Содержание
- Этапы диеты Дюкана – четыре шага к стройности
- Диета Пьера Дюкана. Как правильно сесть на диету и что можно есть
- С чего и как начать диету дюкана?
- Этапы диеты Дюкана
- Что представляет собой Диета Дюкан, примеры меню
- С чего начать похудение на диете дюкана
- Как начинать питаться по диете Дюкана: правила, советы и побочные эффекты
- Диета для похудения Пьера Дюкана: важно и по сути
- Диета Дюкана: худеем по-французски
- С чего и как начать диету дюкана? — лечение в домашних условиях
- Дюкана диета на неделю
Этапы диеты Дюкана – четыре шага к стройности
Многие мечтают похудеть, но лишь единицы способны собрать волю в кулак, затянуть потуже ремень и гордо отвернуться от шоколадного торта на празднике. Девять женщин из десяти не отказались бы навсегда расстаться с лишними килограммами, не прилагая при этом особых усилий и не ограничивая себя в еде.
Несбыточное желание, осуществить которое может лишь добрый волшебник? Нет! Забудьте о голоде и подсчете калорий, не отворачивайтесь от зеркала и не покупайте больше одежду максимального размера. Рассчитайте свой идеальный вес и худейте по уникальной французской методике.
В диете Дюкана этапы продуманы таким образом, чтобы скинутые килограммы больше никогда не возвращались.
Видео: подробно о диете Дюкана
Добрый волшебник Пьер Дюкан
Знаменитый французский диетолог, по книгам которого похудели миллионы людей во всем мире, родился в Алжире. Окончил медицинский университет, работал неврологом.
Разработал одну из пяти наиболее популярных и признанных медицинским сообществом методик избавления от ожирения.
Выпустил бестселлер «Я не умею худеть», ставший настольной книгой десяти миллионов отчаявшихся стать стройными в 32 странах мира.
А началось все тридцать пять лет назад, когда к молодому доктору пришел на прием тучный мужчина, потерявший надежду когда-либо стать стройным, так как очень любил поесть, особенно мясо.
Тогда врач посоветовал ему не отказываться от любимого лакомства, а наоборот, пять дней есть исключительно нежирное мясо и пить воду. Пациент расстался с пятью килограммами, даже не заметив этого, всего за пять дней.
Предполагает диета Дюкана 4 этапа, которые могут длиться как несколько недель, так и несколько месяцев. Зависит это от количества килограммов, которые необходимо скинуть.
Доктор вселяет в пациентов уверенность в успех
Преимущества метода
- Результативность. Если все фазы диеты Дюкана соблюдены правильно, то положительный результат гарантированно настанет. Это могут подтвердить миллионы постройневших по этому методу женщин.
- Вес не возвращается. И это не вымысел.
Третий этап диеты Дюкана – закрепление – позволяет организму постепенно возвратиться к обычному рациону, а четвертый этап позволит поддерживать достигнутый вес всю жизнь.
- Можно есть, когда хотите и сколько хотите! Даже торты и печенье, но это должны быть приготовленные из разрешенных диетологом продуктов лакомства, приготовленные по рецептам диеты.
Последователи знаменитого француза придумали более тысячи рецептов вкусных и сытных блюд, в том числе сладких, из ингредиентов, разрешенных Дюканом.
- Разнообразие рациона. Просто просмотрев фото-рецепты и описание дозволенных блюд, можно стать горячими поклонниками этого метода.
Никто не останется голодным, из огромного списка разрешенных на диете Дюкана на 2 этапе продуктов каждый сможет выбрать для себя понравившиеся и сочетать их при приготовлении сытных и вкусных блюд.
- Срывы бывают редко.
Благодаря продуманному сочетанию продуктов, и маленьким праздникам живота, дозволенным на этапе закрепления диеты Дюкана, психологически выдержать изменения рациона нетрудно.
Хотите сладкого к чаю и не можете себе отказать? Так не нужно мучиться: испеките за пять минут кексы из обезжиренного творога и овсяных отрубей или сделайте дюкановский шоколад из какао и сухого молока с низким содержанием жиров.
Конечно, вместо сахара нужно класть сахарозаменитель, не слишком полезный для здоровья, но можно воспользоваться сладкой лечебной травой стевией или сравнительно безопасной сплендой.Рыбу врач разрешает употреблять в любом виде
- Много мяса, рыбы. Изумительно вкусные и простые в приготовлении мясные блюда придутся по вкусу даже гурманам.
Все этапы диеты Пьера Дюкана без труда и нареканий выдерживают даже привередливые в питании мужчины. Ведь есть можно все виды рыбы и нежирное мясо. Единственное условие – нельзя есть птицу с плоским клювом, а с курицы необходимо снимать шкурку. Кроме того, разрешена икра, креветки, крабы, мидии и другие морепродукты.
- Продуманное и разработанное с учетом потребностей организма меню. Тем, кто придерживается этого метода снижения веса, нет необходимости придумывать, что приготовить на обед-ужин. Для первого и второго этапов диеты Дюкана меню составлено диетологом в его книгах и дополнено последователями метода на сайтах, посвященных этой теме. Третий этап − закрепление диеты Дюкана − дает простор собственной фантазии, так как выбор продуктов становится намного шире. А четвертый этап – это обычный рацион с белковым четвергом.
Со временем эта система становится образом жизни
Суть метода
Исключение из рациона жиров и углеводов приводит к поразительным результатам.
Система из четырех фаз позволяет не только скинуть надоевший жир, постепенно снизить массу тела, но и закрепить идеальный результат, постепенно возвращаясь к обычному меню.
Один белковый день в неделю – это гарантия сохранения стройности на всю жизнь. Кроме того, необходимым продуктом на протяжении всей диеты являются овсяные отруби, которые можно добавлять в салаты, выпечку или соусы.
С чего начать диету Дюкана? Конечно, с Атаки! Так называется первая, самая короткая, но очень важная фаза. Организм настраивается на изменение рациона, во время атаки можно потерять от одного до пяти килограммов лишнего веса. В этот период диетолог рекомендует есть исключительно нежирное мясо, яйца, рыбу, обезжиренные молочные продукты. Длится Атака от трех до семи дней.
А вот второй этап диеты Дюкана называется Круиз, он может длиться несколько месяцев или несколько недель. Чередование белковых дней и белково-овощных на второй фазе диеты Дюкана позволяет медленно, но результативно снизить лишний вес до желаемой массы, рассчитанной по специальной шкале.
Конечно, это самый сложный период, но диета Дюкана для 2 этапа рецептов насчитывает огромное количество. Предусмотрен даже хлеб из овсяных отрубей, яиц и творога с укропом.
Овощи можно употреблять в пищу практически любые, исключение составляет картофель, бобовые, горох, кукуруза. Готовить блюда следует на пару, тушить или варить без масла.
В салаты можно добавлять три капли оливкового масла.
Когда 2 этап диеты Дюкана завершится, настанет черед Закрепления достигнутых успехов. На один килограмм потерянного веса следует выделить десять дней Консолидации или Закрепления. В этот период разрешено два раза в неделю устраивать себе калорийные завтраки – праздники души. Можно вводить в рацион некоторые фрукты, два раза в неделю можно баловать себя картошкой, макаронами или горохом.
Подробные списки разрешенных продуктов составлены для каждого этапа
Четвертый этап – это Стабилизация. Длиться он будет всю жизнь. Обычный рацион дополнен овсяными отрубями, кроме того, один раз в неделю нужно обязательно делать себе разгрузку – белковый четверг.
В диете Дюкана описание этапов дано подробно, приведены детальные списки продуктов и даны различные рецепты их приготовления. Вкусно есть и худеть можно, если это методика Дюкана!
Источник: http://fitladies.ru/krasota/diety/etapy-diety-dyukana.html
Диета Пьера Дюкана. Как правильно сесть на диету и что можно есть
Диета Дюкана долгие годы была популярна на западе и лишь в последние годы начала практиковаться и у нас. Меню довольно простое и без излишеств. Главное – не отступать от правил. Диета Дюкана состоит из 4 этапов, про которые мы вам и расскажем.
Как правильно сесть на диету Дюкана
Прежде чем начать следовать диете Пьера Дюкана необходимо подготовить себя и свой организм:
- Начните прием витаминного комплекса
- Заранее приучите себя к спортивной ходьбе или ходя бы обычным ежедневным прогулкам по 20-30 минут в день
- Как есть отруби и нужно ли их есть? Диета Дюкана предусматривает употребление овсяных отрубей. Они помогут вам избежать интоксикации организма. Можете покупать готовые продукты на основе отрубей, такие как галеты, кексы или хлеб. Можете попробовать приготовить это же, но своими руками
- Пейте не менее 1.5 литра воды в день. Этот объем не учитывает жидкости во фруктах и овощах
Фазы диеты Дюкана. Примерное меню
Первая фаза диеты Дюкана. Что можно есть на атаке
Продолжительность первого этапа зависит от того, сколько килограмм вы собираетесь скинуть.
В случае, если избыточный вес составляет меньше 5 килограмм, то атака длится 1-2 дня.
Если от 5 до 10 килограмм, то этап длится 3-5 дней.
Если нужно сбросить более 10 килограмм, то первый этап диеты Дюкана займет у вас неделю.
К употреблению разрешены следующие продукты:
- Мясо ( за исключением свинины )
- Морепродукты
- Молочные и кисломолочные продукты с малой жирностью
Мясо и морепродукты можете готовить любым удобным для вас способом, за исключением жарки.
Специи желательно ограничить. Это же касается и кофейных напитков.
Питание предполагается частым, но малыми порциями. Основное правило – избегать чувство голода в течение дня.
Вторая фаза диеты Дюкана. Чередование
Находясь во второй фазе диеты Пьера Дюкана, необходимо выстроить свое меню так, чтобы оно чередовалось по дням. Чередования можно сделать в формате 2-2 или 1-1.
К разрешенным относятся все те же продукты, которые присутствовали на первом этапе.
Но теперь появились явные запреты. На втором этапе нельзя употреблять продукты, содержащие крахмал. Поэтому, в первую очередь, следует отказаться от картофеля.
Разрешается в небольших количествах употребление вина.
Третья фаза диеты Дюкана. Закрепление
Данный этап является самым спокойным с точки зрения диеты. К списку разрешенных продуктов добавляются практически все виды фруктов. Исключением являются лишь бананы. Также теперь можно добавить в ежедневное меню макароны, рис и картофель.
Кроме этого, небольшим подарком для тех, кто дошел до третьего этапа, станут 2 разгрузочных дня в неделю. В один из таких дней вам разрешено есть абсолютно любые продукты. Но в разумных пропорциях. Во второй же день следует ограничить себя продуктами, имеющими в своём составе большое количество белка. Какие именно это будут продукты – не имеет значения.
Употреблять жареное всё так же не рекомендуется.
Четвертая фаза диеты Дюкана. Стабилизация
На данном этапе вы уже должны достигнуть желаемого веса.
Всё также рекомендуется употреблять продукты, богатые белком, есть больше овощей и фруктов, есть отруби в любой из доступных форм и устраивать себе 2 разгрузочных дня, которые вы делали на третьей фазе диеты.
Диета Пьера Дюкана. Как правильно питаться по завершению диеты
Завершив все этапы диеты ни в коем случае нельзя возвращаться к беспорядочному употреблению всех доступных продуктов.
Если вы не хотите, чтобы ваш вес вернулся к изначальному, то следуйте простым правилам:
- Употребляйте продукты с содержанием белка. Даже после завершения диеты рекомендуется раз в неделю проводить белковый разгрузочный день
- Употребляйте молочные продукты с малой долей жира
- Это же касается и сыра
- Замените обычный хлеб на отрубной
- Занимайтесь спортом. Ежедневные пробежки или прогулки нужно продолжать и далее. При возможности увеличьте их время с 30 минут до 1 часа.
Помните: начав диету Пьера Дюкана, главное – не допускать отступлений от неё. Худейте на здоровье. Также поможет вам в похудении небезызвестная диета Малышевой.
Источник: http://www.AzbukaDiet.ru/2014/10/07/dieta-pera-dyukana-kak-pravilno-sest-na-dietu-i-chto-mozhno-est.html
С чего и как начать диету дюкана?
Вопросы о том, что такое диета Дюкана, как начать ее применять и т. п. неизменно возникают перед людьми, планирующими избавиться от лишних килограммов. На самом деле все не так сложно, как кажется на первый взгляд, и, соблюдая некоторые несложные правила, с помощью представленной диеты можно добиться впечатляющих стабильных результатов.
Суть диеты Дюкана
Диета Дюкана пользуется огромной популярностью и справедливо считается одной из самых эффективных методик для похудения. Суть представленной диеты заключается в употреблении белковых продуктов.
Весь процесс поделен на четыре этапа, часть которых направлена непосредственно на уменьшение массы тела, а часть — на закрепление достигнутых результатов. При этом имеется перечень продуктов, разрешенных к употреблению на каждом конкретном этапе.
В диете Дюкана вы не столкнетесь с необходимостью подсчета калорий и не будете дотошно выяснять энергетическую ценность каждого продукта. Однако эта особенность, несомненно являющаяся преимуществом данной диеты, часто становится камнем преткновения для новичков.
Рассчитываем вес и этапы диеты
Итак, с чего начать диету? В первую очередь необходимо рассчитать вес.
Отсчетной точкой послужит изначальный вес, количество избыточных килограммов, а также идеальный вес — это и есть конечный результат, который необходимо достичь при помощи диеты.
Для определения идеального веса существует множество различных методик. Самая популярная заключается в следующем: отнимите от вашего роста цифру сто, получившееся число и будет показателем идеальных для вас параметров.
Сделать расчет веса можно при помощи специального сетевого калькулятора или же таблицы Дюкана, которая составляется индивидуально.
Следующий этап начинают с определения и расчета необходимой именно для худеющего продолжительности каждого из четырех этапов диеты Дюкана. Ключом для данных расчетов служит, в первую очередь, количество килограммов, от которых человек хочет избавиться на определенном этапе, исходный вес, а на последних фазах — показатели достигнутых результатов.
Основные этапы, которые определяю диетологи:
- Первый этап. Продолжительность данного этапа под названием «Атака» при избыточном весе до двадцати килограмм составляет пять дней. В более серьезных случаях ожирения рекомендуется увеличить длительность этого этапа до десяти дней. При этом наблюдается снижение веса на пять-шесть килограмм.
- Второй этап. Для данного периода диеты, который носит название «Круиз», характерно сочетание в рационе белков и овощей. Расчет веса и продолжительности представленного этапа зависит от того, насколько хочется похудеть. Например, если планируется снижение веса до десяти килограмм, то овощные и белковые дни необходимо устраивать через день. Для достижения более ощутимых результатов продолжительность каждого периода рекомендуется увеличить до пяти дней.
- Третий этап называется «Закрепление». Основная задача этой фазы заключается именно в закреплении результатов, достигнутых на предыдущих этапах. Рассчитывать вес здесь уже ни к чему — главное правильно установить продолжительность данного периода. Для этого подсчитайте, сколько килограмм вы успели сбросить. Согласно принципу диеты Дюкана, каждому утраченному килограмму должно соответствовать десять дней закрепительного этапа.
- Четвертый этап носит характерное название «Стабилизация». На протяжении данного периода рекомендуется проводить один разгрузочный день в неделю, в течение которого позволяется употреблять исключительно белковую пищу. Длится этот этап может и всю жизнь, по крайней мере, именно на это рассчитывали создатели представленной диеты.
Начинать худеть по системе Дюкана следует с изучения списков продуктов, показанных для употребления на каждом из четырех этапов. Характерной чертой данной диеты является широкий выбор продуктов, которые можно употреблять во время похудения.
Так, диетический список содержит более ста наименований, семьдесят два из которых относятся к белковой пище.
Процесс снижения веса обуславливается, главным образом, ограничением содержания в рационе углеводов и жиров на фоне избыточного употребления протеиновых продуктов.
Теперь ознакомимся с наименованиями продуктов, которые можно употреблять на каждом этапе.
На этапе «Атака» рекомендованы исключительно белковые продукты. К таковым относятся:
- Морепродукты.
- Рыба.
- Постные сорта мяса (птица, говядина или телятина).
- Обезжиренные кисломолочные продукты.
- Сыр тофу.
- Яйца.
Как видите, в голодный обморок, сидя на такой диете, не упадешь. Более того, из продуктов, содержащихся в вышеперечисленном списке, можно приготовить огромное количество вкусных блюд: салаты, запеканки и даже блинчики!
На этапе с красивым названием «Круиз» периоды употребления белковых мясных продуктов должны чередоваться с овощными днями.
В белковые дни, соответственно, разрешены все продукты, показанные к употреблению на первом этапе. Ну а в овощные дни можно употреблять в пищу сырые, вареные или запеченные овощи.
Вы можете побаловать себя также салатиком, но только без масла! Улучшить вкусовые качества блюда можно, сбрызнув его лимонным соком.
На этапе «Закрепление» действуем по уже отработанной схеме. Есть можно абсолютно все белковые продуты из первого списка. Кроме того, к ним можно добавить небольшое количество свежих апельсинов, киви и зеленых яблок.
На четвертой фазе «Стабилизация» в ежедневный рацион необходимо ввести пищевые отруби (в количестве четырех столовых ложек). Кроме того, один раз в неделю следует устраивать так называемый белковый день, в который нужно употреблять исключительно продукты из списка, рекомендованного для первой фазы.
Общие рекомендации
Предлагаем вашему вниманию список рекомендаций, разработанный специально для начинающих осваивать систему питания по Дюкану:
- Во время диеты рекомендуется максимально ограничить потребление соли, а по возможности полностью исключить ее из своего рациона.
- Все продукты, разрешенные к употреблению на определенном этапе диеты Дюкана, можно есть в любых количествах и сочетаниях без каких-либо ограничений.
- Сидя на данной диете, употребляйте как можно больше жидкости (как минимум два с половиной литра в день). Это необходимо как для утоления чувства голода, так и для выведения из организма шлаков и токсинов.
- К разрешенным напиткам относятся чай и кофе, но только без сахара.
- Старайтесь максимально разнообразить свое меню. Для этого необходимо изучить кулинарные рецепты, состоящие из продуктов, разрешенных в списке. Их количество и многообразие вас приятно удивит!
- Не стоит забывать о физических упражнениях. Активный образ жизни значительно повышает результативность любой диеты.
- Людям, страдающим запорами, следует максимально увеличить ежедневное употребление кефира, йогуртов и других кисломолочных продуктов.
- Количество молочных продуктов в рационе не должно превышать восьмисот грамм — нарушение этого правила способно значительно замедлить процесс похудения.
- Употребляйте витаминизированные комплексы, чтобы восполнить недостаточное содержание витаминов в ежедневном рационе. Кроме того, рекомендуется прием рыбьего жира в капсулах.
- Ежедневная получасовая пешая прогулка необходима для достижения оптимальных результатов и их закрепления.
- Употребляйте пищевые отруби.
Особенно это касается людей, страдающих какими-либо хроническими заболеваниями.
http://1podietam.ru/youtu.be/cARjJJZZQ8Y
Диета Дюкана представляет собой комплексную систему питания, которая позволяет худеть быстро, легко и безопасно для здоровья. Начинать следует с ознакомления с основными правилами представленной диеты, следуя которым можно уже в скором времени добиться ощутимых и стабильных результатов.
Источник: http://1PoDietam.ru/dukan/dieta-dyukana-kak-nachat.html
Этапы диеты Дюкана
Поэтапная диета Дюкана состоит из 4 фаз, каждый из которых несет за собой определенную функцию. Выполнять частично правила запрещено, так как это повлияет на конечный результат.
Диета Дюкана: этапы к достижению вашей цели
Диета включает в себя четыре этапа:
- Атака;
- Круиз (чередование);
- Консолидация (закрепление);
- Стабилизация.
Первый этап: АТАКА. Именно с нападения должна начинаться ваша борьба за идеальный вес, поэтому первая фаза и несет такое «громкое» название.
На первой фазе разрешено употреблять продукты, которые содержат большое количество белка, так как белок имеет сложную структуру, благодаря чему его переваривание занимает у организма больше сил (калорий), чем переваривание углеводов или тех же жиров. Продолжительность данного этапа – от 2 до 10 дней. Если ваш лишний вес от 10 до 20 килограмм.
Вам будет достаточно и 5 дней. Из запрещенных продуктов – свинина и баранина, кетчуп, сахар и растительное масло. За этот период реально потерять от 1,5 до 5-6 килограмм в зависимости от вашего веса.
Второй этап: КРУИЗ. Диета Дюкана этапы распределяет так, чтобы ваш организм не успел привыкнуть к определенному рациону питания, и чтобы он постоянно находился в изменении. Второй этап под названием круиз нацелен на то, чтобы вы добавили к привычным уже белковым продуктам немного овощей.
Итого получается 72 разрешенных белковых продуктов + 28 видов овощей = 100 разрешенным продуктам. Как видим, наш рацион постепенно пополняется. Основное правило – чередование овощей и белков каждые 3-5 дней. В итоге 3 дня мы едим только белковую пищу, а потом 3 дня едим только овощи. На данном этапе реально скинуть 1 килограмм за неделю.
Из запрещенных овощей картофель, горох, фасоль, кукуруза, бобы и чечевица.
Третий этап: КОНСОЛИДАЦИЯ или ЗАКРЕПЛЕНИЕ. Иногда диета Дюкана фазы имеет очень сложные, и поэтому не каждый человек сможет выдержать такой режим.
Третий этап, а именно закрепление результата, является одним из самых продолжительных и сложных по исполнению, и это признал даже сам французский диетолог Пьер Дюкан.
На данном этапе вы постепенно возвращаетесь к нормальному режиму питания, поэтому теперь в разрешенных продуктах присутствуют ещё макароны, хлеб, рис, фрукты, растительное масло и даже некоторые сладости. К обязательным продуктам входят 3 столовые ложки отрубей в день и 3 чайных ложки мёда.
Однако один день в неделю должен быть исключительно белковым. Диета Дюкана продолжительность этапов, особенно третьего, расписывает в зависимости от того, сколько вы уже смогли скинуть лишних килограмм на предыдущих фазах. Например, если вы к третьему этапу успели скинуть 5 кг, значит эта фаза длиться 50 дней, если скинули 10 кг – 100 дней. За каждые 10 дней у вас должно получиться -1кг.
Четвертый этап: СТАБИЛИЗАЦИЯ. Как говориться, последний рывок – самый трудный, и после пройденных трех жестких этапов вы переходите к четвертому, завершающему, который должен закрепить результат и даже по возможности улучшить ваши пищевые привычки. Данная фаза включает в себя все разрешенные продукты, которые были в этапе «Атака», а также она разбита на три шага:
- Один день в неделю полностью белковой день;
- В день обязательно есть 3 столовые ложки отрубей;
- Больше активности (не лифт и транспорт, а ходьба пешком).
Диеты Дюкана гарантирует отличный результат и даже подтянутую форму, если вы помимо режима питания также будите пить много чистой простой воды и вести активный образ жизни.
Запомните, что без спорта никакая диета не принесет вам гарантированного результата, причем в данном случае спорт должен быть хотя бы условным: больше прогулок на свежем воздухе, предпочтение пешей прогулке, а не лифту или городскому транспорту, утренняя или вечерняя зарядка или растяжки.
Источник: http://ecozozh.ru/pokhudenie/67-etapu-dieta-dukana.html
Что представляет собой Диета Дюкан, примеры меню
Диета Дюкан долгие годы удерживает позиции одной из действенных диет, многие люди выбрали ее и не разочаровались — диета действительно помогает скинуть необходимое количество килограммов, не терзая себя изнурительным голоданием.
Основные особенности системы Дюкана
Диета Дюкана является заманчивой альтернативой жестким голоданиям. И как тут устоять при выборе диеты, когда еду разрешается потреблять в любом количестве. Однако только определенную пищу.
Первый этап системы питания называется «Атака», продолжительность — примерно от двух до семи дней. Интервал каждый выбирает для себя сам, в зависимости от того, какое количество веса нужно скинуть. За время «Атаки» можно лишиться от полутора до четырех килограммов. В среднем длительность этой части диеты длится примерно четыре дня.
Самое главное в это время не сдаться, поскольку вес будет теряться довольно стремительно, и появится заманчивое желание остановиться. На протяжении всего этапа употребляется только белковая пища, однако тело все равно худеет.
Почему так происходит? Для хорошей работы всего организма требуется не только белки, но и другие элементы и минералы. Организм, лишенный каких-либо элементов, старается поддерживать себя, и прибегает к расщеплению жировых тканей.
Долгое употребление одного продукта может привести к ухудшению состояния тела, поэтому не стоит задерживать долго на «Атаке», и сразу же переходить к периоду «Круиз». В этот временной промежуток добавляются овощи, и это слегка затормаживает потерю веса, но не останавливает. Вес продолжает уменьшаться. Но происходит это несколько медленнее, чем в первый период.
При «Круизе» элементы, питающие тело, становятся доступными телу, но в достаточно маленьком количестве, и они быстро покидают организм, выработав свою полезность. Таким образом, количество жира в организме уменьшается.
Сколько длиться период — зависит от целей диеты, точнее, от ваших килограммов. Стандартно тело реагирует на смену рациона сброшенным килограммом в течение семи дней.
А значит, если ваша цель — четыре килограмма, придется продлить этот этап четыре недели.
Система питания, даже самая эффективная — лишь временная мера по сбросу веса, но вам нужен постоянный результат, и поэтому необходимо перейти к третьему периоду вашей диеты. Когда Вы достигли желанного веса, переходите к фазе «Закрепление». Это фаза — переходная.
Во время этого периода в рацион вводятся пошагово различные «вредные» для фигуры изделия: макароны, сыр, сладости. Период должен соответствовать целям, и очень индивидуален для каждого человека. Временной отрезок зависит от количества сброшенного кило.
Расчет проводится из формулы — на каждый сброшенный килограмм приходится десять дней «Закрепления».
Последняя стадия называется «Стабилизация». И является, по сути, не частью диеты, потому ограничения в питании нет. Для закрепления текущего веса, необходимо лишь выполнять некоторые условия, а именно:
1. Ходить пешком примерно двадцать минут каждый день. Прогулки абсолютно по любому поводу — за покупками, или просто на прогулку с любимым человеком, главное постоянно двигаться.
2. Один выбранный день из семи дней отдавать первой фазе диеты, и питаться строго белковой пищей.
3. Каждый день употреблять овсяные отруби, примерно три ложки, столовые.
Согласитесь, пункты достаточно несложные, а ваша фигура обязательно будет выглядеть красивой и стройной.
Список рекомендуемых продуктов
Как было сказано выше, на всех периодах своя система питания, но есть определенные общие показания. Их необходимо соблюдать для каждого из периодов:
- выпивать каждый день примерно по два литра воды (причем чай и кафе сюда не включается);
- каждодневный прием овсяных отрубей, для каждого этапа свое количество ложек. Во время «Атаки» — полторы ложки овсяных отрубей, «Круиз» — две ложки, «Закрепление» — две с половиной ложки, «Стабилизация» — три.
Употребляют их во время приема пищи, но при этом запивают водой. Отруби существенно улучшают работу желудка, очищают кишечник, богаты витаминами и минералами.
Белковый период подразумевает, что можно есть морепродукты, птичье мясо, но не все (утиное и гусиное исключены), только обязательно без кожи, в ней содержится много жира. Можно есть говяжий язык, ветчину, яйца, рыбу, а также творог с низким содержанием жира, продукцию кисломолочную. Среди продуктов из молока также можно употреблять йогурт с низким содержанием жира и само молоко.
Обрабатываются продукты без жира и масла — то есть в пароварке, с помощью гриля, варка. Количество специй также ограниченно, лук, чеснок, а также сладости с сахарозаменителями — все этого можно лишь немного и нечасто. Напитки необходимо употреблять без сахара. Зато можно пить практически любой чай или кофе.
«Круиз» разрешает добавлять помидоры, шпинат, кабачок, спаржа, болгарский перец, пить обезжиренное какао и немного вина — всего пятьдесят грамм.
Разрешаются также крабовые палочки (всего штук шесть в день), чуточку масло из оливок, консервы из рыб, натуральные. Чередование диеты «Атака» и «Круиз» зависит от того, какого результата вы хотите добиться.
Если скинуть менее чем десяток килограмм, чередовать можно по разному принципу.
В основном подходят такие конструкции: день «Атака», день «Круиз»; три дня «Атака», три дня «Круиз»; пять дней «Атака», пять дней «Круиз». Если вы хотите скинуть по максимуму, и похудеть примерно на десяток кило и более, необходимо придерживаться голодания по графику пять суток через пять.
При «Закреплении» можно добавить в рацион несколько видов фруктов. Исключаются только некоторые — черешня, банан и виноград. Так же в диету можно включить соевый соус, уксус, сыр, пару ломтиков хлеба, горчицу, аджику, специи.
Кроме того, разрешается употреблять, правда не более двух раз за семь дней, картофель, чечевицу, макароны или рис.
Период содержит довольно приятное нововведение — на один раз за семь дней разрешается сорваться и съесть то, что вам так хочется, независимо от того, сколько калорий оно в себе содержит. Раз в семь дней так же нужно питаться сугубо белковой пищей.
При «Стабилизации» нет каких-либо требований к потреблению пищи, кроме соблюдения тех рекомендаций, что писались выше и посвящении одного полного дня за период в семь дней сугубо диете «Атака».
Примеры рациона
«АТАКА»
Первый Завтрак
- Варенные яйца, или омлет.
- Кусочек варенной курицы, нежирная ветчина.
- Чай, кофе, исключая сахар.
Второй завтрак
- Творог, йогурт — обезжиренные, или немного говядины.
Обед
- Отварные морепродукты или мясо отварное. Можно сделать запечённую рыбу, рекомендуется с соком лимона и укропом.
- Чай.
Полдник
- Креветки или другие отварные морепродукты, можно посыпать специями в малом количестве.
Ужин
- Мясо, которое можно отварить, или же приготовить на гриле или рыба.
- Можно чай, но лучше — кефир.
«КРУИЗ»
Первый завтрак
- Стоит приготовить омлет, овощи.
- Кабачки тушенные или запеченные.
- Молоко.
- Творожная масса.
Второй завтрак
- Яйца варенные или пашот, но нельзя жареные на масле.
- Чай.
Обед
- Курица или рыба, которые можно отварить либо запечь.
- Салат из разрешенных овощей с добавлением консервы.
- Чай или кофе.
Полдник
- Говядина или курица, отваренные или приготовленные в мультиварке.
- Салат (в качестве заправки можно использовать сок лимона).
- Травяной чай.
Ужин
- Отварной язык.
- Тушенные или приготовленные на пару овощи.
- Кефир.
«ЗАКРЕПЛЕНИЕ»
Первый завтрак
Второй завтрак
- Фрукты, минеральная воды.
Обед
- Котлеты из курицы или говядины на пару.
- Салат или овощи, приготовленные на пару.
- Чай травяной.
Полдник
- Хлебцы с сыром, можно также сделать хлебцы со сметаной.
Ужин
- Макароны с мясом, однако, можно разнообразить и добавить морепродукты.
- Чай.
Запрещенные продукты при следовании трем периодам
Крепкие напитки, фастфуд, выпечка, сладости — это и без диеты довольно вредит организму, поэтому их необходимо исключить. Крупы разрешены, но только на фазе «Закрепление» и только немного. От описанных ранее калорийных фруктов придется отказаться.
Источник: http://www.bediva.ru/lifestyle/dieta-dyukan-primery-menyu-sovety-dlya-nachinayushhih.html
С чего начать похудение на диете дюкана
Май 19, 2013 / В закладки
Хотите похудеть на диете Дюкана, но не знаете с чего начать? Эта статья, словно путеводитель по диете Дюкана, расскажет в какой последовательности лучше всего знакомиться с информацией, представленной на сайте pohudet-diety.ru (написана по просьбам читателей):
1) http://pohudet-diety.ru/dieta-dyukana — вводная статья, рекомендуется к прочтению для тех, кто еще не решил стоит ли худеть на диете Дюкана или же мало знаком с этой диетой. В конце статьи есть видео — интервью с врачом-диетологом Пьером Дюканом.
2) http://pohudet-diety.ru/raschet-idealnogo-vesa-po-dukanu — помогает рассчитать правильный вес (по мнению Дюкана) и продолжительность этапов.
3) http://pohudet-diety.ru/ataka-na-diete-dyukana — первый этап диеты — Атака — правила и советы.
а) http://pohudet-diety.ru/menyu-fazyi-ataka — меню этапа Атака — не является обязательным, выступает в качестве примера.
б) http://pohudet-diety.ru/retseptyi-dlya-etapa-ataka-dietyi-dyukana — большое количество рецептов — от супов до десертов.
в) http://pohudet-diety.ru/razreshennyie-produktyi-na-etape-ataka — все виды продуктов которые можно употреблять на первом этапе.
4) http://pohudet-diety.ru/faza-kruiz-put-k-sovershenstvu — описание второго этапа диеты, который называется Круиз (или чередование).
а) http://pohudet-diety.ru/ritm-cheredovaniya — важная статья, которая помогает определиться с выбором ритма чередования белковый и белково-овощных дней на втором этапе.
б) http://pohudet-diety.ru/menyu-fazyi-kruiz — пример меню для белково-овощных (БО) дней этапа Чередование
в) http://pohudet-diety.ru/produktyi-dlya-etapa-kruiz-cheredovanie — разрешенные продукты для БО дней.
г) http://pohudet-diety.ru/dopuskaemyie-produktyi-dlya-dietyi-dyukana — список «допускаемых» продуктов, которые можно кушать начиная со второго этапа, но в определенном количестве.
д) http://pohudet-diety.ru/retseptyi-dlya-etapa-kruiz — рецепты для БО дней этапа Круиз.
В закладки
Прочитавшим эту статью, также были интересны:
Рубрика:
Источник: http://pohudet-diety.ru/s-chego-nachat-pohudenie-na-diete-dyukana
Как начинать питаться по диете Дюкана: правила, советы и побочные эффекты
Эффективная диета – редкость в наше время развитых информационных технологий, когда советы по похудению можно найти на каждом интернет-ресурсе.
Многие из этих советов не проверены опытом, не имеют отношения к здоровому образу жизни и, если и приносят результат, то кратковременный. Большинство профессиональных диетологов отрицательно относятся к монодиетам (на гречке, на морковке, на кефире и т.д.
), справедливо полагая, что один продукт, даже очень полезный, не заменит полноценного сбалансированного меню. Однако надо же как-то избавляться от лишних кило! Стремительная потеря веса погружает организм в состояние шока. В ответ на «голод» включается программа набора веса и наше тело начинает запасаться жировой клетчаткой.
Вот почему даже после самых жестких диет вес частенько возвращается, а то и приумножается.
Избежать такого «сценария» можно, если не просто сесть на диету, а начать придерживаться определенной системы питания. Причем сделать это раз и навсегда.
Диета Пьера Дюкана для похудения: история появления
Одну из самых эффективных методик избавления от лишних килограммов, стабилизации веса и поддержания его в дальнейшем на протяжении всей жизни рекомендует французский врач-диетолог Пьер Дюкан. Он начал разрабатывать уникальную систему питания в 1975 году, а результаты своих изысканий опубликовал в книге «Я не умею худеть» только в 2000-м.
Диета Дюкана пользуется большой популярностью среди знаменитостей. Так, лестно об этой системе питания отзывалась певица и актриса Дженнифер Лопес, актриса Пенелопа Крус, даже признанная икона стиля, супруга принца Великобритании Кэтрин Миддлтон «худела по Дюкану».