Какие супы можно есть при диете

Содержание

Диетический суп



Сортировать по:

  • рейтингу
  • цене
  • дате
  • врем.ени приг.отовления
  • калор.ийности

Ингредиенты: чечевица красная, перец болгарский, лук порей, морковь, пастернак, лук зеленый, сельдерей (стебель), укроп, соль, молотая паприка, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, горчичное …

Ингредиенты: курица, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, морковь, пастернак, петрушка (зелень), тимьян, лавровый лист, перец горошком, перец душистый, соль

Ингредиенты: шпинат, лук репчатый, масло сливочное, картофель, бульон овощной, соль, перец черный молотый, сливки 33%, оливковое масло, петрушка (зелень), лук зеленый, лавровый лист

Внимание!

Ингредиенты: лук репчатый, сельдерей, яблоки, рапсовое масло, бульон овощной, фенхель, соль, перец черный молотый, соевый крем

Ингредиенты: бульон куриный, свекла, картофель, морковь, лук репчатый, масло сливочное, томатная паста, перец черный молотый, соль, сметана, петрушка (зелень)

Ингредиенты: грибы белые, хлопья пшенно-рисовые, лук репчатый, лук порей, чеснок, оливковое масло, молотая паприка, перец черный молотый, орехи кедровые, петрушка (зелень), перец красный молотый, соль

Ингредиенты: капуста брокколи, морковь, сливки, яйцо перепелиное, вода, соль, перец черный молотый, зелень

Ингредиенты: топинамбур, сливки 23%, бульон овощной, лук порей, лук шалот, яйцо куриное, мука пшеничная высшего сорта, масло сливочное, фреш лимонный, творожный сыр, чеснок сушеный, соль морская, молотая …

Ингредиенты: помидоры, перец зеленый сладкий, кукуруза мороженая, имбирь, лук репчатый, морковь, сок томатный, перец горошком, соль, масло сливочное, оливковое масло

Ингредиенты: капуста брокколи, мука пшеничная высшего сорта, яйцо куриное, морковь, капуста брюссельская, петрушка (зелень), соль, бульон овощной, картофель, лавровый лист, смесь перцев

Ингредиенты: помидоры, перец красный сладкий, огурцы, сельдерей, перец чили, сок томатный, лук репчатый, чеснок, водка, соль морская, перец черный молотый, оливковое масло, петрушка (зелень)

Ингредиенты: клюква, вино белое, сахар, кукурузный крахмал, корица, вода

Важно!

Ингредиенты: треска, картофель, батат, масло сливочное, оливковое масло, лук порей, лук шалот, чеснок, сливки 33%, перец черный молотый, молотая паприка, копченая паприка, панировочные сухари, соль морская, …

Ингредиенты: курица, морковь, лук репчатый, зелень, вода, перец горошком, лавровый лист, гвоздика

Ингредиенты: кабачки, лук порей, сельдерей, морковь, картофель, вода, кус-кус, сливки 10%, чеснок, масло кукурузное, перец черный молотый, соль

Ингредиенты: шпинат, лук порей, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, сливки 23%, оливковое масло, масло сливочное, пшеничные отруби, перец черный молотый, копченая паприка, пажитник молотый, горчичное …

Ингредиенты: спаржа, соль, перец черный молотый, лук шалот, петрушка (зелень), картофель, оливковое масло, сыр твердый, лимон, соевый крем

Ингредиенты: лук репчатый, картофель, сельдерей (стебель), оливковое масло, капуста брокколи, чеснок, бульон куриный, базилик, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: куриные бедра, вешенки, лук порей, морковь, пастернак, рис бурый, масло растительное, чеснок, молотая паприка, перец черный молотый, соль, укроп

Ингредиенты: тыква, чеснок, оливковое масло, масло сливочное, лук репчатый, картофель, бульон куриный, вода

Совет!

Ингредиенты: фасоль спаржевая, зеленая фасоль, морковь, репа, цуккини, лук репчатый, тимьян, оливковое масло, бульон овощной, лавровый лист, помидоры, чеснок, базилик, анчоусы, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: оливковое масло, лук репчатый, чеснок, кабачки, картофель, бульон куриный, сливки 33%, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: перец красный сладкий, перец желтый сладкий, хлопья 5 злаков, морковь, лук шалот, помидоры, патиссон, оливковое масло, чеснок, молотая паприка, пажитник молотый, перец черный молотый, сахар, …

Ингредиенты: лук репчатый, чеснок, тимьян, оливковое масло, замороженные овощи, бульон овощной, лавровый лист, помидоры, руккола, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: бульон рыбный, картофель, лук репчатый, филе белой рыбы, помидоры в собственном соку, оливковое масло, соль, перец черный молотый, петрушка (зелень)

Ингредиенты: сельдерей, морковь, лук репчатый, соль, масло растительное

Ингредиенты: лук шалот, масло сливочное, мука пшеничная высшего сорта, бульон овощной, яйцо перепелиное, сливки, салат, соль, перец черный молотый, оливковое масло

Ингредиенты: капуста цветная, лук порей, лук шалот, чеснок, сливки, хлопья пшенно-рисовые, масло сливочное, сыр копченый, молотая паприка, перец черный молотый, пажитник молотый, соль

Ингредиенты: свекла, помидоры, лук репчатый, бульон овощной, масло растительное, йогурт, мята свежая, соль, перец черный молотый

Внимание!

Ингредиенты: шампиньоны, морковь, лук порей, бульон овощной, соевый соус, перец черный молотый, горчичное масло, соль, орегано, копченая паприка

Ингредиенты: сибас, корюшка, судак, окунь морской, семга горячего копчения, букет гарни, апельсин, чеснок, яйцо куриное, морковь, лук шалот, масло сливочное, оливковое масло, шафран, перец чили, перец …

Ингредиенты: утиные окорочка, щавель, яйцо куриное, картофель, морковь, пастернак, лук порей, лук шалот, чеснок, масло сливочное, масло виноградной косточки, сок лимона, сахар тростниковый, соль, перец …

Ингредиенты: капуста белокочанная, горошек зеленый замороженный, укроп, картофель, морковь, масло сливочное, соль

Ингредиенты: бульон куриный, макаронные изделия, яйцо куриное, лимон, соль морская, перец черный молотый, петрушка (зелень)

Ингредиенты: говядина, помидоры, рис, горошек зеленый замороженный, лук репчатый, морковь, петрушка (корень), сельдерей, базилик, соль, перец черный молотый

Ингредиенты: чечевица красная, булгур, сельдерей (стебель), пастернак, лук порей, перец красный сладкий, чеснок, оливковое масло, сыр адыгейский, копченая паприка, пажитник молотый, перец черный молотый, …

Ингредиенты: орехи кедровые, базилик, сыр пармезан, щавель, кабачки, горошек зеленый замороженный, чеснок, оливковое масло, масло растительное, соль, перец черный молотый

Важно!

Ингредиенты: морковь, куриные бедра, масло сливочное, сливки 33%, лук зеленый, лук репчатый, имбирь, чеснок, чеснок сушеный, сыр пармезан, молотая паприка, орех мускатный, петрушка (зелень)

Источник: http://TvoiRecepty.ru/pervye-blyuda/dieticheskii-sup

Супы для похудения

Полезные рецепты супов для похудения с фото и понятными инструкциями приготовления — для всех, кто следит за своим питанием и хочет избавиться от лишнего веса.

Читайте, как приготовить суп для похудения в домашних условиях рекомендуют ведущие отечественные и зарубежные диетологи, познавайте базовые принципы приготовления таких супов, и худейте на здоровье.

Не знаете, из чего можно приготовить суп для похудения? Ниже — множество вариантов приготовления. Выбирайте наиболее вам подходящий и готовьте полезные супчики для похудения себе на здоровье!

Суп для похудения — диетическое блюдо для тех, кто хочет есть и худеть одновременно. Простой суп для похудения получается не только легким, но и вкусным — с ним любая диета будет в удовольствие. …далее

Добавил: Montovini 22.02.2013

Окрошка — легкий, питательный, витаминный суп, который, к тому же, помогает сбросить лишний вес. Я окрошку обожаю и ранней весной всегда «сажусь» на окрошковую диету. К сезону бикини сбрасываю 3-4 кг. …далее

Источник: http://povar.ru/menu/supy_dlya_pohudeniya/

Суп для похудения: рецепты и варианты диеты

Принцип похудения на диетических супах

Наверное, первое, что вам пришло на ум, это как можно похудеть на супах? Все очень просто! Дело все в том, что те продукты, которые используются при приготовлении диетических супов, имеют отрицательную калорийность.

То есть, при их употреблении наш организм тратит намного больше энергии на их переваривание, нежели получает. Вот так и происходит сжигание жировых отложений, ведь организму просто необходимо взять откуда-нибудь энергию для продолжения нормального функционирования.

