Список белковой пищи для диеты

Содержание

Белковая пища — список продуктов для диеты



Белок в организме человека выступает как своеобразный кирпичик, на котором и держится весь организм. Белок является важным компонентом абсолютно всех тканей и жизненно необходим для роста и здорового развития всего тела.

Почему он так необходим?

Если белка в организме человека постоянно не хватает, то это сразу же проявляется в ломких, слоящихся ногтях, тусклых и секущихся волосах, морщинах на лице и шее. Однако, помимо неприятных внешних проявлений, дефицит белка влияет и на внутреннее состояние организма.

Все наши сосуды, мышечная ткань и внутренние органы состоят из белка, поэтому его нехватка причиняет не правильное функционирование систем, появляются проблемы с костями и суставами.

Кроме того белок – это еще и хороший иммунитет, который активно борется с любыми заболеваниями.

Внимание!

Так же недостаток белка может проявляться в постоянной усталости, слабости, увеличении веса, чрезмерной отечности и т.д.

Особенно внимательно к белковой пище стоит относиться спортсменам, детям и беременным девушкам, для которых он так же необходим, как и воздух.

Слишком большое количество белка способствует развитию подагры, мочекаменной болезни, неправильной работе почек и печени.

Худеем с помощью белка

Прежде чем приступить к подробному изучению того, какая белковая пища для похудения подходит лучше всего, следует знать о видах белка.

Животный белок — это те белки, которые усваиваются в организме практически на 90%. В свою очередь растительные белки — это так называемый «строительный материал».

В идеальном случае человек должен потреблять 60 % белка растительного и 40% белка животного по отношению ко всей потребляемой белковой пище.

Очень часто люди, страдающие избыточным весом, садятся на всевозможные диеты, что бы привести себя в форму. Однако, после окончания диеты ко многим возвращаются сброшенные килограммы.

Чтобы такого не происходило, и диеты не проваливались с громким треском лучше всего использовать белковую диету. Сейчас белковая диета считается одной из самых эффективных.

Она особенно хороша в сочетании с физическими нагрузками и именно поэтому, ее можно использовать, как мужчинам — так и женщинам.

По своей сути, белковая диета основывается на содержании в рационе продуктов, которые содержат много протеина, и не содержащие жиров и углеводов.

Какие же продукты можно кушать?

Сейчас мы рассмотрим те продукты для белковой диеты, которые необходимо употреблять.

  • Мясо — любые не жирные сорта, к примеру, кролик, филе курицы или индейки, нежирная говядина или телятина.
  • Рыба, к примеру, форель, треска, тунец, минтай, хек.
  • Морепродукты, к примеру, креветки, лобстеры и т.д.
  • Молочные продукты, лучше всего домашние, а не пакетированные, такие как молоко (особенно козье), творог, кефир и т.д.
  • Злаковые растения – гречка, овсянка, чечевица и т.д.
  • Бобовые – фасоль, бобы, горох.
  • Овощи и фрукты – свекла, авокадо, кокос, манго и т.д.
  • Другие продукты – яйца, орехи, грибы, соя и т.д.

Рацион диеты

Во время диеты необходимо помнить, что пища должна быть наименее жирной, лучше всего отваривать, запекать или готовить на пару.

Рацион белково углеводная диета — меню на неделю:

День первый

  • Завтрак – 150 грамм отварной говядины и сто грамм квашеной капусты
  • Обед – легкий салат (капуста, перец, зелень) и 150 грамм вареной говядины
  • Ужин – 150 грамм хека, 2 шт. вареной картошки, 100 грамм вареной свеклы

День второй

  • Завтрак – 100 грамм говядины (вареной или тушеной), 100 грамм моркови и стакан чая
  • Обед – 200 грамм вареной рыбы, одно яблоко, стакан сока
  • Ужин – 100 грамм вареной рыбы (любой), легкий салат и 1 кусочек ржаного хлеба

День третий

  • Завтрак – 100 грамм вареной свинины, одно яблоко, чай
  • Обед – 200 грамм фасоли, 200 г овощей
  • Ужин – 150 грамм вареной свинины, 150 грамм капусты (квашеной или свежей)

День четвертый

  • Завтрак – 100 грамм творога, чай/кофе
  • Обед – 150 грамм говядины тушенной, 150 грамм овощей (любых)
  • Ужин – 150 грамм помидоров с луком и растительным маслом

День пятый

  • Завтрак – стакан кефира, 2 шт. зоологического печенья
  • Обед – 200 грамм вареной рыбы, 100 грамм помидоров
  • Ужин – 200 грамм свинины тушенной, дно яблоко и стакан сока

День шестой

  • Завтрак – 150 грамм творога или творожной массы, чай/кофе/сок
  • Обед – 100 грамм вареных бобов, 100 грамм моркови
  • Ужин – 150 грамм отварной рыбы и 100 грамм винегрета

День седьмой

  • Завтрак – стакан молока, кусочек ржаного хлеба
  • Обед – 100 грамм овощного салата, 200 грамм вареной курицы
  • Ужин – овощной суп, 100 г свинины и кусочек хлеба
[an error occurred while processing the directive][an error occurred while processing the directive] [an error occurred while processing the directive]

Источник: http://womansface.ru/hudeem/belkovaya-pishha-spisok-produktov-dlya-diety

Белковая пища для похудения, для мышц — таблицы со списоками продуктов

Содержание статьи

Мясо, рыба и другие белковые продукты являются основой многих блюд, употребление которых приносит насыщение и надолго избавляет от чувства голода.

Именно поэтому, белковая диета признана одной из самых эффективных, полезных и безопасных.

Четкое соблюдение всех правил данной диетической методики обеспечит комфортное и правильное похудение, а также восстановление мышечной ткани после физических нагрузок.

Белковая пища для здорового похудения

Белковая пища является важнейшим компонентом в рационе человека, без которого невозможна ни одна ферментативная деятельность. Выступая строительной основой для роста и восстановления абсолютно всех биологических тканей, белок способствует запуску всех обменных процессов и играет первостепенную роль для нашего здоровья.

Многие современные диеты полностью исключают белок из меню, в то время как для нормального функционирования организма белковая пища должна составлять 15-20% от всего объема дневного рациона. Ошибочным также является мнение, что белок нужен исключительно для нарастания мышечной массы.

Это не так, ведь белковые продукты также влияют на память и мыслительные процессы.

Белки отвечают за построение новых клеток и замену износившихся, именно поэтому недостаточное употребление белковой пищи может ухудшить состояние кожи и работу нервной системы.

Что входит в белковую пищу?

Белковая пища — это продукты с высоким содержанием белка растительного или животного происхождения. Основными источниками животного белка являются рыба, мясо, яйца и творог.

Бобовые, крупы, орехи — это белковая растительная пища. Сбалансированное и здоровое питание подразумевает правильное сочетание всех этих продуктов.

Средняя норма белка в дневном рационе взрослого человека должна составлять 100- 120 грамм.

На самом деле, вся употребляемая человеком пища состоит из белков, жиров и углеводов, только в одних продуктах преобладают углеводы, а белков совсем мало, а в других наоборот. Для ответа на вопрос «белковая пища — это, какие именно продукты?» была создана специальная таблица, содержащая список продуктов с указанием в каждом из них количества белка на 100 грамм.

Таблица белковой пищи

Продукты Количество белка на 100 грамм
Свинина 12 г
Говядина 20 г
Крольчатина 21 г
Баранина 16 г
Печень 17 г
Курица 18 г
Яйца 12,7 г
Рыба От 15 до 25 г
Молоко 1,5% 3,3 г
Сыры От 9 до 30 г
Орехи От 6 до 21 г
Фасоль 8 г
Горох 3 г
Овощи и фрукты От 0,4 до 1,8 г
Хлеб, крупы, картофель От 5 до 9 г

Из таблицы видно, что самая белковая пища — это мясо, рыба, яйца и молочные продукты, а также орехи и бобовые. Крупы, овощи и фрукты, в свою очередь, — это легкая белковая пища.

Почему белковую пищу нельзя заменить?

Белки — это сложные органические вещества, построенные из простых и сложных аминокислот и содержащие азот. В виду того, что белки являются главными составными частями клеток, они крайне необходимы для нормальной жизнедеятельности человека.

В организме человека постоянно происходит белковый обмен: одни из белков расщепляются, другие — синтезируются, соединяются или распадаются, выделяя при этом энергию, обеспечивающую жизнь человека.

Однако не все белки имеют ценность и перевариваются в топливо для организма.

Большая часть аминокислот, поступающих из некачественных продуктов, попросту выводится. Именно поэтому так важно употреблять правильную белковую пищу. Примеры такой белковой пищи: мясо, рыба, творог, кефир, сыр, яйца.

Важно!

Исключение из рациона белковой пищи чревато многими осложнениями: потеря мышечной массы, ухудшение состояния волос и ногтей, угнетение нервной системы, хроническая усталость, нарушение гормонального фона, облысение, снижение иммунитета и проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Наиболее важными для здоровья белками являются инсулин и гемоглобин, недостаток которых может привести к плачевным последствиям для здоровья.

Суточная потребность в белке

Азотистое равновесие имеет место при поступлении в организм не менее 70 грамм белка. Для беременных женщин, кормящих матерей, а также людей, занимающихся спортом, норма белка увеличивается до 120 грамм.

Однако перебарщивать с белковой пищей тоже не стоит.

Лишний белок не откладывается про запас, а распадается на продукты обмена в печени и выводится через почки, что увеличивает нагрузку на эти органы и отрицательно сказывается на здоровье.

Помимо этого, высокое содержание белка в рационе пагубно влияет на центральную нервную систему и нарушает работу желудочно-кишечного тракта.

Белковая диета

Белковая диета считается одной из лучших методик избавления от лишнего веса без нанесения ущерба мышечной ткани. Сущность диеты заключается в искусственном создании в организме человека дефицита углеводов и жиров и избытка белка, за счет потребления большого количества мяса, рыбы и других белковых продуктов.

В результате такого питания происходит существенная перестройка обмена веществ. Недополучая углеводы и жиры, организм приступает к сжиганию собственных жировых запасов. Белковая пища, в свою очередь, обеспечивает нормальное функционирование всех органов и позволяет нарастить мышечную массу.

В результате такой диеты за 2 недели происходит потеря от 4 до 8 килограммов лишнего веса.

Белковая пища для мышц и похудения

Как уже сказано, при белковой диете основную часть рациона составляет именно белковая пища. Давайте выясни, какая именно это должна быть еда.

Примерное меню белковой диеты на 2 недели

1-й и 14-й день

  • Завтрак: натуральный кофе без сахара, 20 грамм сыра.
  • Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, салат из капусты с растительным маслом, 200 мл. томатного сока.
  • Ужин: 200 грамм вареной нежирной рыбы.

2-й и 13-й день

  • Завтрак: натуральный кофе без сахара, 1 сухарик.
  • Обед: запеченная в духовке рыба, салат из помидоров и огурцов с растительным маслом.
  • Ужин: 150 грамм отварной говядины и 200 грамм кефира.

3-й и 12-й день

  • Завтрак: черный чай с 2 ломтиками сыра
  • Обед: крупный кабачок, нарезанный кольцами и поджаренный на масле, 2 яблока запеченных с творогом.
  • Ужин: 150 грамм вареной курицы, 2 яйца, салат из свежей капусты с маслом.

4-й и 11-й день

  • Завтрак: несладкий черный чай, 200 грамм творога.
  • Обед: сырое яйцо, 20 грамм сыра, 3 отварные моркови.
  • Ужин: яблоко, апельсин, персик.

5-й и 10-й день

  • Завтрак: 1 тертая морковка с лимонным соком.
  • Обед: вареная рыба, 200 мл. томатного сока.
  • Ужин: фрукты на выбор

6-й день и 9-й день

  • Завтрак: несладкий кофе, 3 орешка миндаля.
  • Обед: 150 грамм отварной индюшки, салат из капусты и моркови.
  • Ужин: 200 грамм творога с 2-мя тертыми морковками.

7-й и 8-й день

  • Завтрак: несладкий чай, 1 кусочек сыра.
  • Обед: 200 грамм отварной говядины и 1 огурец.
  • Ужин: 2 яйца, 1 помидор.

В меню представлен примерный список белковой пищи, являющейся источником белка для организма человека. Стоит отметить, что употребление белковой пищи требует большего количества воды в организме. Поэтому, для предотвращения обезвоживания, необходимо ежедневно выпивать не менее 2 литров воды.

Видео о белковой диете

Видео о белке и его влиянии на здоровье

Видео с белковыми рецептами

Источник: http://EveHealth.ru/belkovaya-pishha-pokhudenie-bez-ushherba-dlya-mishechnoy-tkani/

Белковая пища: список продуктов

Со школьной скамьи всем хорошо известно, что белки являются основой жизни человека. О важности этих элементов знали даже древние греки. Они назвали белки протеинами, что в переводе с греческого обозначает «первые». Именно эти вещества отвечают за нормальный рост и развитие систем и органов, участвуют в восстановлении клеток и крайне необходимы для обеспечения всех функций организма.

По теме:  Можно ли на диете есть свежую капусту

Белки являются органическим соединением, состоящим из 22 аминокислот. Они служат уникальным строительным биоматериалом человеческого тела. Это «кирпичики», из которых сделаны кости, мышцы, стенки клеток, кровяные клетки и гормоны. Без них не смогут формироваться и клетки-антитела, которые борются с опасными микробами и вирусами, атакующими организм.

Но белок необходим не только внутренним органам. Недостаток этого пищевого компонента отражается и на «фасаде» Вместе с белком в организм поступают аминокислоты, которые способствуют восстановлению клеток, обеспечивают прочность ногтям и красивый вид — шевелюре и коже лица. Мускулистая фигура – это тоже отчасти результат действия аминокислот.

Сколько протеина необходимо в день?

Количество белка, необходимого человеку, согласно нормативам ВОЗ, составляет 0,75 г на кг массы тела. Медики предупреждают, что превышение этих норм (до 3 г на кг веса) грозит человеку проблемами — нарушениями в работе печени и почек.

В действительности, суточная потребность в белке является показателем, который должен рассчитываться индивидуально. Сколько протеина требуется организму — зависит от пола, возраста и активности. Приведем среднестатистические показатели.

  • Для мужчин. Для тех представителей сильного пола, которые ведут малоподвижный образ жизни, достаточно в день 1 г белка на 1 кг массы тела. Это позволит их организму работать в нормальном режиме. Тем, кто занят умственной или физической деятельностью, необходимо 1,3-1,5 г. Для тех, кто хочет держать себя в форме и хотя бы раз в неделю делает пробежку или зарядку, эта норма должна быть увеличена до 1,6-1,8 г. Если же мужчина мечтает о фигуре Шварценеггера и усиленно наращивает мышечную массу, то его потребность в белке составит гораздо больше – от 2 до 2,4 г.
  • Для женщин. Чтобы организм функционировал нормально, в сутки должно поступать от 0,7 до 0,8 г белка на 1 кг веса. Беременным белок особенно необходим, поэтому им рекомендуется употреблять до 1,5 г. Кормящим мамам следует увеличить количество протеина до 1,8 г. Представительницам прекрасного пола, которые регулярно сбрасывают калории в спортзале, требуется от 1,5 до 1,6 г белка на кило веса.

Источники животного и растительного белка: как выглядит меню из аминокислот

Белки могут иметь растительное и животное происхождение. Какие продукты богаты животным белком? Лидерами по количеству протеинов являются яйца, мясо, птица, рыба и морепродукты. В других пищевых продуктах такие белки содержатся только как ингредиенты. Речь идет о молоке, молочной сыворотке, твороге и сыре.

Так как в белках животного происхождения присутствуют практически все незаменимые аминокислоты, их называют полноценными. Они обязательно должны входить в рацион детей, а также людей, которые испытывают значительные физические и умственные нагрузки.

Сегодня многие оказываются от мяса в пользу овощей и фруктов. Но каким же образом в организм вегетарианцев попадет так необходимый ему протеин? На самом деле люди могут получать его, употребляя зерновые, орехи, крупы, овощи, сою и другие растительные продукты. Но в растительной пище присутствуют так называемые неполноценные белки, которые не содержат всех аминокислот.

И животные, и растительные белки полезны, поэтому в рационе должны присутствовать и те, и другие.

«На глаз» определить, сколько белка содержится в том или ином продукте, невозможно. Чтобы получить такую информацию, достаточно изучить специальную таблицу белковых продуктов.Она поможет составить сбалансированный рацион обычной семьи, а также необходима тем, кто решил похудеть или предпочитает здоровую модель питания. Итак, белковая пища – список продуктов.

Для составления здорового и полноценного рациона можно самостоятельно подсчитать необходимое количество протеинов в сутки. В этом поможет предложенный выше список продуктов. Белковая пища — и это необходимо учитывать — особенно необходима спортсменам и людям, которые вынуждены много и тяжело работать. Тем, кто ведет сидячий образ жизни, требуется гораздо меньше калорий.

Худеть и не чувствовать голода – неужели это возможно?

Проблема лишнего веса волнует многих, но, чтобы похудеть, необходимо проявить недюжинную выдержку. Отказ от калорийных продуктов и уменьшение объема потребляемой пищи приводят к тому, что человек испытывает постоянное чувство голода. Возникает вопрос: нет ли такой диеты, при которой можно есть то, что нравится, и сбрасывать килограммы?

Такая диета существует, ее основа – белковая еда. Какие это продукты? Из перечня пищевых компонентов, содержащих белок, выбирают те, которые поставляют наименьшее количество калорий.

Действие белковой диеты состоит в том, что посредством специально подобранного меню в организме искусственно создается дефицит углеводов. Это заставляет организм усиленно расщеплять жиры для получения необходимой энергии. Но высокий уровень белка не дает ему использовать для этого мышечную ткань. Человек не только худеет, то и приобретает красивое мускулистое тело.

Правила белковой диеты: протеинам – «да!», углеводам – «нет!»

С помощью белковой диеты можно добиться удивительных результатов. Всего за 2 недели возможно потерять от 3 до 8 кг. Главное правило — количество употребляемых за сутки углеводов должно быть не больше 20-40 г и 1 порция еды должна содержать от 25 до 30 г белка.

Решившие сесть на белковую диету должны резко изменить привычную схему питания. Теперь им придется кушать не менее 7-8 раз в день. Причем первый завтрак должен быть через 30 минут после подъема, а последний прием пищи – за 3 часа до сна. Перед тем как позавтракать, пообедать или поужинать, следует выпить стакан воды комнатной температуры.

Из каких продуктов состоит белковая диета?

Не представляющие жизнь без мясных блюд люди, чтобы приобрести стройную фигуру, могут употреблять белковые продукты. Список для похудениявыглядит таким образом:

  • нежирный кефир (от 0% до 1,5%);
  • обезжиренный творог (0%-2%);
  • речная нежирная рыба (щука, судак, карась, сазан), минтай;
  • вареные куриные яйца;
  • пареное или вареное мясо нежирных сортов: курица (с нее следует удалить кожицу), индейка, крольчатина, телятина, говядина;
  • нежирное молоко;
  • овощи, не содержащие крахмала;
  • нежирный сыр.

Термин из словаря бодибилдеров: «протеиновые смеси» – что это?

Поставить в организм белки можно, не только употребляя продукты. Для этой цели также допускается использовать специальные протеиновые смеси, например, коктейли для похудения:

  • составленные из растительных компонентов – злаковых и зерновых;
  • приготовленные дома из кефира и ягод, из кефира и меда;
  • содержащие белок, углеводы и пектин. Такая смесь заменяет 1-2 приема пищи;
  • в случае усиленных тренировок – коктейли с L-карнитином.

На полках магазинов спортивного питания можно увидеть множество протеиновых смесей. Они предназначены для тех, кто тренируется, чтобы сформировать накачанное тело.

Эти составы включают 95% белка, который легко усваивается организмом. Они производятся из продуктов, содержащих большое количество этого вещества: сои, яиц, сыворотки.

Белки специально обрабатывают, чтобы получить концентрированный протеин.

Употреблять такие смеси можно только после консультации с диетологом. Их категорически запрещено принимать людям, страдающим заболеваниями почек.

Источник: http://LadySpecial.ru/zdorovie/pitanie/printsipy-pitaniya/belkovaya-pishcha-spisok-produktov

Белковая диета: меню на неделю для быстрого похудения

Привет всем, кто ведет здоровый образ жизни или только планирует присоединиться в наши ряды. Избыточный вес – это не просто проблема с фигурой и отсутствие возможности носить красивые, стильные вещи.

Лишние килограммы вредят нашему организму, ухудшают работу внутренних органов, влекут гормональный дисбаланс, лишают уверенности в себе. Изменить ситуацию можно только собственными силами.

Секрет успеха прост – диета плюс физические нагрузки.

Совет!

Сегодня существует огромное разнообразие программ питания, но самая популярная и эффективная белковая диета для похудения, меню на неделю при которой, состоит исключительно из протеиновой пищи.

Именно поэтому сегодня редакция «Я и Фитнес» решила рассказать вам о том, каковы основные принципы методики, ее плюсы и минусы, когда будут заметны результаты и многое другое об этой не самой легкой, но эффективной диете.

Особенности и достоинства данного режима питания

Белковая, Кремлевская, диета по Дюкану, доктора Аткинса – все это варианты одной и той же программы похудения, в основе которой лежит потребление белковой пищи.

Ее суть сводится к тому, чтобы уменьшить потребление углеводов и создать для организма стресс. В результате из организма уйдет лишняя жидкость, а из-за недостатка энергии в качестве основного её источника будет использоваться жировой запас.

Отзывы и результаты похудевших свидетельствуют о том, что методика жесткая, но результативная.

Белковую диету не трудно держать в домашних условиях. Чтобы все правильно организовать, надо не только выяснить, что входит в разрешенное меню, но и изучить некоторые правила и рекомендации:

  • питаться надо дробно, лучше всего 5-6 раз в сутки, но маленькими порциями;
  • пейте много воды, суточная норма составляет 2 литра жидкости;
  • учитесь считать калории, учитывайте БЖУ продуктов;
  • чтобы рацион был более сбалансированным, принимайте комплекс витаминов и минералов;
  • составьте примерное меню на каждый день недели.

Обязательным условием является мотивация. Необходимо иметь сильное желание и стимул к похудению. Лучшим мотивационным фактором являются результаты тех, кто похудел благодаря данной программе.

Решив, что такое похудение вам подходит, необходимо учитывать существующие противопоказания. Не рекомендуется придерживаться белковой диеты людям с нарушениями работы органов ЖКТ, сердца, печени и почек, подагрой, беременным.

Преимущества и недостатки

Белковая диета подходит и для женщин, и для мужчин. Кроме этого, она обладает многочисленными преимуществами, выделяющими ее на фоне аналогичных программ по снижению веса. Основными плюсами можно назвать:

  • высокая эффективность, за 7-10 дней можно избавиться от 3 до 10 кг;
  • отсутствие чувства голода из-за высоких питательных свойств белковой пищи;
  • минимальное количество ограничений и широкий список того, что можно есть;
  • стойкий результат после завершения курса;
  • высокий уровень безопасности, важно помнить, что для очень быстрого похудения придерживаться жестких ограничений можно не более 14 дней.

Диета имеет много направлений и вариаций. Есть виды, рассчитанные на 1, 2 или 4 недели. Отдельного внимания заслуживает вегетарианская версия.

Несмотря на то, что основным источником протеина считается мясо, рыба, яйца, люди, которые не едят продукты животного происхождения, могут составить для себя разнообразное и полезное меню.

Успех белковой диеты для вегетарианцев заключается в гармоничном сочетании бобовых и зерновых культур. Потребляя их вместе, можно повысить усвоение белков на 85%.

Если же вы планируете ограничиваться в еде 21, 25, 30 дней, то следует подкорректировать рацион, использовать систему чередования белка с клетчаткой и сложными углеводами.

Что есть можно, а что нельзя

Список продуктов, разрешенных при белковой диете довольно разнообразен, специальная таблица содержит более 70 наименований. Это позволяет составлять сбалансированное и полезное меню ежедневно. Если не придерживаться самых строгих ограничений, то сидеть на диете можно до 28 дней, а иногда месяц и больше. Для похудения и рельефа мышц необходимо употреблять:

  • Мясо, птица и рыба нежирных сортов. Идеальным решением станет телятина, кролик, курица, индейка, судак, карась.
  • Субпродукты – печень, сердце, желудочки и т. д.
  • Яйца курицы или перепелки. Но нельзя худеть на одних яйцах, т. к. этот продукт высокоаллергенен и влечет повышение уровня холестерина в крови.
  • Все кисломолочные и молочные продукты с минимальным процентом жирности.
  • Томаты, аджику, соевый соус.
  • Все виды зелени и мн. др.

Если придерживаться этой простой диеты, за неделю можно достичь результатов минус 5 кг. Приблизительное меню по дням представлено в таблице ниже:

Рецептура для диетического питания

Чтобы питание на белковой диете не было скучным и однообразным, пробуйте новые варианты, ищите интересную рецептуру. Готовьте с вдохновением и в хорошем настроении, такая пища точно пойдет вам на пользу. Предлагаем вам лучшие рецепты блюд с фото. Используйте эти варианты, как примеры, и составляйте собственное меню для сушки тела.

Яичный суп

Для приготовления этого вкусного и полезного первого блюда вам потребуется:

  • 0,5 кг филе курицы;
  • 300 гр шпината;
  • 2 яйца всмятку;
  • 100 мл молока;
  • специи, зелень и соль по вкусу.
  1. Мясо отвариваем со специями и лавровым листом, нарезаем кубиками.
  2. В бульон кладем нашинкованный шпинат, варим 15-20 минут.
  3. Вливаем в чашу блендера суп, вводим молоко, мясо и нарезанные яйца, взбиваем до гомогенного состояния.
  4. Подаем к столу теплым, украсив веточкой зелени и половинкой вареного яйца.

Салат «Худеем быстро»

Этот салат подойдет в качестве закуски. Чтобы его приготовить, возьмите:

  • 3 яйца;
  • 1 филе курицы;
  • 1 огурец;
  • 400 г пекинской капусты;
  • соль и горчицу по вкусу;
  • домашний йогурт.
  1. Яйца и филе курицы отвариваем, нарезаем кубиками.
  2. Капусту надо мелко порубить.
  3. Нарезаем огурец.
  4. Готовим заправку, для этого смешиваем йогурт, горчицу и соль.
  5. Заправляем салат перед подачей, а в завершение сбрызгиваем его лимонным соком.

Полезный омлет

Омлет станет замечательным вариантом завтрака, обеда или даже ужина. Основные ингредиенты блюда:

  • зернистый творог – 100 гр;
  • яичный белок – 3 шт.;
  • зеленый лук, укроп и соль по вкусу.
  1. Слегка подсоленные белки взбиваем с помощью блендера в пышную пену.
  2. Отдельно взбиваем творог с зеленью и солью.
  3. Движениями снизу-вверх аккуратно вводим творожную смесь в белковую.
  4. Выкладываем в форму, посыпаем рубленным луком и запекаем в духовке 20-30 минут.
По теме:  Простое меню для похудения на неделю в домашних условиях от диетолога

Также смотрите видео от Елены Малышевой:

Если вас терзает вопрос, можно и как похудеть быстро, знайте, что эффективный способ есть – это белковая диета. Для получения ускоренного результата, используйте строгие версии программы похудения, если же вас интересует не столько быстрый, как стойкий эффект, лучше прибегнуть к более лояльным вариантам.

Самое главное – это желание, уверенность в собственных силах и систематичность. Мы желаем вам успехов, и просим поделиться статьей с друзьями в социальных сетях. Возможно, она им также окажется полезна.

Источник: https://fitnessi.ru/belkovaya-dieta-menyu-na-nedelyu-dlya-bystrogo-pohudeniya/

Белковая пища: польза, список продуктов и рецепты для похудения

Вы пишите нам много писем, в которых просите показать список продуктов с высоким содержанием белка, рассказать об их свойствах и какую роль они играют в строительстве мышечной массы.

Кто – то интересуется, как с помощью пищи с большим количеством белка можно похудеть. Ну что же, раз нас спрашивают, то будем рассказывать.

Для начала давайте разберемся, что же такое белок, а потом уже пробежимся по списку продуктов с большим количеством белка.

Белок, если говорить научным языком, это высокомолекулярные вещества, которые состоят из объединенных специальной связью аминокислот.

Белок – это основная часть питания человека, в организме которого не могут самостоятельно синтезироваться те самые аминокислоты, и чтобы они поступали в наш организм, необходимо, чтобы в вашем ежедневном рационе присутствовало достаточное количество белковой пищи.

Белок играет большую роль в поддержании и строительстве мышечной массы, так что для спортсменов очень важно употреблять как можно больше белка.

Большинство специалистов советуют употреблять людям, ведущим здоровый образ жизни, около 2 граммов белка на один килограмм их собственного веса.

Внимание!

По их мнению, именно этого числа достаточно, для того чтобы поддерживать текущее количество мышечной массы и строительство новой. Также, специалисты, говорят, что рацион любого человека должен состоять на 40% из белковой пищи.

Периодическое голодание — это лучшая диета для сушки. Нет ничего сложного, все гениальное — просто.

А тут, мы рассмотри основные принципы правильного питания, которые помогут вам без труда нарастить мышечную массу.

В продуктах животного происхождения содержаться наиболее качественные белки. К продуктам животного происхождения относятся: мясо, молочные продукты, рыба, яйца.

В этих продуктах содержатся все необходимые для человека незаменимые аминокислоты, причем их количество сбалансировано.

Ну а чтобы окончательно внести ясность, давайте рассмотрим самые популярные продукты питания, в которых содержится наибольшее количество белка.

Белковая пища – список продуктов

Чтобы наша статья была информативна и оказалась для вас полезной, мы составили список продуктов, состоящий из белковой пищи. Какие это продукты?

Куриная грудка

Знаменитая куриная грудка, главный источник белка для культуристов и просто людей ведущих здоровый образ жизни.

В ста граммах грудки содержится 24 грамма белка, и всего 2 грамма жира, употребив даже 200 граммов этого мяса, вы получите половину суточной нормы белка. Куриная грудка легка в приготовлении, ее просто достаточно сварить.

Но в вареном виде она безвкусная, поэтому рекомендуем вам готовить ее на гриле или в духовке. Также можно делать из нее всеми любимый шашлык.

Филе индейки

Еще один продукт с высоким содержание белка и низким содержанием жира. В грудке индейки содержится около 25 граммов белка и 3 граммов жира. К сожалению, один из основных минусов индюшатины, это то, что мясо слишком сухое, а в вареном виде его есть практически не возможно. Поэтому рекомендуем мясо индейки мариновать и готовить его на гриле или открытом огне.

Говядина

Говядина, в отличии предшественников, наоборот, в вареном виде очень даже вкусная. А главное мягкая, вам не придется два пережевывать небольшой кусочек. В 100 граммах говяжьей вырезки вас ждет почти 30 граммов качественных белков, которые так и просятся к вам. Из минусов, это большая цена мяса за килограмм, мы больше отдаем предпочтение мясу птиц.

Творог

На наш скромный взгляд, творог – это король среди всех белковых продуктов. Только подумайте, в одной упаковке творога, весом 200 граммов и ценой в 26 рублей, содержится 34 грамма белка.

Мало того, в твороге содержится так называемый казеин, медленный белок, на усвоение которого у организма уходит больше энергии, чем обычно.

А значит, съев пачку творога на ночь, вы будете знать, что вашим мышцам в течение ночи будет, чем питаться.

Тунец консервированный

Еще один продукт из разряда «королевских». В одной баночке тунца, весом 180 граммов, 46 граммов белка и несколько грамм жира, в основном из масла, в котором тунец консервируется.

Тунец достаточно вкусный, его не надо готовить. Существенных минусов мы не выявили.

Цена одной баночки тунца около 50 рублей, в неделю можно смело купить 3 – 4 банки и насладиться почти 200 граммами чистейшего белка.

Горбуша

Еще одна консервированная рыба в нашем списке. В ста граммах горбуши около 20 граммов белка и около 5 граммов жира. Как и в тунце, в горбуше есть жиры под названием Омега – 3, они крайне полезны для организма. Поэтому рекомендуем, хотя бы 2 раза в неделю употреблять либо горбушу, либо тунец.

Куриные яйца

Куриные яйца это один сплошной белок, в одном яйце почти 8 граммов белка, а также несколько граммов жира.

Многие боятся употреблять желток из-за холестерина, который, к слову сказать, придумали фармацевтические компании, для того, чтобы продавать свои чудо таблетки, но спешим вас успокоить: употребляйте желток, сколько влезет, в нем львиная доля белка, почти 5 граммов. Не бойтесь холестерина, лучше не кушайте чипсы и не запивайте их пивом.

Креветки

Еще один море продукт с большим количеством белка. На сто граммов приходится около 22 граммов белка и при этом ни единого грамма жира. Но креветки достаточно дорогое удовольствие, поэтому рекомендуем использовать их при приготовлении салатов.

Вот вам простой рецепт салата. Возьмите 600 граммов креветок, 100 граммов риса, 4 варенных яйца, баночку зеленого горошка, лук репчатый, соевый соус – 100 мл., зелень по вкусу.

Способ приготовления: креветки и рис отвариваем, репчатый лук и яичный белок мелко шинкуем, а желток смешиваем с соевым соусом.

Все ингредиенты перемешиваем, добавляем зелень и наслаждаемся вкусной, а главное полезной едой.

На этом мы останавливаемся. Безусловно, есть еще масса продуктов, в которых присутствуем белок, мы лишь привели, так сказать, список самых белковых продуктов, то есть продукты, в которых большое количество бека на 100 грамм. Также все эти продукты доступны практически каждому, их легко найти в любом супермаркете или на рынке, причем второй вариант предпочтительнее.

Белковая пища для похудения

Похудение при помощи белковой пищи это замечательный способ. Суть белковой диеты состоит в том, что вам нужно увеличить потребление белка и снизить потребление углеводов и жиров.

Полностью отказываться от углеводов не стоит, так как они необходимо в качестве энергии нашему организму.

Также употреблять углеводы при такой диеты следует только в первой половине дня и лучше, чтобы это были медленные углеводы, к примеру, гречневая или овсяная каши.

Важно!

В этой статье мы расскажем вам, как правильно накачать нижний пресс. Вы узнаете, чем нужно питаться и как тренироваться.

Здесь вы сможете узнать больше информации о протеиновом порошке. Вы наконец поймете, вреден он или полезен.

Также, не забывайте посещать нашу главную страницу http://fitnessguides.ru/ — оставайтесь в курсе событий.

Как мы уже писали, на переваривание белка, организм затрачиваем большое количество энергии и если не давать эту энергии ему извне (углеводы), то организм будет использовать в качестве нее ваши запасы жира. А увеличение потребления белка не позволит вашему организму использовать в качестве энергии ваши мышцы. Вот такая простая суть у белковой диеты.

Источник: http://FitnessGuides.ru/belkovaya-pishha-polza-spisok-produktov-i-recepty/

Белковые продукты для похудения список

Сейчас на просторах интернета можно найти множество разных белковых продуктов, списков, таблиц для похудения предназначенных желающим сбросить вес и подтянуть фигуру. Польза белковых продуктов в том, что организму приходится затрачивать много энергии, чтобы их переработать. Следовательно, жиры не только не смогут накопиться, но еще будет уменьшаться уже имеющийся жир в организме.

Выбрать подходящие белковые продукты не составит труда. Поскольку белок содержится практически в каждом продукте, поэтому остается только подобрать для себя желаемое меню и следовать ему. 

Также следует внимательно присмотреться к существующим белковым продуктам для похудения, спискам, меню, чтобы выбранные продукты не содержали большое количество жиров и калорий. Сам процесс составления меню индивидуален, можно выбирать продукты исходя из личных предпочтений и желаний.

Список продуктов на белковой диете для похудения

Существует ряд основных продуктов, без которых белковая диета окажется неэффективной.

Нежирный кефир.

Имеет минимальную калорийность и множество полезных свойств. На его основе создана кефирная диета. Белок, который содержится в кефире легко усваивается. Способствует похудению, помогает нормализовать пищеварение и вывести шлаки из организма.

Творог

Считается важным белковым продуктом для похудения, списки, меню многих диет включают творог как важную часть рациона. Благодаря творогу, быстро появляется чувство сытости, укрепляются кости, ногти, зубы. Его белок легко усваивается.

Натуральные йогурты

Важно использовать натуральный йогурт, без красителей, подсластителей и добавок. Именно такой йогурт оказывает эффективное действие на процесс похудения. 

Молоко

Полезно для похудения, белок легко усваивается. Но диетологи не советуют использовать только одно молоко доля похудения.

Мясо

является важным источником белка, но наиболее полезны мясо курицы и кроликов, поскольку они содержат больше всего белка. Мясо можно не только варить, но и тушить, запекать, тут строгих указаний нет. 

Рыба

Также способствует похудению, но лучший результат будет от рыбы, приготовленной на пару. Некоторые виды рыбы еще содержат жирные кислоты, которые необходимы для организма.

Куриные яйца 

Способствуют похудению благодаря тому, что организм быстро насыщается, устраняется чувство голода. Процент белка в яйцах довольно таки высок. Диетологи рекомендуют употреблять не больше пяти яиц в неделю. Варить их следует не меньше пяти минут.

Бобовые

Содержат в себе уникальный и полезный белок, помогающий не потерять мышечную массу в процессе похудения. Также является сытным продуктом, позволяет быстро утолить чувство голода.

Белковая пища для похудения список продуктов таблица

Белковая пища список продуктов для похудения диета

Примерный вариант белковой еды, списка продуктов для похудения, который представлен выше.

Первый день белковой диеты обязательно должен включать мясо и яйца

На завтрак 

Немного овсяной каши и два яйца

На обед

Куриное филе с рисовой кашей

На полдник

Немного курицы и брокколи

На ужин 

Нежирный творог

Второй день белковой диеты включает молочные продукты и рыбу

На завтрак

На выбор яблоко или немного ягод, чашка нежирного молока

На обед

 Вареная рыба и кусок хлеба

На полдник

Куриное мясо и стакан нежирного молока

На ужин

Немного нежирного творога с арахисом

Третий день диеты состоит из различных продуктов содержащих белок

На завтрак

Два яйца и кусок хлеба

На обед

Рисовая каша с куском куриной грудки

На полдник 

Яблоко и нежирный йогурт

На ужин

Фасоль с рисом и кусок запеченной рыбы

Стоит отметить, что соблюдение любой диеты невозможно без ограничения в рационе и с отказом от вкусных блюд, которые часто бывают менее полезными, поскольку содержат много калорий и жиров, не способствующих процессу похудению.

Однако преимущество белковой диеты заключается в том, что нет необходимости ограничивать себя полностью в любимых продуктах. Ограничения касаются только количества съедаемой пищи.

 Главное, что можно самому составлять диету, ориентируясь на большой выбор белковой пищи, списка продуктов для похудения.

Смотрите также белково углеводная диета для похудения

Источник: http://vritmevremeni.ru/zdorove/pokhudenie/belkovye-produkty-dlya-pokhudeniya-spisok.html

Белковая пища для похудения

Сложилось ошибочное мнение, что белковая пища необходима только бодибилдерам, желающим нарастить мышцы. Но это не так. Белок – жизненно важный нутриент для работы организма. Он участвует практически во всех процессах, без него невозможно деление, рост клеток.

Важен элемент и для похудения. Концепция большинства именитых диет заключается именно в увеличении потребления протеина.

Какова роль белка в снижении веса и в каких продуктах его больше всего, – ответы на эти вопросы ищут те, кто желает быстрее распрощаться с лишним весом, не причиняя вреда здоровью.

Что такое белковая пища и зачем она нужна

Под белковой едой подразумевают продукты с высоким содержанием белка, который отличается еще и такой немаловажной характеристикой, как усвояемость. Белки выполняют множество функций в организме. Их дефицит приводит к ломкости волос, ногтей, уменьшению мышечной массы. Они необходимы для регенерации клеток, выполняют строительные и транспортные функции.

Белки представляют собор набор аминокислот, большую часть из которых организм не способен продуцировать самостоятельно. Для похудения их роль состоит в следующем.

  • Обеспечивают длительное чувство сытости, которое длится 3-4 часа. Благодаря этому легко удержаться от вредных перекусов.
  • Белковая пища способствует наращиванию мышечной массы, а это влечет за собой дополнительное сжигание калорий и жировых клеток.
  • Не провоцирует белковая пища инсулиновые скачки, следствием которых является усиленный аппетит.
  • Белки не откладываются на бедрах, ягодицах, животе в виде жира.
  • Сохраняют эластичность и упругость кожных покровов, позволяя тем самым избежать обвисания и дряблости кожи, что нередко наблюдается в процессе похудения.
  • На усвоение протеинов организм тратит много энергии.
По теме:  Все о диете 6 лепестков

Важно! Если Вы не профессиональный спортсмен ине готовитесь к мировым чемпионатам, не нужно садиться на чистую белковую диету.

Список белковой пищи

В сутки норма белка составляет 0,5-1 г на 1 кг веса. Около 30 % калорий человек должен получать именно из белковой пищи. Причем она должна быть как животного, так и растительного происхождения.

Белковая пища для похудения должна содержать минимальное количество жиров. Вырезка из говядины или свинины с большим слоем жира не принесет желаемого отклонения стрелки на весах.

В список белковой пищи входят следующие продукты.

  • Мясо птицы – курица, индейка. Для похудения лучше всего употреблять филе, грудку без кожицы, готовится любым способом, кроме обжаривания
  • Кролик, телятина, говядина – диетические сорта мяса с хорошей усвояемостью
  • Субпродукты – лидирующее место в списке занимают печень, язык, остальные внутренние органы пользуются меньшей популярностью. В отличие от чистого мяса калорийность субпродуктов ниже, а содержание микроэлементов выше.
  • Творог, молоко, сыры, кефир, йогурт – по концентрации белка уступают мясным фаворитам, но содержат необходимый кальций, дефицит которого приводит к остеопорозу. Кисломолочные продукты нормализуют работу пищеварительной системы, улучшают микрофлору кишечника.
  • Рыба – морская, речная или из стоячих водоемов, вся без исключения богата белками. Есть красную рыбу или белую, определяется финансовыми возможностями и вкусовыми пристрастиями. Также водные обитатели содержат жирные полезные кислоты и фосфор.
  • Икра осетровых содержит легкоусвояемый белок и обширный перечень микроэлементов. Быстро поднимает гемоглобин, замедляет процессы старения, укрепляет кровеносные сосуды и костную систему. По сути у такой полезной еды есть только один недостаток – высокая цена. Заменить рыбный деликатес можно икрой мойвы – по цене в несколько раз ниже, усваивается на 90%, калорийность 280 на 100 г, а по полезным свойствам лишь слегка уступает осетровой.
  • Бобовые – горошек, фасоль, чечевица, арахис, стручковая фасоль. Кроме белков богаты калием, фолиевой кислотой, железом, марганцем.
  • Орехи славятся сбалансированным составом, быстро утоляют голод, содержат полезные жиры.
  • Морепродукты – низкокалорийные поставщики белка, который усваивается значительно лучше, чем мясной.
  • Гречневая крупа, пшено, геркулес – содержание белка в 2-3 раза ниже, чем у рыбы. Но при этом крупы оказывают положительное воздействие на работу пищеварительного тракта, очищают кишечник, содержат сложные углеводы.
  • Яйца – самый легкоусвояемый белок.

Белковая пища для похудения готовится посредством отваривания, запаривания, запекания. Лучше всего белки усваиваются и сочетаются с овощными салатами.

Источник: http://www.racionika.ru/belkovaya-pishcha-dlya-pokhudeniya/

Белковая пища — список продуктов

Белковые продукты являются важной частью рациона любого человека, ведь белки необходимы для построения клеток и функционирования организма. Белковая пища — список продуктов, в которых содержится белок, довольно разнообразный.

Почему белок так важен? Все клетки организма человека состоят из белковых компонентов. Без белков не могут синтезироваться важные аминокислоты.

Белок необходим для роста и здорового развития всего тела, он входит в состав абсолютно всех тканей, ферментов и ДНК. Именно поэтому белковая пища в достаточном количестве должна входить в ежедневный рацион питания.

Совет!

Последние исследования показали, что большинство россиян употребляют недостаточное количество полноценного белка. По этой причине медики замечают рост гормональных нарушений, заболеваний сердца и снижение иммунитета.

Полный список белковой пищи многим не известен и мы постараемся исправить это упущение. Итак, разберемся, что относится к белковой пище, какие виды белков существуют и какие белковые продукты лучше всего подходят для похудения.

Белковая пища — это какие продукты

Самая белковая пища должна содержать достаточное количество протеинов. Практически вся пища, богатая белком, стимулирует обмен веществ и отличается высокой биологической ценностью.

Белковая пища с невысоким содержанием жира помогает избавиться от лишнего веса и похудеть, а источники белка с высоким содержанием аминокислот помогут набрать мышечную массу.

Существует два вида белков – животный и растительный. Как правило, особенно много белка находится в продуктах животного происхождения. Но некоторые растения тоже содержат весомую долю белковых структур. В идеале человек должен употреблять в соотношении ко всей белковой пище 60 %  растительного белка и 40% животного белка.

Белковая пища — список продуктов животного происхождения

Животный белок усваивается в организме почти на 90% — это наиболее качественный белок. Белки в преимуществе содержится в морепродуктах, во всех видах мяса, а также в молочных продуктах и яйцах.

Яйца и молочные продукты служат хорошим источником протеина, они содержат 7-10 % белковых структур от общей массы и являются отличной альтернативой для тех, кто не может употреблять мясо, птицу и рыбу.

Белковые структуры этих продуктов называются животными и содержат все необходимые для человека незаменимые аминокислоты, причем их количество сбалансировано.

Список продуктов животного происхождения, особенно богатых белком:

  • Осетровая икра
  • Икра минтая пробойная
  • Креветки дальневосточные
  • Красная рыба – горбуша, семга, кета
  • Баранина
  • Раки и крабы
  • Говядина
  • Кроличье мясо
  • Курица и индейка
  • Куриные яйца
  • Молоко
  • Сыры голландский и пошехонский
  • Свинина

Белковая растительная пища — список продуктов растительного происхождения

Растительные белки считаются так называемым «строительным материалом». Практически все фрукты и овощи малоуглеводные и содержат очень малое количество белка. Но все таки есть фрукты и овощи, содержащие белок.

Растительная пища, которая наиболее богата белком — это бобовые культуры. Нахождение в них белковых структур приравнивается к мясу. Также в орехах имеется достаточное количество протеинов.

Какие растительные культуры содержат достаточное количество белковых элементов:

  • Соя и соевое мясо
  • Фасоль
  • Чечевица
  • Арахис, миндаль и грецкий орех
  • Гречневая крупа
  • Семена подсолнечника
  • Пшено

Белковая пища — список продуктов для похудения

Составляя список продуктов для диеты, обратите внимание, какая белковая пища для похудения особенно подойдет. Выбор должен зависеть от количества белка в разных продуктах и блюдах. Во время белковой диеты необходимо чередовать разную белковую пищу, чтобы не навредить организму чрезмерным употреблением одного и того же продукта.

Многие люди для похудения выбирают именно белковую диету. В чем она заключается? Суть белковой диеты в том, чтобы в рацион питания входило больше белков и до минимума снизить употребление углеводов и жиров.

Совсем отказываться от жиров и углеводов не следует, так как они необходимы организму для образования энергии. Самым лучшим временем для принятия углеводной пищи является утро или первая половина дня и хорошо, чтобы это были медленные углеводы, например, овсяная или гречневая крупы.

Белковая пища для похудения — список в себя включает следующие продукты:

  • Рыбу и все морепродукты.
  • Диетическое малоуглеводное мясо, преимущественно вареное, такое как говядина или телятина, филе курицы или индейки, кролик.
  • Натуральное коровье молоко до 2,5% жирности, лучше козье молоко.
  • Натуральный нежирный творог, кефир.
  • Все сорта нежирного сыра (не более 25%).
  • Яичные белки.
  • Соевое молоко или соевые сыры, такие как тофу.
  • Бобовые культуры – горох, фасоль, бобы;
  • Злаки, особенно овсянка, гречка, чечевица
  • Орехи.
  • Овощи и фрукты, преимущественно манго, авокадо, кокос, свекла.

Белковая пища — список продуктов, наиболее популярных

  1. Куриная грудка. Это отличный источник белка, ведь в 100 граммах грудки содержится 24 грамма белка и всего 2 грамма жира. Употребив 200 граммов филе грудки в отварном или запеченном виде можно сразу получить половину суточной нормы белка.
  2. Филе индейки.

    В одной грудке индейки находится 25 граммов белка и 3 грамма жира. Отварное мясо индейки довольно жесткое и сухое, поэтому его лучше всего приготовить на гриле или открытом огне или мариновать.

  3. Говядина. Это мясо самое богатое на белки — в 100 содержится около 30 граммов белков.

    К тому же, даже в отварном виде говядина очень мягкая и вкусная.

  4. Тунец консервированный. Баночка 180 граммовая тунца имеет 46 граммов белка и немного жира, который находится в масле для консервирования рыбы.
  5. Горбуша.

    Кроме того, что в в 100 граммах горбуши 20 граммов белка и около 5 граммов жира, эта рыба богата полезными для организма жирами Омега – 3.

  6. Творог. Среди молочных продуктов это рекордсмен — в  200 граммах творога содержится 34 грамма белков.

    Кроме того, в твороге есть казеин, медленный белок, который долго усваивается организмом.

  7. Куриные яйца. Это практически сплошной белок, в одном яйце его 8 граммов и несколько граммов жира, а в желтке почти 5 граммов.
  8. Креветки. В креветках в 100 граммах почти 22 грамма белка и совсем нет жира.

Это список так сказать самых белковых продуктов, которые наиболее доступны для употребления. Узнав, что такое белковая пища — список продуктов, вы сможете составить подходящий для вас рацион как для похудения, так и для улучшения здоровья в целом.

Источник: http://ssvsport.ru/belkovaya-pishha-spisok-produktov/

Белковые продукты для похудения

Белковая диета для похудения одна из тех, которые понравятся людям, которые не хотят голодать, но при этом желают сбросить вес. При такой диете не нужно отказываться от мяса, яиц и рыбы, но стоит избегать сладкого и мучного.

Список продуктов белковой диеты для похудения

  • молоко (натуральное);
  • морепродукты, рыба;
  • яичный белок;
  • творог нежирный (натуральный);
  • сыр (не больше 25% жира);
  • гречневая крупа;
  • соевые сыры либо соевое молоко;
  • бобовые культуры (фасоль, горох и др.);
  • орехи;
  • нежирное мясо.

При употреблении низкокалорийных белковых продуктов организм получает большое количество белков и недостаточное углеводов. В таких диетах мало овощей и фруктов, но большое количество мяса и морепродуктов. При использовании такой диеты организм начинает расходовать собственные запасы углеводов.

Недостаток белка в ежедневном рационе очень негативно влияет на здоровье человека, в белковой диете наоборот, белка более, чем достаточно и это делает такую диету популярной, как у женщин, так и у мужчин, желающих похудеть.

Предлагаем вариант семидневной белковой диеты, на которой за неделю можно похудеть на 3 и более килограмм.

День 1-й

Завтрак:

  • отварная говядина – 150 г;
  • зеленый чай – 1 кружка;
  • капуста квашенная – 100 г.

Обед:

  • запеченная говядина без соли – 150 г.
  • черный хлеб – 1 ломтик;
  • салат из капусты и зелени – 100 г.

Ужин:

  • отварная рыба – 150 г;
  • салат из вареной свеклы с зеленым горошком – 100 г.

День 2-й

Завтрак:

  • отварная говядина 150 г;
  • свежая тертая морковь – 100 г;
  • зеленый чай – 1 кружка.

Обед:

  • отварная рыба – 200 г;
  • банан – 1 шт.;
  • яблочный сок – 1 ст.

Ужин:

  • отварная рыба – 100 г;
  • яблоко – 1 шт.;
  • черный хлеб – 1 ломтик.

День 3-й

Завтрак:

  • свинина отварная – 100 г;
  • помидор свежий — 1 шт.;
  • зеленый чай – 1 кружка.

Обед:

  • вареная фасоль – 200 г;
  • салат из помидоров и огурцов – 200 г.

Ужин:

  • отварная свинина – 150 г;
  • квашеная капуста — 100 г.

День 4-й

Завтрак:

  • кефир – 1 стакан;
  • печенье – 2-3 шт.

Обед:

  • печеная говядина – 150 г;
  • салат из свежих овощей – 150 г.

Ужин:

  • салат из свежих овощей, с растительным маслом – 200 г.

День 5-й

Завтрак:

  • нежирный творог – 100 г;
  • чай зеленый – 1 кружка.

Обед:

  • отварная рыба – 100 г;
  • гречневая каша с растительным маслом – 100 г.

Ужин:

  • тушеная свинина с морковью – 100 г;
  • мелко нарезанные помидоры с зеленью – 100 г.

День 6-й

Завтрак:

  • молоко натуральное – 1 стакан;
  • 2-3 шт. печенья.

Обед:

  • вареный горох – 100 г;
  • отварная натертая свекла с растительным маслом – 100 г.

Ужин:

  • отварная рыба – 150 г;
  • яблоко – 1 шт.

День 7-й

Завтрак:

  • молоко натуральное – 1ст.;
  • печенье – 2 шт.

Обед:

  • отварная говядина – 100 г;
  • салат из свежих овощей – 100 г.

Ужин:

  • отварные овощи на мясном бульоне – 250 г;
  • черный хлеб – 1 ломтик.

Белковые продукты таблица для похудения

Употребляя белковые продукты питания человек, дольше чувствует себя сытым, тем самым избегает голодания и большого чувства дискомфорта. Перед тем как сесть на белковую диету желающим похудеть, нужно не забывать о том что:

  • активные занятия спортом всегда помогут достичь более быстрого и существенного результата, тем более, что белок является строительным материалом для мышц;
  • поздний ужин заметно замедлит результат белковой диеты, поэтому лучше принимать пищу в определенное время каждый день;
  • сидеть на белковой диете для похудения не стоит дольше, чем две недели и не чаще двух раз в год.

В большинстве случаев женщины, похудевшие на белковой диете, очень довольны результатом.

На смену складкам на животе пришли окрепшие и подтянутые мышцы, которые они приобрели благодаря такой диете и занятиям спортом.

Из-за жесткого режима организм испытывает легкий стресс, и килограммы лишнего веса уходят безвозвратно. Тем, кто хочет увидеть самый лучший результат, необходимо строго придерживаться меню диеты.

Источник: http://WomanAdvice.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *