Яйца при диете можно или нет

Содержание

Диета на яйцах– польза или вред? 1 яйцо на завтрак от Evehealth



яйца при диете можно или нет

Их исключение из рациона будет «праздником» для организма, он с радостью и довольно легко переживет такие перемены в питании. Но можно ли при диете есть яйца и как они отразятся на здоровье и процессе похудения?

Итак, яйца — это продукт животного происхождения, который можно употреблять как в сыром виде, так и в отварном и жареном. Также их добавляют различные блюда, для улучшения вкусовых качеств. Но полезны ли они при диетах? Давайте попробуем разобраться.

Яйца при диетах: можно или нет?

Каждый знает, что яйцо состоит из белка и желтка. Но не каждый знает о том, что эти два составляющих совершенно отличаются по химическому составу друг от друга.

Яичный белок состоит на 90% из воды, остальные 10% занимает, собственно говоря, сам белок, при этом он не содержит в своем составе жиры и углеводы вообще. Яичный желток состоит на 12% из жиров и 10% из холестерина.

Внимание!

Жиры, которые в нем находятся, по большей части являются полиненасыщенными, поэтому вреда для организма как такого не приносят.

А холестерин на организм оказывает воздействие не очень хорошее, но его количество в нем не такое уж большое, чтобы говорить о нанесении здоровью сильного вреда.

Яйца содержат в себе:

  • ниацин, отвечающий за питание мозга и образование половых гормонов;
  • холин, способствующий улучшению памяти и выведению из печени ядов;
  • витамин К;
  • витамин D;
  • витамины группы В;
  • витамин Е;
  • витамин А;
  • фолиевую кислоту;
  • биотин;
  • аминокислоты;
  • жиры омега-3;
  • фосфор;
  • рибофламин.

Особенно полезен человеческому организму яичный белок. Именно он содержит в себе все необходимые аминокислоты и витамины, необходимые организму для нормального функционирования. Он легко усваивается и надолго притупляет чувство голода, из-за большого содержания белка.

Но и это еще не все, яичный белок — это кладезь протеинов, которые являются «строительными материалами» для мышц, употребление которых просто необходимо во время похудения.

Ведь благодаря им и сбалансированному питанию, жировые клетки начинают рассасываться, что приводит к потере веса, а мышечная масса нарастать, что приводит к исчезновению жировых складок, на месте которых начинают вырисовываться мышцы.

Как видите, яйца не только полезны для организма в целом, они еще также полезны при похудении, поэтому есть яйца во время диет не только можно, а даже нужно. К тому же этот продукт животного происхождения является низкокалорийным. На 100 г продукта приходится всего 44 ккал.

Узнать побольше о том, как яйца воздействуют на человеческий организм, вы можете узнать из следующего видео:

Варианты яичных диет

Диета на яйцах имеет различные варианты комбинации продуктов и время, на которые программы питания рассчитаны. Все они практически относятся к белковым диетам. Это и известная всему миру диета Дюкана, Кремлевская диета, диета Аткискина, апельсиновая диета и традиционная яичная диета.

Все они включают употребление яиц и других белковых продуктов на протяжении всей диеты, естественно, что в ограниченных количествах. Рассмотрим некоторые варианты яичных диет поподробнее.

Полноценная яичная диета

Эта диета не относится к быстрым диетам, которые позволяют похудеть на 5 — 10 кг за неделю. Полноценная яичная диета рассчитывается на 4 недели, при этом вес уходит медленно, до 300 — 400 г в сутки. Отличается она от других программ питания тем, что здесь вам не придется голодать. Вы будите постоянно ощущать чувство насыщенности, но ненавистные килограммы будут все равно уходить.

Эта диета включает в себя употребление следующих продуктов:

  • отварных яиц, при этом можно есть как куриные, так и перепелиные яйца;
  • постное мясо (свинина исключается);
  • рыбу;
  • нежирные сорта сыра и творога;
  • обезжиренные молочные продукты;
  • овощи (картофель исключается);
  • фрукты (бананы и виноград исключается).

Употребление продуктов должно происходить примерно в следующем порядке:

  • завтрак: яйца и фрукты. Фрукты должны быть одних сортов, желательно на завтрак употреблять цитрусовые фрукты. Количество яиц не должно превышать 2 штук, их можно съесть как в отварном виде, так и в виде омлета, приготовленного на пару;
  • обед: мясо или рыба и овощи. Мясо и рыбу можно приготовить на пару, запечь или отварить. Овощи можно также запечь и отварить, а можно употребить в сыром виде или в виде салата, заправленного натуральным йогуртом;
  • ужин: яйца, творог, фрукты и овощи. Можно употребить либо в сыром виде, либо в отварном. Печенное на ужин есть нельзя.

Так как белковая пища питательная и утоляет голод на длительное время, у вас может появиться соблазн пропустить обед или ужин. Однако делать это категорически нельзя.

Так как голод может наступить в любой момент и вам захочется затем чем-нибудь перекусить, чего делать в этой диете нельзя.

Но если уж так случилось, что вы по каким-то причинам пропустили прием пищи, перекус должен состоять только из сырых овощей в небольшом количестве.

Диета яйца + апельсины

Диета яйца + апельсины по сути не является диетой. Это просто разгрузочные дни, которые также необходимы нашему организму. Однако устраивать их более чем 2 раза в месяц нельзя. Это может плохо отразиться на состоянии волос, кожи и ногтей, а также вызвать развитие различных заболеваний и обострение хронических.

Итак, диета рассчитана на 5 дней. За это время можно легко скинуть до 5 килограмм в весе. Употребление продуктов происходит в следующей последовательности:

  • завтрак: одно отварное яйцо и 1 апельсин;
  • обед: два отварных яйца и 1 апельсин;
  • ужин: 2 апельсина и 1 кружка зеленного чая, в него можно добавить 1 чайную ложечку натурального меда.

Больше никаких продуктов употреблять нельзя. Главное правило — пить как можно больше жидкости. При этом нельзя пить газированную и сладкую воду, черные чаи или кофе, соки и компоты. Разрешается только зеленый чай и то только вечером, а также минеральная негазированная вода.

После того, как пройдут 5 дней диеты, вы должны рассчитать свой рацион таким образом, чтобы в сутки у вас получалось не более 1600 ккал. Так вы легко сможете поддерживать вес в норме на протяжении долгого времени.

Десятидневная диета

Эта программа питания рассчитывается на 10 дней. Можно похудеть более чем на 10 — 12 кг.

  • 1-й день: отварные яйца, не более 7 штук за день;
  • 2-й день: отварная рыба;
  • 3-й день: обезжиренный творог;
  • 4-й день: отварное куриное филе;
  • 5-й день: картофель отварной в мундире, не более чем 6 штук за день;
  • 6-й день: говядина в отварном виде;
  • 7-й день: овощи в сыром виде;
  • 8-й день: фрукты также в сыром виде, нельзя есть бананы и виноград;
  • 9-й день: 1% кефир в неограниченном количестве;
  • 10-й день: отвар шиповника в неограниченном количестве.

Эта диета в народе получила еще одно название — «диета 1 день яйца». Дает отличные результаты, однако требует выхода из нее. Добавление иных продуктов в рацион должно происходить постепенным, при этом главный акцент должен делаться на овощах и фруктах.

Вы можете узнать о японской диете, которая также разрешает употреблять яйца, из следующего видео:

Источник: http://EveHealth.ru/yaichnaya-dieta-polza-ili-vred/

Яйца при похудении — можно ли есть на ночь, меню яичной диеты на желтках, с кефиром или апельсинами

Ответ на вопрос, действительно ли яйца эффективны при похудении, положительный, но важно знать, как и в каком виде их употреблять – сырыми, вареными или же белок с желтком по отдельности.

Каждый вариант имеет конкретные рекомендации, соблюдая которые, вы сможете достичь красивой стройной фигуры. Основанием для введения в рацион такого продукта является его невысокая калорийность и большое количество белков в составе.

Кроме того, он содержит витамины, питательные вещества и полезные микроэлементы. Если вас тоже интересует, можно ли похудеть на яйцах, изучите информацию ниже.

Можно ли есть яйца при похудении

Споры по поводу плохого холестерина в яйцах и его вреда здоровью продолжаются до сих пор, но даже при этом данный продукт рекомендуется для худеющих и даже при ожирении. Все из-за низкой калорийности – всего около 70 ккал в одной штуке.

Белок в их составе не имеет аналогов в природе, из-за чего он так необходим организму. По этой причине яйца при похудении есть даже нужно, но в правильных количествах. Из-за содержания в желтке около 4 г жиров его разрешено употреблять не чаще раза в неделю.

Белок же можно кушать и чаще, ведь он является основой мышц.

Идеальный вариант похудения на яйцах – употреблять их вареными. В таком случае нет риска подхватить сальмонеллез. Даже просто скушав одно яичко или омлет вместо бутербродов с колбасой с утра, вы уже принесете организму больше пользы. Используя такой завтрак регулярно, начнете худеть.

Важно!

Можно ли есть вареные яйца на диете? Их разрешено употреблять даже вечером, но только одну штуку и не ежедневно. Оптимальный вариант – употреблять вареные яйца для похудения не целыми, а оставить на ужин лишь белок, добавив к нему зелень.

Еще пара рекомендаций насчет последнего приема пищи:

  1. Вареные яйца на ночь для похудения можно кушать не позднее, чем за 2-3 часа до сна.
  2. Если вы предполагаете лечь спать еще через 4-5 часов, то придется сделать второй ужин из нежирного творога, стакана кефира или 1-3 отварных белков.

Сырые

Яйца в сыром виде чаще употребляют спортсмены. Они готовят протеиновые коктейли, которые выпивают натощак. Отсюда и пошла мода использовать сырые яйца для похудения, хотя делать это совсем не обязательно.

На переработку сырого и вареного продукта организм тратит одинаковое количество энергии. По калорийности они тоже не отличаются. Кроме того, вареный белок усваивается полностью, а сырой – только на 70%.

Если же вы все же решили использовать последний вариант, то покупайте перепелиные или куриные яйца, но не утиные.

Жареные

Вареные яйца могут быстро надоесть, да и жареными они нравятся практически всем гораздо больше. В этом случае важно правильно приготовить блюдо, чтобы оно не получилось слишком калорийным.

Для яичницы стоит использовать сковороду с антипригарным покрытием. Так вы сможете готовить без масла, не повредит только капелька оливкового. Для вкуса разрешено добавить чеснок, креветок, морскую соль, грибы или сыр.

Яичница на масле допустима не чаще раза за 7-10 дней.

Существует множество вариантов белковых диет, основным разрешенным продуктом которых являются как раз яйца. Такие системы питания ограничивают употребление углеводов.

Получается, что рацион содержит много белков, из-за чего организм начинает перерабатывать в энергию собственные жировые запасы. Кроме того, употреблять можно не только куриные.

Перепелиные заслужили хорошие отзывы благодаря своей гипоаллергенности. Утиные же яйца при диете, наоборот, плохо усваиваются организмом.

Диета на яйцах

Варианты яичных диет можно перечислять долго, но одной из самых эффективных считается кефирная монодиета. Она очень простая, легко переносится и дает хорошие результаты.

За неделю вы сможете сбросить до 5-7 лишних килограмм. Основное условие – ежедневно на завтрак съедать по 2 яйца, а за день выпивать до 1,5 литров кефира.

К ним необходимо добавлять и другие продукты в зависимости от дня диеты:

  • первый – 4 отварных картофелины;
  • второй – 150-200 г куриной грудки;
  • третий – до 150-200 г нежирной говядины;
  • четвертый – 150-200 г постной рыбы;
  • пятый – до 1 кг яблок или же овощных салатов;
  • шестой и седьмой – только кефир, вода и 2 яйца.

Другой эффективный вариант диеты основан на действенном сочетании яиц с цитрусовыми. По некоторым отзывам в процессе можно сбросить до 9 кг за одну неделю. Рацион для каждого дня диеты в таблице:

День недели Завтрак Обед Ужин
Понедельник 2 вареных яйца + Апельсин Отварная курица (150 г) 200 г курицы, стакан нежирного кефира
Вторник Стакан свежевыжатого сока 150 г курицы апельсин, стакан молока
Среда Зеленый чай Порция отварного мяса, грейпфрут Вареная курица
Четверг Омлет Около 200 г курицы с овощным салатом Апельсин (2 шт.)
Пятница Салат из вареной морковки Стакан сока из цитрусовых 200 г тушеной рыбы
Суббота Апельсин, 150 г творога Апельсин (2 шт.) Минеральная вода без газа
Воскресенье Апельсин 200 г мяса, грейпфрут

Похудение с помощью желтка

Пусть белок используется при похудении чаще, желток считается не менее эффективным в этой области. По этой причине желтковая диета сегодня очень популярна.

Она помогает не просто избавиться от избыточного веса, но и очистить организм.

Уникальный химический состав желтка с полным отсутствием углеводов обеспечивает нормализацию пищеварения и предотвращает откладывание жиров. Но желтковая диета имеет и ряд противопоказаний:

  • из-за содержания плохого холестерина она не подходит при атеросклерозе;
  • при индивидуальной непереносимости;
  • сердечно-сосудистых патологиях и мочекаменной болезни.

Нельзя злоупотреблять желтками – их суточная норма составляет 1-2 штуки. Один куриный при этом равен двум перепелиным. Употреблять желтки можно вареными или жареными, но только на оливковом масле или же на пару и предпочтительнее на завтрак.

Варка должна занимать 7-10 минут. Так желток приобретет структуру, максимально подходящую для усваивания организмом. Оптимальным является их сочетание с цитрусовыми. Важно и пить не менее 1,5 л воды день.

Другими разрешенными продуктами желтковой диеты являются:

  • рыба, морская или речная;
  • обезжиренные кисломолочные продукты и молоко;
  • овощи;
  • постное мясо;
  • чистая вода, минералка, зеленый чай, травяные отвары;
  • фрукты, но не виноград и не банан.

Видео: яйца для похудения

Источник: http://sovets.net/11495-yajca-pri-pohudenii.html

Можно ли есть яйца при диете? Вареные яйца для похудения — Женский интернет журнал Hejen.ru — все женские секреты онлайн

Примерно каждые пять лет правительство США обновляет диетические руководящие принципы для американцев. Одним из наиболее заслуживающих внимания изменений в самом последнем издании, выпущенном в начале 2016 года, было то, что верхний ежедневный предел потребления холестерина был удален, и это стало прекрасной новостью для любителей яиц.

Боитесь холестерина? желток яйца исключение

Новые руководящие принципы стали доказательством того, что пищевой холестерин имеет очень слабое влияние на уровень холестерина крови. Если вы читали весь отчет, то заметили, что он, однако, также советует употреблять “настолько мало диетического холестерина, насколько это возможно при здоровой диете,” что звучит как противоречие.

Но эта рекомендация была сделана потому, что многие продукты с большим содержанием холестерина, такие как жирное мясо, сыр и жирные молочные продукты, содержат значительное количество насыщенных жиров, а рекомендация ограничить их потребление до сих пор присутствует среди самых последних руководящих принципов.

Яйца являются своего рода исключением, потому что, хотя они и содержат холестерин, содержание в них насыщенного жира является относительно низким.

Польза яиц при диетическом питании. Белки. Калории. Витамины

Яйца — один из самых питательных и разнообразных продуктов. Они не только являются кладезем питательных веществ.

Мягкий вкус делает их пригодными для всех видов блюд, которые можно употреблять в любое время суток.

Кроме того, они также менее скоропортящиеся, чем свежее мясо, рыба или птица, – в холодильнике яйца могут оставаться свежими в течение примерно трех недель после того, как вы принесли их домой.

Целое яйцо содержит около 80 калорий, примерно 5 граммов жира, большая часть которого — это здоровые мононенасыщенные жиры, и менее 200 мг холестерина. Если вы решили употреблять только яичные белки и съели, например, четыре штуки в составе омлета, то в ваш организм поступит около 14 граммов белка без жира и без холестерина – всего около 70 калорий.

Яичные белки считаются одними из наиболее качественных. Мало кто знает про важную роль белка в похудении.

Яйца содержат все незаменимые аминокислоты – строительный материал, который тело использует для построения жизненно важных белков, таких как гормоны, ферменты и мышечная ткань.

Яичные желтки содержат лютеин и зеаксантин — два естественных пигмента, помогающих защитить глаза от ультрафиолетового излучения, а также холин — питательное вещество, поддерживающее здоровье клеточных мембран.

Яичные желтки являются одним из немногих природных источников витамина D. Целое яйцо содержит около 10% дневной нормы витамина D — питательного вещества, которое помогает организму усваивать кальций.

Совет!

Если вы думаете, что яйца подходят исключительно в качестве ингредиента для завтрака, подумайте еще раз.

Вегетарианский омлет можно подать в составе легкого, но сытного ужина, яичницу — на обед, а ломтики сваренного вкрутую яйца, положенные на цельнозерновой крекер, являются потрясающей закуской.

Из всего этого делаем вывод: яйца при диете есть не просто нужно, а необходимо, да ко всему, полезно.

Источник: http://hejen.ru/ru/mozhno-li-est-yajca-pri-diete-varenye-yajca-dlya-poxudeniya.html

Можно ли есть яйца при диете | Wedding.ua

Исключение вредных продуктов

Диета для похудения – это всегда стресс для организма. Ведь главная суть диетического питания – сбросить лишний вес в кратчайшие сроки, а еще оздоровить организм и заменить жировые отложения крепкими мышцами (то есть укрепить их белками). Но есть одно, главное, правило любой диеты – это исключить «вредные продукты».

К «вредным» продуктам все диетологи единогласно относят:

  1.     жареную, копченую и жирную пищу
  2.     мучное
  3.     сладкое.

Продукты, относящиеся к этим категориям, приносят организму много вреда в виде лишних жиров, холестеринов, шлаков. Зато исключение их из рациона питания организм примет безболезненно и даже с радостью. Но вот относятся ли к этим вредным продуктам питания яйца, мы с Вами попробуем разобраться.

Яйцо – это продукт животного происхождения, который добавляют в различные блюда, салаты или употребляют, как самостоятельную пищу (как известно каждому, рецептов приготовления яиц существует достаточное количество).

О пользе яиц

Что же дает нашему организму яйцо? В принципе, яйца – это источники белка, количество в одном яйце которого дает 14% суточной нормы, необходимой для нормальной жизнедеятельности организма человека.

Кроме того, в яйцах находится огромное количество протеинов, так необходимых при похудании. Ведь протеины являются «строителями» мышечной ткани, соответственно заменяют сгораемый жир упругими и подтянутыми мышцами.

Но на этом «полезность» яиц не заканчивается. Этот продукт хранит в себе 12 главных для организма человека витаминов (включая витамины В-12 и В-9), жиров омега-3, фосфора, рибофлавина и прочие 95 минералов, обеспечивающее человеку здоровье. Особенно полезен человеку яичный белок, который легко усваивается и содержит все важные аминокислоты.

Поэтому, при диетах рекомендуется делать акцент именно на белке. Яичный желток помогает предотвратить атеросклероз, нормализует работу печени, а также добавляет особый вкус и аромат в пищу. Однако именно в нем сконцентрирован холестерин, который не очень полезен организму. Кроме того, если диета лечебная, то яичные желтки не рекомендуются.

Яйца как диетический продукт

Как продукт питания, яйцо – хороший низкокалорийный завтрак, легко утоляющий голод и дающий достаточное количество энергии.

Более того, находясь на диете, яйца хорошо использовать в качестве быстрого, легкого и питательного перекуса.

Однако не стоит основывать свои диеты и питание на этом продукте, ведь организм может «неадекватно» отреагировать на большое количество яиц. Как говориться «хорошего должно быть по немножку».

Есть яйца при диете или нет – решать Вам, но лучше следовать «зову» своего организма. И если он яростно сопротивляется этому продукту, то лучше найти ему замену (например – рыбу). Худейте с пользой и Ваш организм Вас отблагодарит.

Читайте также нашу статью о банановой диете.

Источник: http://wedding.ua/category/diets/9718/

Яйцо в диетическом питании

В области диетологии и здорового питания не замолкают споры о пользе и вреде яиц. Одни утверждают, что чрезмерное потребление яиц наносит вред организму. Другие же смело используют яйца в диетическом питании и даже предлагают яичные диеты.

Польза и вред яиц

Первое, что известно о яйцах — это источник белка. Само по себе яйцо уже полноценное диетическое блюдо, которое употребляется не только в готовом, но и в сыром виде. Недаром сторонники сбалансированной тарелки непременно посоветуют вам яйца, как замену мясу или рыбе.

При этом содержащийся здесь белок полноценен, в нём содержатся 9 незаменимых аминокислот, которые не синтезируются человеческим организмом и получает их организм только извне вместе с пищей. Белок яиц усваивается организмом настолько легко что считается эталоном и степень усвояемости остальных белков оценивается уже в сравнении с ним.

Утверждение, что частое употребление яиц приводит к повышению уровня холестерина, было опровергнуто. Количества холестерина в них недостаточно, чтобы причинить организму какой-либо вред. Это правильный холестерин, необходимый клеткам человеческого организма.

Яичный желток содержит необходимый для нормальной работы мозга холин. Благодаря этому веществу улучшается память и работа печени. Желток одного большого яйца способен дать организму 30% суточной потребности в этом питательном элементе, дефицит которого ощущают многие.

Внимание!

Содержащиеся в яйцах жиры полиненасыщенные, поэтому не несут организму никакого вреда. А то, что употребляя яйца можно легко подсчитать количество белка, делает их очень ценными при диетическом питании вообще и для коррекции веса. Количество калорий при этом тоже хорошо известно.

При этом белок яиц особенно полезен желающим снизить вес. Ведь без адекватного потребления белка невозможно даже говорить о правильном (за счёт жира) похудении. А яичные белки предоставляют целый клондайк строительного материала для мышц. Яичный белок полезен для зрения поскольку в нём содержатся вещества, помогающие предотвратить возрастные изменения зрения и остановить катаракту.

По теме:  Питание для диеты для похудения

Сколько яиц можно есть?

Среди людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями одинаковое количество тех, кто ест шесть или более яиц в неделю и тех, кто позволяет их себе не чаще одного-двух раз в неделю.

Употребление пары яиц в день даже на ежедневной основе не способно оказать здоровью существенный вред.

 В то же время, если проблемы с сердцем и сосудами уже диагностированы, количество яиц, которое вы планируете употреблять лучше обсудить со своим лечащим врачом.

Многие модные экспресс-диеты рассчитаны на получение результата за короткое время.

Но эксперты в области питания призывают отдавать предпочтение диетам, применение которых не даёт видимого результата в первые же дни или за неделю.

Результат применения полноценных диет, приближённых к сбалансированному питанию растянут во времени, зато меньше стресса принесёт организму. И удерживается такой результат после выхода из диеты проще.

Яйца в диетах для похудения

Полноценная диета, включающая большое количество яиц и других продуктов, содержащих белок, может быть растянута на 4 недели. Хороша тем, что на протяжении такой диеты вас не будет терзать чувство голода.

Чувство сытости станет для постоянным спутником, но граммы с сантиметрами будут стремительно таять. Вес при таком питании снижается на 300-400 грамм в сутки.

При соблюдении правил за месяц можно рассчитывать на комфортную потерю 9-10 килограмм или даже чуть больше.

Подобная диета должна включать в себя:

  • Отварные яйца. Куриные или перепелиные;
  • Нежирное мясо. Курица, кролик, индейка или говядина. Свинину употреблять не стоит поскольку это жирное мясо.
  • Обезжиренный творог и нежирные сорта сыра;
  • Молочные продукты также пониженной жирности;
  • Овощи. Исключение составляет картофель, его употребление ограничивается так как в нём содержится много простых углеводов;
  • Фрукты. Исключить следует высококалорийные бананы и виноград.

От хлебобулочных изделий придётся отказаться. Исключение составляют только диетические хлебцы хлеб из цельнозерновой муки и то не много.

Употреблять перечисленные продукты рекомендуется в таком порядке:

  1. На завтрак пара яиц и фрукты одних сортов, например цитрусовые. Яйца можно отварить, приготовить из них омлет на пару.
  2. Пообедать следует мясом или рыбой с овощами. Мясо и рыбу можно отварить, запечь в духовке или приготовить на пару. Жареных блюд рекомендуют избегать поскольку калорийность блюда и количество жира при такой обработке выше. Овощи полезно готовить на пару, отварить или протушить. Хорошо приготовить салат из сырых овощей и заправить натуральным нежирным йогуртом.
  3. На ужин можно приготовить яйца, овощи, творог и фрукты. Овощи рекомендуется отварить или съесть салат из них. Печёное вечером есть не следует.

Существует огромное количество способов приготовления яиц: омлеты, пашот, глазунья и, конечно же, варёные яйца. Кроме того, они являются составляющими и дополнением сотен блюд. Однако при продолжительной термической обработке некоторые полезные свойства яиц теряются. Желток сваренного вкрутую яйца переваривается около трёх часов, а жидкий — вдвое меньше.

Роль белка в диетическом питании или при снижении веса трудно переоценить, но у такой диеты есть и подводные камни. Белок надолго даёт организму сытость. Поэтому частенько возникает соблазн пропустить обед или ужин, но делать этого ни в коем случае не следует. Поступление пищи в организм должно быть регулярным.

Минимум три полноценных приёма пищи в день: завтрак, обед, ужин. Если пропустить приём пищи голод возникает внезапно, появляется желание чем-нибудь перекусить, а делать этого нельзя.

Если же несмотря ни на что голод всё-таки настиг, перекусывать при такой диете рекомендуется исключительно небольшим количеством сырых овощей.

Источник: https://BezPuza.ru/produkty/belki/yajco-v-dieticheskom-pitanii.html

Можно ли есть яйца при похудении?

Яйца можно увидеть в меню различных диет, поскольку они считаются сбалансированным по своему составу продуктом. Можно ли есть яйца при похудении, в каком виде их стоит употреблять?

Можно ли есть вареные яйца при похудении?

Калорийность этого популярного продукта в среднем составляет 158 ккал/100 г (около 70 ккал 1 шт.). Большую часть калорий предоставляет желток (он содержит в 3 раза больше калорий, чем белок).

Во время диеты яйца употреблять можно и нужно – их рекомендуется отваривать всмятку (время приготовления: 2-3 минуты), в мешочек (время приготовления: 5-6 минут), вкрутую (время приготовления: 8-9 минут). Вполне допустимо готовить яйца-пашот – скорлупу разбивают и выпускают содержимое прямо в кипящую воду.

Тем, кому требуется максимально снизить потребление калорий, рекомендуется употреблять один лишь белок. Яичную диету можно дополнять овощами, зеленью, кашами, постными мясными продуктами.

Яйцо позволяет быстро почувствовать чувство насыщения и надолго сохранить его (после яичной трапезы меньше хочется кушать, поэтому можно без особого труда сократить количество употребляемых калорий). Оно является источником полноценного белка, необходимого организму для строительства тканей (1 шт.

предоставляет около 14% от суточной нормы). Интересно, что сваренный белок усваивается лучше, чем сырой (97-98% против 60%). Яйца обеспечивают организм человека аминокислотами, витаминами (в том числе К, А, Е, В) и минеральными веществами (в них присутствуют кальций, йод, фосфор, железо и еще 13 элементов).

Такая витаминно-минеральная поддержка особенно важна при соблюдении диеты. Стоит учесть также, что химический состав продукта способствует нормализации обменных процессов, что благоприятно сказывается на фигуре. Особенно важно кушать вареные яйца, если диета совмещается со спортивными нагрузками.

Количество яиц, которые безопасно можно употреблять во время диеты – 1-2 шт. в день.

Можно ли есть жареные яйца при похудении?

Диетологи считают, что яйца не стоит совмещать с жирами. Калорийность жаренного на жиру продукта может увеличиться в 3-5 раз – все зависит от количества используемого жира (100 г жира предоставляет около 900 ккал). Если поджарить яйцо на сухой сковороде с антипригарным покрытием, то увеличения калорий можно не бояться.

Можно ли есть яйца на ночь при похудении?

Яйца вполне допустимо употреблять вечером (на ужин) – трапезу рекомендуется завершить за 2-3 часа до ночного отдыха. Непосредственно перед сном кушать их не стоит – на полное усвоение продукта уходит около 3-х часов. Такая трапеза приведет к нарушению пищеварения.

Можно ли есть яйца при похудении? Диетологи подтверждают пользу данного продукта для организма и рекомендуют вводить его в меню диет. Если соблюдать разумные нормы, то можно не бояться вредного влияния холестерина.

Загрузка…

Источник: https://yummi.club/health/mozhno-li-est-yajca-pri-poxudenii

Диета на яйцах: вся правда об эффективности и влиянии на организм!

Яйца — очень полезный и питательный продукт. Многие люди спрашивают специалистов о том, калорийны ли яйца. На самом деле они не так уж и калорийны и используются в диетическом питании.

Одним из самых полезных продуктов является яйцо куриное. Когда лучше есть яйца? На эти и другие вопросы отвечают диетологи. Также они дают советы по поводу того, как можно быстро снизить вес, находясь на яичной диете.

Яйцо в питании человека играет огромную роль. Часто люди спрашивают специалистов о том, что будет, если есть много яиц. Также их интересуют вопросы относительно того, как часто можно есть яйца и можно ли на ночь есть яйца. Диетологи с удовольствием отвечают на все эти и другие вопросы.

Важно!

Мало кто знает о том, что яйца — диетический продукт. Они содержат очень большое количество белка. А белок играет огромную роль в диетическом питании. Необходимо отметить, что яичный белок содержит очень много незаменимых аминокислот.

Эти соединения не синтезируются в организме человека и могут поступать в него только с пищей. Яйца также являются кладезью витаминов и микроэлементов. Не случайно этот продукт рекомендован для детского питания.

Известно, что в желтке содержится очень большое количество витамина Д, который является отличной профилактикой рахита.

Яйца достаточно калорийны, но, тем не менее, их употребление не приводит к возникновению жировых отложений. Съедая 2-3 яйца во время трапезы, невозможно поправиться. При этом важно понимать, что кушать яйца нужно без хлеба и майонеза и желательно без соли.

В настоящее время диетологи разработали немало диет, которые весьма эффективно помогают справиться с лишним весом. Яичная диета основана прежде всего на поступлении большого количества белка в организм. Впрочем, на употреблении белковых продуктов основано очень много современных систем снижения веса.

В их число входит знаменитая диета Дюкана, а также диета, поддерживающая принципы раздельного питания.

Яйца не просто являются источником белка, но и позволяют обеспечить организм всем необходимым. Яичная диета предполагает употребление в пищу только полезных продуктов. Во время ее соблюдения нельзя добавлять в блюда и напитки соль, сахар.

Под запретом находятся хлебобулочные изделия, а также различные вредные продукты. Некоторым людям очень сложно сразу же отказаться от всей той пищи, к которой они привыкли. В данном случае можно приступать к диете постепенно.

Ограничивать себя в каких-то продуктах нужно не сразу, а постепенно снижая их количество.

При соблюдении диеты нужно выпивать сразу же после пробуждения стакан воды без газов. Воду нужно пить также и за 20 минут перед едой.

Совет!

Это позволяет запустить метаболические процессы и подготовить желудочно-кишечный тракт к приему пищи. Можно пить перед едой не обычную воду, а зеленый чай или специальный коктейль для похудения.

При употреблении таких напитков человек худеет гораздо эффективнее.

ри соблюдении яичной диеты необходимо ограничить приемы пищи, а вернее их количество. Вполне достаточно ограничиться 3 приемами пищи в день. Между трапезами можно пить воду и зеленый чай. Яичная диета, как правило, длится не более 14 дней.

Каждый день на протяжении этих двух недель необходимо съедать на завтрак 2 вареных яйца и 2 цитрусовых. Для этих целей вполне подойдет грейпфрут, апельсин. Усилить эффективность диеты можно при помощи употребления зеленого чая с лимоном. В первый день на обед нужно съесть вареную куриную грудку с овощным салатом.

На ужин можно приготовить 2 отварных яйца и салат, заправленный лимонным соком. Для салата нужно выбирать исключительно низкокалорийные овощи. Картофель, бобы для этого не подойдут. Важно употреблять все продукты без хлеба и высококалорийных соусов.

Нужно запомнить, что в обеденное время салат можно заправлять оливковым маслом, а вот на ужин в качестве заправки может выступать только лимонный сок.

Во второй день диеты на обед можно съесть отварную куриную грудку и зелень. Ужин должен повторять завтрак. На ужин можно съесть 2 куриных яйца и 2 грейпфрута. В качестве напитка можно порекомендовать зеленый чай с лимоном или имбирный коктейль.

На обед третьего дня диеты можно съесть немного нежирного сыра, ломтик хлеба и небольшой помидор. Ужин может быть более плотным. На ужин можно приготовить куриную грудку, либо съесть кусочек отварной говядины.

В качестве дополнения к основному блюду может выступать салат из овощей, заправленный оливковым маслом. В данном случае вариант заправки служит исключением из правил. На четвертый день диеты на обед можно есть любые фрукты.

На ужин можно так же сесть кусочек отварной курицы с небольшим помидором.

Внимание!

На пятый день диеты необходимо съесть на обед 2 яйца и овощи, приготовленные на пару. Ужин должен состоять из отварной рыбы и салата. В качестве десерта может выступать грейпфрут или апельсин. Обед шестого дня диеты должен состоять из фруктов.

На ужин можно съесть отварную курицу и овощной салат, который нужно заправить лимонным соком. Седьмой день диеты не очень строгий строгий. На обед можно съесть отварное мясо с салатом. Ужин же должен состоять из двух отварных яиц и тушеных овощей.

После этого необходимо повторить все 7 дней диеты для закрепления результата. В некоторых случаях вполне достаточно и 7 дней. Если женщина чувствует, что уже сбросила необходимое количество килограммов, она может постепенно вернуться к привычному питанию. Но делать это нужно постепенно. Известно, что строгие диеты имеют один недостаток.

После нее люди очень быстро вновь набирают лишний вес, если они не соблюдают определенные правила. После диеты важно вводить в рацион сладкие и мучные блюда постепенно. В некоторых случаях люди и вовсе отказываются от этих продуктов. Это помогает достичь наиболее стабильных результатов в похудении и надолго сохранить стройность тела.

Яйца — ценнейший источник белка и других ценных питательных веществ. Диетологи могут ответить на все вопросы относительно этого продукта, в ом числе и на вопрос о том, калорийны ли яйца. Оказывается, этот продукт является диетическим.

Источник: http://www.kak-poxudet.ru/diety-dlya-poxudeniya/dieta-na-yajcax-vsya-pravda-ob-effektivnosti-i-vliyanii-na-organizm.html

Диета на яйцах как простой способ похудения

Диета на яйцах (химическая, белковая) ‒ весьма популярный и достаточно эффективный способ похудения. Многие уже проверили эффективность диеты, а диетологи утверждают, что она легко переносится. Попробуем разобраться, в чем особенности этой методики похудения, рассмотрим простые и эффективные варианты яичной диеты.

Особенности диеты на вареных яйцах

Для начала разберемся, чем полезны вареные яйца в диетическом рационе. Всем известно, что яйцо состоит из желтка и белка. Белок яйца более полезен для организма человека, так как в нем нет холестерина, а количество жира не превышает 0,5%. Он на 85% состоит из воды, 12% составляют углеводы и 7% жиры. Также в этом питательном продукте есть ферменты, витамины В-группы и глюкоза.

В яичном желтке содержатся белки и полиненасыщенные жиры. В 100 г яиц всего 157 ккал. При употреблении яиц появляется стойкое и долговременное ощущение насыщения.

Этот продукт переваривается в желудке несколько часов, и в результате организм сжигает большое количество калорий.

Многие женщины в отзывах о диете на яйцах, утверждают, что ощущение сытости можно значительно продлить, если сочетать яйца с цитрусовыми.

На диете на вареных яйцах нужно пить много щелочной минеральной воды. Она поможет нейтрализовать повышенную кислотность, которая возникает в желудке при употреблении кислых фруктов.

В последние два дня похудения нужно отказаться от ужина. Если соблюдать это правило, результаты яичной диеты будут впечатляющими. При сильном приступе голода можно съесть еще одно яйцо. Если режим диетического питания был нарушен, то нужно начинать диету с первого дня.

Медики настоятельно рекомендуют во время диеты дополнительно принимать витаминные и минеральные комплексы. Чтобы ушедшие килограммы не возвратились, диетологи после выхода из диеты советуют в рационе частично использовать продукты, которые входили в диетическое меню.

Диета молодости и красоты

Лютеин ‒ самое ценное вещество куриного яйца, уникальный мощный антиоксидант, повышающий настроение и увеличивающий стойкость организма к нагрузкам, а также улучшающий состояние кожи.

С помощью диеты на вареных яйцах за неделю можно сбросить 5-7 килограммов лишнего веса. Помимо яиц, в меню семидневной диеты входят и другие полезные продукты ‒ овощи, фрукты, мясо, рыба и прочие. Одним словом, диетический рацион максимально сбалансирован.

Описание диеты на яйцах:

Понедельник

  • завтрак: 2 яйца, сваренные вкрутую, один грейпфрут, зеленый чай;
  • обед: отварное филе курицы (150 г), один апельсин, одно яйцо.
  • ужин: куриное мясо без кожицы (200 г), стакан кефира.

Вторник

  • завтрак: два яйца, сваренные вкрутую, сок из цитрусов;
  • обед: филе курицы (отварить или потушить) с солью, два апельсина и стакан воды (через час после приема пищи);
  • ужин: два яйца, сваренные вкрутую, один грейпфрут, стакан молока.

Среда

  • завтрак: стакан воды с лимонным соком (чайная ложка), одно яйцо, сваренное вкрутую;
  • обед: телятина или отварная говядина (200 г), один грейпфрут;
  • ужин: два яйца, сваренные вкрутую, стакан минеральной воды.

Четверг

  • завтрак: омлет (3 яйца с зеленью);
  • обед: две куриные ножки (потушить или отварить) с салатными листьями;
  • ужин: вареное яйцо, два грейпфрута, стакан воды (через один час после еды).

Пятница

  • завтрак: вареная морковь, два яйца;
  • обед: две свежие морковки, стакан апельсинового сока;
  • ужин: отварная или тушеная морская рыба, политая лимонным соком, одно яйцо, стакан чистой воды.

Суббота

  • завтрак: творог (150 г), сок цитрусовых;
  • обед: два яйца и два грейпфрута;
  • ужин: минеральная вода.

Воскресенье

  • завтрак: два яйца и половинка грейпфрута;
  • обед: отварная телятина или говядина (200 г), апельсин;
  • ужин: минеральная вода.

Другие варианты диеты

Следующую диету можно использовать как подготовительный этап перед полной сменой режима питания для похудения.

Рацион диеты:

  • день 1: яйца, сваренные вкрутую (не больше шести штук);
  • день 2: нежирный творог (500 г);
  • день 3: куриное филе (700 г);
  • день 4: вареный рис (200 г);
  • день 5: 6 вареных картофелин;
  • день 6: любое количество яблок.

Если придерживаться такой системы питания, за шесть дней можно похудеть на 1-1,5 килограмма.

Следующий вариант диеты на яйцах на 1 день подойдет только абсолютно здоровым людям.

Меню диеты:

  • завтрак: овсянка на воде, три вареных яйца;
  • обед: пять яиц, стакан зеленого чая;
  • ужин: пять-шесть вареных яиц.

За день диеты потеря веса может составить не более одного килограмма.

Минусы диеты на яйцах

Главным недостатком яичной диеты можно назвать то, что из-за отсутствия в рационе простых углеводов в первые дни похудения может появиться головокружение. В некоторых случаях диетический рацион провоцирует вздутие живота и запоры.

Судя по медицинским отзывам, диета на яйцах не подойдет при гастрите и язве, проблемах с поджелудочной железой и печенью, при язве и гастрите. Нельзя использовать этот способ похудения детям, беременным и кормящим женщинам, пожилым людям.

Диета на яйцах как простой способ похудения

Источник: http://pohudeyka.net/diety/dieta-na-yajtsakh-kak-prostoj-sposob-pokhudeniya.php

Как готовить яйца для диеты

Мало кто знает, что диета на яйцах — достаточно эффективный метод похудения, ведь яйца богаты витаминами, микроэлементами, а также белком. Употребляется этот продукт как в вареном и жареном виде, так и в сыром. Сегодня мы рассмотрим самые известные вариации яичной диеты.

Диета на жареных яйцах

Совсем недавно жареные яйца считались вредным блюдом, употреблять которое рекомендовалось время от времени. Дело все в холестерине — веществе, препятствующем нормальному кровотоку. Однако сегодня картина изменилась.

Ученые доказали, что этот «вредитель» не настолько опасен. Более опасно масло, на котором хозяйки жарят яйца. Именно поэтому рекомендуется для приготовления использовать специальные сковородки, позволяющие жарить продукт без использования масла.

Либо же готовьте на оливковом масле.

Во время диеты не нужно увлекаться употреблением жареных яиц, ведь их калорийность составляет 270 Ккал на 100 грамм продукта. Правильно составленное меню поможет быстро скинуть лишние килограммы.

Диета на перепелиных яйцах

Помимо куриных яиц, достаточно много диетологов рекомендуют употреблять перепелиные, притом ежедневно. Подобная диета является самой легкой, не имеет противопоказаний и каких-либо последствий. Время диеты на перепелиных яйцах — две недели. Вместе с правильно составленным рационом важно выполнять физические упражнения, которые тоже подбираются исходя из проблемных зон.

Перепелиные яйца богаты железом и цинком. Эти вещества способствуют восстановлению мышц после нагрузок в спортзале или дома, а также улучшают кровоток и обмен веществ в целом.

Сама диета на перепелиных яйцах не гарантирует быстрое похудение. Однако, если систематически нагружать организм, результат обеспечен.

Яйца при лечебной диете

Анемия, пневмония, сердечно-сосудистые заболевания и желудочно-кишечные — это только часть болезней, которые можно вылечить, регулярно употребляя перепелиные яйца. Кроме того, этот продукт улучшает состояние кожных покровов, волос и ногтей. Также стоит отметить, что эти яйца препятствуют появлению токсикоза у беременных.

Врачи рекомендуют детям съедать хотя бы по одному перепелиному яйцу в день. А в идеале — по две штуки. Такой рацион способствует лучшей умственной деятельности. Также яйца перепелки укрепляют иммунную систему.

Ниже представлена информация суточной потребности человека в употреблении перепелиных яиц.

  1. Детям от года до трех лет — 1-2 яйца.
  2. Детям от трех до десяти лет — 2-3 яйца.
  3. От десяти до восемнадцати лет — 4 яйца.
  4. От восемнадцати до пятидесяти лет — 5-6 яиц.
  5. И от пятидесяти лет — 5 яиц.

Если систематически есть перепелиные яйца, вы в короткие сроки заметите улучшения самочувствия. Однако строго придерживаться этой рекомендации не стоит.

Яйцо в всмятку на диете

Яйца всмятку — это блюдо, которое вобрало в себе питательность и в тоже время низкокалорийность. Также стоит отметить факт, что яйца почти полностью усваиваются организмом, тем самым не забивая кишечник шлаками.

Приготовление яиц всмятку несложное: сначала промойте яйца, а затем поместите в посудину с холодной водой и поставьте на огонь. Время варки приблизительно 5 минут.

Яйца всмятку прекрасно подходят для диет №1, 1а/б, 5п, 11, 15, а также для диеты Кареля.

Быстрая диета на яйцах

Как говорилось выше, яйца прекрасно подходят в качестве основного блюда в меню во время диеты.

Яичная диета на куриных яйцах длится неделю и включает только одно правило: на каждые пять яиц может приходиться только один желток. В идеале вообще не употреблять желтки, так как они очень питательны, в отличии от белковой части.

Чтобы вычислить нужное количество яиц, которое нужно съесть на протяжении дня, воспользуйтесь формулой: массу тела умножьте на два и разделите на 10. 10 — это примерная масса белка одного яйца в граммах.

Распределите порции яиц на целый день. Разрешается устраивать небольшие перекусы яблоком или другим каким-то фруктом или овощем. Однако яйца в течение дня нужно употребить все.

Важно!

Отзывов относительно этой диеты насчитывается тысячами. Одним удалось достичь результата, а другим нет. Нужно помнить, что каждый организм индивидуальный. Именно поэтому не каждому может подойти та или иная диета.

Источник: http://VesDoloi.ru/kak-gotovit-yajca-dlya-diety

Стоит ли есть вареные яйца, соблюдая диету

Известно как факт: лучшая пища при диете – продукты с низким содержанием калорий и жиров, богатыя протеином и другими питательными веществами.

Вот здесь-то и стоит вспомнить о вареных яйцах: они могут стать весьма удобной и питательной частью вашей программы по избавлению от лишнего веса.

Варение яиц вкрутую помогает отделить жировой желток от богатого протеином белка, что позволяет вести четкий контроль за «поедаемыми» калориями.   

Питательная ценность

По своей сути, яйца – это богатая протеином пища (6 г на каждое яйцо). Употребление «протеиновых» продуктов дает нам желанное чувство сытости, уберегая приверженцев диеты от соблазна «перехватить» чего-нибудь съестного между обедом и ужином.  

Так, одно большое «яичко» с эдак 70-тью калориями не особо повлияет на общую картину питания, если будет съедено как часть обеда или просто в качестве быстрого перекуса.

Кроме того, яйца известны как хороший источник витамина В-12, жиров омега-3, рибофлавина и фосфора.

Фактически, одно вареное яйцо, одна куриная грудка вместе с чашечкой низкокалорийного йогурта обеспечивают полноценный запас витамина этого самого В-12.   

Хотя яйца и содержат мало калорий и считаются хорошим источником протеина и бла-бла-бла… одно большое вареное яйцо содержит больше половины необходимой ежедневной дозы холестерина и более 1.5 г насыщенных жиров. Это уже вторая сторона медали.

Большинство протеина, однако, сберегается именно в яичном белке, в то время как «плохой» жир и холестерин «гнездятся» в желтке.

Если вы решили попотчевать себя вареным яичком, вот вам отличный вариант: разрезаете «пациента» напополам и устраняете желток, таким образом уменьшая (устраняя) дозу плохих жиров и холестерина. 

Когда у вас жесткий график и вы соблюдаете диету, иногда приходится перекусывать на ходу. Здесь уже не до обстоятельного и полезного питания.

Однако, при наличии какого-нибудь «тазика» и воды даже повар-любитель в состоянии приготовить замечательное вареное яйцо за какие-то… 10 минут.

Совет!

К тому же, чтобы съесть приготовленное, вам не нужна ни тарелка, ни другие столовые приборы. Просто берете свои яйца в машину, съедаете в офисе или на улице. 

По теме:  Помогает ли гречневая диета похудеть

Побалуйте свой организм здоровым питанием! Приготовьте полноценный завтрак с цельнозерновым тостовым хлебом и вареным яйцом.

 В обед можно «схрумать» не менее полезный яичный салат: убираем желтки и заменяем майонез греческим йогуртом (несладкий и жирный), или просто приправить салат нарезанным яйцом вкрутую.

Кстати, большинству супов и тушеных блюд нарезанные вареные яйца добавляют приятный аромат.

В общем, действительно круты эти яйца вкрутую. Главное, зрить в корень и отделять желтки от белков. 

Источник: http://TvoiRecepty.ru/blog/stoit-li-est-varenye-yaitsa-soblyudaya-dietu

Диета на яйцах вареных и сырых: отзывы

Яйца не считаются диетическим продуктом, в это же время диета на яйцах достаточно эффективна. Наука о здоровом питании не одобряет этот продукт, ведь в желтке содержатся компоненты, влияющие на уровень холестерина в крови.

Желток нормализует холестерин в крови

Рассчет калорийности продуктов

Калорийность «куриной икры»

Содержание калорий в белке и желтке разное

Существует малое количество диет, в меню которых включены яйца. Продукт достаточно калорийный: в сыром виде содержит от 70 ккал. Интересно распределяются калории по слоям: в белке – 20, а вот желток содержит 50 ккал. 100 грамм готового продукта содержат 159 ккал.

Полезные свойства яиц

Яйца содержат много витамина А и Е

Несколько лет назад американские исследования доказали, что в желтке содержится большое количество холестерина. Вкусному продукту была объявлена война, а диетологи объявили яйца врагом № 1.

Но после отказа от натурального источника белка люди продолжали страдать от холестериновых бляшек, прибавляли в весе, и ученые решили пересмотреть результаты исследований. Новые данные показали, что в яйце в равных пропорциях с холестерином содержится полезное вещество лецитин.

Подпишитесь на AdMe: http://goo.gl/DgUonf ——————————————

http://krestynin.ru Посмотрев это видео вы узнаете как похуде�

Полезные свойства продукта заключаются в следующем:

  1. Низкая калорийность, в сыром и готовом виде отлично насыщают.
  2. Содержащийся в яйцах белок усваивается организмом мгновенно и используется нашим организмом для укрепления всех групп мышц. Поэтому яйца в диете спортсменов присутствуют в больших количествах.
  3. Высокое содержание витаминов А, Е, В, кальция, фосфора, лецитина и железа делает яйца просто уникальным продуктом.

Давайте, скорее, узнаем, как похудеть, придерживаясь яичной диеты.

Противопоказания для яичной диеты

Яйца назначают по рекомендации врача

Максимальная суточная порция вареных или сырых яиц включает не больше 4 штук. Также худеть на яичной диете нельзя при гастрите или язве, заболеваниях печени и сердечно-сосудистой системы. При ожирении яйца в диетический рацион включаются только по рекомендации врача.

Принципы яичных диет

К яйцам можно добавить овощи

Конечно, к полезному куриному белку добавляются разные продукты. Какими они будут, решать вам: фрукты, овощи или белое куриное мясо. Отметим, что яичная диета может длиться 5, 7 и даже 30 дней. В зависимости от длительности формируется меню.

Так, для короткого варианта диеты рекомендуется курица, помидоры, апельсины и грейпфруты, а разнообразие в рационе вводится во второй половине недели. Для 30-дневного варианта меню щадящее и более сбалансированное.

Как готовить и можно ли есть вареные яйца на диете?

В омлет можно добавить зелень

Во время такого похудения лучше готовить яйца в мешочке, яичницу-глазунью без добавления соли. Дело в том, что диетологи говорят о пользе жидкого желтка и сваренного вкрутую белка. Но можно разнообразить бедный рацион паровым омлетом, лучше белковым, со свежей зеленью, сыром.

Диета на вареных яйцах: сбалансированное меню на 1 неделю

В салат можно добавить помидоры и огурцы

Во время диеты разрешено есть такие продукты:

  1. Яйца вареные и в виде омлета.
  2. Грейпфруты, апельсины.
  3. Овощной салат, остановите выбор на огурцах, томатах, болгарском перце.
  4. Мясо курицы (не более 100-200 грамм).
  5. Рыба во время немясных дней.
  6. Салаты из моркови и сметаны.
  7. Из напитков цитрусовые соки, минеральная вода, нежирное молоко и кефир, чай.

Примерное меню на один день выглядит так:

  • Завтрак состоит из 1 вареного яйца и 1 грейпфрута.
  • Во время обеда овощной салат из помидоров, 150 грамм отварной курицы и апельсин.
  • На ужин 2 вареных яйца, грейпфрут.

Составляя меню, лучше всего группировать продукты так, чтобы яйца, курица и рыба употреблялись раздельно. Результат – минус 5-6 кг лишнего веса.

Диета на сырых яйцах: возможно ли это?

Употребляйте только проверенные сырые яйца

Худеть, соблюдая диету на яйцах сырых, очень сложно, и такой рацион на любителя. Без тепловой обработки в яйце сохраняется весь витаминный комплекс, но сырая пища может стать причиной инфекции в кишечнике.

Как такового меню сырой яичной диеты не существует, и некоторые специалисты рекомендуют пить белок и желток по утрам натощак. Предварительно яйцо моется смесью мыла и соды, после чего его содержимое выпивается из скорлупы или же переливается в чашку. Закусить завтрак можно кусочком черного хлеба, а вот солить субстанцию не стоит.

Диетическое блюдо из детства

Вместо сахара в гоголь-моголь добавьте заменитель

Если выпить во время диеты яйцо сложно, то рекомендуем попробовать приготовить блюдо из детства – гоголь-моголь. Для этого взбейте в пену 3 белка с небольшим количеством сахарозаменителя. В получившуюся плотную смесь вливается желток, а блюдо для завтрака украшается какао.

После диетического блюда перекусить можно через 1,5-2 часа.

Диета яйцевая, или как закрепить полученный результат

На ужин яблоки лучше не есть

1 раз в неделю (лучше выбрать понедельник или воскресенье) стоит проводить разгрузочный день. Меню его не похоже на привычные кефирно-водные разгрузки.

Итак, на завтрак рекомендуется выпить 2 стакана воды с большим количеством свежевыжатого лимонного сока. Дождитесь обеда и съешьте яйцо и помидор, а на десерт – 1 сухое печенье и несладкое яблоко. Меню ужина повторяет рацион обеда, но из него исключается яблоко.

Отзывы и результаты

Порции не должны быть большими

Отзывы об этом типе диет не всегда положительные. Завсегдатаи форумов пишут о том, что результаты похудения часто отличаются от тех, которые были обещаны.

Диету рекомендуют сочетать с фруктами и овощами, иначе могут возникнуть проблемы с работой кишечника. Большое количество питья помогает организму работать правильно.

Яичная диета – это строгое меню для упорных людей. Уже в первые 2 дня похудения яйца успеют надоесть и захочется сочной, легкоусвояемой пищи. На процесс похудения существенно влияет снижение калорийности рациона, а не блюда, которые нужно есть.

Внимание!

Маленькие порции, много питья и запреты на ночные перекусы всегда действенные, если речь идет о похудении. С таким же успехом можно сидеть на любой другой низкокалорийной системе. Процесс снижения массы тела протекает при таких условиях одинаково: быстрая потеря 3-4 кг практически за 2 дня, а потом их стремительный набор.

Источник: http://aranetta.ru/diets/dieta-na-yajcah.html

Яичная диета

18/09/2014 19:25

Всем нам говорили, что есть много яиц вредно. Однако этот миф был развеян современными диетологами, которые доказали, что вред этого продукта был существенно преувеличен.

На самом же деле, употреблять яйца в больших количествах можно и нужно. Они не только надолго утоляют чувство голода, но и способствуют снижению веса.

Особенности и принципы работы Яичной диеты для похудения

Современные ученые доказали, что яйцо — очень питательный и низкокалорийный продукт. Оно содержит много витаминов группы В, способствующих укреплению волос, ногтей и улучшению состояния кожи. Кроме этого, в яйце есть довольно большое количество других витаминов и минералов, не менее важных для организма.

Яйца не только очень полезны, но и способствуют быстрому снижению веса. Ведь для организма переваривание белков — очень длинный и энергоемкий процесс. А энергию для него он берет из углеводов и жиров, поступающих вместе с пищей.

Поэтому основная суть диеты – уменьшить количество употребляемой пищи. Вам разрешено в день съедать несколько яиц и неограниченное количество овощей. При этом яйца с овощными блюдами необходимо есть отдельно. На ужин и на завтрак можно кушать фрукты.

В этой диете категорически запрещено есть хлебобулочные изделия и сахар. Количество употребляемых специй и соли также придется уменьшить. Если же вам надоели яйца, их можно заменить небольшим количеством нежирного творога.

Хоть яичная диета и является довольно строгой, но при этом она неплохо сбалансирована. Поэтому, если вы будете придерживаться ее в течение недели, то сможете надолго расстаться с лишними килограммами.

Популярные варианты меню для Яичной диеты на каждый день

На сегодняшний день существует 4 варианта яичной диеты:

Яичная диета на 7 дней (на неделю)

В этой диете пищу необходимо принимать в три приема. В день вам можно употреблять не больше трех яиц, выпивать не менее 2-х литров жидкости. Также разрешается съесть один грейпфрут.

Пищу можно принимать не чаще, чем один раз в четыре часа. В последний раз можно есть за 4 часа до сна. Всего за несколько дней такой диеты вы сможете попрощаться с парой килограмм вашего веса.

Яичная диета на 14 дней (на 2 недели)

В данной диете режим приема пищи такой же, как и в семидневной. В своем меню на день вы найдете 4 яйца, 145 г отварного мяса или рыбы, овощной салат, грейпфрут или апельсин.

Основную порцию пищи необходимо съедать на завтрак.
Придерживаясь такого меню, за две недели вы сможете потерять 4-5 кг.

Яичная диета 28 дней (на 4 недели)

Важно!

Более известная под названием «Диета Магги». Эта диета направлена на активизацию определенных химических процессов вашего организма, поэтому очень важно строго придерживаться режима питания и меню. Нельзя менять обед, ужин и завтрак местами. Основой рациона является уникальное сочетание цитрусовых и яиц.

Меню распланировано на 4 недели:

  1. В первые две вы едите только яйца с апельсином или грейпфрутом.
  2. На третьей неделе в вашем меню появляются неограниченное количество овощей и фруктов.
  3. На последней неделе количество употребляемых яиц постепенно уменьшается.

Яичная экспресс-диета на 3 и 5 дней

Одна из самых эффективных быстрых диет, если вам необходимо сбросить несколько килограмм за короткий срок.

В эти три дня ваше рацион на день будет состоять из грейпфрута, нескольких сваренных вкрутую яиц, пары кусочков ржаного хлеба, зеленого чая, крепкого кофе и большого количества воды.

Поскольку яйца очень питательны, вы практически не будете ощущать чувства голода, но при этом будете сбрасывать лишние килограммы.

Меню на 7 дней

Понедельник:

Завтрак. 2 отварных яйца, грейпфрут, зеленый чай или кофе.
Обед. 100 г постного вареного мяса, помидор, зеленый или травяной чай.
Ужин. 1 отварное яйцо, овощной салат, стакан кефира.

Вторник:

Завтрак. Омлет на пару из 2-х яиц, стакан свежевыжатого цитрусового сока.
Обед. 
Винегрет без заправки, апельсин, травяной чай или кофе.
Ужин.
1 отварное яйцо, овощной салат, стакан нежирного молока.

Среда:

Завтрак. 2 отварных яйца со шпинатом, грейпфрут или апельсин, травяной чай.
Обед. 100 г вываренного постного мяса, кофе или чай без сахара.
Ужин. 1 отварное яйцо, помидор, грейпфрут, стакан минеральной воды.

Четверг:

Завтрак. Омлет из 2-х яиц с зеленью и специями, несладкий кофе или зеленый чай.
Обед. 150 г отварной или тушеной курицы, травяной или зеленый чай.
Ужин. 1 отварное яйцо всмятку, винегрет без заправки, стакан кефира.

Пятница:

Завтрак. Салат из 1-й отварной морковки и 2-х отварных яиц. Для заправки можно использовать 1 ложку нежирной сметаны и зелень по вкусу. Стакан минеральной воды.
Обед.

 100 г тушеной морской рыбы, салат из овощей, заправленный лимонным соком, свежевыжатый апельсиновый сок или несладкий кофе.
Ужин.

 1 отварное яйцо со шпинатом, 2 грейпфрута, стакан минеральной воды.

Суббота:

Завтрак. 100 г нежирного творога, стакан апельсинового сока.
Обед. Свежий салат (2 отварных яйца, салатные листья, огурец, зелень и специи по вкусу), 2 грейпфрута, травяной чай или несладкий кофе.
Ужин. Отсутствует. Можно пить минеральную воду без ограничений.

Воскресенье:

Завтрак. Омлет из 2-х яиц, половинка грейпфрута, кофе без сахара.
Обед. 150 г отварной или запеченной на гриле курицы, помидор, апельсин.
Ужин. Вновь отсутствует. Минеральную воду можно пить в неограниченном количестве.

Плюсы яичной диеты

Плюсы и положительные результаты яичной диеты для похудения

  • Одним из самых главных преимуществ этой диеты является сытность продуктов. Поскольку яйца очень питательны, вы не будете испытывать чувство голода.
  • Рацион такой диеты является самодостаточным и вполне полноценным.
  • Результат этой диеты довольно продолжителен, вы надолго забудете о лишнем весе. Этот факт подтверждают отзывы многих женщин, испытавших на себе данную диету.

Минусы яичной диеты

Минусы и противопоказания

Какие недостатки есть у яичной диеты?

  • Перед применением яичной диеты обязательно нужно проконсультироваться с врачом, поскольку неграмотное ее использование может привести к нежелательным последствиям.
  • Несбалансированность диеты может вызвать ухудшение самочувствия, состояния ногтей и волос, повышенную раздражительность, запоры, появление неприятного запаха изо рта.
  • Диета противопоказана людям, имеющим аллергию на яйца. Также она не рекомендуется тем, кто имеет проблемы с почками, сердечно-сосудистой системой. Врачи не рекомендуют данную диету для беременных и кормящих женщин.

Диетологи не имеют ничего против яично диеты. Чтобы организм не ощущал нехватку витаминов, они рекомендуют во время диеты употреблять большое количество фруктов или комплексные витамины.

Некоторые врачи считают, что данная диета подходит только полностью здоровым людям. В ином случае ее использование может привести к обострению уже имеющихся болезней. Кроме этого, чрезмерное употребление цитрусовых и яиц может спровоцировать развитие аллергии.

А вот многие люди, испытавшие данную диету на себе, просто в восторге от полученных результатов. Об этом свидетельствуют их позитивные отзывы.

Источник: http://SpecialFood.ru/diety/yaichnaya-dieta/

Яичная диета для похудения

Великое множество видов различных диет придумано на сегодняшний день. Одна из них — яичная диета – довольно интересный вариант для тех, кто мечтает избавиться от лишних килограмм, но не хочет при этом постоянно испытывать чувство голода, присущее большинству диет.

Основные принципы яичной диеты

* В основе эффективности яичной диеты лежат химические процессы, происходящие в организме, а не количество употребляемых продуктов;

* возрастных ограничений при соблюдении диеты не существует (естественно, в пределах разумного);

* во время соблюдения режима для достижения наилучших результатов необходимо заниматься спортом;

* взвешиваться следует ежедневно утром, так Вы будите иметь достоверные данные об уменьшении веса;

* если в меню нет указаний на точное количество продукта, можно употреблять его сколько хочется;

* при приготовлении блюд при желании можно использовать соль и перец, приправы;

* необходимо строжайшее соблюдение продуктов, указанных  в меню; в случае отклонений от меню следует начинать диету сначала;

*  нельзя менять ужин с обедом, обед с завтраком и т. д. – важно точно соблюдать режим;

* в течение всего режима нужно пить много воды (до 2-х литров) в любое время дня;

* при приготовлении пищи не использовать масло;

* алкоголь на время диеты под запретом;

* если чувствуете голод в промежутках между приемами пищи, его можно утолить огурцами или салатом;

* из овощей в вареном виде разрешается все, за исключением картофеля;

* исключения из фруктов: виноград, банан, финик, инжир и манго;

* если Вы по каким-либо причинам сбились или допустили в режиме ошибку, диету надо начинать сначала.

Противопоказания яичной диеты

Диета противопоказана людям с аллергической реакцией на яичный белок, проще говоря, с аллергией на яйца.

При наличии хронических заболеваний, в особенности почек, печени, сердца, сосудов перед началом диеты требуется консультация у специалиста.

Преимущества и недостатки яичной диеты для похудения

Вначале о плюсах яичной диеты:

  • яйца – это диетический продукт, в котором легко усваиваемые  белки содержатся в большом количестве, а значит, приятное чувство сытости будет сопровождать Вас всю диету;
  • также в яйцах присутствует низкое содержание углеводов, то есть продукт это не калорийный (около 100 ккал в одном яйце);
  • организм усваивает этот продукт почти на 100 %, а значит вредных для организма шлаков не останется;
  • яйца содержат в себе массу полезных микроэлементов, таких как кальций, сера, железо, йод, фосфор и витамин К, витамины группы A (отвечают за состояние кожи и ногтей, иммунную систему и зрение), D (сохраняют крепкими зубы и костную ткань), E (весьма сильный антиоксидант, к тому же позволяет улучшить питание на клеточном уровне,), B1 и B2 (за счет них улучшится обмен веществ в организме, а кожа и ногти засияют красотой);
  • спортивные нагрузки во время соблюдения режима помогут укрепить и нарастить мышечную массу – опять же благодаря высокому содержания белка в яйцах.

К минусам яичной диеты для похудения можно отнести:

  • Высокое содержание в яйцах повышенного уровня так называемого «плохого» холестерина;
  • долгая перевариваемость организмом вареных яиц может привести к проблемам с пищеварением, запорам, вздутию;
  • отсутствие потребления углеводов может стать причиной плохого самочувствия – появится вялость, может ухудшиться настроение.

Продукты для яичной диеты, их подготовка

Основной продукт в меню яичной диеты — это, естественно, яйца. Чтобы яйца легко переваривались при употреблении в пищу и в них оставались все витамины и микроэлементы, варить их нужно всмятку.  Примерно 5 минут в кипящей воде, и нужное состояние будет достигнуто. Можно лишь немного охладить готовые яйца и они готовы к употреблению.

Чтобы яичная диета принесла Вам максимум эффекта, важно учитывать следующий момент: при приобретении яиц в магазине очень большое внимание нужно обращать на срок изготовления, так как лучше употреблять продукт свежим. Для этого стоит изучить существующую маркировку, потому что на глаз определить свежесть довольно сложно.

Итак, буква «Д» означает, что продукт диетический и наисвежайший, так сказать попал в магазин прямо «из-под курицы».

Буква  «С» говорит о том, что эти яйца столовые, уже не первой свежести. В этом случае необходимо смотреть на срок изготовления и годности. Столовые яйца еще сортируются в зависимости от размеров, но это уже к свежести не имеет никакого отношения.

При покупке стоит тщательно осмотреть упаковку на предмет механических повреждений. Испорченная упаковка, скорее всего, хранит в себе поврежденные яйца, так как скорлупа у них очень хрупкая. Сырые яйца должны быть довольно тяжелыми, легкий вес означает, что продукт далеко не первой свежести, потому что со временем яйцо высыхает внутри.

Дома также можно определить свежесть яйца. Нужно сырое яйцо опустить в воду, если оно не всплывает, значит свежее, в противном случае Вы приобрели, уже испорченный продут. Также после варки стоит обратить внимание на желток – у яйца, сваренного свежим, он должен быть по центру.

При соблюдении диеты разрешено употреблять овощи и фрукты. Из меню исключены только картофель, бананы, виноград, финики, инжир, манго. Овощи необходимо употреблять в свежем виде либо отваривать, при приготовлении разрешается использовать соль, перец, приправы, но обязательно без масла.

Совет!

Можно есть сыр с жирностью 17% или меньше, творог (также нежирный). Также разрешается в любое время дня пить чай (зеленый, травяной) и кофе, конечно, без добавления сахара и молока.

Нужно постоянно чередовать продукты: например, сегодня ели яблоки, завтра – груши. В этом случае соблюдение режима не покажется утомительным и скучным.

Продолжительность яичной диеты для похудения

Существуют яичные диеты, различающиеся по продолжительности. Самыми популярными являются: 4-х недельная, 2-х недельная, диета на неделю и на 3 дня. Выбирать вариант продолжительности диеты следует в зависимости от того, сколько килограмм Вы хотите сбросить. Также при увеличении сроков диеты нужно обязательно обращать внимание на свое самочувствие.

Важно знать, что в какой бы день недели Вы не начали соблюдать режим, предпочтительно начинать меню с понедельника.

Примерное меню яичной диеты на день-неделю

Понедельник:

Завтрак: 1 (можно 2)  яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрутаОбед: любой свежий фрукт в любом количестве (можно абрикосы, яблоки, груши, дыни, арбузы и т.д., кроме бананов)

Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины)

Вторник:

Завтрак: 1/2 тоста и апельсин либо грейпфрутОбед: отварное мясо курицы либо индейки (перед варкой обязательно снять кожу), 1 помидор на гриле

Ужин: овощной салат (капуста, огурцы, помидоры), 2 вареных яйца

Среда:

Завтрак: 1 (можно 2)  яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрутаОбед: сыр нежирный, 1 помидор, 1 тост

Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины), огурцы

Четверг:

Завтрак: 1/2 тоста и апельсин либо грейпфрутОбед: любой свежий фрукт в любом количестве (кроме запрещенных)

Ужин: овощной салат (капуста, огурцы, помидоры), рыба вареная

Пятница:

Завтрак: 1 (можно 2)  яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрутаОбед: овощи вареные (можно например или морковь или кабачки, кроме бобовых), 1 тост

Внимание!

Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины), огурцы, сельдерей

Суббота:

Завтрак: 1/2 тоста и апельсин либо грейпфрутОбед: 2 яйца пашот, помидоры

Ужин: мясо диетическое в отварном либо жареном виде, можно фарш без жира (кроме баранины), капуста

Воскресенье:

Завтрак: 1 (можно 2)  яйца всмятку, через час 1/2 апельсина или грейпфрутаОбед: отварное мясо курицы либо индейки (перед варкой обязательно снять кожу), 1 помидор на гриле, 1 апельсин либо грейпфрут

Ужин: овощи вареные (можно например или морковь или кабачки, кроме бобовых)

При более длительной диете меню повторяется, но с заменой овощей фруктов по вашему вкусу, кроме запрещенных диетой.

Прогноз похудения на яичной диете

При условии точного соблюдения меню, отказа в употреблении запрещенных продуктов и напитков, при включении физических нагрузок авторы яичной диеты обещают до минус 5 килограмм за неделю.

Среди яичных диет самой популярной является 4-х недельная. Авторы утверждают, по окончании срока Вы потеряете от 17 до 25 килограмм (при условии, если Ваш вес составлял 100 килограммов и больше).

Диета позволяет избавиться от лишних килограмм и, так сказать, закрепить достигнутый результат – лишний вес еще долго не вернется к Вам.

Важно не забыть взвеситься до начала и взвешиваться ежедневно по утрам во время диеты.

Многие женщины, испробовавшие на себе яичную диету, отмечают, что соблюдать ее совсем не сложно, так как нет ужасного чувства голода, присущего большинству видов диет. Также говорят о  действительно хороших результатах по окончании диеты. Так что, если Вы решили подкорректировать свой вес, то яичная диета может стать отличным вариантом для Вас!

Если у вас есть опыт похудения на яичной диете, оставляйте свои отзывы в комментариях: трудно сидеть на этой диете или нет, сколько вы сбросили, набрали ли вес снова?

Источник: http://www.7gy.ru/narodnye-netradicionnye-sredstva/dieta-sredstva-dlja-pohudenija/552-yaichnaya-dieta-dlya-pohudeniya.html

Можно ли есть яйца для похудения?

Хотите сбросить вес, не изнуряя себя «голодными» диетами?

Портал о похудении «Худеем без проблем» в этот раз расскажет о том, как использовать яйца для похудения.

Польза или вред?

Существует достаточно устойчивое мнение, что употреблять этот продукт птицеводства в больших количествах вредно. Виной тому якобы является холестерин, плохо влияющий на работу печени. Но многие диетологи придерживаются совершенно иного взгляда и утверждают, что похудеть с помощью яиц можно быстро и эффективно.

Давайте узнаем подробнее, что входит в их состав.

В яичном белке есть 7 аминокислот, незаменимых для организма, в том числе альбумин. Он очень легко усваивается и не содержит жиров. В желтке всего 5 гр жиров, большая часть из которых ненасыщенные.

Общее число калорий не превышает 75 ккал.

Важно!

Что касается холестерина, то его наличие целиком компенсируется фосфолипидами, структурирующими клетки тканей. Прибавьте ко всем достоинствам еще 13 минералов и витаминов и получите отличное диетическое блюдо.

По теме:  Что есть на диете для рельефа

В день можно смело съедать 2-3 яйца на завтрак для похудения, если вы не страдаете сахарным диабетом и повышенным уровнем холестерина в крови. Весь день вы не будете ощущать сильного голода, поэтому и кушать будете меньше. В это же время организм, не получающий углеводов, будет в скоростном режиме использовать свои жировые резервы.

Стройная фигура без голодовок

Существует несколько видов яичных диет, которые дополняются сезонными овощами и фруктами, нежирными сортами мяса и рыбы, свежевыжатыми соками. Наш портал hudeem-bez-problem.ru рекомендует обратить внимание на семидневный курс:

  • Понедельник. На завтрак вы можете скушать вареные яйца для похудения (2 шт.) и томат средних размеров, в обед – овощной суп, винегрет без заправки, одно яйцо и апельсин и выпить травяной чай.
  • Вторник. С утра омлет без молока и апельсин, на обед кусочек отварной телятины и салат из овощей (огурцы, помидоры, зелень).
  • Среда. Листья шпината, 2 яйца, зеленый чай – это меню на утро. В обед скушайте яйцо, салат из свежей капусты и моркови, обезжиренный творог, апельсин.
  • Четверг. Яйца, шпинат и отварная брокколи, апельсин, чашечка кофе с утра, на обед запеките рыбу и добавьте к ней тушеную свеклу, измельченную на крупной терке, и стакан сока из апельсинов или грейпфрутов.
  • Пятница. Ваш завтрак будет состоять из фруктового салата (яблоко, апельсин, киви), 2-х яиц, чашки чая на травах. В обед позвольте себе немного куриного мяса и салат из яйца, огурцов, сырой моркови и авокадо, заправленный оливковым маслом.
  • Суббота. Утром приготовьте бифштекс на пару и съешьте одно яйцо. В обед подкрепитесь салатом из пекинской капусты и зелени, яйцом, выпейте апельсиновый сок.
  • Воскресенье. Завтрак состоит из рыбного стейка (семга, навага, треска), 2-х яиц, апельсина. В обед можете приготовить суп из морепродуктов, нежный омлет с помидорами и выпить чай.

Если не можете обойтись без хлеба, то лучше употреблять его в виде тостов.

На ужин съешьте что-то легкое: яблоко, йогурт, кефир.

Людям, у которых есть проблемы с печенью или со стулом (запоры), нужно кушать  только белки или использовать перепелиные яйца для похудения. Они гораздо полезнее куриных и не переносят сальмонеллез.

Если вы решили использовать их, то не следует ими злоупотреблять, так как этот продукт является для нас нетипичным и может вызвать аллергию. Сваренные всмятку съедайте немедленно, а вкрутую –  храните в холодильнике.

Во время курса диеты не следует употреблять алкоголь и много кофе, а вес каждой съеденной порции не должен превышать 300г. Такого образа питания придерживайтесь не более 14 дней, затем сделайте перерыв.

Можно ли похудеть на яйцах: отзывы

  • Мне очень нравится эта диета, так как она действительно не заставляет испытывать чувство голода. Я практикую ее один раз в несколько месяцев, но ем только белки и блюда из овощей. Дина.
  • У меня был опыт знакомства с такой диетой, но особого результата я не заметила, хотя просидела на ней 10 дней. Теперь на яйца смотреть не могу, худею в спортзале. Ирина.
  • Хороший способ сбросить вес, только я все же советовала бы перепелиные яйца – они безвредны для печени, хорошо влияют на весь организм, в том числе и на сердце. Лена.
  • Узнала, как похудеть на яйцах, от подруги. Только у нее рецепт гораздо проще: три яйца и три апельсина разделите на завтрак, обед и ужин. Питайтесь этими продуктами три дня – это для тех, кому нужно срочно привести себя в порядок. Лариса.
  • Мы с сестрой поспорили, кто быстрее сбросит вес. Я выбрала яичную диету и обогнала ее – уже через пару дней заметила, что талия стала уже, бедра меньше и настроение улучшилось. Потом узнала, что это потому, что в яйцах содержится В3 и магний. Лиля.

Яйца похудеть помогут гораздо эффективней, если во время диеты заниматься физическими нагрузками и спортом, больше двигаться.

Автор —  Наталия Викторовна, портал о похудении ХУДЕЕМ без проблем!

Источник: https://www.hudeem-bez-problem.ru/yajca.htm

Сидим на яйцах. Плюсы и минусы яичной диеты

Яйца никогда не считались диетическим продуктом, тем не менее они послужили основой для эффективной диеты.

Яйца – продукт интересный. С одной стороны яичный белок – это источник идеальных протеинов, которые отлично усваиваются. К тому же яйца очень полезный продукт, благодаря содержанию витамина К и вещества под названием «ниацин», яйца помогают работе мозга, улучшают память и внимание. А еще в них есть железо, кальций, фосфор и йод, а также витамины группы A, D, E, B1 и B2.

С другой – яичный желток обвиняют в том, что он повышает уровень холестерина в крови и плохо влияет на печень. Поэтому, выбирая диету, учитывайте все противопоказания, плюсы и минусы.

Противопоказания для яичной диеты:

  • аллергия на яйца
  • сердечно-сосудистые заболевания
  • гастрит или язва
  • проблемы с печенью или поджелудочной железой

Напомним, что вообще при хронических заболеваниях показана подходящая диета, и отклонения от нее не рекомендуются.

Плюсы

  • Нет чувства голода, яйца хорошо насыщают.
  • Отлично подходит тем, кто обожает яйца.
  • Проста в приготовлении, не нужно готовить много блюд.
  • Яйца помогут сформировать красивое тело при регулярных занятиях спортом.

Минусы

  • В яйцах довольно много холестерина.
  • Так как исключаются простые углеводы, которые дают быстрый приток энергии, вы можете ощущать вялость в первые дни, пока организм не перестроился.
  • Сваренные вкрутую яйца плохо перевариваются и могут спровоцировать вздутия и запоры.

Рекомендации по соблюдению диеты

Источник: http://www.aif.ru/food/diet/1186937

Яичная диета – отзывы и комментарии

Яичная диета подходит людям любого возраста. Ограничения на яичную диету распространяются только на тех, у кого имеется аллергия на яичный белок.

Что можно есть при яичной диете

Яичная диета разрешает почти любые напитки в любом количестве, даже диетические газированные. Чай и кофе разрешены без ограничений, но без сахара (можно с сахарозаменителем) и молока.

Если количество какого-либо продукта не указано, это означает, что яичная диета позволяет употреблять этот продукт неограниченно.

И, безусловно, яичная диета называется яичной не просто так. Она подразумевает, что яйца обязательно входят в рацион.

Разрешенные фрукты: яблоки, груши, апельсины, арбузы, дыни, персики, киви, ананасы, грейпфруты, мандарины, сливы.

Если в меню написано «отварные овощи», то подразумевается, что разрешен только один овощ из следующего списка: кабачки, цуккини, баклажаны, патиссоны, фасоль (как обычная сухая, так и стручковая), морковь, зеленый горошек.

Если написано, что можно есть «любые отварные овощи», это означает, что разрешены любые овощи, кроме картофеля, в любых сочетаниях.

Под «обезжиренным сыром» следует понимать сыр жирностью не выше 17 %. Сыр можно заменить обезжиренным творогом.

Лук и чеснок не ограничены.

Что нельзя есть при яичной диете

Яичная диета запрещает бульоны (в том числе овощные), любые виды масел (растительных или животных), некоторые фрукты (манго, виноград, финики, инжир, бананы).

Режим питания при яичной диете

Яичная диета – одна из диет, созданных по принципу строгого режима питания. Чтобы яичная диета принесла пользу, соблюдающему ее необходимо придерживаться установленной схемы, ни на шаг от нее не отступая. Даже если вы решаете по какой-то причине исключить из диеты некий продукт, заменять его другим не разрешается.

Есть рекомендуется трижды в день, исключая перекусы и кофе между приемами пищи.

Яичная диета длится 4 недели, для каждой из которых разработано свое довольно строгое меню.

Первая неделя яичной диеты

Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута + 1–2 отварных яйца.

Понедельник

Обед: любое количество одного фрукта из списка разрешенных.

Ужин: жареное без масла или отварное мясо без жира, кроме баранины.

Вторник

Обед: отварная или жареная без масла курица без кожи.

Ужин: 2 отварных яйца, салат из свежих перца, зелени, помидора, огурца и моркови, 1 кусочек подсушенного хлеба, 1 апельсин или грейпфрут.

Среда

Обед: любое количество обезжиренного сыра, 1 кусочек подсушенного хлеба, помидоры.

Ужин: жареное без масла или отварное мясо без жира, кроме баранины.

Четверг

Обед: любое количество одного фрукта из списка разрешенных.

Совет!

Ужин: жареное без масла или отварное мясо без жира, кроме баранины, листовой салат.

Пятница

Обед: 2 отварных яйца, отварные овощи (кабачки, фасоль, морковь, зеленый горошек – что-то одно на выбор).

Ужин: отварная или жареная без масла рыба, листовой салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

Обед: любое количество одного фрукта из списка разрешенных.

Совет!

Ужин: жареное без масла или отварное мясо без жира, кроме баранины, листовой салат.

Воскресенье

Обед: отварная или жареная без масла курица без кожи, помидоры, отварные овощи, 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин: отварные овощи.

Вторая неделя яичной диеты

Завтрак: ½ апельсина или грейпфрута + 1–2 отварных яйца.

Понедельник, вторник, среда

Обед: отварное или жареное мясо, листовой салат.

Ужин: 2 отварных яйца, листовой салат, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг

Обед: 2 отварных яйца, обезжиренный сыр, отварные овощи.

Ужин: 2 отварных яйца.

Пятница

Обед: отварная или жареная без масла рыба.

Ужин: 2 отварных яйца.

Суббота

Обед: отварное или жареное без масла мясо, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин: салат из свежих фруктов (мандарин, апельсин, яблоко, персик, дыня).

Воскресенье

Обед: отварная или жареная без масла курица без кожи, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.

Ужин: отварная или жареная без масла курица без кожи, помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.

Третья неделя яичной диеты

Понедельник

Весь день любые фрукты из списка разрешенных.

Вторник

Весь день любые отварные овощи и любые салаты (кроме картофеля).

Среда

Весь день любые фрукты из списка разрешенных, любые отварные овощи, салаты.

Четверг

Отварная или жареная рыба, свежая капуста или листовой салат, отварные овощи.

Пятница

Отварное или жареное мясо или курица, отварные овощи.

Суббота, воскресенье

Один вид фруктов в любое время.

Четвертая неделя яичной диеты

Продукты из дневного меню можно есть в любое время дня, но вносить изменения в рацион строго запрещено.

Понедельник

4 ломтика отварного или жареного мяса (1 ломтик = 100 г) или ¼ отварной курицы, 3 помидора, 4 огурца, 1 баночка тунца без масла, 1 кусочек подсушенного хлеба, 1 апельсин или грейпфрут.

Вторник

2 ломтика отварного или жареного мяса, 3 помидора, 4 огурца, 1 кусочек подсушенного хлеба, яблоко (или груша, или 1 долька дыни, или 1 апельсин, или 1 грейпфрут).

Среда

Внимание!

1 столовая ложка творога или любого обезжиренного сыра, маленькая тарелка отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 кусочек подсушенного хлеба, 1 апельсин или грейпфрут.

Четверг

½ отварной или жареной курицы, 3 помидора, 1 огурец, 1 кусочек подсушенного хлеба, 1 апельсин или грейпфрут, 1 вид фрукта (кроме апельсина или грейпфрута).

Пятница

2 отварных яйца, 1 пучок листового салата, 3 помидора, 1 апельсин или грейпфрут.

Суббота

2 отварные куриные грудки, 1/8 кг творога или брынзы, 1 кусочек подсушенного хлеба, 2 помидора, 2 огурца, простокваша, 1 апельсин или грейпфрут.

Воскресенье

1 столовая ложка творога, 1 баночка тунца без масла, маленькая тарелка отварных овощей, 2 помидора, 2 огурца, 1 кусочек подсушенного хлеба, 1 апельсин или грейпфрут.

Когда уйдет вес при яичной диете

Точно сказать, когда уйдет первый килограмм, мы не можем, но в среднем за первые две недели диеты легко уходят несколько килограммов. Многие люди со значительным лишним весом отмечают, что к концу четвертой недели яичной диеты пропадает от 20 до 28 килограммов.

Длительность яичной диеты

Яичная диета рассчитана строго на четыре недели. Если вы по какой-либо причине сбились с режима диеты, вам придется начинать все заново, с меню понедельника первой недели. Только при условии строгого следования предложенному рациону будет заметен результат.

Независимо от того, в какой день вы начинаете яичную диету, начинать ее следует с меню понедельника первой недели.

Легкость соблюдения яичной диеты

Яичная диета покажется легкой тем, кто не патологически зависим от сладкого и умеет следовать четким правилам. Людям необязательным, склонным полагаться на авось, диета может не подойти.

Плюсы и минусы яичной диеты

Главный плюс, которым обладает яичная диета, – ощущение сытости, которое обеспечивают входящие в рацион яйца.

К минусам можно отнести то, что яичная диета – низкоуглеводная и низкожировая, из-за чего могут немного пострадать работоспособность, а также волосы и ногти. Чтобы исключить негативные последствия диеты, проконсультируйтесь со своим терапевтом.

Источник: http://www.medkrug.ru/diet/show/Jaichnaja_dieta

Можно ли яйца на диете

Ну как можно исключить яйца из нашего рациона! Но можно ли яйца на диете, ведь часто говорят о том, что желток содержит вредный холестерин? На самом деле, не всегда такие продукты могут стать причиной ожирения, и все зависит только от способа приготовления. Ведь при нагревании жира и добавлении масла даже диетические продукты становятся калорийными, и что уж говорить о яйцах, любимейшем повседневном продукте.

Можно ли на диете есть вареные яйца

Конечно же можно! Даже не думайте, можно ли есть яйца на диете, ведь это практические единственный белковый продукт, который усваивается на 100%. Белок яйца содержит ценные аминокислоты, которые помогают организму насыщать клетки мышц и органов важными элементами. И даже вареный желток не будет помехой для тех, кто худеет.

Ведь холестерина в нем настолько мало, что для получения пресловутых холестериновых бляшек нужно ежедневно съедать только 2 кг отваренных желтков, что в принципе нереально. Однако следует помнить, что данный продукт – это аллерген.

И поэтому задаваясь вопросом, можно ли яйца на диете, помните, что при наличии аллергии их можно съедать в количестве не более 3 в неделю.

Вареные яйца – это неизменный ингредиент самых разных салатов, и особенно хорошо они сочетаются со свежими овощами. Вкусный салат из помидор, огурцов и вареных яиц станет отличным вариантом для легкого и сытного ужина.

Кроме всего прочего, белок яйца превосходно усваивается с оливковым маслом, поэтому обязательно заправляйте салаты с яйцами оливковым маслом, чтобы повысить их пользу. И конечно же, безусловно можно есть яйца на диете, если вы сидите на одной из белковых систем питания.

Ведь именно яйца для завтрака станут лучшим быстрым вариантом.

Можно ли на диете жареные яйца

А вот с жареными яйцами не все так просто, так как они могут стать причиной лишнего веса при регулярном употреблении.

Конечно, от одного жареного яйца в неделю фигура не испортится, но важно помнить, как именно можно есть яйца на диете в жареном виде.

Лучше взбейте их в омлет и пожарьте на почти сухой сковороде или сделайте глазунью на антипригарной сковороде без масла. А вот от жареных яиц с салом лучше отказаться, так как это вредная еда.

Источник: http://1diet.ru/mozhno-li-yajca-na-diete/

Яичная диета. Рецепты яичной диеты. Отзывы о яичной диете и полезные советы

Практически каждая женщина на Планете хотя бы один раз в жизни сидела на диете. Существуют различные методики похудения, которые имеют свою эффективность. Одной из самых популярных диет является яичная.

Как же происходит процесс потери веса, какого меню необходимо придерживаться, эффект, преимущества и недостатки данной диеты мы рассмотрим в данной статье.Как вы уже наверное догадались, основой данной диеты являются куриные яйца.

Почему же именно данный продукт выбрали американские ученые, которые разработали данную систему похудения?

Преимущества яичной диеты

1. В течение одной недели можно распрощаться с 10 кг, при этом вы не особенно голодая.2. Яйца, сваренные всмятку на 98 % усваиваются организмом.3. Несмотря на низкую калорийность яиц (80 ккал), чувство сытости остается надолго.4. Яйца – ценный продукт, который богат кальцием, железом, цинком, марганцем, фосфором, витаминами группы В, А, D, Е, К.

В чем же кроится секрет такого стремительного похудения по данной методике? Все дело в биотине (витамин Н) – главном катализаторе диеты. Он отвечает за процесс сжигания жира. Если биотин находится в организме в большой концентрации, но в допустимых нормах, то происходит расщепление подкожной жировой клетчатки.

Кроме того, данный компонент ускоряет обмен углеводов, поэтому они не превращаются в жиры и не откладываются на нашей талии.Именно благодаря «магическому» действию биотина яичная диета многими диетологами признана одной из самых эффективных.Яичная диета помогает не только снизить вес, но и улучшить свою внешность.

В состав куриного яйца входит лютеин, которые улучает состояние кожи, укрепляет стенки сосудов, предотвращает возникновение офтальмологических заболеваний.Положительно влияет на организм и коэнзим R, входящий в состав желтка. Данный компонент придаст здоровый вид волосам, коже, сделает мышцы упругими и подтянутыми. Данное свойство имеет большое значение, т.к.

при резком снижении веса кожа может становится дряблой и обвисать. Конзим R поможет справиться с данными проблемами.Таким образом, придерживаясь яичной диеты вы не только боритесь с лишними килограммами, но и заботитесь о своей внешности.

Что можно кушать на яичной диете?

Основными продуктами данной диеты являются куриные яйца, нежирные сорта рыбы, мяса, овощи и фрукты.
Яйца должны быть сварены только всмятку, в таком случае сохраняются все полезные свойства, а его переваривание проходит гораздо быстрее.

Также разрешено употреблять овощи с низким содержанием крахмала, например. Листья салата, томаты, огурцы, кабачки, стручковую фасоль, репчатый лук, болгарский перец, все виды капусты, за исключением цветной. Овощи можно употреблять в сыром, вареном и тушеном виде.

Их можно есть в сочетание с вареными яйцами или в качестве отдельного блюда.Из фруктов разрешается употреблять цитрусовые, зеленые яблоки, персики, ананасы, сливы.Из молочных продуктов – обезжиренный творог или сыр с процентом жира не более 16%.

Следует отметить, что одновременное употребление яиц и цитрусовых делает диету более эффективнее.Во-первых, чувство сытости продлевается в 1,5 раза. Во-вторых, ускоряется энергетический обмен и лишние килограммы быстрее уходят.

Если ежедневно съедать по одному апельсину, то дополнительно будет уходить по 0,5 кг от вашего стандартного результата.

Во время диеты рекомендуют пить много простой воды – не менее 8 стаканов день. Также разрешается пить зеленый чай и кофе, но без сахара и молока. Допускается употребление заменителя сахара. При приготовлении блюд также можно использовать чесночный соус, лук и немного натуральных специй.

Запрещенные продукты при яичной диете

Несмотря на то, что яичная диета достаточно демократична, все же есть свои табу. Не разрешается употреблять все виды жиров, картофель в любом виде, бананы, финики, инжир и виноград, мучные и кондитерские изделия, алкогольные напитки.

Для того чтобы получить максимальный результат запрещено изменять меню диеты и заменять один продукт на другой. Яичная диета достаточно разнообразна, поэтому вашему кулинарному таланту есть где разгуляться.

Рассмотрим несколько вкусных рецептов, которые будут способствовать снижению веса.

Фаршированные кабачки

Важно!

Взять 2-3 кабачка, очистить их от кожуры и нарезать кружочками, высотой 5-7 см. Серединку кабачка вынимаем чайной ложкой таким образом, чтобы у нас получился стаканчик.Готовим начинку:Берем сырую куриную грудку без шкурки и перемалываем ее на фарш.

Затем добавляем в него сырую морковь (трем на крупную терку), мелко нарезанные репчатый лук и томаты нарезанные кубиками. Все перемешиваем, немножко перчим и солим, а затем укладываем фарш в стаканчики из кабачков. Складываем их в кастрюлю и заливаем водой. Время приготовления – 30 минут. Перед употреблением можно добавить немного обезжиренной сметаны.

Получается очень вкусно, при этом правила диеты не нарушены.

Куриная грудка с овощами

Сырую куриную грудку натираем соком лимона, немного солим и перчим. Затем выкладываем ее на лист фольги. Мясо запекается с овощами, например, салатным перцем, томатами, морковью. Все продукты плотно заворачивается фольгой и запекаются в духовом шкафу в течение 30-40 минут. Мясо можно заменить рыбой, например, хеком. Получится вкусно, сытно и полезно.

Если вы не хотите рыбу запекать, то ее можно протушить. Для этого берем небольшую кастрюльку и поочередно выкладываем шарами: сырую рыбу, сырую морковь и репчатый лук, нарезанные кольцами. Добавляем 1 столовую ложку нежирной сметаны, 1-2 сухого лаврового листа, немного перца и заливаем водой, чтобы она полностью покрыла продукты. Варим в течение 15-20 минут.

Королевский омлет

Ну какая яичная диета не включает омлет? Только мы его будет не жарить на сковородке, а запекать в микроволновке или духовом шкафу.Два яйца взбиваем с щепоткой соли. Салатный перец, репчатый лук и томаты хорошо промываем и нарезаем дольками.

Нашинкованные овощи выкладываем в форму для запекания и заливаем их яйцом. Для того чтобы омлет не пригорел, форму выкладываем пергаментом для выпекания. Нежирный сыр или брынзу натираем на крупную терку и посыпаем наш омлет. Запекать в духовке до образования золотистой корочки.

Перед подачей на стол украсить свежей зеленью.

Запечённые баклажаны

Берем 2-3 баклажана, хорошо промываем водой. Затем делаем надрезы вдоль баклажана, но не до конца. В зависимости от толщины делаем 2-3 надреза. Затем их нужно посолить и оставить на 20 минут, чтобы ушла горечь.Теперь приступим к приготовлению нескольких видов начинки:1.

Нежирные творог перемешиваем с мелко нарезанной петрушкой и добавляем чеснок.2. Сырую морковь натираем на крупной терке.3. Репчатый лук нарезаем тонкими дольками и немного сбрызгиваем уксусом.Начинаем фаршировать баклажаны.Первый надрез заполняем творогом, второй морковью, а третий луком.

Совет!

Свежие помидоры нарезаем кольцами и кладем на морковь или лук. Для того чтобы баклажан не распался скрепляем его зубочисткой и выкладываем на противень. Запекать нужно в течение 30 минут.

Рассмотренные нами рецепты очень просты, но при этом вкусные. Их употребление не противоречит правилам диеты.

Яичная диета в настоящее время очень популярна. Каковы же отзывы женщин, которые боролись с лишним весом по данной методике?

Отзывы о яичной диете

Положительных отзывов о данной системе похудения, безусловно, больше, чем отрицательных. Многие женщины добились желаемых результатов без особого насилия над своим организмом. Средняя потеря веса за неделю составляет 8-9 кг.

Из негативных отзывов следует отметить, что потерянные килограммы очень быстро возвращаются на прежние места. Употребление яиц в таком количестве у женщин после 35 лет может привести к проблемам со здоровьем из-за большого содержания холестерина.

Согласно данной диете существенно ограничено употребление углеводов, поэтому многие женщины уже через несколько дней соблюдения диеты чувствовали усталость и вялость, резкое ухудшение настроения. В целом яичная диета имеет больше сторонников, чем противников.

Следует отметить, что на данной диете худела сама Лариса Долина.

Полезные советы для применяющих яичную диету

Для того чтобы диета была более эффективной ее следует совмещать с физическими нагрузками. Старайтесь больше ходить пешком, устройте себе небольшую пробежку или сделайте утреннюю гимнастику.

Очень часто употребление яиц может привести к запорам. Для того чтобы их избежать, включайте в рацион побольше овощей, богатых клетчаткой.

Для того чтобы потерянные килограммы не вернулись назад, нужно правильно выходить из диеты. Полностью не отказывайтесь от яиц и калорийность рациона увеличивайте постепенно.

Таким образом, мы можем сделать вывод что яичная диета является высокоэффективной и не причиняет вреда здоровью. Использовать данную методику похудения не могут люди, которые имеют аллергию на куриные яйца, страдают хроническими заболеваниями сердца.

Придерживаться яичной диеты не рекомендуют также беременным и женщинам, которые кормят грудью. Для того чтобы получить максимальный результат необходимо строго придерживаться правил диеты, побольше пить жидкости и заниматься спортом.

Если же вы допустили ошибку, то нужно начинать все сначала.

Верьте в себя и свои силы, милые женщины, и тогда у вас все получится.

Источник: http://lifestyleladies.ru/themes/diets/egg-diet-recipes-and-reviews-how-to-lose-weight-quickly-with-the-help-of-egg-diet/





Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.