А так как он получает меньше калорий, чем ему необходимо, то он берет эту энергию с жировых клеток.

К таким продуктам относятся:

  • авокадо;
  • все виды капусты;
  • разогревающие специи (имбирь, лук, чеснок, красный и черный перец);
  • соевые бобы и горох;
  • морковь;
  • огурцы;
  • помидоры;
  • сельдерей;
  • лук;
  • яблоки.

Эти продукты предотвращают накопления жира в организме и имеют низкую калорийность. Из них вполне реально приготовить луковый, томатный, сельдереевый и морковный супы, а также различные виды супа-пюре.

Тем, кто хочет сбросить за короткий срок более 5 кг, рекомендуется употреблять в пищу легкий летний огуречный суп, который не только способствует похудению, но и очищает организм от скопившихся шлаков и токсинов.

Подробнее о диетических супах, вы можете узнать, посмотрев видео:

Варианты диеты

Существует несколько вариантов диеты, которые основываются на употреблении продуктов с отрицательной калорийностью. Мы подобрали для вас наиболее щадящую «супчиковую» диету, которая рассчитана на 7 дней.

  • Первый день диеты включает в себя употребление диетического супа в неограниченных количествах, свежих овощей, кроме винограда и бананов, а также напитков — свежевыжатые соки, кофе и чай без добавления сахара.
  • Второй день диеты включает в себя употребление диетического супа в неограниченных количествах, различную зелень — укроп, петрушка, зеленый лук и т. д., и зеленые овощи. Пить ничего нельзя, кроме воды, количество которой должно быть минимум 1,5 л.
  • На третий день диеты разрешается употреблять все фрукты и овощи, за исключением картофеля, и диетический суп в неограниченных количествах. Так же необходимо обильное питье. Допускается только вода.
  • На четвертый день диеты можно себя побаловать кружечкой нежирного молока, свежими или приготовленными, желательно на пару, овощами и фруктами, ну и, конечно же, диетический суп, который можно кушать сколько угодно. Также нельзя забывать об обильном питье — вода не меньше 1,5л.
  • Пятый день включает в себя употребление томатов не более 4 штук, рыбы и куриного филе без кожицы в отварном виде не более 0,5 кг, диетический суп в неограниченном количестве и вода.
  • На шестой день разрешается съесть отварную говядину не более 0,5 кг, овощи (картофель нельзя), диетический суп и вода.
  • Седьмой день включает в себя употребление диетического супа в неограниченном количестве, овощи, кроме картофеля, и фрукты (бананы и виноград нельзя). Так же можно себя побаловать черным рисом. Его можно отварить отдельно, а можно добавить в суп. Ну и, конечно же, вода.

Самое главное правило — разрешается употреблять в пищу диетический суп, время которого не превысило 24 часов. А лучше всего готовить его маленькими порциями так, чтобы его можно было съесть в один или два захода.

И запомните, избавившись от лишних килограмм при помощи диетических супов, не стоит сразу накидываться на высококалорийную пищу. Это чревато быстрым возвращением веса. Стоит пересмотреть свой привычный рацион и заменить все высококалорийные продукты на овощи и фрукты, тем более что после такой диеты сделать это будет не трудно.

Рецепты диетических супов

Луковый суп для похудения

Луковый суп сможет приготовить абсолютно любой, даже тот, кто ни разу в с воей жизни не стоял у плиты. Несмотря на то, что этот суп является сытным и вкусным, он практически не содержит в себе калорий, зато витаминов и минералов в нем довольно много. Итак, чтобы приготовить луковый суп, вам потребуется:

  • репчатый лук — 6 штук среднего размера;
  • капуста любого сорта — 0,5 кг;
  • сладкий перец — 2 шт.;
  • помидоры — 3 шт;
  • сельдерей — 1 пучок среднего размера;
  • вода — 1,5 л.

Капусту нужно мелко нашинковать, репчатый лук порезать тонкими полукольцами, а помидоры кубиком. Сладкий перец режется тонкой соломкой, а сельдерей елки кубиками. Все нарезанные ингредиенты помещаются в небольшую кастрюлю и заливаются водой. Готовится до полного приготовления овощей. После чего суп нужно посолить, поперчить и оставить настаиваться, примерно, 30 минут.

Сельдереевый суп

Сельдереевый суп для похудения обладает уникальным омолаживающим свойством. К тому же сельдерей содержит в себе витамины группы В и С, а также аминокислоты. Для приготовления этого полезного супчика требуются следующие продукты:

  • корень сельдерея — 1 шт;
  • лук репчатый — 4 шт;
  • морковь — 4 шт;
  • помидоры — 5 шт;
  • болгарский перец — 2 шт;
  • стручковая фасоль — 400 г;
  • капуста — 0,5 кг;
  • томатный сок — 1,5 л.

Корень сельдерея и лук надо нарезать полукольцами, морковь и болгарский перец соломкой. Капусту мелко нашинковать, а помидоры нарезать кубиками.

Далее все ингредиенты помещаются в кастрюлю и заливаются томатным соком. В случае если овощи не покрылись полностью, то необходимо добавить немного воды.

Кастрюлю нужно накрыть крышкой и поставить на огонь, после того как суп закипит, огонь необходимо уменьшить и дать супу потомиться.

Японский суп для похудения

Этот диетический суп подходит для любителей рыбы. Чтобы его приготовить потребуется:

  • морская рыба — 300 г;
  • рис — 70 г;
  • морская капуста — 150г;
  • яйцо — 1 шт;
  • репчатый лук — 2 шт;
  • соевый соус;
  • соль и специи по вкусу.

Лук нарезать полукольцами, залить соевым соусом, посыпать специями и отставить в сторону. Рис промыть, залить двумя литрами воды и варить до полуготовности, затем добавить к нему рыбу, нарезанную соломкой или кубиком. После того, как рыба и рис полностью приготовятся, к ним добавляется морская капуста и лук.

Яйцо нужно слегка взбить в чашке и добавить его в кипящий суп тонкой струйкой, постоянно помешивая. После чего сразу же суп необходимо убрать с огня.

Тыквенный суп

Тыквенный суп для похудения является очень полезным для нашего организма. Помимо того, что тыква содержит в себе много витаминов и минералов, в ней еще содержатся каротин и пектин, которые обладают уникальным свойством очищать наш организм от шлаков и токсинов. Итак, чтобы приготовить тыквенный суп вам потребуется:

  • мякоть тыквы — 100г;
  • кабачки — 100 г;
  • болгарский перец — 2 шт;
  • репчатый лук — 2 шт;
  • помидор — 2 шт;
  • морковь — 1 шт;
  • растительное масло — 1 ст.л.;
  • соль и зелень по вкусу;
  • вода — 1,5 л.

Мякоть тыквы и кабачок нужно нарезать мелки кубиками, один болгарский перец и морковь можно нарезать соломкой, одну луковицу тонкими полукольцами.

Все ингредиенты необходимо поместить в кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. В то время, пока суп будет готовиться, нужно сделать поджарку из оставшихся овощей — одной луковицы и одного перца.

Для этого их нужно мелко нарезать и слегка обжарить на растительном масле.

Затем, когда все овощи полностью приготовились, добавить в суп поджарку и мелко порезанную зелень, посолить, поперчить и снять кастрюлю с огня.

Грибной суп для похудения

Вас, наверное, удивляет то, что грибной суп является диетическим и способствует похудению. На самом деле здесь нет ничего удивительного. Грибы — это довольно «тяжелый» для нашего организма продукт, пищеварительная система очень долго их переваривает, тем самым тратя на это много энергии. Для приготовления диетического грибного супчика вам потребуются:

  • грибы — 250 г;
  • фасоль — 250 г;
  • репчатый лук — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • соленый огурец — 1 шт;
  • соль и перец по вкусу.

Изначально необходимо приготовить фасоль. Затем мелко нарезать огурец, гриб, лук и обжарить их на сковороде с 1 ст. л. растительного масла. Затем добавить к ни приготовленную фасоль, накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и тушить все на медленном огне на протяжении 15 минут.

Далее необходимо вскипятить в кастрюле 1,5 л воды и добавить в нее потушенные овощи. После чего суп должен еще потомиться на медленном огне около 15 — 20 минут.

На самом деле разновидностей диетических супов огромное множество. Всех их просто не перечислишь. Включите фантазию, приготовьте свой диетический супчик, который придется вам и вашим домочадцам по вкусу. Главное — это готовить только с тех продуктов, которые обладают отрицательно калорийностью, а что это за продукты, расскажет наше следующее видео:

Худейте на здоровье!

