Все про гречневую диету

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней, меню и отзывы о результатах с фото



Жесткие диетические рационы – эффективный метод сброса веса. В качества примера – гречневая диета, простая и эффективная.

Она основывается на том, что организм, пребывая в условиях нехватки быстрых углеводов как источника энергии, начинает черпать ее, используя процесс расщепления внутренних жиров. Рассчитан диетический рацион на срок от недели до двух.

Для подготовки организма к ограничениям рекомендуется перед диетой провести разгрузочный день на гречневой каше.

Польза и вред гречневой диеты для похудения

Еще древние греки знали о пользе такой культуры, как гречка. Среди зерновых она является лидером по содержанию белка. Фолиевая кислота в составе крупы укрепляет сосудистые стенки, сердце, активизирует процесс образования клеток крови.

Пищевые волокна улучшают работу желудочно-кишечного тракта. Гречка содержит рутин, что делает ее профилактическим средством при анемии, атеросклерозе, гипертонии, лейкемии.

Гречневая крупа поддерживает стабильный уровень глюкозы, помогает при нарушенном обмене веществ, онкологических заболеваниях, укрепляет иммунитет.

Внимание!

Гречневая диета не вызывает таких вредных последствий, как головная боль, головокружение, сонливость, слабость, что характерно для других диетических рационов. Она характеризуется высокой степенью эффективности: за небольшой срок вы сможете избавиться от 7 кг. Еще одним плюсом отметим то, что диетический гречневый рацион по отзывам некоторых женщин способен сократить видимость целлюлита.

Гречневая диета имеет существенные минусы. Первый из них – это ее длительность. Но тут есть обратная сторона медали: благодаря продолжительности диеты вы не скоро наберете былой вес, если сразу вернетесь к привычному питанию. Но возврат к прежним пищевым привычкам происходит нечасто, поскольку человеку нравится достигнутый результат и он старается его поддерживать здоровым питанием.

Следующий недостаток диеты, которая основана на гречке, кроется в ограниченном наборе продуктов. Однако это не нанесет организму существенного убытка даже при самом длительном сроке в 14 дней пребывания на диете. Гречневая диета обладает противопоказаниями, среди которых:

  • гастрит;
  • сахарный диабет;
  • кишечные расстройства;
  • язвы желудка;
  • острые заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • тяжелые болезни обмена;
  • нельзя соблюдать диету беременным, кормящим матерям.

На гречневой диете основной продукт, как вы догадались, – это каша. Чтобы ее приготовить, необходимо крупу залить кипятком и оставить на ночь, чтобы она напиталась водой и разбухла.

Нельзя добавлять масло, молоко, специи, варить ее. Такой метод дает сохранить все полезные минералы и витамины. Гречневая каша насыщена сложными углеводами, которые долго усваиваются организмом.

В связи с этим вы не сразу ощущаете чувство сытости.

В диетическом меню разрешается заправлять гречку небольшим количеством соевого соуса. Поскольку диетический гречневый рацион бессолевой, то следует выбирать соус без содержания соли.

Если употребление каши предполагается с кисломолочными продуктами, то следует выбирать кефир с процентом жирности не выше одного, им же разрешается заливать саму крупу.

Питьевой режим состоит из воды и несладкого зеленого чая.

Последний прием пищи разрешается не позднее, нежели за 4 часа до отхода ко сну. Если же вы не можете уснуть от сильного чувства голода, то выпейте стакана разбавленного кефира водой в соотношении 1:1.

Менее жесткий вариант диетического гречневого меню предполагает употребление 150 мл обезжиренного йогурта и небольшого количества фруктов, исключая виноград и бананы, ежедневно.

Последний вариант менее эффективный, но переносится более легко.

Варианты и меню гречневой диеты

Гречневая крупа считается здоровым, полезным и уникальным продуктом. Диету на гречке соблюдали тибетские монахи в период медитации и очистительных постов. Гречневая каша рекомендуется при заболеваниях сосудов и сердца.

На Востоке этот продукт признан необходимым для прекрасного пола, как и овощи. Это объясняется тем, что гречневая крупа делает зубы и ногти крепче, волосы – более блестящими, а кожу – нежной и гладкой.

Итак, как же использовать гречку в диетах? Есть несколько разновидностей, о которых мы ниже и расскажем.

Основными компонентами питания диетического гречневого рациона считаются кефир и гречка. Этот дуэт очень эффективный, поскольку обеспечивает организм углеводами и белками в оптимальном количестве.

Сильного чувства голода вы не будете испытывать на такой диете, поскольку гречневая крупа питательная. Благодаря насыщенности клетчаткой, на диете будет происходить вывод токсинов, что обеспечивает очищающий эффект.

Кроме потери веса, диетический гречневый рацион убирает тяжесть внизу живота, придает ощущение легкости.

Важно!

Чтобы приготовить гречневую кашу, следуйте такому рецепту: стакан крупы залейте двумя стаканами кипятка. Кефир выбирайте однопроцентный, однодневный. Если напиток стоит больше 3 дней, то он характеризуется скрепляющим эффектом.

В день разрешается выпивать не более литра кисломолочного напитка. Употребляется он за полчаса до либо после трапезы, которая состоит из гречневой каши. Саму кашу разрешается кушать в неограниченных количествах, распределив ее на 5-6 приемов пищи.

Продолжительность гречневой диеты должна быть от семи дней.

Диета от Пелагеи на 14 дней

Пелагея – известная российская певица. Изначально она отличалась пышными формами, но сумела эффективно похудеть, в чем ей помогла гречка.

Как считает певица, этот продукт – кладезь полезных веществ, который насыщает белком, утоляет голод, не отличается высокой калорийностью. Из-за специфического строения волокон злака углеводы усваиваются долго.

По теме:  Диета пьера дюкана гречневая

Диета Пелагеи заключается в следующем меню, которое следует соблюдать в течение двух недель:

  • завтрак – гречневая каша;
  • обед – вареная рыба или курица в небольшом количестве, овощной салат;
  • ужин – салат из морепродуктов или овощей (маленькая порция).

Очищающая диета от доктора Ласкина

Гречневую крупу сама природа создала как продукт, восстанавливающий и очищающий организм. Оздоровление всего организма происходит за счет полезных веществ в ее составе. Диета врача Ласкина основывается на таких достоинствах гречки.

По словам самого автора, гречневая диета по его методике является противораковой. Сахар и соль исключаются полностью, вводится много фруктов, овощей, орехов, шиповника в рацион. Благодаря содержанию кварцетина в гречневой крупе, она борется с раковыми клетками.

Диетический рацион базируется на таких правилах:

  • Фрукты и овощи на диете употребляются сырыми.
  • Консервы запрещены.
  • Жареных, вареных овощей по мере возможности стоит избегать.
  • Питьевой режим – до 2 литров в день.
  • За полчаса до трапезы утром, а потом до обеда съедается кашица из порошка шиповника: в кофемолке измельчаем 100 г плодов, разводим столовую ложку полученного порошка холодной водой до стояния кашицы, смешиваем с десертной ложкой цветочного меда.
  • Тщательное отслеживание количества поступающих пищевых волокон, клетчатки.

Ниже приведено меню диеты Ласкина, которое к качестве основного компонента включает в себя гречку. В понедельник, среду, субботу питаемся по такой схеме:

  • Первый завтрак – 2 ломтика хлеба муки грубого помола, гречневая каша, зеленый несладкий чай, 100 г изюма.
  • Второй завтрак – свежая черника, 1 стакан (в среду и субботу — ананас).
  • Обед – бобовый суп, овощной салат, лосось (в субботу и среду вместо бобового готовим грибной суп).
  • 80 г изюма, орехи, тушеные овощи, зеленый чай.

Меню вторника и четверга на диете:

  • Первый завтрак – 100 г изюма, овсяная каша, зеленый чай, 2 ломтика хлеба.
  • Второй завтрак – виноград 1 гроздь (в четверг – черника).
  • Обед – цыпленок, чечевичный суп, овощной салат.
  • Ужин – тушеные овощи, 80 г изюма, орехи, зеленый чай.

Источник: http://sovets.net/2978-grechnevaya-dieta.html

Гречневая диета для похудения на 7 и 14 дней — Диета на гречке

Гречка — низкокалорийная, полезная и питательная крупа, незаменимый в диетическом питании продукт, гречневая диета популярна и известна еще из советской диетологии. Вы непременно похудеете, если «сядете» на гречку. Диета рассчитана на 7 дней, но некоторые соблюдают и до 14 дней.

Продукты с гречневой диетой

Стакан гречки залить кипячёной водой 1:2 и настаивать ночь. На завтрак употребляем готовую гречку, запиваем нежирным и не сладким кефиром.Не рекомендуется в гречку класть сахар, соль и сливочное масло.

Без соли гречка имеет специфический вкус, поэтому много съесть вы не сможете. Рекомендуется в первый день диеты съесть один стакан гречки (то есть готовой два стакана). В день следует выпивать не больше одного кефира.

Если вы не представляете утро без чашечки ароматного кофе или чая, не огорчайтесь, заваривайте не крепкий и без сахара. Перейдите на время к употреблению полезного зелёного чая. В день съедайте по два-три фрукта (яблоки, апельсины), воздержитесь от винограда и бананов.

Много фруктов употреблять не стоит, так как вы с трудом вернетесь к строгой гречневой диете. Если не солёная гречка совсем надоест, заправьте её низкокалорийным соевым соусом. На ужин кушайте фрукты, перед сном выпейте 0,5 стакана кефира разбавленного водой.

Какие изменения происходят в организме под влиянием гречневой диеты:

Гречка богата микроэлементами и витамином Е. Благоприятное воздействует на нервную систему, защищает от стрессов, укрепляет сосуды. Положительно влияет на кожу лица, волосы и ногти.
Людям страдающим сахарным диабетом и гипертонией не рекомендуется прибегать к этому виду диеты.

Чтобы поддерживать наличие глюкозы важной для функций мозга и энергии, разведите в воде 1 чайную ложку мёда и выпейте. Не сомневайтесь глюкоза не отложится в нежелательных местах, а поступит к мозгу.

Гречневая диета

При строгом соблюдении диеты, организм будет сжигать ваши резервы. Вследствие чего обмен веществ будет протекать гораздо интенсивней, и сжигание жира ускорится.
Диета закончена, что делать дальше?

После окончания диеты вы можете вернуться к прежнему режиму, но пищу вы теперь не будете употреблять большими порциями, так как ваш желудок уменьшился и чувство сытости будет приходить быстрей. Соблюдайте калорийность продуктов, она не должна превышать в день 1500 калорий.

Если вы решили дальше сбрасывать вес, потребление калорий сократите до 1100 в день. Запаситесь таблицей калорий и придерживайтесь её.
Повторять диету рекомендуется через месяц не чаще, чтобы организм пришёл в норму от стресса.

Все про гречневую диету

Если вы хотите испробовать на себе диету с помощью гречки, то вы голодным не останетесь, но нужно кушать только ее целых две недели.
С помощью гречневой диеты вы сможете похудеть за короткое время, хотя необходимо будет себя ограничить в рационе питания, и это достаточно сурово. Голодовка при этой диете не предусматривается, а это не малый плюс.

Вы должны знать и понимать, что при любой диете вы ограничиваете себя в продуктах, которые необходимы для организма, а это приводит к недостатку витаминов и минералов. Поэтому прежде, чем приступать к подобной диете, нужно проконсультироваться с врачом диетологом, так как это может навредить здоровью.

На каких принципах основывается гречневая диета
Срок такой диеты рассчитан на срок в две недели, но некоторым будет достаточно одной. В основном к продуктам, которые вы должны будете употреблять – будет гречневая каша. Если вы не любите эту крупу, то советуем отказаться от этой затеи изначально.

Во время приема гречневой крупы, вы очищаете организм от шлаков и токсинов, пищеварительная система начинает работать значительно лучше, а также приводит организм к правильному обмену веществ.

По теме:  Список самых эффективных диет для похудения

Первые дни похудение происходит из-за выведения из организма лишней жидкости, а только потом жировой слой начинает уменьшаться.

Каждый человек имеет особый организм, поэтому в срок две недели вам сможет дать результат (снижения веса) до десяти килограмм.

Чем полезна гречка

Совет!

Диета с помощью гречки основывается на свойствах, которые являются полезными. В гречке очень малое количество углеводов, зато крупа содержит множество белков, аминокислот, а также богата на железо, йод, фосфор, калий, магний, витамины В.

При таком наличии клетчатки сердечно-сосудистая система начинает работать лучше, а давление приходит в норму. К тому же гречка способствует понижению сахара в крови, а ее прием рекомендованный людям, которые страдают от сахарного диабета, так как она относится к диетическим продуктам.

Способы приготовления гречки для подобной диеты

Вы можете гречку приготовить двумя способами, но запомните, чтоб она была диетическая варить кашу не нужно.

Рецепт 1
На одну часть гречневой крупы берут три части кипятка. Крупу предварительно промывают, высыпают в кастрюлю и заливают кипятком.

После чего нужно обернуть ее махровым полотенцем или чем-то теплым, это для того, чтоб тепло сохранялось как можно дольше. Каша будет готова тогда, когда кастрюля полностью станет холодной.

Очень удобно приготовление сделать на ночь, а утром каша готова.

Рецепт 2 Этим способом вы можете намного быстрее приготовить крупу. Ее готовят в термосе. Приготовленное количество зависит от того, какого размера термос. Гречку промывают и высыпают в термос, а затем заливают кипятком 1:3. Минут через 40, ваша каша готова к употреблению.

Извините, ничего не найдено.

Источник: http://o-pitanie.ru/grechnevaya-dieta.html

Гречневая диета для похудения

Гречневая диета помогает сбросить до 12 кг лишнего веса в месяц без особого вреда для организма. Гречка является очень сытной, она содержит много белка и питательных веществ.

В период соблюдения диеты организм не будет страдать от дефицита витаминов и микроэлементов. В гречневой крупе содержится большое количество витаминов Р и РР, группы В, которые оказывают положительное действие на состояние кожи, ногтей и волос, повышают стрессоустойчивость организма.


Хорошо усваиваются содержащиеся в гречке кальций, йод, молибден, кобальт, цинк, никель, фосфор, медь и другие полезные вещества. Клетчатки в гречневой крупе содержится в 2 раза больше, чем в рисе, овсянке и пшене.

Почему нам так необходима клетчатка, расскажет самый популярный диетолог Москвы Алексей Ковальков, включайте видео!

Меню традиционной гречневой диеты

Гречневая диета предполагает употреблять только гречку (в неограниченном количестве). Для приготовления каши понадобится 1 ст. гречневой крупы и 2,5 ст. кипятка.

Промойте крупу, залейте кипятком и оставьте на ночь. На следующий день кашу можно есть. Это блюдо нужно употреблять на завтрак, обед и ужин без соли, масла и сахара.

В качестве приправы можно взять небольшое количество соевого соуса.

В период диеты рекомендуется ежедневно выпивать 1 л кефира жирностью не более 1%. В течение дня разрешается употреблять несладкий зеленый чай, минеральную воду без газа.

Последний раз принимать пищу необходимо за 4 часа до сна. Однако, если мучает голод, за час до сна можно выпить 1 стакан кефира, разбавленного водой в соотношении 1:1.

Не следует применять эту диету длительное время, желательно делать перерывы через неделю ее использования.

thinkstockphotos.com

Есть более мягкий вариант – гречневая лечебная диета. С ее помощью можно не только избавиться от лишнего веса, отеков, но и почистить сосуды.

Меню лечебной гречневой диеты

Завтрак

Гречневая каша без соли и приправ, 2 кусочка твердого сыра, 125 г обезжиренного йогурта или творога

Обед

Салат из зеленых овощей, 100 г отварной нежирной телятины

Полдник

1 яблоко или 125 г нежирного йогурта

Ужин

Гречка с овощами и небольшим количеством соевого соуса.

Важный момент – выход из диеты. В первую неделю после нее нужно отказаться от употребления мучных, жирных, жареных блюд, придерживаться легкого рациона.

thinkstockphotos.com

После диеты не стоит налегать на жирное и мучное. Легкий куриный супчик подойдет

Внимание!

Чтобы в организме не задерживалась жидкость, следует ограничить употребление соли. Рекомендуется есть пищу часто и небольшими порциями.

В первые дни достаточно съесть на завтрак 1 яйцо вкрутую и выпить компот из сухофруктов или сладкий чай. В обед количество еды можно увеличить. Ужин должен быть не позднее 4-х часов до сна.

При необходимости гречневую диету можно повторить, но не ранее, чем через месяц.

Источник: https://www.domashniy.ru/zdorovoe-pitanie-i-diety/hudeem_bez_vreda_zdorovyu_grechnevaya_dieta_re15/

Принципы работы гречневой диеты

Гречка – наиболее распространенная и любимая нашими соотечественниками крупа

Кратко про крупу

Если у вас имеется большое желание похудеть и при этом уменьшить массу своего тела с пользой для организма, то вариант гречневой диеты подойдет вам наилучшим образом. Она рассчитана на неделю, максимум — две, после чего понадобится перерыв на один месяц, и этом минимум.

Гречневая диета считается в женском обществе достаточно суровой методикой избавления от лишней массы тела, но вместе с этим помогает сбросить до 10 кг. всего за несколько недель без ущерба для здоровья и организма. Гречневая крупа богата на клетчатку, за счет чего достигается чувство сытости, очищение организма от шлаков.

Рассмотрим более подробно ее пищевую ценность на 100 грамм:

Калории 342,9 (30,6 из жиров)
Белки 13,2 г
Углеводы 71,5 г (клетчатка 10 г)
Жиры 3,4 г (насыщенные 0,8 г)
Натрий 1,2 мг
Холестерин 0 мг

Греча также содержит множество витаминов и минералов: кальций, железо, магний, золу, фосфор, калий, натрий, марганец, медь, цинк, витамины группы В, С и др.

Польза, вред и противопоказания

Диета, основывающаяся на гречихе, популярна среди девушек. Связывают это со следующими преимуществами:

  • простота приготовления;
  • невысокая стоимость;
  • быстро готовится;
  • эффект наступает с первых дней диеты;
  • отсутствие вреда для организма;
  • богатый состав круп на полезные вещества;
  • происходит укрепление стенок сосудов;
  • присутствует возможность сбросить до 10 кг. лишнего веса в кротчайшие сроки.
По теме:  Экспресс диеты для быстрого похудения отзывы

Однако стоит рассмотреть также и недостатки, отпугивающие некоторых девушек от применения данного средства для похудения:

  • прием позволяет использовать только два продукта;
  • ограничение диеты двумя неделями;
  • нельзя есть за четыре часа до сна.

Как не сложно догадаться, явных преимуществ и достойных сторон гречневой диеты гораздо больше, нежели минусов, которые незначительны. Именно поэтому данный вариант для похудения тела служит отличным помощником людям, страдающим лишним весом, либо просто желающим избавиться от животика, который портит фигуру.

Противопоказания

Диета данного типа противопоказана при наличие определённых заболеваний. Перед принятием решения относительно применения гречневой диеты по отношению к своему организму, стоит проконсультироваться с диетологом, которому посильна правильная консультация.

Когда не следует прибегать к гречневой диете:

  • при сахарном диабете;
  • язвенных заболеваниях пищеварительной системы;
  • если наблюдается гипертония;
  • беременным;
  • кормящим матерям;
  • при гастрите.

Если перечисленные выше противопоказания вашему телу незнакомы, то консультация с опытным врачом-диетологом всё равно будет полезна.

Принципы диеты

Нужно запомнить следующие принципы, которые придется соблюдать во время диеты:

  • Гречка может быть употреблена в любом количестве без последствий для организма и здоровья.
  • Может иметь место негазированная вода в количестве, необходимом вашему организму.
  • Доступна возможность добавления нежирного кефира (1%), не больше 1л/сутки.
  • Натуральный кофе без сахара либо чай также являются приемлемыми диетой.
  • Есть за 6 часов до сна запрещено.
  • Не помешает вам избавиться от лишней массы тела пара фруктов или йогурт.

С чего начать?

Для начала, стоит ознакомиться с противопоказаниями, после чего понадобится выбрать меню

Ниже предлагается примерное меню одного дня диеты

Напомним, что такой рацион не следует применять дольше двух недель, потому что ввиду присутствия в рационе только нескольких продуктов организм может недополучить необходимые витамины.

Меню:

  • завтрак – гречка без соли на воде;
  • ланч – стакан нежирного кефира;
  • обед – салат, выполненный из красных и зеленых овощей, а также курица в отваренном виде;
  • полдник – яблоко;
  • ужин – гречиха с добавлением лука и моркови, прожаренных на сковороде.

  • Прежде чем отправиться на отдых, надо выпить стакан кефира.

Стоит помнить, что гречка готовится без добавления соли на простой столовой воде. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить несколько столовых ложек йогурта (обезжиренного).

При соблюдении строгого рациона, диета станет отличным помощником для девушки, желающей избавится от лишней массы своего тела.

Особенности приготовления каши

Для того чтобы приготовить гречневую кашу для диеты вам нужно:

  1. Промываем 500 г крупы.
  2. Заливаем ее полтора литрами кипятка.
  3. Закрываем кастрюлю, заворачиваем ее плотным полотенцем или одеялом.
  4. Оставить до утра.
  5. Каша готова у потреблению.

Почему именно так? При обычной варке крупы теряется много полезным веществ, которых организму сильно будет не хватать во время течения диеты. Если утром вы обнаружили остатки воды, то их нужно слить.

Интересный способ приготовления: таким же способом можно заварить крупу в термосе — удобно хранить и можно взять с собой на работу!

Ожидаемый результат, отзывы

Если всё выполнять правильно, фактический результат по окончании применения диеты к своему организму, совпадет с ожидаемым, то есть Вы получите эффективный результат, к которому так сильно стремились.

Пара недель ущемления в пищевых предпочтениях позволяет удалить до 10 килограмм, причем вред для здоровья будет отсутствовать, чего не всегда удается добиться, используя другие альтернативные варианты диет.

Высокое содержание клетчатки в гречневой крупе делает её невероятно привлекательной для здоровья человека. Гречку можно сравнить с «метелкой», выметающей вредные вещества из организма.

Мнения людей

Диета действительно помогает избавиться от лишних кило, однако, быстрая потеря веса почти всегда вредит здоровью. Будьте аккуратны

Разумеется, все идеально в природе не бывает, и гречневая диета – не исключение из правил! Так, есть люди, которым диета подошла наилучшим образом, а есть и те, отзывы которых не слишком чествуют данный вариант для похудения.

Вызваны негативные или нейтральные отзывы по большей части индивидуальными особенностями организма человека. Также могут иметь место факторы, связанные с неправильным применением диеты, из-за чего добиться желаемого результата и похудеть получается далеко не у всех, желания которых сводятся к похудению.

В случае правильного использования диеты по отношению к своему организму положительный результат будет не за горами, более того – практически гарантированный. Еще раз стоит обращать внимание на предварительную консультацию с врачом-диетологом, который проконсультирует Вас относительно диеты данного образца.

Огромным преимуществом гречневой диеты есть факт, что после ее применения долгое время сброшенные килограммы не возвращаются в живот, талию, руки и другие части тела. Так что, гречиху можно применять в основе эффективного и длительного средства для похудения.

Придерживаясь правил, наставлений, рекомендаций, следуя рецептуре и строгому рациону, после недели или двух недель вам удастся все-таки избавить себя от надоедливых килограммов.

Заключение

  1. Гречиха представляет собой натуральный диетический продукт, популярный среди представительниц прекрасного пола. Специалисты-диетологи настоятельно рекомендуют эту крупу, подчеркивая её свойства. Полезна она не только при наличии проблем с излишним весом тела, но в случае с болезнями, включая гипертонию, отеки, анемии, болезни печени.
  2. Перед началом диеты стоит ознакомиться с противопоказаниями и возможными негативными последствиями.
  3. Обязательна консультация врача или диетолога, которые смогут оценить состояние вашего организма.
  4. Необходимо соблюдать принципы диеты, которые помогут похудеть с минимальным ущербом для здоровья.
  5. На каждого человека указанный рацион питания может оказывать разное воздействие, так как следует учитывать индивидуальные особенности организма.

Источник: http://stroy-telo.com/dieta/rabochie-diety/printsipy-raboty-grechnevoj-diety.html





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.