Полезные продукты для диеты

20 волшебных продуктов для похудения



полезные продукты для диеты

У женщин, пытающихся худеть, часто портится настроение.Чтобы чувствовать себя в тонусе и не грустить, нужно включить в рацион 20 волшебных продуктов для похудения.Они помогут справиться с постоянным чувством голода, побороть усталость, нехватку витаминов и депрессию.

Диетологи говорят, что регулярное употребление с каждым приемом пищи половины грейпфрута может в среднем снизить вес за 2 недели на 2 кг.А все потому что грейпфрут снижает уровень инсулина, что в свою очередь ведет к понижению аппетита. Если вам не нравиться цельный грейпфрут, вы можете делать из него сок и смешивать с другим соком.
Содержащаяся в крупе растворимая клетчатка образует своего рода гель, который замедляет опорожнение желудка.Чувство голода возникает не так быстро. Улучшить вкус овсянки помогут обезжиренное молоко, мюсли, несладкий джем с корицей, клубника или измельченный миндаль.
Если вы прочитаете хотя бы несколько диет, то в большинстве из них найдете кефир. А это значит, что кефир стоит употреблять не только в похудательные дни, а каждый день!  Питательность, низкая калорийность, улучшение обмена веществ, восстановление микрофлоры, ликвидация токсинов – вот главные козыри кефира для похудения.
Источник клетчатки и жирных кислот Омега-3, которые отвечают за работу клеток мозга, устраняют сонливость и вялость.Небольшая горстка грецких орешков поможет быстрее насытиться. Для пикантности измельченные ядра добавляют в йогурты и овощные салаты.
Такой творог содержит много легкоусвояемого белка и надолго насыщает организм. На переваривание белка организм расходует больше энергии, чем на переваривание жиров и углеводов.
Содержащиеся в чае танин, йод, калий, фтор и витамины группы В оказывают стимулирующее влияние на центральную нервную систему, усиливают работоспособность.Красный чай и чай с мятой притупляют чувство голода. А холодный чай с лимоном прекрасно освежает после занятий в спортзале.
В его составе есть вещество, которое выводит шлаки, регулирует обмен веществ и нормализует пищеварение.Чашку имбирного чая для похудения можно приготовить залив одну чайную ложку натертого имбиря кипятком, а затем дать настояться и процедить.
Важнейший источник витамина D, который повышает в организме уровень гормона серотонина, вследствие чего человек становится менее раздражительным.Хороший вариант перекуса на работе — сэндвич из ржаного хлеба с запеченным лососем или заранее приготовленные роллы.
Яйца — не только питательный продукт, который хорошо насыщает организм. Они еще помогают справиться с повышенным аппетитом. Ели вы будете съедать 1-2 вареных яйца на завтрак, то потребите на 330 калорий меньше  течении дня.А еще можно делать яичницу на антипригарной сковороде — так вы не добавите к ним лишних калорий из масла.
Это бобовое растение богато веществом фолатом, отвечающим за работу мозга и нервных клеток.Тарелка сваренной чечевицы, приправленной помидорами, болгарским перцем и морковью, или чечевичная похлебка восполняют суточную норму фолата и избавляют от депрессии.
Чем темнее цвет зеленого овоща, тем больше в нем содержится питательных элементов. Клетчатка и вода, содержащаяся в овощах, хорошо наполняют желудок без лишних калорий.Однако, не стоит останавливаться лишь на зеленых овощах. Другие цветовые категории так же полезны и помогают похудеть.
Цветная капуста, белокачанная кауста, лук, чеснок – все они имеют белую окраску и богаты особыми веществами, помогающими сбросить вес.
Черника, ежевика, голубика, малина – все эти ягоды содержат большое количество полезных для сердца антиоксидантов и флавоноидов, а также клетчатку.Ягоды обладают естественным сладким вкусом и могут заменять конфеты за меньшее количество калорий.
Включайте в свой рацион жгучий стручковый перец, перец чили, черный молотый перец, горчицу, хрен и другие приправы тайской и индийской кухни.Эти приправы способствуют похудению, так как ускоряют производство энергии в организме ( процесс термогенезиса) и сжигает избыточные жировые клетки, понижает показатели инсулина.
Корейские исследователи установили, что кедровые орехи — отличный продукт для похудения. Они усмиряют гормоны голода и спасают от лишнего жира на талии.
Переходите на свежий козий сыр фета. Он содержит линолевую кислоту, которая длительное время помогает поддерживать уровень сытости.Также почаще кушайте соевый сыр тофу, который так любят стройные японки.
Яблоки уменьшают усвоение жиров, проводя при этом чистку организма. Они обладают также мочегонным действием, а содержащаяся в них клетчатка вызывает чувство насыщения при малом количестве калорий.Чтобы скинуть ненавистные несколько килограммов и поддерживать желаемый вес, надо всего лишь регулярно устраивать разгрузочные «яблочные дни» — 1,5-2 кг яблок в 5-6 приемов.
В мясе птицы – курином, индюшачьем — содержится большее количество белков и меньшее жиров по сравнению с говядиной или свининой.Индюшачья грудка без кожи – это самое полезное мясо с точки зрения диетологов. 100 г индюшачьей грудки содержат всего лишь 0,5 г жиров и поэтому те, кто мечтает сбросить лишний вес, могут уверенно включать это мясо в свое меню.Главное правило: потреблять мясо с некрахмалистыми свежими овощами.
Гречневая крупа богата клетчаткой, которая придает чувство сытости и очищает организм от шлаков.В гречке содержатся важнейшие питательные вещества: белки, жиры, углеводы, а также кальций, фосфор, йод, витамины В1 и В2, PP.
Ананас содержит мало калорий, в  нем много воды и нет жира. Перечисленные преимущества этого фрукта делают его фруктом номер 1 для похудения и похудательного плана. Регулярное поедание ананаса способствует расщеплению жировых запасов, но при этом не стоит отказываться от правильного питания.В ананасе помимо бромелайна содержится важный витамин для похудения — B1, который принимает участие в углеводном обмене.Кроме того, ананас понижает аппетит. Поэтому те девушки, которые регулярно кушают ананас, съедают в итоге меньше других.
В самой обыкновенной морской капусте помимо витаминов, минералов, особенно йода, есть полисахариды, которые впитывают много жидкости.Заполняя желудок и кишечник, морская капуста вызывает чувство насыщения, а значит, подавляет аппетит.

НОВОЕ:

Источник: http://stroiniashka.ru/publ/95-1-0-1155

Продукты для похудения. Полный список для правильного питания

Проблема лишнего веса актуальна для многих людей. Современные продукты питания и особенно полуфабрикаты насыщены огромным количеством искусственных добавок и сахаров, что неизбежно провоцирует замедление обменных процессов.

Набор веса обусловлен целым рядом причин, поэтому, когда возникает желание похудеть, мы начинаем хвататься за диеты, силовые тренировки и т. д. Резкий переход от одного режима к другому в результате приводит к срывам.

Что же делать в этом случае?

Здоровое питание

Что нужно есть, чтобы худеть

Среди всех современных женщин обязательно найдутся те, кто уже пытался изучить зависимость между весом и ежедневным рационом, и пришли к выводу — есть продукты питания, которые моментально откладываются на боках и в области бедер, а есть такие, которые можно включить в список «Продукты при похудении». Самые полезные продукты для фигуры можно условно разделить на две группы:

  • Белковые продукты питания.
  • Углеводные продукты питания.
По теме:  Женская диета для похудения

Содержание белков, жиров и углеводов в продуктах питания

Белковые продукты питания

В процессе похудения надо выбирать меню с высоким содержанием белка и низким количеством жиров. К данной категории относится:

  • кисломолочная продукция;
  • нежирные сорта мяса;
  • мясо птицы;
  • белок яйца;
  • бобовые;
  • рыба.

Если режим дня включает занятия спортом, в том числе и в домашних условиях, белки нужно есть обязательно. Выбирайте кефир для похудения или творог с жирностью не более 5%. Не надо питаться только обезжиренной продукцией – в этом случае необходимый кальций не будет усваиваться организмом.

Углеводные продукты питания (сложные)

Источник: http://uroki-pitaniya.ru/produkty/dlya-pohudeniya.html

Полезные продукты для похудения

Чтобы уже сегодня сделать первый шаг к стройности, не дожидаясь очередного понедельника, достаточно пересмотреть свой привычный рацион и заменить в нем источники «пустых» калорий на вкусные и полезные продукты для похудения.

Любопытно, что многие из них при высокой пищевой ценности, так или иначе, способствуют снижению веса – улучшая ли обмен веществ, продлевая чувство насыщения или же наделяя человека неистощимой энергией. 

Список полезных продуктов, снижающих вес

Черная фасоль – один из самых ценных, по мнению ученых, источников растительного белка, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Регулярное употребление блюд из черной фасоли (черных бобов) способствует очищению организма, укреплению иммунитета и улучшению работы ЖКТ.

Кроме того, относительно недавно исследователям удалось установить, что этот полезный продукт не только благоприятно сказывается на похудении и здоровье в целом, но и повышает сопротивляемость организма перед риском развития онкологических заболеваний и сахарного диабета 2 типа.

В среднем, калорийность 100 г черных бобов составляет 330 кКал.

Брокколи – известнейшее овощное растение, достойное возглавить список самых полезных продуктов для похудения, очищения и омоложения организма.  Данная разновидность капусты содержит большое количество белка, витамины А, С, К, микроэлементы, антиоксиданты и вещества, препятствующие образованию и росту раковых клеток.

Чтобы сохранить полезные свойства брокколи при приготовлении, диетологи рекомендуют бланшировать ее или отваривать на пару. Ввиду очень нежного вкуса и крайне малой калорийности (всего 34 калории в 100 г) этот овощ идеально подходит для приготовления салатов, запеканок, легких полезных завтраков и диетических супов.

Внимание!

Овсяные хлопья – общедоступный и очень полезный продукт для здоровья и похудения, богатый клетчаткой и полисахаридами – углеводами, поддерживающими относительно стабильный уровень энергии и длительно перерабатывающимися в организме. Высокое содержание пищевых волокон обеспечивает длительное чувство сытости, а заряда энергии, полученного после завтрака овсянкой, хватает на несколько часов.

Несмотря на то, что в 100 г овсяных хлопьев содержится около 350 кКал, переживать за свой вес не стоит, так как эти калории очень быстро превращаются в энергию, а не оседают в организме в виде жировых клеток.

Авокадо – эти экзотические плоды ввиду высокого содержания растительных жиров многие худеющие обходят стороной и совершенно напрасно, поскольку олеиновая кислота, на которую богата мякоть авокадо, помогает контролировать аппетит и способствует расщеплению жировых отложений (особенно в области живота).

Однако следует помнить, что в 100 г авокадо содержится около 160 кКал, поэтому, планируя перекусить этим сытным экзотом, не нужно забывать об умеренности.

Лосось – ценный источник белка, моно- и полиненасыщенных жирных кислот, по праву считающийся одним из самых полезных продуктов для здоровья и похудения. Высокая энергетическая ценность мяса лососевых рыб надолго сохраняет чувство насыщения, позволяя увеличивать интервалы времени между приемами пищи без потери работоспособности и хорошего настроения.

Также доказано, что употребление в пищу лососевого мяса позволяет снизить риск развития таких опасных сердечно-сосудистых заболеваний как:

— ишемическая болезнь сердца;

— артериальная гипертензия;

— инсульты;

— инфаркты миокарда.

В среднем, в 100 г свежего лосося содержится около 208 калорий и 13 г жиров, поэтому диетологи рекомендуют употреблять его, всякий раз ориентируясь на суточную калорийность рациона и готовя рыбу преимущественно на пару или гриле с минимальным количеством масла.

Черника – мощный природный антиоксидант и уникальный источник клетчатки, флавоноидов, витаминов А, В, С и важных микроэлементов – кальция, марганца, магния. Ввиду крохотной энергетической ценности (в 100 г ягод содержится примерно 40 кКал) чернику часто используют при приготовлении низкокалорийных десертов и напитков (сорбетов, морсов).

Не меньшей популярностью у худеющих пользуется голубика – диетическая ягода, снижающая уровень сахара в крови и благоприятно воздействующая на обмен веществ.

Груша – всего один плод способен обеспечить организм 15% клетчатки от рекомендуемой суточной нормы. Результаты одного из зарубежных исследований показали, что женщины, съедавшие 3 груши в день, потребляли меньшее количество калорий и теряли больше веса, нежели другие участницы эксперимента, которые этого не делали.

Важно!

Ввиду небольшой калорийности (около 57 калорий в 100 г) не возбраняется использовать груши в качестве полезного перекуса.

Красное вино – этот изысканный напиток содержит большое количество растительного флавоноида ресвератрола, который обладает мощным противовоспалительным, антиканцерогенным и антиоксидантным действием.

Ряд исследователей  приписывает винам из темных сортов винограда свойства жиросжигателя, которые на данный момент тщательно изучаются. Среди всех возможных вариантов красных вин диетологи рекомендуют отдавать предпочтение сухим и полусухим сортам, калорийность которых варьируется от 85 до 127 кКал в 100 граммах.

Грейпфруты и апельсины — самые полезные продукты для похудения из рода цитрусов. Зарубежные диетологи утверждают, что употребление половинки грейпфрута перед каждым приемом пищи помогает потерять в весе до 450 г за неделю, и это – без каких-либо радикальных перемен в рационе.

Апельсины же занимают одно из первых мест в австралийском рейтинге «Индекса сытости», в который входит 38 продуктов, обеспечивающих человека максимумом энергии при относительно невысокой калорийности. Энергетическая ценность обоих цитрусов (100 г грейпфрута содержит в среднем 42 кКал, 100 г апельсина – 47 кКал) позволяет включать их в меню большинства диет.

Чечевица – ценный источник калия, микроэлементов и легкоусвояемого белка, который по своим питательным свойствам способен конкурировать с хлебом, крупами и даже мясом.

Этот полезный продукт богат резистентным крахмалом, пищевыми волокнами и сложными углеводами, которые способствуют длительному насыщению.

С учетом того, что многие питательные вещества при варке бобовых переходят в воду, диетологи рекомендуют не пренебрегать приготовлением вкусных низкокалорийных чечевичных супов (100 г отварной чечевицы содержит всего 116 кКал).

Разумеется, представленный список полезных продуктов для похудения и здоровья, является неполным. Так, по мнению диетологов, худеющие люди не должны отказываться от бананов, яиц, черного шоколада, нута (бараньего гороха), коричневого риса, красной и белой фасоли, творога, обезжиренного молока, миндаля, тыквы и даже картофеля.

По теме:  Хлопья фитнес отзывы диетологов

Разнообразив вышеперечисленными  продуктами свой рацион,  исключив из него нездоровую пищу (т.н. «junk-food») и соблюдая оптимальный лимит калорий, можно будет уже в скором времени увидеть перемены в своей фигуре и внешности.

Источник: https://www.pohudejka.com/edim_polezno/poleznye-produkty-dlya-pokhudeniya

Рацион для похудения – что полезно?

Иметь красивую стройную фигуру желает каждая женщина, именно поэтому постоянно появляются всевозможные новые модные диеты или волшебные лекарства, обещающие похудение за две недели.

Скорее всего, опробовав парочку таких предложений, станет ясно, что это обычный развод на деньги. И это в лучшем случае. <\p>

Куда более серьезным последствием может стать появление сильнейшей аллергической реакции или проблем с пищеварением.

Совет!

 Поэтому к любому новому блюду или биологически активной добавке (БАД) стоит относиться максимально внимательно и осторожно.

Если вам уж очень хочется опробовать новомодное средство похудения, от которого, по словам вашей подруги, жир «тает на глазах», используйте принцип – начинать употребление совсем по чуть-чуть, минимальными порциями хотя бы одну неделю, по итогам можно будет понять, как на вас влияет новый компонент еды.

Для начала давайте ответим на вопрос, какие полезные продукты для похудения существуют. Всех их объединяет общая идея, заключающаяся в том, что для достижения положительного результата в процессе уменьшения веса необходимо отдавать предпочтение малокалорийным видам с большим содержанием микроэлементов и витаминов.

В течение дня в организме должно быть достаточное количество нужных ему белков, жиров и углеводов, позволяющее ему правильно функционировать и обеспечивать вас энергией. То есть самое главное – это сбалансированное питание, которое наряду с оптимальными физическими нагрузками очень скоро приведет к ощутимым положительным результатам.

Сделаем небольшой вывод, на что стоит обратить внимание, когда вы будете выбирать полезные продукты для похудения:

  • Они должны содержать минимальное количество калорий. В идеале в день стоит употреблять не более 1500 калорий, хотя, конечно, все зависит от индивидуальных особенностей организма, вашего возраста роста, веса, сопутствующий хронических заболеваний и других факторов. Поэтому по данному вопросу лучше проконсультироваться с врачом;
  • Будьте готовы, что вам придется отказаться от источника «быстрых» углеводов, как хлебобулочные и кондитерские изделия, а вот самые богатые клетчаткой каши, особенно гречневая и овсяная, зерновой хлеб или хлеб с отрубями, наоборот, благотворно влияют на процесс пищеварения;
  • Формируя список самых полезных продуктов, нужных вам для похудения, учитывайте обогащенность нужными организму минералами и витаминами. Без них организм просто не справится с любыми, даже легкими физическими нагрузками, столь необходимыми в процессе снижения веса. Это непременно скажется на ломкости и тусклости волос, ногтей, бледном цвете кожи. В рационе обязательно должно присутствовать достаточное содержание витаминов и микроэлементов. Особенно важны для похудения витамины группы В, витамин С, цинк и кальций.

Отвечая на вопрос, какие продукты будут полезны для похудения, разделим их на источники белков, жиров и углеводов.

Список самых полезных продуктов, которые необходимо употреблять для похудения, должен содержать баланс соотношения белков, жиров и углеводов.

То есть нельзя отказываться от группы блюд, содержащих один из этих компонентов, иначе вы начнете получать от вашего организма сюрпризы, в виде плохого самочувствия, отсутствия сил, проблем с пищеварением, которые при длительной нехватке нужных веществ могут привести к хроническим заболеваниям.

К примеру, многие желающие как можно скорее похудеть полностью отказываются от пищи, содержащей жиры и углеводы, что в корне неверно. Безусловно, необходимо ограничить их употребление.

Внимание!

В случае, скажем, с жирами, отличным решением станет переориентация на растительные жиры. Идеальным будет употребление чрезвычайно полезного оливкового масла, которым можно заправлять многочисленные салаты, являющиеся основой любых блюд для похудения.

Всем известно, что самое большое количество белков находится в мясе. Для борьбы с лишним весом на вооружение стоит взять нежирные сорта, такие как курятина, индейка, телятина и говядина.

Готовить мясо можно любым способом, за исключением жарки, уж тем более с применением растительного или сливочного масла:

  • Кроме мяса, самые богатые белками молочные продукты. Они же являются отличным источником кальция. Один стакан молока обеспечивает 1/3 нормы кальция в организме. Но имейте в виду, что молоко надо употреблять отдельно от остальной пищи, заменив целый прием еды. В свой рацион добавьте нежирный творог 0-1%, такой же кефир и стакан молока. Но ни в коем случае не смешивайте;
  • Грибы – ценнейший источник белка, а еще и превосходный фильтр, который очищает организм от накопившихся в нем вредных веществ. Присутствие фолиевой кислоты и селена в их составе только увеличивает ценность такого блюда. Достаточно 100 г в день, поскольку в большем количестве они начинают приносить вред, так как являются достаточно тяжелой пищей для переваривания;
  • Белок также содержится в яйцах, которые, так же, как и грибы, полезны благодаря наличию в составе цинка, железа, витаминов группы В, то есть именно той группы, что отвечает за правильный обмен веществ, способствующий сжиганию лишнего жира. Но, как и с другими продуктами, к их употреблению надо подходить с умом, помня, что за счет высокого содержания белка они могут тормозить пищеварительные процессы в вашем кишечнике. Норма приема яиц – 1 раз в 2-3 дня по 2-3 яйца. Подойдет вариант с омлетом, но помните, если вы уже использовали молоко на омлет, в течение дня его больше употреблять не стоит.

Сразу уберите из своего рациона белый сахар, калорийные булочки, белый хлеб, всевозможные пирожные и тортики. Они приносят лишь временное приглушение чувства голода, после чего снова хочется есть буквально через час.

Энергия, полученная при употреблении подобных продуктов, очень быстро сжигается:

  • Обратите внимание на гречку. Это настолько нужный продукт, что оды о нем можно слагать вечно. В ней содержатся источники сложных углеводов, позволяющие не испытывать чувство голода после одной порции каши из гречки в течение всего дня. Немаловажно значение наличия клетчатки, способствующей правильному пищеварению. Гречка содержит белки, огромное количество микроэлементов, витаминов и аминокислот. Фактически употребление одной только гречки может дать организму 80% всего необходимого арсенала нужных ему веществ для правильного функционирования;
  • Богаты углеводами также овсяная каша, хлеб и другие изделия из муки грубого помола, хлеб с отрубями.

Как уже отмечалось, нельзя полностью исключить из своего питания жиросодержащие продукты. Список полезных продуктов для быстрого похудения будет неполным, если к нему не добавить оливковое масло. Возьмите за правило заправлять им салаты.

Оно улучшает обменные процессы в организме, расщепляет жиры, настраивает правильную работу печени:

  • Натуральными полезными источниками углеводов, так же, как и самого большого содержания необходимых витаминов и полезных микроэлементов, являются фрукты. В первую очередь это относится к яблокам с минимальным содержанием калорий. Для улучшения вкуса блюд, их можно добавлять в каши, творог или йогурт. Из-за большого содержания витамина С яблоки еще и способствуют улучшению сопротивляемости организма простудным заболеваниям. То же относится к апельсинам;
  • У бананов количество калорий несколько выше, но, если взять за правило употребление 1-2-х бананов день, эта разница будет несущественной, зато вы получите весь объем полезных веществ, в огромном размере имеющихся в бананах;
  • Можете есть все ягоды (главное, чтобы на них не было аллергии), персики и груши. Помимо этого, не забывайте про овощи, их можно есть свежими или подвергать тепловой обработке. Капуста, шпинат, спаржа, помидоры, огурцы, сельдерей – вот лишь короткий список полезных продуктов для быстрого и комфортного похудения;
  • Виноград и картофель не стоит включать в полезные фрукты, поскольку он содержит достаточно большое количество сахара.
По теме:  Диета не есть после шести

Как видите, полезные продукты питания для похудения вовсе не такие невкусные, как кажется изначально. Их список довольно широк.

Вы можете самостоятельно составить диету, руководствуясь приведенными рекомендациями или обратиться к диетологу. Причем советы, описанные нами, не требуют вложения больших средств.

Конечно, не стоит забывать про физические упражнения, которые наряду с употреблением правильных продуктов не замедлят сказаться на вашем лишнем жире.

Он будет уходить не так быстро, как в разрекламированных лекарствах или супержестких диетах, зато без последствий для организма, что намного важней. Желаем вам удачи!

Источник: https://PohudeemSami.ru/zdorovaya-pishha/produkty/racion-dlya-poxudeniya-chto-polezno

Полный список продуктов для диеты

Не у всех есть возможность и время для посещения диетолога, чтобы он составил грамотную диету. Однако не стоит огорчаться, подробный список диетических продуктов поможет составить индивидуальную программу, не прибегая к помощи специалиста.

Полезные белковые продукты

Белки важны не только для диеты, но и для полноценной работы всего организма. Прежде всего они выполняют строительные функции, без них невозможно обновление клеток, рост мышечной ткани.

К тому же они не имеют свойства трансформироваться в жиры и обеспечивают длительное чувство сытости. Не все белковые продукты одинаково подходят для диеты.

Употребление жирных сортов мяса, стейков, обжаренных в большом количестве масла, не позволит увидеть заветного отклонения стрелки на весах.

Белки бывают животного и растительного происхождения. В рационе их соотношение должно быть приблизительно одинаковым. Оказываться от животных продуктов крайне не рекомендуется, так как в них содержатся незаменимые аминокислоты, которые не входят в состав других растительных белков и организмом не вырабатываются.

Список полезных продуктов с высоким содержанием белка.

  • Куриная грудка, филе птицы – в 100 г содержится около 25 г легкоусвояемого белка. Калорийность не превышает 110 ккал на 100 г. Состав представлен витаминами А, Е, В, Н, незаменимыми аминокислотами, цинком, фосфором. Продукт полезен для сердечно-сосудистой системы, печени, благотворно отражается на росте волос, состоянии кожных покровов и зубной эмали.
  • Телятина – незаменимый продукт для диеты. Обладая низкой калорийностью, способствует повышению уровня гемоглобина в крови. Белок телятины усваивается на 90% – это самый высокий показатель среди мясных продуктов. Калорийность вареного мяса варьируется в пределах 110-120 ккал на 100 г. Диетологи рекомендуют употреблять телятину не чаще 2-3 раз в неделю.
  • Рыба – источник не только белков, но и полезных жиров, которые отвечают за состояние кожи, сердца и сосудов. В состав входят витамины красоты А, Е, йод, фосфор, кальций. Раньше для похудения были рекомендованы сорта рыб с низким содержание жира: хек, щука, треска, минтай. После многочисленных исследований, подтверждающих важное значение жирных кислот Омега-3,6, диетологи настаивают и на употреблении других видов рыбы: сардин, лососевых, форели, скумбрии.
  • Морепродукты – по усвояемости белок опережает признанного лидера – телятину. Богатый состав, отменные вкусовые характеристики на фоне низкой калорийности делают представителей подводного мира желанными гостями любых диет. Исключение составляют лишь индивидуальная непереносимость продуктов. Кальмары, крабы, креветки, мидии, водоросли, рапаны, моллюски внесут приятное разнообразие в диету.
  • Но и конечно же нельзя забывать о яйцах – низкокалорийном продукте с богатым насыщенным составом.

Растительные белки представляют ценность не только за содержание протеинов, но и за пищевые волокна, витамины. Грибы, орехи, бобовые культуры, орехи и семена – неотъемлемые спутники здоровых диет.

Молочные продукты для диеты

Невзирая на то, что молочная продукция также относится к источникам белков, она занимает отдельную позицию в списке продуктов для диеты. Они обеспечивают организм таким важным компонентом, как кальций, который принимает непосредственное участие в похудении, отвечает за прочность костей, зубов, состояние ногтей.

Помимо этого, кисломолочные продукты для диеты оказывают и очищающий эффект. Обладая легкими мочегонными свойствами и содержанием полезных бактерий, они нормализуют микрофлору кишечника, выводят накопившиеся шлаки и токсины. Натуральный йогурт, кефир, творог с невысоким содержанием жиров – верные союзники в борьбе с лишним весом.

На заметку! От возраста кефира зависят и его свойства. Молодой однодневный продукт обладает слабительными качествами и часто становится компонентом детокс-программ. Более старший трехдневный кефир отличается закрепляющими свойствами.

Во время диеты можно побаловать себя и мягкими сырами: адыгейский, фета, моцаарелла.

Источники жиров

Эпоха безжировых диет давно миновала. Роль жиров доказана и для процесса похудения, и для поддержания здоровья организма. Дефицит полезных жирных кислот может негативно отразиться на репродуктивной функции, стать причиной гормональных сбоев.

Источники полезных жиров:

  • рыба, авокадо;
  • орехи, семена;
  • растительные масла, твердые сыры.

Рыбу может включать в рацион диетыежедневно. Растительные масла приносят пользу в случае, когда их используют для заправки салатов. Если же они применяются для обжарки, вся их польза нивелируется и кроме набора веса от такого продукта большего ожидать не приходится.

Полезные углеводы

Сложилось устойчивое мнение, что углеводы – враги женской талии. Отчасти, это верно, но только, если речь идет о быстрых углеводах – кондитерских, мучных изделиях, сладостях и всей категории продуктов с содержанием сахара. Совсем иначе обстоит дело с медленными углеводами. Они не провоцируют выброс инсулина, обеспечивают организм энергией и длительным чувством насыщения.

Для этой категории продуктов характерно высокое содержание клетчатки. Именно она позволяет не чувствовать голод на протяжении 3-4 часов, способствует нормализации работы кишечника, пищеварительной системы. Пищевые волокна принимают участие и в очищении организма.

Продукты для диетыс содержанием полезных углеводов:

  • перловая, овсяная, гречневая крупы, бурый рис, злаковые и бобовые культуры, за исключением сои;
  • листовая зелень, все виды капусты, томаты, огурцы, некрахмалистые овощи;
  • фрукты и ягоды в свежем и сушеном виде;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы, отруби.

Фрукты, ягоды и овощи – обязательные компоненты диеты (исключение составляют картофель, бананы, инжир, виноград, количество которых строго ограничивается). Эти продукты – кладезь витаминов, минералов. Каждый из представителей растительной пищи обладает своими уникальными полезными свойствами и составом.

Источник: http://www.racionika.ru/polnyj-spisok-produktov-dlya-diety/





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.