаешь на ночь белки и худеешь. Результат: минус 9кг. Фото до и после.

Конечно, это не так уж и много, но я не собираюсь останавливаться и надеюсь за год привести себя в норму.Константин, 42 года

Я астматик. Несколько лет лишний вес усугублял положение. Частая одышка при нагрузках провоцировала приступы в 2 раза чаще. Доктор Елена Малышева в очередной передаче предложила диету, применяемую при бронхиальной астме.

Сначала к предложению врача я отнеслась с недоверием, ведь голодание – это дополнительный стресс для организма, но очередной приступ заставил изменить мнение. Через 14 дней после начала диеты не только ушли объемы, но и приступы заметно сократились.

Валентина Павловна 59 лет

Мнение врача

Советы и рекомендации

  • необходимо придерживаться порций: белковые 150-250гр., овощные 350-450гр.;
  • соблюдать диету следует не более 2 раз в год;
  • перед началом необходимо исключить противопоказания;
  • не рекомендована для беременных.

Источник: http://FupiDay.com/belkovo-ovoshhnaya-dieta.html

Белково-овощная диета для похудения меню и отзывы

Содержание статьи

Похудеть навсегда без применения жестких диет и получать истинное удовольствие от самого процесса, осознавая, что с каждым днем твои лишние килограммы просто улетучиваются на глазах. Неужели такое возможно? Многие могут засомневаться, услышав подобное высказывание.

Ведь традиционно мы воспринимаем борьбу с лишним весом именно как «Борьбу». Которая сопряжена с немыслимыми усилиями воли, жуткими ограничениями в питании, плохим настроением, а порой и нервными срывами. Все эти факты широко распространены при проведении многих диет.

Полное исключение таких неприятных проявлений происходит при белково-овощной диете. На ее основе создана популярная «Кремлевская диета», а также множество других видов. К примеру, диета на основе грейпфрута и яиц или на основе морепродуктов и овощей.

Механизм белково-овощной диеты

Суть диеты заключается в том, что из рациона питания на определенный промежуток времени исключаются:

  • кондитерские изделия;
  • хлебобулочные и другие мучные изделия;
  • крупяные каши;
  • сахар;
  • соль;
  • картофель.

Но практически без ограничений можно есть:

  • овощи в сыром, отварном и тушеном виде, а также в виде супов;
  • любое мясо;
  • любую рыбу;
  • любые фрукты;
  • молочные продукты;
  • кисломолочные продукты;
  • орехи, семечки;
  • грибы.

В результате такого питания происходит естественное ограничение калорийности пищи практически без уменьшения ее объемов, что ведет к быстрому похудению без стресса для организма. Кроме того комплексное употребление овощей и белков, или их чередование хорошо сказывается на работе пищеварительного тракта, несет оздоровительный и омолаживающий эффект.

Белково-овощная диета чрезвычайно проста в применении и практически не имеет противопоказаний. В некоторых случаях она применяется даже беременными женщинами под наблюдением специалистов.

Правила диеты

Успех похудения при проведении диеты белки плюс овощи зависит от соблюдения определенных правил:

  • исключение из рациона углеводов;
  • питье в количестве не менее 2-х литров воды в сутки;
  • физические нагрузки;
  • последний прием пищи в девятнадцать часов;
  • срок соблюдения диеты должен быть не менее 4-х дней;
  • ежемесячный курс диеты должен быть не более 14-ти дней.

Результат белково-овощной диеты

За время диеты можно избавиться от 2 — 6 кг лишнего веса, в зависимости от ее продолжительности. Следует отметить, что такой метод похудения признан медиками и диетологами во всем мире. Он не несет угрозы здоровью и может применяться длительное время с вышеуказанными перерывами.

Эффект похудения является стойким и не происходит возврата веса, как в случаях многих других методик.

Это связано с тем , что в рационе присутствует достаточное количество необходимых для жизнедеятельности питательных и минеральных веществ.

Следовательно, организм не реагирует на небольшие ограничения в питании, как на стресс и, по окончании курса не начинает компенсировать путем запаса энергии, переводя ее в жировые отложения.

Варианты диеты

Белково-овощная диета может применяться в разных вариантах. Их отличия обычно заключаются в сроках проведения и принципах употребления белков и овощей. Иногда они являются компонентами одного блюда, а иногда съедаются в разные приемы пищи.

К примеру, утром овощи, на обед белки или один день только овощи, один день только белки. Надо сказать, что последние два варианта считаются мене комфортными для худеющих.

Первый же тип диет прекрасно подходит, как для короткого, так и для длительного применения.

Белково-овощная диета на четыре дня

Эта диета считается короткой по срокам применения. Она чаще всего проводится по определенной схеме. Каждый день употребляется в пищу:

  • любое мясо в количестве 150-200г;
  • любая рыба в количестве 250 г;
  • овощи в любом виде 600-700 г;
  • несладкие фрукты в количестве 400-500 г;
  • орехи и семечки в количестве 20г;
  • кисломолочные продукты в виде кефира и творога в количестве 200 г.

Можно дополнять и заменять продукты, но суточная калорийность не должна превышать 800 — 1000 ккал.

Если проводить чередование овощных и белковых дней, то количество соответствующих продуктов увеличивается примерно в два раза.

Белково-овощная диета на неделю, меню

Принцип составления меню белково-овощной диеты на неделю такой же, как и в первом случае. Единственным отличием является увеличение суточного рациона до 1200 ккал. Это считается оптимальным уровнем для протекания процессов похудения, когда организм не реагирует на них как на потенциальную угрозу.

В ходе такой диеты стабильно в неделю будет уходить не менее 2-х кг лишнего веса. Рекомендуется семидневную диету проводить ежемесячно в случаях ожирения, и в случаях избыточной массы тела до достижения нормальных показателей. Кроме того в ходе ее не происходит резкого накопления продуктов распада в результате расщепления жиров и. следовательно, интоксикации организма.

Двухнедельная белково-овощная диета, меню

Принцип этого варианта белково-овощной диеты такой же, как и во втором случае. Отличие заключается в ее продолжительности. Что касается меню, то оно во вторую повторяет рацион первой. Такую диету применяют в случаях тяжелых форм ожирения, когда требуется систематический корректирующий курс питания. Повторять этот вариант также можно ежемесячно.

Примерное меню белково-овощной диеты:

  • на завтрак можно съесть 100 г творога или 30-40 г сыра и выпить чашечку кофе или зеленого чая без сахара:
  • на обед — салат из овощей или овощной суп, или овощное рагу и мясо или рыба;
  • на ужин — салат из овощей, овощное рагу с грибами, мясом или рыбой;
  • на первый и второй полдник можно съедать любые несладкие фрукты, орехи, семечки и выпивать 100-200 г кефира.

Рыбные и мясные блюда можно готовить в виде паровых котлет, запеченных ломтей, отварных кусков, рагу и т.д.

Исходя из данного меню, есть широкие возможности для проявления кулинарной фантазии и превращения процесса похудения в полезное и приятное занятие.

При всех достоинствах белково-овощной диеты существует и одно ограничение для ее применения. Это заболевания поджелудочной железы, которая подвергается определенной нагрузке при переваривании большого количества белка в сутки. Во избежание непредвиденных моментов в ходе похудения, лучше всего перед началом диеты обратиться за консультацией к специалисту по питанию.

Видео о белково-овощной диете

Источник: http://EveHealth.ru/belkovo-ovoshhnaya-dieta-khudeem-vkusno/

Английская диета — два лучших рецепта. Подробные рекомендации по диете

Как похудеть не навредив организму? Есть множество диет, но мы хотели бы рассказать о английской диете. В английской диете организм получает практически все, что нужно. Особенность диеты хотя бы в том, что где соль запрещена как класс, здесь можно еду солить как обычно.Нельзя: сахар, белый хлеб, картофель, спиртное, лимонад — и их всякие производные.

Первые 2-4 дня этой диеты всегда тяжеловато, но потом желудок привыкнет к меньшей дозе.

По поводу спорта. Нельзя диету совмещать со спортом. Организм и так ослаблен недостачей калорий, а мы еще нагрузку дадим. Заниматься нужно после диеты. А во время диеты лучше пешие прогулки на свежем воздухе.

Английская диета — рецепт 1

1. Два голодных дня
1 л молока или кефира, 1 стакан томатного сока, 500 г творога. Есть все это в любых пропорциях в течение всего дня.

2. Два белковых дня.
Утро — кофе, можно с молоком, 1 кусочек ржаного хлеба с 0,5 ч. л. слив. масла и 0,5 ч .л. меда.
Обед — 1 чайная чашка мясного или рыбного бульона, 70-100 г отварного мяса или рыбы, 2 ст. л. зеленого горошка (консервированного), кусочек ржаного хлеба.

Полдник — 1 стакан чая с медом или стакан молока
Ужин — на выбор:- 70-100 г отварного мяса или рыбы (худеется с запеченной рыбкой или мясом! Если вы жира не добавляете, то и калорийность почти та же, если рыба отварная, то немного жира в бульон уходит.

И рыбу можно брать нежирную, и порцию уменьшить), или- 2 куска нежирной ветчины, или- 2 яйца, или- 50 г. сыра

+ стакан кефира, кусок ржаного хлеба.

3. Два овощных дня
Утро — 2 яблока и апельсин (цитрусовые выводят шлаки, способствуют сжиганию жиров в организме. Смешайте сок из 4-х апельсинов, грейпфрутов и 2-х лимонов с двумя литрами минеральной воды.

Пейте этот коктейль в течение дня, и результат вскоре будет на лицо)
Обед — на выбор:- овощной суп (Берется цветная или обычная капуста, лук репчатый, помидоры, сельдерей (в стручках, а не в клубнях и не зелень), перец болгарский, нарезать, залить водой (чтобы только-только овощи покрылись) и варить до готовности, в конце положить зелень, соль, специи.

Сельдерей — обязательный ингредиент, в нем вся суть) , заправленный растительным маслом, или- салат,- овощное рагу на растительном масле+ кусок черного хлеба.

Полдник — фрукты

Ужин — салат, 1 кусок ржаного хлеба, стакан чая с медом.Голодные дни не повторяются, чередуются белковые и овощные. Всего 20 дней.

Пить на протяжении времени зеленый и черный чай, кофе — но все без сахара.

Английская диета — рецепт 2

Основное содержание диеты: минимум калорий с утра, максимум на ужин (до 19.00). Диета рассчитана на неделю, в течение которой потеря веса составит приблизительно 2-3 кг. Выбирайте по одному (в любом сочетании) варианту на каждый прием пищи.

Завтрак (200 килокалорий) I вариант: одно вареное яйцо или яичница из него, ломтик подсушенного хлеба из муки грубого помола, 100 г свежего сока.II вариант: 1/3 чашки овсяной каши со стаканом снятого молока, ст. ложка изюма, 150 г фруктового сока.III вариант: 2 ст. ложки каши из цельного зерна со стаканом снятого молока, яблоко.

IV вариант: 200 г фруктового салата, 150 г кефира или простокваши из снятого молока.

Второй завтрак (около 300 килокалорий)I вариант: картофелина, испеченная в мундире, начиненная 100 г творога со сладкими фруктами (или распаренными сухофруктами), овощной салат, заправленный ложечкой подсолнечного масла, апельсин, яблоко или груша.II вариант: вегетарианский бульон, 25 г натертой брынзы, булочка из цельного зерна (50 г), груша или яблоко.III вариант: 2 ломтика подсушенного хлеба, 50 г печеных бобов (фасоли), 100 г свежих фруктов.

IV вариант: омлет из овощей, сыра и двух яиц с ломтиками помидора, зеленым перцем и грибами, яблоко.

Ужин (около 500 килокалорий)I вариант: горячее блюдо из бобов (фасоли), 100 г свежих фруктов.II вариант: полумолочный суп из овощей, 25 г тертого обезжиренного сыра (брынзы), булочка (подсушенная) из цельного зерна, 50 г сушеных абрикосов, замоченных с сыром.

Важно!

III вариант: большая картофелина, запеченная в мундире, 60 г печеных бобов (фасоли), морковь, капуста, 2 стакана кефира, в который добавлено несколько штук измельченных сухих абрикосов.

Помните, что в борьбе за стройность, только самодисциплина поможет вернуть тонус организму. Будьте здоровы и красивы!

Можно посмотреть другие эффективные диеты, например кефирную диету

Источник: http://www.prelest.com/life/dieti/angliyskaya-dieta-dva-luchshih-recepta

Белково-овощная диета для похудения

(4 3,50 из 5)
Загрузка…

Для людей, стремящихся к активному похудению, но не желающих при этом подвергаться изнурительным диетам, отлично подойдет белково-овощная диета. Удивительно, но при условии безукоризненного соблюдения правил, возможно похудение с помощью любимых продуктов.

Разумеется, как и любая другая диета, белково-овощная имеет свои плюсы и минусы, а также обязательные ограничения. Из каких продуктов состоит меню и в чем суть питания, расскажем далее.

По теме:  Как убрать чувство голода при диете

Описание рациона при белково-овощной диете

Белково-овощная диета для похудения подразумевает чередование белковых и овощных продуктов. Разумеется, у данного питания есть свой допустимый максимум употребления килокалорий в день — общее количество энергетической ценности обоих видов продуктов не должно превышать 1200.

Основным правилом белково-овощной диеты является замена простых углеводов на сложные. Рекомендации у рациона следующие:

  • Первый день считается разгрузочными. В этот период можно употреблять только черный хлеб и обезжиренный кефир;
  • В течение следующих трех дней питание должно состоять из вареного говяжьего мяса, грибов и вареных яиц;
  • На пятый и шестой день употребляйте исключительно овощи, в вареном, тушеном и сыром виде. Исключение составляют помидоры и картофель;
  • Затем вновь устройте разгрузочный день на черном хлебе и кефире и повторяйте весь вышеприведенный цикл в такой же последовательности.

Также не забывайте и о главных правилах соблюдения белково-овощной диеты:

  • ежедневно выпивайте два литра очищенной негазированной воды;
  • исключите из меню сахаросодержащие и крахмалосодержащие продукты;
  • наиболее эффективные белковые продукты для похудения — рыба, мясо и обезжиренные молочные продукты;
  • допускается оливковое и льняное масло в умеренном виде.

При соблюдении белково-овощной диеты для похудения происходит сильная нагрузка на почки и велика вероятность возникновения сильных головных болей. Данное ограничение в питании категорически противопоказано при наличии заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также при почечной и печеночной недостаточности, в период беременности и кормления грудью.

Читайте также  Японская диета 14 дней — меню и рецепты

Что касаемо правильного выхода из белково-овощной диеты, он должен быть постепенным и неперегруженным высококалорийной пищей.

Белково-овощная диета для похудения полезна тем, что:

  • омолаживает;
  • избавляет от стресса;
  • улучшает работу пищеварительной системы.

Не забывайте, что последний прием пищи при соблюдении белково-овощной диеты должен быть не позже 19:00. Кроме того, для наибольшего эффекта, правильное питание рекомендуется сочетать с физическими нагрузками.

Меню на 14 дней

Двухнедельное питание применяется для людей с тяжелыми стадиями ожирения. Меню белково-овощной диеты для похудения на 14 дней выглядит следующим образом:

День первый

  • Завтрак: 500 мл кефира;
  • Обед: ломтик черного хлеба, 250 мл обезжиренного молочного продукта;
  • Ужин: пол-литра обезжиренного молочного продукта.

Второй

  • тушеные кабачки, перец и красный лук;
  • суп из сельдерея и капусты;
  • салата из огурцов, помидоров, рукколы и брокколи.

Третий

  • 100 гр. куриного филе, бутерброд из диетических хлебцев и сыра, ягодный компот;
  • куриный бульон с горошком;
  • два вареных яйца.

Четвертый

  • 200 г тушеных баклажанов с перцами и зеленью запить чашкой зеленого чая;
  • винегрет — 250 г;
  • овощное рагу и яблочный компот.

Пятый

  • 200 г творога с изюмом;
  • говяжий суп с овощами;
  • фаршированный перец.

Шестой

  • салат из огурцов и помидор, заправленный лимонным соком;
  • луковица, морковь, репа, спаржа и тыква, приготовленные на пару;
  • 200 грамм грибов, тушеных с помидорами.

Седьмой

  • обезжиренное молоко, черный хлеб с маслом и медом;
  • куриный бульон;
  • 300 мл обезжиренного молочный продукта.

Восьмой

  • морковка, репа, цветная капуста и баклажаны, приготовленный на пару, чашка несладкого зеленого чая;
  • суп-пюре из свеклы, петрушки, лука и брокколи;
  • салат из цитрусовых, яблочный компот.

Девятый

  • йогурт с курагой и орехами;
  • овощной суп с нежирными куриными тефтелями;
  • паровой омлет.

Читайте также  Яблочная диета — минус 10 кг

Десятый

  • тертая морковка, зеленый чай;
  • суп со шпинатом, брокколи, луком, щавелем и фасолью;
  • винегрет, два больших яблока, апельсин.

Одиннадцатый

  • два вареных яйца, плавленый сырок;
  • запеченный окунь с зеленью;
  • 200 г творога и яблоко.

Двенадцатый

  • омлет и кефир;
  • борщ из зеленой стручковой фасоли, сельдерея, шпината, свеклы и капусты;
  • салат из яблок, груш и чернослива.

Тринадцатый

  • омлет с молоком, диетические хлебцы с сыром;
  • тушеные кабачки, перцы и баклажаны;
  • 200 творога с сухофруктами, ягодный компот.

Четырнадцатый

  • бутерброд с маслом, сыром, постной ветчиной и помидором, некрепкий кофе;
  • суп-пюре из брюссельской капусты, морковки, болгарского перца и зелени;
  • три ломтика твердого сыра и стакан молока.

Двухнедельное меню белково-овощной диеты подразумевает последний прием пищи не позже, чем затри часа до сна.

Меню на 21 день

Желающим продлить ограничение в питании ради лучших результатов похудения представляем меню белково-овощной диеты на 21 день:

Первые двое суток белково-овощной диеты — разгрузочные. В течение каждого рекомендуется употребить два килограмма разных фруктов, кусочек хлеба и один литр обезжиренного молока. Вечером — только томатный сок.

Далее чередуйте белковые дни с углеводными. К первым относятся следующие:

Третий и четвертый день

  • Завтрак: некрепкий черный кофе, бутерброд с сыром и маслом;
  • Обед: 200 г запеченного окуня и зеленый горошек;
  • Ужин: два вареных яйца, 200 г сыра и кефир.

Девятый и десятый

  • чай с медом и два вареных яйца;
  • тушеные кабачки, перцы и баклажаны;
  • 100 г сыра, паровой омлет с зеленью.

Пятнадцатый и шестнадцатый

  • несладкий черный чай и омлет из двух яиц;
  • 100 грамм отварного мяса индейки и чай;
  • 200 грамм курятины, 100 грамм творога.

Двадцать первый 

  • травяной чай и яичница;
  • суп с нежирными куриными котлетами, 200 мл обезжиренного кефира;
  • 150 г творога, яблочный компот.

Читайте также  Диета по 2 группе крови — меню на неделю

Дни углеводного меню расположились в следующем порядке:

Пятый и шестой день

  • Завтрак: фруктовое ассорти из яблок, клубники и цитрусовых;
  • Обед: суп-пюре из лука, морковки, сельдерея и цветной капусты;
  • Ужин: морковный салат, хлеб, ложка меда.

Одиннадцатый и двенадцатый 

  • салат из помидоров и сладкого перца;
  • 200 гр. отварного риса, один запеченный окунь, апельсиновый сок;
  • пекинская капуста, стакан кефира.

Семнадцатый и восемнадцатый 

  • смесь из лука, сладкого перца, листьев салата и помидорок черри;
  • винегрет и кефир;
  • овощное рагу из брокколи, кабачков, спаржи и грибов), сельдереевый фреш.

Рецепты блюд

Наиболее полезные рецепты блюд при белково-овощной диете выглядят следующим образом:

Борщ без мяса

Борщ без мяса

Ингредиенты: по 2 штуки лука, морковки и сельдерея, половина головки одной капусты, одна свекла, 200 г фасоли и травяные специи по вкусу.

  • приготовьте бульон из моркови, лука, сельдерея и травяных специй;
  • порезать овощи и добавить в бульон;
  • затем варить до полной готовности.

Овощной салат

Овощной салат

Ингредиенты: одна крупная морковка, два огурца, стебель сельдерея, полкило капусты и столовая ложка оливкового масла.

  • порезать овощи и смешать;
  • заправить оливковым маслом.

Рецепт десерта для белково-овощной диеты:

Творожное суфле с фруктами

Творожное суфле с фруктами

Ингредиенты: 250 г творога, по одному яблоку, банану и апельсину, столовая ложка сахара и одно куриное яйцо, щепотка корицы.

  • взбить творог в миксере;
  • затем добавить яйцо и также взбить;
  • измельчить фрукты и добавить к творожной смеси;
  • смешать с сахаром;
  • затем отправить в микроволновую печь, мощностью 750 Вт, на три минуты.

Результаты

Питаясь только качественными продуктами меню белково-овощной диеты для похудения, можно сбросить от 4 до 12 кг. Разумеется, самый эффективный результат возможен только при безукоризненном соблюдении всех правил.

Дабы убедиться, что результаты диеты действительно эффективны, ознакомьтесь с доказательствами, в виде фото «до» и «после»:

Источник: https://diet-diet.ru/diety/diety-dlya-zhenshhin/belkovo-ovoshhnaya-dieta-dlya-poxudeniya.html

Белково овощное питание на 20 дней

Такое питание основано на чередовании дней, в которые разрешено употреблять или белки, или растительную пищу. Таким способом за двадцать дней можно избавиться от 10 лишних килограмм, более указанного срока так питаться не рекомендуется.

Правила питания

  1. каждый день необходимо выпивать 1,5 – 2 литра негазированной воды;
  2. перед началом диеты проконсультируйтесь с врачом;
  3. исключите из рациона все, что содержит сахар: кондитерские изделия, сладкие фрукты (персики, виноград, бананы) и овощи (морковь и свекла); крахмалосодержащие продукты: картофель, бобовые, кукуруза;
  4. блюда можно заправлять небольшим количеством оливкового или льняного масла;
  5. разрешаются такие белковые продукты как: рыба, мяса и птица (вареные, тушеные, приготовленные на пару), натуральные молочные продукты (молоко и кефир низкой жирности, твердый сыр, йогурт, творог).

Схема белково овощного питания

Все 20 дней нужно питаться по приведенной схеме:

1 и 2 день – разгрузочные;

3, 4 – белковые;

5, 6 – фруктово-овощные;

7, 8 – разгрузочные;

9, 10 – белковые;

11, 12 – фруктово-овощные;

13, 14 – разгрузочные;

15, 16 – белковые;

17, 18 – фруктово-овощные;

19, 20 – разгрузочные.

Для удобства заведите календарь, в котором Вы сможете отмечать каждый день из схемы, чтобы не запутаться.

Меню белково овощного питания

Разгрузочные дни

Утром и вечером можно скушать по кусочку хлеба с отрубями, ржаного или цельнозернового. В течение всего дня необходимо выпить литр – полтора обезжиренного кефира, по 200 – 250 мл. за раз. Вечером разрешается выпить стакан томатного сока.

Белковые дни

Завтрак: кофе или чай, вареные яйца, кусочек хлеба и 1 ст. л. меда.

Обед: грибной или мясной бульон, 150 гр. рыбы, птицы или мяса, тушеные овощи и кусочек хлеба.

Полдник: чай и 1 ч. л. меда.

Ужин: яйца, 100 гр. твердого сыра, кусочек хлеба и 200 мл. обезжиренного кефира.

Завтрак: 2 фрукта.

Обед: овощной суп, тушеные овощи, овощной салат (можно винегрет без картофеля).

Полдник: 2 овоща и чай.

Ужин: овощной салат, бутерброд с маслом, 1 ч. л. меда и чай.

Старайтесь следовать меню и перебарывать в себе желание скушать сладкую булочку или кусочек торта, и тогда результаты белково овощного питания превзойдут все Ваши ожидания.

Источник: http://effect-diety.ru/belkovo-ovoshhnoe-pitanie-na-20-dnej

Английская диета! -10 кг за 21 день!

Суть английской диеты заключается в чередовании белковых и овощных дней. При этом, с утра предполагается минимальное потребление калорий, а вечером – максимальное. Продукты с высоким содержанием белка составляют преимущественную часть рациона.

Чувство голода при соблюдении английской диеты не должно присутствовать, даже, несмотря на то, что углеводы и белки не столь калорийны, как жиры. Просто между приемами пищи не делайте больших перерывов.

Длительность диеты – 21 день, и за это время потеря веса должна составить до 10 килограмм. Замечено, что даже при нестрогом соблюдении английской диеты, потеря в весе может составить около пяти килограмм.

Считается, что повторять английскую диету можно через год, и не раньше. Причиной называется стрессовость этой диеты.

