Полезна ли гречневая диета

Гречневая диета или худеем с пользой для организма



полезна ли гречневая диета

«Царица круп» — так называли гречку в старину. И по сей день большинство диетологов и косметологов всего мира уделяют особое внимание этой крупе. Ведь благодаря гречневой диете можно похудеть, нормализовать обменные процессы, очистить организм от вредных накоплений и стать обладательницей великолепной кожи.

О пользе гречки

Гречневая крупа радует нас богатейшим составом. Благодаря содержащимся в ней белкам, она способна заменить собой мясные продукты. Калорийность 100 г гречки составляет 313 ккал. Но поправиться, кушая полезную кашу, практическиневозможно.

Конечно, если не дополнять ее калорийными соусами, майонезом и большим количеством сливочного масла. Гречка включает в свой состав полезные углеводы и небольшое количество жиров.

В ней содержатся пищевые волокна, улучшающие работу ЖКТ, а также 19 микро- и макроэлементов (в первую очередь стоит отметить кальций, калий, железо, фосфор, марганец, йод и цинк). Присутствуют в ней и витамины (А, В1, В2, В6, В9, РР и Е).

Гречневая диета особенно полезна при заболеваниях сердечнососудистой системы. Благодаря большому содержанию рутина гречка делает крепкими сосуды, увеличивает кроветворение, является хорошим средством профилактики и лечения атеросклероза, анемии, лейкемии, ишемической болезни сердца, гипертонической болезни.

Внимание!

Гречка незаменима при нарушении обмена веществ и при сахарном диабете – она поддерживает уровень глюкозы на стабильном уровне. Полезная крупа усиливает иммунную систему и является прекрасным средством профилактики онкологических заболеваний. Тот, кто постоянно употребляет в пищу гречку, повышает сопротивляемость своего организма ко многим болезням. Гречка даёт силу и выносливость.

Наверное, не зря гречневую кашу ели былинные богатыри.

Вообще на Руси гречку не только ели, ею еще и лечили! Гречка была незаменима при исцелении от желтухи. Больного натирали жидкой гречневой кашей и оставляли лежать в тепле 2-3 часа. При болях в горле гречку разогревали на сковороде, насыпали в чулок и обвязывали вокруг шеи.

Стоит сказать и о пользе гречки для кожи. Раньше для избавления от нарывов сырую гречневую крупу разжёвывали и привязывали к чирьям и нарывам. Последние заживали очень быстро, практически не оставляя следов. Сегодня же в косметологии активно используются настои на основе гречневой крупы. Вы сами можете сделать такой настой.

Для этого промойте гречу, залейте ее теплой водой и оставьте на полчаса. После чего воду слейте в другую ёмкость и умывайтесь ей. Такая процедура полезна для уставшей, увядающей и жирной кожи.

Кстати, немаловажно для женской красоты то, что гречка в большом количестве содержит флавоноиды – вещества, которые активно борются со свободными радикалами, заметно замедляя процессы старения.

И, пожалуй, последний, но очень значимый факт в пользу гречки: гречневая крупа всегда натуральна, это едва ли не единственный продукт, который не удалось геномодифицировать!

Гречневые вариации

Прежде чем познакомиться с видами гречневых диет, стоит сразу отметить, что диета на основе гречневой крупы – диета достаточно суровая.

Но при этом обладающая очень хорошим эффектом! Благодаря ей можно быстро скинуть от 3 до 10 кг лишнего веса. Суть диеты в том, что можно есть только гречку.

Однако каждый вид диеты предполагает гречку в разном количестве и по-разному приготовленную.

Гречневая диета «Неделька»

Эта гречневая диета длится неделю. Особенность подобной диеты в том, что гречку не нужно варить.

Рецепт приготовления элементарен – берете стакан гречи, заливаете его кипятком на ночь, укутываете кастрюльку махровым полотенцем или одеялом, чтобы как можно дольше сохранить тепло, и с чувством выполненного долга ложитесь спать. Вот и вся кулинария.

Важно!

Если этого объема пищи на целый день вам мало, значит, сделайте с утра еще одну порцию. Ведь в количестве съедаемой каши вас никто не ограничивает. Важное требование гречневой диеты – употребление продукта без соли, сахара, масла и приправ.

Только гречка и только в чистом виде, последний прием которой должен быть не менее чем за 3-4 часа до сна. Соблюдаете условия? Тогда можете не сомневаться, что такая диета очень скоро поможет вам посмотреть на себя в зеркало с удовольствием!

Кефирно-гречневая диета

Особенность кефирно-гречневой диеты состоит в том, что помимо запаренной на ночь гречки вы можете в течение дня выпивать до 1 литра нежирного, 1% кефира. Кефир отлично сочетается с гречкой, способствует выведению из организма шлаков и расщеплению жиров. Но обратите внимание, что при кефирно-гречневой диете последний приём пищи должен быть не менее чем за 6 часов до сна.

Лечебная гречневая диета

Лечебная гречневая диета также длится всего 1 неделю, но в отличие от недельной гречневой диеты направлена не на резкое уменьшение веса, а на укрепление нервной системы и очистку организма. Хотя 2-3 кг при лечебной гречневой диете вы потеряете без труда.

В качестве примера приведем меню лечебной гречневой диеты:Завтрак: гречневая каша на воде без соли, сахара и приправ, 150 гр. нежирного творога, 100 гр. йогурта, несколько кусочков сыра.

Обед: салат из капусты, огурцов, зелени, 100 гр. отварной куриной грудки или нежирной телятины.Полдник: 125 гр. натурального йогурта и 1 фрукт (кроме банана).

Ужин: Гречневая каша с тушеными овощами без соли и приправ.

Разгрузочная гречневая диета

Длится такая диета всего 1 день. Устраивать ее можно с периодичностью раз в 2-3 дня.

Смысл диеты в том, что в течение всего дня можно есть только гречневую кашу, добавив в неё немного мёда или оливкового (подсолнечного) масла. Соль,сахар и специи добавлять нельзя.

Пить можно компот без сахара и чистую минеральную воду без газа. Если совсем тяжело, то можно съесть пару штучек кураги или чернослива. Но именно пару штучек, а не упаковок!

Как выходить из гречневой диеты

Теперь о главном – как сохранить стройность после недельных усилий? Как и любая строгая диета, гречневая требует осторожного и внимательно выхода, иначе вернуть сброшенные килограммы – раз плюнуть.

Чтобы мягко выйти из диеты, не нужно сразу же съедать всё то, что лежит у вас в холодильнике. Помните, что для того, чтобы сохранить результат от гречневой диеты, необходимо на протяжении нескольких дней употреблять не более 600 Ккал.

Потом увеличьте количество допустимых калорий вдвое и питайтесь так не менее 10 дней.

Что касается продуктов, то есть вы можете всё, но понемногу, чтобы не перейти допустимый по калорийности рубеж. Единственное, что вы не сможете какое-то время есть – это гречка.

Иначе проблемы вам обеспечены. К сожалению, есть у гречневой диеты и подводный камень. Связан он с биохимией организма, и вот в чем дело: гречневая диета резко ограничивает присутствие в еде соли и сахаров, которые все же необходимы для правильного обмена веществ.

Поэтому при жесткой гречневой диете люди жалуются на недомогание, головные боли и даже апатию. Если вы решили держать строгую диету и чувствуете упадок сил, не мучайте себя – разбавьте диету теми же сухофруктами. Разумеется, в умеренном количестве. Или добавьте к гречке немного свежих овощей.

Или позвольте себе съесть на полдник любимый фрукт (за исключением бананов и винограда). От того, что вы будете себя насиловать в погоне за быстрым снижением веса, толк, конечно, есть, но ненадолго.

Совет!

Лучше прощаться с лишним весом медленнее, но радостнее! Тогда и от шлаков организм хорошенько очистите, и без стресса надолго (!) распрощаетесь с лишними килограммами, и кожа засияет чистотой и свежестью!
Худейте с умом, и тогда здоровая красота вам обеспечена!

Автор
Журавлева Наталья для Женского журнала «Прелесть»

Источник: http://www.prelest.com/life/dieti/grechnevaya-dieta-ili-hudeem-s-polzoy-dlya-organizma

Лечебная гречневая диета

Чем полезна гречневая диета? Большинством людей диета воспринимается как нечто временное. Захотелось срочно похудеть — поистязал себя голодовками недельку — и снова к привычному рациону.

Однако мудрые греки (слово «диета» — греческого происхождения) под диетой подразумевали образ жизни.