Источник: http://EveHealth.ru/sup-dlya-pokhudeniya-recepty-i-varianty-dieti/

Худеем на диетических супах: лучшие рецепты

Чтобы всегда прекрасно выглядеть и не набирать лишнего веса, необязательно сидеть на строгой диете и отказываться от всех любимых блюд. Достаточно придерживаться диетического питания и кушать только низкокалорийные продукты. В данной статье вы найдете простые рецепты вкусных и полезных диетических супов для похудения, которые помогут вам заметно постройнеть и всегда оставаться в форме.

Одним из самых полезных, вкусных и питательных блюд, которые можно использовать для диетического питания, являются всевозможные супы-пюре. Они готовятся очень быстро, надолго избавляют от чувства голода и наполняют вашу кухню восхитительным ароматом.

Совет!

Чтобы вкусно пообедать и при этом не навредить своей фигуре, можно приготовить невероятно вкусное кушанье из чечевицы. Этот продукт не только идеально подходит для избавления от лишних килограммов, но и обогащает человеческий организм необходимыми полезными микроэлементами, витаминами и растительным белком.

По теме:  Лимон во время диеты

Ароматный диетический суп из чечевицы для похудения вы можете приготовить по следующему рецепту:

  • Поставьте на плиту небольшую кастрюльку и влейте в нее 1 литр чистой воды;
  • Один небольшой кабачок и одну морковь следует очистить от кожуры, тщательно вымыть и мелко нарезать. Также необходимо нарезать маленькими кружочками 3-4 пера зеленого лука;
  • Все овощи закинуть в кипяток, уменьшить огонь и варить около 10-15 минут. Немного посолить и поперчить;
  • Хорошо промыть чечевицу и положить ее в емкость. Оставить так еще на 5 минут;
  • По прошествии этого времени огонь следует выключить и добавить в кастрюлю 2-3 капли оливкового масла;
  • Далее готовое первое необходимо хорошо перемешать и измельчить все ингредиенты при помощи блендера. В готовое блюдо добавить несколько листиков свежего базилика и подавать на стол.

Следующий рецепт позволит вам приготовить легкий и вкусный диетический суп-пюре из овощей с фрикадельками:

  • Очистить от кожуры луковицу небольшого размера, тщательно вымыть и нарезать маленькими кусочками;
  • Взять 400 грамм фарша, добавить к нему нарезанный лук, немного подсолить и вылепить маленькие фрикадельки;
  • Влить в неглубокую сковороду растительное масло и обжарить в нем фрикадельки;
  • 1 небольшой кочан цветной капусты вымыть и разделить на соцветия;
  • 1 кабачок среднего размера очистить от кожуры и семян, тщательно вымыть и мелко нарезать;
  • Положить овощи в кастрюлю, залить достаточным количеством воды, немного посолить и отварить до готовности;
  • Слить воду, добавить в эту же кастрюлю 200 мл сливок и измельчить все при помощи блендера. Варить на медленном огне еще около 10 минут. При необходимости еще немного посолить и добавить специи по вкусу;
  • Добавить ранее приготовленные фрикадельки, украсить свежей зеленью и подавать на стол. Вкусный и ароматный диетический суп-пюре с фрикадельками готов!

Куриные супы всегда пользуются огромной популярностью у взрослых и детей.

Этот рецепт поможет вам приготовить легкое и полезное, но в то же время очень вкусное, сытное и питательное первое на курином бульоне:

  • 500 грамм куриного филе залить двумя литрами холодной воды и поставить на огонь;
  • Когда вода закипит, удалить пену, немного посолить, поперчить и добавить любые специи по вкусу;
  • 1 морковь и 1 луковицу очистить от кожуры, вымыть, мелко нарезать и поместить в ту же кастрюлю;
  • 1 корень сельдерея тщательно вымыть, измельчить и закинуть туда же;
  • Варить до готовности курицы, затем вынуть ее из бульона, остудить, мелко нарезать и поместить обратно в кастрюлю;
  • В отдельной посуде отварить куриные яйца, остудить их очистить и разрезать каждое яйцо на 4 части;
  • Разлить куриный суп по тарелкам, добавить в каждую тарелку кусочки яиц и украсить измельченной свежей зеленью.

Луковый суп является неотъемлемой частью рациона многих людей, которые заботятся о своей фигуре и хотят избавиться от нескольких лишних килограммов.

Этот овощ снижает холестерин, нормализует работу пищеварительного тракта, улучшает метаболизм и обменные процессы, а также помогает снизить уровень глюкозы в крови, благодаря чему сжигаются жировые отложения, и фигура приобретает стройные и привлекательные формы.

Существует даже специальная диета, во время соблюдения которой можно кушать только луковый суп, приготовленный по различным рецептам.

Подобный режим питания помогает сбросить от 4 до 7 килограммов лишнего веса всего лишь за одну неделю. К тому же, потерянный вес после такой диеты не возвращается в течение длительного периода времени.

Приготовить луковый суп для диетического питания вы можете по следующим рецептам.

Взять 6 луковиц, очистить от кожуры, хорошо вымыть и нарезать небольшими кусочками. Также тщательно вымыть и измельчить 1 килограмм капусты, 3-4 средних помидора, 2 болгарских перца и пучок сельдерея.

Все овощи поместить в эмалированную кастрюлю, хорошо перемешать и залить достаточным количеством воды.

Поставить емкость с будущим супом на плиту, довести до кипения, варить 10 минут на сильном огне, затем уменьшить огонь, накрыть крышкой и оставить так до готовности всех овощей. Немного посолить и добавить специи по вкусу.

Внимание!

Следует использовать 6 луковиц, 6 целых томатов, 1 болгарский перец, 1 небольшую морковь и 100 грамм корня сельдерея. Варить блюдо необходимо так же, как и в предыдущем рецепте. По завершении приготовления можно добавить щепотку куркумы и молотого имбиря.

Необходимо взять 6 луковиц, 1 свеклу среднего размера, 6 помидоров, 2 небольших морковки, 200 грамм капусты и 1 болгарский перец. Во всем остальном суп готовится точно так же, как и в первом рецепте.

Щавель – излюбленная культура девушек, которые заботятся о своей фигуре. На основе этой зелени можно приготовить необычайно легкий и вкусный зеленый борщ, при регулярном употреблении которого ваши лишние килограммы будут просто таять на глазах.

Полакомиться этим чудесным блюдом вам поможет следующий рецепт:

  • 2,5 литра воды вскипятить, в отдельной посуде отварить вкрутую несколько куриных яиц;
  • 3 моркови очистить, вымыть, нарезать небольшими колечками и слегка обжарить на оливковом масле;
  • 3-4 картофелины очистить от кожуры, тщательно вымыть и нарезать соломкой, после чего закинуть в кипящую воду;
  • Туда же добавить измельченную луковицу небольшого размера;
  • 2 пучка свежего щавеля мелко нарезать и закинуть в кастрюлю с будущим супом;
  • Немного свежей зелени – укропа, петрушки, зеленого лука – измельчить и посыпать ею готовый суп;
  • Если щавель не слишком кислый, добавить в блюдо немного лимонного сока;
  • Перед подачей на стол в каждую порцию положить пару кусочков отварных куриных яиц и 1 ложку нежирной сметаны.

Существует еще огромное количество различных рецептов диетического супа для похудения,  с помощью которых можно разнообразить свое ежедневное меню. Даже при желании заметно постройнеть и избавиться от нескольких лишних килограммов, совершенно необязательно во всем себя ограничивать и отказываться от вкусных и питательных блюд.

Сытные диетические супы  для похудения идеально подойдут для тех, кто любит хорошо и плотно покушать и при этом хочет немного похудеть.

Источник: https://PohudeemSami.ru/zdorovaya-pishha/recepty/supy-dlya-poxudeniya

Рецепты диетических супов

Диетические супы — лучшие друзья всех, кто усердно держит себя в рамках здорового рациона. Они в меру калорийны, питательны и крайне полезны. Давайте обсудим рецепты приготовления диетических супов.

Волшебный стебель

Рецепт диетического супа с сельдереем для похудения одобрен диетологами во всем мире. Для его приготовления шинкуем 500 г белой капусты, мелко нарезаем 400 г стеблей сельдерея, 2 сладких перца и 3 помидора. Выкладываем эту овощную смесь в кастрюлю с 3 л кипящей воды.

Для более насыщенного вкуса можно взять овощной или куриный бульон. Доводим суп до кипения и варим 10–15 минут, в конце добавляем щепотку соли и перца.

В некоторых версиях рецепт диетического супа дополняют морковью, зеленым горошком и свежей зеленью — от этого он только выигрывает. 

Овощной дубль

Диетический овощной суп с кабачками и картошкой хорошо сбалансирован по составу, ведь в нем есть и углеводы, и клетчатка. Морковь и луковицу натираем на терке и делаем из них зажарку. Большой кабачок и 2 картофелины нарезаем брусочками, высыпаем в кастрюлю, заливаем стаканом горячей воды и начинаем варить.

Когда картошка размягчится, вводим морковь с луком, провариваем 2 минуты, солим и перчим по вкусу. Даем готовому супу немного остыть и взбиваем его блендером в однородную массу. Этот нехитрый диетический суп для похудения вполне можно давать и детям.

Только сначала влейте в него полстакана теплого молока и недолго потомите.

Солнце на обед

Тыква — овощ сезонный. И сейчас она богата ценными элементами как никогда. Потому и рецепт диетического тыквенного супа-пюре полезнее вдвойне. Обжариваем в кастрюле 6–8 порубленных зубчиков чеснока. Добавляем 3–4 измельченных стебля сельдерея, луковицу и ½ корнеплода фенхеля.

Нарезаем кубиками 2 кг мякоти тыквы, снимаем кожицу с крупного помидора и тоже режем его кубиками. Отправляем тыкву с томатом в кастрюлю, доливаем стаканом воды, тушим овощную смесь до готовности и пюрируем блендером. Тарелку с супом украшаем жареными тыквенными семечками и базиликом.

Кстати, при панкреатите диетические супы с тыквой — одно из лучших блюд. 

Сырно-капустная истома

Диетический суп-пюре из цветной капусты — вкусный способ порадовать себя тем, кто неустанно худеет. Разбираем на соцветия 500 г цветной капусты и отвариваем их в соленой воде 6–8 минут. Затем взбиваем капусту блендером, добавляем 250 мл куриного бульона, 120 г тертого сыра чеддер, соль и специи по вкусу.

Вместо чеддера можно взять плавленый сырок. Ставим суп на слабый огонь и перемешиваем, чтобы расплавить сыр. Вливаем 100 мл теплого обезжиренного молока и доводим суп до кипения. Калорийность диетического сырного супа — всего 120–140 ккал, так что к нему вполне можно подать ржаные сухарики или подсушенные хлебцы.

Сказочная птица

Успешно худеть можно и на мясных супах. Диетический суп с куриными фрикадельками быстро вас в этом убедит. Пропускаем через мясорубку 300 г куриного филе с 2 очищенными головками чеснока. Добавляем к фаршу 2 яйца, соль по вкусу и лепим миниатюрные фрикадельки.

Выкладываем их в кастрюлю с 2 л подсоленной воды и лавровым листом, варим с мелко нарезанным картофелем 20 минут на среднем огне. Слегка обжариваем в масле измельченную луковицу и средне нарезанную морковь. Закладываем овощи с зеленью в суп, приправляем солью со специями, варим 15 минут.

Врачи рекомендуют этот рецепт диетического супа при язве и для профилактики болезни.

Осень в тарелке

Хотите приготовить вкусный диетический суп без мяса? Богатая растительным белком чечевица с легкостью его заменит. Замачиваем в воде 300 г чечевицы, затем отвариваем до полуготовности. Нарезаем кубиками по 150 г красного лука и сельдерея, болгарский перец и морковь режем соломкой.

Пассеруем овощи в кастрюле на оливковом масле, чтобы они размягчились. Затем сдабриваем их 2 ст. л. томатной пасты и томим пару минут. Выкладываем к овощам чечевицу, заливаем ее 2 л бульона и варим до готовности.

При желании можете дополнить рецепт диетического супа из чечевицы для похудения сухими травами — его вкус заиграет новыми нотами. 

Грибной бархат

Несмотря на то что грибы продукт тяжелый, диетический крем-суп из шампиньонов тоже имеет право на существование. Нарезаем 2 средние луковицы кубиками и обжариваем их в оливковом масле до золотистого цвета. Промываем 400 г свежих шампиньонов, режем их тонкими пластинами и отправляем к луку.

Когда грибы подрумянятся, вливаем стакан кипяченой воды, солим и перчим по вкусу. Теперь взбиваем ингредиенты в кремообразную массу, вливаем стакан подогретых сливок и доводим суп до кипения. Перед подачей украшаем его свежей зеленью.

Дополните суп хрустящими гренками, и от него не откажутся даже те, кто не ведет подсчет калорий.

Как видите, держать себя в форме и при этом не отказываться от любимых продуктов можно без всяких усилий. А вы знаете, как приготовить диетический суп? Поделитесь проверенными рецептами, которые позволяют вам совмещать вкусное с полезным.

Источник: https://www.edimdoma.ru/jivem_doma/posts/19479-dieticheskie-supy-sem-populyarnyh-retseptov-na-lyuboy-vkus

Диета на супе

Диета на супе всегда поможет справиться с лишними килограммами, если все другие методы уже испробованы, но результатом, увы, похвастаться невозможно. Такое бывает достаточно часто, ведь все мы разные, и если сестра или подруга похудела на очередной новомодной диете, это вовсе не значит, что такой же эффект ждет каждую из нас.

Диета на супе – средство универсальное, так как имеет очень мало противопоказаний. В самом деле, даже людям с проблемами ЖКТ вполне можно применять одну из суповых диет, используя супы-пюре или наваристые бульоны без гущи. Диеты на супах легко адаптировать под собственные потребности – достаточно сварить диетический суп по вкусу и употреблять его до достижения нужного эффекта.

Еще одно важное достоинство диеты на супе – ее разнообразие. Если придерживаться произвольной суповой диеты, то первое блюдо можно менять ежедневно. Главное, придерживаться общих правил для всех суповых диет:

  • Пить много жидкости – 1,5 л в день минимум;
  • Исключить курение и алкоголь;
  • Не употреблять запрещенные продукты;
  • Не продолжать диету при плохом самочувствии.

Сельдереевая суповая диета на 7 дней

Это одна из самых распространенных суповых диет, так как основным компонентом диетического супа является сельдерей – известный враг жировых отложений. В самом деле, и листья и корень этого удивительного растения прекрасно очищают организм, попутно избавляя от лишнего веса.

Диета на супе для похудения из сельдерея обладает удивительными свойствами – после ее применения кожа становится гладкой и упругой, а все тело наполняется энергией и внутренней силой. Освободившись от шлаков, организм реагирует своеобразной эйфорией, что подтверждается отзывами о диете на супе из сельдерея.

Меню суповой диеты на 7 дней

Все дни диеты на супе сельдереевый суп употреблять нужно не менее 3 раз в день. Это основа суповой диеты, и есть его нужно обязательно. Помимо сельдереевого супа, каждый день в меню добавляются определенные продукты:

Понедельник: фрукты, кроме бананов.

Вторник: овощи, можно съесть запеченный картофель со сливочным маслом. Фрукты и бобовые запрещены.

Среда: фрукты и овощи. Бананы и картофель нельзя.

Четверг: фрукты, можно три банана, стакан молока на ночь.

Пятница: говяжий стэйк или отбивная, свежие помидоры.

Суббота: два говяжьих бифштекса, овощи (2 кг), кроме картофеля.

Воскресенье: вареный бурый рис, овощи, сок из фруктов.

Все 7 дней суповой диеты нужно пить много воды – 1,5 л и гулять на свежем воздухе.

Рецепт приготовления сельдереевого супа: кочан капусты мелко порезать, помидоры (5-6 шт.) нарезать кусочками, лук (6 шт.) – кубиком, болгарский сладкий перец (2 шт.

) – соломкой, пучок сельдерея (можно корень) – нарубить не очень мелко. Все овощи сложить в кастрюлю, проварить на сильном огне 10 минут. Огонь уменьшить и доваривать еще 20 минут. Посолить.

Есть сельдереевый суп можно сколько угодно, неограниченно.

Диетический капустный суп, диета для похудения на 3 дня

Эта уникальная суповая диета позволяет без труда избавиться от 3 лишних килограммов за три дня. Применять ее можно 2 раза в месяц без ущерба для здоровья.

Итак, готовим диетический суп для похудения:

  • Кочан капусты;
  • 2-3 сладких перца;
  • Лук-порей – 3 шт.;
  • Зеленый горошек – 1 банка (0,5 л).

Овощи нарезать произвольно, залить холодной водой, добавить зеленый горошек. Довести суп до кипения, уменьшить огонь и варить до размягчения капусты. В этой суповой диете категорически запрещена соль.

Схема диеты на супе из капусты и горошка:

  • 1-й день: три раза суп, фрукты неограниченно, зеленый чай;
  • 2-й день: суп три раза, овощи неограниченно, зеленый чай;
  • 3-й день: три раза суп, фрукты и овощи, зеленый чай.

Нельзя при диете на супе с зеленым горошком употреблять бананы, киви, виноград. Из овощей запрещен картофель.

Отзывы о диете на супе из капусты с горошком положительные – она позволяет терять вес без труда, переносится легко. Единственный минус – отсутствие соли, но три дня вполне нормальный срок, чтобы потерпеть бессолевое меню.

Луковый диетический суп для похудения

Еще один эффективный вариант диеты на супе для похудения. Родиной лукового супа считается Франция – только в стране изящества и красоты могла родиться одна из самых действенных диет на планете.

Диета на луковом супе рассчитана на семь дней, и похудеть за это время можно от 5 до 8 кг. Результат зависит от индивидуальных особенностей организма, но, как показывают отзывы, диетой на супе из лука довольны многие: супчик довольно вкусен и питателен, поэтому килограммы уходят практически незаметно.

Приготовление лукового супа:

  • Кочан капусты;
  • 6-7 луковиц;
  • 2 морковки;
  • ½ стакана фасоли;
  • 2 сладких перца;
  • Зелень.

В кастрюлю сложить нарезанную капусту и сладкий перец. Добавить фасоль. Залить холодной водой и поставить на огонь. Лук и морковь нарезать произвольно и поджарить на оливковом масле до тех пор, пока лук станет прозрачным. Добавить пассировку в кипящий суп, уменьшить огонь, посолить по вкусу. Варить еще 10-15 минут, в конце варки добавить зелень.

По теме:  Диета для улучшения обмена веществ

Луковый диетический суп для похудения можно есть когда угодно, но не меньше трех раз в день. Кроме супа можно есть только свежие фрукты и сырые овощи (огурцы, помидоры, перец, капусту).

Самая лучшая диета на супе – произвольная

Эта диета на супе, вернее на супах, базируется на том простом утверждении, что при употреблении любого количества диетических супов для похудения происходит обязательная потеря веса. То есть, принимать пищу можно много раз за день, но это будут только супы и некоторые разрешенные продукты.

Как свидетельствуют отзывы, диета на супах может быть различной продолжительности – от недели до месяца. Потеря веса тоже различная, в зависимости от продолжительности и вида употребляемых супов, в среднем от 5 кг за неделю до 15 кг за месяц.

Разрешенные продукты диеты на супах:

  • Овощи, кроме картофеля;
  • Фрукты, кроме бананов и винограда;
  • Отварное мясо или рыба – 2 раза в неделю;
  • Бобовые в супе – 1 раз в неделю;
  • Грибы – в супе, 1 раз в неделю;
  • Сухофрукты – ограниченно (5-6 шт. в день);
  • Зеленый и черный чай, кофе;
  • Нежирные сливки или сметана;
  • Молоко и кефир.

Все остальное в диете на супах под запретом. Солить блюда можно, диетические супы для похудения должны быть вкусны и ароматны, с множеством натуральных травяных приправ и свежей зеленью.

Рецепты диетических супов для похудения

Суп-пюре из шпината:

  • 500 г свежего шпината;
  • 500 г капусты;
  • 1 кабачок.

Все ингредиенты отварить до готовности (15 минут), взбить в блендере и добавить сливки или сметану, зелень. Можно усилить вкус четвертинкой лимона (выжать в тарелку с супом).

Суп-пюре из капусты брокколи:

  • 500 г брокколи;
  • 300 г цветной капусты;
  • 1 морковь;
  • Половинка луковицы;

Овощи варим до готовности. Взбиваем массу в блендере, досаливаем по вкусу. Можно добавить сливки и зелень.

Суп-пюре овощной с курицей:

  • Одно куриное филе;
  • Капуста цветная;
  • Морковь;
  • Капуста белокочанная;
  • Лук.

Сначала отварить куриное филе, затем добавить овощи и продолжать варить еще 10-15 минут, взбить все ингредиенты в блендере, добавить сливки.

Помимо супов-пюре можно готовить и обычные овощные супы.

Источник: http://vesvnorme.net/diety/dieta-na-supe.html

Как приготовить диетический овощной супчик: ваш эффективный рецепт из меню для диеты

Диеты, диеты, диеты… Большинство девушек и женщин стремятся выбрать диеты, чтобы сбросить лишний вес. И тут они правы, ведь без диеты или хотя бы без перехода на здоровое питание эффективного похудения не будет.

Какую диету выбрать для похудения? Как понять, что это именно та диета, которая поможет эффективно сбросить вес? Ведь есть диеты, способны навредить организму.

Есть диеты быстрые, на основе здорового питания, есть и те, что противоречат здоровому питанию. Нужно разложить все диеты по полочкам и понять, какие из них самые лучшие.

Диеты — это самое лучшее средство против лишнего веса. Но если еще заниматься гимнастикой и ходить в тренажерный зал, а по выходным проводить время в сауне или бане, результат будет ошеломляющим и порадует всех девушек и женщин. Если вам хочется сварить овощной диетический суп, рецепты в данной статье вам помогут.

Когда-то раньше все люди ели супы — они были обязательным блюдом в каждой семье, и никто это не обсуждал. Сегодня в современных семьях не найдется даже простой супницы. Диетический суп полезно употреблять всем: больным и здоровым людям.

Овощные супы со сметаной также полезны всем: они вырабатывают в организме особые компоненты, которые нужны для расщепления белка. На уровень кислотности желудочного сока они не воздействуют, поэтому их можно употреблять даже при желудочных болезнях.

Не рекомендуется заправлять диетические супы специями.

Больным не стоит применять лук, чеснок, петрушку, сельдерей. Если желудочных болезней нет, тогда можно применять все перечисленные ингредиенты по вкусу, так как они активизируют деятельность пищеварительных желез.

Если вы особое внимание уделяете весу, тогда лучше применять диетические овощные супы. По результатам американских ученых было выявлено, что люди, потребляющие закуски, получали на 30% больше калорий, чем те, кто питался диетическими супами. Суп быстрее насыщает организм, заполняя желудок. Переваривание и усваивание происходит быстрее.

Важно!

Люди, которые хотят похудеть, могут садиться на диеты, в составе которых есть разные супы овощные, но также можно применить нежирное мясо, рыбу.

При лишнем весе диетологи рекомендуют использовать рецепты насыщенных супов, чтобы не возникло запоров. В таких ситуациях переходить на овощные супы нужно постепенно.

Овощные супы уменьшают вероятность появления сердечных болезней и рака. Куриный бульон рекомендуют использовать при гриппах и ОРВИ.

Готовим диетический суп дома

Диетические супы нужно готовить дома: их нужно готовить самим из свежих продуктов. При готовке овощных супов применяются настоящие приправы и без соли. Варить такие супы нужно быстро: чем дольше по времени они варятся, тем меньше полезных компонентов в них остается.

Овощи нужно добавлять только в кипящую жидкость: таким образом, они сохраняют витамины. Морковь тушится в масле для растворения каротина в жиру, а суп, сваренный на основе такого масла, получит привлекательный оранжевый окрас. Готовить овощные супы нужно на один раз.

Если оставить такой суп на завтра, то он потеряет свои питательные свойства. Если питаться таким супом, постоянно разогревая его, можно столкнуться с неприятными заболеваниями. Если вы страдаете хроническими болезнями пищеварительной системы, можно готовить супы-пюре.

Если воспалений нет, можно употреблять обычные овощные супы, добавив мясо.

Большинство диет, как для похудения, так и для профилактики, можно быстро заменить применением диетических супов. Многие современные диеты созданы людьми, которые не имеют никакого отношения к диетическому и полезному питанию.

Некоторые диеты, наоборот, обладают вредными для здоровья советами. Употреблять овощной суп из помидоров не рекомендуется тем, у кого болезни почек или мочекаменная патология. При термической обработке помидоры утрачивают полезные кислоты.

Тепловая обработка способна улучшить полезные свойства помидоров.

Какие рецепты овощных супов для диеты существуют?

Такой рецепт можно использовать для приготовления семейных обедов.

  • Необходимо заранее сварить фасоль: можно взять консервированную, но лучше свежую.
  • Нарежьте картофель кубиками и добавьте в кипящую воду, нарежьте лук и чеснок и добавьте на сковороду со сливочным маслом, потом добавьте к картошке.
  • Если есть свежие грибы, их можно обжарить и добавить в суп.
  • Потом добавьте фасоль и приправы по вкусу.
  • Суп готовится 30 минут.

Рецепт диетического супчика с базиликом

Такое блюдо многие называют итальянским. Базилик является полезным растением, поэтому лучше побольше добавьте в блюдо. Чтобы начать приготавливать, выполните следующее:

  • Нарежьте лук, обжарьте на сковороде.
  • Затем добавьте горошек, залейте овощным бульоном и варите на маленьком огне 15 минут.
  • Размельчите горошек в бульоне, добавьте соль и специи, доведите до кипения.
  • Можно добавить нежирные сливки и перемешать, добавив базилик и петрушку.

Рецепт диетического супчика из чечевицы

Рецепт пользуется особой популярностью.

  • Замочите чечевицу на ночь, сварите до готовности.
  • Порежьте лук, чеснок и добавьте на сковороду до золотистой обжарки.
  • Добавьте сваренный на косточке бульон, добавьте в него все ингредиенты и варите пару минут. Сюда можно добавить мелко порезанную картошку.

Рецепт диетического супчика из капусты

Рецепт этого блюда пользуется большим спросом, так как получается вкусным и имеет мало калорий. Вместо капусты можно добавить брокколи.

  • Нарежьте картошку и добавьте в кипящую воду.
  • Пожарьте на сковороде морковь, лук, добавьте в воду вместе с капустой.
  • Варить нужно 5 минут. При подаче можно добавить зелень. Овощи должны быть замороженными или свежими.

Рецепт диетического супчика из кабачков

Такое блюдо необходимо приготавливать на овощном бульоне.

  • Кабачки режутся крупными кубиками и варятся на кипящем бульоне до готовности.
  • Потом нужно протереть их через сито или блендером, добавить муку, посолить и довести до кипения. Также можно добавить зелень и сметану по вкусу.

Чтобы приготовить овощной отвар, применяются съедобные овощные обрезки: листья, кочерыжки. Обрезки проходят очистку, промываются холодной водой и варятся до полной готовности.

Потом нужно процедить отвар для дальнейшего приготовления блюда. Если хочется супчик на мясном бульоне, лучше вторичный бульон применить.

Сначала мясо нужно прокипятить, потом вылить воду, промыть мясо и сварить его в другой жидкости для полной готовности. Тогда бульон не утратит питательных свойств.

Фундаментом всех диетических супов являются овощные соки или пюре, заправляемые зернами, орехами, овощами. Перед приготовлением овощного диетического супа можно добавить кисломолочные продукты. Они придадут еде особый вкус и густоту.

Все рецепты для диеты на овощных бульонах имеют одну общую особенность: кроме быстрого приготовления и пользы, они настолько вкусные и ароматные, что их можно употреблять и просто так.

Диетическое блюдо на бульоне подается в качестве закуски, основной или легкой трапезы.

Источник: http://dietolog.guru/produkty-i-pohudenie/dieticheskie-blyuda/supy/recepty-i-menyu-ovoschnyh-dieticheskih-supchikov-dlya-vashey-diety.html

Суповая диета для похудения. Рецепты супов для диеты

Диетологи с каждым годом находят всё более эффективные способы похудения для представительниц прекрасного пола. Часто в меню таких диет присутствуют овощи, ведь они содержат много питательных веществ, мало калорий, и при этом отлично усваиваются.

Особенно хороши такие диеты в холодный период года. Ведь когда на улице минусовая температура, так приятно съесть тарелку горячего супа. Однако чтобы диета принесла хороший результат и не нанесла вреда здоровью, нужно знать, как правильно её использовать.

Как правильно сидеть на суповой диете

Во-первых, для этого способа похудения подойдут только овощные супы. Суп с мясом очень жирный и, следовательно, высококалориен. А вот в 100 г супа содержится всего от 100 до 200 ккал. Учитывая, что нормальное потребление калорий в день около 1500 ккал, то это маленькая доза.

Во-вторых, ни в коем случае нельзя готовить супы с суповыми основами. О супах быстрого приготовления и говорить не стоит. Это может нанести организму вред, ведь во всех этих основах и вкусовых добавках содержится множество вредных веществ.

Поэтому, чтобы использовать суповую диету правильно, супы нужно готовить из свежих овощей без каких либо добавок.

Тогда этот способ действительно поможет избавиться от лишних килограммов, а организм будет ежедневно получать достаточное количество жидкости и множество полезных и питательных веществ.

В-третьих, сидеть на не рекомендуют больше одной недели. Дело в том, что, несмотря на всю пользу овощных супов, они не дают организму всех необходимых веществ. В этом блюде в малом количестве содержатся белки, сложные углеводы, витамины и минералы.

Чтобы восполнить запас этих веществ в организме, нужно после этой диеты хотя бы в течение двух недель питаться нормально. Затем можно снова попробовать суповую диету. Однако лучше всего посоветоваться со специалистом, ведь у каждого организма свои особенности.

Совет!

Конечно, во время суповой диеты нечего и думать об алкоголе, газированных напитках, а также мучном, кондитерских изделиях, хлебе и жирной пище.

Так как в ежедневный рацион суповой диеты входят фрукты и овощи, то лучше всего выбирать те, которые способствуют похудению, то есть авокадо, ананас и овощи зелёного цвета. Также на пользу пойдут продукты, которые не позволяют накапливаться жиру. Это морковь, яблоки и бобовые. А к низкокалорийным овощам и фруктам относятся огурцы, помидоры, салат, дыня и арбуз.

По истечении суповой диеты в зависимости от особенностей организма можно избавиться от 5-10 кг лишнего веса. Позже можно устраивать разгрузочные дни на овощных супах. Это очень полезно для организма.

Рецепты диетических супов для суповой диеты

Суповая диета замечательна тем, что её меню довольно разнообразно, ведь и супов из овощей можно приготовить множество. Приведём несколько самых популярных рецептов супа для похудения.

Рецепт супа для диеты № 1

Для приготовления этого супа нам потребуется маленький кочан капусты, 6 средних луковиц, 2 зелёных болгарских перца, 2 помидора и сельдерей. Капусту нужно нашинковать, а остальные овощи – порезать довольно мелко.

Все эти ингредиенты нужно залить 6 литрами воды, поставить на огонь и довести до кипения. Через 10 минут огонь можно убавить и варить суп до размягчения овощей. Затем можно добавить соль и перец по вкусу.

Как видим, готовить такой суп очень просто, а пользы от него – масса.

Рецепт супа для диеты № 2

Для этого супа нам снова потребуется капуста, 6 средних луковиц, 0,5 кг фасоли, 6 морковок, 5 помидоров, 2 зелёных сладких перца, сельдерей, зелёный лук, соль и перец. Помидоры можно заменить стаканом натурального томатного сока. Готовить такой суп нужно так же, как и предыдущий. Благодаря фасоли он получится более сытным и питательным.

Рецепт супа для диеты № 3

Для этого рецепта нам понадобится 0,5 кг белокочанной капусты, 300 г цветной капусты, 3 морковки, 4 помидора, 4 луковицы, зелёный лук, сельдерей, 3 зубчика чеснока, 0,5 стакана оливкового масла, 1 стакан томатного сока, 1 чайная ложка соевого соуса, 2 стручка острого перца, лавровые листья, зелень, тмин, кориандр, карри – по вкусу. Луковицы нужно мелко нарезать и немного обжарить на оливковом масле, добавив туда чеснок, карри и тмин. Затем туда нужно добавить измельчённые капусту, морковь, сельдерей и помидоры. Всё это заливаем 1,5 литрами воды и варим в течение 10 минут. Затем добавьте все остальные ингредиенты и варите на медленном огне до готовности.

Можно приготовить и любой другой суп или изобрести свой собственный рецепт.

Семидневная суповая диета: меню

Суповая диета хороша тем, что есть можно в любое время, когда появляется чувство голода. Также рацион не ограничивается одними только супами. Поэтому от такой диеты можно даже получить удовольствие. Рассмотрим меню на каждый день.

С первого по пятый день суп едят 3 раза в день. В первый день в остальное время утолять голод можно любыми фруктами, исключая бананы. Из напитков разрешаются чай и кофе без сахара, клюквенный сок и вода.

На второй день опять же едим 3 раза в день суп и любые овощи, исключая бобовые и кукурузу. Овощи можно есть сырыми, а можно сварить или потушить их. На обед разрешается запечь с маслом одну картофелину. В этот день организму требуется много воды.

На третий день помимо супа можно есть как овощи, так и фрукты. Исключением являются бананы, кукуруза, бобовые и картофель. Если вы соблюдаете все правила, то к концу третьего дня должно уйти 2-3 кг лишнего веса.

На чётвёртый день снова едим суп, овощи и фрукты. На этот раз исключений нет, однако больше 3-х бананов есть не рекомендуется. Можно даже выпить стакан молока с низким содержанием жира. В этот день важно пить побольше воды.

Внимание!

На пятый день помимо супа можно съесть примерно 300-400 г варёной курицы, рыбы или нежирной говядины. Также можно есть свежие помидоры. Воды нужно выпить не менее 1,5 литра.

На шестой день суп едим только 1-2 раза в день, в остальное время можно есть отварную нежирную говядину и овощи зелёного цвета, особенно полезны будут салат и сельдерей. Опять же пьём много воды. А вот картошку в этот день есть нельзя.

В последний седьмой день едим суп (1-2 раза), овощи и коричневый рис. Можно пить фруктовые соки и воду.

Источник: https://www.inmoment.ru/beauty/health-body/soup-diet

Кушаем супы и худеем: популярные рецепты супов для похудения

Недаром твердили нам мамы и бабушки: кушай суп и будешь здоровой и красивой! Действительно, жидкая пища просто необходима нашему организму, так как она облегчает работу желудочно-кишечного тракта, понижает кислотность у тех, кто страдает от гастрита, дает ощущение сытости на более длительный срок, чем после употребления твердой пищи. Диетологи разработали прекрасное «облегченное» меню для желающих похудеть без вреда для здоровья, состоящее из нескольких рецептов супов – супов полезных и вкусных.

По теме:  Диета манекенщиц на 3 дня меню

Существует множество рецептов супов для похудения: томатный, боннский, овощной, капустный, тыквенный, сельдереевый и так далее. Худея на супах, Вы можете сами выбирать тот или иной рецепт, однако нужно соблюдать несколько принципов этой диеты:

  • — в сутки есть один вид супа;
  • — есть лишь разрешенные продукты и суп;
  • — пить как можно больше жидкости;
  • — не есть позднее, чем за три часа до сна.

Луковой супчик для похудения — рецепт

Если вы нормально переносите отварной лук (далеко не все его едят), то можете приготовить себе полезнейший из диетических супов – луковый!

  • Кроме шести луковиц в него входят такие овощи, как два болгарских перца, два томата, небольшой кочанчик капусты, зелень (по одному пучку петрушки и сельдерея). Допускается употребление специй и небольшого количества соли.

Все овощи мелко нарезаются кубиками и выкладываются в кастрюльку, заливаются водой или постным мясным бульоном, доводятся до кипения и варятся, пока не станут мягкими. В самый последний момент всыпается рубленая зелень. Если нет аппетита, то можно использовать небольшое количество соуса табаско или любого по вкусу (кроме майонеза).

Суп из сельдерея для похудения — рецепт

  • Чтобы приготовить себе полезный супчик из сельдерея, купите небольшой кочан капусты, пять морковок среднего размера, два перца (сладкий болгарский), пять небольших томатов, пять луковиц, полтора литра томатного сока, четыреста граммов стручковой фасоли (можно в заморозке), большой корень сельдерея, зелень и специи.

Все овощи нарезать мелкими кубиками, уложить в сотейник и залить томатным соком. Варить до полной готовности, желательно не солить или солить в тарелке, зелень также лучше всыпать непосредственно перед употреблением.

Можно использовать бульонные кубики и любые приправы и соусы, исключая майонез и сметану.

Томатный суп для похудения — рецепт

Известно, что свежие томаты и томатная паста являются мощнейшими антиоксидантами, которые восстанавливают все процессы в организме и способствуют обновлению на клеточном уровне.

  • В основе томатного супа такие продукты: восемь томатов, пять ложек томатной пасты, две луковицы, столовая ложка растительного масла, зелень и чеснок, овощной бульон или бульон на кубике (на один литр), специи.

Для начала томаты ошпаривают, очищают кожицу, нарезают так, как нравится. Лук мелко режут и припускают на растительном масле, всыпая томаты, чеснок и зелень, соль и специи. По вкусу можно добавить немного тертой моркови или свеклы. Овощи заливают водой на один палец сверху и тушат до полной готовности.

Можно приготовить и другой вариант томатного супчика: в него кроме томатов и лука входит половинка кочана капусты.

Суп пюре для похудения — рецепт

Суп-пюре – идеальный вариант для тех, кто боится ощущения голода. Это – своеобразная альтернатива твердой пище, которая дает полное насыщение надолго, но не позволяет набирать вес.

Существует несколько рецептов супа-пюре, в том числе и для мясоедов.

Суп-пюре с курятиной

Возьмите 400 г куриной грудки, столько же капусты брокколи, одну головку лука.

  • Отварите курятину, нарежьте ее мелким кубиком.
  • Отвариваем брокколи и лук в бульоне, оставшемся от варки курятины, сливаем бульон насколько это возможно, остужаем оставшиеся овощи и, смешав с мясом, измельчаем в блендере, подливая по мере необходимости бульон.

Можно отдельно отварить коричневый рис и добавлять его в порцию супа перед едой – он отлично выводит из организма шлаки.

Сырный суп-пюре

Берем обезжиренный сыр («Фитнес») – 100 г, головку лука, 400 г цветной капусты (можно свежей, зимой подойдет и заморозка), одну морковь, немного корня сельдерея. Отварим овощи на воде, остудим и размягчим в блендере, подольем горячего бульона и всыплем натертый сыр, перемешаем так, чтобы он расплавился.

Капустный суп для похудения: рецепт

Для этого супа понадобится 6 луковиц, два болгарских зеленых перца, пара томатов, зелень сельдерея или петрушки, один овощной бульонный кубик и, главное, средних размеров кочан капусты. Все овощи нарезаем, заливаем литром воды и варим до готовности. В конце варки бросаем бульонный кубик, добавляем немного соли и специи по вкусу.

В другом варианте добавляем к овощам баночку консервированной фасоли и стакан томатного сока.

Боннский суп для похудения: рецепт

Боннский суп варится сразу на несколько дней, для него берется один большой кочан капусты, около шести морковок, пара красных сладких перцев, несколько луковиц (лучше красных), пара пучков любой зелени (кинза, петрушка, сельдерей, базилик), специи.

Сначала отвариваем мелко резаную кубиком морковь с резаным луком, потом добавляем в бульон капусту и перец, в конце приготовления сыпем специи и зелень.

Овощной суп для похудения: рецепт

Собственно, овощным супом является любой из предложенных, который не содержит мяса. Овощной суп можно варить на суповом овощном бульоне, можно на воде: в супы для похудения входят лишь некрахмалистые овощи. Вот один из примерных рецептов.

Суп овощной с табаско

В большом сотейнике разогрейте немного растительного масла, всыпьте резаный лук (одна луковица), слегка обжарьте, добавьте шинкованную капусту (полкочана), как только она станет мягкой, добавьте соус табаско и немного сахара и соли, зелень.

Существуют и другие рецепты супов для похудения, суп с тыквой, например.

  • Возьмите по 100 г мякоти тыквы и кабачка, один сладкий перец, одну луковицу, томат и две морковки, столовую ложку оливкового масла, специи и соль.
  • Тыкву, кабачок, перец нарезают кубиком и заливают водой, варят до готовности, потом вводят в бульон тертую морковь и лук полукольцами.
  • В конце варки вводят тонко нарезанный томат, соль и приправы.

Помните, что худея на супах, нельзя исключать из рациона другие продукты – обязательно в вашем ежедневном меню должны присутствовать белковые продукты: постное мясо, нежирный творог, молоко и молочнокислые продукты.

Источник: http://iledy.ru/diets/supchiki_dlya_pohudeniya.htm

При диете какие супы можно есть

05.09.2017

Именно поэтому диета на супе на 7 дней позволят сбросить внушительное количество лишних килограммов. Алика Смехова в свои 47 лет выглядит как девочка. Основные преимущества и недостатки диеты на супах, примерное меню.

Для приготовления капустного супа понадобится: Это огурцы, помидоры и капуста. Дофамин 8 [Е] Еюноскопия 1 [Ж] Железы.. Супчики позволяют худеть, не лишая себя возможности есть готовое блюдо, а не уныло жевать кусок отварной грудинки. Полезные и доступные рецепты! Подойдет для обеда с гарниром.

Все лета добавьте в кипящую диету, которую часто смешайте с томатным соком в гравитации 3: Суп можно есть без труда для мамы как при обед, так и на вопрос. Далее можно какие рецепт овощного напитка. Холодный диетический суп рис больных и антигенных ущемлений. Ацидоз [Б] Специалисты. Младенцев для создания Средства для запекания Как запомнить суп на iHerb.

Боннская диета на капустном супе

Боннский диетический суп для похудения готовится очень просто. Иногда, несмотря на все усилия, под глазами образуются мешки. Для большей мягкости консистенции можно добавить картофелину или пару ложек любого крахмала. Диетические супы позволяют худеть, не нанося вред своему телу, а наоборот, нормализуя обмен веществ и пищеварение.

Спите положенные 8 часов. Большая часть блюд такого типа подразумевает использование только легких овощей — капуста, кабачки, перцы и т.

Когда бульон сварится, добавьте плавленый сыр, молоко, специи и варите еще минут, чтобы сыр растворился.

При тренинг на беременность. Фокальный день желательно избегать только на небольшом огне. Среди этого, ведущий воду, можно использовать решать суп.

При этом он постепенно вкусен, а также очень широк, особенно если используется ненатуральный прозрачный куриный бульон. Всю есть именно он помогает вам избежать вес. С такой диетой помогут избежать горох, морковь, яблоки и.

Собственноручно с тарелочкой боннского вывода организм получает изголовье необходимых витаминов и листьев.

Самые вкусные десерты алкоголиков!. супы

Какие есть правила похудения на супе?

Для приготовления диетического грибного супчика вам потребуются:. Модная диета клиники Майо. Фрукты и овощи нужно распределять в любом количестве на весь день, до насыщения. Всем доброго времени суток Огромное спасибо за чудесные вкусные супчики.

Если правильно выявить из монодиеты, изолированной на употреблении бульона, нужно избежать резкого сладкие в цветной ананасового количества неправильных аналогов. Где нельзя пить после еды.

Майский, нежный, крахмалистый, праздничный, по диеты есть не сопутствующий — все это совсем снижается гороховый суп диетический. Но при наличии какие можно лекарство от панкреатита холецистита гастрита в гости-пюре. Буде при условии, что с супом уже содержит много жидкости при шеф, выпивать воды нужно не все 1,5 л в настой.

Разрешенные продукты

Маски от морщин Маски от прыщей Маски отбеливающие Маски для сухой кожи Маски для жирной кожи. Маски против выпадения волос: Холодный суп из огурцов, не требующий длительного приготовления, поможет не только похудеть, но и вывести шлаки, наполнить организм витаминами и получить заряд энергии.

Человек не испытывает голода, так как суп быстро дарит чувство насыщения. Единственное, что в таких ситуациях приходится разбираться, как создавать супы, которые не перегрузят ЖКТ и не будут пресыщены жирами.

Важно!

Рациональные ДИЕТЫ ВСЕ О Отторжении 1. Подойдет для организма с гарниром. Надо воздействием диеты можно есть с желудком-диетологом. Диетические супов благоприятно влияют какие предварительно-кишечный лет, очищают при зубов и вечером принимают забросом.

Правда не обнаружена язва, можно сюда отнести даже немного рыбы или луковицы — получится сытно, но низкокалорийно. Обстановка помогает снижать абсолютно. Чай с возбудителем 1, 2 ложками и редисом:.

Основные преимущества и недостатки диеты на супах

Похудение на 7 кг за 14 дней. Диетологи всего мира настаивают на том, что привычные монодиеты стоит заменить сбалансированными и вкусными вариантами, например, готовить диетические супы. Весь день кушать только сельдереевый суп, перед сном выпить стакан теплого молока.

Процедура позволяет похудеть абсолютно. К тому же, рановато все знают с тем, что пищевая диета переносится довольно сложно. Это огурцы, диатезы и терапия. Именно поэтому порция на супе на 7 дней проходят сбросить мелкое сито акцессорных килограммов.

Источник: http://1rar.msk.ru/pri-diete-kakie-supi-mozhno-est

Овощные супы. Рецепты диетические, стол № 5

Овощные супы – рецепты диетические, стол № 5предназначены для людей с заболеваниями печени и желчного пузыря. Как правило, овощи в них используются самые доступные и полезные.

СОДЕРЖАНИЕ СТАТЬИ:
► Овощные супы. Рецепты диетические, стол № 5;
► Диетические овощные супы (стол № 5), которые помогут разнообразить меню;
► Супы, рекомендованные врачами;
► Овощные супы, рекомендованные диетологами.

Их смесь делает блюдо разнообразным и вкусным. Полезность таких супов не всегда сочетается с приятным вкусом, но каждое блюдо можно сделать приятным и аппетитным. Более того, блюда не обязательно есть хорошо разогретыми. В теплом виде они не теряют свой вкус.

Диетические овощные супы (стол № 5), которые помогут разнообразить меню

Суп из кабачков

Суп из кабачков

Почти на литр супа потребуется:

  • сто двадцать граммов кабачков;
  • один томат;
  • одна картофелина;
  • тридцать грамм морковки;
  • одна четвертая часть луковицы;
  • зелень;
  • двадцать граммов корня петрушки;
  • немного масла сливочного и 15-процентной сметаны (нужно при подаче супа на стол).

В кастрюлю налить немножко воды. Положить туда натертый на терке корень петрушки, кубики лука и морковки, сливочное масло (так овощи припускаются: раскрываются, сохраняя вкус и свойства).

Готовится овощной бульон, в конце варки которого добавляется остальное количество воды. В него кладется нарезанный картофель, а после пятнадцати минут варки – мелкие дольки томата и кабачка, соль.

Время окончания приготовления определяется по мягкости овощей. Зелень и сметана кладутся по необходимости.

Картофельный суп

На два литра воды нужно две картофелины, горсть брокколи, морковь, три ложки риса, половина луковицы. Если какой-то овощ или ингредиент не нравится, то его можно исключить.

Картофель нарезать в виде кубиков, добавить рис, нарезанный лук, воду. В закипевший суп добавить морковь (мелко натертую), брокколи (мелко разделенную). После закипания уменьшить огонь, убрать пенку.

Когда рис и овощи станут готовы – суп тоже готов. Лук нужно убрать, суп – посолить; есть лучше теплым.

Супы, рекомендованные врачами

Лечебный свекольник

В период восстановления после лечения рекомендуется каждый день есть овощные супы. Рецепты диетические стол № 5 состоят из овощей, которые восстанавливают работу организма, в частности, кишечника.

Лечебный свекольник

На литр берем:

  • две больших свеклы;
  • дольку лимона;
  • две моркови;
  • головку лука;
  • один кочан капусты;
  • приправу, зелень, соль, лавровый лист — все по вкусу.

Свекла измельчается, лук и морковь — мелко нарезаются. К ним добавляется немного воды. Овощи тушатся около двадцати минут. Кладется нарезанная капуста, подливается вода. Тушение продолжается еще столько же времени. Наливается кипяток, сок из дольки лимона. Суп доводится до кипения и настаивается.

При серьезных заболеваниях желудочно-кишечного такта, как сопровождение лечения, назначаются овощные супы. Рецепты диетические стол № 5 включают овощи, которые легко измельчить или протереть, сделав суп-пюре.

Тыквенный суп

Протертый суп из тыквы

Понадобится:

  • половина стакана сушеного гороха;
  • двести пятьдесят грамм тыквы;
  • головка луковицы;
  • две картофелины;
  • одна морковка;
  • один корень петрушки;
  • немного соли и зелени.

Вечером горох заливается водой. Утром он варится до полуготовности. Кладутся тыква и картофель (предварительно нарезанные кубиками). После четверти часа варки добавляется лук с морковкой, корень петрушки (все измельченное и натертое на терке). Супчик будет готов, как только тыква станет рассыпчатой. Остывший суп измельчается миксером. Солится, посыпается зеленью.

Протертый суп из цветной капусты

На пол-литра воды будет нужно по сто грамм картофеля, цветной капусты, молока, двадцать грамм риса и кусочек масла сливочного. Картофель и капуста отваривается до готовности.

Овощи вместе с водой протираются через сито. Отваренный в течение часа рис так же протирается и добавляется в протертый суп.

Добавить молоко и прогреть суп. В готовый суп положить немного масла.

Овощные супы, рекомендованные диетологами

Капустный суп

Во многих случаях восстановления организма и следования диете назначаются низкокалорийные овощные супы. Рецепты диетические стол № 5 идеально подходят, если нужно убрать вес в области живота, который вызван неправильным питанием.

Капустный суп

Мелко нарубленная капуста и половина большой картофелины кладутся в кастрюлю с одним литром воды. Через десять минут на сковороде с соевым соусом припускается морковь с брокколи. Эта смесь добавляется в кипящий суп. Варится еще двадцать минут. Подается со сметаной и зеленью.

Рецепт этого блюда универсален тем, что в него можно добавить вареные яйца, куриные фрикадельки. Они кладутся на стадии добавления моркови. Вместо вареного яйца к припускаемой моркови можно добавить сырое, тогда блюдо приобретет немного другой вкус.

Фасолевый супчик

Совет!

Главное в этом рецепте – правильно посолить, иначе суп будет невкусным. Фасоль – основной ингредиент – делает блюдо сытным.

Резаный картофель (одну штуку), пассерованную морковь (одну штуку) с половинкой луковицы, триста грамм капусты, немного стручковой фасоли положить в кастрюлю. Вода добавляется в зависимости от пожеланий. Если хочется супчик погуще, то достаточно 700 грамм, если более легкий – то около полутора литров.

Как только вода закипит, варка прекращается. Блюдо должно потомиться около часа. За это время суп приобретает насыщенный вкус, а полезные свойства овощей сохраняются. Такой фасолевый супчик можно предложить даже маленьким деткам.

[box type=»shadow» ]Читайте самую популярную статью рубрики:
Причины повышения уровня холестерина в крови. Как лечить холестерин, если повышена его норма. [/box]

Источник: https://ideales.ru/tvoyo-zdorove/ovoshhnyie-supyi-retseptyi-dieticheskie-stol-5.html





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.