Однако в чем же она может заключаться? В исключении из рациона продуктов, являющихся запрещенными в английской диете (смотрите перечень запрещенных продуктов ниже)? Вот уж сложно назвать такое положение дел стрессовым для организма.

Скорее, это чисто психологический стресс для самого человека… Всё-таки английская диета очень напоминает вегетарианский стиль питания.

Кстати, существует много сторонников раздельного питания, утверждающих, что английскую диету можно использовать как стиль питания в течение более длительного времени. Тем более, эта диета такова, что можно придумать очень разнообразное меню, и при этом постепенно худеть и не голодать.

Совет!

И всё же, не следует повторять английскую диету чаще одного раза в квартал. Мнения о пользе бессолевой диеты очень противоречивы, а вот временное ограничение себя в соли будет весьма даже полезным.

В связи с ограничением потребления соли и жирных продуктов, организм получит только помощь – очищением от многих шлаков и продуктов распада.

Достоинства английской диеты

  • Отсутствие чувства голода, слабости и головокружения
  • Диета малозатратная, и одновременно с тем, эффективная
  • Постепенное похудение, без ущерба для здоровья
  • Из организма выведется большинство вредных веществ
  • Заметно улучшится цвет лица и состояние кожи
  • Нормализуется содержание сахара в крови, артериальное давление, снизится холестерин.

Правила английской диеты

Для достижения успеха, при выполнении английской диеты, прежде всего, необходимо придерживаться следующих правил:

  • Жареную и жирную пищу следует исключить полностью. Продукты можно готовить на пару, отваривать, запекать в духовке или тушить с небольшим количеством растительного масла
  • Вместо соли использовать пряные травы
  • В течение дня выпивать не менее двух литров чистой воды
  • Дополнительно принимать поливитамины
  • Не принимать пищу после 19 часов
  • Перед сном выпить столовую ложку оливкового масла.

Разрешенные в английской диете продукты

  • Овощи: морковь, свекла, тыква, баклажаны, капуста, лук, чеснок, болгарский перец, картофель в мундире, зеленая фасоль, спаржа, петрушка и сельдерей
  • Крупы: коричневый рис, гречка, геркулес
  • Мясо
  • Молочные продукты
  • Фрукты: яблоки с кожурой, лимоны, киви, ананасы, грейпфруты, апельсины, мандарины
  • Орехи: предпочтительно фисташки, грецкие, кедровые; по желанию — другие, но не больше горсточки за день
  • Пряности: кардамон, черный перец, корица – рекомендуются; свежая или сушеная зелень мяты, базилика, тимьяна и других – по вкусу и желанию.

Запрещенные в английской диете продукты

  • Мучные изделия и выпечка
  • Сахар и сладости, содержащие рафинированный сахар
  • Кофе и кофеиносодержащие напитки
  • Черный чай
  • Соль.

Примерное меню английской диеты

Полный курс диеты составляет 21 день. Нужно чередовать два «белковых» дня – два «овощных» дня. Но начинать диету нужно с двух «разгрузочных» дней! Во время «разгрузочных» дней организм очищается и настраивается на диету.

Заканчивается диета одним «разгрузочным» днем.

Меню «разгрузочных» дней

В голодные дни можно выпить одни литр молока или кефира, а также один стакан томатного сока или съесть один помидор, можно съесть 150 грамм подсушенного зернового хлеба. Или же второй вариант – два килограмма разрешенных фруктов плюс литр зеленого чая или травяного настоя.

Меню «белковых» дней

Завтрак – одна чашка зеленого чая или кофейного напитка без кофеина, без сахара; один кусок зернового хлеба, половина чайной ложки натурального меда. Обед – рыбный или мясной бульон, 150-200 грамм отварной рыбы или мяса, 2 столовых ложки зеленого горошка, кусочек зернового хлеба. Полдник – один стакан молока или зеленого чая, половина чайной ложки натурального меда или горсть орехов.

Ужин – 50 грамм сыра, горсть орехов или два вареных яйца, или 150 грамм отварной рыбы или мяса, кусочек хлеба и стакан кефира.

Меню «овощных» дней

Завтрак – два яблока или два апельсина. Обед – овощной суп без картофеля, заправленный 1 столовой ложкой растительного масла, или отварной коричневый рис (гречка, геркулес), винегрет или овощной салат на растительном масле, кусочек зернового хлеба. Полдник – любые фрукты, за исключением бананов. Ужин – салат с растительным маслом, половина чайной ложки меда, стакан зеленого чая.

Каждое утро нужно начинать стаканом теплой кипяченой воды, в которую добавлена одна столовая ложка лимонного сока.

Недостатки английской диеты

Английская диета несколько однообразна, однако, обладая небольшой фантазией и материальными средствами, её можно неплохо разнообразить. Например, в белковые дни можно варить очень вкусные и сытные супы с грибами, фасолью.

Если желудок не привык к растительной пище, то в овощные дни может наблюдаться вздутие живота, метеоризм.

Выход из английской диеты

Выходить из английской диеты нужно плавно, завершая её «разгрузочным» днем. Затем, можно постепенно вводить в рацион продукты, которые относились к разряду запрещенных.

Лилия Юрканис
для женского журнала InFlora.ru

При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский онлайн журнал InFlora.ru обязательна

Источник: http://www.inflora.ru/diet/diet453

Белково-овощная диета

  • Варианты белково-овощной диеты
  • Советы худеющим

Белково-овощная диета помогает сбросить до 5 кг за 10 дней. Есть несколько схем ее соблюдения: смешанная, с чередованием, а также вариант для тех, кто не любит себя ограничивать. Общее правило для всех вариантов – минимальное количество жиров и строгий контроль калорийности. Соль исключается на 100%.

Вариант 1 – диета с чередованием

Рацион ограничивается легкими блюдами, что само по себе уже профилактика переедания. Диета рассчитана на 10 дней, дни чередуются друг с другом.

День первый:

  • Завтрак – 100 граммов помидоров
  • Полдник – 100 граммов огурцов
  • Обед – 200 граммов салата из свежей белокочанной капусты с укропом и лимонным соком
  • Перекус – 300 граммов стеблей сельдерея
  • Ужин – салат из свежих овощей с оливковым маслом или 300 граммов тертой моркови с небольшим количеством оливкового масла

День второй:

  • Завтрак – 4 отварных яичных белка
  • Полдник – 100 г. йогурта
  • Обед – куриное филе без соли
  • Перекус – 30 граммов миндаля, фисташек или арахиса. Также можно грецкие орехи
  • Ужин – 300 граммов креветок или белой рыбы без соли
  • Пьем кофе и чай без сахара, негазированную воду, натуральные соки

По завершению диеты еще 7 дней придерживаемся такого меню:

  • На завтрак – 200 гр. йогурта, несладкий фрукт, 1 столовая ложка овсяных отрубей
  • Перекус – 2-3 яичных белка, болгарский перец, помидор
  • На обед – 200 граммов овощного салата. На следующий день заменяем салат овощным супом или белым мясом/рыбой. Блюда чередуются
  • На ужин – овощной салат

Вариант 2 – смешанная диета

В результате уходят не только килограммы, но и лишняя жидкость. Единственное строгое ограничение – соль исключается на 100%. После диеты не рекомендуется готовить с солью еще 2 недели.

Меню:

  • Завтрак – 100 гр. обезжиренного творога, болгарский перец, чай или кофе без сахара. Можно кофе с обезжиренным молоком
  • Полдник – 100 гр. йогурта жирностью до 3,2%
  • Обед – салат из зелени и помидоров с укропом. В качестве заправки оливковое масло с лимонным соком
  • Перекус – 1-2 огурца, немного белой рыбы или мяса
  • Ужин – 200 гр. креветок или белой рыбы либо стакан обезжиренного кефира (чередовать через день).

Вариант 3 – для тех, кто не хочет себя ограничивать

В сутки вы можете съедать до 400 граммов белковых продуктов: яичные белки, куриное филе, нежирная белая рыба, молочные продукты, овощи и фрукты без соли и масла. Внимание: схема подходит лишь тем, кто не склонен к перееданию.

Ни в коем случае нельзя придерживаться белково-овощной диеты постоянно. Для поддержания красоты и здоровья нашему организму необходимы белки и сложные углеводы. Без них не может быть ни сил, ни энергии.

Овес для похудения Массаж для похудения живота в домашних условиях

Источник: http://www.racionika.ru/belkovo-ovoshchnaya-dieta/

Диета на 20 дней



Диета на 20 дней — один из строгих и достаточно жестких вариантов борьбы с лишним весом.

В первую очередь потому, что режим питания придется изменить кардинально — отказавшись от всего «вредного» и высококалорийного в пользу полезной пищи, и то чрезвычайно маленькими порциями.

А во-вторых — по причине достаточно растянутой во времени длительности диеты, которая предусматривает очень скудное ограниченное питание по схеме «чередования»

Суть белково-овощной диеты 20 дней

Основой данной диеты является раздельное употребление белковой и углеводной пищи. Белки и углеводы употребляются в разные дни. При этом употребление простых углеводов под запретом, так как они очень быстро расщепляются и создают в организме избыток энергии, что и приводит к появлению жировых отложений.

Белково-овощная диета позволяет употреблять только сложные углеводы, которые расщепляются медленно и отдают энергию постепенно, поэтому она вся используется, а не откладывается.

Конечно, белково-овощная диета предполагает значительное сокращение рациона, поэтому организм, ощущая нехватку энергии, будет брать ее из жировых отложений.

Так как белка будет поступать достаточно, такое похудение не приведет к истощению мышц и внутренних органов, зато поможет эффективно избавиться от лишнего подкожного жира.

Белково-овощная диета 20 дней

Белково-овощная диета, рассчитанная на 20 дней, уносит 5-7 кг. Меню диеты заставляет чередовать по дням углеводное и белковое меню, а также разгрузку.

☀ Дни № 1, 2, 7, 8, 13, 14, 19, 20 — разгрузка

☀ Дни № 3, 4, 9, 10, 15, 16 — белковая пища

☀ Дни № 5, 6, 11, 12,17, 18 — овощи и фрукты

Меню разгрузки

• На весь день: 2 ломтика черного хлеба, 1 л нежирного кефира, 1 стакан томатного сока (вечером)

Меню белковых дней

• Завтрак: вареное яйцо, 30 г ржаного хлеба, чай с 1 чайная ложка меда

• Обед: грибной или обезжиренный мясной бульон, мясо, рыба или птица в отварном виде — 150 г, тушеные овощи — 150 г, 30 г ржаного хлеба

• Полдник: 1 чайная ложка меда и чай

• Ужин: вареное яйцо, 100 г белого сыра, 30 г ржаного хлеба, 1 стакан нежирного кефира

Меню углеводных дней

• Завтрак: пара фруктов (бананы исключаются)

• Обед: 120 г тушеных или паровых овощей, 150 г овощного супа, 150 г фруктового салата (без заправки)

• Полдник: свежие овощи — 2 шт. и травяной чай

• Ужин: 30 г зернового хлеба, 10 г сливочного масла, 150 г овощей (в виде салата), 1 чайная ложка меда и чай

Еще одно меню диеты на 20 дней

Теперь рассмотрим ещё одно примерное меню, которое будет вас сопровождать почти три недели.

Первый и второй день диеты

будут самыми тяжелыми, так как кушать почти ничего нельзя. Сложно будет продержаться и тем, кто не готовился к диете и много кушал. Но если вы выдержите первые дни, то остальное меню вам покажется пиром. За день можно выпить до двух литров кефира или молока, чашку томатного сока и съесть два ломтика черного хлеба.

Третий и четвертый день — белковые дни.

Mеню на день:

Завтрак: чашка кофе с молоком, бутерброд из черного хлеба с маслом, положки меда (чайной).

Внимание!

Обед: 100 грамм рыбы или мяса и чашка бульона на ваш выбор (из рыбы или мяса), ломтик черного хлеба.

Полдник: чашка молока, положки меда.

Ужин (19.00): два отварных яйца, порция (100 грамм) отварного мяса, 50 грамм нежирного сыра, чашка кефира.

На пятый и шестой день — овощной. Рассмотрим примерный рацион на день.

Завтрак: по два апельсина и яблока.

Обед: суп из любых овощей на ваш вкус, салат-винегрет, только следует сделать без картофеля, так как он в запрещенных продуктах.

Полдник: такой же, как и завтрак.

Ужин: салат из моркови, капусты, свеклы, ломтик черного хлеба, чашка чая, положки меда.

Пятый и шестой день — овощной. Рассмотрим примерный рацион на день.

Завтрак: по два апельсина и яблока.

Обед: суп из любых овощей на ваш вкус, салат-винегрет, только следует сделать без картофеля, так как он в запрещенных продуктах.

Полдник: такой же, как и завтрак.

Ужин: салат из моркови, капусты, свеклы, ломтик черного хлеба, чашка чая, положки меда.

Далее повторяете все дни снова. Пропускаете только голодные дни (первый и второй день).

Выход из диеты

При окончании диеты 20 дней надо быть очень осторожными, так как сброшенные килограммы могут вернуться с той же скоростью.

Пейте больше жидкости, соки, молоко.

Отдавайте предпочтение продуктам, богатым кальцием: ешьте, например, творог.

Избегайте чувства голода, но и не переедайте. При наступлении голода можно съесть фрукт или дольку горького шоколада.

В течение месяца нельзя употреблять быстрые углеводы в больших количествах. По прежнему под запретом алкоголь, выпечка, белый хлеб, кукуруза и картофель.

Старайтесь заполнять желудок овощами, зерновыми хлебцами, фруктами.

Когда организм адаптируется к новому весу можно выбрать любую из диет по поддержанию веса.

Плюсы и минусы диеты на 20 дней

В наши дни практически каждая представительница прекрасного пола хоть раз, но пробовала сидеть на диете. Ведь любой девушке хочется достигнуть идеала, причем не важно, какой у нее вес.

В поисках подходящего варианта многие отдают предпочтение не физическим нагрузкам, а изменению рациона питания.

В подавляющем большинстве случаев выбирают методы, результат которых — минимум минус 10 кг: диета на 20 дней — один из таких вариантов.

Важно!

Между тем при подборе способа избавления от лишнего веса рекомендуется тщательно изучить плюсы и минусы избранной методики. Среди преимуществ диеты на 20 дней можно выделить следующие факторы:

Диета на 20 дней: принципы, результаты, особенности довольно быстро уходит вес;

значительное количество белковой пищи гарантирует, что снижение веса происходит за счет жировой массы, а не мышечной;

подходит людям, испытывающим значительные физические нагрузки.

Однако, несмотря на множество неоспоримых достоинств, данная схема снижения веса имеет и недостатки, но они являются скорее ограничениями:

отсутствие насыщения. Практически все, кто применял такой вариант ликвидации лишнего веса, испытывали чувство голода;

возрастные рамки. Не рекомендуется использовать диету на 20 дней лицам старше 40 лет, а также тем, кто имеет хронические заболевания;

ухудшение общего состояния. Дефицит многих важных микроэлементов и витаминов зачастую приводит к быстрой утомляемости, раздражительности, снижению работоспособности и внимания;

возможно появление осложнений, связанных с почками и печенью, ведь на них приходится значительная нагрузка.

Именно поэтому не рекомендуется использовать такую диету более 20 дней.

К тому же данный вариант снижения веса может привести к существенному повышению холестерина, образованию тромбов и даже к возникновению неприятного запаха изо рта. В связи с этим изначально следует исключить риск нанесения ущерба своему здоровью и лишь затем применять диету на 20 дней для похудения.

По теме:  Двадцатидневная диета отзывы результаты

Источник: http://www.pravilnoe-pokhudenie.ru/diety/dieta-na-20-dnei.shtml

Белково-овощная система питания для похудения: худеем наверняка

Многие женщины, стремясь обрести красивую и стройную фигуру готовы пойти на большие жертвы, даже на соблюдение весьма рискованных и порой опасных для здоровья диет.

Желающие похудеть дамы без каких-либо сомнений приступают к соблюдению строжайших монодиет, посещают изнурительные тренировки и разными способами испытывают свой организм на прочность.<\p>

Совет!

К величайшему разочарованию женщин результат их трудов очень редко приносит им удовлетворение и сохраняется надолго.

В подобной ситуации поможет белково-овощная диета, которая дает положительный результат в 95% случаев и является более-менее сбалансированной системой питания.

В основу данной системы питания с целью похудения является раздельное употребление в пищу белковых и молочных продуктов. Кушать белковые и углеводистые продукты можно в разные дни, т.е. при соблюдении диеты происходит чередование белковых и углеводных дней. Употребление простых быстро расщепляющихся углеводов находится под запретом.

Соблюдение белково-овощной диеты предполагает существенное сокращение объемов питания и изменение его качественного состава. Подобная разгрузка нужна нашей системе пищеварения время от времени. В таких условиях организм, испытывающий нехватку энергии, вынужден черпать ее из своих запасов – жировых отложений.

Поступление белка при питании по этой системе будет достаточным, что позволит предотвратить развитие дистрофии мышц, истощение внутренних органов и не чувствовать постоянного голода.

Рассчитанная на восемнадцать дней белково-овощная диета для похудения подразумевает цикличную схему питания. Специальное меню, расписанное на 4-6 дней, периодически повторяется и питание получается не таким однообразным.

Вариантов меню существует множество и, по отзывам людей уже пробовавших питаться и худеть с помощью подобных систем, наиболее эффективным является чередование 2х2, т.е. после двух белковых дней следуют два овощных и т.д.

Составить белково-овощное меню очень просто, самое главное – иметь под рукой перечень запрещенных и разрешенных продуктов.

Итак, питаться при соблюдении белково-овощной диеты разрешено:

  • Кисломолочными продуктами – можно кушать нежирный творог и пить кефир 0% жирности, простоквашу и сыворотку. Если вы не особенно любите молочные продукты, можно заменить их томатным соком без соли;
  • Белковыми продуктами – в эту группу входят отварное диетическое мясо, нежирная рыба, мясо птицы и белок яйца;
  • Овощные продукты – зеленый горошек, соя, шпинат, спаржа и листовой салат.

Список разрешенных продуктов не так уж и мал, что позволяет составить вполне питательное и разнообразное меню белково-овощной диеты на весь период диеты.

Если вы не хотите ломать голову и составлять свое собственное меню, можно воспользоваться уже готовым и давно опробованным многими людьми меню белково-овощной диеты на 20 дней.

Первый и второй дни диеты – молочные. В качестве завтрака в эти дни можно выпить стакан простокваши, кефира или молока и съесть один ломтик подсушенного в тостере хлеба с листиком салата. На обед также разрешен кусочек хлеба, немного запеченной спаржи, 100 г творога и стакан кефира. Полдник может состоять из стакана томатного сока, а на ужин просто кефир.

Внимание!

Третий и четвертый дни – белковые. На завтрак разрешено выпить кружку чая или чашечку кофе. На обед стакан мясного или рыбного бульона, 200 г отварной куриной грудки или нежирной рыбы и 100 г зеленого горошка. На ужин съесть овощной салат с фасолью или горошком, одно яйцо, можно выпить чай.

С пятого дня меню повторяется. Выход из диеты должен быть плавным и очень осторожным.

К достоинствам данной системы питания для похудения можно отнести ее высокую эффективность и возможность потерять за 20 дней ее соблюдения до 10 кг лишнего веса при условии четкого соблюдения всех рекомендаций.

Результат соблюдения диеты напрямую зависит от самого худеющего, а ваша норма ушедших кг – от силы воли.

Для тех кому сложно выдержать 2 дня практически на одном кефире, можно чередовать белковые и молочные дни через один.

К минусам диеты относятся высокая нагрузка на почки и печень, а также высокая вероятность возникновения головных болей. Использование данной диеты противопоказано людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, беременным и кормящим, им больше подойдет белково-овощная диета с добавлением в меню фруктов.

Источник: https://PohudeemSami.ru/diety/belkovye/belkovo-ovoshhnaya-sistema-pitaniya-dlya-poxudeniya-xudeem-navernyaka

Диета день белковый день овощной — мнение диетолога, советы

Основным показателем любой диеты является ее эффективность и безопасность для здоровья.

Одной из самых действенных диет считается диета, которая за двадцать один день позволяет снизить вес тела, в среднем на 8- 14 килограмм. Принцип подобной диеты состоит в раздельности питания.

Диета день белковый, день овощной подразумевает под собой чередование дней, когда можно кушать либо еду, содержащую белок, либо овощи.

В чем суть диеты день через день?

Перед тем, как приступить к ограничению в пищу, необходимо два дня посвятить голоданию. В эти дни резко снижается количество пищи, это необходимо для того, чтобы приучить организм к тому, что еды будет поступать в него совсем немного. За эти два дня организм адаптируется, что в последующем облегчает перенесение им стрессовой ситуации, вызванной ограничением рациона.

После того, как организм попривык и очистился, начинается следующий этап — белковый. В этот день можно употреблять не жирные мясные продукты, мясо птицы, за исключением кожицы, большую часть видов рыбы, молочные и кисло-молочные продукты с наименьшим содержанием жиров и яйца.

На следующий день в рационе должны быть представлены только овощные блюда, в этот день можно кушать любые овощи, кроме картошки, любые фрукты и ягоды, кроме тех, которые содержат наибольшее количество сахара, например бананы или виноград, а также все производные от них, т. е.

постные супы, салаты, солености, рагу из овощей и тому подобное.

На все время диеты под категорический запрет попадают картошка, сахар и любые сладости, хлебные и макаронные изделия, а также любая выпечка.

Важно!

Первая неделя диеты предусматривает отказ от злаковых и бобовых культур. В последующем их можно будет употреблять, но совсем по чуть-чуть и только в овощные дни.

Суть диеты состоит в том, чтобы ограничить потребление углеводов и жиров, нагружая организм одними белками и клетчаткой, что по мнению приверженцев данной диеты, не может не сказаться благотворно на коррекцию веса тела.

Достоинства и недостатки диеты день белковый день овощной

Одним из достоинств диеты является то, что нет никакой необходимости голодать, количество еды не ограничивается, но естественно, наедаться от пуза не стоит, необходимо соблюдать меру, иначе пользы от подобной диеты не будет никакой.

Употреблять пищу можно в любое время, когда возникнет подобное желание, но количество еды должно быть таким, чтобы только утолить голод. Единственное ограничение состоит в том, что нельзя кушать за три часа до сна.

Специалисты рекомендуют в такие дни пить как можно больше жидкости, причем можно пить не только простую воду, но и чай, и даже кофе, но естественно без добавления сахара.

Классическая белковая диета — плюсы и минусы, подробнее: Белковая диета — мнение диетолога, советы, отзывы.

По заверениям некоторой части диетологов, снижение веса происходит постепенно, что абсолютно безопасно для здоровья и общего самочувствия. Но в этом есть и свои минусы.

В эту диету надо очень верить, так как психология человека устроена так, что ему хочется видеть результаты немедленно, и после того, как проходит несколько дней, а результата нет, человек теряет веру в себя и в смысл ограничения в еде.

Многие не выдерживают и через несколько дней возвращаются к своему прежнему рациону.

Совет!

В то же время, по словам ярых сторонников подобного питания, белково-овощная диета 20 дней позволяет организму заниматься перевариванием только одного вида продуктов, не растрачивая силы на расщепление жиров и углеводов, и в то же время не позволит ему застаиваться.

Да, обязательно необходимо отметить, что подобная диета предусматривает полный отказ от алкогольных напитков, а также газированных, и особенно, сладких газированных напитков.

При соблюдении белково-овощных ограничений, необходимо соблюдать и все остальные рекомендации, общие для большинства видов диет.

Нельзя принимать пищу после семи часов вечера, за день желательно выпивать около 2 литров жидкости, много времени находится на свежем воздухе, вести активный образ жизни, выполнять физические упражнения, заниматься спортом и больше двигаться.

Отклики и мнения специалистов

Однако мнения диетологов, также как и простых граждан, относительно пользы подобной диеты разделились на прямо диаметральные.

Некоторые диетологи считают, что подобной диете могут быть подвержены только очень здоровые люди, поскольку из-за длительного отсутствие в организме углеводов, которые поступают с едой, увеличивается в крови численность кетоновых тел, т. е. группы продуктов обмена веществ, которые образуются в печени.

Это происходит в связи с тем, что организм, в отсутствие углеводов, для того, чтобы получить энергию, начинает усиленно сжигать жировые отложения, а от большого количества сжигаемого жира растет и количество кетоновых тел.

В здоровом организме подобные вещества содержаться в очень маленькой концентрации, но при возникновении патологического состояния, в том числе и длительного голодания, количество их резко возрастает, что может привести к катеномии, а попросту говоря к отравлению организма продуктами распада клеток жировых тканей. В наиболее тяжелых случаях человек может впасть в коматозное состояние.

Существуют и некоторые побочные проблемы, такие как неприятный запах изо рта и от тела, некрасивый цвет кожи. Поэтому врачи категорически запрещают подобные ограничения в еде лицам, страдающим заболеваниями кишечника и желудочного тракта, печек, почек, сердца или сосудов.

Кроме того подобная диета категорически запрещена беременным, хотя, вряд ли хоть одна здравомыслящая женщина, нося под сердцем ребенка, вздумает соблюдать диету, и отказываться от каких-либо продуктов и несовершеннолетним, так как значение для организма углеводов и жиров, трудно переоценить.

Ведь, как утверждают диетологи, отсутствие углеводов уменьшает получаемую энергию, что ведет к ухудшению трудоспособности, особенно это касается тех, кто работает больше головой. Кроме того, усиленное получение белка ведет к получению большого количества кислот и холестерина, что опять-таки усиливает угрозу возникновения заболеваний сердца и сосудов. По мнению специалистов, только сбалансированное получение углеводов, белков и жиров сделает организм здоровым и сильным.

Существует еще одно мнение по поводу диет с низким содержанием жиров. В случае когда организм не получает жиры в нужном количестве, происходит возникновение дефицита витаминов, растворяющих жиры, таких как витамины А, Е, D, которые вырабатывают гормоны, помогают росту клеток и повышают защитные функции организма.

Недостаток подобных витаминов у женщин может вызвать нарушение менструального цикла, а также повлиять в худшую сторону на зрение. И одно из самых главных -отсутствие достаточного количества жиров оказывает большое влияние на насыщение и вызывает стойкое чувство голода.

И после того, как диета будет окончена, сброшенные килограммы быстро вернуться приведя с собой еще парочку.

Внимание!

Одна из самых вкусных и «деликатесных» диет, подробнее: Ананасовая диета — мнение диетолога, советы.

Кроме того, существует мнение о том, что недостаток углеводов приводит к тому, что организм вынужден использовать глюкозу из мышц и печени, а это приводит к снижению массы не жировой, а мышечной, а так как в мышцах сосредоточен большой процент воды, то вода уходит из организма, и наблюдается быстрое снижение веса. Возникают проблемы и в работе почек.

Что же касается влияния длительных диет с использованием белковой пищи, то их влияние на здоровье человека до конца еще не изучен, но есть предположения, что подобные ограничения в еде негативно сказываются на работу сердца и других органов.

Головной мозг, не получая достаточного питания начинает работать хуже, появляются головные боли, а порой и расстройство психики.

Отличаются и отклики разных людей. Некоторые указывают на то, что легко переносят ограничение в еде, чувствуют себя прекрасно и с удовольствием наблюдают за тем, как уходит лишний вес.

Однако другие обращают внимание на то, что никакого толку от диеты они не наблюдают, поскольку вес остается на прежнем уровне.

Встречаются и такие отклики, которые повествуют о том, что общее самочувствие резко ухудшилось, появилась тошнота и головокружение, несколько раз возникал обморок.

Все это говорит о том, что относится к любым диетам и восторженным откликам о них необходимо с крайней осторожностью, любое ограничение и насилие над организмом должно проходить под строгим контролем специалистов, по их рекомендациям и расчетам. Иначе вместо пользы можно получить себе еще больше гораздо более тяжелых проблем и болезней.

Источник: http://pohudet.info/dieta-den-belkovyy-den-ovoshchnoy-mnenie-dietologa-sovety

Белково-овощная диета

03.07.2014

Белково-овощная диета 4 4.5

 

Белково-овощная диета – довольно популярный на настоящий момент способ избавления от лишних килограммов, который активно распространяется среди желающих похудеть. В чем суть этого метода и насколько он эффективен, попробуем разобраться.

Белково-овощная диета: принципы, преимущества и противопоказания

Белково-овощная диета организуется с учетом следующих принципов:

  • Чередование белковых продуктов питания и овощей;
  • Белковые продукты, которые употребляются во время диеты, следующие: постные сорта мяса (курица, индейка, кролик, говядина и т.д.), куриные яйца, нежирная рыба (треска, минтай, хек), обезжиренный творог, кефир, простокваша, стручковая фасоль;
  • Среди овощей в списке наиболее предпочтительных следует назвать кабачки, баклажаны, огурцы, помидоры, капусту. От сладких овощей, таких как свекла и морковь, в большинстве случаев рекомендуется отказаться, от употребления картофеля также следует воздержаться, так как этот продукт содержит большое количество крахмала;
  • В пищу можно употреблять и некоторые фрукты: кисло-сладкие яблоки, несладкие груши, грейпфруты;
  • В процессе белково-овощной диеты следует категорически отказаться от употребления простых углеводов (сахара, кондитерских изделий), мучных и крахмалосодержащих продуктов, алкоголя, газированных и сладких напитков, сладких фруктов.

В связи с этим, белково-овощная диета для похудения имеет ряд преимуществ:

  • Протеины, употребление которых обязательно при соблюдении данной диеты, необычайно питательны, они не позволяют возникать чувству голода, насыщают организм необходимыми аминокислотами, не дают ощутить упадок сил и способствуют строительству мышечной ткани, а, следовательно, укреплению мышечного корсета;
  • Овощи, которые представляют собой сложные углеводы, также дарят длительное ощущение сытости, а их низкая калорийность позволяет не наносить при этом никакого вреда фигуре. Кроме того, овощи богаты клетчаткой, ценными витаминами и аминокислотами, которые необходимы нашему организму для полноценного функционирования;
  • Ассортимент белковых продуктов, также как и овощей, довольно широк, что позволяет сделать меню достаточно разнообразным и интересным – это важное условие для тех, кто не хочет бросить начатое на полпути;
  • Судя по отзывам, придерживаясь белково-овощной диеты, можно добиться значительных результатов, некоторым удавалось сбросить до 10 кг всего за несколько недель.

Но, несмотря на очевидные преимущества, белково-овощная диета имеет и некоторые противопоказания:

  • заболевания почек и печени;
  • нарушения пищеварительной деятельности и заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • онкологические заболевания и болезни сердца;
  • беременность.

Существует несколько вариантов белково-овощной диеты, все они рассчитаны на разный период времени, но, чем короче протяженность диеты во времени, тем строже правила, которых предстоит придерживаться. Вашему вниманию предлагаются наиболее популярные способы организации белково-овощной диеты.

Четырехдневная белково-овощная диета для похудения

Такой вариант диеты довольно распространен, к нему прибегают те, кто хочет сбросить несколько килограммов всего за 4 дня. Останавливаясь на таком способе похудения, необходимо быть очень внимательным, ведь в некоторых случаях он может привести к серьезным проблемам со здоровьем, поэтому консультация врача обязательна.

Меню белково-овощной диеты для похудения, рассчитанной на 4 дня остается неизменным на протяжении всего этого времени:

  • Завтрак: стакан обезжиренного кефира;
  • Второй завтрак: нежирный творог и стакан кефира;
  • Обед: овощной суп, листья зеленого салата, приправленные лимонным соком;
  • Ужин: зеленые овощи и 100 г нежирной вареной говядины.

Но как бы ни эффективна была такая диета, не стоит гнаться за скорейшим результатом, ведь, по мнению врачей и диетологов, быстрое похудение чревато неприятными последствиями (усугублением состояния здоровья, чрезмерной раздражительностью, появлением растяжек и складок, увеличением риска возвращения «ушедших» килограммов и т.д.). Именно поэтому наиболее безопасной считается рассчитанная на 20 дней белково-овощная диета, о которой и пойдет речь.

Двадцатидневная белково-овощная диета

20 дней белково-овощной диеты способны помочь сбросить до 10 кг, но крайне важно перед применением такой диеты проконсультироваться с врачом, чтобы не причинить вреда своему здоровью.

Итак, схема питания при двадцатидневной белково-овощной диете выглядит следующим образом:

  • 1 и 2 дни диеты – разгрузочные, это период самый тяжелый, так как за день нужно выпить 1 – 1, 5 л обезжиренного кефира, съесть пару кусочков слегка подсушенного черного хлеба, а на ночь выпить стакан томатного сока. Это сложно, но дальше будет значительно проще;
  • 3 и 4 дни – белковые, здесь рацион питания более разнообразный и питательный, можно кушать яйца, говядину или курицу, бульоны, грибы, стручковую фасоль, но, конечно, не все сразу, позже мы рассмотрим возможные варианты меню;
  • 5 и 6 дни диеты – овощные, можно кушать любые овощи, кроме картофеля, они могут быть вареными и тушеными, а также представленными в вашем меню в виде свежевыжатых овощных соков;
  • 7 и 8 дни белково-овощной диеты – снова разгрузочные: хлеб и кефир, а далее цикл повторяется снова;
  • 9 и 10 дни – белковые;
  • 11 и 12 дни – овощные;
  • 13 и 14 дни – разгрузочные;
  • 15 и 16 дни – белковые;
  • 17 и 18 дни – овощные;
  • 19 и 20 дни – разгрузочные.

Далее вашему вниманию предлагается примерное меню белково-овощной диеты для похудения, рассчитанной на 20 дней:

Разгрузочный день: кусочек черного подсушенного хлеба на завтрак, далее все трапезы одинаковы – обезжиренный кефир (необходимо за день выпить 1-1,5 л напитка), а за несколько часов до сна нужно употребить стакан томатного сока;

Белковый день:

  • Завтрак: 2 вареных яйца или вареная говядина;
  • Обед: говяжий или куриный бульон и порция отварных грибов;
  • Ужин: отварная или запеченная в духовке нежирная рыба.

Овощной день:

  • Завтрак: салат из любых сырых овощей;
  • Обед: вегетарианский овощной суп, овощной салат;
  • Ужин: овощное рагу.

Желание похудеть с наименьшими усилиями вполне естественно, ведь для того, чтобы постоянно придерживаться каких-либо ограничений и заставлять себя регулярно заниматься спортом, требуется немало терпения и выдержки.

Далеко не каждый способен выйти за пределы комфортного существования и вступить на путь здорового образа жизни, но попробовать на себе действие популярной диеты решается практически каждый.

И неудивительно: обещание освободиться от десятка ненужных килограммов за пару недель очень соблазнительно.

Важно!

К сожалению, не каждый задумывается о том, насколько безопасна та или иная диета для здоровья. Вместе с тем, прежде чем начать придерживаться определенной системы питания, нужно обязательно проконсультироваться с врачом. Это касается и белково-овощной диеты, которая на первый взгляд может показаться вполне безобидной.

Оставьте свой комментарий:

Источник: http://selderey.net/diety/belkovo-ovoshhnaja-dieta.html

Белково-овощная диета

 Надоело грызть яблоки, давиться гречкой и литрами пить кефир? Забудьте о моно-издевательствах над собой, тем более результат вряд ли сохранится дольше недели. Сбалансированная белково-овощная диета – это вкусный и полезный способ похудеть без раздражения, постоянного чувства голода и удрученности. Избавьтесь от шлаков, отеков и складок без вреда для здоровья! 

Худеем безопасно

 Отсутствие свежих овощей в рационе – явное упущение. Овощи содержат сотни необходимых организму соединений, без которых клетки тела не просто голодают, но даже гибнут, что ускоряет старение и приводит к возникновению хронических болезней. Овощно-белковая диета позволяет насытить организм витаминами и минералами, сохраняющими работоспособность всех органов и систем.

Свежие и приготовленные на пару овощи – это поддержка женского здоровья, иммунитета, сердца и сосудов, ЖКТ, дыхательной системы. Это крепкие ногти, сверкающие волосы, сияющая кожа и отличное настроение.

И, конечно, белково-овощная диета для похудения позволяет без вреда для здоровья скинуть лишний вес, так как клетчатка стимулирует кишечник и способствует расщеплению жировых отложений. 

 Белок – наше все. Белковая диета с овощами насытит клетки тела всеми необходимыми элементами, если не забывать о качестве и разнообразии продуктов. 
Аминокислоты, из которых состоят белки – это строительный материал, необходимый для формирования крови, костей, мышц и т.д.

Полный набор из девяти незаменимых (т.е. не синтезируемых!) аминокислот можно получить, только кушая рыбу, мясо и кисломолочные продукты.

Не бойтесь поправиться, белково-овощная диета как раз способствует расщеплению жиров (этот процесс невозможен в принципе, если в рацион не входит достаточное количество белка). 

Основа диеты

 50% разных овощей и зелени. При этом 25% овощей употребляют в сыром виде, остальное – в пареном, вареном, тушеном, но не жареном виде. 

 50% белка. Белок – это не только рыба (морская нежирная) и мясо (нежирная птица, телятина, ягненок и крольчатина), но и яйца, творог и кефир. 

 Вот так просто. Исключить следует крупы и макароны, колбасы и консервы, избыток соли и сахара, кофе и алкоголь. Сыры – нежирные твердые, йогурт – натуральный без красителей.

Совет!

Можно сухарики без добавок, нельзя сладкое печенье и свежий белый хлеб.

Меню белково-овощной диеты обязательно должно быть разнообразным, чередуйте разные овощи и разные сорта мяса и рыбы, чтобы получить от пищи максимум пользы. 

Варианты диеты

 Первый вариант: смешанное питание 5 раз в день. Порции небольшие, ужин не позднее 19-00.

Этот вариант подойдет всем, кто желает сбросить вес постепенно, без стресса для организма и максимально безопасно для ЖКТ.

Смешанная белково-овощная диета на 20 дней хороша в качестве разгрузочного меню в период выздоровления, на поздних сроках беременности, после праздников и весной, когда организму необходима «подзарядка». 

 Один из плюсов этого варианта – отсутствие необходимости в составлении строгого меню. Не придется ничего запоминать и высчитывать, можно кушать любое нежирное мясо или рыбу в сочетании с любыми овощами.

Обязательно два раза в день вместо рыбы или мяса кушайте творог, кефир и др. кисломолочные продукты. Главное, чтобы рацион состоял из равных частей белковой пищи и овощей.

Не забывайте, что порции должны быть маленькими, а кушать нужно 5 раз в день, чтобы не возникало сильного чувства голода или, наоборот, перенасыщения. 

 Еще один плюс – рецепты белково-овощной диеты при смешанном варианте отличаются разнообразием и легко корректируются, исходя из собственных вкусовых пристрастий. Супы, салаты, кусок вареной рыбы или заливное, рагу, запеканки – вам доступны все изобретения кулинаров всех времен и народов. А при таком богатом выборе как не побаловать себя чем-нибудь вкусненьким и полезным? 

 Второй вариант: диета 2 белковых 2 овощных дня, раздельное питание. Порции небольшие, 4 (белок) или 6 (овощи) раз в день. Белковый день – ужин не позднее 19-00, овощной день – ужин не позднее 21-00. Продолжительность максимум 14 дней. 

 Суть проста: два дня кушаем только овощи в любом виде, два дня – только рыба, мясо и кисломолочные продукты в любом виде. Разумеется, жареные блюда исключаются из меню. 

 Этот вариант – самый жесткий.

Внимание!

Два дня есть только рыбу или мясо – довольно серьезная нагрузка на печень и почки, а потому при хронических заболеваниях этих органов выберите другой вариант белково-овощной диеты для похудения.

Два дня питаться только овощами, особенно сырыми – это риск отеков и обострения гипертонии, поэтому при заболеваниях почек, сердца и сосудов тоже стоит предпочесть иной вариант диеты. 

 Третий вариант диеты – день овощной день белковый, питание раздельное. Порции небольшие, 4 (белок) или 6 (овощи) раз в день. Белковый день – ужин не позднее 19-00, овощной день – ужин не позднее 21-00. Продолжительность максимум 20 дней. 

 Такие ограничения выдержать куда легче. Во-первых, нет опасности перенасыщения белком (если не забывать, что белок – это не только мясо!), почки и печень не подвергаются излишней нагрузке.

Во-вторых, всего один день на овощах не навредит даже беременной женщине или человеку, страдающему заболеванием ЖКТ (хотя при колитах, язвах и гастритах лучше готовить овощи, а не кушать их в сыром виде).

 Раздельная диета день овощной день белковый ничем не отличается от предыдущего варианта, но меню чередуем через день – один день кушаем только овощи в любом виде, один день – только мясо, рыбу и кисломолочные продукты.

Готовим на пару, запекаем, тушим, варим, но не жарим. Так как чередование более частое, продолжительность белково-овощной диеты составляет 20 дней при условии отсутствия проблем со стороны ЖКТ (диарея, метеоризм, тошнота).

 Второй и третий варианты диеты более эффективны, однако первый вариант наиболее безопасен для организма.

Если есть какие-либо сомнения (подозрение на аллергию, неполадки в работе ЖКТ, печени, мочеполовой системы, сердца и т.д.), разумнее остановиться на первом варианте.

По сути, разница небольшая: белково-овощная диета при меню смешанном или раздельном одинаково полезна. И пусть вес уйдет не за неделю, а за две, главное – не навредить здоровью.

Источник: http://4allwomen.ru/publ/zdorove/diety/belkovo_ovoshhnaja_dieta/13-1-0-185





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.