Поэтому нужно не наносить организму стресс однообразными монодиетами, а стать приверженцем здорового питания, включив в свое меню обязательно крупы (и гречку в частности) , даже если не преследуется цель — похудение.

Если все-таки так хочется привести свой вес в должный порядок, применив гречневую монодиету в качестве средства для похудения, то этот выбор вполне оправдан. Ведь из сотен вариантов, когда в меню какое-то время присутствует от одного до трех продуктов, гречневый – самый полезный.

Удивительно, что, являясь высококалорийным продуктом (307 ккал на 100 гр. ) , гречка способна оказать влияние на снижение веса. Происходит это по той причине, что в ней много белка и мало углеводов.

Насытившись белком, организм не испытывает изнурительного голода.

Длительное ощущение сытости происходит еще и за счет углеводов — но не их количества, а сложного состава, благодаря которому гречка долго переваривается.

Причем рекомендуется увеличить порцию приема гречки, если для нормального самочувствия это необходимо. Можно не увеличивая объема порции есть ее в течение дня чаще, что тоже не возбраняется.

Гречневая диета предполагает употребление только крупы – ядрицы, без добавления соли, сахара, молока. Гречка просто заливается на ночь кипятком в соотношении 1: 2 — и утром полезный завтрак готов.

Процедуру запаривания можно проделывать в термосе. Некоторые диетологи рекомендуют обдать крупу на первый раз кипятком и слить воду, а потом запарить в соотношении 1: 1,5, после чего укутать в махровое полотенце или накрыть подушкой.

В любом случае гречке нужно 5-7 часов, чтобы распариться.

Внимание!

Рекомендуемый период соблюдения диеты – неделя; допускается две, но не более. В это время важно не испытывать чувство голода. Конечно, по всем правилам нужно потреблять гречку «всухую», а сопровождающий ее 1% кефир — за полчаса до или через полчаса после нее. Но если такой обед «поперек горла», то можно запивать кашу кефиром или даже смешать гречку с ним.

Из всех круп гречку отличает насыщенность растительным белком. Входящие в ее состав незаменимые аминокислоты (лизин и аргинин) дают крупе право приравниваться к мясу.

Она самая витаминная (содержит набор витаминов группы B, Е, калий, кальций, железо, фосфор, йод, молибден, рутин) , да к тому же еще и экологически чистая.

Гречиха настолько сильна, что в период выращивания нет необходимости в дополнительном внесении удобрений или химикатов для борьбы с сорняками или насекомыми — вредителями: она сама с ними расправится. Генной мутации гречка пока тоже не поддалась.

Все эти мегаценные свойства гречки определенно скажутся на пользе, которую она принесет организму. Тем, кто любит эту крупу, гречневая диета придется по вкусу, а в противном случае следует ориентироваться лишь на ее пользу.

Содержание клетчатки в гречке таково, что она выполнит еще и функцию очищения, избавив организм от шлаков и токсинов. Вследствие чего пройдут головные боли, отеки, не будет проблем с частым обострением геморроя, улучшится качество и скорость обмена веществ.

Кальций и витамин B благотворно скажутся на цвете лица, прочности волос и ногтей; железо избавит от анемии или окажет профилактическое воздействие. Рутин скажется на эластичности и прочности стенок сосудов. Так что изменения в лучшую сторону при регулярном употреблении гречки заметит не только диетолог, но и косметолог.

Иногда можно встретить рекомендации по сдабриванию диетической гречки несоленым соевым соусом, но этот совет — весьма спорный. Ведь создавая более насыщенный вкус, удержаться от нормы потребления будет гораздо сложнее. Хотя, если отторжение нелюбимой гречки слишком сильное, лучше поддаться искушению и позволить себе в течение дня фрукты, ложку меда или салат из свежих овощей.

Важно!

Возможно, заинтересоваться гречкой и ввести ее в свой постоянный рацион помогут факты из ее легендарной «биографии». По названию крупы сразу хочется отдать «пальму первенства» в происхождении грекам.

Но, увы, родиной гречихи признан юг Сибири – Алтай.

Однако распознали первыми ее целебные свойства и принялись осваивать все тонкости агротехники действительно греческие монахи, которые возделывали гречиху при монастырях.

Желательно извлечь как можно больше полезной информации об этой крупе, ее свойствах, сочетании с другими продуктами и правилах приготовления. Потому что в первые дни снижения веса может не дать гречневая диета, результаты которой предполагалось получить моментально.

Однако не стоит отчаиваться. Причиной может быть переход с одной бессолевой диеты на другую, а при сильном потоотделении и недостатке соли возникают признаки слабости, головной боли.

Значит, следует подойти к потреблению соли не так категорично и подсолить распаренную гречку.

Иногда перед критическими днями наблюдается эффект задержки жидкости в организме, и если диета пришлась на такие дни, то расстаться с желанными килограммами вряд ли удастся. А может случиться и так, что организм просто не желает «дружить» с гречневой диетой и нужно подобрать что-то другое.

Количество кефира тоже не безгранично. Если его употреблять в день более 1,5 литров или заменить обезжиренный вариант на более жирный, то результата можно не заметить.

Разнообразие в диету можно внести, съедая не более 15 гр. гречки с молоком. Результат будет не быстрым, но приятным и полезным, особенно для страдающих заболеваниями (сахарный диабет, болезни печени, поджелудочной железы и желчного пузыря) .

Можно чередовать меню: одну неделю диета на гречке для похудения, а вторую – лечебная диета с применением той же крупы. Рецепт гречневой диеты лечебного плана позволяет включать в рацион нежирную телятину, салат из свежих овощей, нежирный творог и сыр. Также допускается сваренная на воде крупа с сочетанием овощей. Можно добавлять к ней пассерованный в растительном масле лук.

Совет!

Лечебная диета представляет более щадящий вариант, при которой теряется 2-3 кг в неделю, тогда как на диете для похудения можно избавляться от килограмма в день.

Иногда есть смысл устраивать один разгрузочный день в неделю, когда в меню — только распаренная гречка. Можно пить в неограниченном количестве воду или чай без добавления сахара.

Специалисты советуют при любой монодиете — даже такой полезной, как гречневая — употреблять поливитамины.

Не только ради похудения, но и для пользы дела следует освоить несложные способы приготовления блюд из гречки. В кулинарии есть множество рецептов гречневых оладий, голубцов, котлет, гречневого киселя, хлеба с добавлением гречневой муки и чернослива. Таким образом, можно соблюдать диету и кормить всю семью разнообразными гречневыми деликатесами.

Ведь уникальность этой крупы еще и в том, что она подходит для рациона в любом возрасте. Гречка не только не имеет противопоказаний, но и оказывает положительный эффект на здоровье людей, склонных к гипертонии, страдающих атеросклерозом, сердечно-сосудистыми недугами.

А в развитии ребенка она благоприятно повлияет как на физические, так и умственные способности.

Источник: http://missanna.ru/sledim-za-figuroy/poddeojanie-figuryi/chem-polezna-grechnevaya-dieta01.html

Гречневая диета — полезны ли монодиеты?

Одна из популярных разновидностей современных диет, количество которых уже давно превысило несколько сотен – это так называемые монодиеты.

Монодиеты, название которых происходит от латинского слова «mono» — «один», предполагают употребление в пищу только одного (в исключительных случаях двух-трех) продуктов питания.

К таким диетам относится и гречневая диета, которая, по сравнению с другими монодиетами (в особенности диетами фруктовыми или овощными) кажется куда более щадящим режимом питания.

Гречневая диета: польза или вред

Гречневая диета вполне может считаться одной из наиболее мягких монодиет.

Основу рациона (а заодно и единственное блюдо в меню) составляет гречневая каша, и благодаря большому количеству клетчатки, которая содержится в гречневой крупе, соблюдение строгих, казалось бы, правил гречневой диеты не предполагает постоянного чувства голода, характерного для большинства монодиет. Гречневая крупа – это не только отличный источник клетчатки, которая, безусловно, очень полезна для человеческого организма, но и источник множества других полезных веществ: в ней содержатся некоторые витамины, микроэлементы, аминокислоты. А вот простых углеводов, избыток которых в рационе приводит к повышению уровня сахара в крови и ускорению формирования жировых отложений, в гречневой крупе – в отличие от других круп – очень мало.

По теме:  Программа тренировок и диета для похудения

Как соблюдать гречневую диету

Внимание!

Меню гречневой диеты исключительно простое: на протяжении нескольких дней разрешено употреблять только гречневую кашу безо всяких специй – в особенности это касается соли, добавление которой моментально снижает эффективность гречневой диеты. При этом готовить гречневую кашу нужно особым способом: гречневую крупу нельзя варить.

Для приготовления «диетической» гречневой каши необходимо залить литром кипятка один стакан гречневой крупы и, плотно закрыв емкость, оставить крупу на ночь. Такой способ приготовления позволяет сохранить все полезные вещества, которые содержатся в гречневой крупе.

Соблюдая гречневую диету, очень важно употреблять адекватное количество жидкости – минимум два литра воды или зеленого чая без сахара в день.

Основные правила

Продолжительность гречневой диеты можно варьировать: если продолжительность классических фруктовых и овощных монодиет составляет не более двух-трех дней, то гречневую диету без ущерба для здоровья можно соблюдать в течение куда более длительного срока – продолжительность гречневой диеты может составлять и неделю, и две недели. Если употребление одной только гречки в течение недели кажется слишком сложным испытанием, можно остановиться на укороченном варианте гречневой диеты и уменьшить ее продолжительность до трех дней – это так называемый «разгрузочный» вариант диеты.

Неукоснительное соблюдение правил гречневой диеты позволяет в достаточно сжатые сроки избавиться от лишнего веса: за семь-четырнадцать дней на гречневой диете можно потерять до семи килограммов.

При этом соблюдение гречневой диеты не превращается в своеобразную голодовку, в отличие от других монодиет – гречневая крупа достаточно сытная и за счет большого количества клетчатки успешно подавляет чувство голода. Тем не менее, несмотря на кажущуюся легкость гречневой диеты, злоупотреблять ею не стоит.

Любая монодиета – это не сбалансированный рацион, поскольку ни один продукт питания не содержит весь набор необходимых организму питательных веществ. Поэтому, соблюдая гречневую диету, необходимо одновременно принимать витаминные добавки, а садиться на диету можно не чаще, чем раз в месяц.

Преимущества

Эффективная борьба с лишними килограммами и комфортные условия похудения без мучительного чувства голода, характерного для огромного количества других диет – далеко не единственные плюсы гречневой диеты.

Употребление на протяжении нескольких дней большого количества клетчатки, содержащейся в гречке, позволяет решить и ряд проблем со здоровьем – в частности, нормализовать работу пищеварительной системы, избавиться от запоров, очистить организм и устранить застой жидкости, который провоцирует отечность конечностей. Кроме того, гречневая диета помогает снизить уровень холестерина в крови.

Татьяна Смирнова

Метки статьи:

Источник: http://www.womenhealthnet.ru/diets/653.html

Трехдневная гречневая диета

Гречка – самая полезная и привычная крупа для жителей России. Если гречка раньше считалась едой для небогатых людей, то сегодня, придя в хороший ресторан и заказав гречку, вы демонстрируйте передовой взгляд на питание, хороший вкус и к тому же помогаете фигуре оставаться стройной.

Гречневая диета не мучает людей голодом, но при этом считается очень эффективным методом похудания. Средняя продолжительность диеты составляет 1-2 недели.

После окончания, так называемого курса необходимо сделать перерыв на месяц или полтора, только потом возвращаться на данную диету повторно. За 2 недели можно похудеть на 7-12 кг, одновременно  дать отдохнуть желудочно-кишечному тракту. Гречка придает чувство сытости и помогает  очистить организм от шлаков.

Содержание:

Важно!

Если вы любитель гречневой каши, то этот способ похудания станет для вас самым любимым. Крупа отлично переносится организмом, насыщая его энергией и полезными веществами. К тому же крупа помогает бороться с депрессией, при этом улучшая состояние организма. 

Существует множество разнообразных вариантов гречневой диеты. Но самая распространенная – это разгрузочная диета на 3 дня. В целом эта диета основана на 3-х  дневном разгрузочном дне.

Правила такой диеты просты: в день нужно есть столько, сколько требует ваш организм для насыщения. Но еда должна быть приготовлена специальным образом.

Вам понадобиться:

  • Миска,  термос или кастрюля;
  • 1 стакан гречки;
  •  2 стакана кипятка.

Накануне вечером высыпьте в миску 1 стакан гречневой крупы и залейте 2-2,5 стаканами кипятка. Хорошенько укутайте и оставьте до утра, чтобы настоялась. Добавлять к такой каше нечего нельзя. Кроме этого вам необходимо много пить, как минимум 2 л жидкости в день, лучше будет, если пить обычную чистую воду.

Если вы считаете, что «высидеть» 3 дня на такой диете для вас будет проблематично, то в этом случае вам подойдет кефирно-гречневая диета на 3 дня. Правила в целом те же, но в течение дня позволено выпивать около 1 л кефира. И при этом вы должны учесть, что употреблять что-либо в пищу  позже, чем за 4 часа до сна, запрещено.

К тому же кефир не единственная поблажка – в случае сильного чувства голода можно съедать 1 несладкий апельсин или яблоко. Для тех, кто не представляет свою жизнь без сладкого, разрешается в день съедать 5 сухофруктов.

Гречневая диета на 3 дня отлично подходит в качестве стабилизации веса или разгрузке желудка и кишечника. Да, с помощью такой диеты можно немного сбросить, но если вы ожидаете большего результата, то попробуйте гречневую диету на 5-7 дней.

Для начала разберем все полезные свойства гречневой диеты с кефиром.

Гречневая крупа считается одной из самых полезных и часто рекомендуемых диетологами круп.

Если сравнивать нашу крупу и с другими, то гречка – это низкоуглеводный продукт, который содержит много белка, железа, магния, аминокислот, калия, йода и фосфора  также витаминов В1, В6 и Р.

Диетологи часто рекомендуют добавлять данную крупу в рацион при отеках, анемии, болезнях печени и гипертонии. Косметологи, в свою очередь, считают гречку «продуктом красоты», которая питает кожу, ногти и волосы.

А клетчатка, содержащаяся в гречневой каше, выполняет функцию «метлы» в организме, собирая и устраняя шлаки. Кефир как и все молочные является главным источником кальция и белка, а также витаминов А, В2, В12.

Совет!

Врачи рекомендуют употреблять кефир, так как он улучшает пищеварение, что, в свою очередь, способствует выводу шлаков и токсинов из организма, а молочно-кислые бактерии борются с гнилостными процессами в кишечном тракте.

А в сочетании гречневая диета с кефиром очищает печень и приводит к нормализации работу кишечника, а уменьшение токсинов ведет к естественному очищению кожи и минимизации проявления дерматита.

Следует очень осторожно возвращаться к нормальному питанию после гречневой диеты, постепенно увеличивая калорийность в суточном рационе.

К примеру, если вы начнете с 600 ккал в день, то через 2 дня можете увеличивать допустимый порог в 1,5-2 раза. Если вы планируйте худеть дальше, то и остановитесь на этом.  Повторно применять такую диету не следует раньше, чем через месяц.

Любители гречневой каши 3-х дневную диету легко переносят из-за её непродолжительности, и к тому же такой вариант лишен списка недостатков.

Если вы не любитель гречки, то попробуйте подыскать другой вариант диеты.

Такая диета не подойдет людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта (язва, гастрит), при сахарном диабете и гипертонии. Также применять этот метод похудания и разгрузки запрещено беременным женщинам.

Гречка увеличивает образование в организме газов, черной желчи, слизи и перевозбуждает организм. Именно по этой причине её нельзя предлагать детям и беременным женщинам.

Если разобрать отзывы врачей о гречневой диете, а также косметологов и диетологов, то можно прийти к выводу, что гречневая диета – это эффективный метод похудания, который не является опасным и к тому же помогает очистить организм.

Источник: http://mjusli.ru/sport_i_zdorove/diety/grechnevaya-dieta

Полезна ли кефирно-гречневая диета?

Все читатели блогов и сообществ о диетах обязательно на себе испробовали какую-либо диету, а может даже некоторое время придерживались кефирно-гречневой диеты. Кефирно-гречневая диета — это диета со строгими правилами. Если ее придерживаться, то возможно похудеть от пяти до десяти килограмм.

Количество скинутых килограмм зависит от силы воли худеющего. На этой диете можно похудеть достаточно легко. Как и любая другая диета, она исключает всю еду, так любимую всеми нами. Калорийность рациона ограничивается примерно 1400 калориями. Мнения по поводу этой диеты, как, впрочем, и остальных, у всех очень сильно разнятся.

Находится много сторонников данной диеты, которые считают ее оправданной и хорошей.

Давайте разберемся, помогает ли кефирно-гречневая диета?

Внимание!

Диета достаточно эффективна, конечно, это неоспоримый факт. Но нужно четко придерживаться ее правил. Скажем так, ограничить себя ежедневно на 600-1000 калорий и продолжать вести обычный образ жизни – это поступок, заслуживающий уважения. Однако это очень сильный удар для здоровья.

А сколько же девушек живут по принципу: 3 дня в неделю ничего не ем, только гречку с кефиром, а 4 последующих дня начинается «веселье» — болит желудок и т.д. При этом на такой диете надо высидеть четырнадцать дней. Конечно же, на кефире и гречке 2 недели могут выдержать очень мало людей.

Да и если имеются проблемы со здоровьем, стоит задуматься – нужна ли вам такая диета?

На самом деле к кефиру и гречке, как к продуктам питания нет, ни одной претензии. Гречка — отличный источник углеводов, белков и железа. Кефир является хорошим пребиотиком. Кто не хочет готовить, можно пообедать гречкой и выпить кефира. Как альтернатива обеду, но не замена полноценного питания.

Недостаток в питании 400-600 калорий – это такие ограничения, при которых включаются защитные функции организма, как на физиологическом, так и на психологическом уровне. Наиболее тяжело будет на психологическом уровне. Ведь человечество уже не раз переживало и разруху, и голод именно благодаря психике. Все две недели вам, конечно же, будет хотеться вкусной еды, вот только – нельзя!

Гречка не обладает особой сытностью. Особенно тяжело тем, кто привык есть мясо. Вегетарианцам будет легче. В итоге 2 недели вам постоянно будет хотеться поесть. Этот вид диеты не может удовлетворить организм белками и жирами. И это не повод для радости. Сухая, шелушащаяся кожа, выпадение волос – это последствия недостатка жиров в организме.

Хорошая фигура после такой диеты редко у кого бывает. «Бугры, ямки и впадины от целлюлита» — вот последствия для фигуры после данного вида диеты. Также последствием могут стать проблемы с выведением жидкости из организма, следовательно, появятся отеки.

Даже если человек выдержал эти 2 недели мучений и все-таки похудел, удержать результат будет очень непросто.

Чаще всего, когда мы начинаем диету, то даем самим себе обещание, что после нее мы не будем позволять себе лишнего. Однако после окончания диеты очень тяжело выдержать и есть в ограниченных количествах.

Нет в мире людей, которые полностью следуют принципам здорового питания. После диеты необходимо научиться есть заново. Во время диеты мы обычно этому не можем научиться. Мы приобретаем только психологическую и физическую усталость от постоянных ограничений.

Именно поэтому после окончания диеты вес чаще всего возвращается.

Те, кто говорит, что с помощью диеты снижается уровень метаболизма и в связи с этим начинается набор веса, который сложно контролировать – паникеры. С тем самым диета не бывает одна. Зачастую похудеть с помощью одной диеты не удается.

Важно!

Поэтому приверженцы диет живут годами на недостатке энергии и несбалансированном питании. Из этого следует одна простая истина: если вам необходимо срочно похудеть, старайтесь сделать так, чтобы это было не чаще одного-двух раз в год.

В любом случае не стоит сразу хвататься за возможность похудеть с кефирно-гречневой диетой! Сначала проконсультируйтесь с врачом!

Вы можете заказать себе программу тренировок или питания, у меня, автора статьи.

  1. Моя страница в ВК
  2. Моя группа в ВК
  3. Мой сайт iron-addicts.com

Нашли ошибку в статье? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl + Enter. И мы её исправим!

      

Источник: https://tvoytrener.com/pitanie/dieta_kefir.php

Гречневая диета

Вы когда-нибудь слышали о моно-диете? Это весьма эффективный метод в борьбе за стройную фигуру. Одной из них является – гречневая диета. С ее помощью, вы без вреда для здоровья сможете сбросить лишние килограммы. Забудьте о голодании, хватит себя изнурять! Пришло время познакомиться со всеми привилегиями гречки.

Немного о пользе гречки

Гречневая каша – это щедрый источник белка и клетчатки. Эта каша способна привести в порядок организм, обеспечив минералами и витаминами. Благодаря чему результат это чистая кожа, крепкие ногти и волосы в отличном состоянии. О пользе гречки можно говорить бесконечно. В ней все прекрасно.

Как действует гречневая диета?

Не стоит возлагать надежды, если вы хотите стать «анорексично» худой. Ведь действие гречневой диеты направленно на нормализацию веса. То есть, если вы за зиму «наели» бока и пузо, а может, поправились после родов, тогда эта диета для вас! Помимо нормализации веса, гречневая диета помогает «чистить» сосуды.

С помощью такой диеты можно избавиться от 2–10 килограмм за неделю. Тут конечно все будет зависеть от жесткости диеты и вашего настроя. Немаловажным плюсом такой диеты, является ее экономичность. Ведь гречка доступна и не дорога в сравнении с рекламными препаратами для похудения.

Действие гречневой диеты на организм обусловлено тем, что вы получаете все необходимое для жизнедеятельности. За это время (пока вы на диете), организм избавляется от шлаков и лишнего «жирка».

Гречка имеет великолепное влияние на мышцы, сухожилия и состояние кожи. Она делает их крепкими и насыщает здоровьем. Поэтому, получив окончательный результат от гречневой диеты, вы будете выглядеть восхитительно!

Как готовить и употреблять?

Для себя можно выбрать любой из предложенных вариантов гречневой диеты. Не обязательно «давиться» пустой гречкой, но при готовности можно попробовать. Во время приготовления следует отметить, что варить ее нельзя.

Лучше всего начинать с лечебно-профилактической диеты, чтобы не «травмировать» себя, потому как легко сорваться. Но если вы «боец», тогда берите курс и двигайтесь к цели! Итак, главное правило гречневой диеты – это питьевой режим. Его вы должны соблюдать обязательно. Стакан воды за полчаса до каждого приема порции гречки! Чтобы избежать обезвоживания, и облегчить вывод шлаков из организма.

Чтобы приготовить гречку «правильно», ее нужно залить водой или кефиром и оставить разбухать на ночь. Перед этим ее нужно промыть. Для этого пригодится термос. Не варите гречку, ведь тогда теряется большое количество полезных веществ.

Виды гречневой диеты

Есть несколько видов гречневой диеты. Жесткая диета помогает быстро сбросить лишние килограммы, это классическая диета. Вы должны 3-5 раз в день кушать «разбухшую» гречку.

Такая диета может длиться от 3, 7 и 14 дней. За 3 дня можно сбросить 2-5 кило. За неделю около 8 кило. А более длительная диета, поможет убрать все излишки. Кроме гречки, вы можете пить чай и кофе без сахара.

Обязательно соблюдать питьевой режим.

Более «вкусная» диета, так это гречнево-фруктовая. Готовим ее также, но можем добавить сухофрукты. Помимо этого можно устроить перекусы: горсть кураги, яблоко или грейпфрут. Пить травяной или зеленый чай, а также кофе, естественно без сахара. Таким образом, вы сможете убрать до 5 килограмм в неделю.

Популярная гречнево-кефирная диета очень эффективна. Ее готовят путем заливания на ночь кефиром. В день нужно употреблять примерно 500–700 грамм каши и 1 литра не жирного кефира. Чай и вода. Диета поможет избавиться от 3 – 5 килограмм за 3 дня. За неделю можно убрать около 10 кило.

Совет!

Наиболее «мягкая» диета – это лечебная. В день вы можете скушать овощной салат с оливковым маслом, кусочек отварной куриной грудки или говядины. Но это лишь на обед. Утром и вечером нужно кушать «разбухшую» гречку.

Разрешается на завтрак и ужин в прикуску к гречке употреблять овощи, сыр, творог и йогурт. Чай и кофе без сахара. Эта диета поможет сбросить лишние килограммы, от 2 до 8 за неделю. А также «поправит» здоровье сосудов.

По теме:  Диета малышевой в спб

Важно, готовить гречку без добавления соли и сахара. Иначе толку не будет. Поэтому запаситесь терпеньем и подумайте о своем здоровье.

Противопоказания:

  1. Как и у любой диеты, здесь имеются противопоказания:
  2. Индивидуальная непереносимость
  3. Беременность и период кормления грудью
  4. Диабет
  5. Нельзя придерживаться диеты более 14 дней 

Источник: http://www.goagetaway.com/page/dieta-sryvy-i-recidivy

Гречневая диета

Самая безопасная, эффективная, но в тоже время простая из всех диет является диета, основанная на гречневой крупе. Как и любая другая диета, например кефирная диета, гречневая диета для быстрого похудения дает возможность не только в скором времени расстаться с лишними килограммами, но и улучшить свое самочувствие, так как она очистит ваш организм от шлаков.

Так как в гречке находится огромное количество углеводов, вес уменьшается не сразу, а лишь после нескольких дней соблюдения диеты. Быстрота похудения будет зависит от массы исходного веса, чем больше вес, тем быстро начнут «таять» ненужные килограммы. За неделю, гречневая диета гарантирует потерю до десяти килограммов.

В чем же заключается методика гречневой диеты?

Польза гречневой диетыЗнайте, что благодаря содержанию таких необходимых микроэлементов, как магний, железо, кальций, калий, крупа гречневая очень полезна.

Гречка, кроме всего, укрепляет стенки сосудов, а из-за того, что в ее состав входит витамин В, в большой степени в вашем организме повышается устойчивость к стрессам, улучшает состояние вашей кожи, волос и ногтей.

Как часто можно применять гречневую диету
Если разобраться детально, то такая гречневая диета для похудения считается одной из строгих диет, так как в большинстве случаев, придерживаться ее, более двух недель не рекомендуют. Если вы захотите еще раз воспользоваться этой методикой для снижения веса, то между курсами должен быть перерыв не меньше одного месяца. Выходят из диеты постепенно, в свой рацион следует плавно вводить знакомые продукты. Не следует в пищу употреблять много сладостей, мучного, жирного, потому что такой букет продуктов приведет к мгновенному возвращению ушедших, казалось бы, навсегда, лишних килограмм. В период курса похудения рекомендуется принимать витамины.

Гречка с кефиром для похудения

Разработано множество вариантов гречневой диеты для быстрого похудения, одна из них гречневая диета с кефиром. В ней кефир выступает как источник белка и кальция, а также полезных витаминов В2, В12 и А. Такой кисломолочный продукт улучшает пищеварение, поэтому его и рекомендуют при заболеваниях ЖКТ.

Кефир из организма выводит токсины и шлаки, кисло-молочные бактерии, находящиеся в кефире борются в кишечнике с процессами гниения. В итоге такая методика по снижению веса способствует нормализации работы кишечника, кроме этого очищает покров кожи, чистит печень и уменьшает риск проявлению дерматита.

Простая гречневая диетаПростая гречневая диета для быстрого похудения отличается от гречневой диеты с кефиром тем, что на протяжении всего дня употребляется один литр 1% кефира. Выпивают его за полчаса до приема пищи или же после приема по истечению 30 минут. Но если для вас затруднительно есть сухую гречку – запивайте ее кефиром.

Сочетайте, в обязательном порядке, гречневую диету с кефиром с приемом поливитаминов. Этот способ по продолжительности должен занимать не более семи дней. Большинство диет из своего рациона питания исключают разные крупы, но основой такой диеты является именно крупа.

В этой диете главным плюсом считается шанс употребления каши из гречневой крупы в неограниченном количестве, поэтому ощущение голода вас не застанет. Для разнообразия гречневого меню необходимо попробовать такой рецепт. Двести граммов гречневой крупы надо настоять. Чистите и режете лук, затем его обжариваете на растительном масле.

Далее приготовленную кашу смешиваете с луком и приступайте к употреблению блюда. Недостаток гречневой диеты Главным минусом такой диеты является полное отсутствие в ежедневном вашем рационе соли и сахара. Поэтому к такому способу по снижению веса необходимо отнестись с осторожностью. Гречневая каша без щепоточки соли из вашего организма станет выводить шлаки и лишнюю воду.

Внимание!

В организме из-за нехватки соли, периодически могут появляться боли в голове, кроме того, может снижаться артериальное давление. В период курса похудения по методике гречневой диеты, ваш организм будет обделен и сахаром, а отсюда и глюкозой, которую требует мозг, для эффективной работы.

Не удивляйтесь, если в период диеты, ваша голова станет плохо соображать, и достаточно часто будет хотеться сладкого. Чтобы, хоть как-то, полакомиться сладостью, разведите в двухсот граммах воды чайную ложку меда и полученную смесь выпейте. Пока вы едите гречку, организму, для обеспечения себя необходимым количеством питательных веществ, необходимо будет сжигать свой жир. Значит, обменный процесс веществ, значительно ускорится, и потеря жира будет происходить быстро и легко.

В чем эффективность гречневой диеты

Дело в том, что из-за калорийности гречневая крупа успокаивает голод, и человек не тянется к еде. В гречке, достаточно растительного белка, который отлично влияет на обменный процесс, который нам очень необходим, если перед нами стоит главная задача — сбросить ненужные килограммы.

В этой диете, одним из необходимых требований является полный отказ от различных приправ в любом виде. Входят в этот список не только приправы, соусы и специи, но и соль. Такой шаг необходим для того, чтобы беспрепятственно уходила из организма жидкость. На этой диете, готовить гречку необходимо особым способом.

Вот такой рецепт: два стакана очищенной сухой гречки, залить крутым кипятком, плотно накрыть крышкой и на ночь оставить для настаивания. Гречка будет выглядеть утром так, как будто бы ее специально сварили. Если вода полностью не впиталась, ее следует слить.

В таком случае гречка сохраняет все питательные вещества, которые, если крупу просто сварить, выпариваются. Так как во время такой диеты ваш организм не получает почти минералов и витаминов, то сохранившиеся в гречке полезные веществ, будут вам очень нужны. Гречку следует употреблять на протяжении двух недель.

Для похудения, во время гречневой диеты, необходимо помнить одно очень важное правило – не есть после 18 часов. Это, пожалуй, одно из главных условий быстрого похудания на всеми любимой гречке.

Гречневая диета — меню

• Выпейте натощак с утра стакан горячей воды, разведенной в ней две ложечки меда, с добавленными в нее дольками лимона. • Завтрак. По истечению получаса съешьте одну из первых порций гречневой каши, и запейте несладким чаем или овощным натуральным соком (томатным, тыквенным, свекольным), которые не содержат в себе соли и сахара. • На обед употребляйте вторую порцию каши • Ужин — каша из гречки (третья порция). Гречневая диета и ее результатыАнализируя большинство отзывов, тех людей, которые худеют, используя гречневую диету, можно сказать с уверенностью, что результаты действительно получаются ошеломляющие. Снижается вес, но у каждого он снижается по-разному. Большинство «пациентов» отмечают, что из-за калорийности гречки, у них почти ни у кого не возникало чувство голода. Некоторые даже обнаруживали у себя заметное улучшение состояние своей кожи.

Противопоказания гречневой диеты
Даже если учитывать ту бесконечную плюсовую сторону гречневой диеты, все-таки есть ряд противопоказаний. Во-первых, не рекомендуется применять такую диету людям при заболеваниях желудка, язве двенадцатиперстной кишки, гипертонии и диабете.

В этом случае лучше прибегнуть ковощной диете для похудения. Также гречневую диету не следует на себе испытывать беременным женщинам, а также тем женщинам, которые находятся в периоде лактации.

Важно!

К своему здоровью стоит относиться внимательно, так как неправильное питание на протяжении четырнадцати дней способно нанести вашему здоровью непоправимый ущерб.

У каждого из нас организм индивидуален и работает по-своему, поэтому, прежде чем решиться на похудение, ознакомьтесь с некоторыми отзывами о такой диете и в обязательном порядке проконсультируйтесь у вашего лечащего врача, показана ли вам гречневая диета для быстрого похудения.

Источник: http://all-for-woman.com/2013/09/grechnevaya-dieta.html

Гречневая диета: за и против

Хотя диета достаточно суровая и предполагает значительные ограничения в рационе, эти усилия будут оправданы обретением стройной фигуры за считанные дни.

При этом стоит четко понимать, что любые монодиеты, к числу которых относится и гречневая, вызывают дефицит некоторых полезных веществ, витаминов и микроэлементов.

Поэтому прежде чем решиться на этот способ избавления от лишнего веса, необходимо проконсультироваться с диетологом и выяснить, не будет ли гречневая диета опасна для вашего здоровья.

Что представляет собой гречневая диета?

Как ясно из названия, основным компонентом диеты является гречневая крупа. Более того, это практически единственный продукт, который можно употреблять во время диеты.

Таким образом, если вы являетесь ярым ненавистником гречневой каши, лучше сразу откажитесь от этой затеи.

Гречневая диета рассчитана на одну-две недели, и за это время в зависимости от особенностей организма можно потерять от 5 до 10 кг.

Гречневая диета способствует детоксу – она помогает очистить организм от токсинов и шлаков и регулирует обмен веществ.

Первые несколько дней снижение веса происходит за счет избавления от лишней жидкости, и только потом организм постепенно начинает избавляться от жировой ткани.

Соответственно, в первые дни диеты стрелка весов начнет двигаться вниз очень стремительно, радуя вас результатами, а потом килограммы будут уходить все медленнее, но, тем не менее, процесс снижения веса продолжится.

Совет!

Действие диеты полностью основано на полезных свойствах гречневой крупы. В чем же они заключаются? Основным достоинством этой крупы является низкое содержание углеводов и высокое содержание клетчатки.

Кроме того, гречка богата белками и незаменимыми аминокислотами. За счет этих свойств она очень питательна, и даже если вы будете употреблять в пищу одну только гречневую кашу, чувство голода вам не грозит.

В отварной гречневой крупе содержится всего около 100 ккал на 100 г.

Как приготовить гречневую кашу для диеты

Для гречневой диеты недостаточно просто отварить гречку привычным способом. Во-первых, нужно выбрать правильную крупу – максимально натуральную, необработанную, «живую». Промытую крупу необходимо залить кипятком (не варить) и дать ей настояться в течение 3–4 часов, можно оставить ее на ночь. Полученную кашу нужно употреблять в течение дня. Количество приемов пищи не ограничено.

* Самое главное правило – нельзя добавлять в кашу масло, соль или какие-либо другие приправы и специи. * Помимо гречневой каши в течение дня можно употреблять обезжиренный кефир, но не более 1 л в сутки.

* Негазированную воду можно пить в любом количестве, зеленый чай – одну-две чашки в день. * В течение дня можно съесть пару яблок или немного нежирного творога. * Последний прием пищи должен быть не позже чем за четыре часа до сна.

Максимум, который можно себе позволить, – это полстакана однопроцентного кефира за час до сна.

* Повторно можно садиться на гречневую диету только спустя месяц после окончания первого курса.

Достоинства гречневой диеты

Одно из важных достоинств гречневой диеты заключается в том, что вы можете не ограничивать себя в количестве употребляемой пищи – есть можно сколько угодно раз в день, поэтому во время диеты вас не будет преследовать постоянное чувство голода.

Кроме того, употребление гречневой крупы благотворно скажется не только на фигуре, но и на состоянии кожи.

Еще один очевидный плюс диеты – быстрое снижение веса, поэтому если нужно прийти в форму к началу отпуска или провести детокс организма после праздников, гречневая диета – идеальный вариант.

Недостатки гречневой диеты

Наверное, самым очевидным из недостатков данной диеты является ее однообразие и большая продолжительность. Употреблять одну гречневую кашу на протяжении двух недель действительно тяжело, кроме того, существует ряд противопоказаний, о которых речь пойдет далее.

Внимание!

Еще один недостаток заключается в том, что из рациона полностью исключаются все специи и приправы, в том числе соль и сахар. А все же резко полностью лишать организм этих веществ не совсем правильно.

Помимо этого, стоит помнить, что если результат диеты вас не удовлетворил, повторить двухнедельный курс можно не раньше чем через 30 дней полноценного питания.

Употребление только одного продукта в течение достаточно длительного времени, безусловно, лишает организм ряда необходимых питательных веществ, поэтому если вы знаете, что состояние вашего здоровье не идеально, обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведь гречневая диета может принести не только пользу, но и вред. В идеале имеет смысл не придерживаться строгой диеты две недели подряд, а регулярно устраивать разгрузочные дни, тогда вы почувствуете легкость, не навредив своему организму.

Основными противопоказаниями для гречневой диеты являются заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе гастрит и язва желудка.

Помимо этого, отказаться от такого кардинального метода снижения веса нужно беременным и кормящим женщинам. Диабетикам тоже стоит обратить внимание на другие виды диет, так как во время гречневой диеты уровень глюкозы в крови сильно снижается, что может негативно сказаться на состоянии здоровья людей, страдающих сахарным диабетом.

Это наиболее общий обзор всех достоинств и недостатков популярной сегодня гречневой диеты. Выбрать ее или обратиться к другим методикам – решать вам, ведь универсальных вариантов, идеально подходящих всем, как известно, не существует.

Обнаружили ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://health.mail.ru/news/grechnevaya_dieta_za_i_protiv/

Полезна или нет гречневая диета?

Гречневая диета — один из самых надежных способов быстро сбросить лишний вес, не испытывая постоянного чувства голода. Хотя диета достаточно суровая и предполагает значительные ограничения в рационе, эти усилия будут оправданы обретением стройной фигуры за считанные дни.

При этом стоит четко понимать, что любые монодиеты, к числу которых относится и гречневая, вызывают дефицит некоторых полезных веществ, витаминов и микроэлементов. Поэтому прежде чем решиться на этот способ избавления от лишнего веса, необходимо проконсультироваться с диетологом и выяснить, не будет ли гречневая диета опасна для вашего здоровья.

Что представляет собой гречневая диета? Как ясно из названия, основным компонентом диеты является гречневая крупа. Более того, это практически единственный продукт, который можно употреблять во время диеты. Таким образом, если вы являетесь ярым ненавистником гречневой каши, лучше сразу откажитесь от этой затеи.

Гречневая диета рассчитана на одну-две недели, и за это время в зависимости от особенностей организма можно потерять от 5 до 10 кг. Гречневая диета способствует детоксу — она помогает очистить организм от токсинов и шлаков и регулирует обмен веществ.

Первые несколько дней снижение веса происходит за счет избавления от лишней жидкости, и только потом организм постепенно начинает избавляться от жировой ткани. Соответственно, в первые дни диеты стрелка весов начнет двигаться вниз очень стремительно, радуя вас результатами, а потом килограммы будут уходить все медленнее, но, тем не менее, процесс снижения веса продолжится.

Польза гречневой крупы Действие диеты полностью основано на полезных свойствах гречневой крупы. В чем же они заключаются? Основным достоинством этой крупы является низкое содержание углеводов и высокое содержание клетчатки. Кроме того, гречка богата белками и незаменимыми аминокислотами.

За счет этих свойств она очень питательна, и даже если вы будете употреблять в пищу одну только гречневую кашу, чувство голода вам не грозит. В отварной гречневой крупе содержится всего около 100 ккал на 100 г. Как приготовить гречневую кашу для диеты Для гречневой диеты недостаточно просто отварить гречку привычным способом.

Важно!

Во-первых, нужно выбрать правильную крупу — максимально натуральную, необработанную, «живую». Промытую крупу необходимо залить кипятком (не варить) и дать ей настояться в течение 3–4 часов, можно оставить ее на ночь. Полученную кашу нужно употреблять в течение дня. Количество приемов пищи не ограничено.

Правила гречневой диеты Самое главное правило — нельзя добавлять в кашу масло, соль или какие-либо другие приправы и специи. Помимо гречневой каши в течение дня можно употреблять обезжиренный кефир, но не более 1 л в сутки. Негазированную воду можно пить в любом количестве, зеленый чай — одну-две чашки в день. В течение дня можно съесть пару яблок или немного нежирного творога.

Последний прием пищи должен быть не позже чем за четыре часа до сна. Максимум, который можно себе позволить, — это полстакана однопроцентного кефира за час до сна. Повторно можно садиться на гречневую диету только спустя месяц после окончания первого курса.

Достоинства гречневой диеты Одно из важных достоинств гречневой диеты заключается в том, что вы можете не ограничивать себя в количестве употребляемой пищи — есть можно сколько угодно раз в день, поэтому во время диеты вас не будет преследовать постоянное чувство голода. Кроме того, употребление гречневой крупы благотворно скажется не только на фигуре, но и на состоянии кожи.

По теме:  Диета из белков и углеводов

Еще один очевидный плюс диеты — быстрое снижение веса, поэтому если нужно прийти в форму к началу отпуска, данная диета — идеальный вариант. Гречневая диета — эффективный метод детокса организма. Достаточно одной недели соблюдения этой монодиеты, как организм сразу почувствует легкость и прилив сил.

Но важно помнить о том, что любая монодиета должна быть строгой и при этом не более нескольких недель. Недостатки гречневой диеты Наверное, самым очевидным из недостатков данной диеты является ее однообразие и большая продолжительность. Употреблять одну гречневую кашу на протяжении двух недель действительно тяжело, кроме того, существует ряд противопоказаний, о которых речь пойдет далее.

Еще один недостаток заключается в том, что из рациона полностью исключаются все специи и приправы, в том числе соль и сахар. А все же резко полностью лишать организм этих веществ не совсем правильно. Помимо этого, стоит помнить, что если результат диеты вас не удовлетворил, повторить двухнедельный курс можно не раньше чем через 30 дней полноценного питания.

Совет!

Противопоказания Употребление только одного продукта в течение достаточно длительного времени, безусловно, лишает организм ряда необходимых питательных веществ, поэтому если вы знаете, что состояние вашего здоровье не идеально, обязательно проконсультируйтесь с врачом, ведь гречневая диета может принести не только пользу, но и вред. В идеале имеет смысл не придерживаться строгой диеты две недели подряд, а регулярно устраивать разгрузочные дни, тогда вы почувствуете легкость, не навредив своему организму. Основными противопоказаниями для гречневой диеты являются заболевания желудочно-кишечного тракта, в том числе гастрит и язва желудка. Помимо этого, отказаться от такого кардинального метода снижения веса нужно беременным и кормящим женщинам. Диабетикам тоже стоит обратить внимание на другие виды диет, так как во время гречневой диеты уровень глюкозы в крови сильно снижается, что может негативно сказаться на состоянии здоровья людей, страдающих сахарным диабетом.

Это наиболее общий обзор всех достоинств и недостатков популярной сегодня гречневой диеты. Выбрать ее или обратиться к другим методикам — решать вам, ведь универсальных вариантов, идеально подходящих всем, как известно, не существует.

Источник AdMe.ru

В Украине ежегодно проходит фестиваль рекламы. Несколько лет назад украинские рекламисты придумывали слоганы и образы для того, чтобы повысить интерес к рекламе.  Чистая питьевая вода — залог здоровья и хорошего тонуса. Она не нуждается в минерализации, дополнительной искусственной очистке, кондиционировании. Такая вода содержит все необходимые компоненты, к…
Проблема лишнего веса – это проблема современности. Очень мало людей, кто может себя ограничивать в питании и при этом не испытывать отрицательных эмоций  Для сохранения памяти и мышления требуются определенные группы витаминов, речь о которых пойдет далее 

Источник: http://ykrnews.com/poleznosti/polezna-ili-net-grechnevaja-dieta.html

Гречневая диета. Почему работает диета на гречке

Гречневая диета, наверное, является не только одной из самых известных диет. Диета на гречке еще и одна из самых эффективных. И, что очень важно, она включает в себя почти весь набор полезных и нужных для здоровья питательных веществ. Считается, что гречневая диета помогает избавляться от лишнего веса со скоростью 1 кг в день.

Возможно ли это или, как обычно, нас обманывают? Предлагаю разобраться во всех нюансах диеты на гречке поплотнее, чтобы избежать разочарований впоследствии. Очень важной особенностью гречневой диеты является ее комбинирование с кефиром и небольшим количеством фруктов. Этим достигается пищевое разнообразие, что помогает длительное время находится на данной диете.

Кроме того, введение кефира серьезно помогает обогатить пищевую ценность диеты на гречке. Ведь в составе гречки только растительные белки. А кефир, как раз, содержит полный набор незаменимых аминокислот именно из-за содержания животных белков.

Фрукты же, хоть и несладкие (обычно рекомендуют применять зеленые несладкие яблоки), отлично помогают психике выдержать однообразие рациона питания.

Итак, перейдем к подробному рассмотрению гречневой диеты.

Гречневая диета. Как и что есть

Из продуктов диета на гречке включает в себя: 1. Гречка. Суточное потребление гречки обычно не ограничивают. Обычно удается съесть 200-400 гр. 2. Кефир. В день разрешается выпивать до 1 литра кефира, обязательно обезжиренного. 3.

Вместо кефира разрешается применять до 250 мл обычного классического йогурта, без сахара и прочих добавок. 4. Несладкие фрукты, обычно, зеленые яблоки. 2-3 штуки в день. 5. Обычная питьевая вода. Не менее 1,5 литров в сутки. 6.

В небольших, разумных количествах можно употреблять зеленый чай, травяные чаи, кофе. Как можно видеть, в день на гречневой диете придется есть много гречки, пить много кефира (или съедать классический, обычный йогурт вместо него).

Внимание!

Также разрешается баловать себя несколькими несладкими яблоками и выпивать не менее 1,5 литров воды.

На самом деле, в сутки придется выпивать до 2,5 литров жидкости, если учитывать 1 литр кефира и полтора литра обычной воды. Это много, но в этом есть и свой резон. Такой питьевой режим сильно увеличивает скорость обмена веществ. В итоге, организм начинает тратить больше энергии, сжигает больше лишних жиров.

Гречневая диета. Пищевая ценность

Думаю, мало кто задумывался, но диета на гречке включает в себя почти весь набор необходимых для здоровья питательных веществ. Предположим, что за день мы будем съедать по 200 гр. гречки, выпивать 1 литр кефира и дополнительно употреблять свои 3 зеленых яблока. В итоге, мы получим: 45-50 гр.

полноценного белка, содержащего все необходимые для организма незаменимые аминокислоты; Около 200 гр. углеводов, в основном, медленных форм. Т.е. тех, которые медленно поднимают уровень сахара в крови и не способствуют быстрому отложению в организме жиров. 15-20 гр. жира, из которого только 10 гр. придется на относительно вредные животные жиры.

Всё это укладывается в скромные 1100-1200 ккал.

По сути, гречневая диета с кефиром – это классическая низкокалорийная диета в районе 1000 с небольшим калорий в сутки. При такой калорийности каждый из нас будет худеть, вне зависимости от того, какой набор продуктов входит в данную калорийность.

Как готовить гречку на гречневой диете

Гречневая диета предполагает употребление в пищу гречку, приготовленную особым образом. Гречку заливают кипятком, накрывают и оставляют на ночь. Это т.н. запаривание. На 1 стакан гречки используют 2-3 стакана кипятка.
Благодаря такому способу приготовления гречка сохраняет все свои полезные витамины и минералы.

Гречневая диета. Как питаться

Диета на гречке подразумевает особый режим питания. 1. Прежде всего, питаться следует 6 раз в день, небольшими порциями. Это классика т.н. дробного питания. Чем больше приемов пищи, тем сильнее скорость обмена веществ.

Как мы помним, к такому же результату приводит и употребление большого количества жидкости. 2. Последний прием пищи происходит за 4-6 часов до сна. Это уже классика другого результативного способа похудения – не есть после 18 часов вечера. 3.

Кефир рекомендуется выпивать за полчаса до или спустя 30 минут после принятия пищи. 4. Вечером можно выпить стакан кефира для снятия чувства голода.

Вывод: Гречневая диета основана на классических принципах похудения: низкая калорийность, дробное питание, много жидкости, ранний последний прием пищи, полноценных набор питательных веществ. Благодаря этому диета на гречки по праву считается одной из самых результативных диет, несмотря на некоторую однообразность и невкусность.

И хотя общие рекомендации содержат предостережение о том, что следовать данной диете можно не более 10 дней, а затем повторять не ранее, чем через месяц, хочется немного изменить данную рекомендацию. Если кто-то способен находится на гречневой диете и более длительное время, то это вполне возможно.

Ведь набор питательных веществ диеты на гречке содержит почти весь необходимый комплекс витаминов, минералов, аминокислот и даже крайне полезной для перистальтики кишечника клетчатки. Поэтому вполне допустимо и более длительное следование гречневой диете, если данная диета дает свои результаты. Фактически это не может принести вред здоровью.

Коротко говоря: гречневая диета (в описанной виде) не только результативна и эффективна, но и полезна для здоровья.

Источник: http://blogozdorovie.ru/grechnevaya-dieta/

Что надо знать о гречневой диете

Категория: Диеты и похудение

Летом многим хочется на пляж. Вот только неидеальная фигура может расстроить. Как поступить в таком случае? Конечно же, худеть. Придет в таком случае на выручку гречневая диета. Рекомендуется ее придерживаться на протяжении нескольких недель. Однако стойкие люди способны выдержать двухнедельный гречневый рацион.

Что потребуется тем, кто придерживается подобного рациона? Смысл ее совсем несложен: следует взять несколько стаканов крупы. Залейте ее небольшим количеством кипятка. Далее крупа должна быть настояна. Утром нужно съесть небольшой объем гречки, запив ее кефиром. Запрещено сластить крупу. Тем, кто хочет, можно есть мало каши, потому что у несоленой каши специфичный вкус.

Так что вряд ли кто-то способен осилить более десяти ложек такой каши. Желательно, чтобы кефир был несладким. Начав сидеть на диете, следует есть гречку в небольшом количестве. Однако когда человек чувствует, что способен съесть не так мало каши, то можно заварить побольше крупы. Однако все равно следует придерживаться указанных пропорций.

Независимо от объема гречки, выпивайте около литра кефира на протяжении дня. Не стоит исключать кофе из рациона, если он нравится. Достаточно употребить некрепкий напиток. В кофе не должен содержаться сахар. Это же утверждение относится и к чаю. Вот только тем, кто сидит на подобной диете, желательно сделать свой выбор в пользу зеленого чая.

Важно!

Если кто-то не сможет соблюдать диету, которая основана только на гречневой крупе, следует разнообразить ее разнообразными фруктами. Виноград есть нежелательно. Также лучше во время диеты есть по чуть-чуть, чтобы возвратиться к строгой диете было проще. Тем, кому трудно есть гречку без соли, стоит разбавить ее соевым соусом. Вот только в соус нежелательно добавлять соль.

Также следует выбирать малокалорийный соус. Придерживаясь диеты, запрещено есть поздно. Тем же кому нелегко придерживаться подобного правила, можно вечером выпить немного кефира.

Полезные советы тем, кто закончил придерживаться гречневой диеты

Окончив диету, и избавившись от лишнего веса, можно переходить на стандартный рацион. Желательно не делать это сразу. Так, не забывайте, что нельзя сразу употреблять пищу в привычном объеме, чтобы прежний вес не вернулся.

Помимо этого подобным образом можно заработать расстройство желудка.

На следующий день после окончания диеты, следует ограничиться яйцом и выпить немного чая. Больше съесть и не захочется, так как желудок уменьшатся в размере, и человек быстро насыщаться.

После окончания диеты, желательно ограничиться тысячью килокалориями в течение дня. В следующие две недели желательно следовать норме полторы тысячи калорий. Иначе говоря, желательно не забывать о калорийности.

Если соблюдать подобное правило, можно сохранить полученный результат и не отказывать себе во вкусной еде.

Гречневая диета — ее особенности

Гречка – уникальный продукт. Она богата клетчаткой, содержит необходимые организму питательные вещества, такие как углеводы, жиры, белки, аминокислоты, кальций, калий, магний, йод, фосфор, витамины В1, В2, Р. Гречневая крупа способна заменить мясо, при этом прекрасно усваивается организмом.

Гречка обладает следующими свойствами: — После ее проведения наблюдается нормализация работы органов пищеварения, поддерживает деятельность нервной системы.

— Обеспечивает в организме углеводный, белковый и жировой обмен. Способствует регенерации тканей, помогает улучшению зрения. — Регулирует секреторную функцию желудка.

— Нормализуется деятельность печени, увеличивается усвояемость растительных белков, поступающих с пищей.

— Принимает участие в водно-солевом обмене, поддерживает работу головного мозга, сердечнососудистой системы, а так же укрепляет иммунитет.

Возможно, именно в связи с богатыми свойствами гречневой крупы появилась гречневая диета. Особенность ее заключается в том, что питание состоит только из гречки, иногда кефира. Однообразие рациона способен выдержать не каждый человек, тем более что длится диета до 2-х недель.

Прежде, чем воспользоваться гречневой диетой, следует учесть, что гречка не может полностью заменить другие продукты и пополнить организм всеми питательными элементами. После возврата на обычный режим питания ушедшие килограммы возвращаются достаточно быстро, поэтому придется продумать варианты поддержания формы.

Совет!

Сама диета длится от 1 до 2 недель с перерывом не меньше месяца. Потеря веса составляет до 10 кг.

Система гречневой диеты

Приготовление гречки. 1 стакан группы заливается 2 стаканами кипятка, накрыть крышкой, утеплить полотенцем и оставить на ночь. Утром слить оставшуюся воду. Гречка готова.

Рацион Гречка, гречка и только гречка в течение всего дня.

Допускается: * кефир жирностью 1%, 2-3 стакана в сутки; * очищенная негазированная вода (без ограничений); * зеленый чай, кофе не сладкий, допускается 1-2 чашки за день;

* фрукты (1-2) или пару йогуртов в день (на выбор).

График
Гречку можно есть сколько угодно, но не позднее, чем за 4-6 часов до сна. При чувстве голода допускается выпить стакан кефира за полчаса до ночного отдыха.

Гречневая диета: плюсы и минусы

Среди множества разнообразных диет пользуется огромной популярностью гречневая диета, которая отличается простотой меню, высокой эффективностью и безопасностью для здоровья.

Это одна из монодиет, поскольку основу диетического рациона составляет один продукт — гречневая каша.

Диетологи утверждают, что ее помощью можно не только сбросить избыточный вес, но и очистить организм от шлаков.

Результаты гречневой диеты становятся заметными лишь спустя 2-3 дня, поскольку гречневая каша богата на углеводы. Эффективность данной диеты зависит от количества лишних килограммов, чем их больше, тем быстрее происходит процесс похудения. За 7 дней строгого гречневого рациона можно сбросить около 10 килограммов.

Положительные моменты

Гречка богата на микроэлементы, необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. В ее составе есть железо, магний, кальций, калий, а также витамин В, который способствует укреплению нервной системы, улучшает структуру волос, ногтевых пластин и состояние кожи.

Негативные моменты

Весомым недостатком этой диеты является исключение из рациона питания соли и сахара. Продукты, которые не содержат соли, способствуют избавлению от лишней жидкости и шлаков, но такое питание может привести к частым головокружениям и снижению артериального давления.

Отсутствие сахара в рационе приводит к тому, что организм недополучает необходимое количество глюкозы, что может несколько тормозить деятельность головного мозга. Пополнить организм глюкозой можно, если выпить стакан воды, подслащенной одной чайной ложкой меда.

Меню диетического рациона

Основу меню составляет гречневая каша, которую нужно настоять в кипятке. Промытую крупу необходимо залить кипящей водой, закутать и оставить настаиваться в теплом месте. Соль и различные специи добавлять в гречку запрещается. Обязательным условием диеты является употребление жидкости от 1, 5 – 2 литров в сутки.

Внимание!

Утро: выпить стакан теплой подслащенной воды, съесть кусочек лимона. Завтрак: съесть небольшую порцию каши и запить стаканом воды или травяного чая. Обед: порция каши. Ужин: порция каши.

Гречневая диета – сильный стресс для организма, поэтому прежде, чем начинать придерживаться диетического рациона следует проконсультироваться с профессиональным диетологом. Специалисты советуют придерживаться этого рациона питания не более 2-х недель. Во время диетического питания следует быть предельно внимательным к своему организму и следить за его реакцией.

Заканчивать диету нужно постепенно, ежедневно вводя по одному привычному для вас продукту. После прохождения курса следует контролировать количество употребляемых в пищу калорийных и вредных продуктов. Доктора советуют во время похудения принимать витаминный комплекс.

Результаты

Данная диета не подходит тем, чей вес находится в пределах нормы, поскольку с ее помощью можно сбросить только лишние килограммы. В среднем с помощью гречневой диеты можно похудеть на 15 килограмм, но результаты могут быть самыми разными.

Эффективность диеты зависит от каждого конкретного организма. Многие из тех, кто испытал эту диету на себе, довольно лестно отзываются о ее последствиях, отмечая улучшение состояния кожи, отсутствия чувства голода и количестве сброшенных килограмм.

Противопоказания

Гречневая диета – это довольно строгий рацион питания.

Поэтому он имеет и свои противопоказания, основными из которых являются язва двенадцатиперстной кишки, язвенная болезнь желудочно-кишечного тракта, гипертоническая болезнь и диабет.

Также не рекомендуется придерживаться гречневой диеты беременным женщинам и в лактационном периоде.

Каждая диета по-своему эффективна, но только при условии разумного подхода. Берегите свое здоровье!

Источник: https://medn.ru/statyi/CHtonadoznatogrechnevojdi.html





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *